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UNIDAD IV FECHA: / SEGUNDO GRADO

SESIÒN /2018

CIENCIA Y TECNOLOGÍA

“CONOCEMOS EL RECORRIDO DE LOS ALIMENTOS EN UESTRO CUERPO” PROPOSITO DE LA SESION 

Los estudiantes conocerán los órganos del sistema digestivo y describirán el proceso de la digestión de los alimentos en nuestro cuerpo para garantizar su buen funcionamiento.

COMPETENCIAS INDAGA MEDIANTE METODOS CIETIFICOS PARA COSTRUIR SUS CONOCIMIETOS.

CAPACIDADES

Problematiza situaciones para hacer indagación

Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.

DESEMPEÑOS

EVIDENCIAS

CRITERIO

Hace preguntas que buscan la descripción de los órganos del sistema digestivo que explora y observa en su entorno. Propone posibles respuestas en base a sus experiencias sobre el recorrido de los alimentos en su cuerpo

Identifica los

Identifica

órganos del sistema

los órganos

digestivo y

del sistema

describe el proceso

digestivo.

digestivo basándose

Describe el

en un experimento.

recorrido de los

INSTRUMENO DE EVALUACION

Lista de cotejo

alimentos en su cuerpo

PROPOSITOS DE APRENDIZAJES DE LA SESION

Enfoque Ambiental

Preservar el medio ambiente practicando hábitos de alimentación saludable.

PREPARACION DE LA SESION DE APRENDIZAJE ¿Qué necesitamos hacer antes de la sesión?

  

Prepara una ficha informativa y de trabajo. Prevé productos para realizar la experimentación. Prepara las fichas de experimentación .

MOMENTOS DE LA SESIÓN

¿Qué recursos necesitamos para realizar la sesión?

 Ficha informativa  Ficha de trabajo  Fichas de experimentación  Galletas, 10 cm de manguera, una botella de plástico, cinta adhesiva, papel toalla, dos tapas, un gotero, agua.

INICIO La docente saluda a los estudiantes y luego realiza las siguientes preguntas: ¿Recuerdan que tratamos en la sesión anterior? ¿Cuántos tipos de alimentos existen y cómo estos nos mantienen sanos y fuertes? ¿Dónde creen que van los alimentos cuando lo comemos? ¿Qué comieron ayer? ¿Qué les tiene que pasar a los alimentos para que puedan cumplir su función? La docente pide que dialoguen comentando sus respuestas entre ellos. La docente anota las respuestas de los estudiantes en la pizarra. La maestra comunica el propósito de la sesión: “Hoy conocerán los órganos del sistema digestivo y describe el proceso de la digestión de los alimentos en nuestro cuerpo´´ 

   

Negocian las normas convivencia necesaria para el desarrollo de la sesión. PROCESO En grupos clase



PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA La maestra reparte a cada estudiante una galleta y diles que se la coman lentamente.



La maestra anima a los estudiantes a que observen lo que sucede.



La maestra pide a los estudiantes que coloquen su oído en el estómago de quién comió la galleta y que comente lo que escuchó La maestra formula las preguntas y lo muestra en un papelote.



¿Qué le sucede a la galleta una vez que ingresa a la boca? Y ¿Qué órganos intervienen en la digestión de los alimentos?  

PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS. La docente entrega papelotes y plumones, para que respondan a las preguntas en grupo. La docente solicita que el representante de cada grupo explique la respuesta elaborada por sus compañeros en una plenaria. Los estudiantes dan respuesta a las preguntas.

 

La maestra a nota sus hipótesis en la pizarra. ELABORACIÓN DEL PLAN DE ACCION Recuérdales la pregunta que motivó su explicación: ¿cómo podríamos saber qué sucede con la galleta, una vez que ingresa a la boca? ¿Qué materiales utilizaremos? Galletas, 10 cm de manguera, una botella de plástico, cinta adhesiva, papel toalla, dos tapas, un gotero, agua.

 

Comenta a los estudiantes que ahora realizarán un experimento para saber qué pasa con los alimentos, una vez que ingresan al cuerpo. Entrega a los estudiantes la ficha de actividad experimental (anexo1) y pide que la completen de acuerdo a lo trabajado. Experiencia N°1: 1. Coge una galleta y mastica durante dos minutos, sin pasarla. 2.- Responde lo siguiente: a.- ¿Qué cambios percibes durante la experiencia?

GALLETA FORMA

AL INICIO

AL FINAL

SABOR COSISTENCIA b.-¿Qué estructuras de la boca participaron en la experiencia? c.- ¿Cómo se llama el producto final formado? d.- ¿Cómo se llama este proceso realizado por la boca?  

EXPERIECIA N°2 La docente pide que realicen la actividad experimental. La docente entrega los materiales a utilizar en la experiencia: galletas, 10 cm de manguera, una botella de plástico, cinta adhesiva, dos tapas, un gotero, agua. Pide a los estudiantes que realicen la experiencia: 1. Unan el embudo a un extremo de la manguera con cinta adhesiva. 2. Peguen el otro extremo de la manguera a la botella. 3. Echen las galletas dentro del embudo. Esperen 5 minutos.



