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• Ulises Gerardo Garcia Armas

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FRIJOL

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1.

ESTRUCTURA DE LA PLANTA DE FRIJOL El frijol o Phaseolus vulgaris es un planta que pertenece a la familia Fabaceae (= Papilionaceae). Se caracteriza por tener flores dispuestas en inflorescencias racimosas, ubicadas en la parte dorsoventral. Cada flor posee cáliz de 5 sépalos concrescentes y una corola pentámera, cuyo pétalo post envolvente se llama “estandarte”, los dos laterales son las “alas” y las dos anterior algo concrescentes en los bordes se llaman “quillas”. La corola encierra 10 estambres concrescentes por los filamentos, y un pistilo. Las hojas son imparipennadas, tipo primitivo, compuestas por tres foliolos (Trifoliados). La polinización tiene lugar por abejas y abejorros. La flor tiene dispositivos que determinan la salida del polen, a veces abruptamente, como expulsadas por un resorte. El ala o la quilla sirven para impulsar hacia adentro los insectos que reposan sobre ellas.

BROTES

HOJAS

HOJAS TRIFOLIADA S

HOJAS PRIMARIAS

TALLO

RAIZ

HOJAS COTILEDONALES

3

2.

DESARROLLO FENOLOGICO DEL CULTIVO El desarrollo de la planta se efectúa en dos etapas: vegetativa y reproductiva. La etapa vegetativa implica la formación de la plántula y desarrollo de primeras hojas, lo necesario para cumplir sus funciones vitales. La etapa reproductiva incluye la formación de los órganos reproductores, fecundación y fructificación, terminando con la maduración de la semilla, producto de mayor consumo. Adicionalmente se debe incluir el secado de grano en campo por que mayormente el frijol es utilizado en grano seco. GERMINACIÓN Desde la siembra de la semilla, hasta la aparición de las radículas. BROTAMIENTO Es el tiempo de formación de nuevas hojas é incremento de follaje. FLORACION Y FORMACION DE VAINAS Desde la formación de los botones florales hasta formación de las primeras legumbres o vainas. LLENADO DE VAINAS Desde la formación hasta el crecimiento y desarrollo máximo de las semillas de las legumbres. MADURACION Comprende el tiempo que debe estar las legumbres hasta el secado de vaina y maduración de las semillas.

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Frijol Canario Cv. Centenario UNALM 1. Semilla 2. Hipocótilo 3. Cotiledón y Hojas 4. Yemas y Hojas

Etapas del desarrollo de una planta de frijol

5 DESARROLLO FENOLOGICO DEL CULTIVO DEL FRIJOL

SEMANAS 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 _____________________________________________________________________________________________________________ __ DIAS 0 7 14 21 28 35 42 49 56 63 70 77 84 91 98 105 112 119

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3.

MATERIALES A UTILIZAR: Mínimo requerido. -

4.

Contómetro Lupa de 10X Hojas o planillas de evaluación Navaja Bolsas de papel, plástico; tubitos de vidrio y otros de colección, etc. Mochilas

PRINCIPALES PLAGAS Y SU CONTROL DE ACUERDO A LOS ESTADOS FENOLOGICOS DEL CULTIVO a)

GERMINACIÓN Y EMERGENCIA

COMPLEJO DE “GUSANOS DE TIERRA” Son especies de Lepidopteros cuyas larvas están presentes en el suelo:       

Agrotis ypsilon, Agrotis sp., Euxoa sp., Feltia experta “Gusanos cortadores” Spodoptera ochrea, Spodoptera eridania “Gusanos ejércitos” Familia Scarabeidae (varios) “Gusanos de tierra”

DESCRIPCIÓN Las especies de Lepidopteros pertenecen a la familia de los Noctuidae, y las de Coleópteros a la familia Scarabeidae. Adulto: Los Noctuidae citados son mariposas o “polillas” al estado adulto, de colores oscuros: gris, marrón o negro con diseños, en estos casos irregulares. Miden de 4 a 6 cm. de envergadura alar (de un extremo a otro de las alas cuando están extendidas) y 2 cm. de longitud en reposo.

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Huevo: Los huevos son globulares y tienen una estructura radial en su superficie, de color blanco cremoso a verdoso, son colocados en las hojas y el tallo. Una hembra puede poner hasta mil huevos. Algunas especies los ponen en forma individual y otras en masas.

Larva (Familia Noctuidae): Las larvas son de color verduzco, inclusive la cabeza .

