Riesgos y Oportunidades

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS POLITICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL PRAC

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS POLITICAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL PRACTICAS DE EMPRENDIMEINTO Integrantes: José Duchi, Elizabeth Miranda, Nancy Quinzo Curso: 5to “A” Fecha: 20-03-2014

RIESGOS Y OPORTUNIDADES DEL MERCADO DE LA MICROEMPRESA DEDICADA A ELABORAR EL FLAN DE CHAGUARMISHQUE Riesgos internos: Las áreas vulnerables de la empresa, son las siguientes: o o o o o o o

Descomposturas del equipo de trabajo (selladora) Fallas en el producto (falta de calidad, seguridad e higiene) Falta de mano de obra. Falta de maquinaria que permita agilizar el trabajo Escaza materia prima por cambios de temperatura (Sequia). Retraso en entrega de materia prima, para elaborar productos. Imposibilidad de responder rápidamente a un crecimiento rápido en las ventas, porque no se cuenta con la habilidad y recursos necesarios para incrementar la producción. o Falta de financiamiento o Que los ingresos sean menores que los gastos. Riesgos externos:       

Inflación Que el proveedor de la materia prima y la microempresa no cumplan con La ley Retraso de la comercialización por nuevas regulaciones de la Norma de Calidad Imposibilidad de abarcar nuevos mercados, a falta de licencias sanitarias. Que las empresas establecidas cierren el mercado, abaratando sus productos. No lograr la lealtad de los clientes, debido a que el mercado de productos alimenticios es muy competitivo. Los clientes pueden tomar en cuenta otras marcas por las facilidades de compra, personal u otros servicios y productos adicionales que los competidores ofrezcan.

Oportunidades: Que la gente acepte el producto, lo cual implicaría entrar en el mercado a pesar de la existencia de empresas ya consolidadas con productos similares. El Mercado de bienes de consumo básico tiene muchas oportunidades que deben ser aprovechadas por mieles del golfo. Ya que el mercado está saturado de productos artificiales o procesados.

La microempresa se instala en un mercado que permite aplicar muy bien las estrategias de Diferenciación por Costo, Diferenciación por Calidad y Diferenciación por Precio. En un mercado con tantos oferentes esto es una muy buena ventaja ya que no todas las empresas ponen en práctica estos conceptos de diferenciación. La baja lealtad de los clientes mencionada como riesgo es también una oportunidad en especial en los primeros años de vida de la empresa donde necesitará “captar” clientes que ya son de otras marcas, que ofrecen el mismo producto.

DESARROLLO DE LAS PREGUNTAS PLANTEADAS ¿Cómo se distribuirá el producto al inicio de su comercialización? El producto Flan de Chaguarmishqui se distribuiría en las principales tiendas que expendan postres. ¿Cómo se dará a conocer o como se presentara al consumidor final, se hará una campaña publicitaria anterior al lanzamiento del producto o servicio? Mediante la degustación del producto en los principales mercados, además de generación de publicidad en redes sociales; entrega de hojas volantes. ¿Se acompañara a lanzamiento con alguna promoción? Se hará descuentos especiales por la compra de 2 unidades