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• Carlos Carson

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Historia de los Tour Operadores

El surgimiento de los Tours Operadores se remonta al decenio de los 50, cuando aparecen en los países de Europa central. Al principio incluían en sus viajes programados, hoteles relacionados empresarialmente con ellos como suplidores de alojamiento y al vuelo charter como medio de transporte mas usual.

El concepto de Viaje Todo Incluido se encuentra estrechamente ligado al desarrollo de esta modalidad de viaje del Tour Operador, debido a que este concepto comprende en forma global la contratación de alojamiento, alimentación y transporte, consiguiendo de este modo, unos costos bajos y ocupación alta, lo que motivo el ingreso a esta actividad, de los llamados Organizadores de Viajes, que no son mas que los Mayoristas y Tour Operadores.

Por tal motivo, estas empresas ofertaban al público unos precios competitivos y reducidos, en comparación con los ofertados por las empresas de transporte regular que en aquella época, volaban con precios muy altos, iniciándose de esta forma, el desarrollo del turismo masivo.

Al término de la Segunda Guerra Mundial, en Europa existía un gran número de pilotos y aviones militares, lo que motivo a la ploriferación de líneas aéreas que ofertaban vuelos charters, asimismo, se considera como un fenómeno natural la asociación entre las Tour Operadores y las compañías de vuelos charters en aquella época. Como la clase media industrial europea disfrutaba ya en aquel entonces, de vacaciones pagadas y al estar sedienta de viajar, las empresas tour operadoras diseñarón un tipo de viaje muy barato y bien adaptado a esta clase social.

Durante las vacaciones de verano, como la demanda buscaba un clima calido y mar, el destino más común de lanzamiento masivo de viajeros en grupo, fue el de las playas del Mediterráneo.

Luego se iniciaron los circuitos en ciudades y sitios de interés cultural, cuyo medio de transporte fue el autobús. Los grandes viajes intercontinentales y las vacaciones surgen a mediados de la década de los 70; pero utilizando como medio de transporte aéreo a las líneas de vuelos regulares quienes habían reducido considerablemente sus precios y creando tarifas especiales.

Muchas empresas de Tours Operadores mostraron un crecimiento demasiado precipitado, careciendo en la mayoría de los casos, de una administración firme o de un soporte financiero capaz de mantenerlas en el mercado, por eso sufrieron quiebras y disoluciones. Sin embargo, otras siguen expandiéndose y movilizando millones de personas sedientas de viajes, todos los años.

Tour Operadores: Concepto. Es un término anglosajón que se aplica a las agencias de viajes de grandes dimensiones, originadas habitualmente por integraciones empresariales de carácter horizontal, es decir, con otras agencias de viajes, o vertical con compañías aéreas, cadenas hoteleras, etc. Los tours Operadores son intermediarios comerciantes, debido a que compran espacios en establecimientos de hospedaje y en las empresas de transportes, y preparan con ellos un producto elaborado, el cual posteriormente ponen a la venta en el mercado, a través de las agencias de viajes detallistas.

En principio, fueron operadores de tours operadores, quienes elaboraron ciertos productos turísticos que vendían a las agencias de viajes. Mas adelante y como consecuencia de su crecimiento, fueron agentes mayoristas y en la actualidad, algunos de ellos son grande complejos económicos en el campo turístico, al abarcar zonas de financiamiento, inversiones en hoteles, en compañías aéreas, en rent-a-cars, etc. El Operador es el encargado de todo lo relacionado con el transporte del equipaje desde el aeropuerto hasta el hotel. Existen casos en que el tour operador acepta la

responsabilidad del viaje desde el principio hasta el final. En circunstancia

como esa, el tour habrá de cubrir todos los gastos en que normalmente incurre el viajero: transporte, propinas, hoteles, billete de avión, comida, y diversiones. El trabajo del tour operador implica y comprende una multitud de detalles y exige una gran variedad de conocimientos, dentro de los cuales se incluye la habilidad de vender. Ha de ser un individuo con capacidad administrativa, competente al hablar y debe escribir con mucha corrección. Tiene que prever los detalles al organizar u viaje complicado. Debe conocer el mercado para planear el futuro y anteponerse a los cambios. Elementos del Paquete Turístico

Lo Tours Operadores en Republica Dominicana, al igual que en el extranjero, son intermediarios comerciantes entre los productores de servicios y los consumidores finales. De igual modo, a al hora de elaborar un Paquete Turístico, contactan con los productores de servicios. 1. Hoteles: Uno de los servicios es el alojamiento, que en nuestro país esta regido por el reglamento 2115 de 13 de julio de 1984, que le clasifica en Hoteles de Ciudad,

Playa o Montaña, Apartahoteles, Cabañas o villas, y le categoriza por estrellas, dependiendo de sus facilidades. El Tours Operador elige entonces, el de su conveniencia y el que vaya de acuerdo con el paquete. 2. Restaurantes: Otro productor es el de Alimentación, que podría ser un servicio complementario de las empresas hoteleras con los diferentes planes de comidas, quedando a opción del operador, la elección de la tipología culinaria. Estos establecimientos de Alimentación en Rep.Dom., están regidos por el Reglamento 2116 del 13/07/1984, que los clasifica con categoría de uno a cinco estrellas. 3. Visitas: Las visitas representan los lugares de interés y atractivos que motivan al turista a la distracción y al placer. Estas pueden ser: De orden ecológico, culturales, deportivas, de diversión, diversas, etc. Estas se programan de acuerdo con las características y requerimientos de los visitantes y son elaboradas dependiendo de los atractivos y recursos existentes en el destino turístico. Dentro de este complemento del Paquete Turístico, entra a ejercer funciones otro suplidor que es el Guía Turístico. Este es un profesional con conocimientos de idiomas y del área turística a visitar, que realiza actividades de apoyo y asesoría al turista durante el viaje. 4. Transportación: Dentro de los productos de transportación se encuentran las empresas de transporte turístico terrestre, que en caso que el Tour Operador no posea una flota

propia de vehículos, les ofrecen cómoda transportación de los turistas, mediante arrendamiento previo, a todas las latitudes del país. Otros productores de transportación son las Líneas Aéreas, en este caso de transporte aéreo, que ofrecen vuelos regulares con itinerario fijo y horario determinado a los pasajeros. Existen también los vuelos No Regulares o Charters, necesariamente desde el extranjero, aunque en la Rep.Dom. no todas las Tours Operadoras tienen relación directa con los vuelos charters, sino que todo depende si la misma esta dispuesta a chartear con la línea aérea o no. El transporte marítimo en nuestro país, en cuanto al sector turismo, no posee un trafico muy regular como conexión con otros países, a pesar de que varios cruceros incluyen como escala a la Rep.Dom., mayormente en la Zona norte.

Organismos que agrupan las agencias de viajes en la Rep.Dom. Las agencias de viajes en la Rep.Dom. están reguladas por el Reglamento numero 2122 del 13 de julio de 1984, emitido por la Secretaria de Estado de Turismo de la Rep.Dom. Dentro de los organismos que agrupan las agencias de viajes en la Rep.Dom. se encuentran: ADAVI Es la asociación dominicana de agentes de viajes. Esta entidad agrupa las agencias de viajes legalizadas y defiende sus intereses, realizando diversas y defiende sus intereses, realizando diversas actividades culturales y de promoción. ADOTUR Es la asociación Dominicana de Operadores de Turismo, esta organización comprende a los operadores Turísticos para la defensa de sus intereses y el cumplimiento de la reglamentación vigente. Se ocupa especialmente del turismo

receptivo y de organizar su recreación y el cumplimiento de los servicios contratados por la agencia emisora del grupo.

OPETUR Organización de Operadores de Turismo Receptivo de la Rep.Dom., entidad creada

con el propósito de aglutinar a los operadores de turismo receptivo,

promover el país en el exterior y propiciar el acercamiento con los mayoristas de viajes extranjeros que compran servicios turísticos al país. Fue fundada el 18 de febrero de 1992. Relación de los tour operadores con el turismo receptivo

Las agencias tour operadoras de turismo receptivos son empresas de distribución dentro de la industria de la hospitalidad, las cuales con anticipación de la demanda reservan por su propia cuenta transportación y acomodación y posiblemente otros servicios en los diferentes destinos. Las operadoras ofrecen estos servicios para las ventas en conjunto, en forma de paquetes, estas lo hacen a través de sus propias oficinas o a través de las agencia a un precio pre-establecido y regreso y con fecha de salida y regreso pre-determinada. Las agencias operadoras realizan los contactos con los hoteles y las líneas corriendo el riesgo de ocupar las habitaciones y asiento que hallan contratado. De esta forma la agencia operadora de turismo receptivo se convierte en vendedora y quizás hasta en manufacturas del producto turístico, manteniendo un inventario de las habitaciones y asientos que deben vender para cubrir sus costos.

Legalmente, son consideradas Agencias Operadoras de Turismo, las empresas de carácter comercial creadas por particulares con la finalidad de prestas servicios a los turistas/

Aunque oficialmente el termino utilizado es el de agencia operadora de turismo, se le

conoce

también

con

otros

nombres

como

son:

“Operadores

de

Turismo”,”Operadores de Viajes”, ”Operadores de Tours”, ”Tours Operator” y “Agencias de Turismo”. Para que se forme un paquete turístico, por lo general, debe existir un agente operador extranjero y un agente operador del turismo nacional. La mayoría de las veces este contacto es iniciado por el agente operador nacional, aunque a veces sucede los contrario. Después de hecho el contrato, el agente operador nacional envía por escrito al operador extranjero los servicios que ofrece, que pueden ser presentados en conjunto, en paquetes, o individual. También puede darse el caso que el operador extranjero le solicite al operador nacional que elabore un paquete solamente con los servicios que le interesan. El paquete incluirá una serie de servicios que se han pre-establecidos y, en adición, se pueden ofrecer servicios opcionales que no se encuentren dentro del precio total del paquete y que se deja a elección del turista. Después que promotor extranjero tiene toda la información se pone de acuerdo con el operador nacional y vende el paquete. Al llegar la fecha acordada el operador extranjero envía los turistas al país, donde el operador nacional estará esperándolos para darle servicios ya acordados. Los Tours Operadores y su relación con las líneas aéreas La contratación del trasporte aéreo por el Tour operador es más o igual de importante que la reservación del hotel. Las compañías de transporte aéreo tienen su calendario de alquiler, de modo que algunas pueden significar una imposibilidad de vuelo y por lo tanto es necesario hacer un contrato posterior. Cuando un Operador de Tour, desea contratar los servicios de una línea aérea lo primero que hace es negociar las facilidades con el gerente de venta de ésta y luego se comunica con el departamento de reservaciones con antelación (alrededor de 60 días), ya que se trabaja dependiendo de la disponibilidad de

asientos. El agente operador escogerá la línea que le brinde mayores facilidades de tarifas, descuento y técnicas de venta. El Tour Operador puede hacer la contratación del transporte aéreo de la siguiente forma: a) Alquiler del avión completo. b) Alquiler de un número de asientos que justifique el vuelo. c) Alquiler de asientos sobrantes. Una de las facilidades que las líneas aéreas ofrecen es el tiempo de antelación para las reservaciones, y esto es una prioridad, porque los paquetes se venden en grupos grandes que oscilan entre 20 y 100 pasajeros. Cuando los pasajeros son de 50 en adelante se hace un afila especial para ello con un empleado en el counter, además de un maletero adicional de los que operan el pasajero regular. La oferta del transporte aéreo en la República Dominicana, es suficiente con relación a la cantidad de turista que viene al país, al igual, que las rutas que estos cubren. Generalmente, lo tour operadores extranjeros son los que tienen mayor contacto con las líneas aéreas y no los operadores que representan en el país líneas aéreas como el caso de Dorado travel, que representa a Martín Air en el país. Tour operadores y su relación con los hoteles Los hoteleros consideran que un operador de turismo receptivo es un promotor, vendedor y comercializador, que una vez conocido el contacto interesante en un mercado nuevo, trata de atraerlo de acuerdo a lo que es el producto turístico dominicano:

Las playas, Hoteles, Restaurantes, Paquetes de Casino, Vida Nocturna, entre otros. Así mismo sería la persona encargada de coordinar y enlazar todo lo que representa seguridad, alojamiento y entretenimiento de todas esas personas que visitan el país utilizando sus servicios en calidad de economía y eficiencia.

Cuando se va a realizar un contrato Hotel-Operador en temporada alta, la mayoría de las veces, se debe hacer bajo contrato sellado y firmado entre la agencia operadora y el hotel.

Generalmente los contratos de temporada alta deberán estar sellados y firmados con 4 meses de anticipación. Hay contrataciones que además de esto se le exige un depósito rotativo valedero o equivalente al número de noches con un mínimo de estadía por la tarifa contratada durante el cuatrimestre. La cantidad a contratar se negocia.

Otra forma de contratación es la llamada “BACK to BACK” que es un convenio entre el operador y los hoteleros estos últimos comprometen un determinado tipo de habitación con un mínimo de estancia de 5 noches y deberá realizar una serie de actividades y programas que garanticen la satisfacción del turista. Demostrándole al operador que fue correcta la elección de este hotel/ Al mismo tiempo, el operador se compromete a ocupar las habitaciones durante 5 noches.

Existen también las contrataciones esporádicas, que se realizan con un determinado grupo establecido una política de reservaciones y una política de depósitos para la confirmación

En la política de reservaciones se llena un formulario inicial con el operador de tour que no representa compromiso para el ni para el hotel. Es simplemente un formulario con las informaciones generales del hotel que caduca a los 30 días, si no es contestado por el operador de tour.

Para evitar problemas por no cancelación existen en temporadas alta penalizaciones menos flexibles que las de la temporada baja. En el caso que se produzca una cancelación o cambio después de pasada las 72 horas previas a la llegada del grupo, se les cobra las habitaciones como si la hubieran utilizado.

Una de las facilidades que los hoteleros dan a los operadores es que a mayor volumen menor precio. Pero también existen operadores tan eficientes para el hotel que se considera tarifa neta, o también otros que además de esto, tiene una sola tarifa tanto para el grupo como para los individuales.

Generalmente el problemas principal que surge en la temporada alta, es la sobre venta de los hoteles debido a la falta de seguridad por parte de estos respecto al operador, ya que muchas veces el operador contrata los servicios del hotel y después no les cumplen. Otros casos que se ha dado en temporada alta son casos de hoteles que han vendido sus habitaciones sin haber concluido su construcción. En resumen los operadores de tour le representan a los hoteleros un buen elemento de enlace además de la proyección de forma gratuita desde el punto de vista de la promoción.

El Tour Operador constituye a que los hoteleros mantengan un nivel aceptable de ocupaciones en todas las temporadas. Sistema de comercialización y ventas de los tour operadores Los sistemas de comercialización y ventas usados por los tour operadores nacionales y a ala vez le sirven de promoción son las ferias internacionales, como son. -La feria internaciones de turismo receptivo. -La feria de Londres -La feria de Holanda -La feria de Madrid -El b10 en Italia -El IDT en París -La BTT De Berlín, que es una de las más grandes. -Canadá, en Acapulco y en Cuba para la feria que hizo en Valedero.

Otro medio usado por lo tour operadores son las revistas, el periódico, el Internet... A estas ferias asisten mayoristas y tour operadores de todo el mundo, donde los operadores dominicanos aprovechan estas clases de eventos para ofertar o vender nuestros atractivos turísticos, en forma de paquetes, también sucede lo contraria y es el operador extranjero el que se interesa y nos pide las informaciones. Así empiezan las negociaciones y la venta de los paquetes turísticos del país como destino en el área del caribe.

Los tour operadores refuerzan sus venta, comercialización y promoción con brochoure, tarifarios, CDS y atreves de las agencias que ya trabajan con ellos y se encargan de promocionarnos en el exterior. Facilidades que ofrecen los tour operadores

Las facilidades ofrecidas por los tour operador son innumerables, estas pueden ir desde las más sencillas o comunes hasta la más caprichosa y sofisticada. El tour operador prepara el paquete según se lo pide el operador extranjero, pero al mismo tiempo tendrá otras facilidades opcionales, que podrán ser elegidas por el turística al llegar al país y en el momento que lo desee. Dentro de estas facilidades se encuentra: Los Transfer: Es el traslado de un cliente entre dos sistemas de transporte o entre un transporte y el hotel a la llegada, y el transporte a la salida. Los Transfer son realizados por guías-interpretes, que trabajan para las agencias que han vendido el Forfait individual o el Forfait en grupo colectivo. Espera al cliente o al grupo el día y la hora prevista, luego el cliente es transportado en autobús o en automóvil al hotel reservado. Igualmente opera al término del viaje. Excursiones o Giras: Un tours se diferencia de un transfer no solo en la duración, sino también, en la calidad y cantidad de informaciones que se le ofrecen al turista. City Tour: Es un tour por la ciudad, que se puede combinar con la parte histórica o la parte moderna de la ciudad.

Tour museos: Esto es una gira especializada a los museos que hay en la ciudad, estos tours son acordados con antelación. Excursiones de Comprar (Shopping Tours): En una gira de visitas a las tiendas y a los gift shop de las tiendas de la ciudad. Pueden ser optativos o pre-establecidos. Gira nocturnas: Estas pueden ser de varios tipos: -Visitas a lugares de entretenimientos (Night Clubes, Discotecas, casinos, entre otros). -Visitas a restaurantes (Dinning Room) -Combinados Tour opcionales: Estos lugares pueden ser escogidos de antemano o también el cliente turista puede optar por ellos. Giras a Parques Nacionales: Estos son tours especializados. Folletos de los operadores turísticos Es una recopilación de la oferta de paquetes turísticos de cada agencia mayorista. Cada tour operador `publica la oferta completa coincidiendo con la temporada turística (otoño y navidad, primavera semana santa y verano) con su destino, fecha de salida, medio de transporte, alojamiento y precios. Su diseño depende de cada agencia, influye su volumen de venta y diversidad de destino publicará varios modelos agrupando sus productos.

Requisitos para obtención de licencia de Tours Operadores

1. Dirigir una carta al Secretario de Estado de Turismo, indicando el nombre de la agencia de viajes que desea operar, actividad a la cual se dedicará, ubicación del centro de operación, número de teléfono, Número de fax, correo electrónico. 2. Fotocopia de la Cédula de Identidad y Electoral del(a) propietario(a) en caso de ser extranjero, fotocopia de cédula para extranjeros, del pasaporte y residencia. De no poseer la residencia se admitirá con carácter temporal la visa de negocios emitida para tales efectos por las autoridades correspondientes. 3. Certificado de no delincuencia del propietario (a) de la Procuraduría, vigente al momento del depósito. 4. Tres (3) cartas de referencias personales del propietario. 5. Fotocopia del Certificado de Registro de Nombre Comercial, expedido por la Secretaría de Estado de Industria y Comercio. En caso de no poseerlo, copia de la carta de solicitud de Registro Definitivo adjuntando la disponibilidad del nombre Comercial, así como la factura por concepto del pago correspondiente a la emisión del certificado definitivo de nombre comercial. 6. Fotocopia del Registro Nacional de Contribuyentes (RNC). 7. Referencia Bancaria del propietario(a) 8. Certificado de título o contrato de arrendamiento o permiso de uso debidamente legalizado por las autoridades correspondientes. 9. Constituir póliza de responsabilidad civil, por un monto no menor a Setecientos Mil Pesos Dominicanos (RD $ 700,000.00), que cubran los riesgos de explotación del negocio, Riesgos a través de terceros y por daños corporales, materiales (predios y operaciones).

10. Contar con personal calificado de Tráfico Aéreo, que posea el Carnet vigente correspondiente emitido por la Sectur. (Depositar copia de Carnet vigente). 11. Un sello de RD$30.00 12. Recibo de compra por concepto de libro verde de inspección. 13. Visto bueno inspección realizada por los inspectores de Turismo 14. Pago a la SECTUR por concepto de Emisión Licencia de operación: RD: $ 20, 000.00 Principales empresas tours operadoras en republica dominicana

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Universidad Católica de Honduras “Nuestra Señora Reina de la Paz” Campus, Santiago Apóstol

AVANCE DE PROYECTO FINAL Asignatura: Gestión de Empresas Turísticas Danlí, El Paraíso 7 de Julio de 2011 ESTRUCTURA DEL PROYECTO TURISTICO:

I. Constitución de la empresa tour operadora. I.1 Nombre de la tour operadora: La Empresa se denominara XALLI TOUR OPERATOR en vista que hace alusión al origen del nombre de la ciudad de Danlí, que significa “Agua de Arena”. Ciudad donde se establecerá la empresa, también conocida como ciudad de las colinas por estar rodeada de cuarenta hermosas colinas, se encuentra ubicada al oriente del país y está considerada una de las ciudades más bellas de Honduras. Belleza que pretendemos explotar al dar a conocer por medio de XALLI TOUR OPERATOR, al turista nacional y extranjero, preciosos Recursos Naturales como la Laguna de San Julián, El Macizo Montañoso Apaguíz, el Cerro San Cristóbal, Hacienda Santa Emilia y Finca Las Palmas y la diversidad de naturaleza que rodea el lugar. Además de mostrar el ambiente colonial que posee, entre estos varios atractivos

de Arquitectura Colonial como La Iglesia Inmaculada

Concepción, La Iglesia San Sebastián, El Museo, casa de la cultura, tiendas de artesanías y de conveniencias, variada y deliciosa gastronomía.

I.2 Constitución como una S. de R.L XALLI TOUR OPERATOR será constituida legalmente como Sociedad de responsabilidad limitada, pues contamos con 4 socios que hemos visto esta forma de constitución como un medio conveniente y poco costoso de combinación del capital necesario para el inicio de operaciones de la empresa. La responsabilidad de las acciones se limita al capital aportado por los socios, quienes sólo estarán obligados al pago de sus aportaciones.

I.3 Tour Operadora como Empresa Privada: La Tour Operadora, será una empresa privada, ya que el capital para inicio de operaciones es aportado por los socios o accionistas de la empresa y en ningún caso provienen de Instituciones Públicas o gubernamentales. Además ha sido constituida con fines de lucro, pues se pretende brindar un servicio a cambio de una remuneración previa por parte del cliente. Y en la que la organización, dirección y operación de la empresa compete únicamente a los agentes económicos involucrados en la misma.

MISION: Brindar a tiempo completo la excelencia y la calidad en un servicio orientado a complacer y satisfacer a nuestros clientes apoyados en un equipo profesional, eficiente dinámico e innovador comprometidos con servir. VISION: Ser una tour operadora líder en la zona oriental, producto de la satisfacción percibida por nuestros clientes, al brindarles las mejores atenciones de nuestra empresa haciéndolos sentirse únicos y especiales.

I.4 Organigrama de la tour operadora:

I.4.1 JUNTA DIRECTIVA Será la encargada de dirigir a la empresa bajo su propia responsabilidad y se comprometerá al aumento sostenible del valor de la misma, desarrollara la orientación estratégica de la empresa y será responsable del cumplimiento de todas las disposiciones legales y administrativas. Estará formada por los 4 socios que aportaron el capital inicial. I.4.2 COORDINADOR GENERAL: Responsable de la identificación de oportunidades e iniciativas de desarrollo comercial (incluido el diseño de la organización y de los procesos internos): * Seguimiento mensual del rendimiento económico. * Estrategia comercial y plan de acción para el desarrollo * Revisión de los procesos y prácticas para garantizar que se corresponden con las exigencias y las normas del sector. * Identificación y coordinación de la formación de personal. * Cooperación con otras empresas turisticas para obtener los resultados de las ventas de excursiones. * Elaboración de paquetes y ofertas, incluida la definición de objetivos y el seguimiento de los resultados. * Proporcionar ideas e instrucciones para el desarrollo del programa de excursiones (rendimiento de las ventas, perfiles de clientes, tendencias del turismo, estrategia de tarificación, inteligencia competitiva).

I.4.3 OPERACIONES: Este departamento es el que se encarga de la fabricación del viaje y de la elaboración de los folletos informativos, así como de la elaboración y organización de los distintos paquetes turísticos

I.4.4 MERCADOTECNIA: Este departamento abarca el siguiente servicio de valor añadido: * Estudio y análisis de los mercados extranjeros y locales. * Servicios de información de: Recopilación de información sobre la temporada y su distribución a los tour operadores pertinentes. * Gestión de grupos «educativos» y cualquier tipo de soporte de actividades de relaciones públicas necesario, incluyendo la representación en ferias y exposiciones. * Envío de boletines informativos con regularidad en diferentes puntos estratégicos de la comunidad.

I.4.5 FINANZAS: * Gestión contable y elaboración de informes de negocios * Responsable de la liquidación de excursiones, supervisión y tratamiento de facturas de hoteles y proveedores y balances de cuentas * Este departamento se encarga además de la coordinación regional de los clientes y de diversas funciones contables tales como centro regional de pagos, coordinación de pagos a deudores.

I.4.6 CAPACITACIONES Y RECURSOS HUMANOS: Para poder extraer el máximo beneficio para la tour operadora y poder interactuar adecuadamente con los clientes y la tecnología, se realizarán cursos de capacitación en los que los empleados adquirirán los siguientes conocimientos:

II. Funciones de la tour operadora: II-1. Planeación II -1.1 Objetivos OBJETIVO GENERAL: Promover los destinos turísticos de la zona oriental del país, vendiendo el turismo rural a través de viajes campestres, senderismos, cabalgatas, etc., con el fin de llamar la atención del turista nacional y extranjero para que puedan convivir con la naturaleza y salir de la rutina de las grandes ciudades.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: * Contribuir al desarrollo de la zona, a través de la generación de nuevos empleos. * Dar a conocer a las personas que nos visiten las culturas y tradiciones de nuestros pueblos, y así acaparar la atención de estos para futuras inversiones.

* Aprovechar al máximo los recursos naturales de la zona, para así poder ofrecer variedad de actividades turísticas a los visitantes. * Ofrecer seguridad, comodidad y calidad en el servicio brindado al cliente, para obtener la satisfacción de los mismos y por ende esto nos generara mayores utilidades como empresa.

II 1.2 Recursos requeridos * Edificio y Material y Equipo de Oficina * Servicios Públicos: Agua, Electricidad, Teléfono, Internet * Vehículos para los paseos * Muebles y Enseres para acondicionamiento de los lugares a visitar * Personal requerido: Guías, Motoristas, Atención al cliente, aseo etc. * Programas de Promoción y Publicidad

II 1.3 Tiempo y costo Para que XALLI TOUR OPERATOR, pueda iniciar operaciones, debe considerar antes el tiempo requerido para realizar todos los trámites legales previos a su constitución los que generalmente oscilan entre 2 a 3 meses, además tendría que considerar 1 o 2 meses más, para el acondicionamiento de los lugares destino, así como la adecuada organización de la empresa. Es decir que la Tour Operadora iniciaría operaciones en 4 o 5 meses.

Los Costos Estimados para poner en marcha el negocio, serian los siguientes: RECURSO | COSTO ESTIMADO

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Local para oficina de la Tour Operadora

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L 450,000.00

Gastos por Servicios Públicos

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1,500.00

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Material y Equipo de oficina

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20,000.00

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Promoción y publicidad Sueldos y salarios | Vehículos

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TOTAL

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3,000.00 30,000.00

250,000.00

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L 754,500.00

|

II 1.4 El mercado No hay mejor forma de aprovechar las bondades que nuestros antepasados y la Naturaleza han dejado para beneficio de un pueblo, región o país, que mostrándolo al mundo de una forma sostenible y con el mayor beneficio para la comunidad. Danlí tiene la capacidad de convertirse en un líder en el país en materia turística. . Sus riquezas naturales, atractivos coloniales legados de un glorioso pasado y el turismo rural se complementan con un pueblo auténtico, hospitalario, de ricas tradiciones y culturas vivas. Nuestro mercado meta seria la población económicamente activa de clase media a alta, que gusten de diversión sana y fuera de la rutina diaria y que busquen nuevas formas de entretenimiento.

Como segmento de mercado consideramos también grupos estudiantiles de escuelas, colegios y universidades de la zona, así como organizaciones de Intercambio Cultural.

PROYECTO PLANIFICACION DE EMPRESA TOUR-OPERADORA

1.

PASOS LEGALES PARA LA INSCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La empresa para la cual estamos desarrollando este proyecto, es una empresa individual dedicada al turismo receptivo por lo que estamos interesados en los pasos legales para inscribir una empresa individual, esta inscripción se lleva a cabo en el Registro Mercantil de Guatemala quien es parte del Ministerio de Economía. PROCEDIMIENTO I.

Se debe comprar un formulario de solicitud de inscripción de

comerciante y de empresa mercantil el cual tiene un valor de Q 2.00 en el Banco de Desarrollo Rural (Agencia ubicada dentro de la institución). II.

Pedir una orden de pago y cancelarla en el Banco de Desarrollo

Rural (Agencia interna dentro de la institución). Q. 75.00 para inscripción como Comerciante Q. 100.00 para la inscripción de Empresa. Con la orden de pago ya cancelada, presentar expediente en las ventanillas receptoras de documentos en un fólder tamaño oficio con pestaña. III.

Armar un expediente que debe contener:

Para una empresa individual: * Formulario correspondiente con firma autenticada de propietario. * Cédula de vecindad o fotocopia de la cédula o bien DPI. * Una certificación contable firmada y sellada por un contador autorizado por la SAT. * El expediente es calificado por el departamento de empresa. * El formulario debe ser llenado a máquina. * La certificación contable debe contener nombre de la empresa, el capital, nombre del

propietario y sellada por contador debidamente autorizado por la

SAT.

2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL La empresa está dedicada al rubro turístico, enfocándose a lograr satisfacer a los clientes con los diversos paquetes turísticos, tomando en cuenta el concepto de Tour Operadores, que es el ensamblador de los productos o servicios turísticos que se ofrecen a los clientes que acuden a la compra de los mismos, se diseña la estructura organizacional de la siguiente manera, seremos una empresa de Ramo Predominante pues

nos enfocamos a los servicios turísticos únicamente y

tendremos una Departamentalización por cliente debido a que existen varios tipos de clientes y nos enfocaremos uno a uno a todos ellos , debemos ser una Organización Virtual porque la mayor parte del contacto con nuestros clientes es a través del Internet,

del correo electrónico y las llamadas y conferencias

internacionales ya que nuestro mercado objetivo son los turistas extranjeros y también debemos trabajar como una Organización en Red debido a que también necesitamos trabajar con proveedores o socios estratégicos y coordinar con ellos para complementarnos y prestar los servicios que necesitamos.

Debemos entablar relaciones comerciales estratégicamente establecidas con Tour operadores mayoristas líderes a nivel nacional e internacional que permiten brindar un mejor servicio y mejorar continuamente los diseños de paquetes y logística turística todo encerrado en un principio "integridad, confiabilidad y excelencia" implementando los mejores programas de lealtad y valor agregado. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA 3. CANTIDAD DE TRABAJADORES * 1 Gerente General: Quien le reportará directamente a la Junta Directiva y será el responsable de dirigir, planificar, liderar a todo el equipo. * 1 Asistente Administrativa: Que le reportará al Gerente General y verá toda la parte administrativa. * 1 Asesor Comercial:

Quien será el experto en las diferentes

ferias

internacionales. * 1 Contador General: quien le reportará al Gerente General y llevará a cargo todos los libros contables de la empresa. * 1 Asesor Turístico: quien nos apoyará en todas las áreas y tendrá suficiente conocimiento sobre el turismo en Guatemala. 4. PLANEACION ESTRATEGICA DE LA ORGANIZACIÓN MISION Proveer el mejor servicio turístico promoviendo el sano entretenimiento turístico a través de excursiones educativas, culturales y recreacionales. Ser una empresa líder con altos valores agregados donde los turistas puedan percibir la ética, la calidad y descubran la belleza de la cultura y la naturaleza en Guatemala.

VISION Llegar a ser una Tour-operadora especializada en los servicios de turismo educativo y recreacional para grupos de estudiantes, amigos y familias, logrando que el viaje sea una experiencia placentera, valorando la naturaleza, motivando los valores, costumbres, folklore y tradiciones nacionales. Llegar a ser la empresa líder en la operación de turismo receptivo con mayor aceptación a nivel internacional, auto sostenible y reconocida por sus altos estándares de calidad.

VALORES SERVICIO AL CLIENTE, Atender con iniciativa, especial interés, cortesía y forma oportuna a nuestros clientes. Y con una sonrisa. CREATIVIDAD E INNOVACION, Buscando nuevas estrategias que nos permitan promover nuestros servicios turísticos. HONRADEZ, transparentes a la hora de prestar los servicios y ofertas INTEGRIDAD, en todos los servicios, desde el personal de la empresa junto con los proveedores hasta los clientes. ¡Un solo equipo! CONFIABILIDAD, que los clientes descansen mientras el equipo empresarial trabajo por ellos.

OBJETIVOS * Tener el mejor equipo técnico y humano para atender a los turistas con la calidad esperada. * Ser proactivos analizando los posibles fallos e identificar las mejores opciones de proveedores para evitar problemas.

* Minimizar los costos manteniendo y superando el nivel de calidad. * Maximizar las utilidades a través de negociaciones estratégicas.

METAS * Tener varios puntos de contacto en las principales ciudades de Guatemala para tener mayor cobertura en la oferta de nuestros servicios turísticos. * Ampliar la cobertura de servicios no solo en Guatemala sino en toda la región centroamericana. * Tener participación en todos los eventos turísticos que se organicen en el transcurso del año. * La adquisición de por lo menos 2 buses nuevos o de agencia para el final del año para uso de la empresa. * Ampliar los servicios de manera que se puedan cubrir todos los segmentos turísticos existentes en Guatemala y en la región CA. DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA (FODA INTELIGENTE) FORTALEZAS

|

*

El excelente equipo técnico y humano con amplia

experiencia en el turismo que tenemos para lograr giras más exitosas. * El apoyo del Inguat que es el más importante participante en cuanto al turismo. *

Conocimiento del mercado *

contactos *

Alianzas

estratégicas

representaciones de hoteles y restaurantes) * *

Capacidad publicitaria.

Amplia (vehículos

lista

y

de

autobuses,

Tecnología de punta.

| OPORTUNIDADES

|

*

La

existencia de la Cultura Maya en esta región quien nos ha heredado una gran riqueza cultural. * Guatemala y la región. *

El excelente clima, fauna y flora con que cuenta La gran cantidad de oferta hotelera para la

realización de eventos y de negocios desde 3 hasta 5 estrellas. *

Escuelas de español *

Campos de golf. *

Una

gran

variedad de profesionales altamente calificados en especialidades para trabajar el turismo de salud. *

Todos los sectores de turismo para trabajar el

Turismo Nostálgico para la gran cantidad de compatriotas que se han ido al extranjero y que regresan a su país disfrutando de los beneficios y con más poder adquisitivo. *

Las negociaciones que ha hecho el gobierno con otros

países para mantener las buenas relaciones internacionales lo cual nos facilita el ingreso de los turistas. *

La gran variedad de vuelos internacionales.

*

La gran variedad de tipos de turismo que se pueden ofrecer en Guatemala entre ellos turismo religioso, de aventura, profesional, antropológico, estudiantil, de negocios, de deportes (pesca y golf), de bodas, rural, de salud, y toda la rica historia que se puede obtener de Guatemala, (maya, civil, colonial, de la república, de la guerra civil, historia actual, etc.) DEBILIDADES

|

*

traslado de los turistas. aún. *

|

No contar con vehículos y buses propios para el *

No existe posicionamiento en el mercado

Falta de agresividad. *

Desconocimiento de la gran

diversidad de idiomas de los extranjeros a nivel mundial. *

La inseguridad en el país. * Alza en el precio del combustible. *

fenómenos naturales. * La crisis mundial.

| AMENAZAS

La competencia desleal. Surgimiento

| * de

La situación socio-económica del país. * |

TACTICAS Y FECHAS DE LOS EVENTOS * Participar en las ferias internacionales de turismo para tener presencia en ruedas de negocios y lograr alianzas importantes. A continuación se describen las ferias previstas: Viajes Corp Américas 2012, Colombia Bogotá, 3 y 4 de mayo 2012. VIAJES CORP AMÉRICAS 2012 es un evento que hace referencia en la Capacitación para los gerentes de viajes corporativos quienes son los que De Una Manera óptima y

eficiente administran los viajes de los ejecutivos, reuniones de negocio, congresos, convenciones y Organizan eventos especializados. En el Hotel Sheraton Bogotá. Congreuem 2012 Madrid: Eventos en Evolución, El Congreso Congreuem 2012 Madrid tendrá lugar el 7 de Mayo en el HOTEL NH EUROBUILDING de Madrid, C/ Padre Damián, 23. 28036 Madrid. Coloquio Turismo AECIT 2012 Barcelona, 14 al 16 de junio del 2012. El XIII Coloquio de Geografía del Turismo, Ocio y Recreación 2012 bajo el lema "Turismo y territorio. Innovación, renovación y desafíos", se celebrará en Barcelona los días 14, 15 y 16 de junio de 2012. Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico 2012, Bilbao, del 8 al 10 de octubre del 2012. El I Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico 2012 se celebrará en el recinto ferial del BEC, Barakaldo, Bizkaia, los días 8, 9 y 10 de octubre de 2012, coincidiendo con la Feria Foccus 2012 Billbao ILMT CANNES 2012, Feria Internacional de Viajes de Lujo, Francia, del 3 al 6 de diciembre 2012, ILMT Cannes 2012 la feria internacional de viajes de lujo, tendrá lugar esta año nuevamente en la ciudad francesa de Cannes en las instalaciones del recinto Palais des Festivals et des Congres de Cannes, entre los próximos días 03 al 06 de diciembre de 2012, mostrándonos las últimas novedades del sector en todas sus vertientes, puesto que en esta importante feria estarán representadas las mejores empresas y profesionales del sector. * Desarrollar y promocionar eventos importantes de fechas específicas, a continuación se tienen programados los siguientes: * Hablar con empresas multinacionales para promocionar los viajes de incentivos, entre ellas Alfaparf, Kellogg’s, Nestle, Herbalife. ESTRATEGIAS * Pautar en revistas y periódicos internacionales

* Alianzas con páginas web dedicadas al turismo para tener presencia en su página.

Entre

ellas

www.visitguatemala.com,

www.guatemalaviajes.com,

www.deguate.com * Alianzas con mayoristas turísticos en el extranjero * Alianzas con proveedores locales MOTIVACIÓN Establecimos 10 principales puntos de motivación los cuales implementaremos para alcanzar los resultados deseados y son los siguientes: 1. Seleccionaremos al personal cumpliendo con una premisa: “Escogeremos a la persona adecuada para el puesto adecuado”: Sin lugar a dudas es el principio del éxito en la empresa, contar con gente que sea competente en la unidad de trabajo, facilitará la adaptación a los cambios y las exigencias que la naturaleza del puesto demanda para el logro de resultados. 2. Estableceremos una inducción constante a la filosofía de la empresa: No importa si los empleados que tenemos se encuentran con varios años en la organización, todos absolutamente (nuevos y viejos empleados) deberán tener una constante comunicación que sensibilice la importancia de la cultura organizacional; de esa manera la constante interrelación ayudará no solamente a conocerla sino a ejecutarla, porque se identificarán con ella y podrán empatizar con las intenciones estratégicas de la empresa. 3. Comunicaremos los avances, intenciones y pormenores del desarrollo de las actividades de la empresa: La comunicación es la base de toda interrelación, considérela como la llave que abrirá la atención de los empleados y será la constante que le permitirá involucrarse con las tareas que día a día surgen en los procesos de trabajo. 4. Estableceremos un sistema de motivación e incentivos que cubran las expectativas reales de los miembros de la empresa: Tener estrategias

motivacionales es básico para que los empleados se involucren y comprometan. Tome en cuenta que aunque no tenga recursos monetarios o materiales suficientes para estar dando recompensas por su desempeño en el trabajo, se deben crear hábitos institucionales en los que diariamente se valore el esfuerzo del trabajador y sobre todo se humanice el trato en la relación laboral, la clásica “palmadita en el hombro” es un detalle que anima al miembro del grupo y más si quien la proporciona tiene una jerarquía importante en la organización. 5. Haremos del lugar de trabajo un lugar como en casa: Físicamente hablando, uno de los estímulos necesarios para que un empleado se sienta seguro, tranquilo y augusto en su lugar de trabajo, es ofreciendo un lugar cómodo, con la libertad de decorar (hasta los límites establecidos por la empresa) su área de trabajo con distintivos personales o que le remontan a tener presente a uno de sus seres queridos 6. Negociaremos los objetivos con cada uno de sus subordinados: Trabajar por resultados ha sido una forma infalible para que los trabajadores se sientan comprometidos en sus responsabilidades formales del puesto; y más cuando el objetivo negociado ha sido coherente y cuantitativamente formulado según las expectativas y capacidades socio técnicas de la empresa. Al fijar conjuntamente los objetivos tendrán el compromiso moral de alcanzarlos, porque ellos mismos han establecido tiempo y forma en los que darán resultados para el beneficio de la organización y de ellos mismos. 7. Aplique el empowerment en los empleados en un ambiente agradable: Darle capacidad para que ellos mismos realicen sus actividades, los hará sentir con una mayor libertad para ser creativos en sus métodos de trabajo; si a esto le agregamos la facultad de decisión, sus habilidades laborales tenderán a desarrollarse y su compromiso por hacer efectivamente su trabajo se volverá una constante en sus funciones. Es importante considerar que la confianza y motivación, deberán ser los factores que den a la gente el impulso para tener mejores resultados, porque un ambiente organizacional de apoyo impulsará el involucramiento de la gente en el trabajo.

8. Trabajaremos en equipo: La naturaleza de las personas es integrarse en grupos, de esa manera el enfrentamiento hacia su entorno lo canalizará de la mejor manera. Imagínese ahora si ese grupo realmente está coordinado y se complementan sus esfuerzos individuales, los resultados serán sinérgicos porque además de lograr los objetivos de la organización, se obtendrán satisfacciones grupales e individuales. 9. Habilitaremos las capacidades de los colaboradores: Un trabajador cuenta con grandes potencialidades, el saber detectar y aprovecharlas será una de las grandes responsabilidades, que como empresa, deberá considerar en sus actividades de desarrollo. Destinar inversiones en el entrenamiento en materia: técnica, profesional y personal, hará un crecimiento integral de los empleados; las consecuencias se verán reflejadas en una mayor seguridad para realizar eficientemente los trabajos, una mayor satisfacción en su crecimiento profesional, lo que causará un compromiso moral para que trabaje y colabore en el desarrollo de mayores responsabilidades laborales. 10. Enriqueceremos las responsabilidades de los empleados con funciones realmente significantes: Una persona que se le asuma responsabilidades importantes, (con la ayuda de las anteriores recomendaciones) tendrá la capacidad de asumirlas con gusto. Es decir, si se le orienta y ejerce el coaching sobre él, las nuevas tareas serán consideradas como un reto que podrá asumir como compromisos para obtener mejores beneficios. Aquí es importante que asertivamente se preparen las nuevas tareas y los argumentos con los cuales sus funciones del puesto tendrán un valor especial para la organización; si se transmite adecuadamente, el empleado no lo verá como una carga más de trabajo, sino como una nueva oportunidad de crecimiento. LA COMUNICACIÓN Una de las más importantes áreas es la comunicación, para este caso utilizaremos la comunicación oral pero principalmente escrita, pues es necesario que todo quede por escrito para que no de lugar a pérdida de información, sin embargo

también debemos actuar en videoconferencias y llamadas y por medio de la tecnología. CONTROLES Como en cualquier empresa necesitamos implementar la calidad por lo que utilizaremos toda la filosofía de la Administración de la Calidad (TQM) y nos certificaremos en Great Green Deal que es la certificación internacional para el turismo. CONCLUSIONES * Definitivamente consideramos que nuestra empresa será un éxito y que lograremos nuestro principal objetivo, ganar dinero, tenemos un gran potencial y estamos seguros que con la buena planificación que hemos descrito aquí obtendremos el éxito. * Definitivamente es muy

bueno tener una base administrativa tomando en

cuenta lo que es la planificación, organización, dirección y control, ya que son las herramientas para alcanzar el éxito en la administración de una empresa. * En Guatemala si hay oportunidad de trabajo, solo es de sentarse a planificar, ser emprendedor y llevar a cabo los sueños y alcanzar los objetivos.

Descripción de tour-operadora Eco turismo: Es el tipo de agencias de viajes cuya finalidad esencial es la preparación y comercialización de tour y paquetes de turismo naturalista en toda sus modalidades: Eco turismo, aventuras, Agro turismo, agroecoturismo, científico, etc. Requisitos • Cumplir con lo establecido en la descripción y requisitos anexos.

• Carta de solicitud para operar al señor secretario. DEL SOLICITANTE : •

Fotocopia de la Cédula de identidad y Electoral den los (3) principales

accionistas, si son extranjero fotocopia del pasaporte y residencia. • Certificado de buena conducta y/o no delincuencia de los tres (3) principales accionista, originales y vigentes a la fecha de su deposito. • Referencias personales. DE LA EMPRESA O ENTIDAD • Presentar documentos constitutivos de la razón social con su Registro Nacional de contribuyente.(RNC) • Depositar titulo de propiedad o contrato de arrendamiento, inquilinato. • Póliza de seguro de responsabilidad civil que cubran los riesgos denominados de predios y operaciones, para los tours y operadoras. Tipo de responsabilidad civil

Operadora de Tours

Responsabilidad civil directa

RD$ 200000 principal RD$ 100000 sucursal

Responsabilidad civil indirecta

RD$ 150000 principal RD$ 70000 sucursal

Responsabilidad Legal 1.

• RD$ 600000 principal RD$ 300000 sucursal

Construir fianza de garantía para cubrir riesgos de la posible cancelaciones

inejecuciones del contrato. 2.

A) La cuantía de la finanzas para las agencias de viajes, reservaciones y

pasajes será de RD$ 10000 3.

B) La cuantía de la finanzas para las agencias mayorista será de RD$

20000 4.

C) La cuantía para las agencias operadoras de tours será de RD$ 15000

o

Nombre comercial definitivo.

o

Presentar carnet de trafico aéreo, (Agencias de viajes)

o

Presentar planes y/o programas de excursiones turísticas realizadas o por

realizar (operadora de tour) o

Depositar cuatro sellos de impuesto interno por valor de RD$ 400. c/u

o

Visto bueno de inspección realizado por turismo

o

recibo de pago correspondiente, de acuerdo a la modalidad de su servicio

por un monto de RD$ ___________________ Requisitos anexos: o

Debe ajustarse a las regulaciones existentes en la SECTUR para su tipo de

empresa, salvo el pago de impuesto que debe ser menor como política de incentivo. o

Debe aportar parte de su ganancia anual para obra de desarrollo

comentario, fundamentalmente donde oferta los atractivos. o

Cualquier otro que demande la SECTUR

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS Campus San Pedro Sula Asignatura Microeconomía Catedrático Amaniel Roque Tema Turismo en Honduras en los Últimos 5 Años Fecha solicitada: 3 de Diciembre de 2010 San Pedro Sula, Cortes, 3 de Diciembre de 2010 Introducción

En el presente informe investigativo el grupo pretende dar a conocer datos estadísticos sobre la aportación turística del turismo a la economía en Honduras atreves de tablas de porcentajes por ingresos en millones de dólares así como las entradas y salidas del las personas que visitaron nuestro país durante los años 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 y 2010.

También presentamos los proyectos que se pretenden para los próximos años a lo largo de la zona costera Norte del país con nuevos hoteles y lugares de recreación para poder atraer al turismo y mantener este rubro como la tercera fuerza económica del país.

Como Honduras es un país que cuenta con la ventaja de tener muchos ecosistemas, estos hacen que sea un país ideal para visitar, pudiéndose escoger cual es el que más le gusta: playas tanto de arena blanca ubicadas en el Caribe como de arena volcánica ubicadas en el Pacífico; bosques lluviosos, húmedos y secos; y ciudades excelentes para descansar y divertirse como ceiba una ciudad

que cuenta con playa y con bosque "Pico Bonito" al mismo tiempo. Asimismo uno se puede encontrar con la hospitalidad del pueblo hondureño, contando cada uno historias populares de este fecundo territorio. Por otro lado, las autoridades y empresarios hondureños, se han preocupado por mejorar la imagen del país a través de una mejor, y más adecuada infraestructura turística. En la bahía de Tela se trabaja por ampliar la industria hotelera. Así mismo, en otros lugares como San Pedro Sula que sirve de tránsito para la mayoría de turistas, se preocupan por mejoras en los servicios de transporte, entre otras cosas. Los buenos resultados económicos obtenidos por los lugares antes mencionados, ha hecho que las autoridades de otros municipios tomen nota de ello. Por esta razón, ciudades coloniales como Comayagua, Gracias, no escatiman esfuerzos por atraer a sus propios visitantes. Estos y otros lugares como el Lago de Yojoa con su parque nacional Azul Meambar con sus 2047 msnm, y sus deportes acuáticos hacen de la apreciación de la flora y fauna algo inolvidable. Así mismo las cataratas de Pulhapanzak, y la ciudad costera de La Ceiba famosa por su carnaval de la Amistad, la histórica ciudad de Trujillo, Omoa y su Castillo de San Fernando la colonial ciudad de Gracias en el departamento de Lempira, entre tantos otros lugares, hacen de Honduras un país exótico e interesante.

* En Honduras se reconoce que la naturaleza es vital para la industria turística. Con una variedad y extensión de ecosistemas y biodiversidad que supone una ventaja excepcional para desarrollar el nuevo concepto de geoturismo (un acercamiento del turista al entorno, considerando los aspectos naturales y culturales). La Nacional Geographic incluye a Honduras, bajo este concepto, como uno de los 10 mejores destinos turísticos del mundo.

* Potencialmente se tiene una variedad de opciones, el ecoturismo, el turismo rural, el turismo cultural, el turismo de naturaleza y científico.

La oferta turística que se promueve actualmente no considera todas las potencialidades y limitaciones del país, se restringe al modelo de productos consolidados (Copán, Islas de la Bahía), a pesar de existir iniciativas novedosas en turismo y desarrollo local como COLOSUCA

De acuerdo a la categorización establecida en la Estrategia Nacional de Turismo Sostenible, la Gerencia de Mercadeo ha sido consistente con la orientación de giras hacia las zonas principales contempladas en la ENTS Orden de importancia de las regiones, según la cantidad de vistas recibidas:

Primer Nivel: • La Ceiba (17) • Roatán (13) • Copan Ruinas (14) • Tela (7) • Cayos Cochinos (4) • Utila (3) • Guanaja (1) • Trujillo (1)

Segundo Nivel

• San Pedro Sula (14) • Tegucigalpa (6)

Tercer Nivel: • Golfo de Fonseca (5) • Santa Rosa de Copan (2) • Comayagua (2) • Gracias (1) • Lago de Yojoa (1)

Cuarto Nivel: • La Moskitia (1)

Imágenes De Nuestros Lugares más visitados:

Hotel Quinta Real La ceiba

Playas de la ceiba Honduras

Islas de la Bahia Roatan

Copan Ruinas

Lago de Yojoa Turismo 2005 En Honduras Entrada de Visitantes al País Miles de Personas Concepto

| 2005 |

Turistas (Visitantes que Pernoctan)

| 673.0

|

Excursionistas ( Visitantes del Día mas Crucerías) | 444.6

|

Total Visitantes

| 1,117.6

|

Estadía y Gasto Promedio de los Turistas

Concepto

| 2005 |

Estadía Media Por Turista ( Noches ) | 10.8 | Gasto Medio Por Estadía | 665.1

|

Generación de Empleos por el Turismo Actividad

| 2005 |

Sector Privado Hoteles

| 139,583

| 34,133

Alimentos y Bebidas

|

| | 79,645

|

Agencias de Viajes y Tour Operadoras | 5,019 Renta Autos | 1,317

|

Tiendas de Artesanías

| 1,906

|

Transporte Interurbano

| 11,705

|

Centros de Recreación

| 4,514

|

Museos y Galerías | 1,344 Sector Gubernamental

|

| 130 |

|

Ingreso y egreso de Divisas Generadas por el turismo 2005 Número de Turistas

| En Millones de Dólares |

Llegadas

| Salidas

| Saldo

| Ingresos

| Egresos

| Saldo

|

673,035

| 296,176

| 376,859

| 467.2

| 321.1

| 146.1

|

|

|

|

|

|

|

Turismo 2006 En Honduras En términos agregados, en el año 2006, la economía hondureña ha evolucionado favorablemente, se registraron resultados notables en las principales variables macroeconómicas, según estimaciones del BCH. Así, el Producto Interno Bruto (PIB) presentó un año más de crecimiento sostenido (6%), el nivel de inflación volvió a presentar una tendencia a la baja y en el año 2006 mostró el nivel más bajo de los últimos 19 años (5.3%); la mayoría de los sectores productivos mostraron expansión y se observó una estabilidad absoluta del tipo de cambio, algo no registrado desde que se abandonó la paridad fija del lempira respecto al dólar estadounidense. En fin el nivel de deuda externa y las tasas de interés se redujeron sustancialmente.

Esta expansión económica durante 2006, tuvo como consecuencia una mayor demanda de mano de obra, lo que provocó una mejora en los indicadores de empleo. Según la Encuesta Permanente de Hogares de Propósitos Múltiples realizada en septiembre de 2006 por el

Instituto Nacional de estadísticas (INE), la tasa de desempleo abierto1 se redujo significativamente debido a que se generaron 20,320 nuevos empleos en la mayor

parte de los sectores productivos, dentro de los que sobresalen la industria manufacturera (3,862), comercio, restaurantes y hoteles (3,848), y el sector agropecuario (3,119).

Estas condiciones resultan clave para favorecer la expansión del turismo, ya que la actividad turística sigue de cerca las tendencias de la economía en general. A la par de este crecimiento se observa entonces la tendencia positiva del sector turístico, medida a través de sus principales indicadores.

Entrada de Visitantes al País Miles de Personas Concepto

| 2006 |

Turistas (Visitantes que Pernoctan)

| 738.7

|

Excursionistas ( Visitantes del Día mas Crucerías) | 397.7 Total Visitantes

| 1,136.4

|

Estadía y Gasto Promedio de los Turistas Concepto

| 2006 |

Estadía Media Por Turista ( Noches ) | 9.1 Gasto Medio Por Estadía | 667.7

Generación de Empleos por el Turismo Actividad

| 2006 |

|

|

|

Sector Privado Hoteles

| 143,271

| 34,614

Alimentos y Bebidas

|

| | 80,768

|

Agencias de Viajes y Tour Operadoras | 5,425 Renta Autos | 1,423

|

Tiendas de Artesanías

| 2,059

|

Transporte Interurbano

| 12,650

|

Centros de Recreación

| 4,879

|

Museos y Galerías | 1,453 Sector Gubernamental

|

|

| 146 |

Empleos generado por el Turismo por Zona 2006 Actividad / Zona

| Central

| Norte

| Insular

| Occidental | Oriental

| 51,169

| 53,830

| 7,398

| 13,131

| 143,271

|

| Sur | Total | Sector Privado | 7,743 Hoteles

| 8,392

2,350 | 34,614

| 12,048

| 4,327

| 4,700

| 2,797

|

| 32,054

| 30,604

| 1,896

| 5,448

|

| 2,649

| 319 | 223 |

| 1,423

|

| 80,768

|

Agencias de Viajes y Tour Operadoras | 2,074 96

| 64

10,000

|

Alimentos y Bebidas 5,950 | 4,816

|

| 5,425

|

Renta Autos | 523 | 610 | 290 | 0

|0

|0

Tiendas de Artesanías

| 1,067

| 614 | 133 | 215 | 0

Transporte Interurbano

| 4,785

| 5,449

| 49

| 1,699

| 1,371

| 384 | 932 | 384 | 109 |

374

| 12,650

| 30

| 1,341

| 2059 | | 652 |

|

Centros de Recreación 4,879 |

Museos y Galerías | 575 | 485 | 0

| 272 | 121 | 0

| 1,453

Sector Gubernamental

|0

|0

Total | 51,315 | 143,417

| 146 | 0

| 53,830

| 7,398

|0

|0

| 13,131

|

| 146 |

| 10,000

|

7,743

|

Ingreso y egreso de Divisas Generadas por el turismo 2006 Número de Turistas

| En Millones de Dólares |

Llegadas

| Salidas

| Saldo

| Ingresos

| Egresos

| Saldo

|

738,667

| 308,289

| 430,378

| 519.4

| 353.3

| 166.1

|

|

|

|

|

|

|

Turismo 2007 En Honduras

El crecimiento del turismo de Honduras en 2007 fue del 18 por ciento, con un ingreso de 545 millones de dólares, producto de 1,3 millones de visitantes no residentes, informó este viernes una fuente oficial.

El ministro hondureño de Turismo, Ricardo Martínez, dijo a los periodistas que las expectativas del país son esperanzadoras, porque mientras que en otras regiones del mundo el crecimiento del sector osciló entre el cuatro y seis por ciento, en Honduras fue del 18.

Martínez se refirió al desarrollo del turismo en su país en la inauguración del Quinto Congreso Nacional de Turismo, que hoy y mañana se celebrará en Tegucigalpa con la participación de expertos nacionales y extranjeros, que expondrán sobre diversos temas.