Los Scarabeidae, son Coleópteros generalmente grandes cuyos adultos son llamados “toritos”, son de color marrón o negro intenso. Larva (Familia Scarabidae): Las larvas presentan el cuerpo de color cremoso y la cabeza marrón oscuro, son de tamaño grande 4 a 8 cm. de longitud. La diferencia entre las larvas de estos grupos está en el número de patas que poseen. Los “toritos” tienen 3 pares de patas verdaderas y las larvas de las “polillas” presentan varios pares de patas falsas al extremo final del cuerpo.

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CICLO BIOLOGICO El ciclo biológico es muy variado de acuerdo a las regiones. Algunas especies tienen un desarrollo larvario de 3-5 años. En nuestro medio no se han llevado a cabo estudios de biología, sin embargo es común observar que las capturas de los adultos se incrementan notablemente después de las campañas agrícolas. CICLO BIOLÓGICO DE LEPIDOPTEROS (Gusanos de tierra) y COLEOPTEROS (Scarabeidae)

ADULT O

HUEVOS

PUPA S

LARVAS

DAÑOS Las larvas viven enterradas en la capa superficial del suelo. Se alimentan de los brotes iniciales de las semillas o del cuello de las plántulas, produciendo la muerte de estas por el corte que les ocasiona. EVALUACION Para la evaluación se contarán en cada una de las zonas, de un mínimo de 10 plántulas: El número de plántulas dañadas (cortadas). El número de larvas en 10 plántulas en forma lineal (en el mismo surco). El número de adultos capturados en las trampas de botellas con agua y melaza ó trampas de luz negra. La fauna benéfica nativa presente (parasitoides y predadores).

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b)

BROTAMIENTO

“GUSANO PICADOR” Especie:

Elasmopalpus lignosellus Zeller

DESCRIPCION Adulto: Los adultos son “polillas” de aproximadamente 2 cm de expansión alar, las escamas que cubren el tórax son de color oscuro y las del abdomen amarillentas. Las alas anteriores tienen un color uniforme grisáceo; las posteriores sólo presentan escamas en el área anterior hasta la vena subcostal y presentan un fleco de escamas alargadas, que nacen en el primer tercio de la vena radial.

Elasmopalpus lignosellus

Huevo: Los huevecillos son ovalados, de tamaño pequeño (0,6 x 0,4 mm.) de color crema brillante. Larvas: Las larvas amarillo pálido o verdoso, con líneas longitudinales dorsales, rojo intenso y líneas transversales rojas. Pupa: La pupa se envuelve de hilos a manera de un cocón grande, de 16 x 6 mm.

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CICLO BIOLOGICO Los huevecillos son depositados en el suelo, separados uno del otro, cerca al cuello de la planta. Todo su desarrollo es en el suelo por lo que muchas veces se les confunde con los “gusanos de tierra”. La duración del desarrollo biológico es de 26 días en verano y de 73 en invierno. Los adultos viven 21 días y pueden ovipositar hasta 127 huevos por hembra durante 18 días. CICLO BIOLÓGICO DE Elasmopalpus lignosellus

ADULTO

PUPA HUEVO

LARVA

DAÑOS Se presenta en campo causando fuertes ataques durante el primer mes de desarrollo de la planta. Las larvas perforan el tallo en el cuello, alimentándose de él. Como consecuencia la plantita se seca y muere.

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c) DESARROLLO COMPLEJO DE “MOSCAS MINADORAS” Existen 5 a 6 especies de “moscas minadoras” que están presentes en este cultivo, siendo las mÁs frecuentes las indicadas en el cuadro siguiente:

ESPECIES

CARACTERISTICAS DE MINAS

Liriomyza huidobrensis

Forma minas serpenteantes anchas con el excremento hacia ambos lados de las minas.

Liriomyza munda

Minas serpenteantes , excremento a un solo lado de las minas.

Liriomyza quadrata

Mina inicial sinuosa corta y delgada terminando en una mina circular grande a modo de laguna.

DESCRIPCION Adultos: Las especies son Dípteros de la familia Agromyzidae, los adultos presentan coloraciones oscuras de diversas tonalidades que van desde el marrón al negro brillante. En contraste presenta algunas estructuras como cabeza, fémur y/o tibia de color amarillo intenso o pálido. La especie frecuente es L. huidobrensis, la que se diferencia de las demás por presentar el scutellum (placa central del tórax) amarillo.

