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MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 1 Sugerencia 2 Crepes de pollo al curry Lomito a la brasa salsa de hongos Filet de merluza

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MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 1

Sugerencia 2

Crepes de pollo al curry Lomito a la brasa salsa de hongos Filet de merluza en hoja de plátano Papas al vapor Gratén de coliflor Arroz a la jardinera Ensalada mixta Ensalada César

Crepes de jojoto Pollo al vino Lomito a la pimienta Arroz con champiñones Legumbres sauté Ensalada Waldorf Ensalada capresa

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Dulce tres leches Merengón de fresas

Pie de limón Torta de chocolate y avellanas

Sugerencia 3

Sugerencia 4

Tortelloni de ricota Alfredo Lomito a la brasa a la mostaza Pechugas de pollo al brandy Arroz a la francesa Papas parisien Ensalada mixta Pan de banquete Café negro

Ravioli de carne al ragú Lomito Strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César Pan de banquete Café negro

Bienmesabe Tarta de manzana

Fresas al Oporto Milhoja de arequipe

Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7

MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 5

Sugerencia 6

Crepes de mariscos Tortellini de nueces a la crema Pechuga de pavo al melocotón (fría) Pernil de cochino con guasacaca Papas parisien Gratén de brócolis Ensalada verde con queso de cabra

Pasticho de berenjenas Pollo a la cazadora Lomo de cochino Puré de batata Vegetales salteados Ensalada verde con nueces y tocineta

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Merengón de guanábana Mousse de parchita

Pie de limón Fresas Romanov

Sugerencia 7

Sugerencia 8

Consomé de res al Oporto Filet de mero en salsa de almendras Pollo strogonoff Lomito en salsa de cereza Croquetas de papa Gratén de vegetales Ensalada de berros y espinacas

Espada ahumada con acompañantes Vol au vent de pollo Galantina de lomo de cerdo Puré de batata Vegetales salteados Ensalada de radicchio

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Mousse de parchita Bienmesabe

Helado Plaza Melón Romanov

Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7

MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 9

Sugerencia 10

Crepes de pollo al curry Lomito strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César

Ravioli de carne o pollo con salsa Nápole Lomito de cochino en su jugo Papas al vapor Vegetales salteados Ensalada verde con nueces y tocineta

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Fresas al Oporto Milhoja con arequipe

Pie de limón Melón Romanov

Sugerencia 11

Sugerencia 12

Crepes de mariscos Lomito a la brasa Con salsa de hongos Pato al mango Papas parisien Arroz a la jardinera Ensalada mixta Ensalada César

Crepes de jojoto Pollo al vino Lomito strogonoff Arroz con champiñones Ensalada Waldorf Ensalada capresa

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café Negro

Tres leches Merengón de fresas Pie de limón

Strudell de manzana Mousse de parchita Torta de chocolate y avellanas

Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7

MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 13

Sugerencia 14

Crepes de espinacas Pavo frío decorado Pernil de cochino en su jugo Tortelloni Alfredo Gratén de brócoli Ensalada César Ensalada Tirolesa

Tortelloni de ricotta Alfredo Lomito a la brasa con salsa de hongos Pechugas de pollo al brandy Arroz a la francesa Papas parisien Ensalada mixta

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Merengón de fresas Milhoja Mousse de chocolate

Bienmesabe Torta de manzana

Sugerencia 15

Sugerencia 16

Crepes de pollo al curry Lomito strogonoff Pechugas de pavo al cramberry Puré de papas Arroz con almendras Ensalada César

Ravioli de carne y pollo Pollo a la cazadora Lomito de cochino en su jugo Papas al vapor Vegetales salteadas Ensalada verde con nueces y tocineta

Pan de banquete Café negro Fresas a Oporto Milhoja de chocolate

Pan de banquete Café negro Pie de limón Melón Romanov

Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7

MENÚ PARA BUFFET Sugerencia 17

Sugerencia 18

Canelones a la crema Lomito a la parrilla salsa bernaise Pavo en salsa de champiñones Mero a la champaña Arroz con cilantro Legumbres gratindas Ensalada César Ensalada Mixta

Gnochis a la Parisienne Lomito a la parrilla salsa bernaise Pollo en salsa de uvas y mostaza Pargo al gratén Arroz con pasitas Legumbre Sauté Ensalada César Ensalada mejicana

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Helado de nueces con frutas Mousse de fresas

Merengón de fresas Mousse de parchita

Sugerencia 19

Sugerencia 20

Pastel Polvorosa de pollo Tortelones a la crema Lomito salsa de champiñones Conejo al vino Legumbres al gratén Papas Lyonesas Ensalada Paraíso Ensalada mixta

Creppes de jojoto Raviolis a la Napolitana Lomito a la parrila salsa pimienta Pavo al Oporto Arroz con pasitas Papas a la crema Ensalada diplomática Ensalada mixta

Pan de banquete Café negro

Pan de banquete Café negro

Mousse de guanábana Mostachón de coco

Strudell de manzana Helado Plaza Festejos Plaza c.a. – RIF.: J-00263002-7