El turismo se ha convertido en la tercera fuente generadora de divisas de Honduras, solamente superado por la industria de la maquila (ensamblado) y las ventas de café, según indicó Martínez.

Uno de los sectores que mayor crecimiento ha tenido en el ramo turístico, es el de los cruceros, que el año pasado trajeron unos 300.000 visitantes.

Honduras también se ha visto beneficiada con el incremento de líneas aéreas que operan en el país, las cuales suman nueve, subrayó el ministro de Turismo.

El grueso de los turistas que llegan a Honduras prefieren las regiones occidental, norte y caribeña, por ser las que tienen mayores atractivos, como parques arqueológicos, monumentos coloniales, playas blancas y arrecifes de coral, entre otros.

El programa del encuentro nacional de turismo incluye los temas Política aérea centroamericana, oferta y demanda; Categorización de servicios aéreos, Logros, avances y problemas, Conexión con el Mundo Maya (integrado por México, Belice, Guatemala y Honduras) y Tasas turísticas como mecanismo de desarrollo.

El viceministro primero, del Ministerio de Turismo de Cuba, Alexis Trujillo, expondrá sobre el modelo turístico de ese país.

Otros temas que serán expuestos tienen que ver con la Construcción de imagen de destinos turísticos, Desarrollo de marca "País", Turismo de cruceros y Bienes raíces y turismo.

En el encuentro sobre turismo, que concluirá el sábado en la capital hondureña, participan unas 500 personas En el marco del V Congreso Nacional de Turismo se dio a conocer que este sector aporta 6.5% al producto interno bruto de Honduras. Las divisas durante 2007 alcanzaron 515 millones de dólares. La meta del gobierno es llegar aportar 9% del PIB de Honduras en 2010. Entre otros temas Honduras sin una campaña de mercado agresiva, creció en 11.1% en 2007, en comparación con los demás países de la región y esta en segundo lugar después de El Salvador. CANATURH ha otorgado 8,000 nuevos permisos para establecimientos turísticos en el país.

Entrada de Visitantes al País Miles de Personas

Concepto

| 2007 |

Turistas (Visitantes que Pernoctan)

| 831.4

|

Excursionistas ( Visitantes del Día mas Crucerías) | 505.2 Total Visitantes

| 1,336.6

|

|

Estadía y Gasto Promedio de los Turistas Concepto

| 2007 |

Estadía Media Por Turista ( Noches ) | 12.1 | Gasto Medio Por Estadía | 623.4

|

Ingreso y Egreso de Divisas Generadas por el Turismo 2007 Número de Turistas

| En Millones de Dólares |

Llegadas

| Salidas

| Saldo

| Ingresos

| Egresos

| Saldo

|

831,433

| 314,624

| 516,809

| 552.0

| 290.8

| 261.2

|

|

|

|

|

|

|

Generación de Empleos por el Turismo Actividad

| 2007 |

Sector Privado Hoteles

| 148,089

| 36,213

Alimentos y Bebidas

|

| | 84,498

|

Agencias de Viajes y Tour Operadoras | 5,326 Renta Autos | 1,398

|

Tiendas de Artesanías

| 2,022

|

Transporte Interurbano

| 12,418

|

Centros de Recreación

| 4,789

|

Museos y Galerías | 1,426 Sector Gubernamental

|

|

| 195 |

Turismo 2008 En Honduras

El ingreso de turistas en Honduras aumentó 13,8% durante 2008, en comparación con 2007, superando las previsiones de las autoridades, informó el ministro de Turismo, Ricardo Martínez. Según resultados del año 2008, el número de visitantes aumentó en 19% con relación al año pasado, lo que convierte al año 2008 en un año más de crecimiento sostenido. El turismo continúa siendo una fuente vital de captación de divisas en el país, el año 2008 ha sido el año que más divisas se captaron por parte de este sector, con un total de US$630.8 millones, que representó una tasa de crecimiento del 14.3%. Esta tasa de crecimiento fue mucho mayor a la tasa de crecimiento económico del país que ascendió a un 4%.

La Balanza Turística continúa reflejando saldo positivo para el año 2008 Según clasificación internacional, el grupo que muestra mayor crecimiento son los excursionistas (37.1%), mientras que los turistas presentaron un crecimiento del 8% "La meta propuesta era de 1.400.000 visitantes y a la fecha se contabilizan 1.500.000 viajeros", dijo Martínez en una presentación de logros y retos del sector turístico 2008-2009. se tiene proyectado un 11% de incremento de turistas y se logró 13,8%, gracias a que la llegada de cruceros a la zona insular del Caribe creció en 45% la inversión en infraestructura este año (2008 ) fue de unos 1.064 millones de dólares, de los cuales el comercio y los hoteles contabilizan 82 millones. El rubro del turismo generó 155.000 empleos directos, de los cuales casi 60% son ejercidos por mujeres, en más de 8.000 establecimientos. Las regiones más visitadas en Honduras son Copán, La Ceiba , San Pedro Sula, Islas de la Bahía y Tegucigalpa, donde hay hoteles con una tarifa promedio de unos 85 dólares diarios.

Entrada de Visitantes al País Miles de Personas Concepto

| 2008 |

Turistas (Visitantes que Pernoctan)

| 899.3

|

Excursionistas ( Visitantes del Día mas Crucerías) | 434.2 Total Visitantes

| 1,333.5

|

|

Estadía y Gasto Promedio de los Turistas Concepto

| 2008 |

Estadía Media Por Turista ( Noches ) | 12.8 | Gasto Medio Por Estadía | 651.2

|

Ingreso y Egreso de Divisas Generadas por el turismo 2008 Número de Turistas

| En Millones de Dólares |

Llegadas

| Salidas

| Saldo

| Ingresos

| Egresos

| Saldo

|

899,319

| 387,447

| 511,872

| 630.8

| 385.6

| 245.2

|

|

|

|

|

|

|

Generación de Empleos por el Turismo Actividad

| 2008 |

Sector Privado Hoteles

| 155,315

| 37,566

Alimentos y Bebidas

|

| | 87,655

|

Agencias de Viajes y Tour Operadoras | 5,953 Renta Autos | 1,563

|

Tiendas de Artesanías

| 2,097

|

Transporte Interurbano

| 13,882

|

Centros de Recreación

| 5,085

|

|

Museos y Galerías | 1,514 Sector Gubernamental

|

| 220 |

Turismo 2009 En Honduras

El ingreso de turistas a Honduras cayó 4% en 2009 en relación al año anterior, afectado por la crisis económica internacional y el conflicto político interno tras el 28 de junio, según cifras oficiales divulgadas este miércoles. La Secretaria de Turismo del gobierno interino, Ana Abarca, dijo 862 mil turistas ingresaron al país durante este año, quienes dejaron ingresos por 590 millones de dólares. "Honduras se vio afectada por la crisis financiera y por la posterior crisis política y a pesar del caos logramos llegar a cifras importantes", aseguró Abarca en conferencia de prensa. Según precisó Abarca, el 50% de los turistas proceden de Centroamérica y los restantes de otros países, principalmente Estados Unidos.

El ingreso total de extranjeros, incluidos los que permanecen unas horas por llegar en cruceros, fue de 1,6 millones, un crecimiento de 1,2% en relación con el año anterior. Honduras participó en 10 ferias turísticas en Europa, Centroamérica y Estados Unidos, en las cuales promocionó sus islas del Caribe y otros atractivos del país. Los turistas visitan en Honduras principalmente las playas en el Caribe específicamente en Roatán, Utila, La Ceiba, Trujillo, Tela y Puerto Cortés y

lugares de atractivo, ecológico y cultural como ser las ruinas mayas de Copán Ruinas. Llegan en su mayoría procedentes de Centroamérica y Norteamérica. En el 2009 los visitantes dejaron divisas por alrededor de 590 millones de dólares. Las autoridades destacaron que pese a la crisis política no bajaron la guardia y llevaron adelantes sendas campañas de promoción turística así como una fuerte promoción a la inversión en el sector

Turismo 2010 En Honduras

Turismo atraviesa por una situación difícil y delicada El rubro del turismo atraviesa una situación muy delicada y difícil, producto de una crisis externa mundial y también por las secuelas de la crisis política interna del año pasado en Honduras.

el 2009 fue malo para esta actividad aunque “bajo ningún punto podemos hacer comparaciones de los resultados actuales con el año pasado, ya que en términos comparativos se debe medir con el 2008, donde fue bastante bueno y saludable en esta materia”.

las autoridades de la Secretaría del Turismo tratan de confundir a la opinión pública al manifestar que en la actualidad hay más turistas llegando al país y que la situación ha mejorado, ya que en realidad lo único que ha ocurrido es un mayor flujo de turistas en el sector de Roatán, producto de los cruceros que están llegando en cantidades a la isla, pero que no dejan las divisas que requiere el rubro, ya que sólo es para mitigar un poco la situación.

queremos ver a los turistas en los hoteles, parques arqueológicos, en carreteras utilizando nuestro transporte y eso ha bajado”, las Ruinas de Copán ha reducido su ingreso en un 40 por ciento y los hoteles pequeños apenas están sobreviviendo.

Inversiones 2010 Como parte del V Congreso, los inversionistas de Nikki Beach Hotels anunciaron la creación del premier hotel cinco estrellas en las Islas de la Bahía. Se informo que la inversión será de 200 millones de dólares y que la inauguración será en el año 2010. Este hotel con más de 100 suites de lujo, penthouses y villas con vista al mar espera atraer a los huéspedes VIP del mundo. Mar de Roatán, frente al Proyecto

Plano y área de Inversión de Nikki Beach Hotel en Roatán

Conclusión

EL grupo a investigado la situación turística de honduras en los últimos 5 a 6 años y hemos podido observar que el movimiento turístico que venía del año 2005 era muy bueno, arrastraba un crecimiento año tras año, lamentablemente con los acontecimientos del año 2009 ( La Crisis Política) este rubro que es la tercera fuerza generadora de divisas en el país fue frenada bruscamente, pudimos observar en lo que transcurría del 2009 que no se perfilaba mal parecía ser un año excelente para el turismo, el año 2010 ha sufrido las consecuencias de esto.

En investigaciones realizadas a hoteles como La quinta en Ceiba, Villas tela mar en Tela, se nos dijo que la inversión o fondos destinados a promover el turismo en honduras fue cancelada por la crisis política interna añadido a esto los viajeros han frenado su llegada al país debido a la crisis financiera mundial.

El grupo piensa que para contrarrestar estas situaciones se debe de diseñar un nuevo plan con las autoridades del turismo y gubernamentales para poder tener una mejor generación de divisas que nos generen más empleo y circulante en el país que ayudaría a nivelar la situación actual que afrontamos todos los hondureños respetando y tomando en consideración las leyes ecológicas de nuestro país para la explotación de nuestros recursos naturales sin afectar nuestro entorno ecológico. CAPITULO I PLANTEAMIENTO TEÓRICO Y CONCEPTUAL 1. LA EMPRESA COMO REALIDAD ECONÓMICA Y SOCIAL 1. CONCEPTO DE EMPRESA Una empresa es una organización dirigida a la transformación de bienes tangibles o intangibles con determinados objetivos. Los elementos de una empresa pueden dividirse en: humanos, materiales e inmateriales: - Elementos humanos: capital humano, plantilla de la empresa. - Elementos materiales: todo aquello que forma parte del patrimonio de la empresa. Pueden dividirse en:

o Bienes duraderos: su duración es superior al ciclo económico, normalmente año contable (mobiliario, maquinaria, herramientas…). o Bienes no duraderos: su duración es efímera (materias primas, material de oficina...

-

Elementos inmateriales: todo aquello propio de la empresa que no se puede

tocar, pero que existe: gestión, objetivos y metas, marcas, imagen de la empresa, calidad, servicio, organización, valores, cultura organizativa…

2. CLASES DE EMPRESAS Las empresas pueden clasificarse según diferentes criterios: a) Según la naturaleza de su actividad: - Sector primario: basadas en la explotación de recursos naturales sin proceso de transformación(agricultura, ganadería y pesca) - Sector secundario: se dedican a procesos de transformación (industria, minería). - Sector terciario (servicios): Trabajan con bienes inmateriales. Personas que ofrecen servicios a otras personas. No suelen tener como resultado un producto físico (sector servicios). b) Según el tamaño: - Grandes empresas - Medianas empresas - Pequeñas empresas

c) Según la forma jurídica: - Individuales: formadas por una sola persona. No hay separación entre la propiedad privada y el patrimonio de la empresa. En este caso, se responde con todo el patrimonio personal de las obligaciones adquiridas. - Societarias: existe una marcada separación entre el patrimonio personal y el de la empresa. División en: - Sociedades comanditarias: socio en comandita ( socio capitalista. - Sociedades colectivas: socios aportan capital y trabajo. - Sociedades de responsabilidad limitada: Sociedad Anónima (S.A.): se responde sólo con la cantidad aportada. Mayor capital, dividido en acciones negociables. Sociedad Limitada (S.L.): división en participaciones no negociables. d) Según la titularidad del capital: - Privadas: la propiedad y el control de la empresa están en manos de particulares. - Públicas: la propiedad y control de la empresa los tiene el Estado (Administraciones Públicas, como Correos, EMT, EMAYA) e) Según su ámbito de actuación: - Locales (operan en una ciudad...) - Regionales (operan en una región) - Nacionales (operan en un país) - Internacionales y Multinacionales (operan en distintos países).

2. LA EMPRESA TURÍSTICA

1. CARACTERÍSTICAS Y ASPECTOS DIFERENCIALES La industria, a grandes rasgos, es el conjunto de empresas que realizan una actividad similar, y que por tanto, entran en competencia las unas con las otras.

Una empresa es aquella entidad cuya función personal o corporativa está orientada a brindar alguno o algunos de los múltiples servicios que la empresa moderna tiene diseñados o puede innovar o diseñar nuevos para prestar un mejor servicio a sus clientes o potenciales clientes. La empresa turística se desarrolla a través del producto turístico y llega al resto de la sociedad y al resto del sistema económico, precisamente, a través de ese producto, siendo el producto la razón principal de ser de la empresa.

La industria turística tiene como característica que existe en codependencia con otras empresas, es decir, las unas necesitan de otras; llevando a la colaboración más que a la competencia. Lo que ocurre con un hotel y una empresa de transportes)

El concepto de turismo se hace concreto y se materializa a través de los productos turísticos que la empresa crea o gestiona. Es la empresa turística quien materializa el turismo, esta es una de las razones que muchos empresarios de nuestro medio aún no han comprendido en su real magnitud.

1. Características de la Empresa Turística

La empresa turística dada la diversidad de motivos y razones que impulsan a las personas a realizarla, podría decirse que se caracteriza por los tipos de servicios que brinda; pero, esencialmente, son dos las variables que la caracterizan: el espacio y el tiempo

a) El Espacio: el espacio está identificado con el destino turístico que es donde se desarrolla la actividad turística el cual es objeto del producto turístico y que es la motivación para el cliente.

El espacio tiene una relación directa con el recurso turístico, pues lo define y lo precisa. No es posible planificar una actividad turística en lugar distinto donde se encuentra el recurso turístico.

b) El Tiempo: esta variable se refiere al momento del año en que se produce la actividad turística. Generalmente la empresa turística divide el ciclo o periodo turístico en tres momentos diferenciados: temporada de alta, temporada media y temporada baja. El criterio de estacionalidad está originado por esta característica. Pero, también existen destinos turísticos que generan un gran interés por razones históricas, culturales o místicas que pueden alterar estos ciclos de estacionalidad.

2. Elementos que Condicionan la Actividad Empresarial en Turismo

Por lo menos son cuatro los elementos básicos de la actividad turística: -

Sectores de la empresa turística: - Alojamiento: hoteles, turismo rural, camping, tiempo compartido... - Restauración: cafeterías, restaurantes, catering… - Transporte: compañías aéreas, marítimas y terrestres (alquiler coches, bus...) - Ocio-cultura: parques temáticos, museos, casinos, campos golf, puertos deportivos… - Intermediación: agencias viajes, tour-operadores, brokers, centrales reserva… - Empresas en el punto de destino: Normalmente públicas ( oficinas turismo, asociaciones empresariales…

2. Aspectos diferenciales de la empresa turística respecto a otras empresas: 1. Dominio de la intangibilidad: Todo producto tiene sus componentes tangibles e intangibles (por ej. un coche, que es tangible, tiene una garantía, que es intangible) aunque domina lo tangible. En los servicios domina el componente intangible y esto da lugar a determinadas complicaciones porque lo tangible es fácilmente medible, evaluable y estandarizable y lo intangible, no. El objetivo de una empresa es reducir al máximo la variabilidad, provocando la homogeneidad. En el sector servicios domina la intangibilidad, que es más difícil de estandarizar, lo que provoca un problema: el cliente aumenta el riesgo percibido. 1. Inseparabilidad entre producción y consumo:

En las empresas “habituales” se sigue el ciclo de producción ( venta ( consumo. En este caso, se puede alterar la producción. Por su parte, en la empresa turística (servicios) la producción y el consumo van ligados, se llevan a cabo a la vez. Consecuencias: - No existe la posibilidad de prueba previa. - El control de calidad no existe con anterioridad (siendo difícil de introducir); el cliente detecta los fallos antes que el empleado. 2. Heterogeneidad (no estandarización): El servicio dependerá de quién preste el servicio y de quién lo reciba. También influyen los demás clientes y sus relaciones entre sí. No existe estandarización del servicio, ello depende del cliente y del personal de la empresa. Existe interacción entre ambos. Además, influyen los otros clientes ( relación entre clientes. 3. NO ALMACENABILIDAD No se pueden guardar los servicios que ofrece la empresa turística, lo que provoca una gran presión sobre las ventas.(por ejm. no se pueden guardar los asientos que no se han vendido en un vuelo de avión o el dormitorio separado para una persona.

Así,

CT = CF + CV

Es decir, el coste total es la suma de los costes fijos y los costes variables.

Los costes fijos no dependen de la producción (alquiler local, gastos personal…). Los costes variables sí dependen del volumen de producción (materias primas, recibos a pagar de agua, luz, teléfono…) Las empresas turísticas tienen unos elevados gastos fijos, los costes variables deben ser cubiertos por los ingresos. 4. Propiedad: No hay transferencia de propiedad, sólo el derecho de uso, por parte del cliente, de ese determinado servicio ofrecido por la empresa, que mantiene la propiedad y consiente su uso (uso instalaciones hotel, comida restaurante…) Estos hechos provocan una serie de ventajas: - Las ventas (ingresos) son previas a la producción-consumo - Rentabilización del servicio. 5. Relación prolongada con el cliente: No necesaria investigación de mercado. Aprendizaje sobre las necesidades del cliente por largas estancias.

3. LA EMPRESA TURISTICA COMO SISTEMA La empresa turística, como cualquier otra empresa en un mundo de economía globalizada como el nuestro en un sistema de libre mercado entra en el desarrollo del mercado al cual se inscribe con su propio desarrollo económico y financiero, por tanto está sujeta a las leyes de la oferta y la demanda.

a) La Demanda: constituida por el conjunto de consumidores o posibles consumidores de los bienes y servicios turísticos. Los viajeros relacionados con la actividad turística de denominan “visitantes”.

Internacionalmente se aceptado que para el turismo “visitante es toda persona que viaja por una duración no mayor de 12 meses a un lugar distinto a su entorno habitual y cuya principal motivación no es ejercer una actividad remunerada en el lugar visitado. Los visitantes pueden ser nacionales y extranjeros.

b) La Oferta Turística: se considera al conjunto de productos turísticos o servicios puestos a disposición del usuario turístico en un destino determinado, para su disfrute y consumo.

La oferta turística está constituida por el conjunto de atractivos, recursos, bienes y servicios de los cuales el turista va a disfrutar y que incluye el transporte, el alojamiento, comidas y bebidas los souvernirs, etc.

c) El Espacio Geográfico: También denominado espacio turístico; es el lugar donde se produce la experiencia turística constituido por un espacio geográfico y temporal determinado, el mismo que se supone propicio para atraer al visitante, allí se sienta la oferta turística y hacia donde fluye la demanda.

El lugar donde se asienta la oferta turística

y hacia donde fluye la

demanda se denomina Destino Turístico. Que es el lugar donde se concentran las instalaciones y los servicios diseñados para satisfacer las necesidades de los turistas.

d) Los operadores del Mercado: Son los agentes que participan en la actividad turística, generalmente en calidad de intermediarios entre el consumidor final y el producto turístico.

Normalmente se considera Operador Turístico al que ofrece productos y/o servicios turísticos.

Puede ser Operador Mayorista si trabaja exclusivamente con Agencias de Viajes o Mayorista/Minorista en caso de ampliar su oferta al público en general.

1.

LOS

SUBSISTEMAS

EMPRESARIALES

QUE

DEBEN

CONSIDERAR PARA EL PLAN DE NEGOCIOS La empresa es una realidad compleja, que funciona como un sistema que tiene una serie de componentes, que denominamos subsistemas. Es un conjunto de INPUTS combinados que dan lugar a unos OUTPUTS (resultados). Los inputs son los elementos que conforman la empresa: capital, trabajo, maquinaria, objetivos, elementos inmateriales, materias primas… Tanto los proveedores, como las instituciones financieras, como los propios clientes y los competidores surten de inputs a las empresas, surtiéndola de información. Los outputs son los resultados de la actividad empresarial, es decir, los bienes o servicios que se producen. La empresa combina los inputs, y a través de un proceso de transformación, los convierte en outputs. Este proceso de transformación, debe provocar la creación o incremento de valor al cliente, que se encuentra fuera del sistema, que es la empresa.

Inputs

========>

transformación

==>

Outputs

Proveedores

Aumento de valor

Clientes

Competidores(nos aportan info.) Clientes (nos aportan info.)

El sistema empresarial es un sistema abierto, (los sistemas cerrados se pueden estudiar sin tener en cuenta lo que pasa fuera de ellos), y por eso, necesitamos información del exterior de la empresa. Los subsistemas empresariales permiten tener una visión global, general, integral de lo que se hace dentro de la empresa. Los más importantes son: 1. Subsistema de producción: Transforma los inputs en outputs, añadiendo valor, y es muy específico dentro de la empresa y del sector. (por ejm. no es lo mismo la empresa hotelera que la de aviación). Los principales objetivos son: - Productividad: cantidad de bien o servicio que la empresa produce, es decir, el rendimiento de la actividad empresarial. - Costes: relacionado con los inputs, cómo conseguir una misma productividad con menos costes. - Calidad: cómo conseguir la máxima productividad con el mínimo coste, sin cometer errores y satisfacer al cliente, que es el máximo objetivo. 2. Subsistema financiero: Es el subsistema que se encarga de manejar el capital para los inputs pero también teniendo en cuenta los outputs. Está relacionado con los inputs (capital para costear la producción) y con los outputs (objetivo comercial). Se subdivide en:

- Financiación: trata del cómo conseguir el capital-dinero necesario para financiar determinada actividad (abastecimiento de inputs necesarios para la actividad empresarial). Las fuentes de financiación pueden ser: propias o ajenas (créditos, subvenciones, préstamos, socios capitalistas…) - Inversión: redistribución del capital conseguido con los bienes o servicios producidos (reinversión en la empresa, redistribución entre los socios o accionistas…) 3. Subsistema de comercialización ó marketing: Se encarga de interactuar con el mercado, con los clientes reales y potenciales. Su objetivo es dar a conocer el producto o servicio al mercado, distribuirlo, venderlo. Se inicia recopilando información del cliente, del mercado y tomando decisiones en función de esos datos. Cada mercado se divide en segmentos, que son grupos homogéneos de personas con determinadas características comunes. Esto sirve para definir quiénes quiere la empresa que sean sus clientes y ofrecerles un producto que les satisfaga totalmente. Los criterios de segmentación pueden ser muy diversos: geográfico, poder económico, por franjas de edad, sexo, gustos… El mercado objetivo es el tramo de mercado en el que una empresa decide centrarse. Puede ser más de uno, normalmente, se combinan diferentes segmentos de mercado. Se centran en determinados segmentos y se desechan otros (bien porque no te interesa, bien porque no puedes ofrecer lo que quieren).El mercado objetivo condiciona el diseño del producto. ¿Cómo decidir los criterios de segmentación? Se pueden decidir en función de: - los gustos personales del empresario,

- la competencia existente, (ofrecer un producto que otros no ofrezcan, que es lo que se conoce como NICHO DE MERCADO) - la potencialidad de ganar dinero, (con qué segmento hay más posibilidad de ganar dinero) - número de personas a las que se quiere llegar, potenciales clientes - poder adquisitivo de esas personas … - capacidad de fidelizar al cliente (intensidad de uso del producto) La estrategia de nicho de mercado se basa en centrarse en un mercado minoritario. El segmento de mercado escogido, condiciona el producto de la empresa. Con la información sobre los posibles clientes, se realiza el proyecto empresarial y ahí entran las 4 P del marketing.

2. Funciones de la Empresa Turística

Una empresa turística se caracteriza por desarrollar las siguientes funciones

3. Función Asesora

A partir de esta función la empresa de servicios turísticos debe:

• Informar al viajero sobre las características de los destinos, servicios, proveedores y viajes existentes.

• Ayudarle en la selección de lo más adecuado en su caso concreto

4. Función Mediadora

Consiste en gestionar e intermediar la reserva, distribución y venta de productos turísticos. Aunque no sea imprescindible es importante, ya que permite acercar el producto al cliente y multiplica los puntos de venta. Normalmente esta función mediadora es ejercida por las agencias minoristas, que materializan la reserva, el alquiler o venta de los servicios.

La función mediadora ha incrementado las posibilidades de su labor desde la incorporación de las nuevas tecnologías de la información, que permiten la venta directa al cliente por parte de los proveedores y los productos turísticos. De todas formas, las agencias de viajes también tienen sus ventajas: además de asesorar al cliente pueden abaratar los productos gracias al poder negociador que tienen al comprar a mayor escala, por lo tanto es muy importante a la hora de considerar la función, elegir bien a los proveedores, que concederán licencias a la agencia y le exigirán fianzas para que actúe en su nombre.

5. Función Productora

Consiste en diseñar, organizar, comercializar y operar viajes y productos turísticos generados por la combinación de distintos servicios que se ofertan a un precio global establecido, que es lo que se suele conocer por viajes combinados o paquetes (viajes estándar programados a la oferta) o también podemos

encontrarnos con forfaits (viajes programados a la demanda, que están adaptados a cada cliente). Esta función está gestionada por tour operadores y agencias mayoristas. Para llevar a cabo esta función productora, se exigen varias cosas:

• La investigación permanente de los mercados para conocer las tendencias y necesidades de los clientes, así como las ofertas de la competencia.

• La creatividad o imaginación para diseñar nuevos productos que permitan a la empresa diferenciarse frente a la competencia.

• La calidad del servicio, que en este caso se suele basar en la adecuada elección de los proveedores y en el trato dado a los clientes.

• Una adecuada gestión de los costos.

Además, para potenciar su función productora, una empresa no puede limitarse a organizar viajes, debe ampliar constantemente sus actividades, para ello puede pasar a organizar congresos, ferias, cruceros, prácticas deportivas. (buscar ejemplos nacionales Ej. Club Mediterráneo, Catai Tours, Nuevas Fronteras).

6. Función Técnica

A través de esta función las AAVV proyectan, confeccionan, y ponen en marcha los productos turísticos. De esta función derivan 4 actividades:

1. Planificación del programa que se pretende poner en marcha (la gente está motivada de ir a un sitio, pues hay que investigar ese sitio donde quieren ir, recurso, transporte, etc.)

2. Diseño del viaje (al saber donde vamos realizamos las contrataciones)

3. Distribución (se organizan las plazas, según las que vengan son las que vendo, no vender más de las que vienen ni viceversa)

4 Control de las operaciones llevar un control según vaya saliendo el viaje para ver si va bien o no.

7. Función Financiera

Mejorar la administración de los recursos económicos de la empresa, para esto es necesario:

• Conocer y analizar la estructura económica-financiera de la empresa.

• Realizar los presupuestos

• Establecer un método adecuado de ingreso y gastos y de cobros y pagos.

8. Función Contable

Registra todos los hechos contables que se hacen las AAVV, es útil y obligatoria, le interesa a los proveedores, la opinión pública, posibles nuevos inversores, a los empleados.

9. Función Social

Los empleados deben ser considerados con especial atención en las empresas de sector turístico, la calidad personal y profesional de los trabajadores debe ser buena. Esta función examina sus actividades hacia:

1. Una implantación de sistema aprendizaje y actualización que estimule al trabajador y se le integre en un plan de formación.

2. Conseguir una estructura satisfactoria del trabajo ( valorar el trabajo)

3. Conseguir el bienestar del personal ( vacaciones, festivos)

4. Aplicación rigurosa de carácter laboral entre los representantes de la empresa y los trabajadores.

10. Función Comercial

Se pretende conectar la empresa con el exterior, contactando por un lado con los proveedores y por otro con los consumidores. Mejorar las condiciones de ventas y compra de la empresa.

3. CONCEPCIÓN MODERNA DEL TURISMO

1. DEFINICIONES DE TURISMO

Según el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española (2005) el turismo es definido como la actividad o hecho de viajar por placer y es, de alguna manera, una actividad contemporánea, producto y consecuencia de la civilización actual y del desarrollo industrial que se origina con el logro de conquistas sociales, técnicas y políticas fundamentales en el siglo XX, como son: las ocho horas de trabajo diario y las vacaciones anuales pagadas, el libre tránsito y circulación de personas y posteriormente, ahora en nuestros tiempos, un factor clave que ha motivado el turismo es el desarrollo vertiginoso de los transportes y la organización de los viajes como un producto.

El Turismo, también se puede definir según Luís Fernández, técnico de información y turismo en España, quien en su libro “Teoría y técnica del Turismo”,

tomo Primero (1981) como “una corriente que desplaza desde un mercado de origen hacia un núcleo receptor sobre el cual se despliegan una serie de actividades de distinta índole”. Las corrientes turísticas siguen todas las rutas y donde intervienen la psicología, sociología y la economía.

El núcleo receptor, por su parte, toma medidas de toda índole, política, económicas, sociales, etc. facilitando el tráfico de las corrientes, económicas, crediticias, fiscales, sociales, culturales entre otras.

1. Evolución del Turismo

El Turismo es uno de los fenómenos sociales más resaltantes del siglo XX. Desde mediados del siglo XIX, el turismo ha venido adquiriendo paulatinamente un volumen de proporciones colosales y hoy resulta imposible ignorar la importancia que tiene este sector para las naciones del mundo entero, y más aun en los tiempos actuales cuando la globalización en la que todos nos encontramos inmersos, hace que se reduzcan las distancias e interrelaciona, cada vez más, a todos los habitantes del planeta.

El Turismo contemporáneo, es considerado desde la Revolución Francesa, hasta nuestros días, según Donal Lundberg en su libro, Manual de Organización y Administración de Turismo (1986), quien sostiene que el turismo, tal como lo conocemos actualmente, no hubiera sido posible sin la aparición de la clase media y los medios de transporte relativamente baratos.

Este fenómeno contemporáneo que se da en la sociedad actual, más avanzado y condicionado por un conjunto de circunstancias como son el tiempo libre, los ingresos suficientes, mentalidad, transportes, etc, elementos que nos sitúan en un aspecto sociológico aplicado al Turismo, en cual se puede denominar Sociología Turística

Como fenómeno económico, el turismo juega entre la oferta y la demanda turística, cayendo bajo el dominio de la economía y adquiriendo el nombre de una rama denominada Economía Turística.

No es extraño que este fenómeno económico haya despertado el interés en diferentes grupos, lo curioso es que el interés de los políticos, resulta siendo mayor que el interés que tienen los propios economistas, es así que surge el término de Política de Turismo, pero siendo la política una ciencia de acción, las medidas que esta toma de organización y promoción turística, actúan principalmente sobre el núcleo receptor y en mucho menor medida en el lado de la demanda.

No obstante una de las características de hoy es la coordinación de esfuerzos de organizaciones internacionales, la que le da ciertas pautas de universalidad a la Política de Turismo.

Si consideramos al turismo como un fenómeno individual o particular del turista, la rama de la psicología se mostrará necesaria para la determinación de las diferentes motivaciones de viaje, preferencia por lugares elegidos, lo cual reinterpreta como una Psicología del Turismo. Si hablamos en sí del lugar donde se realiza el turismo, lo cual comprende una geografía de mercados, una

geografía de circulación o tráfico y una geografía donde se sitúan los núcleos receptores, podemos englobar la idea haciendo referencia a la Geografía Turística.

Si prescindimos de todas las definiciones anteriores que relacionan al turismo con diferentes ramas del estudio humano, para poder definir al turista y el turismo, podríamos citar a Luís Fernández, técnico de información y turismo en España, quien en su libro “Teoría y técnica del Turismo”, tomo Primero (1981) dice que, “turistas son todos aquellos que se desplazan de su domicilio habitual, con intención de regresar” (pág. 35).

2. Tipos de Turismo

Se pueden hacer varias clasificaciones de turismo, y para los fines de la presente investigación señalaremos que por lo menos dos son las más importantes, a saber: la primera por el tipo de transporte a través del cual se realiza y dos, a partir del objetivo o necesidad que mueve al turista para realizar su traslado.

En el primer caso, se pueden señalar hasta tres: aéreo, terrestre y marítimo, al que por las variantes se puede agregar el fluvial y el terrestre puede ser por carretera o por vía férrea.

En tanto que por la necesidad u objetivo del turista la división es mucho más larga ya que el mundo de hoy, dadas sus características de cambio permanente, como ocurre en todas los ámbitos y disciplinas que involucran o no al

hombre como objetivo y objeto de estudio, por sus propios intereses ha permitido la división del turismo en innumerables tipos, tantos como intereses tienen las personas que lo realizan. Así se habla de turismo arqueológico, cultural, vivencial, de aventura, místico, medicinal, científico, y últimamente el gastronómico que ha permitido dar un giro muy importante a todos los mercados, tanto en la oferta como en la demanda.

3. El Turismo en el Perú

El Perú no es ajeno al fenómeno del turismo, es sabido que el Perú cuenta con un legado cultural extraordinario, que es básicamente la fortaleza más grande con la que se cuenta para poder desarrollar la actividad turística en el país

La actividad turística en el Perú, no es reciente, tiene más de 30 años de desarrollo, aunque sólo estuvo focalizada en algunas regiones, dado el interés de los demandantes .Pero, es en los últimos años que se lo ha revalorizado debido a una serie de razones, tanto a las de orden interno como a las tendencias mundiales, lo que lo ha inducido a una serie de cambios internos, y a la creciente demanda internacional en busca de nuevos destinos.

Ya en la década pasada. El turismo ha sido identificado como uno de los sectores económicos de mayor crecimiento en el Perú, superando incluso las tasas mundiales, ya que en el Perú el promedio anual de llegadas internacionales, fue de 12.9% entre 1990 y 1999; mientras que a nivel mundial, fue de 4% durante el mismo lapso. Asimismo, esta actividad se ha convertido a partir de 1998 " en la segunda fuente de divisas, después de la minería, llegando a generar 1003 millones de dólares durante el año 1999. [1]

Es a partir del año 1968 que el Estado promueve el desarrollo del turismo, principalmente en el departamento del Cuzco; por la enorme cantidad de recursos culturales con que cuenta la región, y debido al interés de la UNESCO, del Banco Mundial y de algunos inversionistas. En los años siguientes, el turismo presenta una tendencia tímidamente creciente, para luego mantenerse sin grandes oscilaciones, teniendo como año

pico 1988 y como año mas bajo 1992. La

estrepitosa caída de este ultimo año, refleja la realidad que se vivió, motivada por la violencia política y la epidemia del cólera, que golpeó duramente a varias regiones del país.

A partir del año 1995 se da un acelerado repunte, en la llegada de turistas internacionales, motivo por el cual, pasa a ocupar un lugar prioritario en la agenda del Estado, además,

de motivar el interés de inversionistas nacionales e

internacionales. Es así que, el anterior gobierno relanza de manera intensiva la actividad turística y se reproduce un discurso en el cual, se argumenta que la explotación de nuestros recursos culturales y naturales a través del turismo, tendría como consecuencia directa, la generación de empleos, descentralización, reducción de la pobreza, preservación de la naturaleza y el patrimonio cultural, con la consecuente afirmación de nuestra identidad. Presentándose desde esta perspectiva como la panacea económica,

buscada para lograr el desarrollo

económico y social del país. [2]

Se argumenta que el turismo se desenvolverá en un marco de desarrollo sustentable que deberá ajustarse a la política turística peruana. Tal política, considera que el turismo es ante todo, una actividad económica. En consecuencia para que su desarrollo sea sostenible en el tiempo debe ser una actividad rentable, con capacidad de generar utilidades a los inversionistas.[3]

Hoy, cuando ya casi ha transcurrido la primera década del siglo XXI, mucho de lo anteriormente mencionado que a fines de los años noventa sonaba a un sueño, se hace por fin realidad. Los indicadores Económicos y de Desarrollo, muestran finalmente que el Perú sigue creciendo y la actividad turística, aún en desarrollo, toma gran importancia en la economía nacional.

Es así que en abril del año 2007, en un programa de televisión por cable: “Oppenheimer Presenta”, la ministra peruana de Turismo, Mercedes Aráoz, afirmó que el turismo en el Perú crecía en el orden del 10% al año, “tasa mayor a la registrada en el resto de Sudamérica, que es del 7%”. La ministra además señaló, que dentro del mercado turístico mundial, el Perú “se ha posicionado como un destino exótico y auténtico, donde el visitante puede entrar en contacto con la historia y con culturas vivas; y no sólo con un turismo de sol y playas, como ofertan otros países de la región”.

El Turismo en el Perú es marcadamente cultural, alcanzando al 80 % de la totalidad de turismo receptivo y con un promedio de estadía de cerca de una semana por persona, sin embargo en el caso de los turistas alemanes, el promedio de pernoctación es de 13 noches con un gasto aproximado de US$1,114[4].

El 20 % del turismo restante es de aventura, por el interés en practicar diferentes clases de deportes, como escalar montañas, hacer canotaje, ciclismo, surfing y otras tantas formas de turismo que atraen al visitante. Resulta interesante la variedad de aventuras que el turista puede emprender en nuestro país debido a la variedad climática y forma geográfica de su territorio. Por ejemplo,

simultáneamente cuando en la costa es verano, en la montaña es invierno y en la selva el clima es tropical.

El Perú cuenta con diez mil años de historia en más de 180 museos y destinos arqueológicos. Si bien la palabra Perú evoca inevitable y casi inmediatamente, las imágenes de Machu Picchu y del Imperio fundado por los Incas; por sus caminos es posible conocer el impresionante patrimonio arqueológico heredado de civilizaciones más antiguas que dan testimonio de su arte, costumbres, ritos y desarrollo.[5] Es así que el sur del Perú cobra interés para el desarrollo de la actividad turística en el Perú a través del denominado “Corredor Turístico del Sur del Perú”.[6]

Tradicionalmente el turismo en el Perú se ha promocionado por destinos, el caso más claro de la promoción de este tipo es la ciudad del Cusco, dejando de lado la promoción de las ciudades de Arequipa y Puno, convirtiéndolas en simples zonas de tránsito para los turistas que arriban al Perú con el fin de visitar la ciudadela de Machu Picchu; sin embargo a partir de la segunda mitad de la década pasada surge la idea de hacerlo no por destinos, sino por circuitos, aprovechándose, de esta manera, diferentes localidades intermedias y generar nuevos circuitos turísticos que atraigan una mayor cantidad de turistas que merecen una mejor atención.

El Perú ha venido incrementando paulatinamente la cantidad de recepción de turistas, especialmente durante los últimos 5 años en los que la afluencia de turistas extranjeros ha crecido en aproximadamente 36%[7], convirtiéndose así en un sector con grandes posibilidades de desarrollo. Sin embargo lo generado por esta industria en todas las regiones no es igual, debido a la falta de “marketing”[8] de la gran mayoría de ciudades de costa, sierra y selva,

dejando sólo como destinos turísticos a las ciudades del Cusco (Machu.Picchu) y Puno (Lago Titicaca), ejes principales de desarrollo de este sector en el Su del Perú.

4. El Turismo en la Región Arequipa

La Gerencia Regional de Turismo (GERCETUR), en labor conjunta con PromPerú y sus oficinas similares en las regiones de Puno y Cusco vienen trabajando desde hace ya algún tiempo el desarrollo del “Corredor Turístico del Sur del Perú”, trabajo que viene rindiendo sus frutos y que se ha visto reflejado en el incremento del turismo en la región de Arequipa y Puno, lo que ha hecho de estas dos regiones lugares atractivos para las inversiones en la actividad turística; ya hace un par de años que se deja apreciar el incremento considerable de empresas que se dedican a la actividad turística en nuestra región. Este incremento, con respecto al año anterior, alcanzó el 19% al finalizar el año 2007[9].

CAPITULO II

1. IDEA DEL NEGOCIO / PERFIL DEL NEGOCIO.

Empresa de Turismo “South Peru Travel”.

Se realizará la instalación, puesta en funcionamiento y permanencia en el tiempo con índices de rentabilidad favorables y márgenes razonables de ganancia. La

empresa de Turismo tendrá como principal mercado objetivo turistas extranjeros provenientes de Norteamérica y Europa, pero también se atenderá turistas provenientes de otros lugares del mundo. La empresa operará logísticamente desde su sede en la ciudad de Arequipa, teniendo como lugar de destino del negocio el valle y Cañón del Colca, ubicado en la provincia de Caylloma, la campiña de la provincia de Arequipa y el centro histórico de la ciudad de Arequipa. La empresa realizará la venta de paquetes turísticos con distintas características para los lugares de destino previamente mencionados, además de poder realizar contactos con diferentes agencias de las ciudades de Cusco y Puno para brindar a los turistas que deseen, la posibilidad de tours guiados a las principales destinos del sur del Perú. Los medios a utilizar para contactarse con el mercado potencial, disponible y mercado objetivo será a través de agencias de viajes y turismo receptoras en la ciudad de Lima, agencias de viajes y turismo, ubicadas en los países de origen del mercado potencial, agencias de viajes y turismo de las ciudades de Cusco y Puno, así como el trato persona a persona en la oficina de la empresa que se ubicará en el centro de la ciudad de Arequipa, además de los medios de comunicación que nos permiten los adelantos tecnológicos, tales como Páginas web, correo electrónico y aplicativos del comercio Electrónico.

2. EL MERCADO.

1. DEFINICIÓN DEL MERCADO A ESTUDIAR.

El mercado que se investigará para el desarrollo del plan, serán los turistas preferentemente extranjeros provenientes de Europa y Norteamérica que visitan la ciudad de Arequipa en los diferentes meses del año, ya sea como destino turístico o como parte de un circuito macro regional sur a nivel país e incluso a nivel Sudamérica.

2. HIPÓTESIS.

Dado que el Sector Turismo está presentando un crecimiento constante durante los últimos años debido a diferentes acciones adoptadas por los gobiernos locales, nacionales y por acontecimientos naturales ocurridos en diferentes lugares del mundo, la demanda de todo tipo de servicios turísticos es creciente en la región, no así la oferta de servicios turísticos diferenciados. Por tanto es probable que debido al crecimiento sostenido del turismo receptivo en el Perú y en la región Arequipa, la escasa cantidad de agencias de turismo debidamente acreditadas en Arequipa que no brindan un trato adecuado a los turistas y a la insatisfacción que estos presentan, justificaría la creación de una empresa de turismo que se diferencie por la calidad de su servicio.

3. OBJETIVOS.

1. Objetivo General.

Determinar la viabilidad de la creación de una empresa de turismo con altos estándares de calidad en la ciudad de Arequipa.

2. Objetivos Específicos.

a. Determinar la demanda y oferta turística en Arequipa y en el Valle del Colca

b. Estimar la demanda del proyecto

c. Elaborar el planeamiento y procesos para el desarrollo del negocio.

4. TIPO DE INVESTIGACIÓN.

• Investigación Exploratoria

• Investigación Descriptiva

• Investigación Bibliográfica.

5. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN.

• Cualitativa: se utilizará información cualitativa secundaria (Promperu, AutoColca y Gerencia Regional de Comercio Exterior y turismo)

6. ESTUDIO DE LA DEMANDA.

Puede ser definida por un grupo de personas con dinero, tiempo disponible y deseo de gastar el dinero; La demanda Turística es la capacidad de consumo de

un mercado que tiene deseos de hacer turismo y su potencialidad para ello, determinado por el poder adquisitivo y tiempo con el que se cuenta.

1. Características de la Demanda Turística.

• Es fundamentalmente demanda de servicios.

• Es heterogénea. Ya que las causas o motivos para hacer turismo son diversos.

• Elasticidad de la demanda, que es variable, sensible con relación a las condiciones de los precios e ingresos.

•

Es estacional. La afluencia depende de alguna manera de factores

exógenos como condiciones climáticas entre otos.

• La espacialidad. En algunos polos turísticos se concentran los turistas debido a las condiciones del lugar y sus atractivos.

2. Procedencia y Nacionalidad

CUADRO No. 01

|Región

Arequipa:

Arribo

de

Turistas

Extranjeros

| |Mercado |2006

|2001 |2007

|62428

|159093

|151055

|Mercado Norteamericano |29714

|2004

|2005

|30728

|9740

|22318

|16526

|

|24262

|Otros Mercados |20910

|Total

|5315

|218545

|Fuente

:MINCETUR:

|145778

|8313

|14462

|22318

|6103

|11157

|14818

|6279

|8463

|15370

|19770

|144000

|198284

|237640

| |86607

|229795

|109918

| |9124

|22617

|58097

|

|Mercado Sudamericano

|17357

|2003

|

|Mercado Europeo |171630

|2002

|78792

| Ministerio

de

Comercio

Exterior

y

Turismo;

www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp |

Del cuadro que antecede se aprecia que hasta el año 2005 se produce un crecimiento inusitado del turismo en la región Arequipa, en tanto que entre los años 2006 y 2007 se observa una disminución de la demanda turística especialmente de losmercados Europeo y Norteamericano, probablemente por ser el 2006 un año electoral con matices políticas bastante distantes además de algunos acontecimientos aislados en el 2007 como fue el paro regional por causa de la suba de combustibles; Todas estas apreciaciones, nos dan señales de clientes potenciales con un alto cálculo del riesgo.

CUADRO NO 02

Mercado Europeo, 2001 – 2007

|Región Arequipa: Turismo Receptor, | |País de Procedencia |2006

|2001

|2007

|14409 |36347

|9255 |19281

|Italia |14183

|5566 |14586

|60587 |Total |159093 |Fuente

|13422

|33139

|36395

|42363

|7639

|13548

|15781

|20315

|13188

|15419

|7095

|11082

| |4275

|19534

|Otros

|2005

|

|España |21812

|2004

|

|Alemania |21605

|2003

|

|Francia |40906

|2002

|5241

|10364

|16889

|20199

|24700

|41785

|63525

|73334

|109918

|145778

|171630

| |28923

|61307

| |62428

|151055 :MINCETUR:

|58097

| Ministerio

de

Comercio

Exterior

www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp

y

Turismo; |

Es notorio que el país europeo que muestra mayor demanda del destino turístico Perú y dentro de él Arequipa, es Francia, probablemente motivo de ellos sea el alto interés de los habitantes de dicho país por la Cultura, sin embargo el decremento paulatino del turismo de la mayoría de países europeos lo atribuimos

una vez más a la coyuntura electoral como a las protestas realizadas en nuestro territorio nacional.

CUADRO No. 03

|Región Arequipa: Turismo Receptor, Mercado Norteamericano, 2001 – 2007 | |País de Procedencia |2005

|2006

|2001 |2007

|6912

|19419

|18123

|Canadá |9138

|7820

|1556

|Fuente

|9926

|15329

| |2363

|2161

|3616

|5941

|8678

|465

|440

|920

|1048

|1323

|14462

|22318

|29714

|9740 |27499

|5712

|

|Total |30728

|2004

|

|México |2171

|2003

|

|Estados Unidos |19713

|2002

|8313

|

:MINCETUR:

Ministerio

de

Comercio

Exterior

www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp

y

Turismo; |

Con relación al turismo receptivo de América del Norte que incluye a los países de Estados Unidos, Canadá y México, el número de turistas que han arribado a Arequipa ha mostrado un crecimiento similar en proporción al de Europa, sin embargo hay que anotar que éste ha sido hasta el año 2005, y de igual manera se presenta un decremento en el año 2006 y 2007.

CUADRO No. 04

|Región Arequipa: Turismo Receptor -

Mercado Sudamericano, 2001 – 2007

| |País de Procedencia |2006

|2007

|2001

|4072 |8310

|2115 |6579

|4073

|5300

|Total |22617 |Fuente

:MINCETUR:

|5522

|5123

|5127

|931

|1885

|3517

|3531

|765

|720

|1424

|2337

|3180

|2172

|1501

|2326

|3841

|4688

|11157

|14818

|16526

| |9124

|24262

|2951

|

|Otros |5207

|2005

|

|Brasil |4215

|2004

|

|Argentina |4903

|2003

|

|Chile |8292

|2002

|6103

| Ministerio

de

Comercio

Exterior

y

www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp

|

Turismo;

A diferencia de los cuadros analizados anteriormente, el cuadro precedente muestra el comportamiento de la demanda Regional, es decir del turismo receptivo de América Latina, debiendo señalarse que los países que más demandan turismo al Perú son Chile, Argentina y Brasil cuya presencia en Arequipa ha sido cada vez mayor y cuyo porcentaje ha ido en un incremento porcentual considerable entre

los años 2002 y 2006, frenándose en 7 % el 2007. Es así que podemos concluir que el turista latinoamericano es menos calculador de riesgo.

CUADRO No. 05

|Región

Arequipa: Turismo

Receptor

- Otros

Mercados, 2001

–

2007

| |Zona de Procedencia |2005

|2006

|2001 |2007

|Asia |4902

|2068 |6368

|240 |2750

|1481

|400

|Fuente

|5315 |15729

|3769

|5274

|2060

|3066

|6679

|7824

|160

|1051

|2991

|5496

|491

|1931

|1176

|15370

|19770

|1045

|

|Total |17357

|3301

|

|Centro América |1738

|3568

|

|África |4706

|2004

|

|Oceanía |6011

|2003

|

|2607 |5130

|2002

|6279

|8463

|

:MINCETUR:

Ministerio

de

Comercio

Exterior

y

Turismo

|

La demanda turística de Asia, Oceanía, África y América Central ha sido variable en el ciclo histórico que analizamos para estudiar nuestro mercado. Se puede apreciar que aunque al año 2004 el crecimiento fue muy rápido, a partir del año

siguiente para adelante los mercados se han mostrado muy variables, sin embargo, en términos generales se aprecia que hay un crecimiento prometedor y que depende fundamentalmente de la calidad que se brinde tanto en el sistema de recepción como en el de atención del turista dentro de los mismos destinos y atractivos turísticos.

Cuadro No. 06

|Arequipa:

Turismo

al

Valle

del

Colca:

–

2001

2007

| |Años

|Nacionales

|Extranjeros

|Total

| |2001

|9775

|36470

|46245

|

|2002

|9749

|43221

|52970

|

|2003

|10668

|48374

|59042

|

|2004

|12084

|52969

|65053

|

|2005 *

|20527

|83331

|103858

|

|2006 *

|26683

|92003

|118686

|

|2007 *

|31288

|91348

|122636

|

|Fuente

:MINCETUR:

Ministerio

de

Comercio

Exterior

y

Turismo

| |* Datos Obtenidos de AUTOCOLCA |

|

|

Al Analizar el cuadro Nº 6 y compararlo con los cuadros 1, 2, 3, 4 y 5 podemos apreciar que a pesar que el turismo receptivo a nivel región ha presentado un decremento considerable los años 2006 y 2007, el turismo al Valle del Colca presenta incrementos porcentuales constantes.

|CUADRO

No.

07

| |Estacionalidad

del

Turismo

Receptivo

en

el

Valle

del

Colca

| |Años | |Fuente

:AUTOCOLCA:

Autoridad

Autonoma

del

Colca

|

En el análisis de estacionalidad al arribo de turistas, tanto nacionales como extranjeros, se aprecia que esta tiene mayor incidencia en los meses de Julio, Agosto y Septiembre, en las que se produce un incremento considerable con relación a los demás meses del año y que se mantiene muchas veces hasta el mes de octubre donde se empieza a ver una reducción de la demanda.

3. Conclusiones de la Demanda:

▪ No hay la necesidad de elaborar encuestas por que la información que necesitamos ya existe y ha sido elaborada por el GERCETUR (Gerencia Regional de Comercio y Turismo).

▪ El crecimiento de la Industria, a pesar de presentar decrementos, el Turismo receptivo en la región Arequipa en los años 2006 y 2007, el Turismo al Valle del Colca performa de una manera completamente opuesta, presentando incremento constante, como lo muestra el cuadro Nº 6, por lo que la incursión en un negocio de este tipo, enfocado de una manera idónea muestra indicios de aceptación

▪ Analizando la tendencia de llegada de turistas extranjeros al valle del Colca, podemos decir que debemos enfocar nuestra empresa a captar turistas provenientes de Europa, ya que estos representan aproximadamente el 68% del total de turistas que visitan el Valle del Colca.

7. ESTRUCTURA COMPETITIVA DEL MERCADO: LA OFERTA.

1. Competencia Actual.

En este momento dentro de la ciudad de Arequipa se cuenta con 110 agencias de viaje, la mayoría de estas agencias con una baja calificación y sin ninguna categorización, Arequipa cuenta también con 400 hospedajes (sólo el 20% es de tres estrellas a más) 2600 restaurantes, es necesario especificar que dentro de la competencia actual incluimos a los restaurantes y alojamientos pues el paquete turístico por lo general incluye alojamiento y alguna de las tres comidas principales del día, además los mejores restaurantes y hospedajes son ofertados por las propias agencias.

2. Competencia Potencial.

Arequipa fue declarada patrimonio cultural de la humanidad en la década anterior, este suceso fue de gran importancia en el desarrollo del turismo en la ciudad, promoviendo el crecimiento del turismo como también la creación de agencias de turismo lo cual podemos notar si observamos el número de agencias de viaje y turismo inscritas en la dirección regional de turismo a finales del 2001 que fue de 10, al 2005 tomando el dato de la gerencia regional de turismo encontramos que el número de agencias inscritas en Arequipa es de 110, vale decir que se ha incrementado en 11 veces el número de agencias. Creemos que es un mercado atractivo si logra pasar las barreras impuestas por las agencias mayoristas y además si se logra cumplir con el mínimo de calidad que los turistas piden en los servicios, por lo tanto podemos decir que nuestros competidores potenciales son todos aquellos que piensan en invertir en turismo de una forma seria y profesional, además pueden ser todos aquellos restaurantes y hospedajes que piensan en una integración horizontal.

Considerando que existen 110 agencias y sólo 42[10] son acreditadas por AVIT (Asociación de Agencias de Viajes y Turismo) lograr una participación de aproximadamente 1% seria adecuado para poder comenzar en el negocio, ya que consideramos es una cifra retadora, considerando que calculamos existen en la actualidad más de 150 agencias de viaje operando en la ciudad de Arequipa y que tienen como destino turístico principal el Valle del Colca.

3. Competencia de Otros Sectores.

Con respecto a este tema, el sector turismo esta directamente relacionado con el entorno, pues para nuestro caso es importante el sector transporte por ejemplo, aproximadamente en Arequipa hay 7 salidas diarias a Chivay[11], la capacidad instalada de estos viajes es de 350 pasajeros por día, sin embargo sólo se logra cubrir un número de 106 pasajeros por día aproximadamente, dentro del sector transporte también debemos considerar a aquellas empresas que brindan servicio privado de transporte.

Otro sector a tomar en cuenta es el de Hoteles y restaurantes, en el sector hotelero notamos que en total en la ciudad de Arequipa se cuenta con 348 establecimientos que brindan servicio de alojamiento, en la provincia de Caylloma hay solamente 21 establecimientos que brindan servicio de alojamiento de calidad, según datos de AUTOCOLCA. Además hay que tomar en cuenta que al ser un sector con un número relativamente alto de competidores, hace que cada uno de los agentes que participan en este traten de ser cada vez más competitivos, lo cual beneficia directamente a la empresa de viajes y turismo ya que se puede obtener mayor cantidad de opciones

que brinden mejor calidad y menores

precios.

4. Productos Sustitutos.

Debido a las características del turismo en general podemos decir que hay productos sustitutos para una empresa de turismo, siendo inicialmente las agencias de viaje y turismo al ser un tipo de negocio similar pero de menor escala, ya que la empresa de turismo tiene como objetivo la ampliación de negocio en los rubros afines y contemplados en el mismo sector turismo como hotelería, alimentación, transporte, etc. Además otro producto sustituto son los agentes que operan bajo la modalidad de “jaladores”, los cuales consiguen turistas que

requieran servicios turísticos y ofrecen servicios que serán brindados por una agencia, lo cual los convierte en una suerte de intermediarios.

