MIEL DE ABEJAS MELIPONAS Yomar Andrey Galeano Meliponicultor 3207394683 “Deja que la comida sea tu medicina y la medi
Views 83 Downloads 0 File size 5MB
MIEL DE ABEJAS MELIPONAS
Yomar Andrey Galeano Meliponicultor 3207394683
“Deja que la comida sea tu medicina y la medicina tu alimento” Hipócrates.
ABEJAS MELIPONAS Abejas sociales sin aguijón nativas de Colombia, tienen colonias numerosas y permanentes, diferenciación de castas (reina, obreras y zánganos); construyen sus nidos en huecos de árboles, termiteros y bajo tierra; los panales de cría están dispuestos de forma horizontal o en racimos y almacenan la miel y el polen en potes; conocidas en el Oriente de Antioquia como Alazán, Abejorro y Angelitas.
Tetragonisca angustula
Melipona eburnea
Melipona Compresipes
Clases de abejas y número de especies No. Especies estimado En el Mundo: 20000
En el Neotrópico: 6000 Argentina Brasil Bolivia Colombia Cuba Costa Rica Chile
1183 3000 904 914 466 372
812 El Salvador 288 Ecuador 611 Guatemala 464 •Solitarias
•Sociales
•Lengua larga •Con corbícula
•Lengua corta
•Sin aguijón •Sin corbícula
Honduras México Nicaragua Panamá Paraguay Perú Rep. Dom. Uruguay Venezuela
468 1800 488 417 679 946 367 532 857
•Con aguijón •Moure et al 2007
América Latina y sus abejas sin aguijón Aparatrigona Moure, 1951
Oxytrigona Cockerell, 1917
Camargoia Moure, 1989
Parapartamona Schwarz, 1948
Celetrigona Moure, 1950
Paratrigona Schwarz, 1938
Cephalotrigona Schwarz, 1940
Paratrigonoides Camargo and Roubik, 2005
Dolichotrigona Moure, 1950 Duckeola Moure, 1944 Friesella Moure, 1946 Frieseomelitta Ihering, 1912 Geotrigona Moure, 1943 Lestrimelitta Friese, 1903 Leurotrigona Moure, 1950
Partamona Schwarz, 1939 Plebeia Schwarz, 1938 Ptilotrigona Moure, 1951 Scaptotrigona Moure, 1942 Scaura Schwarz, 1938 Schwarziana Moure, 1943 Schwarzula Moure, 1946
Melipona Illiger, 1806
Tetragona Lepeletier and Serville, 1828
Meliwillea Roubik, Lobo and Camargo, 1997
Tetragonisca Moure, 1946
Mourella Schwarz, 1946
Trichotrigona Camargo and Moure, 1983 7
Nannotrigona Cockerell, 1922
Trigona Jurine, 180
Nogueirapis Moure, 1953
Trigonisca Moure, 1950
Camargo y Pedro 2013
1
46 33
s.i
16 22 83
58 133
89 100 +10
237 17 33
En Colombia: 23 géneros: 133 especies No. Especies
Géneros
asnm
No. Especies
Géneros
asnm
+- 20
0-2500 (&)
Plebeia
5
Lestrimelitta
4
1000-1500
Scaura
4
Nannotrigona
+-10
500-1500 2300
Trigonisca
4
500-1000
Scaptotrigona
6
500-2500
Trigona
22
0-3000
Parapartamona
5
1000>3000
Cephalotrigona
2
500-1500
Partamona
8
500-2000
Oxytrigona
6
500-2000
Nogueirapis
2
500
Geotrigona
5
Aparatrigona
2
500-2000
Ptilotrigona
3
Paratrigona
13
500>3000
Tetragona
5
Paratrigonoides
1
Tetragonisca
1
Schwarzula
1
Duckeola
1
Frieseomelitta
3
Melipona
&: M. nigrescens: 3400msnm
500-1500
500-2400
IMPORTANCIA DE LAS ABEJAS MELIPONAS • Indispensables en la polinización de bosques nativos y cultivos • Clave para el funcionamiento de los ecosistemas • Un componente de la biodiversidad • Conservan otras especies de la vida silvestre • Dispersan de semillas • Polinización en invernaderos • Miel y polen multifloral con propiedades medicinales
RESPONSABILIDAD AMBIENTAL El compromiso de los consumidores por el medio ambiente promueve la búsqueda de nuevos productos que generen bienestar nutricional y beneficien el ambiente. Los productos de las abejas Meliponas constituyen una alternativa ideal, ya que ofrecen al hombre productos nutricionales y medicinales, conservando la biodiversidad.
TRADICIÓN CULTURAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL Culturas precolombinas, como los Mayas e Incas, criaban y usaban la miel producida por Abejas Meliponas. Estas abejas eran consideradas importantes en la economía de estos pueblos; la miel era usada con fines religiosos, alimenticios y medicinales. La Meliponicultura es una alternativa económica para familias campesinas del Oriente de Antioquia, Colombia.
MIEL DE MELIPONAS = ALIMENTO NUTRACÉUTICO Los consumidores consientes de sus necesidades buscan en el mercado aquellos productos que contribuyan a su salud y bienestar, así como el desarrollo cognitivo y psicomotor, inmunidad, crecimiento y composición corporal. Estos alimentos, que promueven la salud han sido denominados Alimentos Nutracéuticos. Estos son alimentos en los que algunos de sus componentes afectan funciones del organismo de manera específica y positiva, promoviendo un efecto fisiológico o psicológico más allá de su valor nutritivo tradicional. Dicho efecto puede contribuir a la mantención de la salud y bienestar, a la disminución del riesgo de enfermar, o ambas cosas.
MIEL MELIPONA PARA TERAPIA EN ENFERMEDADES La miel de Abejas Meliponas se ha empleado como coadyuvante en el tratamiento, reducción y curación de bronquitis, laringitis, sinusitis y tos, cataratas oculares y carnosidad en los ojos, en el tratamiento de conjuntivitis infecciosa y traumática, heridas y úlceras oculares, enrojecimiento de los ojos, tratamiento de úlceras, llagas en la piel, heridas de difícil cicatrización y en cosmética
MIEL DE MELIPONA La miel de meliponas es un alimento nutracéutico, contiene: Vitaminas, Proteínas, Minerales, Aminoácidos, Enzimas, Carbohidratos, poder Antibacteriano y Antioxidante.
MIEL DE MELIPONA
MELIPONARIO MUNICIPIO SAN RAFAEL ANTIOQUIA Los Meliponarios con colmenas tecnificadas se establecen cerca a las casas campesinas, son trabajados por toda la familia como una fuente alternativa de ingresos, contribuyen con la conservación de los ecosistemas y la biodiversidad endógena de la región.
MELIPONICULTURA: Melipona eburnea
Colmena tecnificada de Melipona ebúrnea con potes de miel y polen Meliponicultor Municipio de San Rafael
MELIPONICULTURA: Tetragonisca angustula
Colmena tecnificada de Tetragonisca angustula con potes de miel y polen Meliponicultor Municipio de San Rafael
MIELES MULTIFLORALES DEL BOSQUE HÚMEDO TROPICAL
RESTAURACIÓN CON FLORA MELIFERA NATIVA
SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES CON ABEJAS MELIPONAS
Polinizan el 80% de los bosques nativos en la región
Preservar el patrimonio natural y cultural de la región
SISTEMAS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES CON ABEJAS MELIPONAS
Contribuir a la cadena de valor de la oferta turística
Educación ambiental para difundir el conocimiento de las abejas meliponas