miel meliponas

MIEL DE ABEJAS MELIPONAS Yomar Andrey Galeano Meliponicultor 3207394683 “Deja que la comida sea tu medicina y la medi

Views 83 Downloads 0 File size 5MB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

MIEL DE ABEJAS MELIPONAS

Yomar Andrey Galeano Meliponicultor 3207394683

“Deja que la comida sea tu medicina y la medicina tu alimento” Hipócrates.

ABEJAS MELIPONAS Abejas sociales sin aguijón nativas de Colombia, tienen colonias numerosas y permanentes, diferenciación de castas (reina, obreras y zánganos); construyen sus nidos en huecos de árboles, termiteros y bajo tierra; los panales de cría están dispuestos de forma horizontal o en racimos y almacenan la miel y el polen en potes; conocidas en el Oriente de Antioquia como Alazán, Abejorro y Angelitas.

Tetragonisca angustula

Melipona eburnea

Melipona Compresipes

Clases de abejas y número de especies No. Especies estimado En el Mundo: 20000

En el Neotrópico: 6000 Argentina Brasil Bolivia Colombia Cuba Costa Rica Chile

1183 3000 904 914 466 372

812 El Salvador 288 Ecuador 611 Guatemala 464 •Solitarias

•Sociales

•Lengua larga •Con corbícula

•Lengua corta

•Sin aguijón •Sin corbícula

Honduras México Nicaragua Panamá Paraguay Perú Rep. Dom. Uruguay Venezuela

468 1800 488 417 679 946 367 532 857

•Con aguijón •Moure et al 2007

América Latina y sus abejas sin aguijón Aparatrigona Moure, 1951

Oxytrigona Cockerell, 1917

Camargoia Moure, 1989

Parapartamona Schwarz, 1948

Celetrigona Moure, 1950

Paratrigona Schwarz, 1938

Cephalotrigona Schwarz, 1940

Paratrigonoides Camargo and Roubik, 2005

Dolichotrigona Moure, 1950 Duckeola Moure, 1944 Friesella Moure, 1946 Frieseomelitta Ihering, 1912 Geotrigona Moure, 1943 Lestrimelitta Friese, 1903 Leurotrigona Moure, 1950

Partamona Schwarz, 1939 Plebeia Schwarz, 1938 Ptilotrigona Moure, 1951 Scaptotrigona Moure, 1942 Scaura Schwarz, 1938 Schwarziana Moure, 1943 Schwarzula Moure, 1946

Melipona Illiger, 1806

Tetragona Lepeletier and Serville, 1828

Meliwillea Roubik, Lobo and Camargo, 1997

Tetragonisca Moure, 1946

Mourella Schwarz, 1946

Trichotrigona Camargo and Moure, 1983 7

Nannotrigona Cockerell, 1922

Trigona Jurine, 180

Nogueirapis Moure, 1953

Trigonisca Moure, 1950

Camargo y Pedro 2013

1

46 33

s.i

16 22 83

58 133

89 100 +10

237 17 33

En Colombia: 23 géneros: 133 especies No. Especies

Géneros

asnm

No. Especies

Géneros

asnm

+- 20

0-2500 (&)

Plebeia

5

Lestrimelitta

4

1000-1500

Scaura

4

Nannotrigona

+-10

500-1500 2300

Trigonisca

4

500-1000

Scaptotrigona

6

500-2500

Trigona

22

0-3000

Parapartamona

5

1000>3000

Cephalotrigona

2

500-1500

Partamona

8

500-2000

Oxytrigona

6

500-2000

Nogueirapis

2

500

Geotrigona

5

Aparatrigona

2

500-2000

Ptilotrigona

3

Paratrigona

13

500>3000

Tetragona

5

Paratrigonoides

1

Tetragonisca

1

Schwarzula

1

Duckeola

1

Frieseomelitta

3

Melipona

&: M. nigrescens: 3400msnm

500-1500

500-2400

IMPORTANCIA DE LAS ABEJAS MELIPONAS • Indispensables en la polinización de bosques nativos y cultivos • Clave para el funcionamiento de los ecosistemas • Un componente de la biodiversidad • Conservan otras especies de la vida silvestre • Dispersan de semillas • Polinización en invernaderos • Miel y polen multifloral con propiedades medicinales

RESPONSABILIDAD AMBIENTAL El compromiso de los consumidores por el medio ambiente promueve la búsqueda de nuevos productos que generen bienestar nutricional y beneficien el ambiente. Los productos de las abejas Meliponas constituyen una alternativa ideal, ya que ofrecen al hombre productos nutricionales y medicinales, conservando la biodiversidad.

TRADICIÓN CULTURAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL Culturas precolombinas, como los Mayas e Incas, criaban y usaban la miel producida por Abejas Meliponas. Estas abejas eran consideradas importantes en la economía de estos pueblos; la miel era usada con fines religiosos, alimenticios y medicinales. La Meliponicultura es una alternativa económica para familias campesinas del Oriente de Antioquia, Colombia.

MIEL DE MELIPONAS = ALIMENTO NUTRACÉUTICO Los consumidores consientes de sus necesidades buscan en el mercado aquellos productos que contribuyan a su salud y bienestar, así como el desarrollo cognitivo y psicomotor, inmunidad, crecimiento y composición corporal. Estos alimentos, que promueven la salud han sido denominados Alimentos Nutracéuticos. Estos son alimentos en los que algunos de sus componentes afectan funciones del organismo de manera específica y positiva, promoviendo un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo tradicional. Dicho efecto puede contribuir a la mantención de la salud y bienestar, a la disminución del riesgo de enfermar, o ambas cosas.

MIEL MELIPONA PARA TERAPIA EN ENFERMEDADES La miel de Abejas Meliponas se ha empleado como coadyuvante en el tratamiento, reducción y curación de bronquitis, laringitis, sinusitis y tos, cataratas oculares y carnosidad en los ojos, en el tratamiento de conjuntivitis infecciosa y traumática, heridas y úlceras oculares, enrojecimiento de los ojos, tratamiento de úlceras, llagas en la piel, heridas de difícil cicatrización y en cosmética

MIEL DE MELIPONA La miel de meliponas es un alimento nutracéutico, contiene: Vitaminas, Proteínas, Minerales, Aminoácidos, Enzimas, Carbohidratos, poder Antibacteriano y Antioxidante.

MIEL DE MELIPONA

MELIPONARIO MUNICIPIO SAN RAFAEL ANTIOQUIA Los Meliponarios con colmenas tecnificadas se establecen cerca a las casas campesinas, son trabajados por toda la familia como una fuente alternativa de ingresos, contribuyen con la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad endógena de la región.

MELIPONICULTURA: Melipona eburnea

Colmena tecnificada de Melipona ebúrnea con potes de miel y polen Meliponicultor Municipio de San Rafael

MELIPONICULTURA: Tetragonisca angustula

Colmena tecnificada de Tetragonisca angustula con potes de miel y polen Meliponicultor Municipio de San Rafael

MIELES MULTIFLORALES DEL BOSQUE HÚMEDO TROPICAL

RESTAURACIÓN CON FLORA MELIFERA NATIVA

SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES CON ABEJAS MELIPONAS

Polinizan el 80% de los bosques nativos en la región

Preservar el patrimonio natural y cultural de la región

SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES CON ABEJAS MELIPONAS

Contribuir a la cadena de valor de la oferta turística

Educación ambiental para difundir el conocimiento de las abejas meliponas