Liriomyza huidobrensis

Huevo: Los huevecillos son algo aovados localizados en bolsitas de la epidermis que las adultas hacen. Larvas: Las larvas son algo transparentes verdosas al inicio de su desarrollo, luego se tornan de un color blanco cremoso a cremoso amarillento. Tienen la forma alargada, ahusada en la parte anterior en donde interiormente se ubica el esqueleto cefalofaringeo. Pupa: Las pupas son ovaladas de color marrón acaramelado cuando están sanas. CICLO BIOLOGICO Los huevecillos son depositados bajo la epidermis de las hojas, tienen un período de incubación de aproximadamente 4 días; al final emerge una larva pequeña que comienza a realizar galerías. Son cuatro los estadíos larvales por los que pasan

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los individuos en 12 días hasta empupar . El período pupal se mantiene en la hoja durante 15 días hasta que emerge el adulto.

ADULTO

DAÑ O HUEV O

LARVA PUPA DURACIÓN DE LOS ESTADIOS DE Liriomyza huidobrensis (expresado en días)

ESTADIO

MINIMO

MAXIMO

PROMEDIO

Huevo Larva (total) Pupa

3 10 7

6 13 21

4.5 11.5 14.0

Total – ciclo

20

40

30.0

Longevidad Macho Hembra

4 18

7 24

5.5 21.0

Preoviposición Oviposición

2 11

4 19

3.0 15.0

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DAÑOS Las larvas se alimentan del parénquima de las hojas, dejando libre solamente las dos capas epidérmicas en las galerías sinuosas que se forman al paso de los individuos, durante el primer estadio las minas son angostas, luego conforme desarrollan las larvas, las minas son mas anchas. Consecuentemente las hojas se vuelven cloróticas por perdida de capacidad fotosintética de hojas.

COMPLEJO DE “MOSCAS BLANCAS” Existen 4 especies de “moscas blancas” que están presentes en este cultivo, siendo las siguientes: Complejo Bemisia tabaci Gennadius:  B. tabaci,  B. argentifolii y Bemisia spp. “Mosca blanca del tabaco”



Trialeurodes vaporarirum Westwood “Mosca blanca de los invernaderos”

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DESCRIPCIÓN Características de las especies de “moscas blancas”. Complejo Bemisia tabaci

TrialeuroDes vaporariorum

1. Ninfas de últimos estadios y pupas 1. Ninfas de últimos estadios y pupas mas pequeñas (0.75 mm. x 0.45 mm.) grandes (0.90 mm. x 0.60 mm.) 2. Ninfas de últimos estadios y pupas de 2. Ninfas de últimos estadios y pupas de forma convexa. forma de una lata de sardina, con los bordes del cuerpo perpendicular a la superficie de la hoja. 3. Periferie en vista dorsal de las ninfas 3. Periferie en vista dorsal de las ninfas de de últimos estadios y pupas, sin últimos estadios y pupas, adornadas con un sequillo. cerquillo corto de cera. 4. Casi siempre dejan sus huevos en 4. En poblaciones pequeñas al inicio de la forma irregular sin un patrón definido. infestación suelen depositar sus huevos en forma de semi-círculos.

Las especies de “moscas blancas” son Homópteros de la familia Aleyrodidae, ambas especies de caracterizan por poseer un amplio rango de hospederos, mas de 500 especies en el caso del complejo B. tabaci y mas de 200 especies en el caso de T. vaporariorum; presentan facilidad para adquirir resistencias a diferentes grupos de insecticidas orgánicos; y sobre todo por causar daños directos e indirectos en los cultivos que colonizan, ya que los adultos de ambas especies son capaces de actuar como vectores de enfermedades virales. Los adultos presenta el cuerpo amarillo y alas blancas todo cubierto por una pulverulencia blanca que secretan ellas mismas. Poseen antenas finas y cortas, terminación abdominal casi redondeada en las hembras y alargadas con forceps sobresaliendo débilmente en los machos. Las ninfas de B. tabaci se reconocen por que son ovaladas, de color amarillo, en cambio las ninfas de T. vaporariorum tienen un borde irregular y son de color verde cremoso, casi transparente.

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CICLO BIOLOGICO Los huevecillos son insertos generalmente en el envés de las hojas, en forma desordenada. Las ninfas son sésiles y en el cuarto estado la ninfa se convierte en una cámara pupal para que interiormente se desarrolle la pupa que se transformará en un adulto. El ciclo generalmente dura de 15 a 30 días y la longevidad es de 5-8 días.

CICLO BIOLÓGICO DE LAS “MOSCAS BLANCAS”

ADULTO

DAÑO S DAÑO

PUPAS

HUEVO S

NINFAS DAÑOS Las hembras ovipositan grandes números de huevecillos, las primeras ninfas son migrantes que realizan picaduras durante dos días hasta que termina por estabilizarse en un solo lugar. Las ninfas mayores regurgitan una sustancia azucarada que hace melosa la superficie de la hoja. En este caso las hojas se debilitan , se secan y caen. De otro lado se contaminan con el hongo “Fumagina” . El peligro que genera la infestación de estas plagas en especial de B. tabaci es la transmisión de la enfermedad causada por el GEMINIVIRUS, que ha provocado la muerte de plantaciones enteras a nivel mundial. Afortunadamente en nuestro país aún no se ha registrado esta enfermedad.

