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• Caqui Dávila SC Oswaldo

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AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD”

“AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD”

TEMA: PROYECTO DE INVERSION PRIVADA- CREACION DE RESTAURANT “EL MENU DE LA CASA”

DOCENTE: C.P.C VICTOR MANUEL, RAMIREZ CABRERA AREA: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INVERSION

INTEGRANTES:    

ROJAS ZELA, INDIRA ANGELICA CAQUI DAVILA, KELIN OSWALDO VASQUEZ MENA, VILMA CHAVEZ CAQUI, VELINDA MARY

AÑO/ CICLO: 3°/ VI

HUANUCO

2020

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AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD”

PRESENTACION El presente perfil de proyecto de inversión privada tiene como finalidad evaluar la rentabilidad y sostenibilidad de la inversión que se efectuaría si se llegara a realizar dicho proyecto. El perfil de proyecto analiza tanto en el estudio de la planta como en el estudio de la localización, la forma como será organizada y administrada la estructura del proyecto, cómo se realizará el estudio de los costos de las inversiones, el objetivo general y el objetivo específico, cuantos aportante, entre otros. El financiamiento es evaluado según el tamaño de la inversión y las necesidades del tiempo en que será necesario realizar el proyecto. El costo financiero en promedio para nuestro proyecto se considera moderado ya que nuestro país atraviesa un nivel de riesgo moderado. La conclusión de viabilidad, luego de evaluar el estudio del proyecto, será medida en Referencia a los beneficios que se obtendrán al finalizar el proyecto en una línea de tiempo de 5años donde se espera que la inversión ya se haya recuperado y donde se puede enajenar los bienes. A todo ello se hará un análisis de sensibilidad tanto de los precios, costos, la demanda esperada y la tasa por el costo financiero para conocer los posibles riesgos y medir su impacto en la inversión privada. EL GRUPO:

PERFIL DEL PROYECTO DE INVERSION: 2

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NOMBRE DEL PROYECTO: EL MENU DE LA CASA

Ubicación: Jr. HUANUCO N° 146 LLATA

Provincia:

Huamalies

Distrito:

Llata

ROJAS ZELA, INDIRA Organización (es) responsable (s) de la ejecución del proyecto:

CAQUI DAVILA, OSWALDO VASQUEZ MENA ,VILMA CHAVEZ CAQUI, VELINDA

Número de familias participantes:

cuatro familias

Principales problemas que se pretende enfrentar

La competencia, incumplimiento de pago de los clientes, demanda de trabajadores, el incumplimiento de los proveedores, escasez de los recursos, reclamación de los clientes.

Resumen del proyecto:

Está basado en venta de comidas especiales con productos naturales para satisfacer las necesidades alimenticias de los comensales con un servicio especializado y preparado por profesionales en arte culinario.

Objetivo General del proyecto:

Ofrecer un buen servicio a los clientes con un variado menú, platos a la carta especiales a diferentes precios y con servicio delivery.

Objetivos Específicos del proyecto

Proporcionar un servicio con calidad donde los clientes puedan paras momentos agradables, con la familia, amigos o atender reuniones de negocio disfrutando de un delicioso desayuno, almuerzo y cena, entre otros. Reducir tiempo el restaurant estará ubicado cerca al lugar del trabajo o residencia y se prestara servicio a domicilio. Poseer ambientes cómodos para un mejor servicio y se busca siempre innovar y satisfacer el gusto de los comensales, además de contar con los mejores proveedores de alimentos para así ofrecer una mejor calidad en nuestros 3

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platillos. Inversión inicial o de apertura

S/ 15,500.00 ROJAS ZELA, INDIRA  S/ 5,000.00  2 microondas CAQUI DAVILA, OSWALDO

Costo del proyecto

 S/ 5,000.00 Recursos de  Un horno contraparte: VASQUEZ MENA ,VILMA (Estimación del valor  S/ 2,750.00 del aporte en dinero o  MUEBLES especies).  Un televisor CHAVEZ CAQUI, VELINDA   

Datos de contacto de la (s) organización (es) ejecutora (s):

S/ 2,750.00 Dos cocinas Un refrigeradora

Nombre de persona de contacto:

CAQUI DAVILA, OSWALDO

Dirección:

Jr. Progreso N° 133- LLATA

Teléfono convencional:

062- 758319

Celular:

925359790

Correo electrónico:

[email protected]

PROPUESTA DE PROYECTO I.