5. Poder Negociador de los Clientes.

En este caso podemos decir que la empresa de Turismo S.P.T. va a tener dos tipos de clientes, unos serán aquellos turistas que vienen como clientes directos nuestros, captados en la misma oficina de la empresa o por nuestro personal, en este caso diríamos que los clientes tienen cierto poder de negociación pues por el momento, existe una fuerte competencia, especialmente en los meses que la temporada turística no es muy alta, donde los paquetes turísticos pueden tener diferentes precios ofreciendo básicamente los mismos servicios, los cuales varían en la calidad que se brinda, permitiendo así al cliente tener un mayor poder para negociar en base a su presupuesto, el cual influenciará a la hora de escoger y negociar un paquete turístico con su empresa o agencia de viajes.

El segundo tipo de turistas son aquellos que pasan por una empresa o agencia de viajes mayorista, la cual generalmente está ubicada en Lima, en el caso que el turista venga derivado de una agencia mayorista de Lima el poder de negociación que pueda haber tenido con nuestra agencia se acaba, pues el paquete turístico ya lo tiene comprado, según los precios que la empresa local (nosotros) haya negociado con la agencia o empresa mayorista (agencias de Lima) y ya tiene definido todo lo que hará y los lugares que conocerá entonces el poder de negociación en este caso será del cliente con la agencia mayorista pero no con nuestra agencia. No se descarta en un futuro la negociación con Empresas de turismo en otros países.

6. Poder de Negociación de los Proveedores.

Para el caso de una empresa de turismo los proveedores son:

a) Las Agencias de Viajes y Turismo Mayoristas.

b) Los Transportistas.

c) Los Hospedajes.

d) Los Restaurantes.

a) Con respecto a las agencias de viajes mayoristas, podemos decir que tienen un poder alto de negociación, pues ellos deciden con quien trabajar y a quien abastecer de turistas que van a requerir de los servicios, de cierta forma debemos estar a la expectativa de lo que estas agencias estén deseando y cumplir con lo que quieren.

b) En el caso de los transportistas, el poder de negociación es medio a bajo ya que hay una rotación de vehículos media a Chivay (7 viajes al día), el poder de negociación que tenga este proveedor será mayor dependiendo de la calidad del servicio que brinde, aunque la distancia y el tiempo durante el cual se utilicen sus servicios no será muy significante, sin embargo tomando en cuenta el tipo de transporte que deseamos brindar a nuestros clientes, es cual obedece a

características poco comunes en el sector como es el caso de vehículos de alto confort y vista panorámica, es que su poder de negociación crece al existir pocas empresas que brinden el mismo servicio.

c) En el caso de los hospedajes, podemos decir que el poder de negociación es medio, ya que el servicio de hospedajes en la provincia de Caylloma en general no es bueno, por lo tanto los proveedores de este servicio pueden negociar más las condiciones de los tratos y sobre los precios, aunque debido a la competencia entre los hoteles y hostales se pierde el poder de negociación, pues algunos hospedajes brindan un servicio que es relativamente bueno a un precio un poco más bajo, nuevamente tenemos que analizar esto desde el punto de vista de las expectativas del cliente, si el cliente es exigente se trabajará con los hospedajes de mejor calidad en este caso si tendrán un alto poder de negociación en caso contrario no tendrán un poder de negociación.

d) Con respecto a los restaurantes podemos decir que no hay mayor poder de negociación ya que en la zona del Colca existen muchos restaurantes de calidad media a media buena y pocos restaurantes de calidad buena. Sólo podrán tener este poder aquellos que cumplan con las normas de salubridad y satisfagan las necesidades de los turistas con calidad y eficiencia.

7. Participación de Entidades Públicas.

Existen entidades publicas que intervienen en el sector turismo ayudando a su promoción y de alguna forma protegiendo a los turistas que llegan a las diferentes zonas turísticas del Perú en general, una de estas entidades gubernamentales es el ministerio de comercio exterior y turismo, este ministerio se

encarga de promocionar al país en general, a través de una serie de oficinas que brindan todo tipo de información al turista e información de turismo con PromPerú, “I Perú”, DIRCETUR, etc. Otra entidad gubernamental es INDECOPI, que es la entidad donde los turistas pueden quejarse por malos tratos o por faltas en los servicios contratados, otra agencia gubernamental es “i Perú ” que se encarga de brindar información gratuita al turista además también recoge las quejas que estos puedan tener.

Además está presente la oficina de PromPerú, la cual es dependencia directa del MINCETUR (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo) la cual se encarga de promover en el exterior los nuevos productos y/o circuitos turísticos, definidos en coordinación con las instancias correspondientes. Esta promoción se realiza particularmente a nivel nacional e internacional a través de las siguientes actividades:

➢ Ferias internacionales.

➢ Work shops: Reuniones de trabajo donde se brinda información actualizada sobre el turismo peruano y se realizan negociaciones directas entre operadores turísticos peruanos y extranjeros; visitas personalizadas a los operadores turísticos, planificadores de viaje e instituciones académicas.

➢ Press Tours: Es la organización de viajes de familiarización diseñados especialmente para la prensa turística de manera de utilizar las redes de distribución de información que tienen los medios de comunicación con el propósito de llegar a las audiencias seleccionadas difundiendo nuestros atractivos turísticos.

➢ Fam trips: Es la organización de viajes de familiarización diseñados especialmente para los tour operadores y agentes de viajes extranjeros con el fin de que conozcan los atractivos turísticos de nuestro país.

Por tanto podemos ver que las actividades en post de la promoción de turismo se vienen dando de forma organizada y promovida por algunas entidades públicas.

8. Condiciones Geográficas

Es aspecto geográfico variado del país hace inaccesibles ciertos lugares turísticos que podrían representar un potencial para explotar, la falta de asfaltado de carreteras o la mala situación de estas, disminuyen la posibilidad de un crecimiento mayor en el sector turismo.

El problema se origina desde la falta de adecuadas vías de comunicación hasta las óptimas condiciones climatológicas de diversas zonas del país.

8. CONCLUSIONES DE LA OFERTA.

Podemos concluir que si bien la oferta de servicios turísticos está siendo atendida por aquellos agentes que operan actualmente en el medio, las expectativas de crecimiento del sector son bastante óptimas gracias a las campañas de promoción de turismo que vienen realizando el gobierno junto a las

empresas formales que tienen que ver con el medio, ejemplo de ellos tenemos el PENTUR (Plan Estratégico Nacional de Turismo), por tanto podemos decir que es un mercado creciente que además no se ha explotado a su mayor capacidad.

La participación de entidades públicas en el medio, que intervengan normando el desarrollo del sector es algo que ya se viene realizando, como es la participación de INDECOPI para procesar las quejas que los turistas realizan por el mal trato que en circunstancias aisladas puedan ocurrir, la participación de la policía de turismo también es necesaria que se incremente para así poder garantizar el desarrollo del sector, brindando seguridad a sus clientes, los turistas.

9. DEMANDA DEL PROYECTO.

1. Medición y pronóstico de mercado.

La demanda de mercado correspondiente al esfuerzo expresado, se conoce como pronóstico de mercado.

El pronóstico de mercado muestra el nivel de demanda que se espera en el mercado para el nivel estimado del trabajo de marketing en la industria y el ambiente dado. El pronóstico de mercado muestra la demanda de mercado que se espera y no la demanda más alta posible del mercado.

Potencial de mercado.

El potencial de mercado es el límite a que llega la demanda del mercado cuando el esfuerzo de marketing de la industria llega al infinito, para un ambiente dado.

Cuadro Nº 8

Demanda Turística en la Región Arequipa 1983 – 2007

[pic]

Fuente: Estadísticas del Mercado Turístico, Arequipa 2004

CTAR Arequipa, Dirección Regional de Industria y Turismo.

Teniendo como variable explicada la demanda del Mercado Turístico en Arequipa y como variable explicativa el tiempo y considerando que en número de datos observados es mayor a el número de variables explicativas más 13, lo cual da validez a la proyección, se realiza la estimación y además, teniendo en cuenta que según los datos a proyectar, una función de tipo polinomial es la que brindaría una mejor ecuación para la proyección por contar con un coeficiente de determinación más elevado que el de una estimación lineal, exponencial o logarítmica, es así que se obtiene:

y = 426,92x2 + 5278x + 40973

con un R2 = 0,9361

Gráfico Nº 3

[pic]

Fuente: Elaboración del grupo

Es así que haciendo uso de la ecuación estimada, se proyecta la demanda turística para los siguientes 6 años.

Cuadro Nº 9

Proyección con estimación Polinomial del Mcdo. Turístico de Arequipa

[pic]

Fuente: Elaboración del grupo

La demanda de la empresa, al igual que la demanda del mercado, se conoce como función de demanda de la empresa o función de respuesta de ventas y está

sujeta a todas las determinantes de la demanda del mercado. Sin embargo tomando en cuenta la proyección basada en una estimación polinomial realizada con el grupo y existiendo una diferencia con la cifra estimada, publicada por GERCETUR la cual alcanza en el caso de la cantidad de turistas extranjeros a la Región, la cifra de 180 000 turistas estando a pocos días de terminar el año, es que encontramos una diferencia que oscila entre el 1% y el 4% con la cifra estimada por el grupo, que creemos producto del esfuerzo de todos los agentes que pueden influir en la dinámica del sector turismo.

Por tal motivo es que consideramos el porcentaje incremental del 8% (expectativa de crecimiento en el arribo de turistas extranjeros) para la proyección de los demás datos son justificados por el sesgo que tienen los datos observados, los cuales son producto de la incidencia en la estabilidad política y social que el país ha tenido.

Cuadro Nº 10

Proyección con estimación Polinomial del Mcdo. Turístico de Arequipa y Proyección con incremento porcentual incluido como producto de cifras reales.

|Años

|Proyección realizada por el grupo (estimación

tasa encontrada en cifras reales (8%) |

|polinomial)

|Proyección con

| |

| |2008 |

|181736

|180000

|2009

|198541

|194400

|216200

|209952

|234713

|226748

|254079

|244888

|274299

|264479

| |2010 | |2011 | |2012 | |2013 |

Fuente: Elaboración del grupo

Considerando la cantidad de empresas o agencias de Viajes y Turismo “formales” que operan en la ciudad de Arequipa y atienden un 70% del mercado turístico [12] de Arequipa, es que realizamos la proyección del mercado turístico que está siendo

atendido

por

aquellos

agentes

y

considerando

que

estas

son

aproximadamente el 40% del total de agencias que operan en Arequipa es que obtenemos la porción promedio de mercado aL atender como agencia “formal” y en base a eso y los objetivos de la empresa calculamos la participación en cantidad de la empresa “South Perú Travel”

Según el cuadro que presentamos a continuación el mercado objetivo de la Empresa de Turismo “South Perú Travel” acorde a los objetivos previamente planteados, serán:

Cuadro Nº 11

Mercado objetivo de las agencias “formales” y de la empresa “South Perú Travel (S. P. T.)”

|Proyección de Demanda Objetivo en |turística

|Mcdo. Atendido por

|Porcentaje de

|Mcdo. Objetivo de

|Mcdo.

|

|agencias "formales"

|agecias "formales"

|cantidad de S.P.T

|Participación de Mercados | |180000

|126000

|2864

|

|0

| |194400

|136080

|3093

|1458

|0,75

|146966

|3340

|2624

|1,25

|158724

|3607

|3968

|1,75

|171422

|3896

|5510

|2,25

|185135

|4208

|7273

|2,75

| |209952 | |226748 | |244888 | |264479 |

Fuente: Elaboración del grupo

3. PLAN ESTRATÉGICO.

1. MACROANÁLISIS DEL ENTORNO.

1. Sociales y culturales.

Luego de haber visto imágenes en las que la moral de la clase política del Perú presentó claras señales de un quebrantamiento indudable, las secuelas se sienten aún más debido a que luego de hacer el análisis, se podría determinar que el problema moral en el cual nos vemos sumergidos, no es consecuencia solamente de los actos realizados por el gobierno Fujimorista, sino que provienen de años atrás.

La situación social del Perú aún es muy delicada, ya que si bien los medios de comunicación se han ocupado de procurar mantener a la luz todas aquellas movidas del sector político, se vive en un ambiente de desconfianza en el cual las dudas del ciudadano común y corriente ante cualquier tipo de situación son cada vez mayores y solo cierta estabilidad económica traerá la confianza de nuevo a los ciudadanos.

El turismo receptivo, es decir el turismo de ciudadanos extranjeros hacia el Perú, es muy importante porque es fuente de divisas al país y genera desarrollo y puestos de empleo. En un mundo globalizado donde la información es cada vez más accesible, las opciones de viaje para el turista son cada vez mayores y son pocos los países que tienen tanto que ofrecer como el nuestro.

La identificación del Perú como “el país de los incas”, le ha dado la imagen de un país con valor histórico, atrayendo a muchos estudiosos y aficionados de las diferentes culturas que vienen de todo el mundo, eso sumado a que aún se mantienen muchas de las costumbres

como bailes típicos, ceremonias,

vestimenta, e incluso toda una manera de vida como es el caso de los habitantes de las islas de Taquile en Puno; dan al Perú una imagen bastante seductora para los amantes de la historia y cultura.

La declaración por la UNESCO de Arequipa, en la década pasada como “Patrimonio Cultural de la Humanidad”, es indudablemente una muestra clara de la riqueza arquitectónica y cultural de nuestra ciudad, la cual debe servir como elemento primordial para la promoción del turismo en la región.

2. Políticos y Legales

Dentro de los factores políticos, podemos decir que el país es relativamente inestable debido al cambio de rumbo que se dan constantemente en las políticas de estado

La mala situación política que atraviesa el país no es sino la expresión acumulada de una crisis mayor que arrastra cuestiones de fondo y que explican el atascamiento de un proceso de transición democrática que se enrumbó de mala manera; a esto se han sumado un conjunto de desaciertos que han tenido como protagonistas al propio presidente Alejandro Toledo, su partido Perú Posible y que han sido aprovechados por la oposición en general creando un ambiente de inseguridad política. Sin embargo la labor realizada por el MINCETUR es

resaltante ya que ha venido realizando acciones de fomento al turismo como las siguientes:

➢ Desregulación de la actividad a través de la eliminación de un sinnúmero de registros y trámites

➢ Régimen tributario favorable. En particular las nuevas inversiones en establecimientos de hospedaje en Lima y Callao están exoneradas del impuesto predial e impuesto extraordinario a los activos netos hasta por tres años. Si son establecimientos de hospedaje de provincias el lapso se extiende a cinco años. Asimismo, están sujetos a un régimen de depreciación acelerada.

➢ El Ministerio ha venido propiciando el desarrollo de infraestructura turística básica, coordinando acciones con otras instituciones del Estado.

En el aspecto legal, los representantes del poder legislativo como miembros de la clase política, han demostrado también, tener puntos débiles en los aspectos morales y muchas veces incluso en temas de conocimiento por tanto son percibidos como poco confiables, a pesar de estar en sus manos el rumbo del país. Sin embargo, con el fin de elevar el estándar de los servicios turísticos a niveles internacionales y asegurar la satisfacción del turista, se promulgó un conjunto de reglamentos sobre diversas actividades ligadas al turismo, entre las principales: (ver anexos)

➢ Reglamento de Agencias de Viajes y Turismo.

➢ Reglamento de consultores en turismo

➢ Reglamento de Guías de turismo.

➢ Reglamento de Guías de Montaña.

➢ Reglamento de restaurantes.

➢ Reglamento de establecimientos de hospedaje.

Por tanto concluimos que a pesar de estar pasando un momento de inestabilidad política y legal, el sector turismo afortunadamente no ha sido dejado de lado, mostrando un desarrollo, el cual se pretende sea sostenible en el tiempo.

3. Tecnológicos.

La tecnología es un rubro importante a tomar en cuenta para las operaciones de la empresa, la podemos dividir en dos aspectos tecnológicos, primero la tecnología a utilizar en el desarrollo logístico de la empresa, lo cual se refiere a Internet, telefonía fija y celular, servicio de fax, y computadoras, todos estos elementos

que forman parte del equipamiento del local, serán

determinantes para poder plantear estrategias competitivas y así generar ventajas competitivas que nos situará por encima del promedio de las empresas del sector.

El otro aspecto de tecnología a analizar será el utilizado para brindar el servicio, la calidad tecnológica de los vehículos que transportarán a nuestros clientes los turistas y la tecnología con la que podrán contar estos en los lugares de destino turístico, en los cuales la empresa no tiene inferencia alguna.

Los avances tecnológicos que la empresa adquiera, puede permitir hacer la promoción de nuevos y mejores paquetes por Internet, además que permitirá a la empresa a mantener una base de datos de sus clientes y operar cada vez con mayor competitividad.

2. ANÁLISIS FODA

1. Fortalezas.

a) Se cuenta con personal altamente calificado en el sector turismo, tales como administradores especializados en turismo y counters debidamente capacitados en los temas de ventas y turismo de la localidad por expertos en dichos temas.

b) Se cuenta con un local estratégicamente ubicado al costado de la alianza francesa cerca al monasterio de Santa Catalina y a una cuadra de la plaza de armas.

c) El diseño

del local y servicios adicionales como acceso a Internet

gratuito, videos promocionales de los lugares que se conocerán con entrevistas a turistas que ya han visitado la zona en sus respectivos idiomas.

d) Constante inversión en las áreas de marketing y de investigación y desarrollo.

e) Se cuenta con socios estratégicos en lima y en el exterior así como proveedores de la localidad tales como hoteles y restaurantes y que nuestra comisión será más atractiva que la del resto de agencias y empresas locales.

f) Se cuenta con guías de turismo especializados en el turismo local, que conocen rutas alternas y no muy realizadas por el resto de agencias además los guías manejan una gama de idiomas como ingles, alemán y francés entre otros.

g) El servicio de calidad y buen servicio bajo los estándares de puntualidad, transparencia, trato personalizado y cordial.

2. Debilidades:

a) Ser “nuevos” en el sector, pro tanto la Inexperiencia en la práctica de los socios en el rubro de turismo.

b) Dependencia de las empresas o agencias mayoristas de Lima.

c) Debido a la inexperiencia no se ha podido realizar economías de escala ni economías de aprendizaje.

d) No estar en las principales agendas de turismo y revistas especializadas.

3. Oportunidades.

a) Arequipa es declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

b) Ubicación estratégica de Arequipa en el circuito turístico mas importante del Perú (Cusco – Puno).

c) Sólo existen 25 agencias de Viajes y turismo registradas en DIRCETUR y en AVIT.

d) Convenios firmados con países como china, que traerá un número importante de turistas los próximos años.

e) fomento de algunas autoridades nacionales y locales por el desarrollo del sector turismo en la región.

f) Beneficios tributarios hacia los turistas (exoneración del IGV).

4. Amenazas.

a) Delincuencia e inseguridad común creciente en nuestro país.

b) Crecientes niveles de contaminación registrada en la ciudad.

c) Impulso y apoyo a la actividad turística en los países competidores andinos por parte del Gobierno y Sector Privado.

d)

Los

conflictos

étnicos

que

se

vienen

dando

en

los

países

latinoamericanos.

e) Distorsión de la información por parte de algunos medios de comunicación respecto a los acontecimientos políticos y sociales.

3. VISIÓN.

A 10 años

Convertirnos en una empresa de turismo sólida, eficaz y que cumpla todos los estándares internacionales de calidad además de convertirnos en la más grande empresa de turismo en la ciudad de Arequipa.

4. MISIÓN.

Brindarle a cada turista un trato de calidad y servicio personalizado que deje a los turistas un recuerdo emocionante y agradable a través de la vivencia de los atractivos turísticos en Arequipa.

5. OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN.

La organización como tal tiene tres objetivos claros:

• Ganar una participación de 0.75% de mercado incrementándose en 0.5% durante los 5 primeros años logrando al final del quinto año el 2,75% generando rentabilidad para los accionistas.

• Lograr en el corto plazo un posicionamiento de marca como una empresa formal y seria que dé buen trato al turista.

• Hacer del servicio brindado por nuestra empresa diferente al ofrecido por la competencia.

6. ESTRATEGIA GENÉRICA.

La estrategia genérica que utilizaremos será una estrategia de diferenciación de producto o servicio, pues nuestro servicio tiene que gozar de la mayor cantidad de ventajas diferenciales (Calidad, estilo, características, etc.), que sean palpables por los clientes (los turistas) y que por eso utilicen nuestros servicios en un futuro.

Como el sector se encuentra en un crecimiento marcado podemos establecer las siguientes estrategias específicas.

• Lanzamiento de nuevos paquetes turísticos así como rutas alternas de los atractivos turísticos que tiene Arequipa.

• Ingreso a nuevos segmentos de mercado.

• Cambio en la comunicación: Crear fidelización con la empresa.

• Reducción de precios para estratos sensibles (caso del turista nacional).

4. PLAN DE MARKETING

1. MERCADO OBJETIVO.

El tipo de segmentación que estamos usando para definir nuestro mercado objetivo es la segmentación demográfica.

A continuación presentamos un análisis del mercado al que nos dirigimos:

El mercado total: vendría a ser todos los turistas tanto extranjeros como nacionales que arriban a Arequipa, es decir de acuerdo al cuadro siguiente:

Cuadro Nº 12

Proyección Estimada.

[pic]

Fuente: Elaboración del grupo

Mercado Potencial: Parte del mercado total que quieren el producto y están en condiciones de adquirirlo.

En nuestro caso el mercado potencial es el total de extranjeros a los que le podemos ofrecer nuestros servicios.

Mercado meta: parte del potencial, seleccionado de manera precisa y delimitada. Nuestro mercado meta vendrían a ser los turistas extranjeros que oscilan entre las edades de 25-34 años y 35-44 años no tomamos los turistas de 21-24 años de edad aunque tienen un mayor porcentaje de arribos que los de 3544 por que no los turistas de mayor edad son lo que gastan mas cuando hacen turismo, ver cuadro Nº 22.

2. PERFIL DEL CLIENTE.

1. Perfil del turista extranjero en el Perú. (Fuente. Gobierno Regional de Arequipa, Dirección de Industria y Turismo, 2000, DRIT - CTAR – Arequipa)

▪ El 84.9 % de extranjeros que arriban al Perú es para realizar turismo convencional, es decir que vienen en busca de conocer las riquezas arqueológicas y arquitectónicas con que cuenta el Perú.

▪ El 3.5 % corresponde a viajes de negocios.

▪ El 1.0 % llegan por asuntos laborales.

▪ El 10.5 % por otros motivos.

▪ La estadía promedio de los turistas en el Perú es de 10 días y llega a 16 días en el caso de turismo de aventura.

▪ En comparación con otros países de Sudamérica como Chile y Colombia, donde la estadía promedio es de 3 días.

2. Perfil del turista extranjero en Arequipa.

El conocimiento sobre las características, preferencias y expectativas de los turistas, es necesario para mantener los clientes tradicionales y atraer otros nuevos. Por ello a continuación se describe el perfil del turista extranjero, tomando como referencia la información secundaria recabada de las diferentes instituciones públicas y privadas, por lo que no fue necesaria la aplicación de encuestas o algún otro método práctico de investigación de mercados en el presente proyecto.

3. Perfil del Turista Nacional.

Las mayores concentraciones turísticas internas se han desarrollado alrededor del turismo de aventura como en el valle de Lunahuaná (Huaraz) para actividades como caminatas, canotaje y parapente; el Cañón del Colca (Arequipa) para canotaje; el Cañón de Cotahuasi (Arequipa) para volar Ala Delta y parapente; el pico de Condoroma (Arequipa) donde se practica escalada de rocas.

Pese a esto, el mayor incremento de la demanda turística nacional se ha experimentado en actividades y fiestas costumbristas, entre las más importantes destacan:

▪ La fiesta de la Virgen de la Candelaria (Puno)

▪ La fiesta de la Cruz en Motupe

▪ La fiesta del Señor Cautivo en Ayabaca

▪ La fiesta de la Vendimia (Ica)

▪ Festival de la Cerveza (Arequipa), entre otros. (una de las principales características de la demanda turística extranjera es la acusada estacionalidad que se produce en los meses de Julio y Agosto, siendo este último el mes pico).

A continuación vemos el perfil de los turistas extranjeros y nacionales en cuanto a razones por las cuales ingresan a Arequipa así como el gasto que hacen. Entre otros factores importantes para el análisis.

Cuadro Nº 13

Razones, Forma, medio de información que determinó su viaje y gasto promedio que realizan los turistas nacionales y extranjeros.

Nac.

Extr.

|Motivo de Viaje

|Vacaciones/recreación

|71%

|93%

|

|

|Visita amigos y familia

|

|Negocios

|

|Estudios

|

|Otros

|Forma de Viaje

|13% |9%

|

|2%

|1%

|

|1%

|

|22%

|19%

|

|Con amigos

|

|Con familia

|25%

|2%

|

|Con pareja

|20%

|31%

|

|Otros

|23%

|10%

| | |

|4%

| |13%

|

|

|

|

|Viaje por Arequipa |

|

|

|

|

|Guías turist.

|

|Agencias de Viaje

|

|Publicidad a Doc. TV

|

|Folletos

|6%

|10%

|

|

|Internet

|5%

|13%

|

|

|Rev/periódicos

|

|Otros

|Gasto Prom. |(soles)

|9%

|13%

|11% |10%

|3% |8%

|18%

|

|5%

|

|10%

|

|

| |

|64% |

|27%

|

|4%

|Menos de 500 |

|

|44%

|Medio de Información|Amigos o familiares |que Determino el

|

|1%

|6%

|Solo

|3%

|

|66%

|

|

|de 500 a 1000

|20%

|17%

|

|de 1000ª 1500

|5%

|4%

|

|

|de 1501 a 2000

|1%

|1%

|

|

|de 2001 a mas

|2%

|3%

|

|

|No precisa

|8%

|9%

|

|

Fuente. Gobierno Regional de Arequipa, Dirección de Industria y Turismo.

Del cuadro anterior podemos identificar que el mayor porcentaje de turistas extranjeros que visitan la ciudad de Arequipa, el motivo de su viaje es el de vacacionar o de recreación, que la mayoría de ellos vienen acompañados de sus parejas o amigos, que el medio de información que determinó sus viajes fue el brindado por un amigo o familiar, seguido de la oferta o propaganda que realizan las agencias de viajes y que la gran parte de turistas que viene a Arequipa gasta menos de US$ 500, existiendo otro grupo importante que realiza un gasto de entre US$ 500 y US$ 1000.

▪ Género, Estado Civil y Edad.

Cuadro Nº 14

|Perfil de Turistas Extranjeros que visitan Arequipa. 2000 |características |Sexo

| |Masculino

|

|Extranjeros % |57%

| |

|

|Femenino

|Estado civil

|43%

|soltero

|

|68%

|

|

|casado

|27%

|

|

|divorciado

|2%

|

|

|Viudo

|

|no especifico

|Edad

|2%

|

|1%

|15 - 17 años

|

|4%

|

|

|18 - 20 años

|13%

|

|

|21 - 24 años

|22%

|

|

|25 - 34 años

|29%

|

|

|35 - 44 años

|20%

|

|

|45 - 54 años

|6%

|

|

|55 - 64 años

|4%

|

|

|65 a más años

|

|

|2% |

| |

|Fuente. Gobierno Regional de Arequipa, Dirección de Industria y Turismo, 2000, DRIT - CTAR – | |Arequipa

|

En el caso del género de turistas extranjeros que visita la ciudad de Arequipa en su mayoría son varones, continuando con la tendencia con cifras a nivel nacional en la cual los turistas extranjeros de género masculino también predominan con 54%.

El estado civil de los turistas que visitan la ciudad de Arequipa es predominantemente de solteros con un 68% del total de turistas, seguido por aquellos que son casados con un 27%

Se observa que la mayoría de los turistas visitantes de la ciudad de Arequipa corresponden a dos intervalos de edad, los cuales son:

En el primer grupo destacado son aquellos de 25 a 34 años con 29%, luego el grupo de 21 a 24 con 22%, también es destacado el grupo de 35 a 44 con un 20%.

▪ Gasto Promedio y Presupuesto de Viaje[13].-

Turista extranjero.-

El monto promedio que el extranjero destina a sus viajes turísticos al Perú es de $2000 dólares americanos, teniendo un ingreso per cápita promedio de $54 583 dólares americanos.

El gasto promedio en la estadía de los turistas extranjeros es como sigue a continuación:

Menos de US $ 500 el 66% de turistas extranjeros, de US $500 a US $ 1000 el 20 % de turistas, de US $1001 a US $1500 5%, de US $ 1 501 a US $ 2000 un 1%, más de US $2000 un 2% y un 8% que no precisa., según fuente de PromPerú al año 2000.

Turista nacional.-

El gasto promedio del viajero nacional destinado a sus viajes dentro del país es de $1206 dólares americanos.

▪ Duración de la estancia o estadía en la ciudad de Arequipa.

En esta variable se analiza el tiempo que pasa el turista en la ciudad de Arequipa. A partir de los datos de la encuesta realizada podemos hacer dos grandes grupos: los que pernoctan en la ciudad y los que lo hacen fuera de ella, todo ello en base a la duración de su estancia.

La mayoría de los visitantes a Arequipa, permanecen en la ciudad poco mas de un día, por tanto, pernoctan en la ciudad.

Cuadro Nº 15

Procedencia y promedio de permanencia de turistas extranjeros en Arequipa, Diciembre 2007

|PAIS O REGION PORCENTUAL (%)

|Numero de |PROMEDIO DE PERMANENCIA(DIAS)

|

|Arribos

|

|DISTRIBUCION | |

| |ARGENTINA

|164

|1,73%

|1,68

|679

|7,15%

|1,83

| |ALEMANIA | |BOLIVIA

|225

|2,37%

|1,82

|324

|3,41%

|1,61

|5,06%

|1,65

| |BRASIL | |CANADA

|481

| |CENTRO AMERICA

|83

|0,87%

|1,94

| |COLOMBIA

|248

|2,61%

|1,69

| |CHILE

|510

|5,37%

|2,34

| |ECUADOR

|10

|0,11%

|1,7

| |ESTADOS UNIDOS (USA) |

|1052

|11,07%

|1,58

|ESPANA

|549

|5,78%

|1,5

|1096

|11,53%

|1,56

| |FRANCIA | |ITALIA

|532

|5,60%

|1,67

| |JAPON

|111

|1,17%

|1,5

| |KOREA DEL NORTE

|7

|0,07%

|1

| |MEXICO

|184

|1,94%

|1,37

|14

|0,15%

|5,71

| |PARAGUAY | |INGLATERRA - REINO UNIDO

|795

|8,37%

|1,58

| |URUGUAY

|28

|0,29%

|1,43

| |PAIS O REGION PORCENTUAL (%) |

|Numero de |PROMEDIO DE PERMANENCIA(DIAS) |Arribos

|

|DISTRIBUCION | |

| |VENEZUELA |

|25

|0,26%

|2,36

|AFRICA

|63

|0,66%

|1,37

| |OCEANIA (AUSTRALIA &)

|400

|4,21%

|1,71

| |OTROS PAISES DE AMERICA

|62

|0,65%

|2,21

| |OTRO PAIS DE ASIA

|47

|0,49%

|1654

|17,41%

|1,6

| |OTRO PAIS DE EUROPA

|1,58

| |INDIA

|11

|0,12%

|1,91

|50

|0,53%

|1,48

| |ISRAEL | |KOREA DEL SUR

|38

|0,40%

|1,16

|48

|0,51%

| |REPUBLICA POPULAR CHINA |1,23 |SINGAPUR

| |10

|0,11%

|1,8

|2

|0,02%

|1

|9502

|100,00%

| |TAIWAN | |TOTAL / PROMEDIO |

|1,66

Fuente: GERCETUR (Gerencia Regional de Comercio y Turismo)

Como podemos apreciar en el cuadro anterior la permanencia de turistas en nuestra ciudad aun es demasiado baja, si bien los turistas permanecen más tiempo en la región Arequipa 2 ó 3 días corresponden a su estadía en la provincia de Caylloma, por tanto es necesario promover el turismo en la ciudad de Arequipa para lograr que el promedio de permanencia llegue por lo menos a 2 días.

En cuanto al arribo de turistas extranjeros a la región, las cifras son alentadoras, por que a pesar de no contar con la información actualizada por las autoridades pertinentes, según declaraciones del Sr. Edy Carpio , Presidente de AVIT (Asociación de Agencias de Viajes y Turismo) el turismo en la temporada alta del año 2005 que abarcó de julio a la quincena de septiembre, fue mucho mayor de lo esperado a pesar de los problemas sociales que se presentaron en la ciudad la primera parte del año[14].

4. Expectativas del Turista.

a) Aspectos Satisfactorios[15].

El clima sigue siendo el factor que satisface en mayor parte a los turistas, con el 20,8% de las respuestas, lo bonito de la ciudad con un 21,3% y el patrimonio artístico de sus iglesias y casonas un 17,2%. Estos tres aspectos destacan sobre los demás.

Cuadro Nº 16

|Aspectos Satisfactorios |Clima

|%

|

|20,80%

|Gente/Hospitalidad |Ambiente

|14,10%

|

|7,50%

|Ciudad bonita

|Cultura

|

|17,20% |1%

|Limpieza

|

|21,30%

|Patrim. Histórico-Artístico

|

|

|4,80%

|Comida/Restauración |Otros

|

|

|2,50% |4,50%

|NS/NC

|6,30%

|TOTAL

|100,00%

| | | |

Fuente: GERCETUR, 2003

b) Aspectos Insatisfactorios.

Los aspectos insatisfactorios están homogéneamente repartidos en su importancia. Entre ellos, cabría destacar el tráfico, la suciedad, y el ruido, factores estos que superan la decena porcentual de respuestas, pero sin alcanzar el 15%.

Cuadro Nº 17

|Aspectos Insatisfactorios |Ruido

|%

|

|10,70%

|

|Suciedad

|12%

|

|Horarios

|7,40%

|

|13,90%

|

|Tráfico |Transporte

|1,60%

|Falta información turística |Precios

|

|15%

|

|0,70%

|Mendicidad

|

|6,70%

|Acoso vendedores

|

|3%

|

|Nada

|2%

|

|Otros

|9%

|

|NS/NC

|18%

|TOTAL

|100,00%

|

Fuente: GERCETUR, 2003

1. Tipos de Turistas Extranjeros.

|

Según las tendencias de los diferentes turistas los gustos y preferencias se pueden dividir en:

a) Turistas Exigentes.-

Este segmento busca la comodidad en el caso de alojamiento y, transporte.

b) Turistas Prácticos.-

Le toman menor importancia a los atributos discriminantes (hoteles, alojamientos, comida internacional, etc.). Ocupan un lugar intermedio en el nivel de exigencia.

c) Turistas Adaptables.-

Son el segmento minoritario y se caracterizan por otorgarle poca importancia a los atributos discriminantes. De ahí que casi la mitad se aloja en hostales, pensiones familiares u opta por acampar.

Cuadro Nº 18

Expectativas de los Turistas en Cuanto a los Guías Turísticos.

| |Total

|Exigentes

|Prácticos

|Adaptables

|

|Conocimiento del Atractivo Turístico |29,40%

|100,00%

|34,50%

|35%

|26,70%

|

|Idioma

|38,30%

|100,00%

|36,10%

|

|FUENTE:

Estudio

PROMPERU

2003

|

Cuadro Nº 19

Expectativas de los turistas en cuanto a Lugares y Atractivos Turísticos.

| |Total

|Exigentes

|38,20%

|FUENTE: |

|37,40%

|24,40%

|

|Disponibilidad de Información |25,10%

|Adaptables

|

|Bien mantenidos |100,00%

|Prácticos

|100,00%

|37,90%

|37%

| Estudio

PROMPERU

2003

Cuadro Nº 20

Expectativas de los turistas en cuanto a Transporte.

| |Total

|Exigentes

|39,20%

|FUENTE:

|36,20%

|24,40%

|37%

|25,10%

|42,3%

|28,20%

|

|Precios |100,00%

|38,50%

|

|Seguridad |100,00%

|Adaptables

|

|Cumplimiento de horarios |100,00%

|Prácticos

|29,50% | Estudio

PROMPERU

2003

|

Podemos concluir de los cuadros 12, 13 y 14, en los cuales se analizan las expectativas de los turistas en temas como el de la calidad del guía turístico, los lugares y atractivos turísticos y en cuanto a transporte, que la mayoría de turistas son catalogados como turistas exigentes según el estudio realizado por Promperu en año 2003, lo cual de alguna manera es bueno ya que al exigir cada vez, estándares más altos de calidad y servicio, generan que las personas que se desempeñen actividades relacionadas con el turismo, se esfuercen cada vez más por brindar un mejor servicio y por modernizar la infraestructura de servicios relacionados con el turismo.

5. Grado de Satisfacción del Turista.

Para analizar el grado de satisfacción que tiene el turista al visitar la región Arequipa, analizaremos por separado el perfil del turista europeo y uno norteamericano por ser los dos grupos con mayor cantidad de turistas que llegan Perú y a Arequipa.

Cuadro Nº 21

Turistas Europeos: Nivel de Satisfacción con la Calidad de Servicio en Arequipa.

|Nivel de satisfacción con la calidad de Servicio |Totalmente satisfecho |Satisfecho

|14

|

|3

| |1

|100

Fuente: Estudio PromPerú, 2003

| |10

|Totalmente insatisfecho |Total

| |

|72

|Ni satisfecho, ni insatisfecho |Insatisfecho

|%

| |

Podemos apreciar en el cuadro Nº 21 que a pesar de tener un porcentaje elevado de satisfacción (72%),

existe un 14% de turistas europeos, que se

muestran indiferentes al grado de satisfacción con la calidad del servicio, por tal motivo, creemos que existe un grupo de turistas, los cuales no son atendidos y como ellos realmente quisieran, segmento que podríamos tratar de conquistar a futuro.

Cuadro Nº 22

Turistas Norteamericanos: Nivel de Satisfacción con la Calidad de Servicio en Arequipa.

|Nivel de satisfacción con la calidad de Servicio |% |Totalmente satisfecho

|24

|Satisfecho

| |12

|Insatisfecho |Total

|

|60

|Ni satisfecho, ni insatisfecho

|

|4 |

|

|100

| |

Fuente: Estudio PromPerú, 2003

Podemos determinar que existe un mercado equivalente al 16% del total de llegadas, por conquistar en cuanto a turistas Norteamericanos.

Cuadro Nº 23

Turistas Europeos: Nivel de Satisfacción con los Atractivos Turísticos en Arequipa.

|Nivel de satisfacción con los atractivos Turísticos |Totalmente satisfecho |Satisfecho

|41

|Total

| |16

|

|1 |100

| |

|42

|Ni satisfecho, ni insatisfecho |Insatisfecho

|%

| |

Fuente: Estudio PromPerú, 2003

En el anterior cuadro podemos ver que el los turistas europeos, muestran satisfacción de sus expectativas con el patrimonio con el que contamos.

Cuadro Nº 24

Turistas Norteamericanos: Nivel de Satisfacción con los atractivos Turísticos en Arequipa.

|Nivel de satisfacción con los atractivos |Turísticos

|% |

|

|Totalmente satisfecho |Satisfecho

|40

|Total

|

|42

|Ni satisfecho, ni insatisfecho |Insatisfecho

|

| |17

|

|1 |100

| |

Fuente: Estudio PromPerú, 2003

En cuanto a los turistas norteamericanos, podemos apreciar que su nivel de satisfacción por los lugares turísticos de Arequipa, es relativamente alto por que lo podemos concluir que la conservación de los lugares turístico es buena.

Existe una relativa insatisfacción en la calidad de servicio de los turistas extranjeros, especialmente Europeos y Norteamericanos, llegando al 14% y 16% respectivamente según un estudio realizado por PROMPERU en el año 2003[16]. Por tanto consideramos que es un nicho de mercado potencial el cual podríamos atender.

6. Conducta del Consumidor Extranjero.

El patrón de conducta del turista extranjero está guiado de acuerdo a la segmentación del mercado de turismo, según las motivaciones primarias de los visitantes. El Perú ofrece múltiples opciones como:

a) Turismo Histórico-Cultural.-

Es la principal motivación por la que el turismo receptivo llega al Perú. El Perú cuenta con gran cantidad de importantes patrimonios y monumentos históricos que atraen de forma especial al turista como: Machu Picchu (Cusco), Casa de Pizarro (Lima), así como casas y calles virreynales, la ciudadela de Chan Chan (Trujillo), las ruinas del Señor de Sipán (Lambayeque), entre otros.

A nivel de Arequipa, el turismo histórico cultural se basa principalmente en la arquitectura colonial, del centro histórico de la ciudad, como templos e iglesias, y casas coloniales como la Casa del Moral y la Casona Ricketts así como casas coloniales ubicadas a las afueras de la ciudad, como

La Mansión del

Fundador y el Palacio de Goyeneche.

b) Turismo de Aventura.-

En el mundo el Perú está considerado entre los 4 países con mejores características para la práctica del turismo de aventura. Sin embargo, el escaso desarrollo de infraestructura básica y de servicios ha permitido a Ecuador y Costa Rica aventajarlo en la captación de turistas.

▪ El 76% visita Machu Picchu.

▪ El 61% tienen interés por la naturaleza.

▪ El 56% hace trekking.

▪ El 54% visita mercados de artesanías.

▪ El 9% hace canotaje.

Los principales destinos son (en orden de importancia): Cusco, Huaraz, Puno, Iquitos, Puerto Maldonado, la bahía de Paracas, Valle del Colca, en el cual se realiza trecking o caminata y la Reserva del Manu.

c) Turismo de Negocio.-

Este segmento esta eslabonado por las oportunidades que presentó el País para la inversión privada extranjera. Su práctica ha tomado fuerza debido a la globalización de mercados y de la economía, y sobre todo de los flujos de dinero y capital. En Arequipa uno de los principales rubros que atrae al turismo de negocios es el de la Agro-exportación, asociado a la denominación de Arequipa como capital de eventos, congresos y conferencias.

d) Turismo de Playa.-

Los turistas de playa buscan tranquilidad y relax en cálidas y limpias playas, así como contar con un buen servicio hotelero en la orilla del mar. Entre los principales destinos tenemos: Cabo Blanco, Máncora, Punta Sal, Punta Mero y Colán (Tumbes y Piura) y la Reserva Nacional de Paracas (Ica).

En el caso de Arequipa el turismo de playa se enfoca básicamente a turistas nacionales y aquellos provenientes del país de Bolivia.

Luego de haber realizado un análisis del perfil del turista extranjero que visita el Perú y la ciudad de Arequipa, identificamos como puntos clave en el análisis del perfil de los turistas extranjeros:

▪ Más de la mitad de turistas que llegan al Perú son varones (54%)

▪ El 68% de turistas extranjeros que llegan al Perú son solteros

▪ Casi las dos terceras partes (65%) de turistas extranjeros que llegan al Perú tienen entre 20 y 35 años de edad.

▪ El 79.5% de turistas extranjeros que llegan al Perú lo hacen por motivos vacacionales.

▪ El 37% viaja solo, el 35% con amigos y únicamente el 23% con familiares.

▪ Casi la mitad (47.9%) son profesionales y el 39.1% estudiantes.

▪ La permanencia media general de turistas extranjeros en la Región Arequipa fue de 1.65 días en 1999, de 2.12 días en el año 2000 y de 1.47 en el 2004, similar a los registrados en años anteriores.

7. Conducta del Consumidor Nacional

Al ser el Perú un país de emigrantes y/o hijos de emigrantes, los feriados para éstos representan una oportunidad para volver a la tierra de sus padres y reencontrarse con lugares, costumbre, comidas y bebidas.

La concentración de la demanda en este tipo de turismo se da en los meses de Julio (Fiestas Patrias) y Abril (Semana Santa), además de los días feriados y fines de semana “largos”.

8. Cambios en los Patrones de Consumo.

En el turista extranjero

Debido a la recesión económica que atraviesa el país, y el tipo de cambio relativamente estable pero alto al mismo tiempo; el Perú resulta un destino turístico atractivo para los turistas extranjeros, ya que prefieren visitar el país porque representa para ellos un menor costo al pagar y obtener mayor cantidad de servicios.

En el turista nacional[17]

A partir de una disposición gubernamental emitida en 1993 de trasladar los feriados de mitad de semana a los días lunes, se tradujo en un significativo incremento del 9.3% del turismo interno, lo que en 1995 representó el 65% del total de ingresos anuales de este sector (520 millones de dólares).

3. Mezcla de Mercadotecnia.

Tomando en cuenta la estrategia de posicionamiento, desarrollamos las estrategias para la mezcla de marketing, tomando en cuenta las 4P´s, producto, Precio, Plaza y Promoción además del posicionamiento. Las mismas que estarán acorde con nuestras estrategias de mercado nombrados anteriormente, además de considerar las 3 Ps adicionales que corresponden al Marketing Mix de Servicios las cuales son: Personal, Propiedades (infraestructura) y Procedimientos (tecnología).

1. Posicionamiento.

Consiste en ser creativo, en crear algo que no exista ya en la mente. El enfoque fundamental del posicionamiento no es crear algo nuevo y diferente, sino manipular lo que ya está en la mente; reordenar las conexiones que ya existen.

El posicionamiento comienza en un “producto”. Es decir, un artículo, un servicio, una compañía, una institución o incluso una persona. Pero el posicionamiento no se refiere al producto, sino a lo que se hace con la mente de los probables clientes o personas a las que se quiere influir; o sea, cómo se ubica el producto en la mente de éstos.

Las estrategias o estrategia genérica a aplicar será la de “Diferenciación”, debido a que las circunstancias en el que la empresa se desenvolverá, dicha estrategia se verá traducida en la diferencia

de la calidad de servicio que

ofreceremos. mercado actual, hay demasiados productos, compañías y “ruidos”.

“Una empresa de turismo novedosa y creativa la cual se diferencie de las demás por su servicio 100 % personalizado y por estar siempre en la continua búsqueda de la total satisfacción del cliente cuando este se encuentre en nuestra ciudad”

2. Producto.

Se define como producto a cualquier cosa, tangible o intangible que pueda ofrecerse al mercado y cuya adquisición, empleo o consumo satisface una necesidad.

Según los niveles de producto existentes podemos realizar un pequeños análisis:

a) Producto Básico: Es el producto esperado. Lo que realmente esta comprando el cliente. En el caso de la Empresa de Turismo, sería el servicio de Viaje y Turismo, en la forma de un paquete turístico.

b) Producto Real: Es el bien o servicio con rasgos plenamente definidos e identificables: nivel de calidad, características, que en el caso de la Empresa de Turismo, vendría a ser el traslado o visita al destino turístico, la alimentación, hospedaje, o la explicación del guía turístico.

c) Producto Aumentado: Es el que incluye beneficios adicionales que lo hacen más atractivo. En el caso de la Agencia de Viajes y Turismo el producto aumentado se basa en los detalles de calidad que no son esperados por el turista pero que a la vez cuando se le otorgue puedan ser apreciados por el cliente (turista) y que se verían en la comodidad del turista desde su visita en las oficinas, como uso gratuito de Internet o cómodos lugares de descanso, hasta el momento en que concluya el servicio como el traslado hasta su hotel o la actividad que el turista se disponga a realizar luego de concluido el viaje o servicio.

El producto que ofrece la Empresa que es básicamente de Viajes y Turismo se puede clasificar según su destino o utilización como un producto de consumo, según su propia naturaleza como un producto intangible o inmaterial y según el tipo de comprador, este puede ser principalmente comprado por particulares, pero también comprado por empresas, Estados u otro tipo de organización.

En cuanto a lo que se refiere a producto, la empresa de viajes y turismo, ha establecido una gama o cartera de productos a ofrecer, la cual consta básicamente de dos líneas de productos y una longitud de 8 productos, es así que las líneas con las que cuenta la empresa son:

- Paquetes turísticos: Viajes con determinadas características.

- Arequipa Tour.

d) Línea de Paquetes Turísticos o Viajes.

La Línea de Paquetes Turísticos o Viajes tiene una profundidad de 5 productos que según la descripción de los tipos de de viajes que plantea la OMT (Organización Mundial de Turismo) y que a la vez hemos podido identificar que son tipos de viaje que la empresa estará en posibilidad de ofrecer.

1. Viajes con guía:

Un director de viajes con experiencia viaja con el grupo. El guía del viaje cuida de todos los detalles básicos (reservas de hoteles, traslados, visitas, maletas, traducción de otro idioma cuando sea necesario, etcétera) y es responsable de mantener en conjunto el horario previsto del viaje. Por lo general, los viajes con guías son del tipo de viajes con "todo incluido".

2. Viajes en grupo (abierto):

Es una de las variedades de los viajes con guías, se componen de grupos de entre 3 a 15 personas aproximadamente viajando juntas, las cuales no necesariamente están unidas por algún tipo de vínculo o relación, pueden ser personas de diferentes lugares de procedencia que se integran a grupos que las propias agencias de viajes y turismo conforman para conseguir un ahorro, particularmente en cuanto al transporte se refiere. Es el tipo de paquete turístico más solicitado

3. Viajes en grupo (privado):

Es la segunda variedad de viajes con guías, se componen por un número indefinido de personas, que son miembros de una familia, club, organización de negocios u otro tipo de afiliación, y que compran un servicio turístico, por lo general los grupos son menores a quince personas, sin embargo los grupos pueden variar su cantidad (cantidad promedio de pasajeros para un minibús) por lo cual el precio es más elevado ya que son menos personas las que tienen que cubrir los costos fijos.

Viaje con guía (Cañón del Colca).

AREQUIPA – CAÑÓN DEL COLCA

Día 1: CAÑÓN DEL COLCA

Salida de su hotel a las 08:00 horas aproximadamente con destino al Cañón del Colca, se pasará por Pampa Cañahuas (reserva natural de vicuñas), durante el trayecto se llegará a una altura de 4,000 metros sobre el nivel del mar. Llegada a las 15:00 horas aproximadamente a la ciudad de Chivay. Acomodación en un hotel de primera clase (Colca Lodge Hotel), almuerzo en las instalaciones del hotel. Por la tarde visita a las aguas termales de La Calera. Retorno al hotel, cena-show en el comedor del hotel

Día 2: CAÑÓN DEL COLCA

Desayuno en el hotel. A las 06:30 horas salida hacia la Cruz del Cóndor, donde el Cañón tiene mayor profundidad, observaremos a los cóndores en su hábitat natural, continuaremos visitando algunos de sus 14 poblados. Visitaremos Macca y Llonque, admirando sus bellas Iglesias que datan de la Colonia. Asimismo podrán apreciar la andenería incaica, así como pinturas rupestres. Llegada a las 15:00 horas aproximadamente a la ciudad de Chivay y almuerzo en las instalaciones del hotel, tarde de esparcimiento en las instalaciones del hotel (rafting, canotaje, caballos, sauna, piscina), cena-show en el comedor del hotel

Día 3: AREQUIPA

Desayuno en el hotel, salida del hotel, en el trayecto de regreso nos detendremos en los Miradores de Antahuilque y Choquetico (lugar de tumbas colgantes y Lito maqueta), en el Anfiteatro de la Andenería y los pueblos de

Pinchollo y Maca. El recorrido nos ofrecerá un espectáculo maravilloso de volcanes y nevados como el Ampato, Sabancaya, Hualca Hualca y retorno a la ciudad de Arequipa

Incluye:

• Hotel Colca Lodge Arequipa (de tres estrellas a más) con desayuno Continental. Habitaciones dobles.

• Traslados en mini bus de turismo, con capacidad para 15 Pasajeros, de marca mercedes Benz o Peugeot, proporcionados por la empresa 4M (los precios están calculados en base a los proporcionados por dicha empresa).

• Tickets de ingreso para todos los lugares a visitar.

• Guía en idioma Francés, Inglés, Alemán, Italiano, Chino, Portugués.

• Atención y asistencia en todo el viaje.

OBSERVACIONES:

Duración

Llegada / una noche en Arequipa.

Tres días / dos noches en Colca.

Altura

Arequipa: 2,300 m.s.n.m.

Colca: 3,600 m.s.n.m.

Necesidades para el viaje

Bloqueador solar y gorros

Ropa de baño y sandalias

Zapatos deportivos y/o zapatillas

Ropa ligera para el día y buen abrigo para la noche.

Cuadro Nº 25

Composición de Costos y Determinación de Precio Viaje con Guía

(Costo

por Paquete, destino: Cañón del Colca).

|Número de

|Transporte, guía y |Transporte, guía y |Alimentación en US $

|Entradas a

|Total del Costo |Total del Costo |Precio por

|personas

|

|hotel por persona |hotel por grupo en |

|atracciones

en US $|por grupo en US|por persona en |persona en US | |

|en US $

|US $

|$

|2

|145

|252,5

|295

|3

|125

|201,7

|236

|4

|110

|172,5

|202

|5

|100

|155,0

|181

|6

|90

|140,0

|164

|7

|85

|132,1

|155

|8

|80

|125,0

|146

|US $

|

|

|$

| |290

|50

|20

|505

|375

|75

|30

|605

|440

|100

|40

|690

|500

|125

|50

|775

|540

|150

|60

|840

|595

|175

|70

|925

|640

|200

|

|

|

|

|

|

|

|80

|1000

|9

|75

|118,3

|138

|10

|70

|112,0

|131

|11

|70

|111,4

|130

|12

|70

|110,8

|130

|13

|70

|110,4

|129

|14

|70

|110,0

|129

|15

|70

|109,7

|128

|675

|225

|90

|1065

|700

|250

|100

|1120

|770

|275

|110

|1225

|840

|300

|120

|1330

|910

|325

|130

|1435

|980

|350

|140

|1540

|1050

|375

|150

|1645

|

|

|

|

|

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Cuadro Nº 26

Composición

de

Precios

y

márgenes

Viaje

con

guía

(Costo por Paquete, destino: Cañón del Colca).

|Número de

|Total del Costo |Margen del

|Comisión por vta.|Margen del

|Precio del

|Precio del mayorista|

|Precio del

|personas

|por persona en |minorista (17%) |minorista por

|minorista por

|De paquete (0.5%)|mayorista (17%) |por persona en US $ | |

|US $

|

|

|

|

|

|persona en US $ |grupo o paquete en|

| |

|

|US $

|

|

|

| |2 |345,6 |3 |276,1 |4 |236,1 |5 |212,2 |6 |191,6 |7 |180,9 |8 |171,1 |9 |162,0 |10 |153,3

|252,5

|42,9

|295

|591

|3,0

|50,2

|34,3

|236

|708

|3,5

|40,1

|29,3

|202

|807

|4,0

|34,3

|26,4

|181

|907

|4,5

|30,8

|23,8

|164

|983

|4,9

|27,8

|22,5

|155

|1082

|5,4

|26,3

|21,3

|146

|1170

|5,9

|24,9

|20,1

|138

|1246

|6,2

|23,5

|19,0

|131

|1310

|6,6

|22,3

| |201,7 | |172,5 | |155,0 | |140,0 | |132,1 | |125,0 | |118,3 | |112,0 |

|11 |152,4 |12 |151,7 |13 |151,1 |14 |150,6 |15 |150,1

|111,4

|18,9

|130

|1433

|7,2

|22,2

|18,8

|130

|1556

|7,8

|22,0

|18,8

|129

|1679

|8,4

|22,0

|18,7

|129

|1802

|9,0

|21,9

|18,6

|128

|1925

|9,6

|21,8

| |110,8 | |110,4 | |110,0 | |109,7 |

Fuente: Elaboración del grupo.

e) Línea Arequipa Tour.

En esta línea hemos identificado 1 producto:

1. City Tour:

Es el recorrido turístico que se realiza por la ciudad, para que el turista pueda apreciar el centro histórico del lugar que en el caso de Arequipa se ve en la arquitectura colonial de las diferentes iglesias, la catedral y las casonas coloniales del centro de la ciudad en las cuales predomina como material de construcción el sillar, piedra volcánica característica de las construcciones de la época colonial en

la ciudad de Arequipa, luego comienza la parte del campiña tour, en el cual se hace un recorrido turístico por los alrededores de la ciudad de Arequipa, también llamado Landscape Tour, en el cual básicamente se aprecia el campo y elementos particulares

como son las andenerias dejadas como legado por los antiguos

peruanos, campos de cultivo, complejos turísticos ubicados a las afueras de la ciudad como el Molino de Sabandía, y paisajes de los demás distritos tradicionales de Arequipa como el de Characato y Quequeña.

2. City y Campiña Tour:

El city Tour comienza en la Plaza de Armas, La Catedral que ostenta el titulo de Basílica Menor. Iglesia de la Compañía y en su interior la Capilla de San Ignacio de Loyola, replica de la Sextina que se encuentra ubicada en los claustros de la Compañía, en donde también observaremos sus arquerías de sillar del mas puro estilo barroco. Luego nos desplazaremos a la Iglesia de San Francisco su Capilla de estilo romántico y la Iglesia de la Tercera Orden Franciscana, ubicada a un costado de la iglesia de San Francisco.

La visita al Centro Artesanal Fundo El Fierro, para compras de Artesanía, Luego el Monasterio de Santa Catalina, ciudadela creada hace 400 años que aun conserva su aire colonial en sus diferentes claustros y celdas, además de hermosas pinturas de la Escuela Cuzqueña y otras.