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ARAÑITA ROJA DEL FRIJOL” Especie: Tetranychus urticae (Koch) (Arachneida:Acarina) DESCRIPCIÓN Adulto: Tienen el cuerpo dividido de cefalotórax y abdomen, presentan cuatro pares de patas, todas del mismo tamaño, generalmente cortas en proporción a su cuerpo.

DAÑOS Se localiza generalmente en el envés de las hojas, aunque en ataques severos se ubican en las dos caras. Producen raspaduras en las hojas dándoles un brillo plateado.

COMPLEJO “PULGONES” Existen varias especies de “pulgones” que están poblando los brotes de las plantas en mayor o menor densidad. Especies: Acyrtosiphon pisum “pulgón verde” Aphis craccivora “pulgón negro” Macrosiphum euphorbiae “pulgón gigante Myzus persicae “pulgón de la papa”

DESCRIPCIÓN Los pulgones pertenecen a la familia Aphididae caracterizándose por presentar un par de cornículos o sifones, por donde salen gotas de mielecilla que sirve de alimento a otros insectos y una cauda o proyección del cuerpo. Cada especie de pulgón posee cornículos y caudas con características de valor específico y son utilizados para su descripción é identificación. Además en la población existen dos tipos de hembras unas aladas y otras ápteras, las que muchas veces presentan diferente coloración.

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A. pisum, es grande y de color verde, al igual que M. euphorbiae a excepción de las junturas de los segmentos de las patas que en la última especie es de color negro. A. craccivora, es de color negro y tamaño mediano, con patas blancas. Las ninfas son de color verdoso, por lo que se puede confundir considerándola otra especie. En cambio M. persicae es de color marrón verdoso incluyendo las patas. CICLO BIOLOGICO Las hembras FUNDATRICES son las primeras en llegar a los brotes y depositará su cría, las ninfas desarrollarán las hembras GENERATRICES, cuya descendencia poblará el brote formando densas colonias. CICLO BIOLOGICO DE “PULGONES”

ADULTO

ADULTO

ALADO

DAÑOS NINFAS

DAÑOS La succión directa de la savia provoca la desnutrición y secamiento del brote, arrugamiento como encrespamiento de las hojas cercanas al brote. Indirectamente, la secreción dulce que los individuos expelen por los cornículos caen a las hojas

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provocando la germinación del hongo FUMAGINA que impide la acción fotosintetizadora. “CIGARRITA VERDE” Especie : Empoasca kraemeri Ross and Moore DESCRIPCIÓN Son homópteros pequeños de la familia Cicadellidae, miden aproximadamente 5 mm, son muy ágiles, fáciles de reconocer por el color verde hoja que tiene todo su cuerpo y alas.

CICLO BIOLÓGICO DE LA “CIGARRITA VERDE” Empoasca kraemeri Ross and Moore ADULTO

NINFA S DAÑOS Son picadores chupadores, succionan la savia de la planta, adquiriendo las hojas un color pálido por las picaduras que presenta. Sin embargo el problema que induce la presencia de esta plaga es que actúa como vector de agentes causales

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de enfermedades, como el caso del “virus del Mosaico Común” con síntomas como el moteado verde-claro, verde oscuro acompañado de deformaciones de las hojas. “GUSANO BARRENADOR DE LOS BROTES” Especie:

Epinotia aporema Walsingham

DESCRIPCIÓN Adulto: Es un lepidóptero Olethreutidae, cuyo adulto es una mariposa con las alas anteriores gris oscuras con tonalidades marrones, posee una mancha en la parte media de cada ala, esta es de forma circular grande de color claro, internamente tiene otro círculo negro dando la apariencia de un ojo de buey. También se nota un diseño en V y manchas negras pequeñas en el extremo libre del ala. La envergadura alar es de 15 mm. El segundo par de alas tiene una coloración uniforme grisácea. Huevo: Los huevecillos son pequeños (0.5 mm.) de color verde claro, de acuerdo a la maduración viran al color naranja oscuro antes de eclosionar. Tienen la forma semiesférica algo comprimida con estrías radiales que se inician desde el micrópilo. Larva: Las larvas son también de color verde claro con tonos rosados en el dorso . La cabeza es de color marrón y se oscurece cuando van a mudar de piel. Miden aproximadamente de 8 a 14 mm. Pupa: Las pupas son marrón oscuro, presenta los cremaster a modo de espinas en la parte abdominal. CICLO BIOLOGICO El desarrollo post-embrionario de la especie está influenciado por las variaciones climáticas del medio en que se desarrolla. La influencia de las variaciones climáticas es inversamente proporcional a la duración de los estadíos biológicos, igualmente sucede con la capacidad de oviposición. Una hembra es capaz de ovipositar 160 huevecillos a 25°C y 204 huevecillos a 16°C. CICLO BIOLÓGICO DE E. aporema ESTADIOS

