Tema 2: Clasificaciones y conceptos de costes

Tema 2 Clasificaciones y conceptos de costes Terminología básica de costes n Consumo: recurso sacrificado o consumido

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Tema 2

Clasificaciones y conceptos de costes

Terminología básica de costes n Consumo: recurso sacrificado o consumido para alcanzar un

objetivo específico n Coste: valoración de lo consumido en Unidades Monetarias n n

Coste real (actual) – un coste que ha ocurrido Coste presupuestado (futuro) – un coste que se predice

n El coste mide el valor monetario de los recursos utilizados

para alcanzar un objetivo o propósito determinado al que se denomina objeto de coste n Objeto de coste – cualquier unidad, ente, o aspecto de interés

para el que se quiere calcular un coste (por ejemplo: producto, servicio, proyecto, cliente, departamento, etc..) To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Terminología básica de costes Un sistema de costes por lo general se estructura en dos etapas básicas: 1. Acumulación de costes – recopilación de información de costes en forma organizada a través de un sistema contable. 2. Asignación de costes – término general que incluye reunir los costes acumulados en torno a un objeto de coste. Existen dos modalidades: n Identificación (Rastreo) del coste. Análisis de la procedencia de los costes acumulados que guardan una relación directa con el objeto de costes. n Imputación, Reparto o Distribución (Prorrateo) de los costes acumulados que tienen una relación indirecta con el objeto de costes. To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Costes directos e indirectos n Costes directos- Los costes directos de un objeto de coste

están relacionados con dicho objeto del coste y pueden rastrearse de forma económicamente factible o efectiva en cuanto a costes se refiere. El término “rastreo” del coste se utiliza para describir la asignación de costes directos a un objeto del coste en particular.

n Costes indirectos – Los costes indirectos de un objeto de

coste se relacionan con un objeto del coste en particular pero no pueden rastrearse o distribuirse a ese objeto de manera económicamente factible. El término “prorrateo” del coste se utiliza para describir la asignación de costes indirectos a un objeto de coste en particular.

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Costes directos e indirectos Ejemplo de costes directos / indirectos Empresa que fabrica bicicletas de paseo y de mountain bike n Costes Directos

Partes de la bici (sillín, rueda, manillar, etc.) n Salarios del personal de la línea de ensamblaje de esas partes de la bici. n Costes indirectos n La electricidad que se consume en la fábrica n El alquiler de la nave industrial n Salarios de los supervisores en las líneas de ensamblaje n

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Costes directos e indirectos Existen diversos factores que influyen en la clasificación de un coste como directo o indirecto: n La importancia relativa del coste (Cantidad o Volumen) mientras más pequeño sea un coste menor será la probabilidad de que interese rastrearlo en un objeto de coste. Hay casos en que al ser pequeña la importancia relativa del coste es posible que no fuera económicamente factible rastrear el coste y se podría clasificar como indirecto n La tecnología disponible para recopilar información. Las mejoras en la tecnología facilitan que cada vez más costes se puedan clasificar como directos (Ej. a través código de barras) n El diseño de operaciones Resulta más fácil clasificar un coste como directo si las instalaciones de la compañía se utilizan exclusivamente para un objeto del coste en particular como un cliente o producto específicos To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Costes variables y costes fijos n Costes variables – un coste variable cambia (en

total) en proporción a los cambios en el volumen de la producción o de la actividad. n Costes fijos –

un coste fijo no cambia (en total) para un período dado, pese a grandes cambios en el nivel relacionado con la actividad o volumen totales

n Los costes se definen como variables o fijos respecto

a un objeto de coste específico y a un período dado de tiempo To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Costes variables y costes fijos Ejemplos de costes variables / fijos n Costes variables – El coste de los sillines es un

coste variable. Si variamos el número de bicicletas fabricadas, también varía el “coste de sillines” en el que hemos incurrido. n Costes fijos – El coste del alquiler de la nave en la

que fabricamos las bicicletas, es un coste fijo. Si fabricamos 10 mountain bikes y 20 bicicletas de paseo, los costes del alquiler se reparten entre 30 bicicletas. Si fabricamos 10 veces más, el alquiler se reparte entre 300 bicicletas. To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Costes variables y costes fijos Rango relevante: n Un coste fijo no varía aunque la producción varíe, siempre que

esta variación esté dentro de lo que se denomina “rango relevante” n Un coste fijo es fijo sólo en relación con un rango amplio dado de actividad (rango relevante), al cual se espera que opere la compañía y sólo por un periodo determinado. n El concepto de rango relevante también se aplica a los costes variables. Fuera del rango relevante es posible que costes variables no cambien de manera proporcional con los cambios en el volumen de producción (como por ejemplo por la concesión de rappel por compras) To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Otras Definiciones n Generadores

de Costes (Cost Drivers o Causantes del coste): Variable que determina el nivel de costes en un periodo determinado. n Ejemplo de “generador de coste”: el nivel de actividad. n Existe una relación causa-efecto entre un cambio en el nivel de actividad y un cambio en el nivel de los costes totales (Ejemplo: los Kilómetros recorridos son los “causantes” de los costes de distribución)