La parte del campiña tour se inicia en la Plaza y Mirador de Yanahuara, Carmen Alto, Iglesia y Plaza de Cayma, Plaza principal y Mirador Panorámico de Sachaca, Vía Paisajista, antiguo Molino de Sabandía, Paucarpata pueblo antiguo,

Plaza, Iglesia y Andenerias. Donde también se visitará lugares como el “Palacio de Goyeneche” y “La mansión del Fundador”.

Incluye:

• Movilidad privada de turismo Arequipa, auto, camioneta, van o mini bus con diferentes capacidades (según el tamaño del grupo), empresa de transportes privados 4M y particulares. Traslados internos en mini bus de turismo, con capacidad

para

15

Pasajeros,

de

marca

mercedes

Benz

o

Peugeot,

proporcionados por la empresa 4M (los precios están calculados en base a los proporcionados por dicha empresa).

• Tickets de ingreso para todos los lugares a visitar.

• Guía en idioma Francés, Inglés, Alemán, Italiano, Chino, Portugués.

• Atención y asistencia en todo el viaje.

• Refrigerio.

Cuadro Nº 27

Composición de Costos y Determinación de Precio

(City y Campiña Tour)

|Número de |Entradas al

|Transporte y guía |Transporte Y guía |Alimentación |Total del Costo |Total del Costo|

|personas

|por persona en US |por grupo en US $ |(refrigerio) por

|convento

de Sta. |por grupo en US |por persona en| |

|$

|US $

|

|

|

|personaen US $

|

|

|

|8,5

|17

|3

|8,5

|25,5

|8,5

|Catalina y otros |$

|en US $

|

|

|12

|32

|16

|4,5

|18

|48

|31

|34

|6

|24

|64

|16

|8,5

|42,5

|7,5

|30

|80

|16

|8,5

|51

|9

|36

|96

|16

| |2 | |3 | |4 | |5 | |6 | |7

|8,5

|16

|

|8

|8,5

|

|59,5

|68

|10,5

|12

|42

|48

|112

|128

|16

|9 |16

|85

|15

|60

|160

|8,5

|93,5

|16,5

|66

|176

|8,5

|102

|18

|72

|192

|8,5

|110,5

|19,5

|78

|208

|8,5

|119

|21

|84

|224

|8,5

|127,5

|22,5

|90

|240

|Total del Costo |Total del Costo|Margen de la

|Margen de la

|

|15 |16

|8,5

|

|14 |16

|144

|

|13 |16

|54

|

|12 |16

|13,5

|

|11 |16

|76,5

|

|10 |16

|8,5

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Cuadro Nº 28

Composición de Precios y Márgenes (City y Campiña tour)

|Número de

|Precio por grupo |Comisión por

|

|personas

|por persona en |por grupo en |empresa por

|empresa por

grupo |del paquete en US|vta. De paquete | |

|US $

|(0.5%)

|

|2 |3

|16

|US $

|32

|persona en US $|en US $

|4

|8

|40

|0,2

|$

|

|16

|48

|4

|12

|60

|0,3

|16

|64

|4

|16

|80

|0,4

|16

|80

|4

|20

|100

|0,5

|16

|96

|4

|24

|120

|0,6

|16

|112

|4

|28

|140

|0,7

|16

|128

|4

|32

|160

|0,8

|16

|144

|4

|36

|180

|0,9

| |4 | |5 | |6 | |7 | |8 | |9 | |10

|16

|160

|4

|40

|200

|1

|16

|176

|4

|44

|220

|1,1

|16

|192

|4

|48

|240

|1,2

| |11 | |12 |

|13

|16

|208

|4

|52

|260

|1,3

|16

|224

|4

|56

|280

|1,4

|16

|240

|4

|60

|300

|1,5

| |14 | |15 |

Fuente: Elaboración del grupo.

f) Decisiones sobre el producto.

Tomando decisiones de producto adecuadas en cada uno de los aspectos siguientes, podremos añadir valor a los productos:

g) Atributos del Producto:

1. Calidad.

Es la medida en que el servicio va a satisfacer las expectativas del consumidor, en esta identificamos dos dimensiones:

Nivel de Calidad: Es la medida de desempeño que tiene el servicio, el cual se puede medir en:

o Operatividad: es la capacidad de realizar una función, que se verá reflejada en la realización de las actividades necesarias para brindar en servicio de viajes y turismo.

o Funcionalidad: Se refiere a la facilidad, utilidad y comodidad que se proporciona, la empresa de Turismo, deberá procurar la simplicidad de los procesos sin descuidar los detalles que elevan la calidad del servicio.

o Conformidad: Es la correspondencia entre lo que se ofrece y lo que se da. La empresa de Turismo, deberá a pegarse a la conformidad de los turistas y sobrepasarla, brindarles más de lo esperado prometido, debido a que es la mejor manera de quedarse en la mente del consumidor, para que este de alguna manera publicite a la empresa.

o Confiabilidad: Que se verá reflejada en la confianza que el cliente tenga en la empresa. Será consecuencia de llevar a cabo con éxito las anteriores características.

o Consistencia: Es el apego constante a la calidad que la empresa debe procurar tener para brindar a los clientes, como el estar pendientes de cada detalle que pueda hacer sentir bien al turista.

2. Características.

Aspectos claros y específicos que hacen peculiar e identificable al servicio.

• Las características son instrumentos competitivos para diferenciar nuestro servicio del que brinde la competencia.

• Tendrá mejores resultados el producto que muestre primero una característica nueva, necesaria y valiosa como es la de brindar mayor comodidad en la atención inicial de los turistas, un agradable ambiente y cómodo lugar (oficinas) en el momento de la adquisición de los paquetes turísticos, el brindar uso de Internet gratuito para los clientes y la presentación de los productos que ofrecemos en medio audiovisual y no simplemente escrito como lo hacen todas o la mayoría de las agencias en la ciudad. Consideramos que estas características son básicas ya que generan una muy buena primera impresión del turista.

• Debe evaluarse el valor para el cliente de la característica Vs. el costo que implica el introducirla. Creemos que las características diferenciales que deseamos proporcionar si bien tienen un costo que no es muy bajo, consideramos que es justificable ya que es parte de nuestra estrategia de diferenciación de las demás empresas y agencias, y además un medio de promoción de nuestra empresa.

3. Precio.

Factores que hay que evaluar para determinar la política de precios.

a) Márgenes de Mayoristas y Minoristas.

De acuerdo a los márgenes de mayoristas y minoristas se entiende que este va a ser aproximadamente de 17% sobre el precio del minorista para las agencias mayoristas, margen en el cual se incluyen sus costos operativos, y un margen aproximado de 17 % sobre el costo del paquete para las agencias minoristas.

Para apreciar mejor la distribución de los costos y márgenes continuamos con el ejemplo a continuación, el cual nos dará una idea de la distribución de márgenes y costos de un paquete turístico determinado:

Paquete: Tour Privado al Cañón del Colca.

Cálculo aproximado para grupos de 2 a 15 personas

Movilidad: Para el cálculo se consideró un minibús para 15 personas

Cuadro Nº 29

Margen de Ganancia y Precio Viaje con Guía (Cañón del Colca).

|Total del

|Margen del

|Precio del

|Margen del

|Precio del

|

|Costo por

|minorista (17%) |minorista por

|mayorista (17%) |mayorista por

| |persona en US| |$

|

|persona en US $ |

|

|

|

|persona en US $ | |

|252,5

|42,9

|295

|50,2

|345,6

|

|201,7

|34,3

|236

|40,1

|276,1

|

|172,5

|29,3

|202

|34,3

|236,1

|

|155,0

|26,4

|181

|30,8

|212,2

|

|140,0

|23,8

|164

|27,8

|191,6

|

|132,1

|22,5

|155

|26,3

|180,9

|

|125,0

|21,3

|146

|24,9

|171,1

|

|118,3

|20,1

|138

|23,5

|162,0

|

|112,0

|19,0

|131

|22,3

|153,3

|

|111,4

|18,9

|130

|22,2

|152,4

|

|110,8

|18,8

|130

|22,0

|151,7

|

|110,4

|18,8

|129

|22,0

|151,1

|

|110,0

|18,7

|129

|21,9

|150,6

|

|109,7

|18,6

|128

|21,8

|150,1

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Cuadro Nº 30

Margen de Ganancia y Precio Viaje con Guía (City y Campiña Tour).

|Total del

|Margen de la

|Costo por

|empresa por

|Margen de la |Precio del |empresa por

|Precio por grupo |

|Minorista por |del paquete en US |

|persona en US|persona en US $ |grupo en US $ |persona en US$ |$ |$

|

|

|

|

|

|16

|4

|8

|20

|40

|

|16

|4

|12

|20

|60

|

|16

|4

|16

|20

|80

|

|16

|4

|20

|20

|100

|

|16

|4

|24

|20

|120

|

|16

|4

|28

|20

|140

|

|16

|4

|32

|20

|160

|

|16

|4

|36

|20

|180

|

|16

|4

|40

|20

|200

|

|16

|4

|44

|20

|220

|

|16

|4

|48

|20

|240

|

|16

|4

|52

|20

|260

|

|16

|4

|56

|20

|280

|

|16

|4

|60

|20

|300

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Como podemos apreciar en el cálculo aproximado de precios y costos, de los cuadros anteriores, el margen de ganancia de la Agencia Mayorista es de 17 % aproximadamente al igual que el de la Agencia Minorista. Cabe señalar que ambas empresas realizan sus propios gastos operativos los cuales salen de su margen de ganancia.

Como se puede aprecia en la elaboración de costos y precios del campiña tour, el margen de ganancia de la empresa de turismo es único de 4$ por cliente o turista, debido a que por tener un bajo poder de negociación con los transportistas y por utilizar diferentes clases de vehículos según sea el tamaño del grupo a guiar y por tener estos una tarifa poco flexible que depende directamente del número de turistas a transportar, resulta difícil generar economías de escala

b) Controles oficiales de precios.

Desde la década de los años 90 existen políticas que fomentan el desarrollo y el libre mercado especialmente se han impartido políticas de apoyo al sector turismo y donde se ha puesto especial énfasis en aquellas que inicien actividades en provincias exonerándolas de los impuestos a la Renta pero sólo a aquellas que brinden servicio de alojamiento.

Es así como se está viviendo un política de libre mercado en donde los precios vienen siendo fijados de acuerdo a las leyes de la oferta y la demanda, es

decir va a depender del consumidor final y a su elección que agencia de viajes o que paquete turístico se acomoda a sus necesidades, donde el turista es capaz de poder escoger el precio dependiendo de la calidad y el servicio que se le brinda y de acorde a como estos se acomoden a sus necesidades.

Esto no quiere decir que no existen mecanismo reguladores por parte del gobierno, estos existen pero no regulan aspectos tales como el precio tenemos por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo organismos que protegen al turismo durante su estadía en el Perú un ejemplo claro es el Servicio de Información y Asistencia al Turista denominado “i” Perú las cuales brindan asesoría al turista y atienden los reclamos si es que algún servicio no fue brindado de la manea en que este fue contratado. Es así como también existen las Fiscalías Provinciales de Turismo en las cuales existe una persona encargada de velar por el problema o reclamo hasta su solución.

Según el Decreto Supremo 026-2004-MINCETUR en su Reglamento sobre las Agencias de Turismo es el reglamento que va a regular cuál es el comportamiento de las agencias de turismo además de cómo deben estar estas mismas reguladas. Es decir la ley nos señala que los Órganos Regionales Competentes para la aplicación del Reglamento son las Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo de los Gobiernos Regionales, dentro del ámbito de su competencia administrativa; y en el caso de la Municipalidad Metropolitana de Lima, el Órgano que ésta designe para tal efecto, es así que mediante un supervisor que dicha dirección designe se velará por el cumplimiento de todas aquellas normas que la ley señala para cumplir con la agencia de viajes.

c) Políticas de descuento

Nuestra política de descuento al ser una empresa básicamente minorista nos basamos en economías a escala es decir a mayor cantidad de personas que se agrupen para un viaje al Colca el precio del paquete va a ser menor.

d) Condiciones de pago y entrega.

El pago va a ser al contado y va a depender inicialmente de la forma en como se realice el contacto es decir si el turista ha sido derivado por una agencia mayoritaria hacia nosotros va a existir dos modalidades la primera va a estar dada por el precio que se pacte con el mayorista el cual cobra previamente al turista y del precio total que se le cobra al turista una cantidad va a estar dada para nosotros como empresa. La segunda modalidad es que el mayorista nos derive al turista pero sin incluir este costo en su paquete sino más bien como un costo adicional en el cuál el sumerge el precio de su comisión por lo que el turista realiza el pago directamente hacia nosotros y nosotros como empresa sacamos la cantidad de comisión del mayorista y se la entregamos con depósito a su cuenta que como comúnmente se manejan dichas operaciones las cuales se basan en la confianza y en la dependencia implícita hacia un mayorista, además de contratos pactados previamente antes de realizar la transacción.

La segunda modalidad son aquellos turistas que nosotros acopiamos la modalidad de pago esta basada directamente en un contrato de prestación de servicios en el cual nosotros nos comprometemos a brindar un servicio bajo una determinada modalidad y el turista se compromete a pagarnos el costo de la misma, el cual va a estar regulado según el Reglamento de Agencias de Viajes por el derecho común. Bajo esta modalidad el pago se hace por anticipado es decir el turista deposita el dinero directamente a nuestra cuenta bancaria llevando el comprobante de pago hacia nuestra empresa de turismo, o en todo caso

directamente en efectivo en la empresa para luego proceder a firmar el contrato de prestación de servicios.

4. Distribución.

a) Conductos de Distribución.

Los medios por los cuales se llegará al cliente son tres:

o Por medio de agencias mayoristas que por un acuerdo previo nos proveerá de turistas que estén interesados en hacer turismo en el departamento de Arequipa.

o Utilizando medios de información como folletos, trifoliados y paginas Web que contengan la información de los paquetes turísticos y demás información necesaria para el cliente.

o Por medio de los que poco a poco se convertirán en antiguos clientes ya que ellos comentarán y recomendarán la empresa por la calidad de los servicios brindados, a gente de su entorno.

b) Distribución Directa al Consumidor

Este proceso planeamos hacerlo una vez que la empresa tenga un número medio de clientes, ya que para hacer este tipo de distribución se ha pensado en hacer “mailing” con los clientes, este sistema consiste en enviar información al correo electrónico de los clientes con información de nuevos paquetes turísticos, de nuevos destinos y rutas, también de ofertas que puedan interesarle, para esto ya se contará con una base de datos sobre los gustos y preferencias de los clientes de la empresa, que tipo de actividades le gustaría realizar que tipo de lugares le gustaría conocer y sobre todo el tiempo que puede disponer para un viaje turístico.

5. Promoción

a) Publicidad.

Se repartirá trípticos, así como se pondrá avisos publicitarios en las diferentes revistas de turismo que existen, también se contar con una cuenta en las paginas de turismo peruano como www.peruhoo.com, www.traficoperu.com, www.peru.com y guías internacionales como las de only planet, travel and living etc. que son reconocidas paginas Web (con un alto nivel de visitantes extranjeros) con directorios de agencias y empresas de viaje, donde se puede colocar la información necesaria sobre las ofertas como por ejemplo paquetes para grupos que quieran pasar año nuevo en el valle del Colca, en el pueblo de Yanque. Para el caso del turista nacional, básicamente también se utilizará los mismos medios para publicitar la empresa además se hará canje por propagandas en la televisión durante los programas de turismo ya conocidos como por ejemplo “Tiempo de Viaje”.

Cuadro Nº 31

Presupuesto de Publicidad.

|Material o Promoción Unit. En S/. |Precio Total

|Cant.

|Precio Unit. En $ |Precio

|

|

|

|

|

|

| |* Publicidad en páginas de Internet 51,00

|S/. 408,00

|8

|1

|1

|S/. 350,00

|

|S/. 150,00

|S/.

|

|* Revistas Especializadas |S/. 750,00

|3

|

|S/. 250,00

|

|

|

1.658,00

|

|

|* Letrero 150,00

|S/.

|

|* Trifoliados |S/. 350,00

|$15,00

|

|TOTAL

|S/.

|

Fuente: Elaboración del grupo.

El presupuesto de publicidad se elaboró de acuerdo a precios conseguidos de empresas que laboran en el medio.

b) Relaciones Públicas.

Para este punto se cuenta con el marketing de boca a boca donde los clientes de la empresa contaran lo interesante de los lugares que conocieron por que vale la pena ir a visitarlos y sobre todo comentaran lo bien que se les ha tratado en la empresa de viajes por tanto recomendaran a sus amigos, compañeros de trabajo y familiares en general al entorno que los rodea, que contacten la empresa.

6. Personal

Para operar la empresa de turismo requiere que trabajen en esta alrededor de 4 o 5 personas de las cuales dos personas serán counters, una persona será la que administre las operaciones de la empresa, además se necesita un encargado de logística y un contador. A continuación daremos una breve descripción de los puestos cargos del personal.

a) Administrador. Es la persona que estará dedicada a dirigir las operaciones formales y/o legales de la empresa, también se encargara de diseñar estrategias de marketing para la empresa y sus productos, además se encargará de encontrar, crear y explotar las ventajas diferenciales de la empresa.

b) Counters. Son las personas que tendrán un trato directo con los clientes, por lo tanto deben tener manejo de dos o más idiomas (de preferencia ingles, francés y alemán) , se encargarán de conseguir los pasajes para los viajes como

también deben manejar perfectamente la gama de productos y la información que se ofrecerá a los turistas.

c) Encargado de Logística. Es aquella persona que se dedicará a contratar a los guías dependiendo de las características requeridas (conocimiento de la zona, idiomas que maneja y demás dependiendo del grupo de turistas), además se encargará de contratar los vehículos para los tours en la campiña y la ciudad. También es la persona que negociará los hospedajes encargándose así de conseguir tarifas preferenciales para la empresa.

d) Contador. Es aquella persona que se encargará de llevar la contabilidad de la empresa y todas las obligaciones formales que esto implica como manejar la tributación debida y llevar los libros contables respectivos, además es quien se hará cargo de los tramites en la SUNAT.

Cuadro Nº 32

Sueldos y Salarios.

|Cargo

|Sueldo (S/.)

|• Administrador |• Counters.

|2500 |680

|• Encargado de Logística |• Contador

| |mensual

|

|mensual |1200

|1500

|

|

|mensual |anual

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Por política de la empresa se ha planteado el incrementar los sueldos de los trabajadores en un 0,25% por año dependiendo del crecimiento que tenga el sector y la participación de mercado que tenga la empresa. Además todos los trabajadores pueden gozar de una comisión del 0,5% del valor del paquete que venda.

La Comisión de 0.5% será sobre el precio de cualquier paquete que vendan, cualquiera de los trabajadores de la empresa de viajes y turismo “South Perú Travel” o agentes externos que tengan contacto con la compañía, los cuales no dependerán directamente de la misma.

7. Propiedades (Infraestructura).

La empresa de turismo debe estar ubicada en el centro cuadrado de Arequipa. Bueno lugares para poder ubicar nuestra empresa de viajes es donde las demás agencias de viajes se han ubicado es decir las calles Santa Catalina, Portal de San Agustín, Portal de Flores, alrededores de la Plaza de la iglesia de San Francisco, Calle General Morán, Calle San Juan de Dios, Calle Jerusalén ya que estos sitios tienen puntos a favor y puntos en contra, puntos a favor es que la mayoría de turistas se encuentran ubicados en los hoteles aledaños lo que hace más fácil poder captar dichos turistas a través de la modalidad de trato directo, otro punto positivo es que dichas calles son tránsito obligatorio para los turistas ya que los principales atractivos turísticos se encuentran en dichas zonas. Puntos en contra tenemos que la mayor cantidad de agencias de viajes se encuentran

ubicadas en dichas zonas por lo que la competencia en dichos lugares es fuerte, otro punto es la falta de experiencia para poder negociar y convencer al turista de antemano que nos acepte como su empresa de turismo.

Es en este punto donde entra a tallar la infraestructura del local ya que este tiene que estar diseñado de la manera en la que el turista se le haga sentir que es tratado desde el comienzo de su travesía como un turista A1 por lo que principalmente el local debe tener medidas de ancho y largo apropiadas para que el turista pueda sentir que no se le esta menospreciando.

Se debe contar con un escritorio en el cual se ubique una computadora en la cual se va a almacenar información útil para el turista además se debe contar con afiches elaborados por nosotros mismos en las cuales se explique todos los beneficios y detalladamente el tour el cual va a adquirir. Se debe contar además con una sala de estar que va a estar comprendida con dos sofás y una mesa de estar en el centro donde se cuente con información sobre Arequipa, el Colca y demás sitios turísticos es decir con revistas especializadas que promueven al Perú como destino turístico.

Además se debe contar con una salón cerrado con capacidad para 4 personas en la cual se va a contar con un televisor, un DVD donde se le va a proyectar a los clientes una muestra de lo que van a vivir, esto va a estar diseñado por un video que nosotros mismos vamos a realizar en al cual vamos a contar experiencias de otros turistas, fotos, tomas, etc. para poder convencer de esta manera al cliente.

Posteriormente se irán incrementando se piensa en poder adquirir un minibús con capacidad para 15 personas el cual reduciría nuestro costo de manera considerable, así como en un futuro poder construir un alojamiento para poder ampliar la gama de productos que se ofrecen.

A continuación presentamos una descripción de la infraestructura y maquinarias con la que contará la empresa de turismo “South Perú Travel”.

Cuadro Nº 33

Infraestructura y equipos.

|

|Cant.

S/. |Precio Total

|Precio Unit. En $|Precio Unit. En

|

|Inmuebles

|

|

|

|

| |Alquiler del local

|1

|S/. 2.720,00

|$800,00

|S/. 2.720,00

|

|Muebles y enseres

|

|

|

|

| |Muebles

|

|

|

|

| |* Escritorio de Administrador |S/. 480,00

|

|1

|

|S/. 480,00

|* Escritorio Personal de atención |S/. 500,00

|2

|S/. 180,00

|2

|S/. 50,00

|1

|S/. 400,00

|1

|S/. 200,00

|1

|S/.

|

|S/. 380,00

| |2

|

|S/. 150,00

| |2

|

|S/. 80,00

|

|* Sillas clientes para atención

|6

|

|S/. 90,00

|

|S/. 310,00

|

|* Bancas para proyección de video

|2

|

|* Sillón de Espera

|1

|

|S/. 490,00

|

|Equipos electrónicos |

|S/. 200,00

|

|* Silla Modulos acceso a internet

|S/. 490,00

|

|

|* Silla de Personal de atención

|S/. 620,00

|S/. 50,00

|

|* Silla Administrador

|S/. 540,00

|

|2

|* Estantes

|S/. 160,00

|S/. 90,00

|

|* Archivadores

|S/. 300,00

|

|

|* Mesa de centro

|S/. 380,00

|S/. 250,00

|

|* Modulos acceso a internet

200,00

|

|

|

|

|

|* Computadoras

|5

|S/. 8.245,00

|$485,00

|

|* Televisor 21" |S/. 629,00

|1

|$185,00

|S/. 629,00

|$98,00

|S/. 333,20

|

|* Reproductor DVD |S/. 333,20

|1

|

|*Fax,scaner,fotocopiadora,impresora 1.122,00

|S/. 1.649,00

|S/. 1.122,00

|1

|S/.

|$110,00

|S/. 374,00

|$38,00

|S/. 129,20

|

|* Juegos de Parlantes |S/. 129,20

|$330,00

|

|* Impresora |S/. 374,00

|1

|1

|

Fuente: Elaboración del grupo

Todos los precios que figuran en el cuadro anterior han sido obtenidos directamente de empresas en funcionamiento.

8. Procedimientos (Tecnología)

Los procedimientos van a estar dados por el desarrollo de las actividades a realizar en cada viaje o visita, es así que detallamos 2 de los 8 productos de la Empresa de Turismo ofrecerá, para tener una idea un poco más amplia de los procedimientos:

Cuadro Nº 34

Tecnología.

|

|Cant.

|Precio Total

|

|Tecnología

|

|

|* Instalación de Teléfono fijo |S/. 336,60

|$99,00

|2

| |S/. 336,60

|$10,00

|S/. 34,00

|

|* Internet Speedy

|1

|

|S/. 10,00

|S/.

|$200,00

|S/. 680,00

|S/.

|

|* Visanet

|1 |

|* Elaboración de página web |S/. 561,00

|

|

|S/. 68,00

680,00

|

|1

|* Teléfono para anexos

10,00

|Precio Unit. En $|Precio Unit. En S/.

|

Fuente: Elaboración del grupo

5. PLAN DE OPERACIONES.

|1

|$165,00

|S/. 561,00

Es recomendable que el plan de empresa mencione, igualmente, determinados aspectos tocantes a la actividad ordinaria de la empresa, referidos, entre otras cosas a sus necesidades infraestructurales de funcionamiento así como a la estrategia de aprovisionamiento y compras que habrá de seguirse para el buen funcionamiento de la misma. Tratamos de abarcar de manera concisa el normal desarrollo de las actividades de la empresa así como la distribución de la misma, así como los sistemas de control que se van a llevar a cabo para el desarrollo de las actividades.

1. PROCESO PRODUCTIVO.

Normalmente, no se vincula el turismo a la producción, si lo hacemos, no lo asemejamos a un producto agropecuario a un producto industrial, nos parece que es algo distinto, es algo que escapa a la regla general de la producción, es decir eso de transformar materia prima para obtener un producto final. El turismo es un ejercicio de producción, es un ejercicio productivo similar en sus aspectos sustanciales a lo que es el agro y la industria. Nosotros cuando vemos un yogurt en el supermercado, identificamos rápidamente la forma del yogurt con una imagen e identificamos un proceso de producción por el cual hubo un tambero, un camión que llevó la leche a la usina, una usina que la procesó y un camión que lo llevó al supermercado. Todos somos capaces de identificar un producto detrás de una botellita de yogur en el supermercado. También somos capaces de imaginar un proceso productivo cuando frente a un televisor nos imaginamos que hubo seguramente un japonés, un coreano, que ajustó ese aparato, que lo puso en una caja, que lo mandaron al puerto que llegó hasta nosotros, eso es tangible para nosotros esa idea de producto, no así en el turismo que también es un proceso productivo que transforma materia prima, que incorpora valores agregados y, que desemboca en un producto que es precisamente la suma de esos valores agregados, tal cual el agro y la industria. Antes de referirnos a la producción

desarrollemos el tema del consumo e identifiquemos los consumidores. Analicemos las motivaciones. Estadísticamente las motivaciones del turismo son vacaciones, visitas a familiares y amigos, negocios.

Bueno, ahora sí llegamos al tema de la producción turística, esto se aplica a una Agencia de Viajes, se aplica a un hotel, se aplica a un restauran, a cualquier servicio turístico. Turismo hay porque existe un atractivo, sin atractivo no hay turismo, es el punto de partida del turismo, ese atractivo puede ser una playa, puede ser un museo, puede ser un acontecimiento deportivo como el mundial, puede ser una terma, puede ser una estancia turística. Ahora el atractivo sólo no es el turismo, a ese atractivo hay que incorporarles servicios que posibiliten el goce y el uso de ese atractivo, y dentro de servicios están los recursos humanos. Y esto es muy importante porque en la actividad turística, en todos sus órdenes es intensivo en recursos humanos, intensivo en mano de obra. Entonces aquellos que tengan la mano de obra calificada son los que tienen las ventajas comparativas para el desarrollo en esa actividad.

Es por este motivo que hemos procedido a desarrollar dos flujogramas en los que podemos observar como en el primero se desarrolla el proceso de atención de un turista que es captado bajo nuestra modalidad de trato directo por el cual el counter desarrolla el procedimiento de convencer al cliente y luego procede a delegar funciones al encargado de logística que es aquel que procede a contactarse con los diferentes proveedores para así poder entregar un producto de calidad luego del pago efectuado por el cliente.

En el segundo flujo grama podemos ver el segundo método por el cual captamos a nuestros clientes este está dado nuestro trato con el mayorista por el cual se pone en contacto a través del encargado con el mayorista para luego de

haber ejecutado este proceso se procede a seguir las operaciones de acuerdo al flujo grama anterior por el cual el proceso es el mismo y se entrega un producto de calidad hacia el turista.

A continuación un flujo grama del proceso productivo de la empresa de turismo “South Perú Travel”

2. CAPACIDAD PRODUCTIVA.

Para poder comprender un poco más sobre la capacidad productiva, es necesario saber que esta es un tema que se desprende de la competencia laboral, la cual podemos definir como un conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes adquiridos en la práctica, la escuela o la capacitación que permiten a las personas realizar un trabajo con éxito, de acuerdo con las normas que aseguren un desempeño eficiente y de calidad, tal y como lo demanda el mundo laboral actual.

Es así que la capacidad productiva de un individuo o un conjunto de individuos que laboran en una empresa, se define y mide en términos de desempeño en un determinado contexto laboral y refleja los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes necesarias para la realización de un trabajo efectivo y de calidad.

La capacidad productiva de una persona, dependerá de cuan competente sea esta, el nivel de competencia, describe el desempeño que una persona debe ser

capaz de lograr bajo determinadas condiciones, para lo cual es necesario tomar en cuenta 3 aspectos de la persona:

SABE: Cantidad de conocimientos con los que cuenta una persona.

PUEDE: El conjunto de habilidades que posee una persona y que puede desarrollar.

QUIERE: Se refiere a las actitudes que toma una persona frente a diferentes circunstancias.

La capacidad productiva es una política que permite obtener ventajas estratégicas a las empresas

Una de las funciones de la mercadotecnia consiste en conceptualizar las necesidades o deseos del mercado meta en productos o servicios de acuerdo a la capacidad productiva de la empresa. Para cumplir esta función, los encargados del estudio de mercado del proyecto necesitan evaluar las reales capacidades productivas de la empresa por dos razones fundamentales: asegurar la calidad y conocer el “tope” de su capacidad productiva.

El cálculo de capacidad productiva que se realiza para la empresa de turismo “South Perú Travel”, será a corto plazo, ya que se considerará la capacidad productiva en razón del tiempo que la empresa tome en armar los dos tipos de línea de productos que se ofrecen.

Desde un punto de vista activo, es la capacidad de producción del bien que es capaz de producir y vender. Desde un punto de vista pasivo, podría considerarse aquella capacidad de producción que la empresa cuenta en la combinación de factores, la cual no puede menos que soportar, sin entrar en costos de desocupación u ociosidad. Para la medición efectiva y práctica de la capacidad de producción y su grado de utilización, deben considerarse tres niveles:

a) Capacidad Ideal: Es aquella que puede obtenerse considerando que no hay interrupciones por ningún concepto y que la productividad total, medida con un factor patrón tipo, sería alcanzable. Sin embargo en el caso de la Empresa “South Peru Travel”, la capacidad ideal no se podrá aplicar en periodos largos como de un año o más debido a la estacionalidad que existe en el sector en el cual la empresa opera, por tanto los cálculos que se realizarán de la “capacidad productiva ideal”, se podrán ubicar en un contexto temporal que abarque los meses de julio a septiembre, meses en los cuales la afluencia de turistas es elevada, es decir existe “temporada

alta”. Es en este espacio temporal que

nuestro diseño de organización tiene que manejarse de la menor manera para poder alcanzar la capacidad ideal.

b) Capacidad Práctica; Es aquella capacidad máxima que se puede obtener de forma real en las condiciones normales y considerando que durante todo el tiempo disponible no es posible estar en tiempo de transformación sino que inevitablemente hay tiempos de parada mínimos para preparar y reparar las máquinas e instalaciones. De alguna manera este tiempo es más objetivo, debido a que prevé tiempos de parada los cuales son necesarios e inevitables. Está capacidad práctica se debe de lograr una vez que la empresa de viajes logre ser conocida y que dependa el desarrollo normal de sus actividades de la capacidad

del personal para poder lograr que el desarrollo de los viajes y de las actividades se produzcan de la manera mejor posible

c) Capacidad Normal; Es aquella que le permite cubrir una demanda, teniendo en cuenta las variaciones estacionales y los problemas cíclicos que se puedan presentar, debido a impresión en cuanto a número de turistas a recibir en la Empresa de Turismo, ya que solo se cuenta con tendencias calculadas por las instituciones de gobierno, además de depender altamente de los gustos y preferencias de las personas como de las situaciones fortuitas que se pueden presentar como fenómenos naturales, este tipo de capacidad será mucho mas difícil calcular.

La administración de la Producción, nos indica que para hacer el análisis de la capacidad productiva, habría que diferenciar entre tres clases de tiempos siempre que se desee analizar como han de combinarse, considerándose el tiempo, la mano de obra y los medios de explotación para su aplicación a las primeras materias durante su trayectoria por las fases: tiempo – materiales, tiempo – operario y tiempo – maquinaria. En el caso de la Empresa de Viajes “South Peru Travel” se puede hacer una analogía e identificar cada uno de estos tiempos como:

a) Tiempo – Materiales: El tiempo que las personas que trabajan en la empresa tomarán para poder reunir todas las condiciones físicas que se sean necesarias para poder llevar a cabo los viajes turísticos; que coincide con el tiempo recorrido de los primeros trámites a realizar para conseguir elementos clave en el armado de un paquete como son: el conseguir el transporte, hospedaje, entradas a diferentes lugares turísticos, entre otros, lo que en términos de producción comprendería las diversas fases de fabricación, el preparar el

producto antes de su utilización, es así que esta etapa puede estar compuesta por:

• Tiempo de transporte (Tt): Tiempo de transporte para realizar las primeras actividades entre fase y fase. En el caso de la Empresa de Viajes y Turismo, será el tiempo en que las personas de counter utilizarán para brindar la información adecuada al turista o el tiempo que el encargado de logística tarde en contactarse con las empresas que vayan a proporcionar el servicio de transporte de pasajeros (turistas), el hospedaje, y al guía turístico.

• Tiempo de estacionamiento (Te): Tiempo durante el cuál las primeras actividades no se encuentran confirmadas para su realización, esto quiere decir que se está en espera de una respuesta, este tiempo se da cuando no existe disponibilidad de movilidad o de hospedaje. La empresa tendrá que elaborar una serie de estrategias de tal manera que este tiempo se pueda reducir al mínimo, procurando contratos o convenios que aseguren la prestación del servicio; Sin embargo en la época de “temporada alta”, debido a la gran demanda de los proveedores de servicio, este tiempo tiende a incrementarse.

• Tiempo de elaboración (Te): Tiempo durante el cuál las primeras actividades luego de una respuesta, se encuentran sometidas a elaboración.

b) Tiempo – Operario y Tiempo – Maquinaria

• Tiempo de transformación: tiempo en el cual se realizan todas las actividades racionadas con el giro del negocio.

• Tiempo de preparación: tiempo necesario antes y después del trabajo realizado con las actividades, con el objeto de que la unidad de trabajo vuelva a estar en condiciones, el counter o el encargado de logística realizarán todas las actividades pertinentes para la elaboración del paquete turístico hasta encontrarse en condiciones de la elaboración de un nuevo paquete.

• Tiempo inactivo: tiempo en el cual la persona o unidad de trabajo se encuentra si realizar operación alguna relacionada con el negocio.

• Tiempo principal: suma de los tiempos de transformación y de preparación

En el siguiente esquema a mostrar la capacidad productiva, sólo interviene las personas encargadas de las actividades diarias, las cuales son los counters y el jefe de logística.

[pic]

Cálculo del Tiempo de Transporte

Counter brinda información

Tt. 7 min.

Acepta el cliente, se recaba información a del cliente

Tt. 2 min.

Consulta de disponibilidad al jefe de logística

Tt. 2 min.

Consulta: Transporte

Tt. 1 min.

Consulta: Hospedaje:

Tt 1 min.

Consulta: Guía

Tt. 1 min.

Consulta: Alimentación

Tt.1min

TOTAL tiempo de transporte

Tt. 15 min.

Tiempo de estacionamiento:

Te. 3 min.

Cálculo del Tiempo de Elaboración:

Recepción de la Información del jefe de logística

Te 1 min.

Confirmación al Counter

Te. 1min

Conformidad del cliente, realiza el pago

Te. 3 min.

Fin de la operación, el cliente se retira

TOTAL tiempo de elaboración

Tt. 5 min.

Tiempo de Transformación

TT. 23 min

Tiempo de Preparación

Tp. 2 min

Tiempo inactivo: Dependerá de la afluencia de turistas a la empresa de turismo.

Tiempo Principal

TP. 25 min.

La capacidad productiva medida en tiempo de uno o los dos counter y el jefe de logística de la empresab es de 25 min. de dos a 30 personas, considerándose que cada counter puede atender a dos grupos de1 a 15 personas (que es el límite de personas por movilidad) con un margen de error de 2 a 3 minutos, dependiendo de la cantidad de personas que se atiendan, entonces

3. UBICACIÓN.

Para decidir cuál era el lugar adecuado para instalar la empresa de turismo, se manejó varias posibilidades dentro del centro de la ciudad, dentro de las cuales podemos destacar las siguientes opciones:

- San Francisco

- Santa Catalina

- Rivero

- La Merced

- Jerusalén

Todas las opciones manejadas quedan en el centro histórico de la ciudad, que es un punto estratégico para la ubicación de la empresa pues el tránsito de turistas por estas calles es alto, estas calles son rutas principales para cualquier turista ya que son principales vías de acceso a la Plaza de Armas, además de contar con numerosos hospedajes donde los turistas que vienen sin un tour previamente programado se alojan por encontrarse en zona céntrica de la ciudad.

Al evaluar las ventajas que tiene cada lugar encontramos que en Santa Catalina se encuentra el consulado francés, donde a su vez está la Alianza Francesa, además se cuenta con locales un poco más grandes y su costo de

alquiler es menor que los ofrecidos en San Francisco. Además de encontrarse situado justo a unos pasos de uno de los principales atractivos turísticos de nuestra ciudad que es el Convento de Santa Catalina tránsito obligatorio de cualquier turista. Es así como también se encuentra ubicado frente al centro histórico de Arequipa es decir de la Plaza de Armas donde se pueden aplicar estrategias de marketing a través de los jaladores para poder captar a aquellos turistas que no tienen todavía definido un tour para recorrer los atractivos turísticos de Arequipa.

Por lo tanto se eligió un local en Santa Catalina la ubicación exacta de la empresa de turismo será

Santa Catalina 208-A (a un costado de la alianza

francesa) en el centro de la ciudad de Arequipa.

4. DISTRIBUCIÓN DE PLANTA. (Lay out):

La oficina que nuestro grupo ha pensado por conveniente para el desarrollo normal de las actividades de una empresa de turismo es de aproximadamente de 50 metros cuadrados, que según el diagrama adjunto podemos apreciar la distribución de la oficina a la que hacemos mención.

En la puerta de entrada la característica principal es que es una puerta de vidrio para que los clientes no sientan en el interior de la oficina una sensación de encierro y además para que la luz solar pueda ingresar de manera natural para que la oficina muestre una sensación de bienestar hacia el cliente. Además que permite la fácil visión de la distribución de la oficina.

Cabe resaltar que todo el inmobiliario esta de color magenta, luego de la entrada al costado derecho tenemos los dos escritorios de los counters debidamente cada uno de ellos implementados con su computadora, y afiches para información de nuestros clientes.

Al costado se encuentra la sala de video donde se les mostrara a los clientes como va a ser su viaje con fotos y videos de experiencias anteriores así como relatos grabados de personas que han vivido esta experiencia. Es una manera para que el cliente pueda vivir anticipadamente como es tomar un tour con la Empresa de Turismo “South Peru Travel”

Al costado se encuentran los servicios higiénicos donde también existe un pequeño desván para almacenar útiles de limpieza, justo en frente se encuentra la oficina del administrador con un escritorio mejor equipado y con asientos para la atención a clientes, proveedores, etc. los cuales requieran de su asistencia. Está oficina cuenta con una computadora y un pequeño fichero donde se guardará la información necesaria para cualquier auditoria externa o interna que así requiera está información. Cabe resaltar que todas las computadores tienen acceso a Internet y a una red interna además acceso vía tecnología wireless para que cualquier turista con computadora personal puede acceder a Internet. Además que está oficina se encuentra bordeada por paredes de vidrios para que muestren total independencia de los restantes lugares. Además de que a la vez los vidrios generen una sensación hacia el turista de transparencia y libertad de poder acceder a cualquier espacio de la oficina.

Al costado se encuentra ubicado un sofá con una mesita en la cual se pondrán las revistas de información turística y de utilidad al cliente para que los clientes que se encuentren en espera puedan tomar conocimiento de los

diferentes lugares turísticos del Perú así como de información útil para el viaje, así también es una manera de hacerse conocer presentando fotos de los principales lugares turísticos a los cuales estamos enfocados.

Al costado izquierdo se puede apreciar dos computadoras con acceso a Internet para que el turista pueda navegar y poder realizar alguna actividad mientras espera la atención de nuestras counters. Estas computadoras tienen como página de entrada la página Web de “South Peru Travel” y como video introductoria un pequeño video de un minuto de lo que se puede apreciar en el cuarto de video

Como se ve la oficina también cuenta con plantas que dan mayor vivacidad a la oficina y acompañada de música contemporánea y ambiental que dan un momento y una espera grata para todo aquel cliente que espere su turno para poder acceder a uno de nuestros paquetes. El suelo se encuentra alfombrado con tapiz de alto tránsito con el cual de un toque de lujo a nuestra oficina y además de la seriedad con la que se desarrollaran las actividades.

Es así como el gráfico que presentamos a continuación podemos apreciar la distribución mediante un gráfico a escala de cómo será nuestra futura oficina. Se puede apreciar que todo aquel que sea muros están marcados de color negro, los muros que vienen a ser de vidrio se encuentran señalados de color celeste, las plantas de color verde y los muebles de color magenta.

Se han puesto medidas de color rojo para poder determinar cual es la dimensión real de cada uno de los muebles y de la oficina para así poder tener una aproximación más cercana hacia la realidad.

El presupuesto que se manejará para los tangibles que se relacionan con la parte de las operaciones se ve en el siguiente cuadro.

Cuadro Nº 35

Presupuesto de tangibles.

| |Precio Total

|Cant.

|Precio Unit. En|Precio Unit. En S/.

|

|

|

|$

|

|

|

|

|

| |Inmuebles

|

| |Pago adelantado de alquiler del local 2.720,00

|S/. 2.720,00

|1

|$800,00

|S/.

|

|Muebles y enseres

|

|

|

|

| |Muebles

|

|

|

|

| |* Escritorio de Administrador |S/. 480,00

|

|S/. 480,00

|2

|

|S/. 250,00

|

|* Escritorio Personal de atención |S/. 500,00

|1

|

|* Modulos acceso a internet |S/. 180,00

|2

|S/. 50,00

|1

|S/. 400,00

|2

|1

|S/. 200,00

|1

|S/. 150,00

|

|S/. 80,00

|

|S/. 90,00

|

|S/. 310,00

| |6

| |2

| |1

|

|S/. 490,00

|

|

|

|

|2

|* Sillón de Espera

|

|S/. 380,00

|

|* Bancas para proyección de video

|Precio Total

|

|2

|* Sillas clientes para atención

|S/. 490,00

|S/.

|

|* Silla Modulos acceso a internet

|S/. 620,00

|S/. 200,00

|

|* Silla de Personal de atención

|S/. 540,00

|

|

|* Silla Administrador

|S/. 160,00

|S/. 50,00

|

|* Estantes

|S/. 300,00

|

|

|* Archivadores

|S/. 380,00

|S/. 90,00

|

|* Mesa de centro

200,00

|

|Cant.

|Precio Unit. En|Precio Unit. En S/.

| |

|$

|

|

|Equipos electrónicos

|

|

|

|5

|$485,00

|

| |* Computadoras |S/. 8.245,00

|

|* Televisor 21"

|1

|S/. 629,00

|$185,00

|S/. 629,00

|$98,00

|S/. 333,20

|

|* Reproductor DVD

|1

|S/. 333,20

|

|* Fax,scaner,fotocopiadora,impresora 1.122,00

|S/. 1.649,00

|S/. 1.122,00

|1

|S/.

|

|* Impresora

|1

|S/. 374,00

|$330,00

|$110,00

|S/. 374,00

|$38,00

|S/. 129,20

|

|

|

|* Juegos de Parlantes |S/. 129,20

|1

|

|Decoración

|

|

| |* Alfombrado de local |S/. 530,00

|1

|

|S/. 125,00

|S/.

|3

|

|S/. 45,00

|S/.

|

|* Conexión interna de audio |S/. 45,00

|S/. 530,00

|

|* Plantas 135,00

|

|

|* Pintado 125,00

|1

|

|1

|

|S/. 45,00

|Comunicaciones

|

|

|

|

| |* Instalación de Teléfono fijo |S/. 336,60

|1

|$99,00

|S/. 336,60

|

|* Teléfono para anexos |S/. 68,00

|2

|$10,00

|S/. 34,00

|

|* Internet Speedy |S/. 10,00

|1

|

|S/. 10,00

|$200,00

|S/. 680,00

|

|* Visanet

|1

|S/. 680,00

|

|* Elaboración de página web |S/. 561,00

|1

|$165,00

|S/. 561,00

|

|

|

|Suministros diversos

|

|

| |* Artículos de economato |S/. 300,00

|1

|S/. 300,00

|

|S/. 100,00

|

|* Artículos de limpieza |S/. 100,00

|1

|

|

|

20.743,00

|

|

Fuente: elaboración del Grupo.

5. SISTEMAS DE SEGUIMIENTO:

|TOTAL (tangibles)

|S/.

Para implementar un sistema adecuado de control y seguimiento para nuestros procesos es que vamos a recordar los objetivos de la empresa:

Primer Objetivo: Promocionar el turismo en la región de Arequipa por medio de paquetes promocionales adecuados a las necesidades de los turistas.

Segundo Objetivo: Brindarle a los turistas una calidad de servicio superior a las que se les brinda en las demás agencias de viajes.

Tercer Objetivo: Darle un valor agregado al servicio. Es decir que no sólo que se cumpla lo que se promete, sino brindarles algo más que no esperan para que regresen con una visión de calidad y servicio excelente de nuestra empresab.

Entonces para evaluar constantemente que nuestros objetivos se están cumpliendo es que se propone los siguientes sistemas:

1) Redacción de fichas en las que el turista pueda calificar una serie de criterios así como:

- Atención del hotel asignado por la empresa

- Calidad de la comida que se le ofreció durante el viaje

- Servicio de Guiado

- Puntualidad de las unidades de transporte

- Amabilidad del personal

- Singularidad de los lugares visitados

- Personalización del trato

- Capacidad de entendimiento hacia el guía

2) Elaboración de sistemas de información adecuados a

nuestras

necesidades y objetivos

Esto básicamente para tener un contacto constante con las agencias de viaje mayoristas con las que nos vamos a asociar y así poder analizar toda la cadena de producto turístico. Ahora también debemos implementar la tecnología necesaria para poder desarrollar estos sistemas de información que se elaborarán de acuerdo a los objetivos que tenemos en la empresa.

3) Elaboración de auditorias constantes

Es decir elaborar frecuentemente auditorias a la empresa misma para ver si se esta sobrevalorando el servicio al turista o si es que se está cobrando mucho, etc.

Esto también para tener un control financiero de la empresa y ver si realmente sus procesos se están llevando a cabo de manera correcta y si no es así poder identificar los errores y corregirlos.

Además de llevar un control interno de toda aquella información que es necesario para evitar fraudes y demás estafas que puedan ocurrir tanto hacia nosotros como de nosotros al turista

4) Controles vía e-mail a turistas luego de cada viaje

Es decir, a cada turista que atendamos entre la información que necesitemos de ellos incluiremos sus mails, para que de esa manera luego de una o dos semanas de realizado el viaje poder contar con sus apreciaciones del mismo así como sus contribuciones. Además de elaborar cuestionarios y mantener actualizado al cliente después de haber recibido el paquete para que este sea un potencial informante en su país de nuestra empresa y podamos pasar a desarrollar bajo otro punto

5) Controles durante los viajes

Esto quiere decir que por medio de personas asignadas especialmente que sean agencias a la empresa se haga un control durante los viajes para que se cuente con información actualizada y arreglar los errores constantemente y no esperar las auditorias o los mail después de los viajes.

6) Control personal de las actividades

Esto se realiza mediante la contratación una persona ajena a la organización que viene a ser un cliente anónimo el cual toma el paquete y luego procede a evaluar todas las características del viaje para así poder conocer de manera real y vivida todo lo que está ocurriendo durante el viaje para así poder enfocarnos en los aspectos que estamos fallando.

6. ORGANIZACIÓN Y TALENTO HUMANO.

1. DISEÑO DE LA ORGANIZACIÓN.

ADMINISTRADOR

CONTADOR

COUNTER

ENCARGADO DE LOGISTICA

GUÍAS

CHOFERES

ALOJAMIENTO

2. CULTURA ORGANIZACIONAL.

Lo que buscamos mediante la definición de una cultura organizacional es que cada una de las personas que forma parte de la Empresa de Turismo “South Perú Travel”, comparta la misma cultura, ya que consideramos que es importante la forma en que interactúan los colaboradores para lo cual se deben determinar ciertos supuestos básicos para determinar una cultura organizacional.

Primero que nada queremos definir una cultura organizacional que no solo sea un poco flexible sino también sensible a las muchas diferencias culturales que podemos enfrentar los miembros de nuestra empresa dentro de nuestra sociedad y entre nosotros mismos.

Es así que nuestros supuestos básicos son:

- Las personas que forman parte de nuestra organización no son trabajadores sino colaboradores

Cada una de las personas que forman parte de la organización no son trabajadores ya que nos ayudan a que las cosas funcionen bien por lo tanto son parte de nuestra empresa y es así que los llamamos colaboradores.

- Trabajar, vivir, amar y aprender en lugar de trabajar, trabajar, trabajar.

Esto resulta bastante importante que la gente se sienta bastante cómoda en nuestra organización y si nosotros creamos un ambiente

de solidaridad y

aprendizaje mutuo podremos transmitir eso a los turistas que nos visiten.

- Tratar al turista que nos visita de una manera amable y hacerlo sentir cómodo

Este punto para nosotros es relevante ya que nosotros buscamos distinguirnos de las demás agencias en la calidad de servicio es así que debemos brindarle al turista el mejor servicio y buscar su comodidad en todo momento.

- Crecer en forma natural, en lugar de crecer rápido

Creemos que cada organización debe pasar por medio de una serie de etapas naturales es así que es importante que llevemos un ritmo, que no actuemos de cualquier forma con el objetivo de crecer rápidamente, si bien debemos crecer no debemos desesperarnos en hacerlo eso nos podrida llevar a cometer muchos errores, que cada colaborador cumpla con sus funciones en el tiempo debido.

- Trabajar de acuerdo a nuestro código ético profesional regidos por valores y principios

Comportarnos de acuerdo

a ciertos valores básicos como son la

responsabilidad la perseverancia, el respeto por los demás, la sinceridad, etc. resulta ser muy importante en toda organización es así que no dejamos de lado este punto.

3. POLÍTICA DE ADMINISTRACIÓN DEL TALENTO HUMANO.

a) La flexibilidad del trabajo.

En la primera Cumbre Mundial sobre Viajes y Turismo, celebrada en 1997 en Vilamoura, Portugal, se reconoció que los viajes y el turismo creaban un número sin precedentes de puestos iniciales para los jóvenes y las mujeres y proporcionaban empleos a tiempo parcial o completo a las personas que buscaban formas de trabajo, y se pidió una reducción de las rígidas prácticas que existían en los mercados de trabajo a fin de fomentar una mayor movilidad del personal, productividad e innovación en un entorno de trabajo cambiante.

En el Perú también es una tendencia que son jóvenes los que brindan los servicios de Turismo y a manera de inicio para los mismos por lo que en nuestra empresa de viaje estará dotada de gente joven.

Para el mercado del turismo en el Perú el cual cuenta con una inmensa variedad se debe aplicar los siguientes puntos: el reenfoque de las competencias de base; la descalificación de los trabajos operativos en algunos sectores; la modernización de las calificaciones y las especializaciones, en especial en las grandes empresas y organizaciones turísticas y en los servicios complementarios; y la creación de nuevos perfiles de profesionales para atender las necesidades y preferencias de los turistas. Además existe una tendencia en la industria a transferir las funciones laborales de los sectores de base tradicionales a los proveedores de servicios auxiliares.

La Empresa de turismo, contará básicamente con 4 trabajadores que se ocuparán de las labores relacionadas con la empresa a tiempo completo, ellos con un administrador, un encargado de logística, 2 counters y además se cuenta con el trabajo de un contador, el cual no realizará trabajo diario, sino solo a fin de mes para los trámites correspondientes en la SUNAT y por tanto su trabajo será remunerado como honorarios profesionales.

b) La Temporada Baja.

Una oportunidad que no se ha estudiado suficientemente es la posibilidad de utilizar el tiempo que transcurre entre dos temporadas como período de formación para impartir nuevas competencias, lo que garantizaría el reempleo del personal calificado en temporadas sucesivas y permitiría conservar sus servicios.

A fin de tratar con la exigente clientela multicultural que visita el Perú cada año, la empresa pagara a su personal de base para que asista a cursos de idiomas, conocimiento de comidas y bebidas y capacitaciones de dirección, todos

los cuales se imparten fuera de temporada. La formación de los empleados no se considera un costo sino una inversión, que proporciona un buen rendimiento durante la temporada baja.

c) La polivalencia profesional.

Los empleadores sostienen que uno de los métodos para crear empleos sostenibles y realistas en la industria es aplicar una política de «polivalencia profesional». Además, ésta se considera un medio para reducir los problemas de contratación. Aunque la polivalencia profesional se ha practicado siempre en las pequeñas empresas, hasta ahora no se le había prestado una atención particular. Con la creciente demanda de competencias generales en las pequeñas empresas y principales cadenas de hoteles y restaurantes, y el desarrollo de medios adecuados de formación en dichas competencias, está tomándose mayor interés sobre la importancia de la polivalencia profesional en este sector. Una persona que desempeña diversas funciones en distintos momentos del día combina las tareas de varios trabajos (a tiempo parcial) en uno solo. Asimismo, la polivalencia profesional se considera un modo de crear o conservar varios trabajos a tiempo completo, en vez de trabajo a tiempo parcial, ya que las tareas pueden realizarse en cualquier momento del día. En lugar de contratar a especialistas que trabajen menos de una jornada completa, se forma a los empleados para que realicen las tareas de varios especialistas, a menudo con la ayuda de tecnologías que facilitan su trabajo

La flexibilidad en las destrezas resulta indispensable para la flexibilidad funcional. Requiere un sistema de educación básica muy sólido y un compromiso decidido por parte de los empleadores y empleados para la adquisición de destrezas nuevas e intercambiables. Ayuda a mantener una elevada tasa de

empleo y contribuye a contener el desempleo irreducible, que suele estar relacionado con una falta de adecuación de las capacitaciones y destrezas. Por otra parte, dicha polivalencia profesional puede tener como resultado una subvaloración de las competencias específicas, ya que el trabajador flexible que el patrón tiene en mente no tiene competencias específicas o calificaciones laborales, y el hecho de realizar distintas tareas implica un nivel inferior de conocimientos por parte de cada uno de ellos. El trabajador especializado, altamente calificado y, en consecuencia, mejor remunerado, puede convertirse en un símbolo del pasado. Por otro lado, los sindicatos también sostienen que un empleado que sea capaz de realizar varias tareas resulta más valioso para el empleador, y que debería ser remunerado de conformidad con ello.

En nuestra empresa la polivalencia profesional será usada en los primeros años y no a manera de evitar al trabajador a tiempo parcial sino porque nuestra base laboral estará formada por jóvenes que aun están formando experiencia en el sector seria buena que cada uno de ellos sepa como desempeñarse en cualquier situación o problema es caqui donde la capacitación es vital para la empresa ya que cada quien podrá reaccionar de distinto frente a un problema si no tiene una capacitación adecuada; por ultimo la idea de la empresa es que el cliente se sienta como en familia por lo tanto si cada trabajador podrá resolver cualquier problema y conocerá todos los procedimientos.

d) Remuneraciones.

Las remuneraciones del personal que laborará en la empresa serán como se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro Nº 31

Sueldos y Salarios.

|Cargo

|Sueldo (S/.)

|• Administrador |• Counters.

|2500 |680

|• Encargado de Logística |• Contador

|

|

|mensual

|

|mensual |1200

|1500

|

|mensual |anual

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

Sin embargo hemos considerado que la comisión de 0,5% resulta un incentivo económico extra que puede brindar la empresa sin sacrificar sus costos, y que a pesar de ser un porcentaje bajo, podría llegar a ser considerable si se trata de una cantidad grande de paquetes que los trabajadores puedan conseguir vender.

