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• Jose Antonio Trejo Castellanos

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INTRODUCCION.En esta proyecto se analiza y se describe la cadena de suministro de SABRITAS y por tanto es de gran importancia conocer su historia en la que nos damos cuenta que pertenece a la compañía PEPSICO; en el análisis mostramos todo el proceso de la cadena de suministro que realiza SABRITAS para que el producto llega a las manos del consumidor.

EMPRESA:

¿A QUE SE DEDICA? Como una empresa líder en la categoría de alimentos y bebidas.

Pepsi Dirección: Carretera México Tuxpan SN, Ejido San Miguel Mecatepec, 92900 Tihuatlán, Ver. Teléfono:01 782 824 4022

Pepsi Comercio Dirección: Veracruz, Ver. Teléfono:01 782 824 4022

HISTORIA:

PepsiCo inicia en 1898 cuando el farmacéutico Caled Bradham crea Pepsi®. A partir de este momento, y como parte del crecimiento de la marca como una bebida original para acompañar los alimentos, comienza la historia de evolución y transformación de PepsiCo hasta consolidarse como una empresa líder en alimentos y bebidas a nivel global con un portafolio de productos que ofrece 22 marcas a través de sus unidades de negocio principales –Quaker, Tropicana, Gatorade, Frito-Lay y Pepsi-Cola. En México, PepsiCo es una empresa agro-industrial con un fuerte compromiso con el campo mexicano y con una presencia de más de 100 años, tiempo en el que ha cumplido con su estrategia Desempeño con Sentido al ofrecer un amplio portafolio de marcas de alimentos y bebidas a través de sus unidades de negocio principales -Pepsi®, Sabritas®, Gamesa®, Quaker®, Gatorade® y Sonric´s®- al tiempo que apoya e invierte en el país mediante relaciones ganar-ganar con todos aquellos quienes colaboran en su cadena de valor.

"HISTORIA DE LAEMPRESA DE SABRITAS" Sabritas fue fundada en el año 1943 por Pedro Marcos Noriega como Golosinas y Productos Selectos en la Ciudad de México. Se producen y venden las papas fritas, frituras de maíz y aperitivos, sin embargo, se basó en una red de distribución pequeña, que era en su mayoría se basaba en transportar y vender en bicicleta. El nombre es una contracción de "Sabrosas y Fritas". En 1966, un año después de Frito-Lay y Pepsi-Cola Company se unieron para formar Pepsico, en lo cual, Sabritas fue adquirida. A partir de ese entonces, se inició la modernización de sus procesos y la ampliación de su canal de distribución. En 21 de marzo de 1968, abre su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en la Ciudad de México, después, en 22 de septiembrede 1972, abre su segunda planta en Guadalajara, Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en Saltillo, Coahuila, en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregón, Sonora y en Mexicali, Baja California, esta última inicialmente para exportar hacia Estados Unidos, en lo cual, ya después la empresa se expande a otros países, ya que en 1996 abre una planta en Mision, Texas,Estados Unidos, en 1999 abre una enorme planta en Ixtaczoquitlán, Veracruz y por último, en 2003 abre la segunda planta en Mexicali,Baja california, para atender la demanda del mercado estadounidense.

Producto:

CADENA DE SUMINISTROS DE SABRITAS:

Distribució n Proveedor es

Venta

Consumido r

DESCRIPCION: Obtención de la materia prima: Nos enfocamos en asegurar que nuestras materias primas sean producidas de manera responsable y sustentable. Proceso: Se procesan los papas y otros ingredientes hasta obtener el producto, en la fábrica pasa por ciertos procesos de calidad hasta cumplir con los estándares. Distribución: La empresa PEPSICO se encarga de distribuir el producto en tiendas mayoristas y minoristas. Consumo: Llega a las manos del cliente para que pueda consumir el producto.

CONCLUSION. Sabritas es una empresa comprometida con la sociedad, su compromiso es entregar crecimiento sostenido a través de personas capaces ya facultadas actuando con responsabilidad y construyendo confianza.