• Categories
• Metabolismo
• Glucógeno
• Tejido adiposo
• Glucosa
• Ácido graso

Citation preview

METABOLISMO DE PROTEINAS Tarea: Perfiles Metabólicos: Cerebro •

El cerebro representa el 20% de los requerimientos de energía del cuerpo, principalmente para mantener el potencial de membrana requerida para la transmisión de impulsos nerviosos.

•

Normalmente, la glucosa es el único combustible preferido del cerebro.

•

El consumo de glucosa y oxígeno en el cerebro es constante independientemente del estado de reposo / sueño o activo / vigilia.

•

El cerebro no es capaz de almacenar glucógeno, debe recibir un suministro constante de glucosa a través de la sangre.

•

Las células del cerebro tienen un transportador de glucosa, GLUT3 con un Km bajo para la glucosa.

•

En caso de inanición o enfermedad, las células del cerebro se adaptan rápidamente y utilizan cuerpos cetosos elaborados en el hígado.

Musculo Esquelético • • •

• • • •

El metabolismo del músculo esquelético es diferente al del cerebro en tres maneras principales: Las necesidades energéticas del musculo dependen del nivel de actividad El musculo puede almacenar glucógeno. Si no hay glucosa disponible, los almacenamientos de glucosa son hidrolizados por el musculo activo. Las células musculares carecen de la enzima glucosa 6 fosfatasa, por lo tanto, el glucógeno del musculo no puede suministrar glucosa al torrente sanguíneo ni a otros tejidos. El musculo puede usar glucosa y ácidos grasos, y ocasionalmente, también aminoácidos como fuente de energía. El musculo en reposo prefiero ácidos grasos como fuente energética. El músculo activo, sufriendo contracciones rápidas, prefiere la glucosa Durante una alta actividad física, la respiración anaeróbica se produce y el metabolismo de la glucosa produce altos niveles de lactato el cual es transportado al hígado (C. Cori) Durante una alta actividad física, se forma una gran cantidad de alanina debido a la transaminacion del piruvato. Este también es enviado al hígado para el desecho de N en forma de urea.

Musculo Cardiaco •

El metabolismo cardiaco es diferente al esquelético de tres maneras principales:

• • • •

El musculo cardiaco solo puede funcionar bajo condiciones aeróbicas. Las células del musculo cardiaco son ricas en mitocondrias, facilitando la respiración aeróbica. El musculo cardiaco no es capaz de almacenar glucógeno Los ácidos grasos son la fuente de energía preferida por el musculo cardiaco. La glucosa es la menos usada como energía por el mismo. Los cuerpos cetosos y el lactato son utilizados bajo stress cuando la demanda de energía es alta.

Tejido Adiposo • • • • • • •

Los adipositos son células especializadas de almacenamiento para triglicéridos. Contienen desde 50% hasta un 70% del total de energía almacenada en el cuerpo. Los almacenamientos de TG del tejido adiposo son sintetizados y degradados de manera continua. La hidrólisis de TG es catalizada por la hormona LSH. La epinefrina estimula la fosforilación covalente y la activación de LSH. EL glicerol formado es enviado al hígado. Los ácidos grasos formados se usan para re esterificar en caso de que el glicerol 3 fosfato esté disponible (cuando los niveles de glucosa son altos). Cuando los niveles de glucosa están bajos, los ácidos grasos son liberados al torrente sanguíneo. Cuando hay exceso de energía metabólica, los triglicéridos son transportados al tejido adiposo para su almacenamiento. Ahí, la lipoproteína extracelular lipasa hidroliza TG a MAG y los ácidos grasos para su captación celular. Una vez dentro de la célula se vuelven a formar como TG.

Riñón • • • • • • •

La principal función del riñón es la excreción Los productos de desechos metabólicos hidrosolubles son secretados por medio de la orina El exceso de agua se desecha y la osmolaridad de los fluidos corporales se mantiene La composición final de la orina se determina luego de varios ciclos de filtración y reabsorción para evitar la pérdida de biomoleculas útiles para el cuerpo. La energía requerida por los riñones para este proceso proviene de los ácidos grasos y glucosa Los riñones son un pequeño sitio para la gluconeogenesis (el hígado es el principal lugar) Durante hambruna, los riñones pueden contribuir cantidades significativas de glucosa en la sangre

Hígado

• • •

• • •

El hígado provee metabolitos y moléculas de energía a todos los órganos periféricos EL hígado no puede utilizar de manera eficiente la glucosa o los cuerpos cetosos como fuente de energía. Prefiere ácidos grasos y alfacetoacidos como fuente energética para sus llevar a cabo sus funciones. Luego de la absorción intestinal, el primer destino de la energía ingerida es el hígado. El hígado es capaz de medir la disponibilidad de energía y ajustar su metabolismo para regular el nivel de los distintos metabolitos en la sangre Metabolismo de los lípidos hepáticos: Cuando hay exceso de ácidos grasos, estos se exportan al tejido adiposo para ser almacenados como TG Los TG son transportados en forma de partículas de VLDL formadas a partir de ácidos grasos recién sintetizados o de la dieta. En estados de ayuno, el hígado transforma los ácidos grasos en cuerpos cetosos