MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 1 Sugerencia 2 Crepes de pollo al curry Lomito a la brasa salsa de hongos Filet de merluza
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MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 1
Sugerencia 2
Crepes de pollo al curry Lomito a la brasa salsa de hongos Filet de merluza en hoja de plátano Papas al vapor Gratén de coliflor Arroz a la jardinera Ensalada mixta Ensalada César
Crepes de jojoto Pollo al vino Lomito a la pimienta Arroz con champiñones Legumbres sauté Ensalada Waldorf Ensalada capresa
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Dulce tres leches Merengón de fresas
Pie de limón Torta de chocolate y avellanas
Sugerencia 3
Sugerencia 4
Tortelloni de ricota Alfredo Lomito a la brasa a la mostaza Pechugas de pollo al brandy Arroz a la francesa Papas parisien Ensalada mixta Pan de banquete Café negro
Ravioli de carne al ragú Lomito Strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César Pan de banquete Café negro
Bienmesabe Tarta de manzana
Fresas al Oporto Milhoja de arequipe
Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7
MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 5
Sugerencia 6
Crepes de mariscos Tortellini de nueces a la crema Pechuga de pavo al melocotón (fría) Pernil de cochino con guasacaca Papas parisien Gratén de brócolis Ensalada verde con queso de cabra
Pasticho de berenjenas Pollo a la cazadora Lomo de cochino Puré de batata Vegetales salteados Ensalada verde con nueces y tocineta
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Merengón de guanábana Mousse de parchita
Pie de limón Fresas Romanov
Sugerencia 7
Sugerencia 8
Consomé de res al Oporto Filet de mero en salsa de almendras Pollo strogonoff Lomito en salsa de cereza Croquetas de papa Gratén de vegetales Ensalada de berros y espinacas
Espada ahumada con acompañantes Vol au vent de pollo Galantina de lomo de cerdo Puré de batata Vegetales salteados Ensalada de radicchio
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Mousse de parchita Bienmesabe
Helado Plaza Melón Romanov
Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7
MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 9
Sugerencia 10
Crepes de pollo al curry Lomito strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César
Ravioli de carne o pollo con salsa Nápole Lomito de cochino en su jugo Papas al vapor Vegetales salteados Ensalada verde con nueces y tocineta
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Fresas al Oporto Milhoja con arequipe
Pie de limón Melón Romanov
Sugerencia 11
Sugerencia 12
Crepes de mariscos Lomito a la brasa Con salsa de hongos Pato al mango Papas parisien Arroz a la jardinera Ensalada mixta Ensalada César
Crepes de jojoto Pollo al vino Lomito strogonoff Arroz con champiñones Ensalada Waldorf Ensalada capresa
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café Negro
Tres leches Merengón de fresas Pie de limón
Strudell de manzana Mousse de parchita Torta de chocolate y avellanas
Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7
MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 13
Sugerencia 14
Crepes de espinacas Pavo frío decorado Pernil de cochino en su jugo Tortelloni Alfredo Gratén de brócoli Ensalada César Ensalada Tirolesa
Tortelloni de ricotta Alfredo Lomito a la brasa con salsa de hongos Pechugas de pollo al brandy Arroz a la francesa Papas parisien Ensalada mixta
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Merengón de fresas Milhoja Mousse de chocolate
Bienmesabe Torta de manzana
Sugerencia 15
Sugerencia 16
Crepes de pollo al curry Lomito strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César
Ravioli de carne y pollo Pollo a la cazadora Lomito de cochino en su jugo Papas al vapor Vegetales salteadas Ensalada verde con nueces y tocineta
Pan de banquete Café negro Fresas a Oporto Milhoja de chocolate
Pan de banquete Café negro Pie de limón Melón Romanov
Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7
MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 17
Sugerencia 18
Canelones a la crema Lomito a la parrilla salsa bernaise Pavo en salsa de champiñones Mero a la champaña Arroz con cilantro Legumbres gratindas Ensalada César Ensalada Mixta
Gnochis a la Parisienne Lomito a la parrilla salsa bernaise Pollo en salsa de uvas y mostaza Pargo al gratén Arroz con pasitas Legumbre Sauté Ensalada César Ensalada mejicana
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Helado de nueces con frutas Mousse de fresas
Merengón de fresas Mousse de parchita
Sugerencia 19
Sugerencia 20
Pastel Polvorosa de pollo Tortelones a la crema Lomito salsa de champiñones Conejo al vino Legumbres al gratén Papas Lyonesas Ensalada Paraíso Ensalada mixta
Creppes de jojoto Raviolis a la Napolitana Lomito a la parrila salsa pimienta Pavo al Oporto Arroz con pasitas Papas a la crema Ensalada diplomática Ensalada mixta
Pan de banquete Café negro
Pan de banquete Café negro
Mousse de guanábana Mostachón de coco
Strudell de manzana Helado Plaza Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7