25 °C, 60% HR

16 °C, 50%, HR

Huevo Larva Pupa

4 18 13

9 29 25

TOTAL

35

63

20

CICLO BIOLÓGICO DE Epinotia aporema Walsingham

ADULTO

DAÑO

PUPA

POSTURA S

LARVA

d) FLORACIÓN Y FRUCTIFICACIÓN “CABALLADA” ó “GUSANO EJERCITO” Especies:

Anticarsia gemmatalis Hübner Spodoptera eridanea

DESCRIPCIÓN Adulto: Los adultos son lepidópteros de la familia Noctuidae son “polillas” de color oscuro, en tonalidades de marrón rojizo, gris y crema, con manchas negras asimétricas y una línea transversal también oscuro. Miden un promedio de 15 mm de longitud y 40 mm de expansión alar.

A. gemmatalis

Huevo: Loa huevos son blancos, ligeramente ovales, y de 1 a 2 mm de diámetro. Los huevos son puestos en forma aislada en la parte inferior de las hojas aunque en infestaciones fuertes pueden ser encontrados en la parte superior de las hojas, pecíolos y aun en los tallos.

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Larva: Las larvas pasan por 6 estadios larvales y son muy variadas en su coloración a través de los estadios. La mayoría presenta prominentes líneas longitudinales oscuras y delgadas líneas blancas, amarillas o rosadas. La cabeza es ligeramente marrón.

Pupa: La pupa mide un promedio de 18 a 20 mm, es de color verde claro en un inicio y luego se torna de color marrón. Las pupas son encontradas sobre o bajo el suelo pero nunca en la planta. La mayoría se encuentra a 2 cm bajo la superficie del suelo.

CICLO BIOLÓGICO DE LA “CABALLADA” ó “GUSANO EJERCITO”

ADULTO

PUPA

LARVA

DAÑOS Es el típico comedor de follaje, defoliando a veces hasta el 60%.

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GUSANO “FALSO MEDIDOR DE HOJAS” Especie:

Chrysodeixis includens Walker (=Pseudoplusia includens)

DESCRIPCIÓN Adulto: Es un lepidóptero de la familia Noctuidae. El adulto se caracteriza por presentar una coloración marrón oscura con manchas irregulares de color claro y puntuaciones cremas. Mide 50 mm de envergadura alar.

CICLO BIOLÓGICO DEL “GUSANO MEDIDOR DE HOJAS” Chrysodeixis includens Walker (= Pseudoplusia includens) ADULTO

HUEVO

PUPA LARVA

DAÑOS Las larvas se alimentan del follaje de las plantas causando la pérdida de estas. Es una plaga potencial cuyas explosiones suceden en los meses de verano.

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“GUSANO PEGADOR DE LAS HOJAS” Especie:

Omiodes indicata (Fab.) (= Hedilepta indicata)

DESCRIPCION Adulto: Es un lepidóptero que pertenece a la familia Pyralidae, con la característica familiar de que las mariposas al posarse en una superficie mantienen las alas en posición de techo a dos aguas. Tienen 25 mm. de envergadura alar y son de color gris oscuro con reflejos cúpricos claros, con tres bandas delgadas irregulares algo onduladas. En el extremo distal del ala, como otra línea paralela, se ubica una última banda corta en forma de hoz. Huevo: Los huevecillos son esféricos, achatado en los polos de color crema verdoso. Larva: Las larvas llegan a medir hasta 25 mm. son de color verde claro y cabeza oscura. Pupa: La pupa es de color amarillento. CICLO BIOLOGICO Los huevecillos son depositados en el haz de las hojas en forma individual. Las larvas recién eclosionadas se alimentan del parenquima de las hojas, después de haberse cobijado en un doblez que ella misma pega y que le sirve de cámara protectora DESARROLLO BIOLOGICO DE O. indicata ESTADIO

MINIMO

MAXIMO

Huevos Larvas Pupas

10 25 7

16 30 10

Total:

42

56

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CICLO BIOLÓGICO DEL “GUSANO PEGADOR DE LAS HOJAS” Omiodes indicata (Fab.) (= Hedilepta indicata)