7. PLAN FINANCIERO.

1. PRESUPUESTO DE INVERSIÓN.

Cuadro Nº 35

|

|Cant.

|Precio Total

|Precio Unit. En |Precio Unit. En S/.

|

|

|

|US $

|

|

|

|

|

| |Inmuebles

|

| |Pago adelantado de alquiler del local 2.720,00

|S/. 2.720,00

|1

|$800,00

|

|

|S/.

|

|Muebles y enseres

|

|

| |Muebles

|

|

|

|

| |* Escritorio de Administrador |S/. 480,00

|1

|S/. 480,00

|2

|

|S/. 250,00

|2

|

|S/. 90,00

|

|* Escritorio Personal de atención |S/. 500,00

|

|* Modulos acceso a internet |S/. 180,00

|

|* Mesa de centro |S/. 50,00

|1

|

|S/. 50,00

|

|* Archivadores |S/. 400,00

|2

|

|S/. 200,00

|

|* Estantes 200,00

|

|1 |

|

|S/. 200,00

|S/.

|* Silla Administrador |S/. 380,00

|1

|

|S/. 380,00

|

|* Silla de Personal de atención |S/. 300,00

|2

|

|S/. 150,00

|

|* Silla Modulos acceso a internet |S/. 160,00

|2

|

|S/. 80,00

|

|* Sillas clientes para atención |S/. 540,00

|6

|

|S/. 90,00

|

|S/. 310,00

|

|* Bancas para proyección de video |S/. 620,00

|2

|

|* Sillón de Espera |S/. 490,00

|1

|

|S/. 490,00

|

|Equipos electrónicos

|

|

|

|

| |* Computadoras

|5

|S/. 8.245,00

|1

|1

|S/. 1.122,00

|* Impresora |S/. 374,00

|S/. 629,00

|$98,00

|S/. 333,20

|

|* Fax,scaner,fotocopiadora,impresora 1.122,00

|$185,00

|

|* Reproductor DVD |S/. 333,20

|S/. 1.649,00

|

|* Televisor 21" |S/. 629,00

|$485,00

|1

|S/.

| |1

|

|$330,00

|$110,00

|S/. 374,00

|

|Cant.

|Precio Total

|Precio Unit. En |Precio Unit. En S/.

|

|

|

|US $

|

|

| |* Juegos de Parlantes |S/. 129,20

|1

|$38,00

|S/. 129,20

|

|Decoración

|

|

|

|

| |* Alfombrado de local |S/. 530,00

|S/. 530,00

|1

|

|S/. 125,00

|S/.

|3

|

|S/. 45,00

|S/.

|

|* Plantas 135,00

|

|

|* Pintado 125,00

|1

|

|* Conexión interna de audio |S/. 45,00

|1

|

|S/. 45,00

|

|Comunicaciones

|

|

|

|

| |* Instalación de Teléfono fijo |S/. 336,60

|S/. 336,60

|2

|$10,00

|S/. 34,00

|

|* Internet Speedy |S/. 10,00

|$99,00

|

|* Teléfono para anexos |S/. 68,00

|1

|1 |

|

|S/. 10,00

|* Visanet

|1

|S/. 680,00

|$200,00

|S/. 680,00

|

|* Elaboración de página web |S/. 561,00

|1

|$165,00

|S/. 561,00

|

|Suministros diversos

|

|

|

|

| |* Artículos de economato |S/. 300,00

|1

|

|S/. 300,00

|

|* Artículos de limpieza |S/. 100,00

|1

|

|S/. 100,00

|

|Intangibles

|

|

|

|

|

|

|

|

| |Publicidad | |* Publicidad en páginas de Internet |S/. 408,00

|1

|

|S/. 350,00

|S/.

|1

|

|S/. 150,00

|S/.

|

|* Revistas Especializadas |S/. 750,00

|3

|

|S/. 250,00

|

| 22.401,00

|S/. 51,00

|

|* Letrero 150,00

|$15,00

|

|* Trifoliados 350,00

|8

|S/. |

|TOTAL

|

|

COMPOSICIÓN DE ACTIVOS INTANGIBLES (35A)

2. PROYECCIÓN DE VENTAS

Cuadro Nº 36

Proyección de Ventas

|

|

|

|

|Servicio /Año

|2009

|2012

|2013

|

|6612

|$164

|

|1575

|2948

|$164

|$164

|$164

|

| |$159.408

|$742.990

|tipo de cambio * |S/. 3,12

|

|972

|total en dolares |$483.427

|2011

|

|precio en dolares |$164

|2010

|

|mercado objetivo |4530

|

|

|Servicio turistico al Colca |

|

|$1.084.364 |S/. 3,12

|S/. 3,12

|

|$258.241 |

|S/. 3,12

|S/. 3,12

|total en soles

|S/. 497.353

1.508.292

|S/. 2.318.130

|S/. 3.383.216

|servicio turistíco City tour |

|

|1575

|2948

|$20

|$20

|$20

|$19.440

|$31.493

|$58.955

|S/. 3,12

|S/. 3,12

|

|precio en dolares |$20

|

|total en dolares |$132.240

|

|tipo de cambio*

|S/. 3,12 |S/. 3,12

|

|total en soles

|S/. 60.652,80

183.938,11

|S/. 282.698,72

|Total de Ventas 1.692.231

|S/. 2.600.828

| |

|S/. 98.257,54

|S/. 412.587,32

|S/. 903.969

|S/. 3.795.803

|

|

|

|S/.

|

|S/. 558.006

|S/.

|

|

|

|

|

|* tipo de cambio referencial a diciembre 2008 |

|

|972 |6612

|S/. 3,12

|

|

|4530

|$90.609

|S/.

|

|

|mercado objetivo

|$20

|S/. 805.712

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

3. PROYECCIÓN DE GASTOS DE VENTAS

Cuadro Nº 37

Proyección de Gastos de Ventas

º

|

|

|

|

|

|

|Periodos

|2009

|2011

|2012

|2013

|

|GASTO DE VENTAS FIJOS |

|

|

|

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|S/. 5.000

|

|Total Gasto fijo |S/. 5.000

|

|GASTO DE VENTAS VARIABLES |

|

|

|

|S/. 84.612

|S/. 27.900

|S/. 130.041

|Total Gasto Variable |S/. 84.612

|S/. 130.041

|S/. 189.790 |S/. 27.900

|S/. 189.790

|Total |S/. 89.612

|S/. 194.790

|S/.

| |S/. 45.198

| |S/. 32.900

|S/. 135.041

|

|

|Comisión del 0,5% de las ventas 45.198

|

|

|Publicidad |S/. 5.000

|2010

|

|S/. 50.198

Fuente: Elaboración del grupo.

4. PROYECCIÓN DE COSTOS

Cuadro Nº 38

Proyección de Costos

|Periodos

|2009

|2012

|2013 |

|S/. 72.884

|S/. 73.066 |S/. 7.200

|S/. 7.200

|S/. 7.200

|

|S/. 1.248

|S/. 1.248

|S/. 1.248

|S/.

| |S/. 7.200

|S/. 7.200

|S/. 1.248

|S/. 1.248

|

|Total costos fijos

|S/. 80.788

|S/. 81.332

|S/. 81.514

|Costos Variables |

|S/. 72.521

|

|Alquiler

|

|

|S/. 72.340

|Servicios*

81.150

|

|

|Sueldos y salarios 72.702

|2011

|

|Costos Fijos |

|2010

| |

|S/. 80.969

|S/.

| |

|

|Paquete turístico al Colca 1.149.613

|S/. 379.080

|S/. 1.766.867

|S/. 2.578.671

|Paquete turísitco City Tour 128.757

|S/. 68.780

|S/. 288.811

|otros****

|S/. 4.800

|S/. 4.800

|

|Total costos variables

|S/. 426.337

|S/. 687.690

1.283.170

|S/. 2.872.282

|

|S/. 1.969.556

|Total

|S/. 507.125

1.364.320

|S/. 2.050.888

|S/. 768.659

|S/. 2.953.796

|*agua , luz, telefono e internet S/, 600 por mes |

|

|

|S/.

|

| |

|

|

Fuente: Elaboración del grupo.

5. ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO

Cuadro Nº 39

Estructura del Financiamiento

|

|S/.

| |

|**** 400 mes por concepto de publicidad y varios |

|S/.

|

|S/. 4.800 |S/. 4.800

|S/.

|

|S/. 42.457

|S/. 197.889

|S/. 4.800

|S/. 614.110

|

|

|

|FINANCIAMIENTO

|

|

|

|

|

|Monto

| |%

|

|Préstamo

|S/. 45.000,00

|40,05%

|

|TOTAL

|S/. 45.000,00

|40,05%

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|ESTRUCTURA

DE

FINANCIAMIENTO

| |

|

|

|

|Monto

|Financiamiento propio

| |

|

|S/. 67.353,00

|59,95%

|S/. 45.000,00

|40,05%

| |Financ. Ajeno | |TOTAL

|S/. 112.353,00

Fuente: Elaboración del grupo.

Cuadro Nº 40

|100,0%

|

Financiamiento de la Deuda

|Año

|Saldo Deuda

|Amortizacón

|Servicio de la Deuda

|2008

|45000

|0

|0

|39737 |3659,58

|2010 |3231,59

|2011 |2687,58

|2012 |1996,11

|2013

|12199

|5263

|10772

|6689

|8959

|8503

|1117,18

|

Fuente: Elaboración Propia

6. PROYECCIÓN DE FLUJOS DE CAJA.

Cuadro Nº 42:

Proyección de Flujos de Caja

|6654

|10808

|3724

|13737

| |0

|17461,36

|0

| |13737

|17461,36

|0

| |24545

|17461,36

|

| |33048

|17461,36

|Ahorro Fiscal

|

|2009 |17461,36

|Intereses (15%)

|SOUTH PERÚ TRAVEL: FLUJOS DE CAJA ECONÓMICO - FINANCIERO | |

|Año 0

|2011

|2012

|2013

|2009

|

|

|

|

|

|

|

|

|226748

|244888

| |

|2,6%

|3,7%

|

|

|

|

|5895

|9061

|4530

|6612

|2948

| |4530

|6612

|

|

|

|164

| |164

|164

| * paquete turistico city tour |20

|20

|20

|164

| |

|Ventas en $ * |289.734

|

|

* paquete turistico al colca

|164

|972 |

|

|

|972 |

*Mercado objetivo City tour

|Precio

|

| |

|2948

|1575

|1944

|13224

*Mercado objetivo al Colca

|1575

|1,0%

|5,0%

|Mercado Objetivo |3149

|194400

|264479

|Participación de mercado |1,5%

|

|

|Mercado Potencial |209952

|2010

|20

|20

| |

|542.087

|833.146

|1.215.942

|178.848 |

|(+) Ventas en S/. |903.969

|

|1.692.231

|2.600.828

|3.795.803

|(+) saldo año anterior |

|

|

|-1.283.170

|

|-81.262

| |-1.969.556

|-84.612

|-5.000

|-81.444

|-3.026

|-2.000

|-130.041

|233.161

|-69.948

|-5.000

|-5.000

|-3.026

|

|-3.026

|-3.026 |

| |-2.000

|-2.000

|-2.000 |

| |409.760

| |-122.928

|12.842

|642.079

| |-3.853

|-192.624

|163.212

|286.832

|2.000

|8.989

|449.455

|

| |2.000

|2.000

|-

|

|

|(+) Amortización Intangibles |2.000

|-5.000

|

|Utilidad Neta |55.982

| |

|(-) Impuesto a la Renta 23.992

|-27.900

|-189.790

|Utilidad antes Impto. renta |79.974

| |

|(-) Amortización Intangibles |-2.000

|-80.900

|-81.626

|(-) Depreciación Maquinaria |-3.026

|

|

|(-) Gasto de Ventas Fijos |-5.000

|-426.337

|-2.872.282

|(-) Gasto Ventas Variables |-45.198

|

|

|(-) Gastos Administración |-81.081

|

|

|(-) C. operación Variables |-687.690

|558.006

|2.000 |

|(-) Inversión

|-112353

43.559

|-99.247

|-114.398

|-150.454

|(+) Valor Residual |

|

|-79.952

|17.449

|

|

|-112353

|-

|

|FLUJO DE CAJA ECONÓMICO 65.936

|

| |487.609

|-

|68.992

|177.461

|791.637

| | |

| |

|

|

|

|(+) Préstamo

|45000

|43.559

|99.247

|114.398

6.689

|

|-8.503

|-10.808

|-5.263

|-12.199

|-6.654

|-3.724

|(+) Escudo Fiscal Intereses |3.232

|1.996

|

| |

|153.465

|-67353 |276.393

|925.747 |

|

|

| |

| |

|214

|

|

|* tipo de cambio 3,12 |

|

|

|

|

|3.660

|

|FLUJO DE CAJA FINANCIERO

|

|

|1.117

|

|46.778

|-

|

|2.688

|

|-

|

| |-8.959

|

|-13.737

|(-) Intereses 10.772

|

|150.454

|(-) Amortización Deuda

|

|

|

|

|

Fuente: Elaboración Propia.

7. EVALUACIÓN ECONÓMICO - FINANCIERA

Cuadro Nº 43

Evaluación Económico – Financiera

Escenario Conservador.

|Wacc =Ke(p/v)+kd(D/v) |

|

|12,12%

|

|

|Rf |

|

|

| |4,14%

|

|

|

|

|4,21%

|

|

|

|

|0,61%

|

|

|

|

|1,15%

|

|

|

|

|

|G |

| =13,21%

|

|B |

|

|

|Rs |

|

|

|Ke= (Rf+Rs)+B(G/Gusa)*E(Rm-Rf) |

|

|

|Gusa |

|

|

|

|6,00%

|

|

|

|15,00%

|

|

|0,105

|

|

|

|

|7,68%

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|FLUJO DE CAJA ECONÓMICO |17.449

|68.992

|

|-112.353

|177.461

|VANE (12,12%)

|791.637 |

450.763,84

|-65.936

| |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| |

|FLUJO DE CAJA FINANCIERO |46.778

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|RP(Rm-Rf)

|

|

|

|Kd= i * (1-t)

|

|

|

|i

|

|

|

|E(Rm-Rf) |

|1,12%

|153.465

|276.393

|-67.353 |925.747

|

|214

|VANF (13,21%) |

|

|

741.181,20

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro Nº 44

Evaluación Económica - Financiera

Escenario Optimista.

|

|Año 0

|2012

|2013

|0

|244888

|264479

|4,9%

|15869

| |

|6,0%

|209952

|1,5%

|2,2%

| |0

|2916

|4619

|7483

| |

|

|194400

|0

|Mercado Objetivo |12000

|2011

|

|Participación de mercado |3,3%

|2010

|

|Mercado Potencial |226748

|2009

|

|

|

|

| |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| |

|

|

|FLUJO DE CAJA ECONÓMICO |56918,102

|126793,945

|243503,36

|VANE (12,12%) |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|104232,728

|215515,921

|VANF (13,21%) |

|

|-67353 |391276,1

|949761,929

|945192,4817

|

|

|

|

|

Cuadro Nº 44

Evaluación Económica - Financiera

Escenario Pesimista.

|38213,1003

|

|

|

|Fue te: Elaboración Propia. |

|-27937,1184

|

|FLUJO DE CAJA FINANCIERO

|

|826272,115

|618402,179

| |

|-112353

|

|

|

|Año 0

|Año 4

|Año 5

|Año 1

|0

|244888

|264479

|Participación de mercado |2,0%

|3,2%

|4,0%

|7836

|10579

|1750

|2729

| |

|

|

|

|

|49.799

|

|-112.353

|124.676

|VANE (12,12%)

|551.894

|-73.536

|

| 255.080,05

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| |

|FLUJO DE CAJA FINANCIERO |30.363

|100.279

|

|-67.353

|228.526

|VANF (13,21%) |

|1,3%

|

|

|9.183

|

|0,9%

|

|FLUJO DE CAJA ECONÓMICO

|

|209952

|0

| |

|194400

|0

|Mercado Objetivo |4535

|Año 3

|

|Mercado Potencial |226748

|Año 2

| 499.339,33 |

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro Nº 45

|634.673

|-7.386

| |

|

|

Evaluación Económica – Financiera

Escenario Conservador

|PERÍODO

DE

RECUPERACIÓN

DE

LA

INVERSIÓN

| | |

||

|

|

|

|

|FNC Acumulado 91847,65

| |-112353 |85613,345

| |

|

|-178289,1 |877250,12

| |

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro Nº 46

Evaluación Económica – Financiera

Escenario Optimista

|-160839,9

|-

| |

|

|

|PERÍODO

DE

RECUPERACIÓN

DE

LA

INVERSIÓN

| | |

||

|

|

|

|

|FNC Acumulado

| |-112353

|43421,928

|286925,29

|

|

|

|

|-140290,1

|1113197,4

|-83372,02

|

|

|

|

|

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro Nº 47

Evaluación Económica – Financiera

Escenario Pesimista

|PERÍODO

DE

RECUPERACIÓN

DE

LA

INVERSIÓN

| | |

||

|

|

|

|

|FNC Acumulado 126907

|

| |-112353

|-2230,544

|-185888,9

|549663,37

|-176705,5 |

|-

|

|

|

|

|

|

|

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro Nº 47

Evaluación Económica – Financiera

Cuadro Resumen

| |PRI |VANE

|Conservador |4

|Optimista |3

|Pesimista |4

|

|

|S/. 450,763.84

|S/. 618,402.18

|S/. 255,080.05

|S/. 741,181.20

|S/. 945,192.48

|S/. 499,339.33

| |VANF |

Elaboración: Propia

Según el análisis realizado podemos observar que se obtiene un VANE positivo en el periodo de 5 años según el escenario conservador asciende a S/.450,763.84, en el escenario optimista es mucho mayor pues alcanza los

S/.618,402.18 y por

último en el escenario pesimista es de S/.255,080.05. Estos resultados nos muestran que el negocio es rentable, además, se calculó un periodo de recupero de la inversión (PRI) de 4 años para el escenario conservador, de 3 años para el escenario Optimista y de 4 años para el escenario pesimista, tomando en cuenta que el periodo de vida de la empresa sea lo más largo posible, al recuperar la inversión en 4 años, podremos reinvertir en el negocio con visión de crecimiento.

CONCLUSIONES

PRIMERA.- Respecto a la demanda turística en la Región Arequipa, apreciamos que a pesar de haber presentado un decremento en los años 2006 y 2007 según datos del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, la demanda turística al Valle del Colca ha sido creciente desde el año 2001.

SEGUNDA.- Con referencia a la demanda por los estudios presentados se puede ver que existe un importante grado de insatisfacción en los turistas tanto extranjeros como nacionales, por una serie de razones, tales como: II A.- No se cumplen con los horarios establecidos. II B.- No se respetan los precios acordados y siempre tratan de obtener mayor provecho por el mismo servicio que brindan otras agencias. II C.- Los productos turísticos no cubren del todo las expectativas.

TERCERA.-

Con referencia a la oferta se debe insistir en que un importante

porcentaje de las empresas de Viajes y Turismo que operan en la región Arequipa, sólo alrededor del 35 %, (40 empresas), esta debidamente registrada y formalizada, el resto actúa de manera informal, generando riesgos de

insatisfacción al no estar registradas en la Gerencia Regional de Turismo y posiblemente no contar con los permisos requeridos por la respectiva autoridad.

CUARTA.- Gracias a planes como el PENTUR o COPESCO realizado por el gobierno que involucra a diferentes agentes a participar de una manera dinámica y positiva para el desarrollo del sector, es que se apertura oportunidades de negocio con el soporte de un ATL general brindado por el propio gobierno.

QUINTA.-

Con respecto a la empresa se puede anotar lo siguiente:

a.- La empresa está diseñada para ofrecer un servicio de calidad, partiendo de la preparación de los operadores, los mismos que deberán mostrar una adecuada capacitación en el rubro. b.- la empresa contará con un agradable ambiente físico como organizacional, acondicionado para la atención de calidad que se propone

SEXTA.-

Según el ranking que elabora el Instituto de Economía y Desarrollo

Empresarial de la Cámara de Comercio de Lima, señala que el Perú ocupa el segundo lugar en el ranking de proyecciones de crecimiento Turístico en América Latina logrando un crecimiento de 8.4% al cierre del año (2008).[18] Apoyados en esta proyección y a los resultados positivos de los flujos proyectados por nosotros es que podemos decir que resulta viable el implementar una empresa turística con las cualidades expuestas en el plan de negocios.

SÈPTIMA.- Con respecto al contexto local: El sur peruano contiene como pocas otras zonas del continente americano, esa síntesis entre maravillas naturales, huellas del pasado y culturas vivientes que

recrean sus tradiciones preservando su identidad. Los andes sureños del Perú componen rutas secretas y destinos mágicos para los viajeros del mundo entero que hoy salen en busca de universos distintos a los grandes y estresados conglomerados urbanos

Bibliografía:

1. Construyendo las ventajas competitivas del Perú – Turismo monitor Company 2001.

2. Estudio PROMPERU 2003.

3. Estudio PROMPERU 2000.

4. Página web de PROMPERÚ.

5. Boletines DISCETUR (Dirección Regional de Comercio y Turismo).

6. Boletines y página web del CTAR Arequipa.

7. CASANUEVA, C., GARCÍA DEL JUNCO, J. y CARO, F.J.: Organización y gestión de empresas turísticas. Ediciones Pirámide. Madrid. 2000.

8. MARTIN ROJO, I.: Dirección y gestión de empresas del sector turístico. Pirámide. Madrid. 2003.

9. DÍEZ, E.P.; GARCÍA, J.; MARTÍN, F.; PERIAÑEZ, R.: Administración y Dirección. McGraw- Hill. Madrid. 2001.

10. DÍEZ DE CASTRO, J.; REDONDO LÓPEZ, C.: Administración de Empresas. Pirámide. Madrid. 1996.

11. DONNELLY, J. H.; GIBSON, J. L.; IVANCEVICH, J. M.: Fundamentos de Dirección y Administración de Empresas. Irwin, Madrid. 1995.

12. DORADO, J.A.: Organización y control de empresas en hostelería y turismo. Editorial Síntesis. 1997.

13. FIGUEROLA, M.: Elementos para el estudio de la economía de la empresa turística. Síntesis. Madrid. 1991.

14. GARCÍA DEL JUNCO, J.; CASANUEVA, C. (Coord.): Fundamentos de gestión empresarial. Ediciones Pirámide. Madrid. 2000.

15. GARCÍA DEL JUNCO, J.; CASANUEVA, C. (Coord.): Práctica de la gestión empresarial. McGraw-Hill. Madrid. 2001.

16. Página web: Ciudad Virtual de Antropología y Arqueología

17. Promperu, Manual de Importancia e Impacto del Turismo en el Perú , Primera edición Julio del 2000

18. PROMPERU, Manual del Marco Conceptual del Turismo en el Perú primera edición Julio del 2000

19. Agencia Peruana de Noticias; citado por: Universia Perú; 18 de marzo del 2008.

20. Publicado por Giganet el 1 de Julio 2008

21. www.rutasmagicas.org

22. www.mincetur.gob.pe/comerio/OTROS/bid/Pdfs/captul4.doc

23.

Kotler, Philip; Gary Armstrong, John Saunders, Veronica Wong (2002).

Principles of Marketing «Capítulo 1: ¿Qué es Marketing?», 3ª edición europea edición, Essex (Inglaterra): “El proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios”

24. www.mincetur.gob.pe/turismo/estadisca/clasificados

25. www.avit-arequipa.org/socios

26. Fuente: Estadísticas del Mercado Turístico, Arequipa 2004

27. CTAR Arequipa, Dirección Regional de Industria y Turismo.

28. Boletín de AVIT: Asociación de Agencias de Viajes y Turismo de Arequipa.

29. Fuente. Gobierno Regional de Arequipa, Dirección de Industria y Turismo, 2000, DRIT - CTAR – Arequipa

30. Diario Correo, Septiembre del 2005, Arequipa, Perú

31.

http://www.elcomercio.com.pe/edicionimpresa/html/2008-10-22/turismo-peru-

crecera-84-este-ano-pese-crisis.html

32. Ramón López Siso, director de Thompson Trade, división dedicada al Trade Marketing dentro de la agencia de publicidad J. Walter Thompson.

ANEXOS.

Anexo 1.

1. EL TRADE MARKETING EN SOUTH PERU TRAVEL.

El tema de Trade marketing, merecería todo un plan a desarrollar que sólo haría más extenso el presente estudio, por tal motivo, sólo presentaremos en líneas generales algunas ideas para la elaboración de acciones de Trade Marketing enfocadas al negocio.

La realización de concursos, rifas y premios instantáneos. Estas formas de atraer a los consumidores parecen estar presentes en todo tipo de productos y en todos los medios de comunicación. Las empresas buscan que su cliente sienta que está recibiendo más por un mismo precio.

Dentro de esta tendencia, hay una vertiente poco explorada por los emprendedores propietarios de empresas pequeñas y medianas: “ofrecer promociones a sus canales de venta y distribución para que ellos prefieran sus productos sobre los de la competencia, o bien, como una estrategia para que el distribuidor identifique aún más las virtudes de sus productos y pueda transmitir esta idea al comprador final”.[19]

1.1. ¿Cómo funcionaría el Trade Marketing en South Peru Travel?

South Peru Travel como una empresa que utiliza tanto a mayoristas (Agencias mayores en Lima u otra ciudad del mundo) como detallistas (analogía con

trabajadores de la empresa S.P.T) como un medio para llegar al consumidor final, cuenta con una serie de alternativas de Trade Marketing a aplicar, tales como:

• Poder abarcar 02 mercados, el del consumidor final (Tursita) y el del intermediario (Trabajador de la agencia, empresa de transporte asociada, restaurante asociado, counter) lanzando una promoción con premios para ambos, Otorgando un premio o plus al turista boleto y otro a quien vendió el paquete turístico, pues no hay mejor forma de motivar a los socios comerciales o colaboradores que compartir los premios.

• El Trade Marketing puede servir no sólo para incrementar las ventas, sino para hacer más eficiente la comunicación con tus clientes, comunicar una promoción a través de un mensaje corto, claro y atractivo ya que, en muchas ocasiones, los agentes involucrados en el desarrollo del negocio, como la fuerza de ventas, no entiende totalmente los conceptos creativos que manejan en la empresa

• La especial atención la ubicación de los mensajes a comunicar muchas veces puede garantizar que el mensaje llegue al cliente final y se concrete la compra del paquete turístico o el uso del servicio. Éste debe combinar perfectamente con todo el material en el punto de venta. Asimismo, el contar con sistemas de comunicación electrónicos para intercambiar datos ya no resulta ser una ventaja competitiva sobre nuestros proveedores, sino una herramienta básica para poder mantenerse en el sector, es así que la necesidad de innovar tanto en software y hardware y a la vez comunicar de las mejoras constantes realizadas, resulta siendo un punto a favor de la empresa.

• El cumplimiento de los servicios, debe de ser oportuno, debiendo estar listo para cumplir con cualquier demanda, y la comunicación de la capacidad de adaptación es clave ya que resulta siendo un punto atractivo más a resaltar en el ofrecimiento del servicio.

1.2. Definición de acciones de Trade Marketing en S.P:T.

Las diferentes acciones de Trade Marketing a aplicar en S.P:T., deberá de pasar por una evaluación previa que implica el siguiente proceso

8.2.1. Objetivo de la campaña

8.2.2. Ventajas y desventajas que presenta la propuesta.

8.2.3. Factores exógenos y endógenos

• Industriales

• Económicos

• Logísticos

• Climatológicos

• De tráafico

• Presupuesto, etc

Anexo 2

Estacionalidad Mensual del Turismo en AQP y Proyección Año 2009

|

|2005

|2006

|2007

|2008

|2009

| |Enero |10918

|9687

|8437

|10310

|11720

|10164

|9616

|11454

|11584

|14166

|12634

| |12259

|13529

|11710

|15751

|12871

|9600

|10734

|14416

|

|Junio |16700

|8850

|11161

|Mayo |17400

|10257

|

|Abril |15450

|7607

|

|Marzo |12400

|10173

|

|Febrero |10954

|9270

|

|Julio

|17243

|25681

|16639

|23020

|20086

|19780

|23037

|15770

|16128

|18825

|16996

|16338

|14673

|13176

|13627

|14506

|17822

|8503

|7320

|7065

|8680

|159724

|156447

|150144

|182411

|

|Agosto

|21198

|23900

|

|Septiembre

|16017

|20200

|

|Octubre

|17456

|16400

|

|Noviembre |19700

|

|Diciembre |8838

|

|Total |198541

|16861

|

Fuente: Gerencia de comercio Exterior y Turismo Arequipa

Elaboración: Propia

----------------------[1] Promperu, Manual de Importancia e Impacto del Turismo en el Perú , Primera edición Julio del 2000 [2] Página web: Ciudad Virtual de Antropología y Arqueología

[3] Promperu , Manual del Marco Conceptual del Turismo en el Perú primera edición Julio del 2000 [4] Agencia Peruana de Noticias; citado por: Universia Perú; 18 de marzo del 2008. [5] Publicado por Giganet el 1 de Julio 2008 [6] www.rutasmagicas.org [7] www.mincetur.gob.pe/comerio/OTROS/bid/Pdfs/captul4.doc [8] Kotler, Philip; Gary Armstrong, John Saunders, Veronica Wong (2002). Principles of Marketing «Capítulo 1: ¿Qué es Marketing?», 3ª edición europea edición, Essex (Inglaterra): “El proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios” [9] www.mincetur.gob.pe/turismo/estadisca/clasificados [10] www.avit-arequipa.org/socios [11] Evidencia empírica. [12] Boletín de AVIT: Asociación de Agencias de Viajes y Turismo de Arequipa. [13] Estudio PROMPERU 2003 [14] Diario Correo, Septiembre del 2005, Arequipa, Perú [15] DIRCETUR, 2003 [16] Referencia cuadros 21 y 22 de la presente tesis [17] Construyendo las ventajas competitivas del Perú – Turismo monitor Company 2001. [18]

http://www.elcomercio.com.pe/edicionimpresa/html/2008-10-22/turismo-peru-

crecera-84-este-ano-pese-crisis.html

[19] Ramón López Siso, director de Thompson Trade, división dedicada al Trade Marketing dentro de la agencia de publicidad J. Walter Thompson..

-----------------------

INICIO

CONTACTO CON MAYORISTA

SI

ACEPTA OFRECIMIENTO

NO

DATOS

ESTUDIO DEL CLIENTE

DEFINE LA NECESIDAD

DOCUMENTACIÓN

BUSCAR OTRO CONTACTO

PROCESO LOGÍSTICO

PREPARACION DE ITINERARIO

GUIA TURISTICO

COMIDA

HOSPEDAJE

TRANSPORTE

MULTIDOCUMENTO

RECEPCION DE TURISTAS

DATOS DE REPERIDOS

ENCUESTA

OBSEQUIO

FIN

INICIO

RECPCIONISTA

EXPLICACIÓN DE PAQUETES

REGISTRO DE DATOS

./opð C ° ± î ACEPTA

T

€

‰

Š

”

ç

÷

gz½×?

SI

GUIA TURISTICO

COMIDA

HOSPEDAJE

TRASNPORTE

MULTIDOCUMENTO

BRINDA EL SERVICIO

ENCUESTA

REFERIDOS

NO

DOCUMENTACION

FACTURACION

PROCESO LOGISTICO

FORMA DE PAGO

EFECTIVO

CREDITO

DOCUMETACION

FIN

INVITACION AL LOCAL

PROMOCION

ACEP-TA

SI

NO

AGRADECIMIENTO

ENTREGA SOUVENIRS

Ingreso del Cliente

Counter brinda información Tt. 7 min

Acepta el cliente, se recaba información a del cliente Tt. 2 min

Consulta de disponibilidad al jefe de logística Tt. 2 min

Consulta: Transporte Tt. 1 min.

Consulta: Hospedaje: Tt 1 min.

Consulta: Guía Tt. 1 min

Consulta: Alimentación Tt.1min

Recepción de la Información del jefe de logística Te 1 min.

Confirmación al Counter Te. 1min

Conformidad del cliente, realiza el pago Te. 3 min.

Fin de la operación, el cliente se retira

El cliente rechaza la oferta.

T de estacionamiento: 3 min.

[pic]

nforme Final NATURTOUR.

Profesor

|:

| PINAUD NICOLE |

Alumnos

|:

| GUAJARDO CAROLINA |

|

| LIANG JING

|

| MORAN GONZALO

|

| RUIZ ANDRÉS

|

| SARPI PAULINA |

Fecha

INDICE

|:

| |

|

| 02 DE JULIO DE 2010. |

1.- Resumen Ejecutivo ……………………………………………………………………………………… ………………… 2

2.-

Descripción

de

la

Empresa

……………………………………………………………………………………… ………………… 3

3.- Misión/Objetivos ……………………………………………………………………………………… ………………… 4 Misón ……………………………………………………………………………………… ………………… 4 Visión ……………………………………………………………………………………… ………………… 4

4.-

Análisis

de

la

Industria

……………………………………………………………………………………… ………………… 5 Analisis Externo ……………………………………………………………………………………… ………………… 6

Analisis Interno ……………………………………………………………………………………… ………………… 7 FODA ……………………………………………………………………………………… ………………… 7

5.- Productos y servicios ……………………………………………………………………………………… ………………… 9

6.-

Marketing

y

Estrategia

……………………………………………………………………………………… ……………… 11

7.- Operaciones ……………………………………………………………………………………… ……………… 15

8.-

Organización

y

Plan

de

Trabajo……………………………………………………………………………………… ……………… 21

9.-

Proyecciones

Financieras

……………………………………………………………………………………… ……………… 23

10.- Análisis de Riesgo ……………………………………………………………………………………… ……………… 27

11.- Oferta a Socios ……………………………………………………………………………………… ……………… 28

12.- Anexos ……………………………………………………………………………………… ……………… 29 Análisis

de

Mercado

……………………………………………………………………………………… ……………… 29 Marketing ……………………………………………………………………………………… ……………… 34 Finanzas ……………………………………………………………………………………… ……………… 39

1. RESUMEN EJECUTIVO

El proyecto NATURTOUR consiste en la creación de una empresa tour operadora, que en un principio contempla ofrecer paquetes de servicios turístico en la ciudad de Pichidegua, Sexta Región. Dado por los potenciales y características de Pichidegua nos apostamos por ofrecer servicio de agroturismo, donde los usuarios podrán vivir la experiencia de realizar actividades agrícolas, conocer las costumbres campestres, aprender sobre historia de la zona y disfrutar de la naturaleza. Esperamos emprender como una pequeña empresa de la zona que muestre lo mejor de Pichidegua, donde mediante los esfuerzos de sus miembros logren generar empleo en el pueblo, aumentar la participación de las mujeres y jóvenes en las actividades productivas y mejorar la calidad de vida de la comunidad.

Consciente de que el turismo rural es aún una industria pequeña y que la mayoría de los operadores se localizan en la zona central del país, para diferenciarnos de los demás creamos una propuesta que busca generar un paquete turístico completo y variado, con actividades que van desde la recolección de hortalizas hasta la cata de vinos, además de la visita a lugares de gran atractivo y recreaciones históricos lo que hace que nuestra propuesta sea muy valiosa, ya que en la actualidad no existe una servicio que entregue lo que nuestro proyecto pretende ofrecer.

Al profundizar el análisis, nos damos cuenta de que nuestro proyecto es altamente rentable tanto privada como socialmente, ya que se obtiene una tasa interna de retorno de un 53% además de generar empleos e ingresos para los habitantes de la comuna de Pichidegua al aumentar el flujo de turistas a la zona, por lo que es una buena opción para cualquier inversionista que quiera generar recursos a través del emprendimiento.

Finalmente, se analizan en detalle los distintos aspectos involucrados en el proyecto: Análisis de la Industria, Operaciones, Marketing, Finanzas de modo tal de entregar en este informe una guía detallada de cómo desarrollar el proyecto, esperando que sea de utilidad tanto para los posibles inversionistas como para la comunidad en general.

2. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Este proyecto está diseñado para realizarse en la comuna de Pichidegua, en la Sexta Región de Chile, y consiste en una empresa tour operadora, es decir, que coordine todos los servicios necesarios para ofrecer paquetes turísticos, pero el turismo que ofrece es del tipo de turismo rural, más específicamente, el agroturismo, que también aprovecha el potencial de la zona en el aspecto histórico, resultando al final, una empresa de agroturismo histórico. Una vez con el proyecto en marcha, esperamos que durante los próximos años, la operación de la empresa, y en especial, comparando los trimestres del primer año, vaya creciendo del modo inicial de operar los fines de semana a todos los días de la semana, por un aumento de la demanda (influenciada por el crecimiento del mercado o por la búsqueda de una mayor demanda por la misma empresa).

El proyecto propone que sea realizado por 3 socias fundadoras, y destacamos el hecho de que estas sean mujeres, ya que existe financiamiento especial por su género y que sean mujeres rurales (INDAP- Apoyo a la mujer rural), además permite cumplir el objetivo de disminuir la tasa de desocupación femenina en Pichidegua.

3. MISION / OBJETIVOS

Misión

| Presente

| Futuro

|

¿Qué?

| Servicio de agroturismo histórico

histórico.

|

|

Servicio

¿A Quién? | Clientes particulares y organizacionales

de

agroturismo

| Clientes particulares

y organizacionales | ¿Cómo?

| Realización de tours los fines de semana.

diarios.

|

| Realización de tours

El enfoque de Naturtour es la entrega de tour turístico en la zona de Pichidegua. Éste tiene un carácter diferenciado, ya que sale del esquema común de especializarse en un solo ámbito (ejemplo: ruta del vino, visita de hitos históricos, etc). Ello debido a que la zona tiene una gama de cosas en las que destaca, pero que no permiten una especialización del tour entregado. Además, la empresa cuenta con una potente arma, que el uso del los conocimientos de la zona, ya que esto permite entregar un tour que le saque el máximo provecho a Pichidegua. Por último, cabe señalar que se espera que el tour, en su fase inicial funcione solo los fines de semana, pero a medida de que se vaya consolidando, se pueda tener demanda durante los otros días de la semana

Visión Queremos llegar a ser una empresa operadora de rutas turísticas referente de la zona central, donde a través de la entrega de servicios turísticos de calidad lograr

que nuestros usuarios vivan una experiencia inolvidable, y mediante la generación de empleos e ingresos mejorar la calidad de vida de los ciudadanos de Pichidegua.

4. ANÁLISIS DE MERCADO E INDÚSTRIA

·

Identificar problema/necesidad: Las necesidades relevantes a considerar

fueron el déficit de trabajo, sobretodo en mujeres, la sub-utilización de las bondades turísticas, la falta de emprendimiento, etc. Es por ello que el problema encontrado es tratar de mitigar éstas de la mejor manera posible, a través de la motivación del agroturismo en la zona

·

Necesidades / Problema de los clientes que satisface el servicio: Éste

atacará la falta de tours “multi-áreas”, es decir, que integren varias características, disciplinas y recursos de la una zona determinada, sobretodo porque los existentes tienden a enfocarse en una zona cualidad de la región (ruta del vino, cabalgatas, etc.). Además, se consideran dos tendencias en el actuar de los consumidores; primero, “Hágalo Usted Mismo” en la cual los consumidores valoran más las cosas hechas con su propio esfuerzo, lo que va ligado a lo segundo, que es “Vivir la experiencia”, en ella los clientes esperan vivir algo distinto que los saque de su rutina.

·

Mercado Objetivo: Consiste en personas que se interesen por el turismo rural

: Turistas Particulares: consisten principalmente en personas naturales aledañas a Pichidegua, desencantados de la vida en ciudad y del turismo tradicional, por lo

que buscan pasar su tiempo de descanso rodeado de la naturaleza y vivir en carne propia una experiencia campestre y colonial. Grupos Corporativos: consisten en empresas, centros de adulto mayor, municipalidades, colegios y otras corporaciones aledaños a Pichidegua que buscan lugares para realizar sus fiestas, eventos, paseos educativos y/o recreativos, entre otros. Segmentación: Una vez hecha esta distinción podemos proceder a segmentar el mercado objetivo de los Turistas Particulares, el proceso consistirá en dos etapas: la macro-segmentación y la micro-segmentación. Luego, de acuerdo a la segmentación podemos definir que: Nuestros clientes / usuarios del grupo de los Turistas Particulares son aquellas personas naturales, ya sean residentes, turistas nacionales o extranjeros que se encuentran en la RM, Quinta Región, Sexta Región, y Séptima Región de Chile, perteneciente a los GSE ABC1, C2 y C3, y dentro de los cuales podemos distinguir varios micro-segmentos: Jóvenes, Jóvenes Adultos, Adultos, Familia Joven, Familia Madura, Siempre los Dos, Adulto Mayor (más detallados en el anexo). En cuanto a los clientes Grupos Corporativistas en la macro-segmentación podemos clasificarlos de acuerdo a la ubicación geográfica. Nos enfocaremos sólo en aquellos clientes/usuarios que se encuentren en la RM, Quinta, Sexta y Séptima Región del país. Luego, una micro-segmentación nos permite diferenciar el grupo de varios subgrupos: Colegios: instituciones educativas que buscan destinos para realizar paseos educativos para sus alumnos. Municipalidades: buscan lugares para realizar sus programas de vacaciones para los vecinos, adultos mayores, niños, etc. Centros de Adulto Mayor, Asilos

Hogares de niños y orfanatos: buscan lugares para realizar paseos recreativos para sus niños. Empresas y corporaciones: firmas grandes y medianas que buscan lugares y destinos para realizar eventos y paseos recreativos (ej: paseo de fin de año)

·

Análisis Externo: Comienza con la definición de la industria. Ésta determina

que los tour operadores se diferencian por el lado de los sustitutos, de la visita en terreno de los propios turistas, ya que los operadores entregan un servicio turístico en un pack. A su vez, se diferencian de las agencias turísticas, porque se concentran en un pequeño grupos de tours, en una misma zona. El ámbito geográfico que comprende esta industria es de la V a la VII región, considerando a la RM. Debido a que Pichidegua no es una zona turística que pueda atraer a gente de regiones lejanas, por lo que se considera solo las colindantes a la VI. Luego se observa el mapa de posicionamiento en la industria, es decir, en donde se ubica la empresa con respecto a la competencia. Primero tenemos que no existe un producto similar al ofrecido por el proyecto (en los apartados IV y VI de habla del producto en detalle), por lo que no tenemos competencia directa, pero si existe una serie de tours que dentro de los servicios que entregan, hay algunos que son similares. Esto se ve mejor en la Tabla 1. Luego, contando la cantidad de actividades que brindan (considerando “otros” como una sola), se obtiene el mapa de posicionamiento de la industria (ver Tabla 2 y Mapa 1). A continuación se observa el poder de cada una de las fuerzas de la industria, presentándose aquí lo más relevante de éstas (en el anexo se encuentra un apartado más detallado):

* Análisis de los Consumidores: De los tipos de consumidores descritos, anteriormente, se pude decir que: Turistas Particulares: Ellos compran tours en pequeñas cantidades, ya sean como individuos o como familias, por lo que no inciden dentro de los ingresos de la empresa. Por lo que su poder es bajo. Grupos Corporativos: Ellos pueden adquirir uno o varios tours llenos, es decir, repletan por si mismos un trasporte entero (de por ejemplo, 12 personas). Por lo que puede representar una parte importante de los ingresos. Por lo que su poder es alto. * Amenazas de nuevos entrantes: Ésta es Alta, ya que no hay impedimentos relevantes que limiten la entrada de nuevos participantes. * Rivalidad entre empresas existentes: Ésta es baja, debido a que los servicios entregados cuentan con actividades que difieren en número y en contenido (ver Tabla 1 y Mapa 1). * Amenazas de productos o servicios sustitutos: Existen 2 grandes sustitutos para de la industria, que hacen que esta amenaza sea alta: 1. “Visita en solitario”: Esto hace referencia a una excursión o visita que sea hecha en forma particular, sin la intermediación de una empresa tour operadora. 2. Contratar freelancer: Es similar a lo de arriba, solo que aquí se contrata a alguien independiente que los lleva a los lugares que él conoce de la zona, pudiendo llegar a algunos que no están incluidos dentro de los itinerarios normales. * Poder de negociación de los proveedores: Al ver el Mapa 1, se observa que lo importante es ofrecer un mayor número de actividades, para cobrar un precio mayor. Pero al analizar la Tabla 1, se pude determinar que ninguna tiene relación entre si, además de que cualquier proveedor puede entregar ese servicio. Por lo cual el poder de los proveedores es bajo.

* Poder relativo a otras partes interesadas: Tanto el gobierno como otros sectores privados apoyan a esta industria, ya que por un lado hay beneficio social y por otro ayuda a rentabilizar su propia industria. Por lo que está fuerza afecta, positivamente, a la industria. Del análisis de las fuerzas de la industria, se obtiene que ésta es rentable, ya que si bien existen fuerzas que limitan a la industria, los servicios ofrecidos son diferenciados, por lo que esto ayuda a mitigar a las otras fuerzas. Sobre todo por el apoyo que entregan las otras partes interesadas, como lo pude ser el SERNATUR y las posibles alianzas con servicios agrícolas y hoteleros. Además, se pude extraer que los principales factores de éxito para ésta la diferenciación del servicio entregado y el aprovechamiento de las bondades de la zona.

·

Análisis Interno: Esto comienza analizando la cadena de valor (ver Cadena

de valor en anexos). Actividades de apoyo: Dadas las características de la empresa (que será llevada a cabo por un número reducido de trabajadores), es que las actividades se han agrupado para simplificar la gestión de de la misma. 1. Administración general: Agrupa las áreas de contabilidad, operaciones y administración. 2. Recursos Humanos: Considera todo lo que afecte a los empleados, poniendo énfasis en la capacitación de los mismos, sobre todo en lo referente a la recreación histórica y el trato, con los turistas. Actividades primarias: consideran desde el desarrollo del servicio a su entrega a los clientes:

1. Gestión de proveedores: Determinar cuántos proveedores hay de cada tipo, cuales cumplen los estándares y mantener una gama de alternativas, para disminuir su influencia dentro de la empresa. 2. Desarrollo de los tours: Establecer en un tour específico que actividades se quieren brindar, cómo se trazará la ruta, que personal se necesitará, etc. (esta actividad se deja propuesta por si los realizadores quieren incrementar el número de tours ofrecidos, pero no está contenida en este informe). 3. Marketing y ventas: Considera los canales de distribución con los cuales llegaremos a los clientes. Esto tiene dos vertientes: por un lado están los servicios comunicacionales propios (página web, Facebook, Twitter, páginas amarillas, teléfono, etc.) y por otro los agentes turísticos. 4. Realización del tour: abarca tanto el contacto final con el turista, para establecer la hora en que se iniciará el tour, como la ejecución del mismo. Luego del análisis de la cadena de valor, se observa que recursos pueden generar una ventaja competitiva. Dentro de ellos solo uno la genera: uso del conocimiento de la zona (ver detalle de análisis VRIO que comprueba esto). El cual se expresa de mejor forma en el tour ofrecido, ya que considera todos los aspectos en que pueda destacar Pichidegua.

·

Análisis FODA: luego del análisis externo e interno, podemos llegar al

siguiente cuadro: Fortalezas | Oportunidades

|

* Disponibilidad de recursos naturales e históricos interés para ser mostradas

|

* Áreas productivas de

* Creciente desarrollo turístico a nivel mundial

* Creciente uso de internet para comunicarse con servicios turísticos Debilidades | Amenazas |

|

* Falta de señales viales amables para el turista * Falta de mentalidad turística en la comunidad

|

* Dependencia de buen clima y cosechas.

* Cambios en

las preferencias de los turistas debido al terremoto. | Esto se puede ligar con el modelo de negocios (ver anexo), en el cual, ambas fortalezas son aprovechadas, puntualmente por el conocimiento de la zona. La que se manifiesta en cosas tan importantes como la logística y el marketing. Además, la falta de mentalidad de turística se trata de subsanar con el presente modelo, ya que da un proyecto eficaz para promover el concepto de turismo, tanto en los socios participantes, como en los servicios que se relacionen con la empresa. Por otro lado se trata de mitigar el hecho de que la zona carezca de señales viales, que indiquen correctamente los puntos turísticos del lugar, esto a través de un uso intensivo de servicios web, en donde se pueda indicar a los clientes como llegar, por donde pasará el tour. * Es así como la oportunidad de negocio está determinada por el uso de los conocimientos de la zona, que se entregan de manera diferenciada en un tour, ya que por una parte integra dos grandes tendencias, como lo son “Hágalo Usted Mismo” y “Vivir la Experiencia”, por otra recopila una gran gama de actividades en Pichidegua, logrando entregar lo mejor del lugar.

5. PRODUCTOS Y SERVICIOS

Nuestro proyecto ofrece un tipo de turismo llevado a cabo en sectores rurales de Pichidegua, que combina el contacto directo con la naturaleza y vida campestre con la realización de actividades propias de la zona como la artesanía, cosechas, etc. Además, el tour ofrecido está compuesto de forma tal que se busca aprovechar la riqueza histórica de la zona llevando a los turistas a conocer lugares que forman

parte de la historia de la zona, complementando esto con reanimaciones históricas para hacer del viaje una experiencia entretenida. Es así como la propuesta de valor del proyecto busca mostrar lo mejor de Pichidegua, uniéndolo con dos tendencias relevantes buscadas por los clientes, como lo son Hágalo Usted Mismo” y “Vivir la Experiencia”. El tour comprende las siguientes actividades, enunciadas en el orden a ser realizadas (en el apartado de operaciones se explica en detalle cómo se llevarán a cabo estas actividades.) 1.- Recepción en Plaza de Pichidegua: aquí se recibirá a los turistas y se les introducirá en las actividades programadas. 2.-Cosecha y Break: La primera actividad consiste en trasladar a los turistas a una granja en donde tendrán contacto directo con plantaciones y animales y podrán cosechar algunos productos ellos mismos. En seguida se contempla un desayuno con los productos recolectados. 3.- Visita a las Azudas: Siendo las ruedas de Larmahue lo más representativo del lugar, se llevará a los turistas a conocerlas y se les dará una breve descripción histórica. 4.-Artesanía: Los turistas tendrán acceso a un pequeño taller de artesanía en donde se les enseñará algunos conceptos básicos y además podrán adquirir productos elaborados por artesanos de la zona. 5.-Almuerzo: Se escogerá un lugar representativo de la zona y un menú campestre adecuado. 6.-Casona: Uno de los principales atractivos por la belleza del lugar y la realización de una representación histórica por jóvenes oriundos de la zona. 7.-Viñas: La actividad final que comprende el recorrido de las viñas, charlas sobre el proceso de producción y la cata de los productos ofrecidos, además de la posibilidad de compra.

Dado que dentro de nuestros clientes objetivos están las instituciones educacionales como los colegios, público no apto para la última actividad del paquete turístico, por lo que será reemplazada por otra o por un taller de artesanía más extenso. De la descripción del tour, se puede extraer como influye nuestra ventaja competitiva, el uso del conocimiento de la zona (ver VRIO para mayor información). La cual se expresa en nuestra propuesta de valor tanto en las actividades, como en la manera de entregarlas. Por otro lado, los beneficios para los stakeholders (partes interesadas en el proyecto), son mayores que los costos para toso ellos. Partiendo por los clientes que deseen visitar Pichidegua no cuentan con un tour establecido, ni con recreaciones de la zona, etc., por lo que al tomar el servicio, ellos podrán obtener un mayor valor que visitando solos el lugar. Además, el precio a cobrar ($25.000), se asemeja a los obtenido del mapa de posicionamiento (ver Mapa1). Luego si consideramos los servicios proveedores, ellos no tienen en estos momentos de ingresos provenientes del turismo, por lo que ampliaremos el mercado para ellos al ofrecer nuestro tour. Finalmente, tenemos que el gobierno también gana, ya que, socialmente, el proyecto ayuda a disminuir la pobreza de la zona, por lo que este stakeholder logra cumplir su rol. En cuanto al estado de desarrollo del proyecto, se encuentra en un 33%, ya que si bien se tiene todo estructurado para aplicarlo, se requiere determinar cuáles son, realmente, los lugares donde se realizaran las actividades. Ya que si bien se sabe que se tiene que incorporar una granja, aún no se gestiona cual será la granja a integrar en la tour, por lo que no se ha determinado la hoja de ruta. Además, falta cotizar y comprar el transporte, capacitar a los trabajadores, etc. Pero todo ello no debería demorar más de un mes, el que también considera el tiempo necesario para el inicio de actividades. Por lo que no representa un desfase en el proyecto. Por otra parte, el proyecto tiene dos puntos importantes a analizar:

·

Productos sustitutos: estos son fuertes para la industria en sí, ya que los

turistas tienen cada vez más incentivos a hacer sus propios tours, dadas las facilidades que entrega la Internet para “explorar” una zona antes de ir a ella. Añadiendo que no es complejo encontrar o contactar a un freelancer que esté dispuesto a hacer las veces de un guía turístico para una persona o grupo particular. Es por ello que lo importante es buscar las maneras de que el cliente no esté interesado en hacer turismo por su cuenta. Es así como el tour va más allá de mostrar el área geográfica y la historia de la zona, llegando a hacer que sus clientes salgan del turismo habitual, haciendo sus mismos productos (taller de artesanía), o mostrando una recreación histórica. Con lo cual el proyecto se muestra, parcialmente, blindado contra los sustitutos. ·

Proveedores: La gestión de éstos es gravitante a la hora de entregar un

servicio con una calidad determinada, ya que si se quiere tener publicidad boca a boca (de los mismos clientes), se requiere que todos los ellos cumplan con un determinado estándar. A niveles generales, los proveedores más importantes serán: la granja para hacer la cosecha, el artesano, la casona y la viña. Todos ellos son abundantes en la zona, incluido los artistas de hoja de choclo, que es un producto típico del lugar. Por lo que será fácil conseguirlos para el proyecto. Finalmente, cabe destacar que el proyecto no puede hacer uso de ningún derecho de auto sobre la manera de entregar el tour, por lo que solo en algún momento se puede llegar a copiar la idea. Pero solo se debe buscar otras formas de aplicar los conocimientos de la zona para que el proyecto vuelva a tener ventaja.

6. MARKETING Y ESTRATEGIA

Chile se caracteriza por su gran longitud territorial que brinda una gama amplia de climas, paisajes, fauna y flora que convierten al país en un gran atractivo turístico a nivel mundial y gracias a los esfuerzos que ha hecho la nación por potenciar el turismo a través de promociones tanto nacionales como internacionales, ha hecho de la industria del turismo en Chile tome una tendencia de rápido crecimiento. Cada año son más los extranjeros que ingresan al país en calidad de turista y los propios chilenos se han visto más incentivados a visitar las distintas zonas del país para conocer sus riquezas, por lo que se estima que el mercado de turismo en Chile se encuentra en una etapa con alta potencia de expansión. *

Tamaño de Mercado

Aunque actualmente la industria turística sólo contribuye al PIB nacional en un 3,11% la cantidad de dinero que se juega en este rubro no deja de ser una cifra importante. Ahora centrándonos más en la industria de agroturismo o turismo rural propiamente tal, con las informaciones que hemos logrado recolectar a través de distintos informes y estudios, el tamaño de mercado en la zona central estará evaluado en aproximadamente US$41 millones. (Para mayores informaciones sobre el turismo rural en Chile y el método de cálculo del tamaño de mercado, favor ver anexo) * Posicionamiento Nuestro proyecto si bien se enfoca en el agroturismo, nuestro objetivo principal es mostrar lo mejor de Pichidegua y hacer que el pueblo surja con los recursos que cuenta, por lo que nuestro servicio va más allá del simple agroturismo, otorgando valor agregado al cliente con muestra histórica de la vida colonial, experiencia de elaborar artesanía de Pichidegua con sus propias manos y terminar el día con visitas a viñedos, simulando una mini Ruta del Vino. Dado lo anterior y considerando los mapas de posicionamientos que nos permiten saber dónde se sitúan nuestros competidos, nos queremos posicionar como una

empresa operador turístico de Agroturismo Histórico en Pichidegua que ofrece un servicio integrado de calidad para las personas que buscan desconectarse de la vida urbana y acercarse a la naturaleza, vivir un día de experiencia campestre y vida colonial. * Marketing Mix Nuestra propuesta consiste en ser un tour operador para turismo en Pichidegua, por lo que más que un producto tangible es un servicio para las personas, entonces su marketing mix debe incluir además de los 4 componentes tradicionales los factores de personas, tangible o infraestructuras y procesos que ayudan a tangibilizar el servicio. A continuación describiremos con mayor detalle el mix de marketing de nuestro plan de negocios que en su conjunto forman la estrategia de marketing. * Producto: Nuestro producto consiste en un pack de día de agroturismo en Pichidegua que cubre desde la movilización y la guía turística hacia los distintos puntos de atracción hasta el almuerzo y el break o colación. Conscientes de que en la zona no somos los único proveedores de agroturismo, por lo que para entregar un valor agregado que nos diferencie de los demás y hacer que los consumidores prefieran nuestros servicios nos apostamos por la propuesta de ser más que agroturismo, donde se combina el agroturismo tradicional junto al turismo histórico y la ruta del vino, además, el medio de transporte especialmente condicionado y nuestros guías turísticas vestidos de campesinos o de la época colonial darán un toque diferenciador a nuestro servicio, donde pretendemos que la experiencia que se genera sea nuestra ventaja competitiva. * Precio:

El turismo es un rubro muy cíclico y además nuestros clientes se diferencian en particulares y corporativos, por lo que los precios serán diferenciados tanto por tipo de cliente como por temporada. A continuación se mostrará la tabla donde se muestra el precio de venta a cobrar por pack para los distintos tipos de clientes y en las distintas temporadas. Estos precios fueron establecidos luego de comparar la tarifa y los servicios de nuestros competidores. Este precio incluyen todos los servicios que comprenden el paquete turístico que fueron explicados anteriormente en la sección de Productos y Servicios. Tipo Cliente | Temporada | | Precio Alta | Precio Baja | Particular

| $ 25.000

| $ 23.000

|

Adulto Mayor

| $ 22.000

| $ 18.000

|

Organizaciones

| $ 23.000

| $ 19.000

|

La venta de paquetes turísticos será la principal fuente de ingreso del proyecto, el forma de pago por la compra del pack será a través de las agencias turísticas (quienes distribuyen nuestros servicios) que finalmente nos cancelarán dentro de una plazo determinado a convenir (semanal quincenal, mensual o 45 días). En el caso en que la venta sea directa, sin intermediarios, los clientes podrán hacer el pago en efectivo, cheque u otros medios. * Plaza: La distribución o venta de los programas turísticos se hará principalmente a través de las agencias turísticas y venta directa a través de línea telefónica y plataforma virtual que pretendemos desarrollar.

