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• David Jesus Noriega Maldonado

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POLLERÍA RICO POLLO Misión Brindar satisfacción a las clientes, entregando productos de calidad a precios convenientes, liderando el mercado local y abarcando una gran variedad de PRODUCTOS Y SERVICIOS, brindando una atención eficiente y personalizada a cada cliente, un lugar en donde se sienta a gusto compartir en familia, con amigos, o reuniones de trabajo. Visión Ser el líder del mercado local prefiriéndonos, por el trato afectivo (servicio) y los productos dados a nuestros clientes, ser el más reconocido por las personas de diferentes edades, por su calidad en productos y precios, el servicio y la satisfacción. Contará con un capital humano de excelencia y tendrá una sólida y eficiente organización que dispondrá de la tecnología suficiente y necesaria para brindar la mejor atención a sus clientes. Principios y valores El valor fundamental de él negocio es la SATISFACCIÓN TOTAL DEL CLIENTE al que se reconoce como el factor de éxito más importante, para lo cual se fomentará en la organización lo siguiente: -La eficiencia - La honestidad - La calidad del producto y del servicio - La seriedad - La puntualidad - La responsabilidad - El respeto - La iniciativa - La perseverancia - La cortesía OBJETIVOS Entregar todo tipo de productos para llevar o dentro del local de preferencia del cliente, brindando todas las comodidades posibles de servicio para satisfacer las expectativas de los clientes meta. Cubrir la totalidad de la localidad. Mantener una publicidad y promociones constantes para que el servicio alcance el reconocimiento y prestigio esperado durante un año. Expandir el negocio conforme transcurra el tiempo en las diferentes partes de Lima metropolitana. Posicionarnos en el mercado como el primer servicio de comida rápida para llevar y en el local, siendo el líder del mercado en 3 años. Establecer políticas de precios acorde con la situación económica de mi localidad y de acuerdo al nivel que nos enfocaremos según la investigación de mercado anualmente. Contar con personal eficiente y esmerado para capacitarlos en atención al cliente y que brinden el mejor servicio, entregando

absoluta satisfacción a nuestros clientes diariamente. Plantar y crear en cada uno de los integrantes de la organización los suficientes valores éticos y morales que se conjuguen con la inminente necesidad de servir y satisfacer a todas las personas jóvenes que les guste hacer deporte, incentivando tanto al cuidado del cuerpo humano y su salud como al medio ambiente en cada producto adquirido por el cliente. Objetivos Objetivos específicos • En un año ampliar la línea de productos para que el cliente pueda adquirir más mercadería de calidad. • En cuatro años fundar tiendas donde se venderán productos y dando un buen servicio, en donde la gente podrá compartir un ambiente agradable • En 5 años nos habremos tendremos locales fuera de Lima. Estrategias * Mantener un menú variado de los productos que se ofrece * Hacer uso de gente capacitada para que brinden la atención al cliente y preparen un ambiente idóneo para la ocasión. * Abastecernos de los utensilios necesarios de la más alta calidad en el * Realizar publicidad en los medios de comunicación (radio, prensa, televisión) más representativos dentro de la comunidad. * Hacer uso de la publicidad que genere el buen servicio que prestemos, ya que cada cliente que utilice nuestro servicio nos va a promocionar con sus conocidos. * Realizar publicidad a través de hojas volantes y tarjetas que especifiquen nuestro servicio. * Promocionar nuestro servicio en los lugares más concurridos de la ciudad como los centros comerciales o lugares públicos. * Nuestros precios van a variar fundamentalmente dependiendo del menú que requiera el cliente. * El precio podrá ser cancelado de distintas formas ya sea en efectivo o con tarjeta de crédito. * Continuos descuentos a clientes frecuentes * Precios especiales de acuerdo con la estacionalidad * Reduciremos el precio, para atraer a más compradores, vendiendo más, y obteniendo más rentabilidad * Precio reducido para ganar clientela de la competencia