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Costes totales y Costes unitarios n Coste unitario o coste promedio = Coste total / número de

unidades producidas.

n El coste unitario es solo aplicable a la cantidad de producción

para la que ha sido calculado.

n Como los Costes Fijos no varían aunque varíe el número de

unidades producidas (dentro de un rango relevante), si la producción aumenta, el coste unitario disminuye (los Costes Fijos se reparten entre un mayor número de unidades)

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Costes totales y Costes unitarios Costes totales Costes Variables

Cambia en proporción a las bicis

Costes unitarios

No cambia, es siempre el mismo importe por bici

Más bicis = Más coste

Costes CostesFijos fijos

No cambian con el número de bicis

Cambian inversamente con las bicis Más bicis = menos costes por bici

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Costes totales y Costes unitarios n

Ejemplo. Actividad de fabricación de pulseras. Cada pulsera lleva incorporadas 20 perlas y el coste de cada perla es de 1 euro. El alquiler del local donde se fabrican las perlas es de 200 euros.

Número de pulseras

Número de perlas

Coste/perla

Coste variable total

Coste variable unitario

1 pulsera

20 perlas

1 euro

20 euros

20 euros/pulsera

2 pulseras

40 perlas

1 euro

40 euros

20 euros/pulsera

Número de pulseras

Coste del alquiler

Coste fijo total

Coste fijo unitario

1 pulsera

200 euros

200 euros

200 euros/pulsera

2 pulseras

200 euros

200 euros

100 euros/pulsera

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Diferentes Tipos de Empresas n Las compañías del sector de manufactura (fabricación)

compran materiales y componentes que después transforman en productos terminados. Ejemplo: empresas de procesamiento de alimentos y textiles

n Las compañías del sector de comercialización compran

productos tangibles y después los venden sin cambiar su forma básica. Este sector incluye empresas dedicadas a la venta al por menor, a la distribución o a la venta al por mayor.

n Las

compañías del sector servicios ofrecen servicios (productos intangibles) a sus clientes (Ejemplo agencias de publicidad, compañías de seguros, los bancos, etc)

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Tipos de inventarios en empresas de fabricación n Inventario de Materiales Directos – materiales directos en

existencia listos para el proceso de fabricación n Inventario de Productos en curso (Productos en proceso)–

productos que se han empezado pero no acabado n Inventario de Productos terminados – productos acabados

listos para vender

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Clasificaciones de uso común de los costes de fabricación n Costes de materiales directos. Ejemplo el aluminio que se

utiliza en las latas de Pepsi

n Costes de mano de obra directa de fabricación. Ejemplo

salarios de los trabajadores de una línea de montaje

n Costes indirectos de fabricación (Gastos generales de

fabricación) o costes de fabricación que se relacionan con el objeto de coste pero que no pueden rastrearse en ese objeto de coste de forma económicamente factible. Algunos ejemplos incluyen suministros, alquiler de las instalaciones, el seguro de la fabrica, la depreciación de la planta o el mantenimiento y limpieza de la fábrica.

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Costes inventariables y costes del periodo Costes inventariables –

n • •

Son los costes que incrementan el valor de los productos fabricados Estos costes se consideran como activos en el balance al momento de incurrir en ellos y se convierten en coste de la mercancía vendida cuando se vende el producto.

• Permiten acumular (inventariar) esos bienes para venderlos en el •





futuro. Para las compañías del sector de manufactura, todos los costes de fabricación son costes inventariables (costes de los materiales directos, la mano de obra directa de fabricación y los costes indirectos de fabricación) Para las compañías del sector de comercialización los costes inventariables son los costes de la mercancía que se revenderá conservando su misma forma más cualquier flete de entrada, seguro o costes por manejo de dicha mercancía. En las compañías del sector servicios, la ausencia de inventarios significa que no hay costes inventariables.

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Costes inventariables y costes del periodo n

Costes del período – Todos los que no inventariamos (porque no tienen impacto futuro). Estos costes aparecen en la cuenta de Pérdidas y Ganancias. Por ejemplo para la empresa manufacturera son los costes de diseño y distribución.

