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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA SANTO DOMINGO

PERÍODO

:

ASIGNATURA

MARZO 2014 - AGOSTO 2014 :

MICROBIOLOGÍA

ALUMNO

:

PAÚL CASTILLO

NIVEL

:

TERCERO

DOCENTE

:

TEMA FECHA:

: :

ING. GUSTAVO NUÑEZ LA MICROBIOLOGÍA Y SU OBJETIVO 09 DE ABRIL DEL 2014

ACTIVIDADES ADICIONALES Busca en un diccionario de inglés técnico la traducción al español de las siguientes palabras

Beef broth Blood

Caldo de Carne de Vacuno Sangre Pan

Bread Cell

Célula Descubrimiento

Discovery Disease Envelope

Enfermedad Envoltura Frasco

Flask Host Larvae Maggot

Huésped Larva Gusano Microbio

Microbe Mold Pathogenic Research

Moho Patógeno Investigación Unicelular

Single cell

Desperdicio Spoilage Spontaneous

Espontaneo Estructura

Structure Vaccine

(OCEANO, 2001)

Vacuna

SOPA DE LETRAS Ubica en esta sopa de letras las siguientes palabras: PASTEURIZAR RABIA FERMENTACIÓN

VACUNA CÓLERA AVIAR PASTEUR D P I V A C U N A O A C D F P

T A S Y F A F G M A R B F A N

Y S D T F S E F L A A V H S M

U T T Y T G E A Z G B A K F A

B E Y J J J G I L T I D O E D

J U A J L K R B O Y A D Y U G

O R T K U U J N P U J R P R O

P HJ S DH YUS F TK E MM RHJ MK L ELF NKK TRU AOP CUP I WX OJ L NDS

L P AR UA L I L V L A MA HR OE OL OO OC AP AR P A

TRIVIALIDADES SOBRE LOUIS PASTEUR 1. El padre de Pasteur tenía como oficio a) b) c) d) e)

La carpintería La zapatería La ebanistería La tenería La pintura

2. Louis Pasteur nació en: a) b) c) d) e) f)

Lille Dole París Arbois Dijon Strasbourg

3. ¿Bajo qué signo del zodiaco nació Pasteur? a) Capricornio b) Virgo c) Aries d) Sagitario e) Libra f) Tauro 4. Los primeros trabajos científicos de Pasteur fueron en el área de la a) b) c) d) e)

Microbiología Biología Mineralogía Química Matemáticas

5. Pasteur nació en el año a) b) c) d) e)

1854 1822 1895 1814 1870

6. Pasteur fue decano de la facultad de ciencias de la Universidad de: a) b) c) d) e)

París Dijon Strasborg Lille Arbois

7. En la Universidad de Lilly, Pasteur se desempeñó como profesor de: a) b) c) d) e)

Matemática Física Biología Química Microbiología

8. Identifica el insecto que sufre de una enfermedad denominada pebrina y que fue objeto de uno de los trabajos de Pasteur a) b) c) d) e)

Mariposa Mosca Zancudo Gusano de seda Cucaracha

9. ¿Con qué especie trabajó Pasteur para determinar la historia natural de una enfermedad denominada ántrax? a) b) c) d) e) f)

Cabra Oveja Vaca Caballo Perro Conejo

(Gonzalez)

Haciendo las sustituciones necesarias, descubre este pensamiento de Pasteur “N$ $S D*J*ªS C$RR$M+*R +$R %N *SC*+TªCªSM$ *ST*Rª- Y D*+RªM*NT*; N$ $S D*S&L*T*ªS &NT* -& TRªST*Z& D* Cª*RT&S H$R&S Q%* +&S&N S$BR* -&S N&Cª$N*S. VªVªD *N -& S*R*N& +&Z D* -$S -&B$R&T$Rª$S Y D* -&S BªB-ª$T*C&S. +R*G%NT&$S +RªM*R$: ¿Q%* H* H*CH$ +$R ªNSTR%ªRM*? Y D*S+%*S, & M*DªD& Q%* V&Y&ªS +R$GR*S&ND$: ¿Q%* H* H*CH$ +$R Mª +&TRª&? H&ST& Q%* --*G%* *- Dª& *N Q%* +$D&ªS T*N*R -& ªNTªM& S&TªSF&CCªÓN D* +*NS&R *N Q%* H&B*ªS C$NTRªB%ªD$ D* &-G%N& M&N*R& &- +R$GR*S$ Y *- Bª*N*ST&R D* -& H%M&NªD&D”

