Hotcakes: Ingredientes

HOTCAKES Ingredientes Porciones: 8        1 1/2 tazas de harina 3 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucha

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Angel Vite

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HOTCAKES Ingredientes Porciones: 8       

1 1/2 tazas de harina 3 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar blanca 1 1/4 tazas de leche 1 huevo 3 cucharadas de mantequilla, derretida Modo de preparación Preparación: 5min › Cocción: 15min › Listo en:20min 1. Cierne juntos la harina, polvo para hornear, sal y azúcar dentro de un tazón grande. Haz un pozo en el centro y ahí vierte la leche, huevos y mantequilla derretida; mezcla hasta lograr una consistencia suave. 2. Calienta un comal o sartén, un poco engrasado, a fuego medio. Vierte un cucharón de la mezcla sobre el comal, utilizando aproximadamente 1/4 de taza por cada hot cake. Deja que ambos lados de los hotcakes tomen un tono café claro y sírvelos calientes.