4. Usen las tapas para triturar la galleta y agreguen unas gotas de agua. Acércate a cada grupo de trabajo y orienta a los estudiantes sobre cómo deben realizar la experiencia. Responden a las siguientes preguntas: ¿A qué órganos representa cada uno de los materiales?

•

•

¿Qué recorrido sigue la galleta?

•

¿Cómo se llama cada órgano recorrido?

•

¿Qué hizo el agua con la galleta?

¿Qué cambios se produjeron en la galleta? • ¿Cómo se llama este proceso?  Pide a cada grupo que coloque el papelote con su respuesta y explique a sus compañeros. RECOJO DE DATOS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS.  La docente entrega una ficha informativa sobre el sistema digestivo y analizan.(anexo 1)  La docente pide que completen una ficha de trabajo sobre el aparato digestivo. (anexo 2)

ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA AL PROBLEMA  Entrégales tarjetas con preguntas al azar a los diferentes grupos y pídeles que escriban su respuesta en un papelote:

¿Qué órganos intervienen en la digestión de los alimentos. ¿Qué camino siguen los alimentos durante la digestión? ¿Qué cuidados debemos tener en cuenta para una buena digestión?

 Solicita al representante o a otro integrante del grupo que exponga las respuestas grupales en una plenaria. Consolida ideas fuerza del Sistema digestivo  A partir de sus respuestas, concluye que el aparato digestivo está formado por la boca, esófago, estómago e intestinos y que éstos cumplen una función muy importante, ya que permiten que los alimentos se transformen en partes más pequeñas y sean asimilados por el cuerpo. Menciona que el proceso que permite que el alimento se transforme en una papilla, como le sucedió a la galleta en el agua, se llama digestión. EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN. 

La maestra hace recordar la pregunta del problema ¿Qué le sucede a la galleta una vez que ingresa a la boca? Y ¿Qué órganos intervienen en la digestión de los alimentos?



La docente destaca la importancia de cuidar nuestro aparato digestivo con algunas prácticas como: comer a horas fijas, masticar bien los alimentos y preferir alimentos sanos y frescos a los procesados.

CIERRE (valoración del aprendizaje) 

Pídeles que reflexionen y luego respondan: ¿qué aprendí hoy?,¿Cómo lo hice?, ¿Qué dificultades tuve?, ¿Qué me gustó más?, ¿Cómo me sentí? ¿Qué debo hacer para cuidar mi sistema digestivo?

Ficha de experimentación Experiencia 1 ¿Cómo se transforman nuestros alimentos? Nombre y apellidos

Grado y sección:

¿Para qué lo hacemos? Para averiguar cómo se transforman los alimentos en nuestro sistema digestivo.

¿Qué necesitamos? Galleta de soda. ¿Cómo lo hacemos? Coge una galleta y mastica durante dos minutos, sin pasarla. Al inicio

Al final

FORMA SABOR CONSISTENCIA Responde lo siguiente: a) ¿Qué cambios percibes durante la experiencia?

b) ¿Qué estructuras de la boca participaron en la experiencia?

c) ¿Cómo se llama el producto final formado? d) ¿Cómo se llama este proceso realizado por la boca?

Experiencia 2 ¿Para qué sirve el estómago? Nombre y apellidos

Grado y sección:

¿Para qué lo hacemos? Para averiguar cómo funciona el estómago

¿Qué necesitamos? Galletas • Embudo • Manguera de 10 cm. • Cinta adhesiva. • 2 tapas. • Una botella de plástico. • 1 gotero • Agua. ¿Como lo haremos?

¿Qué concluimos? • ¿A qué órgano representa cada uno de los materiales?

•

¿Qué recorrido sigue la galleta?, ¿qué cambios sufre.

Lista de cotejo Competencia: 1. Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.

N. °

Nombre y apellidos de los estudiantes.

Hace preguntas que buscan la descripción de los órganos del sistema digestivo que explora y observa en su entorno. Propone posibles respuestas en base a sus experiencias sobre el proceso digestivo Identifica los órganos del Describe el recorrido de los sistema digestivo alimentos en su cuerpo.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Logrado No logrado

sangre, luego a todas las células del cuerpo para que estas puedan obtener energía.

FICHA DE TRABAJO

El camino de los alimentos 1.- Ordena los órganos por donde pasan los alimentos: ESTóMAGO BOCA

1.…………………………….

iNTESTiNOS ESóFAGO

2.…………………………….

El sistema digestivo Es el conjunto de órganos y glándulas que se encargan de la digestión de los alimentos. Consta de dos partes: el tubo digestivo y las glándulas anexas. Su función principal es que los nutrientes de la comida puedan ir a la

3.………………………………… 4.………………………………… 2.- Escribe el orden que siguen los alimentos durante la digestión. Enuméralos del 1 al 4.

Después llegan al estómago, ahí se mezclan y se transforman. Los alimentos entran por la boca y con los dientes deben bien. El alimento transformado pasa a los intestinos, de ahí sangre lo que sirve a tu cuerpo. El resto se elimina. La comida ya triturada pasa por el esófago.

3.- Escribe tres recomendaciones para el cuidado de nuestro sistema digestivo a.……………………………………………… …………… ……………………………………………… ……………….. b.……………………………………………… …………… ……………………………………………… ………………. c. ……………………………………………… …………….. ……………………………………………… ………………