Si bien actualmente uno de los problemas que aquejan los operadores del turismo rural es la dificultad de comercialización de sus productos y servicios, en Chile hay 868 agencias de viajes a lo largo de Chile que comercializan el turismo rural y de ellas 433 de ellas se encuentran en la zona comprendida por la RM, Quinta, Sexta y Séptima Región. (Rafael Herrera Muñoz, Estudio sobre Turismo Rural en Chile, 2009), por lo que estimamos que no debe ser muy dificultoso captar agencias para que comercialicen nuestro servicio si utilizamos una buena estrategia de manejo de canal de distribución que partirá con ofrecer una comisión cuyo monto corresponde al 10% del precio de venta de los paquetes turísticos por pack vendido, además existiría la posiblidad de otorgar un bono por cumplir cierta cuota de venta, dicho monto será negociado con cada agencia. Por otra parte, la tendencia actual de adquirir paquete turístico a través del Internet nos amplia la posibilidad de venta y de entregar un mejor servicio, porque mediante una plataforma virtual bien desarrollada que permita a los clientes comprar en línea nos permitirá tener un contacto más directo con ellos, saltando el paso del intermediario (agencias de viajes), ahorrando el pago de comisión y por el lado del cliente también resultaría beneficioso por ahorro de tiempo y dinero. En cuanto a las fuerzas de venta, esperamos que en un principio operemos con la mayor cantidad de agencias posible (no menos de 10 agencias) para luego incorporar cada vez más agencias conforme crece el negocio con el fin de tener la mayor cobertura posible, y en cuanto al personal necesario para venta a través de contacto telefónico y vía internet los mismos operadores de la oficina serán los encargados de esta tarea en la etapa inicial del proyecto, y esperamos que una vez que se consolide y crezca el negocio será necesario establecer un departamento de venta que estará conformado por 2 a 3 personas para atender las consultas, reservas y compras.

* Promoción:

Las estrategias de promoción efectivas tienen que ser dirigidas tanto hacia los canales de distribución como hacia los clientes / usuarios del servicio. Por ser nosotros un nuevo entrante al mercado primero tenemos que darnos a conocer al mercado y generar un buen nivel de awareness, es primordial aumentar nuestra exposición al público, por lo que primero partiremos usando medios masivos como medio de promoción, entre ellos se incluyen revistas de turismo (ej: revista Domingo) y portales virtuales de turismo o de avisaje gratuito (ej: www.turismoruralchile.cl, www.masavisos.cl ), que son canales que permiten gran exposición a bajo costo. Por otro lado, creemos que es muy importante dar a conocer nuestro servicio a las autoridades de las instituciones que queremos que se transformen en nuestros clientes corporativos, es por eso que haremos viajes de familiarización, invitando a directores de colegios, encargados de hogar de niños, administradores de centro de adulto mayor, autoridades de Sernatur, dueños de empresa o gerentes de RR.HH., entre otros para que prueben gratuitamente nuestro servicio. Las agencias de viaje además de ser un canal de distribución también cumplen un papel importante en la publicidad y promoción, de hecho, este es el canal más usado por los turistas extranjeros para obtener informaciones turísticas. Con las agencias realizaremos publicidad cooperativa, donde mediante negociaciones con ellas pretendemos disponer folletos en sus oficinas, avisos en portal virtual y catálogos. Por último, estudios han demostrado que en el rubro de turismo la promoción boca – boca juega un papel fundamental, es por eso que esperamos que una vez que tengamos nuestros primeros usuarios, éstos terminen transformándose en nuestros difusores que nos promocionarán a sus amigos y cercanos y así sucesivamente, o sea, hacer que los propios clientes sean nuestro principal canal de promoción a largo plazo. * Personas:

Dentro de este punto está conformado tanto por las personas que hacen entrega del servicio como por los mismos consumidores. Para disminuir y evitar las brechas entre las expectativas y la percepción del cliente es imprescindible contar con un personal adecuado y capacitado. Dado por la limitación que nos pone Pichidegua por ser un pequeño pueblo sin muchas opciones de realizar un reclutamiento muy selectivo, tendremos que atacar por el lado de la capacitación, educar al trabajador y definir claramente el rol que debe cumplir, para que sea adecuada para entregar un servicio acorde al estándar. En cuanto a los proveedores tales como servicios alimenticios y viñas, también se exigirá que deban cumplir con un estándar determinado para asegurar la calidad del servicio. Por el lado será importante educar el cliente a través de la publicidad y promoción, para que sepa cuál es el rol que debe cumplir dentro del servicio, porque se espera que en el agroturismo el turista sea participativo en las actividades para lograr el objetivo de Vivir la Experiencia. * Infraestructuras Con respecto a este punto, con las observaciones hechas a terreno encontramos que Pichidegua cuenta con las infraestructuras necesarias para este proyecto de negocios. El lugar cuenta con lugares turísticamente atractivos (ej: la casona y las ruedas de agua) y sitios donde nos permiten realizar las actividades campestres y cata de vino, sólo nos hará falta realizar un estudio más acabado para seleccionar los lugares adecuados. Por el lado de otras infraestructuras como el medio de transporte, el pueblo cuenta con varios furgones que pueden ser acondicionados pero también existe la opción de adquirir otros tipos de vehículos para la operación del servicio. * Procesos Los procesos y flujo operativo de este proyecto de negocios fueron explicados en la sección de Operaciones, por lo que no hace necesario volver a repetir dicha información nuevamente en este ítem. Lo que cabe recordar es que todas las

etapas del proceso han de cumplir con el estándar establecido para la entrega del servicio, asegurando el nivel de la calidad. * ¿Cómo generar barreras de entrada? El turismo es un rubro que se caracteriza por tener bajas barreras de entrada, eso queda demostrado por la gran variación que experimenta el número de participantes en este industria. El agroturismo en la zona central es algo fácilmente copiable por los demás, por lo que nuestras barreras de entrada se centran en los conocimientos de la gente sobre la zona, las técnicas de artesanía que caracterizan al pueblo y las atracciones turísticas que dispone, porque no da lo mismo quien opere los tour en Pichidegua, los residentes de la zona son los conocen el lugar y saben las historias y anécdotas que pueden ser contadas a los consumidores, para que el tour sea más entretenido. Las técnicas de artesanía en hojas de choclo tampoco se encuentran en cualquier lugar de Chile, la experiencia de poner vivirla y hacer un pequeño recuerdo con esas técnicas sólo está en Pichidegua. Por último, los sitios como las Ruedas de Agua y la casona son atracciones que sólo se halla en este pueblo. Entonces, tenemos que aprovechar todos estos recursos para que el negocio mantenga un punto diferenciador a través del tiempo.

7. OPERACIONES

* Flujo de operaciones. Sabiendo que nuestro cliente principal son las agencias de turismo y son ellas las que entregan nuestro servicio al usuario, podemos señalar dos flujos principales de proceso en el negocio: El primero corresponde al contacto del cliente con la agencia, o de manera directa en el caso de clientes institucionales o corporativos, para solicitar un paquete

turístico. Esto abarca desde el contacto inicial del cliente hasta la confirmación de su reserva de viaje. El siguiente flujograma detalla el proceso completo:

En el caso de que corresponda a clientes corporativos, la entidad "agencia de turismo" no participa de este flujo de proceso y las actividades correspondiente a ella las realiza directamente el tour operador. El segundo proceso, y el más relevante para la empresa, es la realización del tour. Este proceso involucra al tour operador, al turista y a los distintos servicios asociados, es decir, el transporte, servicio de alimentación, granja, artesanos, etc. En el siguiente flujograma se explica la secuencia y el detalle de los distintos procesos a realizar:

Las actividades señaladas en verde se realizan en la granja. De la misma forma la actividad en rojo corresponde a terrenos particulares en donde se encuentran las azudas, la señalada en amarillo en el centro de artesanía, las actividades marcadas en celeste se realizan en la casona vieja de Almahue y la actividad destacada en violeta se lleva a cabo en alguna de las viñas de la zona. Con la realización de los flujogramas, podemos identificar los procesos centrales que en este caso corresponden a las distintas actividades que forman parte del tour (Actividades 1-7). Cabe destactar que la totalidad de las actividades depende y se realizan en dependencias ajenas al tour operador, por lo que es de vital importancia generar controles y gestión de calidad, los que se detallarán más adelante. Es importante destacar que el traslado desde el lugar de origen hasta el lugar de inicio del tour (plaza de Pichidegua) no se contempla que sea realizado por el touroperador, pero pudiera considerarse en caso de necesitarse con un recargo en el precio del tour.

·

Plan de adquisiciones: necesidades de materias primas (por unidad de

producción), proveedores y proceso de compras. Por la forma en que se concibió la empresa y recordando que lo que entregamos corresponde más bien a un servicio, esta es muy reducida en inversión y materias primas.

Las

actividades

de

alimentación,

artesanía,

entre

otras,

serán

externalizadas por lo que nuestra responsabilidad es vigilar la correcta gestión por parte de nuestras empresas aliadas.Este punto se analiza más adelante. Nuestra principal necesidad de materia prima correspondera a material de oficina, el que será estimado en un monto fijo por mes, independiente de la cantidad de tours y/o clientes que se atiendan. La compra de los mismos se realizará de manera minorista, por lo cual no podemos tener ninguna influencia sobre el precio. Por otro lado, para nuestro proceso en si mismo, el factor mas reelevante corresponde al precio del petróleo. Por la naturaleza altamente fluctuante del mismo, debemos sensibilizar con respecto al precio para ver como varia nuestra estructura de costos segun las variaciones que se produzcan. Al igual que en el caso anterior, nuestro consumo será minorista por lo que no ejercemos presion sobre el precio. El precio pactado con el servicio de alimentacion y artesanos se fijará mediante licitación previa, buscando la conveniencia económica que cumpla ciertos requerimientos mínimos (señalados más adelante). ·

Infraestructura física necesaria (planta), equipos, maquinaria y tecnología

requerida. Para el correcto funcionamiento de la empresa debe contarse con una oficina en Pichidegua en la cual se llevarán a cabo las labores administrativas. Además, debe contarse con el espacio físico para el almacenamiento del vehiculo de transporte y los implementos que utilizan tanto los guias turisticos como los actores (vestimenta, por ejemplo).

El concepto de agroturismo está muy ligado con la austeridad y con el casi nulo uso de tecnologias para el proceso en si mismo, por lo que lo unico requerido para funcionar es un vehiculo para el transporte de los turistas. Se considero para efectos del calculo de la inversion inicial y del flujo de caja la compra de un vehiculo con capacidad con un minimo de 12 personas. ·

Personal de operación: cantidad y evolución en el tiempo, competencias y

formación. Para el funcionamiento de nuestra empresa, considerando una demanda inicial entre 12-20 personas por tour y con una frecuencia entre 4 y 8 tours mensuales necesitamos el siguiente personal:

Cargo

| Responsabilidades

Administrador

| Competencias Mínimas |

| Responsable de la gestión general de la empresa. En

algunos casos se encarga tanto del área agrícola de la empresa como de la agroturística.

|

Conocimientos

del

área

negocios,

contabilidad

y

administración Liderazgo Capacidad de trabajar en grupo y bajo presión Relacionador público

|

| Se encarga de la difusión de la empresa, genera

contactos con intermediarios, alianzas y proveedores.

| Capacidad de gestion

Sentido de responsabilidad Capacidad de negociación Ventas

| Encargado de captar clientes y gestionar las ventas del servicio. |

Buen manejo de clientes. Proactividad

|

| Guía turístico

| Conduce a los visitantes a lo largo de todo el tour, mostrando

los lugares, contando las historias y destacando otros ámbitos de interés para el turista.

| Capacidad de Manejo de Grupo Buen uso del lenguaje Amplio

Conocimiento de la zona de Pichidegua Transportista

|

| Trasladar a los turistas a través de los diversos lugares

comprendidos por el tour. Atender algún desperfecto del vehículo de manera eficiente.

| Chofer con licencia clase A3. Disponibilidad de tiempo los días y

horas en que se realicen los tour.

|

Actor | Serán la cara visible de la empresa, ya que serán los únicos que tendrán contacto directo con los turistas. | Extrovertido Dotes Actorales Buen uso del lenguaje

|

Al ir aumentando la demanda, se considera aumentar la cantidad de trabajadores, pudiendo requerirse personal mas especializado como representantes legales (para tratamiento de efectos legales) y un contador auditor (encargado de gestión contable y financiera). En caso de tener la necesidad, se contratarán profesionales con la formación académica correspondiente. Por otro lado, consideramos que la capacidad de manejo de un guía turístico es de 20 personas como máximo, por lo que cuando los tours sean para una cantidad mayor que la señalada se procederá a contratar otra persona con similares características que las ya definidas para el cargo. Lo mismo sucederá con los actores, considerando en este caso 2 actores (un hombre y una mujer) por cada 20 personas. ·

Capacidad instalada y decisiones estratégicas: subcontratación,

integración vertical.

Básicamente se requiere para funcionar una oficina. Esto es necesario para asegurar un medio de contacto con el cliente en caso de que lo requiera. Con esta opción se busca disminuir los costos fijos y de mantención. Por otro lado, el tour operador gestionará de manera directa solamente al guía turístico y los actores, pero los servicios de alimentación, transporte y la utilización de la granja serán provistos por terceros definidos vía licitación previa y manteniendo contratos con ellos. Esto busca minimizar la inversión inicial requerida. En caso de que la demanda aumentara en el futuro, se podrían internalizar algunas de estas actividades para mantener mayor control sobre las mismas, especialmente el tema del transporte, a través de la adquisición de un minibús y el acondicionamiento del mismo. En dicho caso, el chofer pasaría a estar contratado de manera directa por la empresa. En relación a los lugares considerados en el tour turístico, estos corresponden en su totalidad a lugares particulares por lo que para asegurar la colaboración y el buen mantenimiento de los mismos buscaremos la manera de generar alianzas con los dueños de los lugares de modo tal que tengan incentivos a invertir en ellos y mantenerlos de buena forma. Esto pudiera ser a través del pago de una cantidad de dinero definida por acuerdo previo o dándole la posibilidad a los dueños de los lugares de que generen sus propias fuentes de ingreso aprovechando la afluencia de gente a los lugares sin que estas interfieran con la naturaleza del negocio (por ejemplo, venta de snacks, merchandising, etc) Considerando que tanto el servicio de alimentación, el transporte y los lugares turísticos ya señalados forman parte vital de nuestra propuesta de valor, hemos definido una serie de requerimientos al proveedor en base a los cuales escogeremos y gestionaremos las alianzas y contratos definidos.

Entidad/Proveedor | Requerimientos mínimos

|

Artesanos

|

Conocimientos

y

herramientas

para

labores

Disposición a tratar con turistas. Habilidades interpersonales.

de

artesanía

|

Servicio de alimentación | Lugar físico con capacidad para 15-20 personas, acorde con un concepto de turismo autóctono e histórico, que cuente con: Servicios sanitarios básicos Autorización del SESMA para elaboración de alimentos. Decoración y/o capacidad de adaptación a motivos costumbristas. El personal requiere las siguientes competencias: Habilidad en la atención a clientes Destrezas culinarias para la elaboración de las comidas. Granja

|

| Se requiere que el lugar cuente con: Capacidad para 15-20

personas. Existencia de plantaciones agrícolas de hortalizas y/o frutales. Animales de granja (gallinas, vacas, ovejas) en buenas condiciones y en instalaciones adecuadas. Servicios higiénicos.

|

Ruedas de Larmahue y Casona | Para ambos casos se requiere: Compromiso del dueño de mantención, reparación y ornato del lugar. | Viñas

| Por existir varias viñas en la zona, se determinará con cual trabajar

en conjunto según se logren los siguientes requerimientos: Buenos accesos al lugar. Posibilidad de acceder a bodegas y plantas de producción. Posibilidad de comercialización en el lugar y costo del mismo. Porcentaje de las ventas pagado al tour operador (comisión) |

·

Controles a realizar (calidad, inventarios) y seguros. Logística de salida.

Dentro de las medidas que llevaremos a cabo para asegurar la calidad de nuestro servicio, tenemos considerados los siguientes puntos: -Seguro vehículo: En el escenario de que el medio de transporte sea adquirido por la empresa, debemos asegurar el bien en caso de eventualidades (accidentes, robo, etc)

-Seguro turistas: Por la naturaleza del negocio, se requiere contar con algún respaldo en caso de que ocurriera algún accidente durante el la realización del tour. Esto puede ser contratando algún seguro o teniendo algún convenio con algún centro asistencial en caso de ser una emergencia de gravedad. -Controles a proveedores: Se vigilaran con especial énfasis el trabajo realizado por el servicio de alimentación, visitando y constatando en terreno el cumplimiento de los acuerdos definidos previamente. Por otro lado, se gestionará la calidad de los talleres de artesanía a través de la realización de una encuesta llevada a cabo con posterioridad a la realización del tour. Esta será hecha vía correo electrónico y los resultados serán evaluados por los encargados del tour. El mismo mecanismo se utilizará para evaluar a los otros involucrados en el tour, es decir, guías turísticos y actores.

8. ORGANIZACIÓN Y PLAN DE TRABAJO

·

Organigrama del proyecto: Quiénes componen el equipo gerencial,

experiencia, conocimiento y estudios relevantes para el proyecto. Porqué son un buen team para conducir el proyecto En general, los emprendimientos en agroturismo se constituyen como PYMES, con tendencia a surgir como empresas familiares y en la cual, si bien se pueden definir perfiles de cargo, son más tendientes a la polifuncionalidad. En el punto anterior se definieron los perfiles de cargo y se señaló que en su mayoría serán las propias socias fundadoras las que realizaran las tareas señaladas. Dentro de las características esperadas que tengan las socias de la empresa se espera lo siguiente:

Mujeres adultas en edad laboral (20-65 años) con amplio conocimiento de la zona de Pichidegua en los alrededores. Que tengan motivación y capacidad emprendedora, y que sean capaces de lidiar con un gran número de actividades y responsabilidades además de trabajar en equipo. Dispuestas a capacitarse en nuevos temas y mejorar sus conocimientos técnicos. No se requiere experiencia laboral previa, pero si expertice en lo que se relaciona directamente con el tour (conocimiento de la zona). Consideramos que es la mejor opción para llevar a cabo el proyecto por ser gente oriunda de la zona, con conocimientos previos de la misma, además de ayudar a la comunidad de Pichidegua al crear fuentes de ingreso y laborales como externalidad positiva del proyecto.

Para llevar a cabo el proyecto se

necesita evaluar distintos aspectos de importancia, ya señalados en su mayoría en los puntos anteriores del plan de negocios, y que corresponden al proceso de preparación y evaluación del proyecto. La evaluación comprende la realización de diversos tipos de estudios como son: Estudio de Mercado: Que implica el estudio del mercado consumidor, proveedor, competidor y distribuidor. Esto ya fue definido mediante análisis Porter al comienzo del informe. Estudio Técnico: En el cual se requiere cuantificar los costos de operación y las inversiones requeridas. Esto se efectuó mediante el plan financiero que será presentado a continuación. Estudio Organizacional: A través del cual se determina el grado de internalización de las actividades, además de los requerimientos de personal, competencias y requerimientos de espacio físico; ya analizado en el apartado de Operaciones. Estudio Legal: Requerido para estar en conocimiento de las disposiciones legales pertinentes al rubro de la empresa. El detalle se presenta en la parte final de este informe.

Estudio Financiero: A través de la realización de un flujo de caja y la obtención de indicadores como el VAN, la TIR que se presentan en el apartado de Finanzas y Análisis de Riesgo. ·

Principales responsables tanto internos como externos en el desarrollo de

las actividades. La realización del proyecto tendrá como responsables a las socias del mismo, según las actividades que se le asigne a cada una. Según los cargos definidos en el organigrama la Administradora debe responder por la gestión general de la empresa, la Representante Legal será quien gestionará las relaciones con los distintos agentes relacionados con el tour operador y finalmente tanto el Guía Turístico como el Transportista serán la imagen visible de la empresa ya que tendrán contacto directo con los turistas.

En relación con responsables externos, deberá existir una persona del servicio de alimentación que se haga cargo del buen funcionamiento del servicio ofrecido y de responder directamente al tour operador ante cualquier desviación. Lo mismo en el caso de los artesanos y los dueños de los lugares incluidos en el tour, debiendo existir alguien que reporte las situaciones y los resultados de las actividades a alguna de las socias del tour operador de modo de mantener estrecho contacto entre las partes involucradas, procurando mantener un servicio de buena calidad.

9. PROYECCIONES FINANCIERAS Proyecciones de venta (Tiempo, volumen e ingresos)

Cuadro Resumen | Total Extranjero Cant. Personas

| 7.707

| Total Chileno

| 88.735

|

|

Porcentaje | 52% | 75% | Total Considerado | 4.008

| 66.551

Total Mercado

|

| 70.559

Mercado 3%| 2.117

|

|

|

|

2.117 personas son las que estimamos demanden los servicios agro turísticos, por tanto esa es la cifra que nos damos para el primer año, pero para el primer trimestre

calculamos

un

30%

de

la

demanda

promedio

mensual,

y

respectivamente Q2 50%, Q3 70% y Q4 100%.

| Q1

| Q2

| Q3

| Q4

| Año 2

| Año 3

| Año 4

| Año 5

| Demanda Total

| 158 | 264 | 370 | 528 | 2239 | 2373 | 2515 | 2666 |

Demanda Particular

| 95

| 158 | 222 | 317 | 1343 | 1424 | 1509 | 1600 |

Demanda Adulto Mayor

| 32

| 53

| 74

| 106 | 448 | 475 | 503 | 533 |

| 32

| 53

| 74

Demanda Organizaciones 533

| 106 | 448 | 475 | 503 |

|

Ingreso Particular | 2.185.000 | 3.634.000 | 5.106.000 | 7.817.220 | 31.936.540 | 33.862.720 | 35.884.020 | 38.048.000 | Ingreso Adulto Mayor 8.762.880

| 576.000

|

| 11.692

| 2.259.920 |

| 9.291.000 | 9.838.680 | 10.425.480 |

Ingreso Organizaciones | 608.000 9.210.880

| 8.374

| 1.007.000 | 1.406.000 | 2.365.920 |

| 9.766.000 | 10.341.680 | 10.958.480 | |

|

|

|

|

|

|

|

TOTAL

| 3.369.000 | 4.649.374 | 6.523.692 | 12.443.060 | 49.910.300 |

52.919.720 | 56.064.380 | 59.431.960 |

Estado de Resultado y Flujo de caja libre (en quarters para el año 1 y anual en adelante) indicando principales supuestos detrás de cada estimación Supuestos: * Crecimiento de los costos de un 3% (meta inflacionaria promedio), así como un crecimiento de la demanda de un 6% (se espera que la industria turística crezca entre un 4% y 8%). * Activos Fijos: Un socio aportará su domicilio para que se instale la oficina, por tanto el arriendo se consideraría como un aporte de capital o se buscará una manera de compensar económicamente al socio que aporte su domicilio. El minibús se considera nuevo, por un valor de $10.990.000-, al igual que un computador. * Los servicios al tour operador cobran por persona (restaurant $3.000 y Agroturismo $2.500) * Remuneraciones: 3 personas (Sueldo base $300.000) y 2 actores ($60.000 c/u con boleta de honorarios) * En el transporte, estimamos que por cada viaje, se gastará $10.000 y recorrerá 100 kms, con un rendimiento mínimo de 8 kms/lt si el combustible, en el peor de los casos alcanza un precio de $750/lt. * A la Agencia turística se le da un 10% del precio de venta como comisión y aporta un 50% de las ventas, esperando que el otro 50% sea producto de la gestión del área de ventas de la empresa, que vende al mismo precio que vende la agencia turística.

Con mayor detalle los supuestos en el anexo.

FF.CC (Resumen) | Periodo 0 | Año 4 Ingresos

|0

| Año 5

| Q1

| Q2

| Q3

| Q4

| Año 2

| Año 3

|

| 3.369.000 | 4.649.374 | 6.523.692 | 12.443.060 |

49.910.300 | 52.919.720 | 56.064.380 | 59.431.960 | Costos Variables

|0

| -1.177.450 | -1.914.469 | -2.681.185 | -3.976.153 | -

16.931.525 | -17.941.056| -19.022.069| -20.164.538| GAV | 0

| -4.023.909 | -4.023.909 | -4.023.909 | -4.023.909 | -16.578.505| -

17.065.482 | -17.567.067| -18.083.701| Depreciacion

|0

| -1.577.496 | -1.577.496 | -1.577.496 | -1.577.496 | -

5.609.985

|0

|0

|0

RAI

| -3.409.855 | -2.866.500 | -1.758.898 | 2.865.502 | 10.790.285 |

|0

|

17.913.182 | 19.475.244 | 21.183.721 | Impuesto 17%

|0

|0

|0

|0

|0

| -955.491

| -3.045.241 | -

3.310.791

| -3.601.233 |

RDI | 0

| -3.409.855 | -2.866.500 | -1.758.898 | 2.865.502 | 9.834.794 |

14.867.941 | 16.164.452 | 17.582.489 | Depreciacion

|0

| 1.577.496 | 1.577.496 | 1.577.496 | 1.577.496 |

5.609.985

|0

|0

|0

Inversiones | -12.600.298| 0

| |0

|0

|0

| -29.750

|0

|0

| 0

|0

|0

|0

| 0

| Capital de Trabajo | -5.201.359 | -5.938.378 | 0 |0

|

|0

Flujo de Caja 4.442.998

| -17.801.657| -7.770.737 | -1.289.004 | -181.402

|

| 15.415.029 | 14.867.941 | 16.164.452 | 17.582.489 |

Flujo de efectivo y Hoja de balance resumidos (en quarters para el año 1 y anual en adelante)

EFE | Q1

| Q2

| Q3

| Q4

| Año 2

| Año 3

| Año 4

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| Año 5

| |

Flujos por Operación Ingresos

|

|

|

| 3.369.000 | 4.649.374 | 6.523.692 | 12.443.060 | 49.910.300 |

52.919.720 | 56.064.380 | 59.431.960 | Egresos

| -5.201.359 | -5.938.378 | -6.705.094 | -8.000.062 | -33.510.030| -

35.006.538 | -36.589.136| -38.248.239| Impto Renta | 0 3.601.233

|0

|0

|0

| -1.023.491 | -3.045.241 | -3.310.791 | -

|

Depreciación

| 1.477.496 | 1.477.496 | 1.477.496 | 1.477.496 |

5.609.985

|0

|0

Flujos Financiamiento Aporte

|0

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| 17.401.657 | 5.938.378 |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|0

|0

| -29.750

|0

|0

Flujo Inversión

|

Compra Activo

| -12.200.298| 0

|

|

|

| 0

Efectivo Periodo

| 4.846.496 | 6.126.870 | 1.296.095 | 5.198.772 |

15.859.982 | 9.450.104 | 10.420.478 | 11.486.698 |

Balance

| Q1

| Q2

| Q3

| Q4

| Año 2

| Año 3

| Año 4

CIRCULANTE:

|

|

|

|

|

|

Caja | 112.300

| 154.979

|

Año 5 |

| 217.456

|

| 414.769

|

|

| 1.663.677 |

1.763.991

| 1.868.813 | 1.981.065 |

Banco

| 3.206.511 | 10.941.943 | 13.095.363 | 17.458.480 | 16.217.346 |

20.299.167 | 20.532.720 | 20.811.183 | Ctasx Cobrar a Agencia | 1.123.000 | 1.549.791 | 2.174.564 | 4.147.687 | 16.636.767 | 17.639.907 | 18.688.127 | 19.810.653 | FIJO:

|

|

|

Equipos Computacionales | 169.980 Vehiculos

| 169.980

|

|

|

|

|

|

| 169.980

| 169.980

| 169.980

| 169.980

| 169.980

|

| 169.980

| 10.990.000 | 10.990.000 | 10.990.000 | 10.990.000 | 10.990.000 |

10.990.000 | 10.990.000 | 10.990.000 | Utiles de Oficina | 759.990

| 759.990

| 759.990

| 759.990

| 759.990

| 759.990

|

Depreciacion Activos Fijos 6.309.985

| 759.990

| -1.577.496 | -3.154.993 | -4.732.489 |

| -11.919.970| -11.919.970| -11.919.970| -11.919.970|

TOTAL ACTIVO

| 14.784.285 | 21.411.691 | 22.674.865 | 27.630.921 |

34.517.789 | 39.703.064 | 41.089.659 | 42.602.902 | PASIVO

| 759.990

|

|

|

|

|

|

|

|

|

-

Cuentas por pagar | 392.483 1.410.960

| 893.728

| 1.325.384 |

| 1.495.088 | 1.585.172 | 1.680.378 |

PATRIMONIO: Capital

| 638.156

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| 17.801.657 | 23.740.035 | 23.740.035 | 23.740.035 | 23.740.035 |

23.740.035 | 23.740.035 | 23.740.035 | Utilidad O perdida del Ejercicio | -3.409.855 | -2.866.500 | -1.758.898 | 2.865.502

| 9.834.794 | 14.867.941 | 16.164.452 | 17.582.489 |

TOTAL PASIVO

| 14.784.285 | 21.511.691 | 22.874.865 | 27.930.921 |

34.985.789 | 40.103.064 | 41.489.659 | 43.002.902 |

Evaluación y análisis económico del proyecto: VPN, TIR y PRI. Análisis de breakeven.

Análisis Económico Año 4 | Año 5

| Año 0

| Año 1

| Año 2

| Año 3

|

FLUJO DE CAJA | -17.801.657| -4.798.144 | 15.415.029 | 14.867.941 | 16.164.452 | 17.582.489 | Flujos actualizados | -17.801.657| -3.998.453 | 10.704.881 | 8.604.133 | 7.795.357

| 7.066.008 |

VAN 20%

| 12.370.269 |

|

|

|

|

TIR

| 39% |

|

|

|

|

|

PRI

| Año 3

|

|

|

|

|

|

| Año 4

|

|

|

|

PRI Descontado

|

|

|

|

De este cuadro podemos ver que el proyecto es rentable, que se puede recuperar lo invertido en 3 años y de manera actualizada, en 4 años, incluso considerando el costo de oportunidad de obtener un 20% de rentabilidad en algún proyecto distinto. La Rentabilidad del proyecto es de un 39% de forma pura. Inversión requerida y estrategias de financiamiento.

La inversión requerida para el proyecto podemos dividirla en 3 grandes categorías, Capital para puesta en marcha, Capital para Activos Fijos, y Capital de Trabajo. El primero es el dinero que servirá para financiar todos los gastos necesarios para realizar los trámites para constituir la empresa y asciende a $480.328 aproximado en el periodo 0 (antes de operar), el segundo ítem, es para financiar el Microbus, el Computador, la Cámara Digital, la Vestimenta de Época y la Página Web, por los valores indicados en los detalles y efectuados en el periodo 0, y por último, el Capital de Trabajo, necesario para la correcta operación del negocio, que si notamos, al principio esperamos mayores gastos que ingresos, y a su vez, necesitamos cubrir los pagos obligatorios, como las remuneraciones y cuentas básicas. Como estimamos que los 2 primeros trimestres se presentará esta situación, en el periodo 0 necesitamos $5.201.359 (para cubrir el 1° trimestre) y el trimestre 1, $5.938.378.-, para cubrir el trimestre 2, pero a partir del 3° trimestre, el negocio debiera ser capaz de cubrir sus deudas. Q1 $5.938.378 Q2 en Adelante $0 Periodo 0 $17.801.657

Financiamiento

Indap ofrece tasas que van entre un 8,7% y un 13% anual al financiar inversiones en activos como en capital de trabajo. El capital de trabajo solo es financiado hasta en un 30% y en el caso de las inversiones en activos abarca hasta un 100%. Por lo que la recomendación es que postulen a crédito de Indap para financiar el proyecto en lo que a las inversiones en activos se refiere y que el capital de trabajo sea financiado por capitales propios de las socias fundadoras.

Inversiones. | Microbus

| -10.990.000|

Computador | -169.980

|

Pagina Web | -200.000

|

Cámara Digital

| -59.990

|

Vestimenta época y accesorios. | -700.000 Total Financiamiento

|

| -11.719.970|

Hemos considerado dos modalidades de pago una en la cual empieza apagar desde el primer mes y una segunda en la cual se puede optar a un año de gracia.

| Pago de Intereses | Pago de Amortizaciones | Interes/Amortización Pago desde mes 1

|-

2.514.798

|

12.119.970

| 21% |

Con un año de gracia

|-

3.978.274

|

13.331.967

| 30% |

|

Como podemos apreciar el periodo de gracia encarece el financiamiento. Dado los interés pasan ha de ser el del 21% a 30% en relación a la amortización.

10. ANÁLISIS DE RIESGOS

Análisis del Break-Even del proyecto:

Break Even | | Q1

| Q2

| Q3

| Q4

| Año 2

| Año 3

| Año 4

| Año 5

| Costos fijos | -4.023.909 | -4.023.909 | -4.023.909 | -4.023.909 | -16.578.505| 17.065.482 | -17.567.067| -18.083.701| Ingresos

| 2.521.000 | 4.217.000 | 5.853.000 | 9.316.640 | 37.315.320 |

39.544.520 | 41.908.960 | 44.448.760 | |

|

|

|

|

Break-Even | -1.502.909 | 193.091

|

|

|

|

| 1.829.091 | 5.292.731 | 20.736.815 |

22.479.038 | 24.341.893 | 26.365.059 |

Como podemos apreciar en el Break-Even desde el segundo cuartil (trimestre) tenemos que los costos fijos cubiertos con los ingresos. Los costos fijos son los siguientes: Costos Fijos | | Remuneraciones | | Internet-teléfono fijo

|

| Celular-280 min libres

|

| Luz | | Agua | | Gastos Generales | La empresa en un corto periodo de tiempo es ya solvente desde el punto de vista que logra pagar los costos fijos. 11. OFERTA A SOCIOS

Existe variadas posibilidades de constitución legal de una empresa que afectan las posibilidades de financiamientos se ven afectados por el tipo de sociedad dado que hay financiamientos exclusivos para sociedades anónimas por lo no son financiamientos posibles para sociedad de responsabilidad limitada. Los socios fundadores también es un factor a considerar por la existe de que existen del INDAP que son enfocados en las mujeres rurales. Es importante tener en consideración las necesidades de inversiones que requieren. Lo que está recomendando es que la empresa sea con socias fundadoras de Pichidegua lo que genera las ventajas antes señaladas. Entonces en concordancia a lo anteriormente señalado podemos decir que:, creemos que para nuestro caso puntual se ajusta más la figura de Sociedad de

Responsabilidad Limitada, ya que ofrece la responsabilidad es limitada y actualmente las personas no están interesadas en constituir una sociedad en que deben asumir una responsabilidad ilimitada, poniendo en riesgo su patrimonio personal. Teóricamente y a diferencia de la sociedad anónima, este tipo de sociedad es administrada por todos los socios de común acuerdo, lo que implica que todas las decisiones deben ser tomadas por unanimidad. Sin embargo, lo normal es que los socios designen a una persona para que administre la sociedad, que puede ser uno de los socios o un tercero, que será quien tome las decisiones. Es una sociedad que se caracteriza porque los socios responden limitadamente por el monto de capital que aportan. Con tres socias dueñas dado que en caso de decisiones no se produce paridad en la votación. Además que la propiedad se divida en tres partes iguales para una mayor motivación. El que las socias estén involucradas y que tengan igualdad de participación en la empresa será un mecanismo de control en el desempeño que realicen. Disminuyendo los incentivos a realizar una gerencia deficiente.

ANEXOS

Anexo Análisis de Mercado e Industria.

Tabla 1: Precios touroperadores

TourOperador

| Día Completo

granja | Taller (clase)

| Otros

| Recreación histórica

| Almuerzo o Cena | | Cata Vino |

TURISMO RURAL LAGO RAPEL RUTA LACUSTRE 10.217

| $ 2.838

|$0

|

|

|

Mini

|

| $ 13.055

|

$

APITURISMO Y AGROTURISMO LA CANOA | $ 6.244 |

|

|

|

CANDROMO MELIPILLLA |

|

|

| $ 1.135

| $ 2.271

| $ 2.838

|

| $ 8.514

| $ 5.109

| $ 3.406

| $ 3.406

|

| $ 11.778

| $ 4.399

| $ 4.541

| $ 7.500

| $ 2.500

|

| $ 2.000

| | $ 5.109

|

|

|

RANCHO CAMPESINO BELLAVISTA | $ 3.406 |

|

|

|

YERBAS BUENAS (maule) |

|

|

|

|

|

| $ 10.000

|

|

TALLER TEJIDO CHOCHET (RM) |

|

|

LA VIÑITA TURISMO RURAL RIGOLEMU | $ 2.838

|

|

RANCHO CAMPESINO SEÑORA AÍDA |

| $ 5.109

| $ 2.000

|

|

|

|

|

| $ 8.000

|

|

| $ 8.500

|

|

|

|

| $

| $ 7.000

|

|

|

|

|

| $ 2.952

| $ 1.419

|

APRENDOAPINTAR.CL | $ 8.000

|

| EXCURSION ISLA GUACAMAYO 8.500 |

|

VISITA AL HOUSE OF MORANDÉ | $ 7.000

|

NATURTOUR

| $ 24.871

8.500 | $ 7.000

|

|

Nota 1: (*) fueron reajustados según IPC (datan del 2007).

| $ 5.000

| $

Nota 2: El precio de NaturTour fue obtenido del promedio del precio de las actividades relevantes (promedio de los precios de las columnas), es decir, no se considera la columna “otros”.

Tabla 2: Actividades vs Precio

Tour | TourOperador 1

| Actividades relevantes

| Dia Completo

| TURISMO RURAL LAGO RAPEL RUTA LACUSTRE

13.055

|3

| |

$

|

2

| APITURISMO Y AGROTURISMO LA CANOA

|2

3

| CANDROMO MELIPILLLA

|

4

| RANCHO CAMPESINO SEÑORA AÍDA

|2

5

| RANCHO CAMPESINO BELLAVISTA | 1

| $ 3.406

6

| LA VIÑITA TURISMO RURAL RIGOLEMU

|3

7

| YERBAS BUENAS (maule)

8

| TALLER TEJIDO CHOCHET (RM)

9

| APRENDOAPINTAR.CL | 1

10

| EXCURSION ISLA GUACAMAYO

|1

| $ 8.500

|

11

| VISITA AL HOUSE OF MORANDÉ

|1

| $ 7.000

|

12

| NATURTOUR

|

Figura 1: Posicionamiento

|5

|2

|2

| $ 5.109

| $ 10.000 |1

| $ 8.000

| $ 24.871

| $ 6.244

| $ 8.514 |

| $ 11.778 |

| $ 2.000

|

|

|

|

|

Tabla 3: Número de agencias de viajes, según región, 2009 | |

|

| Región

|

|

| Agencias de viaje |

| Arica y Parinacota | 41

|

| Tarapacá

| 24

|

|

| Antofagasta| 59

|

|

| Atacama

| 15

|

|

| Coquimbo | 57

|

|

| Valparaíso | 230 |

|

| O'Higgins

| 30

|

|

| Maule

| 12

|

|

| Bio-Bio

| 43

|

|

| Araucana

| 49

|

|

| Los Lagos | 103 |

|

| Los Ríos

| 22

|

|

| Aysén

| 26

|

|

| Magallanes | 72

|

|

| Metropolitana

| 371 |

| Total | 1154 |

|

|

|

|

Fuente: SERNATUR, Direcciones Regionales de Turismo | Elaboración: SERNATUR, Departamento de Planificación |

Fuerzas de la industria: * Análisis de los Consumidores: De los tipos de consumidores descritos, anteriormente, se pude decir que: Turistas Particulares: Ellos compran tours en pequeñas cantidades, ya sean como individuos o como familias, por lo que no inciden dentro de los ingresos de la empresa. Por lo que su poder es bajo. Grupos Corporativos: Ellos pueden adquirir uno o varios tours llenos, es decir, repletan por si mismos un trasporte entero (de por ejemplo, 12 personas). Por lo que puede representar una parte importante de los ingresos. Por lo que su poder es alto.

* Amenazas de nuevos entrantes: Ésta es Alta, en particular; 1. Diferenciación de servicio: El servicio entregado por cada tour, está determinado por las bondades que entregue la zona en donde se encuentran (hitos históricos, entorno geográfico, etc.) Es por ello que cada servicio entregado por un tour operador, se diferencia en el contenido del mismo. Solo se asemeja en la manera de ser entregados. Por lo que esta amenaza es baja. 2. Acceso a canales de distribución: Con los servicios Web baja la dependencia de necesitar agencias de turismo, ya que se puede contactar directamente con el cliente. Además, éstas se encuentran en un gran número (ver Tabla 3). Por lo que esta amenaza es alta.

3. Economías de escala: Las pérdidas se reportan al no lograr llenar el trasporte utilizado. Pero no se difícil lograr juntar a 12 turistas (para llenar, por ejemplo, una Kia Besta). Por lo que esta amenaza es alta. 4. Requerimientos de capital: Éstos son bajos, ya que se puede contar con los servicios entregados por los pobladores de la zona, además de que el transporte puede ser arrendado, comprado u otro (se considera en este informe su compra). Por lo que en este punto la amenaza es alta.

* Rivalidad entre empresas existentes: Ésta es baja, en particular: 1. Características del servicio: Cada tour ofrece un servicio de acuerdo a las bondades de la zona, por lo que no compitan directamente, solo en la cantidad de servicios entregados (esto se ve en el Mapa 1). Por lo que la rivalidad es baja. 2. Número de competidores: Dado lo anterior (competencia indirecta), añadiendo que no hay competidores que destaquen, nos da una rivalidad media. 3. Tasa de crecimiento de la industria: Por el terremoto la demanda turística está llena de incertidumbre, esto hará que la competencia crezca, por lo que la rivalidad es alta. 4. Barreras a la salida: No se habitúa contratar mucho personal ni tener muchos activos fijos (quizás un transporte), por lo que no se pagan muchas indemnizaciones ni se tiene que vender muchos activos fijos. Por lo que la rivalidad es baja. 5. Costos fijos: Estos son bajos, ya que no se dispone de grandes inversiones. Por lo que la rivalidad es baja.

* Amenazas de productos o servicios sustitutos: Existen 2 grandes sustitutos para de la industria, que hacen que esta amenaza sea alta:

3. “Visita en solitario”: Esto hace referencia a una excursión o visita que sea hecha en forma particular, sin la intermediación de una empresa tour operadora. 4. Contratar freelancer: Es similar a lo de arriba, solo que aquí se contrata a alguien independiente que los lleva a los lugares que él conoce de la zona, pudiendo llegar a algunos que no están incluidos dentro de los itinerarios normales. Los cuales, con la influencia de la Internet y la información disponible allí, se potencian, ya que la gente puede construir sus propios tours.

* Poder de negociación de los proveedores: Al ver el Mapa 1, se observa que lo importante es ofrecer un mayor número de actividades, para cobrar un precio mayor. Pero al analizar la Tabla 1, se pude determinar que ninguna tiene relación entre si, además de que cualquier proveedor puede entregar ese servicio. Por lo cual el poder de los proveedores es bajo. * Poder relativo a otras partes interesadas: En este punto, por un lado apoya el gobierno en distintas instancias, ello debido a que sirve para disminuir la pobreza que caracteriza a las zonas rurales. Por otro el ámbito privado, le beneficia el crecimiento de los tours operadores, ya que si los tours son largos y variados, aumenta la probabilidad de que el turista tenga que pernoctar en la zona, por lo que la industria hotelera puede estar proclive a trabajar en conjunto por los operadores. También están los servicios agrícolas, los cuales pueden rentabilizar, adicionalmente, sus terrenos e instalaciones, a través de rutas del vino y agroturismo. Por lo que está fuerza afecta, positivamente, a la industria.

Del análisis de las fuerzas de la industria, se obtiene que ésta es rentable, ya que si bien existen fuerzas que limitan a la industria, los servicios ofrecidos son diferenciados, por lo que siempre habrá espacio para un servicio que entregue algo distinto al resto.

Figura 2: Cadena de valor

Tabla 4: Análisis VRIO (uso del conocimiento de la zona)

Valioso

|:

| Sí crea valor para los clientes, ya que puede recibir en un

tour lo mejor del área. Raro | :

|

| De las empresas de la industria, pocas se aventuran a sacarle

provecho a los conocimientos del lugar,

haciendo recreaciones históricas,

mostrando como se hace la artesanía del lugar (y que los turistas participen en ello), etc. Por lo que es raro. Imitable

|:

|

| La competencia la puede imitar los servicios entregados,

pero la actitud de siempre sacarle provecho al conocimiento que se tiene de la zona no es algo que pueden copiar, fácilmente. Organizacional

|:

|

| La cadena de valor capta esto en RRHH, que en los

puestos solicitados se pide que cuenten con características que permitan entregar sus conocimientos a los clientes. También en la Realización del Tour, ya que es aquí donde se ve realmente si se logra sacarle provecho a los conocimientos de la zona. |

Figura 3: Modelo de Negocios

PROPOSICIÓN DE VALOR.

TOUR OPERADOR DE AGROTURISMO HISTORICO Relación con Clientes. -Fam Trip (viajes de familiarización)

Segmento de Clientes -Agencias de Turismo (cliente) -Empresas y/u organizaciones (cliente corporativo) -Turistas: familias, amantes de la naturaleza (usuario) Canales de Distribución. -Agencias de turismo -Venta directa (por teléfono) -Sitios Web y redes sociales Alianzas. -Sernatur -Viñas -Artesanos de Pichidegua -Serv. Alimentación Configuración de Actividades. -Contacto con clientes corporativos -Creación entorno histórico -Logística

-Marketing y Ventas Competencias Centrales. -Conocimiento de: Historia de la zona Lugares turísticos -Gestión de Alianzas y Proveedores -Contratos con agencias y servicios

Estructura de Costos. -Pago a Agencias -Transporte -Mano de Obra -Marketing

Flujo de Ingresos. -Ingresos por ventas (pack turístico) -Comisiones

Infraestructura. Clientes. Finanzas.

Oferta.

Anexo Marketing

* Turismo en Chile Según el Informe Anual de Turismo del año 2008 publicado por Sernatur en el 25 de agosto de 2009 sólo durante el 2008 por el concepto de turismo receptivo se logró generar US$2030,5 millones, donde el 22,2% fueron generados por otros servicios asociados al turismo tales como los tour operadores, rubro en el cual se centra nuestro plan de negocios. Por otra parte, según este mismo informe, durante el año 2008 ingresaron al país 2.698.659 turistas extranjeros al país, hubo un crecimiento de 7,7% en comparación con el año 2007, luego, comparando con las cifras entregadas por el Informe Anual 2009 Cuadros Turismo de Sernatur, durante el 2009 el ingreso de los turistas extranjeros aumentó en un 1,9%, ingresaron al país 2.749.913 turistas extranjeros. Se espera que para los próximos años se siga manteniendo una tasa de crecimiento positiva. * Investigación de Mercado sobre el Turismo Rural Dada por la limitación de recursos, nuestra investigación de mercado se basa principalmente en fuentes de datos secundarios. De acuerdo al Estudio sobre Turismo Rural en Chile de Rafael Herrera Muñoz, publicado en el 25 de marzo de 2009, según estimaciones de un estudio del 2000, de los turistas extranjeros que ingresan al país un 20% de ellos realizan algún tipo de turismo rural, si consideramos que dicha proporción se mantiene el menos constante en el tiempo (aunque estimamos que actualmente dicho porcentaje debe ser mayor debido a la tendencia internacional de volver a lo natural), sólo para el año 2009 debió haber 549.982 turistas extranjeros potenciales para el mercado de turismo rural y considerando que el más del 50% de los turistas

extranjeros que ingresan a Chile se concentran en la zona central se país, lugar donde pretendemos poner en marcha este plan de negocios, el mercado potencial de viajeros internacionales es bastante atractivo. En cuanto al mercado nacional, según este mismo estudio, en el 2000, de los grupos ABC1, C2 y C3 existe una predisposición de un 75% de practicar el turismo rural, formando una población de 230.856 personas que al igual que los turistas extranjeros se concentran principalmente en la zona central del país.

Por último, según el artículo Promoción de las Atracciones Naturales de Chile de Patrick Nixon, el gasto promedio de un turista extranjero es de US$45 al dia, luego considerando que esa cifra también es válida para los turistas nacionales podemos realizar una estimación sobre el tamaño de mercado del turismo rural en la zona central:

* Cálculo tamaño de mercado

De acuerdo a las informaciones obtenidas, el 52% de los extranjeros que ingresan a Chile se concentran en la zona central del país, por otro lado, el 75% de la población correspondiente a los estratos ABC1, C2, C3 se encuentran en dicha zona. * Turistas extranjeros potenciales en zona central para turismo rural: 549.982 x 0,52 = 285.990 * Turistas nacionales potenciales en zona central para turismo rural: 230.856 x 0,75 = 173.142 * Turistas potenciales: 285.990 + 173.142 = 459.132

* Gasto diario promedio por turista: US$45 * Estadía promedio: 2 días * Tamaño de mercado: US$45 x 3 x 459.132 = US$41.321.880

Agroturismo es una rama dentro de la familia del Turismo Rural y se define como “El conjunto de servicios requeridos por visitantes y turistas, que desean adquirir la experiencia de conocer en terreno la explotación de forma sustentable de la naturaleza. La participación de los excursionistas o turistas en las labores agropecuarias no es una condición que deba cumplir el agroturismo, sino una opción entre otras alternativas.” (Jorge Schaerer y Matrine Dirven, El Turismo Rural en Chile. Experiencias de agroturismo en las Regiones del Maule, La Araucanía y Los Lagos. 2001) y en Chile se inició con fuerza a fines de los 80 y a principio de los 90. Desde el 1996 que distintas organizaciones nacionales han comenzado a prestar apoyos para fomentar el desarrollo de este rubro.

Actualmente las tendencias de hacia lo natural, vivir la experiencia y hacer las cosas por uno mismo (DIY) cada vez están tomando más fuerza, éstos han hecho que los gustos y necesidades de los turistas hayan cambiado, es así como vemos a personas armándose su propio paquete de vacaciones en internet sin recurrir a las agencias y que el formato de agroturismo se está consolidando como una tendencia mundial porque las personas buscan cada vez más vincularse con el medio ambiente y desconectarse de la vida estresada de las ciudades. (Natalie Traverso V. El Agroturismo sigue en espera), por lo que es un mercado con mucha potencia que tiene gran atractivo para su explotación.

Las empresas que ofrecen el agroturismo en Chile se caracterizan por ser firmas pequeñas, generalmente son emprendimientos con menos de 10 hectáreas. Según el artículo El Agroturismo sigue en espera de Natalie Traverso, en 2009 había cerca de 300 operadores de agroturismo en el país y se concentran principalmente en la VII y VIII Región. Sin embargo, esta cifra tiene grandes variaciones, porque cada día se crean y se cierran empresas, lo único que podemos afirmar con certeza es que el mercado de agroturismo en Chile aún no es una industria consolidada.

* Segmentación del mercado

* Macro-Segmentación: para esta etapa los criterios usados serán el GSE y la ubicación geográfica. Regiones de Chile | GSE | | ABC1

| C2

| C3

|D

|E

|

Arica y Parinacota |

|

|

|

|

Tarapacá

|

|

|

|

|

|

Antofagasta |

|

|

|

|

|

Atacama

|

|

|

|

|

|

Coquimbo

|

|

|

|

|

|

Valparaíso |

|

|

|

|

|

O'Higgins

|

|

|

|

|

|

Maule

|

|

|

|

|

|

Biobío

|

|

|

|

|

|

|

La Araucanía

|

|

|

|

|

Los Ríos

|

|

|

|

|

|

Los Lagos

|

|

|

|

|

|

Aisén |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

Metropolitana de Santiago

|

|

|

|

|

Magallanes y Antártica

|

|

Segmentación aplicable a los Turistas Particulares, tanto nacionales como internacionales que se encuentran en dichos lugares y decidan tomar uno de sus días de vacaciones para vivir una experiencia campestre en Pichidegua.

* Micro-Segmentación: en esta etapa nos enfocaremos en los criterios de clasificación el ciclo de vida familiar y la edad. Ciclo de Vida Familiar

| EDAD

|

| 0 - 14

| 15 - 18

| 19 - 25

| 56 - 65

| 65- más

|

Solteros

| 36 - 45

| 46 - 55

|

|J

|J

| JA

|A

|A

|A

| AM |

| C/hijos chicos

|

|

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| AM |

| C/hijos grandes

|

|

| JM

| JM

| JM

| JM

| JM

| AM |

Con pareja | Sin hijos

|

|

| SLD | SLD | SLD | SLD | SLD | AM |

| C/hijos chicos

|

|

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| AM |

| C/hijos grandes

|

|

| JM

| JM

| JM

| JM

| JM

| AM |

|

|

| SLD | SLD | SLD | SLD | SLD | AM |

Conviven

| Sin hijos

| 26 - 35

| Sin hijos

| C/hijos chicos

|

|

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| AM |

| C/hijos grandes

|

|

| JM

| JM

| JM

| JM

| JM

| AM |

|

|

| SLD | SLD | SLD | SLD | SLD | AM |

| C/hijos chicos

|

|

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| FJ

| AM |

| C/hijos grandes

|

|

| JM

| JM

| JM

| JM

| JM

| AM |

|

|

|

|

|

|

|

|

Casados

| Sin hijos

|

|

J

| Jóvenes

|

JA

| Jóvenes Adultos |

A

| Adultos

FJ

| Familia Joven

|

FM

| Familia Madura

|

|

SLD | Siempre los 2

|

AM

|

| Adulto Mayor

1. Jóvenes: personas de entre 14 – 25 años que se juntan en grupo de amigos para realizar paseos y pasar sus vacaciones juntos. Son principalmente estudiantes sin trabajo estable. 2. Jóvenes Adultos: personas de entre 26 – 35 años con trabajo estable y buen nivel de poder adquisitivo que en sus tiempo libre viajan sólo o con grupo de amigos para desconectarse de la vida estresada por el trabajo que enfrentan día a día. 3. Adultos: personas de entre 36 – 65 años, con características muy similares al grupo de Adultos Jóvenes, con un mayor nivel de poder adquisitivo, gusto más sofisticado y son más tranquilos.

4. Familia Joven: personas solteras, con pareja o conviviente o casadas que tengan hijos de entre 0 – 14 años que buscan destinos para realizar paseos familiares con los niños en su tiempo libre. 5. Familia Madura: personas solteras, con pareja o conviviente o casadas que tengan hijos de más de 14 años. 6. Siempre los Dos: personas con pareja o casadas pero sin hijos que buscan lugares para pasar sus vacaciones o tiempo libre con la pareja. 7. Adulto Mayor: personas de 65 años o más que participan de los paseos de adulto mayor organizados por las Municipalidades, Centro de Adulto Mayor y otras instituciones o realizan los paseos por su propia cuenta.

* Estudio sobre publicidad y promoción en turismo

De acuerdo al Estudio sobre Turismo Rural en Chile de Rafael Herrera Muñoz la situación en la que los turistas obtienen informaciones sobre turismo es la siguiente:

Cabe destacar que las Oficinas de Información Turística no figuran como una fuente para la obtención de informaciones, eso nos ponen en duda sobre la efectividad de esas instituciones.

Anexo Finanzas Criterios utilizados en las estimaciones financieras.

Cuadro de Ventas:

De acuerdo al análisis del mercado de potenciales turistas para la zona central, un 52% de los turistas extranjeros se dedican a actividades de agroturismo, y un 75% de los turistas nacionales que visitan la zona central de Chile, por tanto, dándonos estos porcentajes y con los datos que entrega el INE de los turistas que visitan la sexta región, es que hicimos en siguiente calculo basándonos en los datos de marzo del 2009 a febrero del 2010, dándonos una demanda estimada de 2117 personas.