-$%ª S +&ST*%R 1892 No os dejéis corromper por un escepticismo estéril y deprimente no os desalentéis ante la tristeza de ciertas horas que pasan sobre las naciones. Vivid en la serena paz de los laboratorios y las bibliotecas. Preguntaos primero: ¿Qué he hecho por instruirme? Y después a medida que vayas progresando. ¿Qué he hecho por mi patria? Hasta que llegue el día en que podáis tener la íntima satisfacción de pensar en que habéis contribuido de alguna manera al progreso y el bienestar de la humanidad. Louis Pasteur 1892

Investiga el papel de los microorganismos en el reciclaje de los elementos en la naturaleza. Los microorganismos desempeñan todo tipo de relaciones con los restantes seres vivos, lo que los hace indispensables para el mantenimiento de los ciclos de la materia y del flujo de la energía en las cadenas tróficas de cualquier ecosistema. Vamos a abordar, por un lado, el papel general en los ciclos biogeoquímicos y, por otro, los tipos de relaciones ínterespecíficas que presentan. Se denomina ciclo biogeoquímico al movimiento de cantidades masivas de carbono, nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, sodio, azufre, fósforo y otros elementos entre los seres vivos y el ambiente (atmósfera y sistemas acuáticos) mediante una serie de procesos de producción y descomposición. Los elementos químicos que forman la materia, tanto viva como inerte, tienden a circular en la biosfera por vías características, pasando del ambiente a los organismos y viceversa. Tales vías resultan más o menos circulares y se conocen por ello como ciclos biogeoquímicos ecológicos. Por tanto, estos ciclos conectan la parte biótica (viva) y abiótica (no viva) de los ecosistemas, y son la expresión más evidente de que la materia se recicla al tiempo que la energía discurre en sentido único, empleándose precisamente en mantener la circulación de materia. Recordemos que la principal fuente de energía en la Tierra es el calor recibido del Sol. La Energia se va utilizando a lo largo de los procesos vitales. No se gasta, pero se convierte en “orden” en el sistema -lucha contra la entropía- y en formas de energía no utilizables. Según la forma de transferirse la materia y la energía, se pueden agrupar a los seres vivos en los niveles tróficos de productores, consumidores y reductores (descomponedores o desintegradores y transformadores). A los microorganismos podemos encontrarlos en todos los niveles tróficos, por lo dicho acerca de los diversos tipos de nutrición que presentan: los fotosintéticos y quimiosintéticos en el nivel de productores, junto con el resto de organismos fotosintéticos (algas y plantas); los heterótrofos, en el nivel de consumidores, junto con hongos superiores y animales, pero, sobre todo, en el nivel de desintegradores y transformadores, ya que son los responsables de la descomposición de los cadáveres y desechos de otros seres, reincorporando la materia orgánica a su propio organismo y volviendo a dejar libre materia inorgánica disponible para los productores. Con ello se cierra el ciclo de la materia, que se repite de forma continua e inexorable. (Garcia, 2010)

Investiga que significa el termino Biorremediación. El término biorremediación fue acuñado a principios de la década de los '80. Los científicos observaron que era posible aplicar estrategias de remediación que fuesen biológicas, basadas en la capacidad de los microorganismos de realizar procesos degradativos. (UAH, 2012)

Investiga cuales medicamentos de los disponibles en el mercado son productivos a través de la tecnología del ADN recombinante

A través de este método los científicos emplean la tecnología del ADN recombinante para generar proteínas terapéuticas, a menudo conocidas como productos biológicos, se utilizan en campos tales como la oncología, reumatología, inmunología, endocrinología y virología. Los médicos han utilizado proteínas terapéuticas durante mucho tiempo para sustituir o complementar proteínas naturales de los pacientes, especialmente cuando disminuyen o desaparecen las concentraciones de proteína natural a causa de una enfermedad. Investiga en el supermercado los alimentos que han sido fabricados utilizando microorganismos. Yogurt Leches acidificadas Quesos maduros Carnes marinadas Chocolates beneficio del cacao Café beneficios del café Vegetales (Chucrut). (Reina, 2014) REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. 

Garcia, J. (28 de 10 de 2010). Recuperado el 05 de 04 de 2014, http://biologia.laguia2000.com/microbiologia/papel-de-los-microorganismos-en-lanaturaleza#ixzz2yLmZi2nt

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Reina, J. (07 de 04 de 2014). En el supermercado los alimentos que han sido fabricados utilizando microorganismos. (C. Paul, Entrevistador)

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UAH. (2012). Recuperado el 05 de 04 de 2014, http://www2.uah.es/tejedor_bio/bioquimica_ambiental/biorremediacion.pdf



Gonzalez, M. (s.f.). Recuperado el 07 de 04 de 2014, de http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/usrn/fundoro/archivos%20adjuntos/publi caciones/actas/actas_17/11.pdf

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OCEANO. (2001). SMART Diccionario Español - Ingles. Barcelona (España): OCEANO.

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