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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIA ESCUELA DE INGENIERIA AGRONOMICA BANANO I NOMBRE: Adriana Estefanía Armijos Villavicencio CURSO: Sexto Ciclo INFORME PRACTICA DE CAMPO # 7 FECHA: Martes 27 de Junio del 2017 TEMA: PRACTICA DE POGO EN LA BANANERA DE LA UTMACH

INTRODUCCION

El cultivo de banano siempre demanda de nuevos procesos. La división Agrícola con el objeto de lograr un diagnóstico más exacto de la cantidad de plantas/Ha. Y su distribución con las distancias mínimas y máximas permitidas, de acuerdo y a los tipos de suelos y los niveles de frondosidad y variedad sembrada, ha decidido crear su nuevo formato de control de población DAGR-99. La introducción de un nuevo muestreo de población, nos permitirá despejar dudas que hasta el momento se planteaban con nuestro sistema tradicional. (El pogo) dudas que se crearon porque el sistema no permitía obtener toda la información requerida, con esto él podrá monitorear – analizar – diagnosticar la situación actual de la población. Por disposición de la Gerencia técnica el incorporar este nuevo conteo con el mismo personal para esta labor, previamente capacitado, nos permite llegar en un mediano plazo (2 años) a obtener las poblaciones ideales, de acuerdo a los parámetros establecidos con anterioridad.

OBJETIVO Determinar la densidad poblacional del cultivo de banano de la Universidad Técnica de Machala mediante el método del Pogo.

REVISIÓN LITERARIA DESARROLLO (Holguin, 1994), indica que iniciada la aparición de las plantas, es necesario realizar el primer deshije, de manera que se pueda eliminar los dos hijos que estorban al racimo por su ubicación, dejando él o los hijos que no estorbaran las futuras unidades de producción. El número de unidades de producción que se debe dejar en una plantación, varía de acuerdo al suelo, clima y luminosidad. Sin embargo, en suelos aptos y zonas propicias para el cultivo de banano la plantación no debe bajar de 1500 unidades de producción por hectárea. (Riofrio, 1994), menciona que el control de la población de una plantación es quizás la operación más cuidadosa, ya que se requiere de un concepto más claro de las condiciones aun requeridas por el clon plantado (clima, suelo, drenaje y el mercado). Una vez determinado con mayor grado de exactitud posible la calidad de unidades de producción estables, su número de población debe mantenerse tan cerca del ideal como permitan las circunstancias. (Arbalaez, 1982), Dice que el control de población es la práctica más importante y delicada en el cultivo de banano, constituyéndose en la columna vertebral la producción, si se tienen en cuenta que esta labor dependen, en muy buena medida de la cantidad y calidad de los racimos a cosechar y por lo consiguiente el peso de los mismo todo lo cual se traducirá en caja exportada. (Sierra, 1993), Manifiesta que el control de densidad de población se define a los diversos métodos de cultivos que se usan para mantener un número ideal de unidades de producción, para un clon determinado en su condición ecológica dada. Aspectos como mercados o situaciones financieras de las empresas, que pueden incluir control de población de una plantación. (Soto, 1992), Indica que el control de la población de una plantación de bananos, es quizás la operación de cultivo más cuidadosa, ya que requiere de un concepto muy claro de las condiciones requeridas por el clon plantado en cuanto a clima, suelo, drenajes y mercados. Una vez determinada con el mayor grado de exactitud posible la cantidad de unidades de producción deseable, su número debe mantenerse tan cerca de lo ideal como peritan las circunstancias; definiendo como control de población, los diversos métodos de cultivo que se usan para mantener un número ideal de unidades de producción, para su clon determinado en una condición ecológica dada. Aspectos como mercados o situaciones financieras de la empresa, pueden influir en la densidad de siembra para su plantación. (Fernandez, 1994), Manifiesta que cuando la plantación comienza su aparición, es necesario realizar el primer deshije, de manera que se pueda eliminar todos los hijos que estorban al racimo por su ubicación. El objetivo del numero o del deshije es regular la cantidad de hijos o unidades de producción que se va a dejar en la plantación, de manera que no exista una superpoblación o muy baja densidad, la población no debe de bajar de 1.450 unidades por hectárea. (Velastegui, 1986), Expresa que el deshije como parte de un sistema de control de población, debe ser hecho en criterio individual para cada unidad o global para la posición con respecto a otro. Determinando así el tipo de material de sucesión de una población se puede concluir que existe 3 sistemas para controlar una población: deshije o poda, raleo y resiembra. (Garcia, 2002), Indica que el marco de plantación resulta muy variable depende sobre todo del modo de producción seleccionado (con uno o con dos cargadores). Se consigue la mayor

ocupación del suelo si los ejemplares se disponen al tres bolillo. Cuando se coloca en hexágonos, se obtiene mejor iluminación de las plantas que en el caso anterior. CONTEO DE POBLACION (Soto, 1992), Manifiesta que al fin de no excederse u operar con faltantes de población, se recomienda hacer conteos periódicos, en un periodo no mayor, de 3 meses. Para ello, es indispensable tener en muy en claro el concepto de unidades de producción. En una plantación dada, pueden darse múltiple variantes en la composición de unidades entre las más corrientes son:      

Madre sin hijo (0 unidad) Madre e hijos (1 unidad) Dos madres con hijos (2 unidades) Una madre con 2 hijos (2 unidades) Tres madres y un hijo (3 unidad) Una madre y 3 hijos (3 unidad)