¿Quiénes somos? a) Nombre de la (s) organización (es) que ejecuta (n) el proyecto  ROJAS ZELA, INDIRA  CAQUI DAVILA, OSWALDO  VASQUEZ MENA ,VILMA  CHAVEZ CAQUI, VELINDA b) Representante legal de la organización que lidera el proyecto ROJAS ZELA, INDIRA 4

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c) Dirección, teléfonos, fax, e-mail del representante legal  Jr. Grau N° 146- LLATA  929861024  [email protected] d) Trayectoria de la organización: cuál es el propósito, número hombres y mujeres que la constituyen, cuáles son las fuentes de financiamiento de la organización.  El propósito de este proyecto es generar ingresos a favor de nuestro capital para hacer crecer nuestro negocio y brindar el buen servicio a la comuna  Número de personas que constituyen el proyecto (tres mujeres y un varón) II.

Nuestra propuesta: a) Ubicación del proyecto:  Departamento: HUÁNUCO  Provincia: HUAMALIES  Distrito: LLATA b) Breve diagnóstico socioeconómico y ambiental del área donde estará ubicado el proyecto: Nuestro entorno ambiental: 1. Características ambientales del área en la que se plantea trabajar:  Un lugar seguro, acogedor, armonioso, 2. Precisar los principales problemas climáticos que el proyecto busca abordar:  Los cambios de estación afecta mayormente al ingreso de productos de primeros básicos 3. ¿Para elaborar este Perfil de Proyecto se revisó el Plan de Manejo del Área Protegida y su correspondiente zonificación u ordenamiento territorial?: NO 4. ¿Es congruente con el plan de desarrollo local (distrital, provincial y departamental)? SI Ya que con nuestro proyecto también contribuiremos con la localidad pagar nuestros impuestos. Nuestra realidad social y económica: 5. Breve descripción de la comunidad indicando población, actividades principales, servicios con que cuenta, entre otros.  La provincia de Huamalies cuenta con aproximadamente 39,000 habitantes y es una provincia que mayormente genera sus ingresos por medio de la agricultura, ganadería, tostelería y es una provincia florklorica reconocida a nivel nacional. 6. Nuestra etnicidad: o o o o 7. ¿Por qué es proyecto?:

Indígena (a qué pueblo o nacionalidad pertenece) (60%) Afroperuana (0.00%) Mestizos (40%) Otros (0.00%) importante para nuestra organización y/o comunidad ejecutar este

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Es importante porque nuestro proyecto, tiene la finalidad de contribuir y hacer conocer nuestros diversos estilos de cocinas de comidas o productos saludables y naturales. Breve análisis del mercado para el proyecto propuesto: 8. Perfil del demandante (¿Cómo es el cliente potencial?):  Una persona con cualidades y gustos que se interesa de nuestro negocio 9. Población demandante potencial (¿Cuántos clientes podrían requerir el servicio ofrecido?):  Aproximadamente de 70 clientes diarias 10. Perfil de la competencia (¿Cómo es la competencia?):  Los que operan en mismo localidad ofrecen d, dirigen a los mismos clientes pero ofrecen un servicio alternativo, proyecto que se está realizando es de un servicio viable y con mucha publicidad para así brindarles la satisfacción a la sociedad 11. Estrategia competitiva (¿Qué estrategia se utilizará para obtener clientes?): Publicidad del as redes sociales, utilizar los sistemas webs, promoción de ventas, dar incentivos a los clientes, etc. Saberes ancestrales: 12. ¿El proyecto utiliza o rescata, de alguna manera, los saberes / prácticas ancestrales? (se refieren a aquellas prácticas compatibles con la conservación de la naturaleza) SI  Porque nuestros antepasados hacían sus comidas a lo natural, sin necesidad de los productos o condimentos que hoy en día encontramos en el mercado 13. ¿El proyecto promueve nuevas prácticas o la adopción de nuevas tecnologías? SI  el pago de los clientes a los servicios que ofrecemos seria mediante la cuenta corriente.  Cámaras de seguridad, para evitar algún daño a nuestros clientes.

Detalle de líneas presupuestarias: Rubro

Solicitado al MFC

Nuestro aporte En efectivo

Personal

En especie

S/. 15,500

Materiales e insumos

Muebles, cocinas, microondas,

Equipos

televisor

Difusión y

Cámaras de 6

Otros aportes En efectivo

En especie

Total

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Comunicación

seguridad

Totales

S/. 15,500

Información adicional: Se puede incluir como parte de los recursos que financiará, los sueldos de los miembros permanentes del equipo que trabajará directamente en el proyecto financiado Por ejemplo, Coordinador, asistente administrativo financiero, técnico/a, etc. Siempre que este Estos gastos administrativos (luz, agua teléfono, tinta de impresora, etc.) no pueden exceder el 10% del total del proyecto.

Flujo de Caja: Periodo Año 0

Inversiones

Ingresos

Costos

s/ 15,500.00

Año 1 Año 2 Año 3 ….. Año 10 TOTAL

s/ 15,500.00

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Otros Egresos

Flujo Neto

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