VI Región

|

Mes | Total | De Chile

| Del Extranjero

Extranjero

| Total | %

|

|

|

| mar-09

|

|

|

| 75% de Chile

|

|

52%

|

| 9.705

| 8.793

| 912 | 6.595

| 474 | 7.069

|

| 5.939

| 5.421

| 518 | 4.066

| 269 | 4.335

|

| 4.695

| 4.345

| 350 | 3.259

| 182 | 3.441

|

| 3.383

| 3.205

| 178 | 2.404

| 93

|

10,0% | abr-09 6,1% | may-09 4,9% | jun-09

| 2.497

3,5% | jul-09 | 4.118 ago-09 4,7% |

| 3.810

| 4.528

| 308 | 2.858

| 4.139

| 160 | 3.018

| 389 | 3.104

| 4,3% |

| 202 | 3.306

|

sep-09

| 4.995

| 4.722

| 273 | 3.542

| 142 | 3.684

|

| 6.073

| 5.499

| 574 | 4.124

| 298 | 4.422

|

| 7.743

| 6.724

| 1.019

| 7.825

| 6.873

| 952 | 5.155

| 17.864

| 16.552

| 1.312

| 19.574

| 18.652

| 922 | 13.989

|

|

|

|

| 70.559

3% del Total |

|

|

|

|

5,2% | oct-09 6,3% | nov-09

| 5.043

| 530 |

5.573

| 7,9% | dic-09

| 495 | 5.650

|

8,0% | ene-10

| 18,6% feb-10

| 12.414

| 682 |

13.096

| | 479 | 14.468

|

20,5% | Total |

| 100%

| 2.117

|

| |

Fuente de los Datos: INE

De esta misma tabla, podemos ver que la temporada alta está compuesta por dos meses (enero y febrero) que suman el 39% de los turistas, por tanto, asumimos que el primer año, esos meses están el 4° trimestre, dándoles el peso relativo indicado para el trimestre.

Agregado a esto, nos dimos un crecimiento de la demanda de un 6%, porcentaje que se encuentra entre el rango esperado para la industria.

Como supuesto adicional, creemos que la demanda estimada total, tendremos una demanda efectiva para cara trimestre como se muestra en el siguiente cuadro. Q1

| 30% |

Q2

| 50% |

Q3

| 70% |

Q4

| 100%

|

La estructura de precios y el porcentaje que representa cada categoría en la demanda estimada es la siguiente. Tipo de Cliente

|%

| Tipo de Precio

| Precio

Particular

| 60% | Precio Alta | 25.000

|

Particular

|

|

| Precio Baja | 23.000

Adulto Mayor

| 20% | Precio Alta | 22.000

|

Adulto Mayor

|

| Precio Baja | 18.000

|

Organizaciones

| 20% | Precio Alta | 23.000

|

Organizaciones

|

|

| Precio Baja | 19.000

|

Activos Fijos:

Vehículo: Se considera un Minibus nuevo Jac petrolero y con capacidad para 12 personas (se recomienda tener en cuenta espacio para 10 turistas, ya que también deben ir en el viaje el chofer y el guía turístico) por un valor de $10.990.000-.

Computador: Se considera una CPU y pantalla como se descompone a continuación CPU | 99.990

|

Monitor

| 69.990

|

TOTAL

| 169.980

|

Cámara Digital: Contemplamos la adquisición de una cámara digital para sacar fotografías a los turistas para luego enviárselas a un e-mail que ellos estipulen, en especial aquellas fotografías que se puedan sacar vestidos de época. Cámara Digital TOTAL

| 59.990

| 59.990

|

|

Depreciaciones: Todas las depreciaciones fueron consideradas de manera acelerada. Depreciación Minibus

| Normal

| 7 años

| Acelerada |

| 2 años

|

Computadores

| 6 años

| 2 años

|

Cámara Digital

| 6 años

| 2 años

|

Trajes de Época

| 3 años

| 1 años

|

Vestimenta de Época: Consideramos 30 trajes a un precio promedio de $20.000- y accesorios a 100.000.-

Trajes de Época (30)

| 700.000

TOTAL

|

| 700.000

|

Estos datos fueron extraídos de la página del Servicio de Impuestos Internos http://www.sii.cl/pagina/valores/bienes/tabla_vida_enero.htm

Pagina Web: Por las características del negocio, se necesitará una plataforma de comunicación como lo es una página web, donde puedan comunicarse con los turistas y estos puedan calendarizar el día que utilizarán el servicio.

La construcción de esta tiene un costo aproximado de $200.000-, incluyendo un dominio .cl por dos años, es por esto que a fines del año 2, se debe pagar nuevamente el derecho de uso del dominio por otros 3 años ($29.750-.).

Puesta en Marcha: por las características de una sociedad de responsabilidad limitada, los gastos estimados son: Costos de Constitución Capital Inicial

|

| 14.558.576 |

Escritura de Constitución de Sociedad | Abogados

|

| $ 200.000 |

| $ 200.000 | Legalizar la escritura

|

|

Cobro de uno por mil del capital inicial | $ 14.559

|

Costos de Notaria, fotocopias legalizadas, los extractos que después se publican en el Diario Oficial. | $ 131.027 | | $ 145.586 | Publicación en el Diario Oficial |

|

El Diario Oficial cobra $32 pesos por carácter | $ 64.000 | $ 64.000 |

|

|

Inscripción en el Registro de Comercio |

|

Conservador aplica una tasa de 0,2% del capital inicial Mínimo=6.000, Máximo=300.000 |

|

| $ 29.117

| $ 29.117

|

|

|

Patente Municipal |

|

Patente de doce meses. Entre el primero de julio del año de la declaración y el 30 de junio del año siguiente (en promedio) | $ 50.625

| $ 50.625

|

|

Total | $ 489.328 |

Capital de Trabajo: Se consideran los desembolsos reales de efectivo (costos y GAV) de los 2 primeros trimestres ya que a partir del 3° trimestre los ingresos son capaces de cubrir los egresos de efectivo. La suma asciende a $9.476.404-.

Bencina: Suponemos que los turistas que deberemos transportar serán los particulares, ya que tanto los grupos de adultos mayores, como los grupos

corporativos contarán con su propio transporte. Por tanto, en base a la cantidad de personas del grupo de los turistas particulares, nos dimos el supuesto de que en promedio, viajarán 7 personas por viaje, y que cada viaje significará un desembolso de $10.000, ya que a un precio de $750 el litro de combustible (en un escenario pesimista) a un rendimiento de 10 kms/lt. Y considerando recorrer 100 kms. diarios, ese presupuesto alcanzaría.

Restaurant y Agroturismo: Al ver los precios de la zona, nos dimos el supuesto que por turista, el gasto en restaurant sería de $3.000- y para el agroturismo, al compararlo con precios de granjas educativas de la zona, estimamos que el pago debiera ser $2.500-, dado que además de atender a nuestros clientes, el proveedor de agroturismo puede ofrecer sus propios productos a estos clientes. Aplicamos una corrección inflacionaria del 3%.

Remuneraciones:

Consideramos

3

personas

con

contrato

fijo,

quienes

perfectamente puedes ser las socias, con un sueldo de $300.000- base, además de considerar a dos personas que cumplan el rol de actores para la recreación histórica ($60.000- c/u), además de corregirlas por una inflación del 3%.

Servicios Básicos: En este concepto están Internet, Teléfono, Celular, Luz, Agua y Gastos Generales y se componen mensualmente como se detalla:

Internet-teléfono fijo

|

27.990

|

Celular-280 min libres

|

29.980

|

Luz

|

15.000

|

Agua |

5.000

|

Gastos Generales |

5.000

|

Estos valores fueron corregidos a partir el 2° año por un 3% de inflación esperada.

IVA e Impuesto a la Renta: Para estos impuestos ocurrió el caso especial de que en periodos hubo pérdidas o el IVA crédito superó al IVA Débito, por tanto se generaron remanentes que fueron considerados en los cálculos.

Sitios Web: Vehículo. http://autos.demotores.cl/dm-1156472-jac-minibus-otra-version-2010-0km http://autos.demotores.cl/dm-1159043-jac-minibus-otra-version-2010-0km

Computador. CPU: http://pcfactory.cl/ficha.php?id=9c30e756-3cd5-4c17-94d8-4a7ec441a0e8 Monitor: http://pcfactory.cl/ficha.php?id=18ad95d0-d2f8-4b08-93f7-344fcb984603

Cámara Digital. http://www.falabella.com/webapp/commerce/command/ExecMacro/falabella/macro s/ProdDisp.d2w/report?product_rn=5519822&cgmenbr=1891&cgpadre=2457964& cgnieto=2567733&division=0&prdisplay=0&StrOrigen=0&StrMos=1&nivel=1&cghij o1=2458460

Página Web. http://www.simpleweb.cl/plan-delfin.htm http://www.bysnet.cl/htm/paginas-web.html http://www.simpleweb.cl/plan-anguila.htm

Renovación del dominio: http://www.nic.cl/aranceles.html

Servicios Básicos. http://hogar.movistar.cl/hogar/banda-ancha/planes/2-megas/6/ http://www.movistar.cl/webMovistar/portals/personas.portal?_nfpb=true&_pageLab el=planesContrato_book

Tablas para anexo

Préstamo a Largo Plazo | -12.119.970| Tasa Anual | 10% | Tasa Mensual

|

|

|

| 0,80%

|

|

Periodos (Meses) | Cuota| $ 304.891 | Periodos meses 0

48 |

| Deuda

| 12.119.970 |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

|

| Cuota -

|

| Amortización -

|

| Interes

| -

|

1

|

11.911.725

|

304.891

|

208.245

|

|

304.891

|

209.905

|

|

304.891

|

211.579

|

|

304.891

|

213.266

|

|

304.891

|

214.967

|

|

304.891

|

216.681

|

|

304.891

|

218.409

|

|

304.891

|

220.150

|

|

304.891

|

221.906

|

9.961.186 |

304.891

|

223.675

|

9.735.727 |

304.891

|

225.459

|

9.508.470 |

304.891

|

227.257

|

96.646

|

2

11.701.820

|

94.986

|

3

11.490.241

|

93.312

|

4

11.276.975

|

91.625

|

5

11.062.008

|

89.924

|

6

10.845.327

|

88.210

|

7

10.626.918

|

86.482

|

8

10.406.768

|

84.741

|

9

10.184.862

|

82.985 10

|

81.216 11

|

|

79.432 12

|

|

|

77.634

|

13

|

75.822 14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

304.891

|

232.737

|

8.581.176 |

304.891

|

234.593

|

8.344.712 |

304.891

|

236.463

|

8.106.363 |

304.891

|

238.349

|

7.866.113 |

304.891

|

240.250

|

7.623.948 |

304.891

|

242.166

|

7.379.851 |

304.891

|

244.097

|

7.133.808 |

304.891

|

246.043

|

6.885.803 |

304.891

|

248.005

|

6.635.821 |

304.891

|

249.983

|

|

|

54.908

8.815.769 |

|

|

56.886

|

|

|

58.848

230.896

|

|

60.794

|

|

|

62.725

304.891

|

|

64.641

9.048.505 |

|

|

66.542

|

|

|

68.428

229.069

|

|

70.298

|

|

|

72.154

304.891

|

|

73.995

9.279.401 |

|

25

|

52.915 26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

304.891

|

256.011

|

5.615.797 |

304.891

|

258.052

|

5.355.687 |

304.891

|

260.110

|

5.093.503 |

304.891

|

262.184

|

4.829.228 |

304.891

|

264.275

|

4.562.846 |

304.891

|

266.382

|

4.294.340 |

304.891

|

268.506

|

4.023.692 |

304.891

|

270.647

|

3.750.887 |

304.891

|

272.806

|

3.475.906 |

304.891

|

274.981

|

|

|

29.910

5.873.849 |

|

|

32.085

|

|

|

34.244

253.985

|

|

36.385

|

|

|

38.509

304.891

|

|

40.616

6.129.859 |

|

|

42.707

|

|

|

44.781

251.976

|

|

46.839

|

|

|

48.880

304.891

|

|

50.906

6.383.845 |

|

37

|

27.717 38

39

40

41

42

43

44

45

|

279.384

|

2.637.737 |

304.891

|

281.612

|

2.353.880 |

304.891

|

283.857

|

2.067.759 |

304.891

|

286.121

|

1.779.356 |

304.891

|

288.402

|

1.488.654 |

304.891

|

290.702

|

1.195.634 |

304.891

|

293.020

|

900.277 |

304.891

|

295.357

|

602.565 |

304.891

|

297.712

|

302.479 |

304.891

|

300.086

|

|

|

11.871

304.891

|

|

14.189

2.919.349 |

|

|

16.489

|

|

|

18.770

277.174

|

|

21.034

|

|

|

23.279

304.891

|

|

25.507

3.198.732 |

|

|

9.534 | 46

|

7.179 | 47

|

4.805 | 48

|

0

|

304.891

|

302.479

|

|

12.119.970

|

2.514.798

|

2.412 | |

|

14.634.768

Préstamo a Largo Plazo | 0

|

|

Tasa Anual | 10% |

|

|

|

| 0,80%

|

|

Tasa Mensual

Periodos (Meses) | Cuota| $ 0

|

|

48 |

|

|

|

|

|

|

|

|

|

Un año de Gracia | Periodos meses

| Deuda

0

| 12.119.970 | 0

1

| Cuota

| Amortización

|0

|0

|

|

12.216.616 | 0

|0

|-

96.646

|

2

|

12.314.033 | 0

|0

|-

97.417

|

3

|

12.412.227 | 0

|0

|-

98.194

|

4

|

12.511.204 | 0

|0

|-

98.977

|

5

|

12.610.970 | 0

|0

|-

99.766

|

6

|

12.711.532 | 0

|0

|-

100.562

|

7

|

12.812.895 | 0

|0

|-

101.364

|

8

|

12.915.067 | 0

|0

|-

102.172

|

9

|

13.018.054 | 0

|0

|-

102.987

|

10

|

13.121.861 | 0

|0

|-

103.808

|

11

|

13.226.497 | 0

|0

|-

104.636

|

| Interes

|

12

|

13.331.967 | 0

|0

|-

105.470

|

13

|

13.102.898 |

335.380 |

229.069

|-

106.311

12.872.002 |

335.380 |

230.896

|-

104.484

12.639.265 |

335.380 |

232.737

|-

102.643

12.404.672 |

335.380 |

234.593

|-

100.787

12.168.209 |

335.380 |

236.463

|-

98.917

11.929.860 |

335.380 |

238.349

|-

97.031

11.689.610 |

335.380 |

240.250

|-

95.130

11.447.445 |

335.380 |

242.166

|-

93.215

11.203.348 |

335.380 |

244.097

|-

91.284

10.957.305 |

335.380 |

246.043

|-

89.337

10.709.300 |

335.380 |

248.005

|-

87.375

10.459.317 |

335.380 |

249.983

|-

85.397

| 14

| |

15

| |

16

| |

17

| |

18

| |

19

| |

20

| |

21

| |

22

| |

23

| |

24

| |

25

|

10.207.341 |

335.380 |

251.976

|-

83.404

9.953.356 |

335.380 |

253.985

|-

81.395

9.697.345 |

335.380 |

256.011

|-

79.369

9.439.293 |

335.380 |

258.052

|-

77.328

9.179.183 |

335.380 |

260.110

|-

75.270

8.916.999 |

335.380 |

262.184

|-

73.196

8.652.725 |

335.380 |

264.275

|-

71.105

8.386.343 |

335.380 |

266.382

|-

68.998

8.117.836 |

335.380 |

268.506

|-

66.874

7.847.189 |

335.380 |

270.647

|-

64.733

7.574.384 |

335.380 |

272.806

|-

62.575

7.299.403 |

335.380 |

274.981

|-

60.399

| 26

| |

27

| |

28

| |

29

| |

30

| |

31

| |

32

| |

33

| |

34

| |

35

| |

36

| |

37

|

7.022.229 |

335.380 |

277.174

|-

58.206

6.742.845 |

335.380 |

279.384

|-

55.996

6.461.234 |

335.380 |

281.612

|-

53.768

6.177.376 |

335.380 |

283.857

|-

51.523

5.891.255 |

335.380 |

286.121

|-

49.259

5.602.853 |

335.380 |

288.402

|-

46.978

5.312.151 |

335.380 |

290.702

|-

44.678

5.019.131 |

335.380 |

293.020

|-

42.360

4.723.774 |

335.380 |

295.357

|-

40.023

4.426.062 |

335.380 |

297.712

|-

37.668

4.125.976 |

335.380 |

300.086

|-

35.294

3.823.497 |

335.380 |

302.479

|-

32.901

| 38

| |

39

| |

40

| |

41

| |

42

| |

43

| |

44

| |

45

| |

46

| |

47

| |

48

| |

49

|

3.518.606 |

335.380 |

304.891

|-

30.489

3.211.283 |

335.380 |

307.322

|-

28.058

2.901.511 |

335.380 |

309.773

|-

25.607

2.589.268 |

335.380 |

312.243

|-

23.137

2.274.535 |

335.380 |

314.733

|-

20.647

1.957.292 |

335.380 |

317.243

|-

18.137

1.637.520 |

335.380 |

319.772

|-

15.608

1.315.197 |

335.380 |

322.322

|-

13.058

990.305 |

335.380 |

324.893

|-

10.488

662.822 |

335.380 |

327.483

|-

7.897

332.727 |

335.380 |

330.095

|-

5.285

| 50

| |

51

| |

52

| |

53

| |

54

| |

55

| |

56

| |

57

| |

58

| |

59

| |

60

|

0

|

335.380 |

332.727

|

2.653 | |

|

16.098.244 |

13.331.967

| - 3.978.274

|

-

Tasas de Interés http://www.bancoestado.cl/bancoestado/inteditorformularios/genera.asp?datos=12 8 http://www.indap.gob.cl/content/view/1435/18/ Tabla : Fuentes de financiamientos disponibles y factibles al proyecto

Fuente de Financiamiento

| Características

| Ventajas

|

Desventajas

| Capital Propio utilidades.

| Puede ser a través de aportes de los socios y retención de

| No tener que pagar intereses.Menor riesgo de quiebra.

Limitadas y la mayoría de las veces insuficientes.

|

Ser

|

Créditos de Proveedores y acreedores | En cierta medida el poder comenzar la puesta en marcha de la empresa gracias a los insumos que nos puedan facilitar los Proveedores.

| Poder operar desde antes por el contar con los insumos

necesarios antes de cancelar su pago. | Montos limitados. No cubren capital de trabajo. Por la característica de nuestros proveedores, es probable que no estén dispuestos a darnos mucho tiempo para pagar (Son también microempresarios) | Créditos bancarios | Son montos de dinero en moneda chilena o extranjera que otorga el banco a empresas de diverso tamaño para satisfacer necesidades de capital de trabajo, adquisición de bienes, pago de servicios orientados a la operación de la misma o para refinanciar pasivos con otras instituciones y proveedores de corto plazo y que normalmente es pactado para ser pagado en el corto o mediano plazo.

| Banco Estado: Financia Capital de trabajo, promoción,

desarrollo de sitio web, inversiones como cabañas y otras enfocadas al turismo.Tasa de interés fija, con monto acorde al monto de pago del Microempresario, flexible en pesos y con plazo de hasta 72 meses, con la posibilidad de optar a dos meses seguidos de no pago.

| Exige tener un año

de antigüedad mínimo en el negocio, formal, semiforme o informal, con buenos antecedentes comerciales, y con ingresos anuales menores a 2.400 UF. | Factoring

| Consiste en un contrato mediante el cual una empresa traspasa el

servicio de cobranza futura de los créditos y facturas existentes a su favor y a cambio obtiene de manera inmediata el dinero a que esas operaciones se refieren, aunque con un descuento.| Permite tener el capital de trabajo, Obtener liquidez. | Ventas anuales UF 100 | Capital Semilla

| Corresponde a un subsidio no reembolsable para realizar

planes de negocio, estudios de mercado y otras actividades relacionadas con la puesta en marcha de un proyecto empresarial. de un analista junior.

| Exigencias de que la empresa debe ser S.A.Perder

parte de la propiedad en la sociedad. Inversionistas Ángeles

| Apoyo en la gestión a través

|

| Son personas o entidades con experiencia en los

negocios que están interesadas en promover la iniciativa empresarial y participar en un buen negocio. Su forma de trabajo consiste en aportar capital en empresas en etapa de formación o consolidación justamente durante la etapa de organización y, si se da el caso, ofrecer su experiencia en los negocios para apoyar a quienes están liderando los proyectos que están financiando.

| Entrega

de financiamiento, además de ayuda en la gestión de la empresa. |

En

la

actualidad el número de Inversionistas ángeles es reducido por lo cual el lograr conseguir su financiamiento se vuelve más complejo por la alta demanda.

|

Capital de Riesgo | Es una forma de financiar empresas que están naciendo y que no tienen un historial que permita confiar en sus resultados o tener la seguridad de que se recibirán retornos por el dinero que se le preste. Buscan empresas que puedan crecer rápidamente y que tengan modelos de negocios

innovadores (por lo tanto, que aseguren un buen rendimiento una vez que empiecen a funcionar) y que, además, estén en una etapa temprana de desarrollo. | Se involucran en la gestión para lograr crèditos de la inversión realizada. | Cuando un Fondo de Riesgo invierte en una empresa, se transforma en dueña parcial o accionista de ésta.Exige que la empresa sea Sociedad Anónima. | Fondos de Inversión

| Aportan capital en función de distintos criterios.

Evalúan un potencial negocio y deciden su participación en él. No obstante, por lo general se trata de negocios que ofrecen perspectivas de alta rentabilidad orientados a un mercado. | Los fondos de capital privado y de emprendimiento están ligados al capital de riesgo. Entran en la administración.

| Compran posiciones accionarias -generalmente

minoritarias- en empresas pequeñas o medianas. Finalizan el negocio con la venta de su participación. |

Corporación de fomento de la Producción - CORFO | Fuente de Financiamiento

| Características

| Ventajas

|

Desventajas

| Crédito CORFO Inversión | Otorgado por bancos comerciales con recursos CORFO.Bancos BBVA, BCI, Banco de Chile, Banco del Desarrollo, Banco Santander, BancoEstado y CorpBanca. | No tiene Monto máximo. | Capital de trabajo hasta un máximo 30 % del total Crédito CORFO Multisectorial

Financia

|

| Crédito de largo Plazo o Leasing bancario

otorgado por bancos comerciales con recursos CORFO. Se debe solicitar a través de los bancos.

|

Financia

inversiones

en

Maquinaria,

construcciones

civiles.Financia con hasta 365 días de antigüedad en inversiones. Financia hasta $ 5 millones a tasa fija o variable, con plazos de pago entre 3 y 10 años, y periodos

de gracia hasta 24 meses. | Ventas anuales hasta $30 millones. Financia Capital de trabajo hasta un máximo 30 % del total. Crédito CORFO Microempresas.

|

| Crédito que financia inversiones y Capital

de trabajo de micro y pequeños empresarios.Es entregado por instituciones no bancarias.

| Monto máximo es de UF 1.500. | Ventas anuales no superiores UF.

15.000

|

Leasing CORFO Pymes |

Financiamiento

para

empresas

Privadas

personales.Se debe solicitar directamente a las empresas intermediarias.

y |

Arriendo con opción de compra de bienes de capital.Financia el 100% del valor de los bienes.

| Ventas anuales hasta $ 10 millones.Bienes que se financian tienen

un precio menor a UF 25.000.

|

Capital de Riesgo CORFO para Pymes Innovadoras | Para empresas con un alto potencial de crecimiento.Funciona mediante Aportes de Capital

|

Crédito

de

largo Plazo.Para postular se necesita tener un patrimonio inferior a UF 100.000 | Posibilidades de acceder a mercados externos

Otras Fuentes de Financiamiento Fuente de Financiamiento INDAP

|

|

| Descripción |

| El Instituto de Desarrollo Agropecuario tiene como requisito:1° Es

necesario acreditar ser pequeño productor agrícola.Explotan una superficie inferior a las 12 hectáreas de riego básico, que tienen activos por un valor menor a las 3.500

unidades

de

fomento

(US$96.000),

que

obtienen

sus

ingresos

principalmente de la explotación agrícola y que trabajan directamente la tierra, cualquiera sea su régimen de tenencia. INDAP- PTRPrograma turismo rural

| | Objetivo del programa incrementar y

diversificar los ingresos de las familias rurales. Con énfasis en la generación de trabajo en jóvenes y mujeres. Como requisito clave esta que sea un proyecto

asociativo.Busca fomentar Proyectos que estén en espacios con atractivo turísticos, ferias costumbristas.Entregan línea de apoyo técnico, financiero y a la gestión.

|

INDAP- Apoyo a la Mujer Rural | Busca fomentar el desarrollo de la mujer campesina que de manera asociativa genere emprendimientos. Apoyo en capacitación, subsidio, fondo de apoyo a la participación, Fondos para proyectos, asistencia técnica y fondos para comercializar sus productos.

|

Concurso de proyectos Productivos de Mujeres Campesinas

|

Grupos

formales o informales compuestos en su mayoría por mujeres y al menos 5 personas.Tienen bonificación a la inversión. Tienes de todas restricciones que se debe acceder a créditos complementarios de INDAP. No debe estar en otro proyecto INDAP. Además entrega dinero para puesta en marcha. | PDI -Proyecto de desarrollo de inversión.

| Para el Turismo Rural entrega la

posibilidad de equipos de radiocomunicación, grupos electrógenos, lavaderos, duchas aplicación de buenas prácticas turísticas y otras inversiones relacionadas. | PRODESAL-Programa de Desarrollo Local

| Los beneficiarios en el área del

turismo Rural pueden acceder hasta $900.000 de forma individual y $2.400.000 de manera asociativa. | FOSIS- Fondo de Solidaridad e Inversión Social contribuyan

a

superar

la

pobreza.

financiamiento, es decir ayuda completa.

Entregan

| Busca que los proyectos asesorías,

capacitaciones,

|

Conclusiones:

Los posibles financiamientos se ven afectados por el tipo de sociedad dado que hay financiamientos exclusivos para sociedades anónimas por lo que no son

financiamientos posibles para sociedad de responsabilidad limitada. Los socios fundadores también es un factor a considerar como es el caso del financiamiento que ofrece INDAP que está enfocado en las mujeres rurales, donde no se excluyen la participación de hombres, pero se privilegia la participación mayoritaria de mujeres rurales. Es importante tener en consideración las necesidades de inversiones que requieren y que financia específicamente el programa INDAPApoyo a la Mujer Rural.

-------------------------------------------[ 1 ]. Estudio sobre Turismo Rural en Chile de Rafael Herrera Muñoz [ 2 ]. Ver anexo [ 3 ]. Informe Anual de Turismo del año 2008 publicado por Sernatur en el 25 de agosto de 2009 [ 4 ]. Para mayor información sobre el turismo en Chile, favor ver anexo. [ 5 ]. Ver anexo [ 6 ]. Ver en anexo las informaciones sobre fuentes de información en turismo [

7

].

http://www.cnnchile.com/economia/2010/02/24/crecio-en-mas-de-6-la-

demanda-turistica-de-los-chilenos-en-el-pais/ http://www.lanacion.cl/fenabus-efecto-terremoto-baja-interes-por-viajes-ensemana-santa/noticias/2010-03-31/155700.html http://www.mercuriovalpo.cl/prontus4_noticias/site/artic/20100405/pags/201004051 70129.html a

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TÉCNICA ECONÓMICA PARA OPERADOR DE TURISMO EN PROVINCIA DEL BIO BIO, CHILE

Santa Bárbara Tour Operador, es una empresa de la Provincia del Bío Bío, que planifica, coordina, ejecuta y evalúa programas de turismo especializado, la cual ha sido estudiada con atención desde distintos enfoques:

2De acuerdo al mercado, la empresa ha elaborado un acabado Análisis de Marketing, con resultados satisfactorios en relación a la potencial demanda regional, provincial y de la ciudad de Los Ángeles. Las cifras muestran que la octava región de Chile presenta un crecimiento promedio anual de un 8,19% en relación a pasajeros llegados durante el período 2004 - 2007, para la Provincia Del Bío Bío 7,60% y para la ciudad de Los Ángeles un 6,58%, de la misma variable, en base a información obtenida del sitio web del Servicio Nacional de Turismo.

3El análisis de oferta ha significado asumir un mayor dinamismo de la investigación, esto porque se observa una escasa oferta de empresas similares a la estudiada, que en términos del modelo de M. Porter, si la intensidad de la competencia es baja, la industria es atractiva para ingresar, ya que los resultados de rentas son significativamente altos.

4Mas, la exorbitante belleza natural de los valles, Bío Bío, Huequecura, Queuco, Quillayleo, sus lagunas Cauñicu, Huequecura, bosques de arboles nativos

adentrados en Parque Nacional Ralco, fuentes termales, Copahue, Avellano, entre otros parajes paradisiacos.

5El Estudio Técnico del proyecto ha evaluado los equipos necesarios a utilizar en diferentes actividades de turismo como para cabalgatas, trekking y montaña, así como la localización del proyecto que se evaluó de acuerdo a una macrolocalización, Región del Bío Bío y microlocalización ciudad de Los Ángeles, hay que agregar que se determino como capacidad óptima, un total de 600 pasajeros la primera temporada con 3 tours ofrecidos, para mantener un servicio de calidad, los que aumentarían de acuerdo al aumento de un tour más en cada temporada. Otro ítem importante de este mismo apartado, es la definición de 2 programas turísticos con su respectivo itinerario y detalles importantes de analizar, como los servicios, proveedores, seguros, entre otros.

6La constitución legal de esta empresa se determinó como una Empresa Individual de Responsabilidad Limitada, explicando los pasos de necesarios para constituir, las características, beneficios y otros.

7El

estudio

organizacional

muestra

que

se

necesita

contratar

guías

especializados, un planificador general, secretaria, y otros cargos, todos a través de reclutamiento de personal por medio del diario local “La Tribuna”, con requisito mínimo pertenecer a la Provincia del Bío Bío. Además, se realiza una descripción de cargos.

8Finalmente el proyecto muestra resultados favorables respecto de análisis financiero puro y financiado, para el primero se obtiene un VAN positivo del orden de los $149.868.059 millones, es decir, el total de ganancia después de haber

recuperado la inversión y por sobre el 20,05% que se le exige de retorno al proyecto. En otras palabras este resultado indica que es totalmente rentable desarrollar esta empresa, respaldado por la tasa interna de retorno que haciende a un 76%, de acuerdo al flujo financiado el resultado también respalda la ejecución del proyecto con un VAN de $162.061.901, que es un aumento del orden 8,13% en relación al VAN de la evaluación económica del Proyecto puro.

9En relación a este mismo estudio, el análisis de sensibilidad de acuerdo a la variación de precio, muestra que será de $134.867 por pasajero, que es un 32,56% menos en relación al precio proyectado de $200.00 y un 42,77% menos en comparación a los $240.990 calculado como precio de mercado, manteniendo constante el total de clientes por temporada, el número de tours por mes y los meses por temporada.

10Siguiendo con el mismo examen para la variación del costo operacional y costo variable, al calcular el VAN = 0, ambos experimentan un aumento del 62,58%, en comparación al costo operacional normal, aún así el proyecto sigue siendo conveniente si se mantienen las demás variables constantes.

11Se concluye la factibilidad de este estudio asegurando que para inversionistas que deseen ingresar a nuevos sectores industriales, este es un escenario atractivo con una Tasa exigida de rentabilidad mínima del 20,05%.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 1.

Baca Urbina Gabriel. “Evaluación de Proyectos” 4o Edición, Editorial

McGrauw-Hill, 3

2. Sapag Chaín Nassir “Proyectos De Inversión Formulación Y Evaluación” Editorial Pearson Educación, primera edición año 2007. 3.

Muñoz Oñate Fernando “Marketing Turístico” Editorial centro de estudios

Ramón Areces, 1994. 4.

Pinto San Martín P., Polanco Palma C., memoria “Agencia De Turismo

Aventura Tourims Ricks”, Chillan año 2000. 5.

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LTDA.”, Chillan año 2000. 6.

Ferrari G. T., memoria “Casinos de juego en Chile”, Concepción 2006

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DESCUBRE BÍO-BÍO, PROVINCIA DEL BÍOBÍO, extraído lunes 15 de

octubre 2008, http://www.descubrebiobio.cl/index.php?option=com_content&task=view&id=44&It emi d=69&lang=spanish 8.

TURISMO 2006; “Turismo Informe Anual 2006”; Periodo de la información:

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http://www.kreaturismo.com/es_north_patagonia.php

http://r5.cocha.com/produccion/start.nsf?Open

20/09/2008

25/09/2008

12.

13.

http://www.bcentral.cl/prensa/comunicados-consejo/politica-monetaria/2008/rpm 11/12/2008.pdf

1

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Departamento de Turismo

Tesis para optar al título de Licenciatura en Gestión de Empresas Turísticas

TEMA: Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León. Autores: Br. Fabio Jerónimo Blanco Acuña Br. Elba Vanessa Malta Trujillo

TUTOR: Lic. Oscar Martínez Salgado ASESORA: Lic. Idania Bolaños Cerda

León, 30 de Marzo del 2009.

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

ÍNDICE Pág.

Capítulo

I

1.1

1.2

1.3

Introducción………………………………………………………… Planteamiento

del

1.4

1.5

...............

08

Problema………………………………………...............10

Antecedentes………………………………………………………….......... Justificación…………………………………………......

...

11

...............................

12

Objetivos………………………………………………………………........ ..... 13

Capítulo II 2.1 2.2 2.2.1 2.2.1.1 2.2.1.2 2.2.1.3 2.2.1.4 2.2.2 2.2.2.1 2.2.2.2 2.2.2.3 2.2.2.4

2.2.2.5

2.2.2.6

2.2.2.7

2.2.2.8

2.2.2.9

Conceptual……………………………………………………........

.....

Marco 14

Marco

Teórico…………………………………………………………........ .... 19 Funciones de Instituciones

públicas

del

gobierno

y

su

relación

turismo……………………………………………………… Hacienda

y

Crédito

.....

Público………………………............

con 19 .....

el

sector

Ministerio 19

de

Instituto

Nicaragüense de Turismo………………………………........... ..... 19 Dirección General de Ingresos………………………………………….. ... 20 Ministerio de Fomento Industria y Comercio………………………….. ... .. 20 Organización de las Tour Operadoras en Nicaragua……………….... ...... 20 Organización de Tour Operadoras

Mayoristas…………………............

....

General………………………………………..................

20 ....

El 21

Coordinador Director

de

Operaciones……………………………………..................... . .. 21 Director de Mercadeo…………………………………………..................

....

21

Director

de

Finanzas………………………………………………............ .... 21 Organización de Tour Operadoras Minorista………………………….... .... 22 Funciones de las Tour Operadoras

en

Nicaragua……………..............

....

22

Planeación………………………………………………………………….

.....

22

Modelos de Manuales de Apertura y Legalización………………......... ..... 23

Capítulo

III

3.1

3.1.1

3.1.2

Diseño

Metodológico……………………..……........................................... 28 Técnicas de Investigación……………………………………………............ 28 El universo y la muestra…………………………………………………. ..... .28

Capítulo

IV

4.1

4.2

4.3

Resultados

………………………….........

30

estadísticos

de

Análisis

la

investigación de

los

resultados………………………................................... .... .39 Propuesta del Manual para

Apertura

y

Legalización

de

Tour

León……………………………………... .... 43

2

Operadoras

de

la

Ciudad

de

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Pág.

Capítulo

V

5.1

5.2

5.3

Conclusiones……………………………………………………………….

...

58

Recomendaciones……………………………………………………........

..

59

Bibliografía………………………………………………………................... 60

Anexos………………………………………………………………………………... .. 61

3

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Dedicatoria A Jehová nuestro Dios, a Jesucristo nuestro Rey y al Consolador Espíritu Santo en quienes pongo mi confianza cada día por ser la razón de mi existir. De Jehová que proviene el conocimiento y la sabiduría. A mis padres Fabio Blanco Castellón y Albertina de Jesús Acuña Quintero, y muy especialmente a mi madrecita linda, que con mucho esfuerzo y sacrificio hizo realidad este sueño. A mi hijo Jeshúa Josué Blanco Zamora, por quien formamos una familia y que llena de alegría cada día nuestras vidas. Al Proyecto Edad de Oro por haberme acogido en sus brazos, y a todo el personal que hizo posible mi formación. A Cristian Visato por creer en mí, y por su gran corazón y enorme solidaridad. A mi esposa Cindy Zamora Cano por su apoyo incondicional. A mi pastor Oscar Danilo Cortez Zapata por ser mi guía y padre espiritual y su incondicional amistad. A Pier Ángelo Rocco por su gran apoyo incondicional, y enorme amor por los menos favorecidos. A nuestro tutor Lic. Oscar Martínez Salgado por el tiempo y dedicación a nuestro trabajo de tesis.

¡Dios les bendiga siempre!

4

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Agradecimiento.

Acción de Gracias por la Victoria Sal 18:1-3 18 Te amo, oh Jehová, fortaleza mía.2 Jehová roca mía y castillo mío, y mi libertador; Dios mío, fortaleza mía, en él confiaré; mi escudo, y la fuerza de mi salvación, mi alto refugio. 3 Invocare a Jehová, quien es digno de ser alabado, y seré salvo de mis enemigos.

Fabio Jerónimo Blanco Acuña

5

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

DEDICATORIA Mi dedicatoria es en especial para mi Dios ,que nunca me ha desamparado ,ha sido mi aliento para salir adelante, enviándome Ángeles en forma de amigos ,compañeros de trabajo , extraños, familiares ,él ha permitido que llegue hasta donde estoy, es el único que nos ayuda a cumplir nuestros sueños anhelados. A mi madre Eudely Trujillo Salinas por haberme apoyado siempre en mis estudios, por mi vida, por su amor maternal, por ser una mujer trabajadora y ser mi fuente de inspiración. A mi segunda madre, mi tía María Lourdes Trujillo Salinas por, apoyarme y estar en el momento indicado en mi vida. A mis hijos Estephanie Jissane y Kelwing Oswaldo Bárcenas Malta son un regalo de Dios, los cuales comparten conmigo triunfos, tristezas, derrotas y alegrías. A mi padre Adolfo Malta Carera por su apoyo, cariño y sus consejos.

A mis hermanas y sobrinos.

Elba Vanessa Malta Trujillo

6

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

AGRADECIMIENTO Agradezco a Dios por haberme dado la vida, por haber llegado donde estoy y haber podido alcanzar uno de mis sueños. A mis Padres por su apoyo. A mi tía por sus consejos. A mis profesores de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas, gracias a sus valiosas enseñanzas, consejos durante el transcurso de mi carrera. A Lic. María Elena Rojas por su sabia dirección de la Escuela de Turismo. A Lic. Oscar Martínez Salgado por su apoyo, paciencia, sugerencias hacia nuestro trabajo empezando con una idea de tema hasta la culminación de la tesis. Agradezco a Fabio Blanco, por su amistad, por su respeto, por inyectarme optimismo en mi vida por ser una persona soñadora y contagiosa del amor a Dios.

Elba Vanessa Malta Trujillo.

7

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CAPITULO I 1.1 INTRODUCCIÓN

Con esta investigación se pretendió que los emprendedores tuvieran como referencia consultiva un manual de apertura y legalización que les guíe al momento de crear una Tour Operadora, de tal forma que este estudio que llevó por nombre: “Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.” Se planteó la necesidad de conocer las instituciones que están relacionadas e involucradas en este proceso de apertura, legalización, aranceles requeridos y por supuesto la estructura organizativa de una Tour Operadora. Para una mejor comprensión del tema se detalla un breve resumen de cada capítulo; En el capítulo I usted encontrará el Planteamiento del Problema que detalla la inexistencia de un manual para la apertura y legalización de Tour Operadoras en la ciudad de León, las dificultades encontradas por los emprendedores al momento de gestionar la apertura de su Tour Operadora, también encontrará la justificación, que se refirió a la necesidad de crear dicho manual para acelerar el proceso de apertura y legalización de Tour Operadoras y por supuesto los objetivos de esta investigación. El capítulo II contiene conceptos relacionados a impuestos, definición de Tour Operadora, detalla cada una de las instituciones que tienen que ver con el presente trabajo investigativo, definición de licencia, definición de organización y funciones de cada institución. El marco teórico, contiene los modelos que se investigaron, analizaron y que finalmente se retomaron, para aplicar al trabajo investigativo. El Capítulo III describe el método de investigación que se seleccionó, el cual es el deductivo, porque a partir de la información general que se recopiló, se formuló una propuesta concreta de un manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras en la ciudad de León. El tipo de investigación fue Exploratorio-Descriptivo, dado que se abordo un tema poco estudiado. Esta investigación es de tipo reporte, puesto que tiene como

naturaleza un conocimiento científico, es decir, un manual concreto que pretende ser la solución de un problema práctico identificado. Las técnicas de investigación aplicadas se basaron en las secundarias o documentales en la cual recopilamos información de libros y sitios de Internet. Las técnicas primarias o de campo se basaron en la observación directa; como instrumento de recolección de datos, se aplicó una entrevista a los propietarios de las Tour operadoras: Va pues Tours, Julio Tours y Tierra Tour; a los funcionarios de las diferentes instituciones del gobierno con delegaciones en León: Dirección General de Ingresos (DGI), Alcaldía Municipal de León (oficina de plan estratégico) e Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR).

8

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

En el Capitulo IV se encuentra, el análisis de las encuestas, que se aplicaron a los estudiantes del año lectivo 2008 del V año de la carrera “Gestión de Empresas Turísticas” de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-León), la muestra tomada para la investigación fue el 100%. El Capítulo V describe las conclusiones que se basaron en los resultados del estudio desde el marco conceptual, marco teórico y resultados de encuestas, también encontrará las recomendaciones que se hicieron a las instituciones que se relacionaron con este trabajo.

9

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

1.2

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las PYME´s turísticas en Nicaragua, han venido experimentando un moderado, pero sostenido crecimiento y aumento de su participación en el sector económico del país hasta el punto de irse ubicando con rapidez en unos de los primeros escaños en la economía nacional. A pesar de este crecimiento aún no existe una buena política de gestión que vaya más allá de una ventanilla para las Micros y Pequeñas Empresas Turísticas que son las que dan mayor dinamismo al sector. El proceso utilizado hasta hoy para la apertura y legalización de una Tour Operadora es el siguiente: El interesado acude a la Alcaldía Municipal de León, de donde es remitido a la Dirección General de Ingresos y por último lo remiten al Instituto Nicaragüense de Turismo de León, donde finalmente es atendido por un representante, quien le entrega un documento de los requerimientos generales que necesita llenar el interesado. Pero en la ciudad de León no existe un manual de apertura y legalización de Tour Operadoras, solamente existe una hoja de referencia que muestra los requisitos a seguir, para la apertura de la Tour Operadora, lo que genera dificultades al momento que los emprendedores gestionan la apertura de su empresa. En el caso de las Tour Operadoras por ejemplo, la Ley 306 (Ley de Incentivos para Industria Turística de la República de Nicaragua, Publicada en La Gaceta, Diario Oficial, No. 117, del 21 de Junio de 1999.) en su artículo 5 inciso 5.5 hace referencia de los beneficios por exoneraciones para la adquisición de equipos y vehículos, pero no hace más referencia en toda la Ley sobre los costos de legalización y apertura de una Tour Operadora. Podemos observar, que el problema radica en la inexistencia de un

documento de información que detalle, consolide e integre de forma única los pasos a seguir para la apertura y legalización de las tour operadoras. Para comprender este planteamiento del problema, hemos formulado las siguientes interrogantes: ¿Cuál es la causa de la poca existencia de tour operadoras en la ciudad de León? ¿Cuál es la situación actual del proceso de apertura y legalización de una Tour Operadora en la ciudad de León? ¿Bajo qué condiciones se encuentran operando las Tour Operadoras en la ciudad de León? ¿Por qué las tour operadoras de la ciudad de León no legalizan formalmente sus operaciones?

10

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

1.3

ANTECEDENTES

La elaboración de un manual para la apertura y legalización de Tour Operadoras en la ciudad de León, no había sido un objeto de estudio, ni ha sido un tema de importancia hasta hoy para las instituciones públicas relacionadas con el sector turismo del país. León es una ciudad turística con muchos recursos tanto naturales, históricos como culturales, pero con poca explotación turística, además de

un

reducido

sector

empresarial

dedicado

al

turismo

que

flaquea

constantemente ante políticas y decisiones tomadas por el gobierno de turno; políticas que a veces benefician a reducidos grupos de empresarios. En el año 2005 el gobierno presidido por el Ingeniero Enrique Bolaños Geyer formuló estrategias administrativas para agilizar el proceso de apertura y legalización de empresas en general, creando de esta manera una ventanilla única donde los futuros empresarios redujeran costos y tiempo en las gestiones administrativas para la apertura y legalización de empresas; esta iniciativa logró dar frutos, pero no duradero, debido a la falta de seguimiento y continuo monitoreo, agregado a esto la falta de interés por el gobierno. El proceso de formalización de una empresa hasta hoy se ha basado de acuerdo a los siguientes lineamientos administrativos y legales que tienen como punto de partida la elaboración de una escritura pública de constitución, que contiene los estatutos donde se consignan los derechos y obligaciones de cada uno de los socios, lo que se realiza a través de un notario público, le sigue a este paso la legalización e inscripción de la empresa ante el Registro Público de la Propiedad y Registro Mercantil de la Corte Suprema de Justicia, ante el Registro Único de Contribuyentes de la Dirección

General de Ingresos del Ministerio de Hacienda y Crédito Público, ante la Administración de Renta de la Dirección General de Ingresos del Ministerio de Hacienda, ante la Dirección de Políticas de Fomento de la Pequeña y Mediana Empresa del MIFIC, la Alcaldía donde está ubicada la empresa y la Dirección General de Cooperativas del Ministerio del Trabajo en el caso de ser cooperativa . Como puede apreciarse, este proceso resulta además de largo, costoso, sin que signifique beneficios concretos para las pequeñas empresas, de ahí que buena parte de ellas opten por no realizar estos trámites. Estos datos podrían formar un precedente sobre la gestión y creación de elaboración de una propuesta de manual de apertura y legalización de tour operadoras en la ciudad de León. Si bien es cierto, estos datos no responden directamente a nuestra investigación, pero de una u otra manera tiene cierta relación. Cabe destacar que a la fecha no existe un estudio que esté relacionado con el tema actual, ni existen temas que contengan información de manera profunda acerca de la apertura y legalización de las Tour Operadoras en la ciudad de León; solamente se han encontrado en Internet temas relacionados a la estructura organizativa de las Tour Operadoras. 11

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

1.4 JUSTIFICACIÓN El sector turismo en nuestro país está creciendo de manera acelerada y es importante tener las herramientas necesarias y los mecanismos adecuados que agilicen y dinamicen los procesos de apertura y legalización de una Tour Operadora, ya que estas son uno de los principales motores que mueven el turismo en nuestro país. Esta investigación tiene una relevancia importante porque actualmente a nivel local, no existe un manual para la apertura y legalización de tour operadoras que integre a todos los actores involucrados en este tema como son las diferentes instituciones del estado, tal es el caso del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), Alcaldía Municipal de León (AML), Cámara Nicaragüense de Turismo (CANTUR), Dirección General de Ingresos (DGI), Policía Nacional, Instituto Nicaragüense de la Pequeña y Mediana Empresa (INPYME), todas las anteriores delegaciones de la ciudad de León, y que además reúna en un solo documento los procedimientos legales, requisitos, aranceles, pasos y leyes que incentiven al sector turismo de la ciudad de León a la apertura y legalización, de tal manera que existe suficiente justificación para la realización de este estudio investigativo. Así mismo, esta iniciativa de investigación será de mucha utilidad para los emprendedores de la ciudad de León, en lo que refiere a los primeros pasos a seguir para la apertura y legalización de su tour operadora. Por otra parte, esta investigación pretende aportar un grano de arena importante al desarrollo del sector turismo. Finalmente es importante señalar que este estudio investigativo será de gran utilidad a otros departamentos del país, así como a estudiantes de la carrera de turismo que quieran seguir a fondo con este tema.

12

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

1.5

OBJETIVOS.

General: Elaborar una propuesta de manual para la apertura y legalización de tour operadoras de la ciudad de León.

Específicos: 1. Determinar los pasos a seguir para la apertura y legalización de tour doras de la ciudad de León. opera-

2. Identificar las Instituciones encargadas de regular los trámites para la legalización y apertura de las tour operadoras de la ciudad de León. 3. Indagar los aranceles correspondientes de legalización, para la apertura de una Tour Operadora.

13

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CAPÍTULO II 2.1 MARCO CONCEPTUAL

IMPUESTO SOBRE LA RENTA (IR): Para efectos del IR, Renta son todos los ingresos recibidos y devengados por el contribuyente durante el año gravable, en forma periódica, eventual u ocasional, sean éstos en dinero efectivo, bienes y compensaciones provenientes de ventas, prestación de servicios, trabajos, actividades personales de cualquier índole, de ganancias o beneficios producidos por bienes muebles o inmuebles; o de negocios de cualquier naturaleza que provengan de causas que no estuviesen expresamente en la Ley. El impuesto sobre la Renta (IR) es el gravamen fiscal que afecta la renta neta originada en Nicaragua de toda persona natural o jurídica residente o no en el país. (http://www.hacienda.gob.ni/hacienda/inf_general.jsp 2008).

TOUR OPERADORA: Conocida también como “Operadora de Turismo” u “Operadora de Viajes”, y también “Agencias de Viajes Mayoristas”. Es aquella empresa que integra y opera sus propios servicios turísticos para venderlos mediante otras agencias, mayoristas o minoristas, o en su defecto ella misma. El servicio integrado constituye el centro de labor. (Ley de Incentivos para la industria turística de la república de Nicaragua, Decreto No. 89-99, reglamento de la ley 306. 2 Septiembre de 1999)

MAYORISTAS O TOUR OPERADORES: Son los “fabricantes” de viajes. Normalmente no venden directamente al público. Crean, planifican, comercializan y, a veces, operan paquetes que integran diversos servicios que el usuario

contrata por un precio único. (Monografía Necesidades de capacitación y formación de las tour operadoras del departamento de Managua, Ing. Matilde Sequeira T/ I. Ing. Rudolf M. Walcher, Marzo 2002)

MINORISTAS O AGENCIAS DE VIAJES: Son las “tiendas” de viajes. Venden paquetes organizados por los mayoristas y también ofrecen servicios sueltos o combinados “a medida” del cliente. Son comisionistas y, en principio, su servicio no tiene ningún costo para el cliente (Monografía Necesidades de capacitación y formación de las tour operadoras del departamento de Managua, Ing. Matilde Sequeira T/ I. Ing. Rudolf M. Walcher, Marzo 2002)

SERVICIOS INTEGRADOS EN UNA TOUR OPERADORA: Es el conjunto y organización de diversos servicios turísticos orientados a un tipo de Turismo y mercado específico, con el fin de satisfacer completamente sus necesidades ofertándoles paquetes atractivos, económicos y variados. Estos servicios se centran en satisfacer a los clientes, brindándoles diferentes opciones de servicios turísticos sean éstos para Turismo Receptivo o Turismo Interno. (Monografía Necesidades de capacitación y formación de las tour operadoras del departamento de Managua, Ing. Matilde Sequeira T/ I. Ing. Rudolf M. Walcher, Marzo 2002)

14

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

INSTITUTO NICARAGÜENSE DE TURISMO (INTUR): El Instituto Nicaragüense de Turismo es una institución del gobierno de Nicaragua, estable, autónoma y transparente que trabaja con visión de nación; con credibilidad y un alto nivel de competitividad; integrada por personal altamente calificado, que promueve, articula y facilita eficazmente el desarrollo del sector turismo en Nicaragua, a través del trabajo

coordinado

con

los

diferentes

actores

que

lo

integran.

(www.intur.gob.ni,2008) INPYME: INSTITUTO NICARAGÜENSE DE APOYO A LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA. (Ni-PDF- documento propuesta de MIPYME _ Internet. Septiembre 04 de 2006.) MIPYME: Micro, Pequeña y Mediana Empresa Nicaragüense. (Ni-PDF- documento propuesta MIPYME _ Internet. Septiembre 04 de 2006.)

RUC: Registro Único del Contribuyente. ( http://www.hacienda.gob.ni/hacienda/inf_general.jsp, 2008)

REGLAMENTO: Colección ordenada de las reglas o preceptos, que por autoridad competente se da la ejecución de una ley o para el régimen de una corporación, una dependencia o un servicio. (Ley de incentivos para la industria turística de la república de Nicaragua, Decreto No. 89-99, reglamento de la ley 306. 2 Septiembre de 1999)

BENEFICIO: Del latín. beneficĭum., es un bien que se hace o se recibe/algo de utilidad y de provecho (Solórzano Delgadillo. Orlando PDF-Doc.- actualización de

los análisis sectoriales de la Pequeña y mediana industria (PYME). 31 Julio del 2000)

ACREDITACIÓN: Acción y efecto de acreditar documentos que acredita la condición de una persona y su facultad para desempeñar una determinada actividad o cargo. (Ley de incentivos para la industria turística de la república de Nicaragua, Decreto No. 89-99, reglamento de la ley 306. 2 Septiembre de 1999)

LEGISLACIÓN: Conjunto de cuerpos de leyes por las cuales se gobierna un estado o una materia determinada. Ciencia de las leyes. (Ley de incentivos para la industria turística de la república de Nicaragua, Decreto No. 89-99, reglamento de la ley 306. 2 Septiembre de 1999)

REGULACIÓN: 1) Medir, ajustar o computar algo por comparación o deducción. 2) Ajustar, reglar o poner en orden algo. 3) Ajustar el funcionamiento de un sistema a determinado fines. 4) Determinar las reglas o normas a que debe ajustarse alguien o algo. (Manual para la formulación de inventarios de recursos turísticos a nivel nacional www.mincetur.gob.pe/) LICENCIA: Resolución de la administración por la que se autoriza una determinada autoridad. (Manual para la formulación de inventarios de recursos turísticos a nivel nacional www.mincetur.gob.pe/) CALIDAD EN TÉRMINOS GENERALES: La calidad la define el cliente, es el juicio que este tiene sobre un producto o servicio y resulta por lo general en la aprobación o rechazo del producto. Así la calidad se define como la satisfacción del cliente. La calidad de no tener defectos. Esta tiene un impacto directo sobre el desempeño de un producto o servicio. La calidad empieza con las necesidades del cliente y termina con la satisfacción de este. La calidad no es lo que se pone

dentro de un servicio, es lo que cliente obtiene de él y por lo que está dispuesto a pagar. (PDF-Doc.- actualización de los análisis sectoriales de la Pequeña y mediana industria (PYME), Lic. Orlando Solórzano Delgadillo. 31 Julio del 2000)

15

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

PRODUCTO TURÍSTICO GLOBAL: Un producto Turístico es un conjunto de componentes tangibles o intangibles que incluyen recursos y atractivos, equipamientos e infraestructura, servicios, actividades recreativas, imágenes y valores simbólicos que ofrecen beneficios capaces de atraer a grupos determinados de consumidores porque satisfacen las motivaciones y expectativas relacionadas con su tiempo libre. (PDF-Doc.actualización de los análisis sectoriales de la Pequeña y mediana industria (PYME), Lic. Orlando Solórzano Delgadillo. 31 Julio del 2000)

CALIDAD DEL PRODUCTO TURÍSTICO: Valor superior o valor total recibido por los clientes, es la suma de todos los elementos que integran el producto turístico global, es decir las infraestructuras, equipamiento, proveedores del servicio turístico, calidad del servicio y de manera especial, los recursos y atracciones que contribuyen a la gestión de las emociones de un turista. (Manual para la formulación de inventarios de recursos turísticos a nivel nacional www.mincetur.gob.pe/)

MANUAL: Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o más de ellas. El manual incluye además los

puestos

o

unidades

administrativas

que

intervienen

precisando

su

responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro de la empresa. En él se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la información básica referente al funcionamiento de todas las

unidades administrativas, facilita las labores de auditoría, la evaluación y control interno y su vigilancia, la conciencia en los empleados y en sus jefes de que el trabajo se esté realizando o no adecuadamente. ( http://www.monografias.com) ORGANIZACIÓN: Es la fase de definición de funciones con los recursos humanos disponibles y con los recursos materiales que se requieren. ( http://www.monografias.com)

NEGOCIACIÓN: Establece un convenio comercial entre el prestador de servicios y la tour operadora. (Necesidades de capacitación y formación de las tour operadoras del departamento de Managua, autores Ing. Matilde Sequeira T. Ing. Rudolf M. Walcher, Marzo 2002.)

EMPRENDEDOR: Es un individuo que es capaz de acometer un proyecto rechazado por la mayoría. Sabe interpretar las características reales del entorno a pesar de que no son aparentes. Es capaz de luchar ante cualquier inconveniente que se le atraviese a su estrategia y no le teme al fracaso. Además, es capaz de crear un grupo con motivación suficiente que le da el apoyo que necesita. (www.unet.edu.ve/emprendedores)

INGRESOS

GRABADOS:

Son

aquellos

ingresos habituales, derivados de las actividades propias o inherente al negocio como; ventas locales o exportaciones, prestación servicios, arrendamiento, salarios

y

otras

compensaciones.

(www.dgi.gob.ni.

