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• Dylan Oswaldo Palacios

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1. En un diseño de bloques al azar, se utilizaron 24 cerdos machos castrados de cruce rotacional Yorkshire-Landrace-Duroc con un peso vivo promedio de 13 kg y una edad promedio de 73 días, para determinar el balance de N en cerdos alimentados con pienso a base de harina de caña, Saccharina rústica y Saccharina rústica mejorada como sustitutos parciales de los cereales. Los tratamientos consistieron en: T1 - dieta control T2 - dieta con 21% de inclusión de harina de caña T3 - dieta con 21% de inclusión de Saccharina rústica T4 - dieta con 21% de inclusión de saccharina rústica mejorada. La dieta fue suministrada a los animales diariamente en dos raciones iguales y dispusieron de agua ad libitum. Los animales fueron alojados en jaulas de metabolismo y se adaptaron a la dieta antes de la toma de datos. Aleatorización Las jaulas de metabolismo están ubicadas en una nave techada según se presenta a continuación. Se consideraron que las repeticiones fueron las áreas de ubicación de las jaulas. B1 TT4 TT2 TT3 TT1

B2

B3

B4

B5

B6

T3 T1 T4 T2

T1 T2 T3 T4

T2 T4 T1 T3

T3 T4 T1 T2

T1 T2 T4 T3

Tabla 1. Retención de nitrógeno (g/día)

Tratamientos Dieta control

1 7.67

21% de inclusión de harina de 7.12 caña 21% de inclusión de Saccharina 6.79 rústica 21% de inclusión de saccharina 7.82 rústica mejorada RESOLVER:

2 7.67

Bloques 3 4 9.01 8.41

5 6 10.73 6.98

9.36

7.18

7.3

7.79

7.57

4.43

7.02

8.24

6.73

7.83

5.44

8.19

10.54 7.99

8.89

a) Plantear las hipótesis H0=T1=T2=T3=T4 H1= T1≠T2≠T3≠T4 Acepto H0 y rechazo H1, no existen diferencias significativas en la retención de nitrógeno de los diferentes tratamientos. b) Presentar la tabla de resultados con la comparación de medias por tratamientos Tratamientos 1 2 3 4 EE (±) Variables Signif. Retención de Nitrógeno 8,41 7,72 6,84 8,15 0,54 c) Conclusión de los resultados La mayor retención de nitrógeno se obtuvo en los tratamientos 1, 4, 2 y 3 en ese orden respectivamente, los cuales no difirieron entre ellos significativamente. 2. Para estudiar el comportamiento de la temperatura (ºC) en ensilajes de tubérculos de papa china se evaluaron cuatro aditivos (melaza, suero de leche y yogurt) y tres tiempos de conservación (1, 4, 8 días) en un arreglo factorial bajo condiciones de laboratorio, los datos obtenidos se presentan a continuación. Factores: Factor A Aditivos Melaza Suero de leche Yogurt Factor B Días 1 4 8

Días Aditivos Melaza

D1

Suero de leche

D1

D4 22 22,5 22

D8 22,8 22,2 22,5

D4

22,5 22 22,2 D8

22,2 22,1 22,6 Yogurt

D1

22,4 22 22,4 D4

22,4 22,5 22 D8

22,5 22 22,4

22,4 22 22,3

22 22,3 22,4

RESOLVER: a) Plantear las hipótesis Factor A Aditivos: H0: Melaza = Suero de leche = Yogurt H1: Melaza ≠ Suero de leche ≠ Yogurt Factor B Días H0: Día 1 = Día 4 = Día 8 H1: Día 1 ≠ Día 4 ≠ Día 8 Factor C H0: No Hay INTERACCIÓN H1: Hay INTERACCIÓN Acepto H0 y rechazo H1, no hay interacción entre los aditivos y los tiempos de conservación sobre el comportamiento de la temperatura. b) Presentar la tabla de resultados con la comparación de medias por tratamientos FACTOR A Melaza Suero de leche Yogurt EE (±) P-valor Variables 22, 26 22, 29 22, 26 0, 09 ´0, 9291 Temperatura Acepto H0 y rechazo H1, no existe diferencias significativas entre los aditivos sobre el comportamiento de la temperatura. FACTOR B

D1

D4

D8

EE (±)

P-valor

Variables 22, 26 22, 33 22, 26 0, 09 0, 7602 Acepto H0 y rechazo H1, no existe diferencias significativas entre los tiempos de conservación sobre el comportamiento de la temperatura. c) Conclusión de los resultados Factor A El comportamiento de la temperatura sobre los aditivos no tiene diferencias significativas, se comporta de manera similar. Factor B El comportamiento de la temperatura durante los días de estudio no tiene diferencias significativas, se comporta de manera similar.