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FUNCIÓN PRODUCTIVA DE LA EMPRESA La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del público la mayor parte de los productos y servicios existentes en la economía

Investigación y desarrollo del producto

Funciones de la producción

Selección y diseño del producto

Características técnicas del proceso productivo

Hacer o comprar los implementos del proceso

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INVESTIGACION Y DESARROLLO DEL PRODUCTO ¿Qué y cuanto producir?

Dada la existencia de las necesidades y que estas se satisfacen con bien, entonces es necesario determinar cuáles necesidades se van a satisfacer y cuáles son los bienes que satisfacen esas

Utilidad de forma: Transformar las materias primas en productos con forma y cualidades deseados. Utilidad de lugar: Lugar cercano al consumidor. Utilidad de tiempo: En el momento que desee el consumidor. Utilidad de propiedades: Traspaso de propiedad con la

¿Cómo producir?

Cuál será la tecnología empleada en la producción, cuales son los materiales necesarios, el tipo de mano de obra, el proceso de producción, etc. SISTEMAS PRODUCTIVOS Según el destino del producto: Producción por encargo y producción para el mercado. Según el grado homogeneidad: Producción artesanal, producción en serio o en masa (grandes cantidades de productos idénticos para una gran demanda) y producción por lotes (pequeñas cantidades de productos variados para gran demanda). Según la dimensión temporal del proceso: Producción continua y producción intermitente.

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¿Para quién producir?

Esta pregunta es de carácter social, ya que por ejemplo en una economía de mercado dependerá de la capacidad de compra de los distintos consumidores.

FUNCIONES DE LA PRODUCCIÓN

Proceso: Las decisiones de los procesos se refieren al diseño del sistema de producción material. Las decisiones especificas incluyen elección de tecnología, distribución de las instalaciones, equilibrio de las líneas, control de procesos y análisis te transportes. Inventarios: Las decisiones de inventarios se refieren a la administración del nivel de materias primas, trabajos en proceso y productos terminados. Las decisiones especificas incluyen que ordenar, cuando ordenar, cuanto ordenar y el manejo de materiales.

Fuerza de trabajo: Las decisiones de fuerza de trabajo se refieren a la administración de los empleados especializados, semiespecializados, oficinistas y administrativos. Las decisiones específicas incluyen el diseño de puestos, medición del trabajo, enriquecimiento de los trabajos, normas laborales y técnicas de motivación. Calidad: Las decisiones de la calidad pretenden garantizar la calidad de los productos y servicios producidos. Las decisiones específicas incluyen el control de calidad, muestras, pruebas, certificación de calidad y control de costos.

3 SELECCIÓN Y DISEÑO DEL PRODUCTO

SELECION

DISEÑO

DISEÑO PRELIMINAR CONSTRUCCION GENERACION DE IDEAS

Tirón de la demanda. Empuje Tecnológico. Creatividad. EVALUACION Y SELECCION

Pruebas. Viabilidad financiera Potencial de mercado Compatibilidad con operaciones Test de ajuste.

Función a realizar, costes, tamaño y forma, aspecto, calidad, impacto ambiental, producción, tiempo, accesibilidad, necesidad de recipiente.

Prototipo, plantas piloto, pruebas de mercado

NECESIDADES DEL EQUIPO DE DESARROLLO Fuerte apoyo de la Alta Dirección, liderazgo cualificado, organización de grupo, programas de aprendizaje Diversidad y cooperación.

D I S E Ñ O F I N A L

ESTANDARIZACIÓN Intercambiabilidad, fabricación en serie, reducción de costes, posible diferencia de calidades.

DISEÑO MODULAR Sub-montajes intercambiables. FIABILIDAD

Tipos de elementos Diseños propios Componentes adquiridos Materias primas

Ventajas Fallos fáciles de diagnosticar y remediar Reparaciones sencillas y rápidas Simplificación del proceso

Funcionamiento correcto del producto, tipos de producto, un uso, múltiples usos. ANÁLISIS DE VALOR Aplicado justo antes de comenzar la producción, reducción de costes, contacto entre Producto y Consumidor. SEGURIDAD. Confianza del producto, buen etiquetado.

4 CARACTERISTICAS TECNICAS DEL PROCESO PRODUCTIVO

Partes: Se analiza el objeto básico del bien o servicio a fin de refinar- lo Estudio de la función básica que debe desempeñar

Variedad

Eficiencia

Tamaño lote

Es la diversidad de productos que una empresa ofrece al Mercado en un punto determinado del tiempo y puede ser la clave del exito de una linea de productos, sis u arquitectura es la correcta

Cumplir un objetivo con el mínimo de recursos disponibles y tiempos.

Es una determinada unidad de medida de fabricación de un conjunto que se planifica y se fabrica con referencia a un número.

Maquinaria Se llama así al conjunto de varias maquinas que realizan trabajos para un mismo fin. Claros ejemplos de esto son las maquinarias agrícolas, de construcción textil,

Trabajadores Es el capital humano de la empresa.

Tipos de mercados

Organizaciones o Se refiere a qué, como, individuos con con qué y donde necesidades o deseos que tienen capacidad y producir o prestar un que tienen la voluntad servicio, así como los para compra bienes y pormenores de la servicios para satisfacer capacidad de tal sus necesidades. manera que se consiga el mejor

5 HACER O COMPRAR LOS IMPLEMENTOS DEL PROCESO

La empresa fabricará sus propios componentes si le cuesta me- nos que comprarlos a otras empresas. Para decidirlo comparará los costes de fabricar (CF + (CVMe·Q) con el coste de comprar (P·Q): Si CF + (CVMe·Q) < P·Q

Conviene fabricar

Si CF + (CVMe·Q) > P·Q

Conviene comprar

Si CF + (CVMe·Q) = P·Q

Indiferente

Distribución en planta.