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GESTIÓN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN Proyecto grupal Gestión de Transporte y Distribución “Caso Fortipasta” Grupo 2A M

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GESTIÓN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

Proyecto grupal Gestión de Transporte y Distribución “Caso Fortipasta”

Grupo 2A Moreno Salazar Brayan Sebastián 20997 Cárdenas Martínez Nelson Farley 21147 Taborda Gallego Juan Sebastián 20781 Brand Higuita Iddier Fernando 20157 Rivera Ninco Edwin 22479

Tutor Jhonatan Cortés

Facultad de Ingeniería y Ciencias Básicas Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano Tecnología en Logística Colombia 2019

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1. Planeación del Proyecto 1.1 Introducción

El planteamiento el cual presentamos a continuación diseñara y determinara el plan de mejora en el Área Logística que agregara valor, aumentara la eficiencia y mejorara los procesos de almacenamiento y distribución, gestión de inventarios y control de los productos de consumo d e la Compañía FORTIPASTA. Como primera acción se tiene, el efectuar una revisión amplia de la situación y los problemas que tiene actualmente la empresa, esto con el fin de escoger una alternativa y opción de optimización del proceso de logística almacenamiento y distribución garantizando los inventarios físicos y virtuales.

En segunda instancia, presentamos algunas

recomendaciones que permitirán

menguar los inconvenientes, perfeccionando los procesos en las Áreas de almacenamiento, inventarios y distribución. Basándonos en las visitas a las áreas físicas de las bodegas y una auditoria, podríamos proporcionar información suficiente para reconocer las falencias de manera directa, determinando la viabilidad de las recomendaciones, examinando espacios, tiempos y costos.

Gracias a dicho análisis, diseñamos la mejor opción que se ajusta a los requerimientos de la Compañía, optimizando la cadena de abastecimiento, considerando oportunamente las nuevas directrices de la Organización; enfocadas en re direccionar y encontrar las falencias, responsabilidades de cada una de las personas que intervinieron en la ejecución y desarrollo de la puesta en marcha del proyecto, positrones y las desviaciones después su implementación y las responsabilidades directas de cada cargo.

Buscaremos los planes de acción que llevaran a que FORTIPASTA utilizando la herramienta de WMS pueda garantizar la disponibilidad de inventarios y agilidad en área de distribución, evitando todo tipo de desviaciones internas o externas que ocurrieron con la salida en vivo del proyecto. 2

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1.2 Justificación El presente análisis se llevará a cabo como consecuencia de todos los inconvenientes que surgieron en la implementación del sistema WMS en la empresa FORTIPASTA y basado s en una herramienta buscaremos las debilidades o causas de la situación, indagaremos acerca de las oportunidades de mejora continua en cada uno de los agentes activos que participan en el proceso y con las fortalezas encontradas promoveremos la protección de la empresa de amenazas internas o externas que puedan afectar su normal funcionamiento y resultados. Hacer este análisis es supremamente importante para la empresa FORTIPASTA porque dará el enfoque al área comercial principalmente y en general a toda la compañía para cumplir con los objetivos y garantizar las entregas en todos los países donde operan, sin embargo el análisis debe ser detallado y por eso utilizaremos la metodología (DOFA) para garantizar un análisis detallado y eficaz para su posterior puesta en marcha de forma óptima en la operación.

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1.3 Objetivos del Proyecto

Objetivo General Identificar el procedimiento y estrategia para el buen funcionamiento de la empresa FORTIPASTA con la correcta implementación del sistema de localización WMS.

Objetivos Específicos

• Realizar los diagnósticos respectivos de las principales falencias en los procesos productivos para su posterior corrección. • Capacitar a todas las áreas que intervienen en la implementación del sistema WMS para garantizar su funcionamiento eficiente. • Garantizar la prevalencia del sistema estable para un uso permanente y duradero.

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2. Ejecución del Proyecto 2.1 Descripción del caso Fortipasta

Problema Manejo de WMS y su implementación en la compañía FORTIPASTA A continuación, se presenta el enfoque metodológico para el desarrollo del proyecto de Gestión del transporte y distribución de la empresa FORTIPASTA, se desarrollará un plan de mejora en las áreas de logística, distribución y transporte, en el alistamiento, almacenaje, de los productos, analizando alternativas a desarrollar para mejorar estas aéreas y que se cumplan los objetivos de este proyecto:

Fase 1 Identificar el problema

Fase 2 Plan de mejoramiento

Fase 3 Capacitación y puesta en marcha

Buscar en las Diseñar un plan áreas los de mejoramiento Capacitar a todos los empleados en las problemas que en estas áreas falencias encontradas, está que sea real y se sucediendo, Dejando paso a paso pueda sería imposible plantear con las detallados para que herramientas cada que tenga corregir algo si que tenemos no sabemos cambios la empresa para que sea que es lo que se fácil de realizable no funciona

Fase 5 Establecer retos en Estandarización plan de mejora de procesos Fases 4

Ejecutar de proceso realizar un Blindar la sistema auditorías operación de internas para posibles evaluar la todas las Amenazas posibles fallas y internas y externas que la hacer seguimiento puedan atacar. de trazabilidad del sistema implementado.

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