DAÑOS Ataca hojas y brotes, a los que enrolla y esqueletiza, empupa en los dobleces de la hoja que la larva pega con hilos que ellas misma segrega. Es frecuente observar manchas secas en las hojas; son la consecuencia del consumo parenquimal. “GUSANO BARRENADOR DE LAS VAINAS” Especie:

Laspeyresia leguminis Heinrich

DESCRIPCION Adulto: Es un lepidóptero de la familia Gelechiidae, presenta una coloración grisácea con manchas oscuras. Miden un promedio de 20 mm. de expansión alar. Huevo: Los huevecillos son lenticulares con 0.6 mm. de diámetro. Larva: Las larvas alcanzan en su madurez 12 mm. de longitud , el cuerpo es amarillento y cabeza oscura. Pupa: La pupa es marrón , se localiza en las vainas o tallos barrenados.

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CICLO BIOLOGICO Los huevecillos son depositados en los botones florales y en frutos recien formados. Las larvas se ubican en los frutos o legumbres y la pupa en vainas o tallos. DURACION DE LOS ESTADIOS DEL DESARROLLO DE L. leguminis

ESTADIO

DURACION (DIAS) MINIMO MAXIMO

Huevo Larva Pupa

4 20 13

8 30 27

Total

37

65

DAÑOS Las larvas se alimentan de brotes , tallos y vainas,. en donde ocasionan el mayor daño. Las pupas son localizadas en las vainas o tallos barrenados. Es la plaga clave mas importante de este cultivo.

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PRINCIPALES ENFERMEDADES Y SU CONTROL. Las principales enfermedades que atacan al cultivo del frijol son: “Chupadera fungosa” causada por Rhizoctonia solani, “ Marchitez”, causada por Fusarium oxysporum, “ Oidium ” causada Erysiphe polygoni, “Roya” causada por Uromyces apendiculatus, “Antracnosis” “Rancha negra” causada por Colletotrichum lindemuthianum y “Virosis“ por Virus del mosaico común (BCMV). Otras enfermedades que se reportan son: “Nematode del nudo” causada por Meloidogyne sp, “Pudrición radicular” causada por Sclerotium cepivorum, “Esclerotiniosis” o “Pudrición blanda de la vaina ” causada por Sclerotinia sclerotiorum , “ Ascochyta” causada por Phoma exigua var. diversispora, “Añublo del halo “ o “ Bacteriosis ” causada por Pseudomonas siryngae pv.phaseolicola, “Podredumbre gris ” causada por Botrytis sp.

“CHUPADERA FUNGOSA ” Especie: Rhizoctonia solani DESCRIPCIÓN DEL PATÓGENO: Las características morfológicas del hongo R. solani se pueden identificar en los aislamientos como sigue: Produce células multinucleadas en hifas vegetativas jóvenes. Se observa un aparato esporífero en el septo. Sobre las ramificaciones de las hifas se observa una constricción en la unión con la hifa principal. Se observa una ramificación hifal cerca del septo distal de las cápsulas. En algunos aislamientos se presentan esclerocios de color café negruzco. SÍNTOMAS: Los síntomas en pre-emergencia son pudriciones a nivel de la semilla o lesiones en la punta de los brotes, causando retardo o falla de la emergencia. En post- emergencia, se produce en plantas emergidas localizándose el daño en el cuello a manera de un estrangulamiento que causa la muerte de la planta. También produce pudrición radicular que se inicia desde la punta hacia el cuello de la planta (Fig 1, 2 y 3)

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Fig. 1 Decaimiento de la planta

Fig. 2 Planta sin pudrición de la raíz (derecha) en comparación con plantas enfermas.

Fig. 3 Daño al nivel del cuello de la planta

EPIDEMIOLOGÍA : El patógeno es ampliamente distribuido y puede sobrevivir en la semilla enferma, en el suelo y como saprofito sobre restos del cultivo. Se disemina por el agua de riego, semilla enferma y tierra infectada. El patógeno requiere alta humedad del suelo, siembras profundas y temperaturas bajas, durante la germinación. La temperatura óptima del suelo para que se desarrollen las lesiones típicas en el hipocótilo de las plántulas es de 18°C, sin embargo con la prevalencia de temperaturas más altas el porcentaje de éstas lesiones es menor.