UNIDADES DE POBLACION Mata + 3.- Son aquellas unidades con una secuencia pequeña que han perdido lo cónico del seudotallo y tienen una altura de más de 3 metros. Hijos + 2.- Son aquellas unidades con caballo verde, su conformaciones cónicas y su altura pasa de 2 metros. Hijo – 2.- Son aquellas unidades similares a la anteriores, pero su altura es inferior a 2 metros. Hijo + 1.- Son aquellas unidades similares a la anterior, pero su altura es mayor a 1 metro hasta 1.50 metros. Hijos – 1.- Son aquellas unidades similares a la anterior, pero su altura es menor a 1 metro. MATERIALES Y METODO Materiales:     

Una piola o cuerda de 8 m Estacas Plantación Cuaderno Esferos

Método:     

Colocar una estaca haciendo el punto centro de la muestra Amarrar las cuerdas o piola en la estaca y luego colocar otra estaca a otro extremo que será el punto de inicio para realizar el muestreo. Se realizara 3 veces el Pogo con repeticiones de 6 u 8. Contar las unidades que se encuentren presentes en la plantación unidad 0, unidad1, unidad 2 o unidad 3. Contar el número de Mata+3, hijos+2, hijos-2, hijos+1, hijos-1.

RESULTADOS El sistema de conteo de población POGO nos da una información confiable sobre el estado vegetativo de la plantación, este conteo exige la ubicación de áreas que no tengan exceso de canales, líneas, drenajes. Tambien se determinó que este sistema de conteo de población se lo realiza una vez que este deshijada el área de representativa a tomar los datos. 𝑨 = 𝝅𝒓𝟐 𝑨 = 𝟑. 𝟏𝟒𝟏𝟔 𝒙 (𝟖. 𝟎𝟎)𝟐 𝑨 = 𝟐𝟎𝟏, 𝟎𝟔

𝑥= POGO # de 1 plantas 1 5 2 5 3 5 4 5 5 4 6 5 Total 29

U0

U1

1

1

4 5 3 5 4 3 24

POGO # de 2 plantas 1 4 2 6 3 8 4 5 5 5 6 6 Total 34

U0

POGO # de 3 plantas 1 4 2 5 3 5 4 5 5 4 6 6 Total 29

U2

10000 = 50 201,06 P+3

2 1 1

P+2 2 2 1 2

2 4

2

1 8

U1

U2

P+3

P+2

2

1

2 6 5 5 5 6 29

U0

U1

2

2 5 5 5 4 6 27

1

2

4

1 2

1 2 1 1 2 1 8

U2

P+3

P+2

1 2

0

0

1 2 3 1 4 11

Suma total de las plantas: 1450+1700+1450= 4600 plantas 4600 plantas / 3 = 1533 plantas por hectárea.

P-2

P+1

P-1

1 2 2 1

1 1 3

6

1 1 1 1 2 3 9

P-2

P+1

P-1

1 1 1

1

1

3

3 2 6 3 2 4 20

P-2

P+1

P-1

1

1 3 1

1

1 1

2 4

1 2 1 1 6

2 7

TOTAL # PLANTAS

29 x 50= 1450

TOTAL # PLANTAS

34x50= 1700

TOTAL # PLANTAS

29x50= 1450

DISCUSION El sistema Pogo da información más confiable porque nos permite conocer: el estado vegetativo de la planta como el crecimiento del hijo. Este método de conteo de población se debe realizar en un lugar de menos canales, líneas, drenaje porque al realizarlo puede que salga dentro del área y alterar la población por hectárea. Las investigaciones efectuada permite indicar que los cultivadores de banano deben utilizar la Distancia Mínima Aceptable (DMA) sea alrededor de 2 metros de longitud; a una distancia mayor hay una menor población viceversa.

CONCLUSION Se determinó que en la Universidad Técnica de Machala en la Unidad Académica de Ciencias Agropecuaria hay una población de 1533 plantas por hectárea. Ya que este sistema es más confiable para los agricultores bananeros porque genera una información más precisa sobre la población de plantas que tiene la plantación.

Bibliografía Arbalaez, J. (1982). El cultivo del banano, producción y comercio Técnicas culturales y análisis de rentabilidad del cultivo de banano. Manizales - Colombia p.282. Fernandez, M. (1994). El banano en Ecuador. Machala - Ecuador pp. 87 - 89. Garcia, C. (2002). Principales Frutales de Clima Tropical y Subtropical Banano. Barcelona (España), p 678: Océano - En ciclopedia de la Agricultura y Ganadería. Holguin, F. (1994). El banano en Ecuador y enfermedades. Guayaquil - Ecuador. Riofrio, J. (1994). Mercadeo calidad y presentación del banano y plátano. Guayaquil - Ecuador. Sierra, L. (1993). EI cultivo de banano producción y comercio. Medellín - Colombia. pp. 289-295. Soto, M. (1992). Banano, cultivo y comercialización. San José - Costa Rica pp. 272 - 282. Velastegui, A. (1986). Comparación de sistemade conteo de poblacional en el cultivo de banano, en la variedad Cavendish gran de en la zona de San Juan de Pueblo viejo. Tesis Ing. Agr. Universidad Técnica de Babahoyo. Babahoyo - Ecuador Pp . 2 - 4 .: Facultad de Ciencias Agropecuarias.

ANEXOS

Técnica de Pogo para el conteo poblacional de banano en la UTMACH

Planta de banano unidad 0

Planta unidad 1 con hijo – 1

Planta con hijo + 1

Planta con hijo + 2

Planta con hijo – 2

Planta con hijo + 3