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Costes inventariables y costes del periodo

Servicio Post Venta

Distribución

Ctes. Periodo Comercialización (Marketing)

Transformación (Producción)

Almacén

Costes Inventariables Aprovisionamiento

Diseño de Productos, serviciós o procesos

Investigación y Desarrollo

Ctes. Periodo

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Costes inventariables y costes del periodo Flujo de costes inventariables y de costes del periodo en la cuenta de resultados de una compañía del sector de comercialización

Sector de comercialización Ingresos Menos coste de la mercancía vendida __________________________________ = Margen bruto o utilidad bruta Menos costes operativos (periodo) __________________________________ = Utilidad operativa Coste de la mercancía vendida: Inventario inicial de productos terminados + Compras – inventario final de productos terminados

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Costes inventariables y costes del periodo Flujo de costes inventariables y de costes del periodo en la cuenta de resultados de una compañía del sector de manufactura /fabricación

Sector de fabricación Ingresos Menos coste de la mercancía vendida __________________________________ = Margen bruto o utilidad bruta Menos costes operativos (periodo) __________________________________ = Utilidad operativa Coste de la producción vendida: Coste inventario inicial de productos terminados + Coste producción de los productos terminados en el periodo – Coste Inventario final de productos terminados. ¿Coste producción de los productos terminados en el periodo? To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Coste de la mercancía fabricada (compañías del sector de manufactura) Cálculo del coste de producción de los productos terminados en el periodo: Paso 1: Coste de materiales directos utilizados: Inventario inicial de materiales directos + Compras de materiales directos – Inventario final de materiales directos Paso 2: Costes de fabricación/producción totales que se refieren a todos los costes directos de fabricación y a los gastos indirectos de fabricación efectuados para toda la mercancía elaborada Coste de materiales directos utilizados + Mano de Obra Directa de fabricación+ Gastos indirectos de fabricación Paso 3: Coste de los productos terminados en el periodo Coste del inventario inicial de productos en proceso + costes de producción totales – Coste de inventario final de la producción en proceso To accompany Cost Accounting 12e, by Horngren/Datar/Foster. Copyright © 2006 by Pearson Education. All rights reserved.

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Coste de la mercancía fabricada (compañías del sector de manufactura) Productos celulares Esquema de csostes de productos fabricados Para 31 de Diciembre de 2007 (en miles) Materiales directos Inventario inicial de materiales directos, 1 de Enero11.000,00 más Compra de materiales directos 73.000,00 Coste de Materiales Directos disponibles para usar84.000,00 Menos: Inventario final de materiales directos, 31 Diciembre 8.000,00 Igual a Coste de Materiales Directos utilizados Más Mano de Obra Directa de fabricación Mas Costes Indirectos de Fábrica: Mano de Obra Indirecta 7.000,00 Abastecimientos 2.000,00 Calefacción y electricidad 5.000,00 Depreciación - nave industrial 2.000,00 Depreciación - equipo industrial 3.000,00 Varios 1.000,00 Total costes indirectos de fábrica Igual a Costes de fabricación totales durante 2007 Más Inventario inicial de Productos en curso, 1 de Enero Total Costes de Fabricación Menos Inventario final de Productos en curso, 31 Diciembre Igual a Coste de los Productos Fabricados

76.000,00 9.000,00

Calcula el coste de materiales directos utilizados Acumula los 3 costes de producto para el período actual

20.000,00 105.000,00 6.000,00 111.000,00 7.000,00 104.000,00

Ajustes de los costes de fabricación del período para las unidades completadas en él

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Coste de la mercancía fabricada (compañías del sector de manufactura) CUENTA DE RESULTADOS Para el año que finaliza el 31 de Diciembre Ingresos Menos Coste de los productos vendidos EI de productos terminados 1 Enero Costede productos fabricados en el año Coste de productos disponibles para venta EF de productos terminados 31 Diciembre Igual a Beneficio bruto en ventas menos Costes operativos: Marketing, distribución y servicio al cliente Total de costes operativos Igual a Beneficio neto

$210.000 22.000 104.000 126.000 18.000 108.000 102.000 70.000 70.000 $32.000

Los datos de costes inventariados vienen de la tabla anterior Los costes del período se restan en la medida en que se incurre en ellos

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Otras clasificaciones de costes: costes primos y costes de conversión n Costes Primarios o primos son todos los costes directos de

fabricación . Costes primos= costes de materiales directos + costes de mano de obra directa de fabricación

n Costes de conversión son todos los costes de fabricación

diferentes a los costes de materiales directos. Representan todos los costes de fabricación en que se incurre para convertir los materiales directos en productos terminados. Costes de conversión= costes de mano de obra directa de fabricación + gastos indirectos de fabricación

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Distintos significados de costes del producto n El coste del producto es la suma de los costes asignados a un

producto para un objetivo específico. Sin embargo objetivos diferentes dan como resultado mediciones del coste del producto distintas: n

n

n

Decisiones de fijación de precios. A estos efectos interesa al gerente la rentabilidad total por lo que asignará todos los costes en que se incurrió durante todas las funciones de la cadena de valor Contratación con determinadas entidades. En algunas contrataciones se establece que el reembolso al contratista se fije con base al coste del producto o servicio más un margen de beneficio (a veces excluyen como costes del producto los costes de marketing, de distribución y de servicio al cliente) Preparación de estados financieros de acuerdo con los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados. A los efectos de calcular los costes del inventario, los costes del producto sólo incluyen los costes inventariables (de fabricación)

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