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• Julio Bolaños

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Hambre en El Salvador. ¿Cómo combatir los índices de hambre? El Salvador es el país más densamente poblado de Centroamérica, por esa razón no hay tantas oportunidades de trabajo y las familias no reciben los ingresos necesarios para abastecer su alacena y obtener la canasta básica. En zonas urbanas muchas personas no poseen empleos o salarios dignos, y no les permite obtener lo necesario. Pero este problema es aún mayor en el área rural donde un 36% de esta población vive en condición de pobreza y el 17% de los niños menores de 5 años presentan desnutrición. PROBLEMÁTICA. El hambre degenera el cuerpo, privarse de alimento durante mucho tiempo perjudica la salud mental y física. La privación de alimento induce a la somnolencia, atenúa las emociones e impide pensar con normalidad. El deseo de comer se hace prioritario y se diluyen los valores morales. El hambre extrema puede tener un efecto deshumanizador que lleve al robo, al asesinato e incluso al canibalismo. OBJETIVOS. Combatir el hambre y sus enfermedades derivadas en El Salvador. HIPÓTESIS. La única solución duradera al hambre es conseguir que las comunidades rurales de nuestro país prescindan de la ayuda alimentaria, incrementando su propia producción para lograr la autosuficiencia alimentaria primero y la comercialización de alimentos después, además, asegurar la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos.

El gobierno posee un papel muy importante, este debe generar las condiciones para que dichas actividades sean posibles. Además, podemos donar a instituciones (como PMA o UNICEF) para ayudar a disminuir este problema. ¿Cómo podríamos lograr la autosuficiencia? -Hacer campañas con la gente campesina y agricultores sobre este tema y hacer conciencia acerca de las consecuencias de una problemática tan grande. JUSTIFICACIÓN. En este proyecto de investigación se intenta proporcionar una solución al problema del hambre, es una situación que atormenta a miles de personas al día y es necesario preocuparse ante este tema, también se intenta que se haga conciencia sobre esta realidad y sus consecuencias.