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“MARCHITEZ” , “FUSARIOSIS” Especie: Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli DESCRIPCIÓN DEL PATOGENO: F. oxysporum, produce macroconidias, microconidias y clamidosporas. Las clamidosporas con paredes gruesas son las formas del hongo que sobreviven por largo tiempo en el suelo. SÍNTOMAS: Causa pudrición de la raíz, lo que se manifiesta en un amarillamiento y marchitez de las plantas ( Fig. 1 y 2)

Fig. 1 y 2 Amarillamiento y marchitez

Pudrición de raíz

EPIDEMIOLOGIA: La penetración de este hongo es a través de heridas naturales o provocadas por las labores de labranza así como por daños por sales o un exceso de agua, pero los daños por nematodos son los más importantes.

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“PUDRICIÓN RADICULAR” Especie: Sclerotium cepivorum SINTOMAS: La enfermedad afecta en todos los estados de desarrollo de la planta justo al nivel del cuello sobre o debajo de la superficie del suelo, en la zona afectada se desarrolla un micelio blanquecino denso y sobre ello los esclerotes que tiene la forma de bolitas de color negro crema a marrón oscuro (Fig. 2). En la parte aérea de la planta presenta un amarillamiento y marchitamiento ( Fig. 1).

Fig .1 Marchitamiento y amarillamiento

Fig.2 Zona dañada de la planta

EPIDEMIOLOGÍA : Sobrevive por muchos años en el uelo, como esclerotes en residuos de plantas y también en plantas voluntarias y malezas suceptibles. Se disemina por el agua de riego, por transplantes y contactos de raíces sanas y enfermas. Los factores favorables son los climas húmedos y frios, suelos húmedos y temperaturas del suelo entre 10 °C y 23 °C.

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“OIDIUM O MILDEO POLVOSO” CLASIFICACIÓN: Especie: Erysiphe polygoni DC ex Merat.es DESCRIPCIÓN DEL PATÓGENO: Los oidios son hongos de micelio blanquecino, desarrollo externo y ascosporas unicelulares que maduran ascas indehiscentes, formadas por cleistotecios sin ostiolo. Las hifas crecen sobre las cutículas de la planta atacadas y poseen haustorios que atraviesan la epidermis, penetran en las células del huésped y se alimentan de el.

Ciclo reproductivo de Erysiphe polygoni

SINTOMAS: En la parte aérea es la principal enfermedad, se manifiesta con manchas blanquecinas a grises y aspecto polvoriento a ambos lados de la hoja y las yemas. Las hojas infectadas se arrugan y secan, pueden cubrir toda la planta y deformar las vainas (Fig 1). Los oidios son hongos de micelio blanquecino, desarrollo externo y ascosporas unicelulares que maduran ascas indehiscentes, formadas por cleistotecios sin ostiolo. Las hifas crecen sobre las cutículas de la planta atacadas y poseen haustorios que atraviesan la epidermis, penetran en las células del huésped y se alimentan de el.

Infecciones por “Oidium” tanto en hoja y vaina

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EPIDEMIOLOGIA: Es mas destructiva en estación seca (verano) o condiciones de sequia , la temperatura óptima para el desarrollo de la enfermedad está entre 25°C y 30 °C. Es endémica durante el verano y la dispersión de las conidias se realiza por el aire. La enfermedad no prospera en agua libre o atmósfera saturada de humedad. Las esporas no germinan en agua libre, pero requieren humedad entre 75-90%. El hongo sobrevive en residuos de cosecha. “ROYA” CLASIFICACIÓN: Especie: Uromyces apendiculatus (Reben) Wint. DESCRIPCIÓN DEL PATÓGENO: La roya es un hongo que puede completar todo su ciclo de vida en la planta de frijol. Las esporas más comunes son las uredosporas, las cuales tienen un pedicelo corto hialino, son de color café claro, unicelulares con una pared delgada, de forma elipsoidal con dos poros ecuatoriales y miden 28 micras de largo y 22.5 ancho.

Ciclo reproductivo de “Roya” del frijol

SÍNTOMAS: Afecta a las hojas, los síntomas se observan tanto en el haz y el envés como pequeñas manchas amarillentas ligeramente levantadas que luego erupcionan y rompen la epidermis transformándose en pústulas pulverulentas de color rojizo (Fig 1 y 2). Las hojas se caen cuando el ataque es intenso.