2008)

INGRESOS

EXTRAORDINARIOS: Son ingresos ocasionales o ajenos al giro o actividad principal del contribuyente, ejemplo: Enajenación de bienes inmuebles, premios, 16

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

rifas,

enajenación

de

acciones,

herencia,

legados

y

donaciones.

(www.dgi.gob.ni.2008)

INGRESOS ESPECIALES: También se les llama determinables y se trata de ingresos ordinarios o extraordinarios que por su difícil clasificación están

sometidos a normas especiales. Ejemplo: Caso de no residentes o no domiciliados actividades sujetas a rentas presuntivas. (www.dgi.gob.ni.2008) INGRESOS NO CONSTITUTIVOS: Son los ingresos que taxativamente la Ley de Equidad Fiscal, los exime de toda afectación de dicho impuesto como las indemnizaciones laborales, herencias de bibliotecas, intereses de bonos y otros títulos valores emitidos por el estado. (www.dgi.gob.ni. 2008) DEDUCCIONES: Ordinarias: Son los costos y gastos incurridos mientras se realizan actividades habituales o regulares del negocio que son generadoras de renta. Entre éstas podemos mencionar, costo de las mercancías y servicios, gastos generales de administración, gastos financieros, pérdidas por malos créditos, donaciones, reservas laborales etc. (www.dgi.gob.ni. 2008)

Extraordinarias: Pérdidas cambiarias, pérdidas de explotación, incentivos en leyes particulares: turismo, medio ambiente o sector agropecuario. Casos no deducibles: Los gastos personales y de sustento del contribuyente y su familia, el propio IR, las transferencias o pagos efectuados a las corporaciones o empresas que no constituyan gastos realmente incurridos. Los quebrantos provenientes de operaciones ilícitas. (www.dgi.gob.ni,septiembre,2008)

DECLARACIÓN Y PAGO DE IR: El IR lo declaran y pagan las personas naturales cuya renta bruta sea mayor de 50 mil córdobas y toda persona jurídica cualquiera que sea el monto de sus ingresos. El IR debe ser declarado y pagado en su totalidad, dentro de los tres meses posteriores al vencimiento del período correspondiente, siendo el año fiscal ordinario del 1 Julio de un año al 30 de Junio del siguiente. En el caso de contribuyentes con período fiscal especial, los tres meses posteriores a su cierre de período, constituyen el plazo para declarar y

pagar. Las personas naturales cuyos únicos ingresos consistan en salarios o remuneraciones

de

un

solo

empleador,

están

eximidas

de

declarar.

(www.dgi.gob.ni,septiembre,2008)

Pago Mínimo Definitivo: El IR estará sujeto a un pago mínimo definitivo que pagarán todas las personas jurídicas en general y las naturales que realicen actividades empresariales o de negocios, sujetas al pago del IR: Este se determinará sobre el promedio

17

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

mensual de los activos totales del año a declarar, la tasa del pago mínimo será del uno por ciento anual. (www.dgi.gob.ni,septiembre,2008) OTRAS OBLIGACIONES: Las personas jurídicas deberán anticipar el equivalente al 1% de sus ingresos brutos mensuales, las personas naturales responsables retenedoras del IVA y las que sin ser responsables de dicho impuesto, fueren notificadas por la DGI. (www.dgi.gob.ni,septiembre,2008) Efectuar retenciones en las fuentes en la compra local de bienes por un valor mayor a los C$ 1000.00 córdobas una tasa del 2%, en el caso de servicios profesionales y dietas el 10%. Presentar reporte anual

de

retenciones

en

la

(www.dgi.gob.ni,septiembre,2008)

18

fuente,

efectuadas

durante

el

período.

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

2.2

MARCO TEÓRICO

Las tour operadoras han tenido un gran desarrollo, y mucho protagonismo, en países emisores tales como Alemania o Gran Bretaña y, gracias a su control del mercado, han llegado a ejercer su tiranía sobre núcleos receptores. La relativa facilidad de entrada en el sector colaboró para hacer de este negocio algo atractivo. Pero el bajo retorno sobre ventas, del 3% aproximadamente en el mercado de masas, exige un alto volumen de ingresos como única garantía de rentabilidad. Las tour operadoras son creadoras de productos que pueden trabajar con cualquier mercado. De hecho existen algunas empresas muy especializadas, pero los motivos antes expuestos se asocian con un mercado de masas y de vacaciones baratas. En España se denominan a las Tour Operadoras como Agencias de Viajes Mayoristas y también existen las llamadas mayoristas minoristas, que se diferencian de las primeras por tener una red de puntos de ventas propios. Como ya hemos dicho, las mayoristas pueden especializarse en un segmento, destino o tipo de vacaciones. Por ejemplo: “Latitud 4” una Tour Operadora Mayorista de España, solamente vende paquetes destinados para viajes en cruceros y estancias en sus clubes. (Sequeira Matilde y Walcher Rudolf, Monografía Necesidades de capacitación y formación de las Tour Operadoras del departamento de Managua, Marzo 2002.)

2.2.1 FUNCIONES DE INSTITUCIONES PÚBLICAS DEL GOBIERNO 2.2.1 MINISTERIO DE HACIENDA Y CRÉDITO PÚBLICO: El Ministerio de Hacienda y

Crédito Público es el Órgano responsable de administrar las Finanzas Públicas; definir, supervisar y controlar la Política Tributaria; definir y planificar la Deuda Interna y Externa; administrar y supervisar la aplicación del Sistema Arancelario y Aduanero; formular el Anteproyecto de la Ley del Presupuesto General y proponerlo al Presidente de la República. Atender y resolver los reclamos de la Propiedad de acuerdo a las Leyes pertinentes. (www.nicaragua.gob.ni). 2.2.1 INSTITUTO NICARAGÜENSE DE TURISMO (INTUR): Promueve el desarrollo sostenible del sector turismo como un sector prioritario en la economía de Nicaragua, equilibrando los aspectos humanos, ambientales y económicos del país, aumentando el flujo de turistas e incrementando la competitividad de las empresas, con especial énfasis en las pequeñas y medianas empresas turísticas, para contribuir con la reducción de la pobreza y el mejoramiento de la calidad de vida de los Nicaragüenses. (www.nicaragua.gob.ni).

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

2.2.1 DIRECCIÓN GENERAL DE INGRESOS (DGI): Regula todo lo concerniente a la existencia y cuantía de las obligaciones tributarias. La DGI es la encargada de administrar las leyes fiscales y recaudar los impuestos internos del país: 1. Impuesto sobre la Renta (IR). 2. Impuesto al Valor Agregado (IVA). La DGI Ordena la intervención del negocio, a efecto administrativo del control de las operaciones gravadas y del pago de los impuestos en la forma y con las facultades que determine en los casos de suspensión de pagos, quiebra, insolvencia o falta reiterada de pago de impuestos del contribuyente y por cuenta del dueño del negocio. (www.nicaragua.gob.ni).

2.2.1 MINISTERIO DE FOMENTO INDUSTRIA Y COMERCIO (MIFIC): Desarrolla estrategias e impulsa políticas que contribuyan al desarrollo económico sostenible de Nicaragua, ayudando al Sector Privado a ser competitivo (www.mific.gob.ni). Promueve el acceso a mercados externos. Fomenta la libre competencia. Logra una mayor inserción en la economía mundial. Defiende los derechos del consumidor. Facilita la inversión.

Apoya al sector privado para que aproveche

las oportunidades en los mercados internacionales. 2.2.2 Organización de las Tour Operadoras en Nicaragua. 2.2.2 Organización de la Tour Operadora Mayorista. Las empresas tour operadoras están compuestas por una Junta Directiva, un Coordinador General, y cuatro áreas:

Operaciones (Dirección

Administrativa) Mercadotecnia (Dirección de Mercadeo) Finanzas (Dirección Financiera) Capacitación (Dirección de Recursos Humanos)

Junta Directiva: estará integrada por los miembros fundadores de la empresa. Sus atribuciones serán la determinación de las políticas internas y externas de la empresa, en cuanto a contrataciones, salarios, horas laborables, funciones de las áreas y evaluación.

20

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Se propone metas o productos de la empresa a corto, mediano y largo plazo. La toma de decisiones se realiza con la participación de la mitad más uno de los, miembros presentes. Se reunirán una vez por semana para analizar la situación de la empresa. 2.2.3 El Coordinador General: 1. 2. 3. 4. 5. Coordina, supervisa y evalúa la ejecución de las decisiones de la Junta. Directiva en cada área. Planifica y controla las ventajas competitivas de la empresa. Funciona como enlace entre las diferentes áreas de la empresa y la Junta Directiva. Toma las decisiones necesarias para el funcionamiento diario de la empresa. 2.2.4 Director de Operaciones:

1. Garantiza que el servicio ofrecido al cliente sea de calidad. 2. Vela por el funcionamiento eficiente de la empresa. 3. Realiza auditoría de calidad a los Hoteles, Restaurantes y a cada área del servicio, para que cumplan con las normas y procedimientos adecuados. 2.2.5 Director de Mercadeo:

1. Garantiza el cumplimiento de los objetivos estimados en Mercadotecnia. 2. Define las estrategias de mercado: políticas, precios, medios de publicidad, promociones; considerando las metas definidas por la junta directiva. 3. Elabora proyecciones de mercado. 4. Planifica el sistema de distribución. 2.2.6 Director de Finanzas: es el responsable del área financiera y contable. 1. 2. 3. 4. 5. Registra los libros contables: Diario mayor, Inventarios, balances, Estados Financieros y Cuentas Corrientes. Elabora y procesa los pagos y cobros de la empresa. Prepara y gestiona los trámites tributarios. Coordina y vincula relaciones con instituciones financieras. Realiza informes contables y los presenta al Coordinador General.

21

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

2.2.7 Organización de Tour Operadora Minorista. En este caso están basadas en un sistema organizativo sencillo donde la administración maneja juntamente la parte contable, los recursos humanos y muchas veces la administración asume roles que no le competen, por ejemplo el de guías de sus clientes o turistas, quedando reducida de esta manera la organización de la Tour Operadora: Dirección administrativa y contabilidad. 2.2.8 Funciones de las Tour Operadoras en Nicaragua:

Funcionan considerando las siguientes etapas: Planeación, Diseño, Organización y Negociación. 2.2.9 Planeación: ello se

Esta etapa es necesaria para tener una visión global de la empresa. Para definen: Objetivos (que se estiman lograr) Recursos requeridos (deben ser bien distribuidos) El Tiempo y Costo (programas y presupuestos para alcanzar los objetivos) El Mercado.

(Sequeira Matilde y Walcher Rudolf, Monografía Necesidades de capacitación y formación de las Tour Operadoras del departamento de Managua, Marzo 2002.)

2.2.10

Modelos de Manuales de Apertura y Legalización. MANUAL NÚMERO 1:

NOMBRE DEL MANUAL: ¿CÓMO INICIAR SU EMPRESA? El manual ¿cómo iniciar su empresa?, consiste en la estructuración básica de 3 enunciados divididos en tres partes: 1. ¿Cómo iniciar su empresa?, 2. Publicidad y 3. Mercadeo. En cada uno de ello se hace referencia a los pasos que debe seguir el emprendedor para iniciar su empresa, sin embargo no especifica costos, localidades con exactitud, donde el emprendedor pueda dirigirse para realizar las gestiones correspondiente a la apertura y legalización. Por otra parte este manual se fundamenta en la mayoría de su contenido en la parte publicitaria de la apertura de la empresa. Por lo tanto consideramos que este modelo no es muy útil para nuestra investigación, ya que necesitamos datos más completos y exactos. (Manual Como iniciar su Empresa, www.conamype.org 2000)

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

MANUAL NÚMERO 2: NOMBRE DEL MANUAL: MANUAL DE CREACIÓN DE EMPRESAS El manual de creación de empresas se divide en un proceso guiado por etapas que comprende: la idea inicial, Elaboración del Plan de la Empresa y la Elección de la forma jurídica de Trámites y Subvenciones. (Manual de creación de Empresas, Fidel Francés Sánchez, España, 2000)

Este manual, también enseña a clasificar la forma jurídica de las empresas dividiéndolas en: -Empresario Individual. -Sociedades de Responsabilidad Limitada. -Sociedad anónima. -Sociedad limitada. Empresas de Economía Social: -Sociedades laborales -Sociedad cooperativa Otras formas jurídicas: -Comunidad de bienes -Sociedad colectiva -Sociedad comanditaria Modelo de hoja del Manual Número 2 “CREACIÓN DE EMPRESAS”, que contiene los trámites para la puesta en marcha de una Empresa según su naturaleza. Trámite Descripción LICENCIAS MUNICIPALES

Tipo de empresa

Licencia MuniLicencia necesaria para la realización de cualquier tipo de obrasTodas en cipal de Obras locales, naves, edificios, etc. dentro de un municipio. Ver en web del ayuntamiento de la localidad, los modelos a realizar y las tasas a pagar, así cómo la documentación a acompañar. Licencia Muniempresario que desee iniciar cualquier actividad deberá estarTodas Todo en cipal de Aperposesión de la correspondiente Licencia Municipal de Apertura. Es la tura

orden de comprobación de que la solicitud del administrado es conforme con las normas de uso previstas en los planes de urbanismo. Ver en web del ayuntamiento de la localidad, los modelos a realizar y las tasas a pagar, así cómo la documentación a acompañar. (Manual de creación de Empresas, Fidel Francés Sánchez, España, 2000)

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

MANUAL NÚMERO 3 NOMBRE DEL MANUAL: MANUAL DE ORIENTACIÓN PASO A PASO: Modelo de la Hoja de CONTENIDO Manual de Orientación Paso a Paso (MINISTERIO DE INDUSTRIA Y COMERCIO CEPAE Asunción, Paraguay, 2000)

1. 1.1 1.2 1.3 1.4

APERTURA DE UNA EMPRESA UNIPERSONAL Inscripción en la Dirección de Apoyo del Ministerio de Hacienda Inscripción en la Matrícula de Comerciante Rúbrica de los libros contables en el Registro Público de Comercio Costo de la apertura de una Empresa Unipersonal

2. APERTURA DE UNA EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA 2.1 Escritura de constitución y aporte de capital. 2.2 Inscripciones en los Registros Públicos 2.3 Inscripción en la Dirección de Apoyo del Ministerio de Hacienda 2.4 Costo de apertura de una Empresa Individual de Responsabilidad Ltda. 3. 3.1 3.2 3.3 4.4 APERTURA DE UNA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA Escritura de constitución y aporte de capital Inscripciones en los Registros Públicos Inscripción en la Dirección de Apoyo del Ministerio de Hacienda Costo de apertura de una Sociedad de Responsabilidad Limitada

4. REQUISITOS COMUNES PARA TODOS LOS TIPOS DE EMPRESAS 4.1 Apertura en la Municipalidad 4.2 Instituto de Previsión Social (IPS) 4.3 Ministerio

de Justicia y Trabajo (MJT) 5. DIRECTORIO DE INSTITUCIONES Ejemplo de la matriz de los costos de inscripción para una empresa de responsabilidad limitada

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

COSTO

DE

APERTURA

DE

UNA

EMPRESA

INDIVIDUAL

DE

RESPONSABILIDAD LIMITADA

CONCEPTO

DETALLE

VALOR EN C$

Honorarios de abogado Gastos de Escritura IVA Fotocopias autenticadas de la Escritura Inscripción en el Registro Público de Comercio y gastos de rubricación RUC Inscripción en el Registro de Personas publicas Rúbrica de Libros Contables Testimonio Gasto de inscripción Sub total TOTAL

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

COSTO DE APERTURA DE UNA SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA Ejemplo de la matriz de los costos de inscripción para una empresa de sociedad de responsabilidad limitada.

CONCEPTO

DETALLE

VALOR EN C$

Honorarios de Abogado

Gastos de escritura IVA Publicación en la Gaceta Oficial Fotocopias autenticadas de escritura Inscripción en el Registro Público de Comercio Personas Jurídicas Honorarios Abogado Rúbrica de libros contables (costo de libros, honorarios abogado y gastos de rubricación) RUC Municipal (Derecho de Secretaría, Apertura) Gasto Inscripción en el Instituto Nicaragüense de Seguridad Socia INSS Gasto Inscripción en Ministerio del Trabajo Sub total TOTAL (Manual de Orientación Paso a Paso MINISTERIO DE INDUSTRIA Y COMERCIO CEPAE Asunción, Paraguay, 2000)

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Se ha retomado este modelo del manual número 3, porque que se adapta al trabajo de investigación, ya que este demuestra los pasos a seguir para la apertura y legalización de una empresa de sociedad con responsabilidad limitada. Dicho

manual,

de

origen

sudamericano

(Paraguay),

contiene

aspectos

relacionados a inscripciones y aranceles correspondientes ante los distintos ministerios públicos de ese país.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CAPÍTULO III 3.1 DISEÑO METODOLÓGICO.

Esta investigación es de tipo reporte, puesto que tiene como naturaleza un conocimiento científico, es decir un manual concreto que pretende ser la solución de un problema práctico identificado. Método de investigación: El método de investigación utilizado fue el deductivo, porque a partir de la información general se creó una propuesta concreta de un manual para la apertura y legalización de tour operadoras en la ciudad de León. Diseño de investigación. Tipo de investigación: El tipo de investigación fue el Exploratorio-Descriptivo, dado que se investigó un tema poco estudiado. 3.1.1 Técnicas e instrumentos de investigación:

De acercamiento directo/campo: utilizado para obtener información directa de la realidad. La entrevista: Se recopiló información verbal sobre el problema en estudio de funcionarios públicos encargados y relacionados con el tema de investigación . La encuesta: Se recopiló información escrita sobre el tema de estudio a propietarios, gerentes de Tour Operadoras de la ciudad de León y estudiantes de la carrera de Gestión de Empresas turísticas del V año de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua UNAN-LEÓN. Universo: Todas las tour operadoras de la ciudad de León. Población: Todas las tour operadoras de la ciudad de León. Muestra: El 100% de las tour operadoras inscritas existente de la ciudad de León.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Fuentes de Información:

Instituciones y Pequeñas empresas de

turismo. Biblioteca. Oficinas públicas como la DGI, el INTUR, entre otras. Población Empresarial. Internet.

Equipos de investigación: Monografías. Libros. Modelos de Manuales en general. Computadoras. Cámara Digital Grabadora de periodismo

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CAPÍTULO IV 4.1 Resultados estadísticos de la investigación. Encuesta aplicada a los estudiantes del V año de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas. Tabla No.1 1. ¿Conoce algún manual de apertura y legalización de tour operadoras? Pregunta No.1 SI NO Total No. De encuestados 3 17 20 Porcentaje % 15 85 100.00

De los 20 estudiantes encuestados 17 no tienen conocimiento sobre el manual de apertura y legalización de tour operadoras, representando un 85%, y 3 estudiantes tienen conocimiento sobre el manual de apertura y legalización de tour operadoras, lo que equivale al 15% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.2 2. ¿Le gustaría tener usted su propia tour operadora? Pregunta No.2 SI NO Total No. De encuestados Porcentaje % 13 7 20 15 85 100.00

De los 20 estudiantes encuestados 13 les gustaría tener su propia tour operadora, representando un 85%, y 7 estudiantes no les gustaría tener su propia tour operadora, lo que equivale al 15% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.3 3. ¿Qué pasos de los siguientes realizarías para la legalización de una tour operadora? Pregunta No.3 Asesoría legal Busco información Institucional Búsqueda en Internet Ninguna de las anteriores Total 1 0 20 5 0 100.00 No. De encuestados 16 3 Porcentaje % 80 15

De los 20 estudiantes encuestados 16 buscarían asesoría legal para abrir su tour operadora, representando un 85%, y 1 estudiante buscaría información en internet, lo que equivale al 5% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.4 4. ¿Cuál considera usted, de las opciones que a continuación presentamos es, la causa de la poca existencia de tour operadoras en la ciudad de León? Pregunta No. 4 Poca demanda de este servicio Poca información sobre las tour operadoras Poca afluencia de turistas demandantes Falta de capital de inversión Falta de políticas públicas que incentiven, la apertura de las tour operadoras Falta de calidad en la presentación del servicio turístico Pocos atractivos turísticos Total 0 20 0 100.00 0 0 0 14 5 0 70 25 No. De encuestados 0 1 Porcentaje % 0 5

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

De los 20 estudiantes encuestados 14 consideran que la poca existencia de tour operadoras se debe a la falta de capital de inversión, representando un 70%, y 1 estudiante considera que la poca existencia se debe a la poca información sobre las tour operadoras, lo que equivale al 5% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.5 5. ¿Cuáles considera usted que son las principales dificultades que enfrentan los emprendedores al momento de la apertura de una tour operadoras? Pregunta No.5 Falta de orientación Falta de capital Pocas oportunidades de crédito Ninguna de las anteriores Total No. De encuestados 6 6 7 1 20 Porcentaje % 30 30 35 5 100.00

De los 20 estudiantes encuestados 7 consideran la falta de capital como una de las mayores dificultades que enfrentan los emprendedores para la apertura de una tour operadora, representando un 35%, y 1 estudiante considera que ninguna de las anteriores, lo que equivale al 5% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.6 6. ¿Cree que es necesario elaborar un manual para la apertura y legalización de tour operadoras? Pregunta No.6 Si NO Total No. De encuestados 17 3 20 Porcentaje % 85 15 100.00

De los 20 estudiantes encuestados 17 opinan que es necesario elaborar un manual, representando un 85%, y 3 estudiantes no ven necesario, lo que equivale al 15% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Tabla No.7 7. ¿Por qué cree usted que las tour operadoras de la ciudad de León no legalizan formalmente sus operaciones? Pregunta No.6 Por los altos costos Por el exceso de documentos que solicitan las instituciones Por lo mucho que tardan las instituciones en dar respuesta Demasiadas instituciones para legalizar a las tour operadoras Todas las anteriores Total 8 20 40 100.00 2 10 7 35 No. De encuestados 0 3 Porcentaje % 0 15

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

De los 20 estudiantes encuestados 8 opinan que todas las opciones anteriores se aplican para que las tour operadoras no se legalicen, representando un 40%, y 2 estudiantes consideran que demasiadas instituciones para legalizar una tour operadora, lo que equivale al 10% de nuestra muestra.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

4.2

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

De las encuestas aplicadas a los estudiantes de V año de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas de la UNAN-León. Se logró obtener la aplicación de 20 encuestas para conocer la opinión y conocimiento que tienen los estudiantes de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas, sobre el Manual de Apertura y Legalización de Tour Operadoras en la ciudad de León.

La mayoría de los estudiantes encuestados afirman desconocer la existencia de un manual de apertura y legalización de tour operadoras, lo que se valora como la falta de interés de invertir en la elaboración de un manual que unifique todos los entes competentes, tales como: El Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), La Alcaldía Municipal de León (AML) y la Dirección General de Ingresos (DGI), para gestionar la apertura y la legalización de una tour operadora.

Ellos además consideran que la mayoría de las personas enfrentan problemas como la falta de orientación, falta de capital, pocas oportunidades de crédito, lo que generó opiniones divididas, pero estadísticamente con resultados similares en cuanto al grado de importancia que tiene dicha variable.

En relación a la necesidad de elaborar el manual de apertura y legalización, casi todos los encuestados respondieron que era necesario porque ellos consideran que es un primer paso a seguir durante el proceso de apertura y legalización de la tour operadora, también expresaron que muchas tour operadoras no formalizan sus operaciones, dado a la exigencias de las de las instituciones públicas del estado que atrasan el proceso de apertura, ya sea por la mala atención o cordialidad que se ha perdido en nuestro país refiere.

39

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

De las entrevistas aplicadas a los gerentes o administradores de las tour operadoras y funcionarios públicos. Para la realización del siguiente análisis, se visito al Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR-León, Dirección General de Ingresos (renta), Alcaldía de León, Va pues Tours y Julio Tours como Tours Operadoras legalizadas. De los entrevistados todos son profesionales, pero no todos son licenciados en Turismo, otros poseen profesiones como: Arquitectos, Contadores, etc. Se realizó una entrevista al Lic. Jorge René Solaris del Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR-León, quien trabaja para la institución desde hace 2 años, el cual él considera que la creación de un manual para la legalización de una tour operadora, está excelente, sugiere que debe ser concreto, corto y veraz para que los emprendedores no anden de un lugar a otro. A través de esta entrevista hemos constatado la importancia y necesidad de la creación del manual, donde se plasma los lugares a visitar, documentos necesarios y requeridos por el emprendedor. Según lo recopilado las dificultades que se presentan son: la falta de orientación y conocimientos hacia donde dirigirse en primera instancia. Cabe destacar que el entrevistado concluye que es importante elaborar un manual de apertura y legalización y a la vez destaca que dicho manual debe ser breve, directo y concreto para dar respuesta a los emprendedores. Seguidamente se entrevistó al Lic. Marcio Carvajal Padilla, quien es jefe de Fiscalización de Impuesto, quien trabaja en la Dirección General de Ingresos, DGILeón desde hace 24 años, según el considera que el manual debe ser directo y dar una orientación concreta de los servicios que presta cada empresa. El comenta que el actual procedimiento es muy burocrático. De acuerdo a la entrevista realizada al señor Marcio Carvajal, él opina que los trámites deben ser más rápidos, directos y personales. En relación a los requisitos que solicita la Dirección General de Ingresos, el licenciado Carvajal dijo lo siguiente: Tener el aval del Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR para obtener beneficios ministeriales, dos copias de cédula de identidad, una copia de recibo de agua y luz

para referencia y solicitud para ser contribuyente o carta al administrador. Cuando se le preguntó el costo de inscripción de la Tour Operadora contestó que no tenía ningún costo, pero tiene sus obligaciones fiscales, anticipo, libro, Impuesto sobre la Renta Anual, retención en la fuente y formatos en el costo, ya sea mensual o quincenal. 40

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Por su parte la licenciada María de Jesús Delgado, quien es responsable del área de inversiones en turismo, para la ciudad de León, ella labora desde hace 5 años en la oficina de Planificación Estratégica de la Alcaldía Municipal de León y según ella el Manual de apertura y Legalización debe ser una guía fácil y práctica. Ella considera que la poca existencia de Tour Operadoras es a causa de los altos costos en las tarifas de inscripción y a la vez el temor de arriesgarse o aventurarse como nuevo empresario. Cuando se le preguntó si tenía conocimiento sobre los requisitos de apertura y legalización de las Tour Operadoras nos contestó que solamente los que el Instituto Nicaragüense de Turismo, INTUR presentaba a los interesados. También se entrevistó a la licenciada Ninoska Peralta Dávila, gerente de la Tour Operadora “Va Pues Tour”, la cual está ubicada en el costado norte de la iglesia el Laborío. Ella opina que la elaboración de este manual facilitará el ahorro de tiempo y dinero, abrirá más oportunidad a inversionistas nacionales y considera que será un mercado más competitivo y con más ofertas. Comenta que la poca existencia de Tour Operadora se debe a la falta de inversión, segundo que no cualquiera puede mantener una empresa por años, es fácil abrirla, pero mantenerla en el terreno es difícil y en tercer lugar el miedo a pagar muchos impuestos, ya sea como persona jurídica, natural o anónima, comentó. Considera que las capacitaciones por medio del INTUR son muy escasas, ella dice que el INTUR, no tiene personal capacitado, pero si tienen facilidad y reconocimiento a nivel nacional e internacional en la participación de ferias. Comenta que al estar legalizados como tour operadora gozan de credibilidad, reconocimientos y calidad en sus servicios. Por su parte la Tour Operadora “JULIO TOURS NICARAGUA”, la cual es dirigida por el propietario Julio Pineda Arauz, dicha Tour Operadora tiene 3 años de funcionar. El señor Julio Pineda comentó que es muy importante la creación del manual, para regular a las personas interesadas, para que se realice de manera formal la legalización de su Tour Operadora. El considera que en la ciudad de León no existen muchas Tour Operadoras porque las personas carecen

de visión propia, él cree que el turismo es para avanzar y desarrollar el país económicamente. Cuando se le preguntó sobre el proceso de apertura de una Tour Operadora nos comentó que el proceso es muy caro, es un negocio del INTUR que le genera ingresos como Instituto; opina que la apertura de una empresa es para generar empleos e ingresos a la población leonesa. En lo que refiere a los aranceles para operar como Tour Operadora fueron: C$ 10,000.00 (diez mil córdobas netos) en el INTUR, C$ 560.00 en la Renta para ser contribuyente y porcentaje por operación, mensualmente paga en la Renta IVA e IR y finalmente para operar en la Alcaldía pagó C$100.00. Finalmente todos los entrevistados concluyen que es importante la creación de este manual porque facilitaría el proceso de apertura y legalización de Tour Operadoras en la ciudad de León. De las entrevistas realizadas a las diferentes Instituciones estatales de la ciudad de León, se comprobó la falta de un manual público y completo, donde se refleje; requisi41

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

tos, aranceles, impuestos o información explicita que el emprendedor siga paso a paso, para la apertura de la Tour Operadora, por otra parte de las entrevistas aplicadas a los propietarios de las Tour Operadoras se constato la necesidad de este tipo de documento, el cual los propietarios de este tipo de negocio consideran vital la realización de este manual.

42

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

4.3 Propuesta del Manual de Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Portada

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

43

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

MANUAL PARA LA APERTURA Y LEGALIZACIÓN DE TOUR OPERADORAS DE LA CIUDAD DE LEÓN

León, Nicaragua 2009

2 44

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I

Páginas.

Apertura de Una Tour Operadora………………………………………….. 05 1. 2. 3. 4. 5. 6. Tipos de Tour Operadoras…………………………………………………….. 06 Estructura Organizativas de las Tour Operadoras………………………….. 07 Obtener Registro Único de Contribuyente…………………………………… 08 Inscripción

en

la

DGI……………………………………………………………

09

Inscripción

en

el

INTUR………………………………………………………...

10

Inscripción

como

contribuyente

en

la

Alcaldía

Municipal

de

León……………………………………………………………… 11

CAPÍTULO

II

1.

2.

3.

4.

5.

Costo

Operadora………………............................

de

la 12

apertura

de

Impuesto

Matricula………………………………………….............................12

una

Tour de

Impuesto

Municipal de Ingreso…………………………………………………… 13 Impuesto sobre Bienes Inmuebles………………………………………………. 13 Cuadro de costo de apertura……………………………………………………....14

CAPÍTULO

III

Directorio

de

Instituciones.........................................................................15 1. Dirección General de Ingresos…………………………………………….......15 2. Instituto Nicaragüense de Turismo………………………..............................15 3. Alcaldía Municipal de León………………………………...............................15

3 45

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

INTRODUCCIÓN

La edición del presente manual para la Apertura y Legalización de una Tour Operadora tiene como objetivo servir de guía a los microempresarios en los pasos a seguir y los costos aproximados para abrir y legalizar su empresa. Se reconoce que la legalización de la empresa no es nada fácil e implica la toma de compromisos, especialmente ante las oficinas recaudadoras de impuestos. Sin embargo, la legalización de su empresa será de utilidad para el futuro ya que existirán oportunidades en que se le solicitará la existencia legal de la misma para: el acceso a créditos, para vender sus servicios, para recibir asistencia técnica de instituciones oficiales, entre otras. En el capítulo I se describen los trámites a realizar paso por paso, y en el capítulo II el costo aproximado a pagar en cada una de las instituciones correspondientes para su apertura. En relación a las instituciones y sus horarios de atención, para el cumplimiento de cada una de las gestiones, los podrá encontrar en el Capítulo III, con lo cual usted mismo estará en condiciones de llevar a cabo la legalización de su empresa.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CAPÍTULO I 1. Tipos de Tour Operadoras 1.1 Tour Operadora Minorista. En este caso están basadas en un sistema organizativo sencillo donde la administración maneja juntamente la parte contable, los recursos humanos y muchas veces la administración asume roles que no le competen, por ejemplo el de guías de sus clientes o turistas, quedando reducida de esta manera la organización de la Tour Operadora: Dirección administrativa y contabilidad. 1.2 Tour Operadora Mayorista: Junta Directiva: estará integrada por los miembros fundadores de la empresa. Sus atribuciones serán la determinación de las políticas internas y externas de la empresa, en cuanto a contrataciones, salarios, horas laborables, funciones de las áreas y evaluación. 2. Estructura Organizativa de una Tour Operadora.

Las empresas tour operadoras están compuestas por una Junta Directiva, un Coordinador General, y cuatro áreas:

Operaciones (Dirección

Administrativa) Mercadotecnia (Dirección de Mercadeo) Finanzas (Dirección Financiera) Capacitación (Dirección de Recursos Humanos)

Junta Directiva: estará integrada por los miembros fundadores de la empresa. Sus atribuciones serán la determinación de las políticas internas y externas de la empresa, en cuanto a contrataciones, salarios, horas laborables, funciones de las áreas y evaluación. 2.1 El Coordinador General: 1. Coordina, supervisa y evalúa la ejecución de las decisiones de la Junta Directiva en cada área. 2. Planifica y controla las ventajas competitivas de la empresa. Funciona como enlace entre las diferentes áreas de la empresa y la Junta Directiva. 3. Toma las decisiones necesarias para el funcionamiento diario de la empresa.

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2.2 Director de Operaciones: 1. Garantiza que el servicio ofrecido al cliente sea de calidad. 2. Vela por el funcionamiento eficiente de la empresa. 3. Realiza auditoría de calidad a los Hoteles, Restaurantes y a cada área del servicio, para que cumplan con las normas y procedimientos adecuados. 2.3 Director de Mercadeo: 1. Garantiza el cumplimiento de los objetivos estimados en Mercadotecnia. 2. Define las estrategias de mercado: políticas, precios, medios de publicidad, promociones; considerando las metas definidas por la junta directiva. 3. Elabora proyecciones de mercado. 4. Planifica el sistema de distribución. 2.4 Director de Finanzas: es el responsable del área financiera y contable. 1. Registra los libros contables: Diario mayor, Inventarios, balances, Estados Financieros y Cuentas Corrientes. 2. Elabora y procesa los pagos y cobros de la empresa. 3. Prepara y gestiona los trámites tributarios. 4. Coordina y vincula relaciones con instituciones financieras. 5. Realiza informes contables y los presenta al Coordinador General. 2.5 Organigrama de una Tour Operadora.

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3. Obtener Registro Único de Contribuyente en la DGI 3.1 Requisitos generales para inscribirse y obtener su No. RUC en una Administración de Rentas. Requisitos: • Original y fotocopia de cédula de identidad o cédula de residencia y pasaporte en caso de extranjeros • Copia del recibo básico de agua, luz, teléfono o contrato de arrendamiento (en caso de alquiler) • Presentación de libros contables, debidamente inscritos en el registro mercantil. • Inscripción de libros contables en la Administración de Rentas. • Trámite personal

Nota: Si la persona extranjera no tiene cédula de residencia deberá presentar fotocopia del pasaporte y constancia del trámite extendida por la Dirección de Migración y Extranjería. Si los libros contables están en proceso de registro, se puede presentar la minuta de depósito sellada por el Registro Mercantil. De los documentos señalados se deben presentar original y copia para su debido cotejo. Las personas que deleguen en un tercero deberán otorgarle poder notariado. Para extranjeros el requisito de la cédula de identidad se sustituye por el de cédula de residencia y pasaporte vigente.

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4. Inscripción en la DGI Impuesto Sobre la Renta Tarifa Progresiva para Personas Naturales. Tarifa Progresiva IR para Persona Natural Renta Imponible o Gravable (Estratos) De C$ 1.00 50,001.00 100,001.00 200,001.00 300, 001.00 500,001.00 Hasta 50,000.00 100,000.00 200,000.00 300,000.00 500,000.00 a más 0.00 0 5,000.00 20,000.00 40,000.00 90,000.00 Impuesto Base

Monto del Impuesto Sobre Exceso 0.00 50,000.00 100,000.00 200,000.00 300,000.00 500,000.00

Porcentaje Aplicable 0% 10% 15% 20% 25% 30%

© 2008 Dirección General de Ingresos.

4.1 Requisitos generales para inscribirse en el Régimen Simplificado de Cuota Fija. • Original y fotocopia de cédula de identidad ó cédula de residencia y pasaporte en caso de extranjeros. • Copia del recibo básico de agua, luz, teléfono o contrato de arrendamiento (en caso de alquiler).

Nota: Si la persona extranjera no tiene cédula de residencia deberá presentar fotocopia del pasaporte y constancia del trámite extendida por la Dirección de Migración y Extranjería.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

5. Requisitos para Inscripción en el INTUR Carta de solicitud dirigida al señor/a presidente/a del INTUR. Fotocopia de escritura de constitución de la sociedad (Si el propietario es persona Jurídica). Si el propietario es persona jurídica, en el objeto social se deberá expresar que su objetivo principal es la actividad de operadora de viaje. Número del registro único del contribuyente (RUC) Información general de los socios de la empresa (nombre, copia de cédula de identidad, dirección, teléfono y nacionalidad) en caso de ser extranjero residente presentar copia de cédula de residente o pasaporte. Fotocopia autentificada de la escritura de propiedad o contrato de arriendo en escritura pública del local donde estará ubicada la empresa. Tener oficinas adecuadas y permanentes. Perfil de la empresa con planificación y programación de circuitos y servicios básicos con sus respectivas tarifas. Plan de inversión. Certificado de registro de la propiedad mercantil que acredite haber sido inscrito su condición de comerciante. Fotocopia del pacto social y estatutos debidamente con la correspondiente razón de inscripción del registro público mercantil. Fotocopia autentificada del nombramiento del representante legal de la operadora. Currículo vitae del Gerente General. Tres constancias demostrativas de su experiencia y capacidad en materia de viajes y turismo. Si se tratare de una persona jurídica, dichas

constancias

deberán

acreditar

la

misma

experiencia

de

sus

administradores representantes. Acreditar un capital invertido en equipos de operación (vehículos, mobiliario y equipos de oficina) equivalentes en córdobas a cinco mil dólares (US$ 5,000.00) Anexar inventario de vehículos, estos deberán portar un distintivo establecido por INTUR. Póliza de seguro de responsabilidad civil. Contratar guías de turistas autorizados por INTUR (estos deberán portar su carnet de identificación otorgado por el INTUR). Inspección previa a la autorización. Pago de inicio de operaciones: C$ 10,000.00 (Diez mil córdobas netos).

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6. Inscripción como contribuyente en la Alcaldía Municipal de León Procedimiento para inscribir a un nuevo contribuyente: (Persona Jurídica con Registros Contables)

Carta de Solicitud de matrícula dirigida a la oficina

de atención al contribuyente debidamente firmada por el apoderado legal y acompañado de la fotocopia de cédula y fotocopia del poder que ostenta la representación legal. Si estuviese inscrito en la DGI, fotocopia de constancia de inscripción indicando el sistema de tributación. La certificación del registro público mercantil inscrito como comerciante colectivo. Solvencia municipal (formato valor C$ 10.00 córdobas). Fotocopia de la hoja de los libros (diario y mayor) donde se reflejan los datos regístrales. Debe presentar un balance general de apertura. Presentar fotocopia de escritura de constitución debidamente inscrita. Formato de matricula con los datos que ahí se soliciten. (formato valor C$ 5.00 córdobas).

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CAPITULO II COSTO DE APERTURA DE LA TOUR OPERADORA 1. Impuesto de Matrícula

Toda persona natural o jurídica que se dedique habitualmente a la venta de bienes o prestación de servicios, sean estos profesionales o no, deberán solicitar la Matrícula anual en el Municipio para cada una de las actividades económicamente diferenciadas que en el mismo desarrolle. Fecha de matrícula La matrícula deberá efectuarse en el mes de enero de cada año. 1.1 1. 2. 3. 4. 5. Requisitos Solvencia Municipal Presentar Cédula Llenar formulario de solicitud Pagar el importe Constancia de compatibilidad de uso de suelo 1.2 Requisitos para el trámite de matrícula Para el trámite de matrícula de negocios los requisitos exigidos son los siguientes: a) Estar solvente con la municipalidad; el trámite de solicitud de solvencia municipal se sustituye por la consulta vía sistema informático, para cumplir con el Art. 7 del Plan de Arbitrio Municipal que a la letra dice: “Para matricular cualquier actividad es necesario que el titular esté solvente con el Tesoro Municipal, lo que será comprobado por la Alcaldía en sus registros”. En caso de personas jurídicas solicitar copia de constitución de sociedad. b) El contribuyente deberá mostrar su cédula de identidad para que el funcionario anote el número de identificación en el expediente, formulario o el sistema informático. c) Llenar formato oficial suministrado por la municipalidad, con datos reales. d) Acordar con el funcionario la fecha para la inspección previa, si las actividades económicas a registrar están sujetas a inspección previa, de conformidad con el Arto.14 de la presente Ordenanza.

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e) Pagar el importe correspondiente de la matrícula, y el certificado de Constancia de Matrícula, el cual deberá contener las indicaciones precisas para el contribuyente de cómo proceder en el caso de cambio de actividad empresarial o de cierre de operaciones. f) Es obligación del contribuyente matriculado colocar el certificado de Constancia de Matrícula en un sitio visible del establecimiento. (Arto. 9 Plan de Arbitrio Municipal). Arto. 7. Requisitos para el trámite de permisos de construcción 2. Impuesto Municipal de Ingreso Toda persona natural o jurídica que habitual o esporádicamente, se dedique a la venta de bienes o a la prestación de servicios, sean éstos profesionales o no, pagará mensualmente un impuesto Municipal del 1% sobre el monto de los Ingresos Brutos obtenidos por la venta o prestación de servicios (Gaceta No. 144 del 31/07/1989 y No. 106 del 06/06/1997 Título I - Capítulo II - Arto. 11 y Capítulo XI - Arto. 17) Fecha de pago Las personas obligadas al pago del impuesto sobre ingresos, deberán presentar mensualmente ante la Alcaldía la declaración de sus Ingresos gravables y pagar la suma debida dentro de los primeros quince días del mes siguiente al declarado.

3. Impuesto sobre Bienes Inmuebles El IBI grava las propiedades inmuebles ubicadas en la circunscripción territorial de cada Municipio de la República y poseídas al 31 de diciembre de cada año gravable. (Gaceta No. 21 del 31/01/95 Capítulo I - Arto. 2.) ¿Cómo pagar el IBI? Se puede cancelar en dos cuotas iguales: el primer cincuenta por ciento; durante los meses de enero, febrero, y marzo y el restante cincuenta por ciento en los meses de abril, mayo y junio, si cancela el IBI en un solo pago en los meses de enero, febrero y marzo recibirá un descuento del 10%. Arreglos de Pagos La Alcaldía de León, le ofrece arreglos de pagos desde el mes de enero para cancelar en cuotas mensuales (hasta 6 meses).El poseedor o tenedor a cualquier título, el dueño de mejoras o cultivos

permanentes, las personas que enajenan una propiedad a cualquier título, y no informan a la Municipalidad, estará obligado a continuar pagando el IBI.

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Cuadro de Costos de la apertura de una Tour Operadora. Concepto Pago de impuesto de matrícula Gastos de escritura IVA 0% Publicación en la Gaceta Oficial Fotocopias autenticadas de escritura Inscripción en la DGI Personería Jurídica Honorarios Abogado Rúbrica de libros contables (costo de libros, honorarios abogado y gastos de rubricación) RUC Solvencia Municipal de la Alcaldía Gasto Inscripción en el Instituto Nicaragüense de Seguridad Social INSS Gasto Inscripción en Ministerio del Trabajo TOTAL

Detalle

Valor en Córdobas C$ 10.00 C$ 400.00

Valor en Dólares U$$ 0.5 U$$ 20.00

C$ 2,000.00 C$ 200.00 C$ 50,000.00 C$ 10,000.00 C$ 10,000.00 U$$ 500.00 U$$ 100.00 U$$ 10.00 U$$ 2,500.00 U$$ 500.00

C$ 10.00 Ningún Costo

U$$ 0.5

Ningún Costo C$ 72,620.00 U$$ 3,631.00

Nota: Gastos de inversión valido al tipo de cambio de Marzo 31 del 2009.

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CAPITULO III DIRECTORIO DE INSTITUCIONES 1. DIRECCIÓN GENERAL DE INGRESOS Dirección General Ingresos. Sección Declaración y Pago de Impuestos (DGI), segundo piso, a mano izquierda. Registro Público de Personas Jurídicas y Asociaciones. Dirección: Costado sur, Teatro Municipal. 1c al Oeste Tel.: 311-2022, 311-4048 De lunes a viernes, de 8:00AM a 5:00PM. www.dgi.gob.ni

2. INSTITUTO NICARAGUENSE DE TURISMO Oficina de atención, Lic. Jorge Solari Dirección: Parque Rubén Darío, 1c ½ al Norte De Lunes a Viernes, de 8:00AM a 5:00PM. Tel: 311-3682 www.intur.gob.ni

3. ALCALDÌA MUNICIPAL DE LEÒN Oficina de Planificación Estratégica y Desarrollo Municipal Dirección: Antiguo BANIC de Sutiaba, Esquina opuesta a Banpro Tel: 311-6576 De Lunes a Viernes, de 8:00 AM a 5:00PM Oficina de Información Pública. Alcaldía Municipal de León, contiguo a la Plaza Parque Juan José

Quezada.

De

7:00

am

www.alcaldiamunicipaldeleon.com.ni

14 56

a

1:00

pm

Teléfono

311-5980.

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

CONTRAPORTADA

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León. León, Nicaragua 2009

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Capítulo V 5.1 Conclusiones Concluimos que a través de todo lo recopilado para nuestro trabajo de tesis que tiene por titulo, “Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León”, nos dimos cuenta de la necesidad de resolver este problema, planteando nuestra alternativa en la creación de un manual para apertura y legalización, de tour operadora, para esto realizamos una visita a cada institución correspondiente, brindándonos cada una de ella información, requisitos y aranceles. Se analizó el problema que enfrentan los emprendedores en la apertura de sus Tour Operadoras, encontrando que las instituciones encargadas como el Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), Dirección General de Ingresos (DGI) y Alcaldía Municipal de León no tiene una estrategia en conjunto que les permita a los emprendedores realizar las gestiones de apertura y legalización con mayor eficacia y sin tantos requerimientos que atrasan el proceso de operación de las Tour Operadoras. Con la información que obtuvimos a través de Internet, reforzamos ampliamente los conocimientos para nuestra investigación, ya que la bibliografía existente en las bibliotecas de la universidad y la ciudad de León es muy poca sobre el tema en estudio. De a cuerdo a los datos obtenidos de las encuestas y entrevistas aplicadas tanto a los gerentes de las tour operadoras, funcionarios públicos del INTUR, DGI, Alcaldía Municipal y estudiantes del V año de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas, la mayoría concuerda en que es necesario la creación de este manual que sugieren, sea de fácil entendimiento. Entre las principales dificultades encontradas en nuestro trabajo se encuentran: la falta de información existente sobre el tema en estudio, la poca información brindada por algunas instituciones encargadas de la apertura y legalización de tour operadoras.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

5.2

Recomendaciones

Al Departamento de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas, brindar y proporcionar el presente trabajo de investigación a las autoridades encargadas de velar por el desarrollo del turismo en la ciudad de León.

Al Departamento de la carrera de Gestión de Empresas Turísticas, crear iniciativas en conjunto con las instituciones públicas encargadas de la apertura y legalización de empresas turísticas para beneficio del desarrollo del turismo en la ciudad de León.

A la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN-LEÒN), como ente de incidencia en el desarrollo de la ciudad de León, crear alianzas de trabajo con los entes encargados de la apertura y legalización de las empresas turísticas y promover la participación de los estudiantes en la elaboración de proyectos para una mejor consolidación de los conocimientos.

A las autoridades correspondientes, brindar capacitaciones a los/las pobladores/as de la ciudad de León, para que conozcan todo lo relacionado a la apertura y legalización de empresas turísticas específicamente las Tour Operadoras.

A la Alcaldía Municipal de León, brindar toda la información y asesoría necesaria, para que los emprendedores logren cumplir con todos los requerimientos de apertura y legalización.

A la Dirección General de Ingresos, facilitar herramientas prácticas que permitan a los emprendedores llevar a feliz término la apertura y legalización de su empresa.

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5.3 BIBLIOGRÁFICAS:

REFERENCIAS

1. Diccionario pequeño Larousse ilustrado, 1999. 2. Delgadillo Solórzano, Orlando. Documento-actualización de los análisis sectoriales de la pequeña y mediana industria. (PYMI). Managua 31 Julio del 2000. 3. Sequeira, Matilde y Walcher, Rudolf. Monografía: “Necesidades de capacitación y formación de las Tour Operadoras del departamento de Managua”. Marzo 2002. 4. Gutiérrez, Juan. “Turismo con pocas cunas”. Periódico LA PRENSA, febrero 28 de 2007. 5. Documento propuesta, Ministerio de la Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME) Noviembre 04 de 2008. 6. Ley de incentivos para industria turística de la República de Nicaragua Publicada en La Gaceta, Diario Oficial, No. 117, del 21 de Junio de 1999. ELECTRÓNICAS: Dirección General de Ingresos www.dgi.gob.ni 2009 Instituto Nicaragüense de Turismo www.intur.gob.ni 2009 Alcaldía Municipal de León www.alcaldiadeleon.gob.ni 2009 Ministerio de Hacienda Y Crédito Público http://www.hacienda.gob.ni/hacienda/inf_general.jsp junio 25 de 2008 Diccionario económico www.diccionarioenespañol.com agosto 15 de 2008. Monografías en internet http://www.monografias.com agosto 22 de 2008.

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Anexo No. 1

ENTREVISTA A LOS GERENTES, PROPIETARIOS Y/O ADMINISTRADORES DE TOUR OPERADORAS Estimado Sr. /Sra. Somos egresados de la carrera Gestión de Empresas Turísticas de la UNAN – León. Estamos elaborando nuestro trabajo monográfico titulado: “Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León” Por lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo las siguientes preguntas, para el cumplimiento de nuestro trabajo. Sexo______ Edad_____ Estado Civil____________ Ocupación_______________ Nombre de la Tour Operadora: Tiempo de laborar la Tour Operadora: 1. ¿Conoce algún manual de apertura y legalización de Tour Operadoras? 2. ¿Cree usted, que es necesario un manual de Apertura y Legalización de Tour Operadoras? 3. ¿De qué manera ustedes como institución han facilitado información y ayuda a los emprendedores que tienen la intención de crear una tour operadora? . 4. ¿Cuál considera usted que sea la causa de la poca existencia de tour operadoras en la ciudad de León? 5. ¿Cómo valora usted el actual proceso de apertura y legalización de Tour Operadoras? 6. ¿Podría usted mencionar algunas dificultades que enfrentan los emprendedores al momento de la apertura y legalización de una Tour Operadora? 7. ¿Qué opina usted de la elaboración de un Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras? 8. ¿Por qué las tour operadoras de la ciudad de León no legalizan formalmente sus operaciones? 9. ¿Cuáles son los aranceles para inscribir una Tour Operadora? 10. ¿Cuáles son los documentos requeridos para legalizar una Tour Operadora? 11 ¿Qué beneficios obtengo al inscribir una Tour Operadora?

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Anexo No. 2 ENTREVISTA A FUNCIONARIOS PÚBLICOS RELACIONADOS CON EL SECTOR TURISMO Estimado Sr. /Sra. Somos egresados de la carrera Gestión de Empresas Turísticas de la UNAN – León. Estamos elaborando nuestro trabajo monográfico titulado: “Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León” Por lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo las siguientes preguntas, para el cumplimiento de nuestro trabajo. Nombre

y

Edad_______

apellido:

______________________________________________ Nombre

de

la

Institución:

________________________________________ Tiempo de laborar en esta Institución: ________________

1. ¿Conoce algún manual de apertura y legalización de Tour Operadoras? 2. ¿Cree usted, que es necesario un manual de Apertura y Legalización de Tour Operadoras? 3. ¿De qué manera ustedes como institución han facilitado información y ayuda a los emprendedores que tienen la intención de crear una tour operadora? 4. ¿Cuál considera usted que sea la causa de la poca existencia de tour operadoras en la ciudad de León? 5. ¿Cómo valora usted el actual proceso de apertura y legalización de Tour Operadoras? 6. ¿Podría usted mencionar algunas dificultades que enfrentan los emprendedores al momento de la apertura y legalización de una Tour Operadora 7. ¿Qué opina usted de la elaboración de un Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras? 8. ¿Por qué las tour operadoras de la ciudad de León no legalizan formalmente sus operaciones? 9. ¿Cuáles son los aranceles para inscribir una Tour Operadora? 10. ¿Cuáles son los documentos requeridos para legalizar una Tour Operadora? 11. ¿Qué beneficios obtengo al inscribir una Tour Operadora? ¡Gracias! 63

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No. 3 ENCUESTA A ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE TURISMO DE LA UNAN-LEÓN Estimado estudiante. Somos egresados de la carrera Gestión de Empresas Turísticas de la UNAN – León. Estamos elaborando nuestro trabajo monográfico titulado: “Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León” Por lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo las siguientes preguntas, para el cumplimiento de nuestro trabajo.

Sexo______

Edad_____

Estado

Civil____________

Año

Académico_______________

1.

¿Conoce algún manual de apertura y legalización de Tour Operadoras? Si________ No________

2.

Le gustaría tener usted su propia T. O.

Si____ No_____ ¿Por qué?

3. ¿Qué pasos de los siguientes realizarías para la legalización de tu Tour Operadora? Institucional______

Asesoría Búsqueda

anteriores___________

64

en

legal______ Internet_____

Buscó Ninguna

Información de

las

Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

4. ¿Cuál considera usted, de las opciones que a continuación presentamos, sea la causa de la poca existencia de tour operadoras en la ciudad de León? demanda de este servicio________ Operadoras________

Falta

Falta de políticas públicas que incentiven la

apertura de las Tour Operadoras_______ servicio turístico______

Poca información sobre las Tour

Poca afluencia de turista demandante_________

de capital de inversión______

Poca

Falta de calidad en la prestación del

Pocos atractivos turísticos______

5. ¿Cuáles considera usted que son las principales dificultades que enfrentan los emprendedores al momento de la apertura de una Tour Operadora? Falta de orientación______ Falta de capital____ Pocas oportunidades de créditos_____ Ninguna de las anteriores_____

6. ¿Cree que es necesario elaborar un Manual para la Apertura y legalización de Tour

Operadoras?

Si____

No____

¿Porqué?__________________________________________________ __________________________________________________________ 7. ¿Por qué cree usted que las tour operadoras de la ciudad de León no legalizan formalmente sus operaciones?

Por los altos costos_____ Por el

exceso de documentos que solicitan las instituciones____ Por lo tanto que tardan las instituciones en dar respuesta____ Demasiadas instituciones para legalizar a las Tour Operadoras_____ Todas las anteriores_____

¡Gracias!

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Anexo No. 4 Ubicación de Tour Operadoras entrevistadas en el mapa de la ciudad de León.

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Anexo No. 5

Fotografía Ventanilla de la Dirección General de Ingresos (DGI), 2009

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ANEXO NO. 6 Fotografía del Edificio de la Dirección General de Ingresos (DGI), 2009

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No. 7 Fotografía del Edificio del Instituto Nicaragüense de Turismo (INTUR), 2009

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No.8

Fotografía de la ventanilla de matriculas de Negocio de la Alcaldía Municipal de León.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No. 9 Fotografía que muestra a los ciudadanos haciendo gestiones en la Alcaldía Municipal de León, para legalizar sus microempresas.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No. 10

Fotografía que muestra a los ciudadanos haciendo gestiones en la Alcaldía Municipal de León, para legalizar sus microempresas.

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Manual para la Apertura y Legalización de Tour Operadoras de la ciudad de León.

Anexo No. 11

Fotografía de estudiantes que realizaron la investigación.

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Anexo No. 12 Fotografía del edificio de la Alcaldía Municipal de León.

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Anexo No. 13 Ficha utilizada para la solicitud de información ante la Alcaldía Municipal de León.

ALCALDÍA MUNICIPAL DE LEÓN OFICINA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA REGISTRO DE SOLICITUDES Sólo para el Área de la Oficina de Acceso a la Información:

Nombre: ____________________________________________________________

____

Dirección

o

Área:

_________________________________________________________ Generales de ley del solicitante: FABIO JERONIMO BLANCO ACUÑA Primer Nombre Segundo Nombre Primer Apellido Segundo Apellido Sexo: F____ M___X_ Edad:__26__

Estado

Civil:

NICARAGUENSE_____________

_____CASADO_____ Cédula

de

Identidad:

Nacionalidad:_ 281-300982-0007X

Teléfono: Otro tipo de Identificación: _________________________ Móvil: 6437179

Email:

____________________________________________________________

______ Dirección Domiciliar: Bo. Walter Ferrety, La casona 1c sur, 75 vrs abajo Organización u Entidad que solicita la Información: Estudiante de la UNAN-LEON Ocupación: Estudiante de la UNAN-LEON

Información que Solicita: COSTO DE IMPUESTO DE MATRICULA PARA NEGOCIO, COSTO DE IBI, COSTO DE LA SOLVENCIA Encontró lo que Buscaba:

Si:

_______

No:

X

Observación:

__________________________________________ Desea recibir más información de la Alcaldía de León vía Internet: Si: _____ No: ____

www.alcaldiadeleon.gob.ni

______________________ Firma de Solicitante

______________________________ Firma y sello Funcionario AML

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