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• Joffre Zapata

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• Cocina de las Americas

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SEMANA 1 DESAYUNOS

SOPAS ENSALADAS FUERTES

FUERTE

LUNES café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano HUEVOS REVUELTO REPE DE GUINEO Remolacha de lechugas CARNE APANADA pure de papas arroz blanco

MARTES café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano HUEVOS COCIDO SANCHOCHO DE RES Alemana mixta criolla FRITADA-MOTE arroz blanco maduro frito

ENCOCADO PESCADO ARROZ BLANCO

POLLO A LA PLANCHA ARROZ BLANCO

RUEDA DE MENU COMEDOR DE COLABORADORES MIERCOLES JUEVES VIERNES café-aromt.-leche café-aromt.-leche café-aromt.-leche fiambres quesos fiambres pan-fruta de mano pan-fruta de mano pan-fruta de mano OMELETE HUEVO REVUELTO HUEVO COCIDO SOPA MARINERA FIDEO CON QUESO ORIENTAL POLLO Rusa MIXTAS LECHUGAS AGUACATE Agucate Remolacha mixta criolla LOMITO SALTADO ENRROLLADO ATUN TALLARIN DE CARNE yuca sancochada carne a la plancha maduro arroz balnco arroz primavera arroz amarillo CENA CERDO CON PIÑA SALPICON DE POLLO CERDO AGRIDULCE ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO

SABADO café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano OMELETE CREMA VEGETALES pepino agucate POLLO JUGO papas doradas arroz blanco

DOMINGO café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano HUEVO REVUELTO VICHE Rusa lecugas -tomate GUATITA MADURO FRITO arroz blanco

LASAÑA CARNE ARROZ BLANCO

ENCOCADO POLLO ARROZ BLANCO

SABADO café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano OMELETE CREMA PAPAS pepino agucate POLLO BROSTER MENESTRA arroz blanco

DOMINGO café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano HUEVO REVUELTO SOPA POLLO Rusa lecugas -tomate CAZUELA PESCADO MADURO FRITO arroz blanco

ARROZ CON CALAMAR ARROZ BLANCO

POLLO GRILL ARROZ BLANCO

SABADO café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano CALDO DE ARVEJAS pepino agucate POLLO CORDON BLEU PAPA CREMA arroz PRIMAVERA

DOMINGO café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano SOPA FIDEOS Rusa lecugas -tomate LASAGNA

POLLO BROSTER ARROZ BLANCO

ARROZ CON POLLO MADURO FRITO

SABADO café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano sancocho pepino agucate fritada papas doradas arroz blanco

DOMINGO café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano viche Rusa lecugas -tomate pollo al horno patacones arroz blanco

SEMANA 2 RUEDA DE MENU COMEDOR DE COLABORADORES

DESAYUNOS

SOPAS ENSALADAS FUERTE

FUERTE

LUNES café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano HUEVOS REVUELTO CAMPESINA Remolacha de lechugas BISTEK DE CARNE MADURO FRITO arroz blanco

MARTES café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano HUEVOS COCIDO TORREJAS RABANO mixta criolla SUDADO PESCADO arroz blanco PURE PAPAS

MIERCOLES café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano OMELETE POLLO CON FIDEO Rusa Agucate TALLARIN DE POLLO yuca sancochada arroz balnco

CERDO BBQ ARROZ BLANCO

ARROZ CON POLLO MADURO FRITO

PESCADO FRITO ARROZ BLANCO

JUEVES VIERNES café-aromt.-leche café-aromt.-leche quesos fiambres pan-fruta de mano pan-fruta de mano HUEVO REVUELTO HUEVO COCIDO CREMA VEGETALES SANCOCHO RES MIXTAS LECHUGAS AGUACATE Remolacha mixta criolla TORTILLA DE CAMARON ENCOCADO PESCADO MENESTRA maduro MADURO arroz amarillo CENA POLLO AL HORNO CARNE AL JUGO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO

SEMANA 3 DESAYUNOS SOPAS ensaladas FUERTES guarnicion FUERTES

LUNES café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano CHUPE PESCADO mixta de lechugas CHULETA ASADA PURE PAPAS arroz blanco

MARTES café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano sopa torrejas Alemana mixta criolla seco de pollo ARROZ AMARILLO maduro frito

CERDO BB ARROZ BLANCO

POLLO AL ROMERO ARROZ BLANCO

RUEDA DE MENU COMEDOR DE COLABORADORES MIERCOLES JUEVES VIERNES café-aromt.-leche café-aromt.-leche café-aromt.-leche fiambres quesos fiambres pan-fruta de mano pan-fruta de mano pan-fruta de mano SANCOCHO DE POLLO LOCRO ACELGAS CONSOME POLLO tomate -pepino salsa criolla vainitas papas Agucate criolla Remolacha mixta criolla TALLARIN DE CARNE pescado frito MUCHAHO RELLENO papas romero menestra maduro arroz blanco arroz blanco arroz blanco CENAS PESCADO SUDADO PASTA CARNE FRITA ARROZ CON CALAMAR ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO

arroz verde

SEMANA 4 DESAYUNOS SOPAS ENSALADAS FUERTES

FUERTES

LUNES café-aromt.-leche fiambres pan-fruta de mano manestron de queso Remolacha de lechugas lomo saltado pure de papas arroz blanco POLLO AL HORNO ARROZ BLANCO

MARTES café-aromt.-leche quesos pan-fruta de mano sopa torrejas Alemana mixta criolla arroz con mariscos arroz blanco maduro frito CERDO BBQ ARROZ BLANCO

RUEDA DE MENU COMEDOR DE COLABORADORES MIERCOLES JUEVES VIERNES café-aromt.-leche café-aromt.-leche café-aromt.-leche fiambres quesos fiambres pan-fruta de mano pan-fruta de mano pan-fruta de mano chupe pescado menestron carne sopa carne Rusa salpicon de atun vainitas papas Agucate Remolacha mixta criolla salon guisado cerdo al BBQ Seco de pollo yuca sancochada carne a la plancha maduro arroz balnco arroz primavera arroz amarillo CENA POLLO BROSTER LOMO CAZADORA SUDADO PESCADO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO ARROZ BLANCO

LASAÑA CARNE ARROZ BLANCO

PAELLA VALENCIANA MADURO FRITO