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Daños en envés de la hoja

Daños en haz de la hoja

EPIDEMIOLOGIA: Son mayores las probabilidades de que se presente una infección con roya en localidades donde una alta humedad presenta durante 8 a 10 horas. En zonas secas la infección ocurre rara vez. Las Temperaturas que permiten el desarrollo de este hongo en el cultivo esta entre 17 y 27 °C, temperatura mayores de 32°C pueden destruir al patógeno y menores de 15°C retarda su desarrollo. Las uredosporas pueden sobrevivir bajo condiciones favorables de campo aproximadamente 60 dias. Algunas veces la incidencia de la roya en monocultivos de frijol es menor que en cultivos con asociones con maíz (CIAT .1980)

“ANTRACNOSIS”, “RANCHA NEGRA”, “SECA- SECA” CLASIFICACIÓN: Especie: Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. y Magn.)Srib. DESCRIPCIÓN DEL PATOGENO: Este patógeno pertenece al grupo de los hongos Deuteromicetos. El estado perfecto o sexual del hongo se ha identificado con Glomerella cingulata. El hongo produce micelio septado y ramificado. Los conidióforos producen conidias unicelulares las cuales generalmente tienen forma cilíndrica o de riñón con los extremos redondeados.

Ciclo Reproductivo de Colletotrichum lindemuthianum

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SÍNTOMAS : Se expresan en los cotiledones e hipocotíleo de plantas tiernas produce lesiones hundidas de color negro que a veces ocasionan la muerte de plántulas. En las hojas, se observan en el envés lesiones deprimidas. De color negro a lo largo de las nervaduras que puedan transformarse en cancros o chancros. En peciolos y tallos las lesiones hundidas de color negro provocan la muerte de la planta. Los daños de observan en la Fig. 1 y 2 .

Fig 1. Daño en hoja y vainas

Fig. 2 . Daños en granos del frijol

EPIDEMIOLOGÍA: Las condiciones ambientales que favorecen la infección involucra un rango de temperatura entre 13 y 22 grados centígrados y una humedad relativa mayor de 92%; así mismo, las lluvias frecuentes facilitan la diseminación de las conidias en el campo. El hongo presenta una alta variabilidad genética, lo cual se manifiesta en la existencia de muchas razas fisiológicas del patógeno, las cuales difieren en su grado de patogenicidad. La semilla y los residuos de cosecha infectados son las fuentes principales de inóculo para causar epidemias. El hongo puede sobrevivir como micelio dentro de la testa de la semilla y como esporas entre los dos cotiledones. En residuos de cosecha puede sobrevivir hasta por dos años.

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“ PODREDUMBRE GRIS ” Especie: Botrytis sp. SINTOMAS : Su ataque es muy común en las plantas que tienen las vainas en contacto con el suelo, se reconocen por el color entre gris y verde del hongo que coloniza en áreas acuosas con lesiones en la vaina (Fig. 1).

FIG. 1. Daños en hoja y vainas

EPIDEMIOLOGIA : Las temperaturas entre 17 – 25°C y humedad alta 90 – 95 % favorecen la transición de la enfermedad a un estado agresivo ( mayor producción de conidias). El hongo sobrevive en forma de micelio saprofítico y de esclerocios en el suelo o residuos de cosecha.

“MOHO BLANCO “, ESCLEROTIONIOSIS” , “PUDRICIÓN BLANDA DE LA VAINA” Especie: Sclerotium sclerotiorum (Lib) de Bary SINTOMAS : Ataca a tallos peciolos y vainas. Los primeros síntomas son lesiones húmedas seguidas por el crecimiento de un moho blanco que se desarrolla en la parte afectada de la planta. En las hojas ocasiona manchas concéntricas de color blanquecino de forma irregular y de contextura seca. La infección del tallo y ramas van acompañada de una marchitez del follaje. Los peciolos y tallos se secan y se torna de un color blanco en las que internamente y externamente se forman los esclerosios que son organismo de supervvencia del hongo. Las vainas presentan síntomas de pudrición blanda, en la que también desarrollan esclorotes en pocos días ( Fig.1)

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EPIDEMIOLOGÍA : Daño elevado al cultivo en condiciones de temperatura y húmedad altos. El hongo es polífago y puede atacar a otros cutivos como papa o hortailizas.

Ciclo Reproductivo de S. sclerotiorum (Agrios, N. G. 1985 )

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“ASCOCHYTA”, “MANCHA ANILLADA” CLASIFICACIÓN: Especie : Phoma exigua var. diversispora SINTOMAS: Incialmente produce pequeñas lesiones circulares de color café o gris oscuro en las hojas. Estas lesiones aumentan de tamaño formando anillos concéntricos característico de esta enfermedad. Los bordes de los anillos son mas oscuros que el resto de la lesión . En condiciones ambientales favorables, el hongo de desarrolla rápidamente produciendo quemaduras muy severas en las hojas. También ataca pecíolos , tallos y vainas. La semilla también puede ser infectada y servir de medio de transmisión. La infección a nivel de las vainas de diferencian de las causadas por “antracnosis” ( chancros deprimidos) y de mancha angular( lesiones ovales y circulares) en que Ascochyta forma círculos concéntricos, cuyos bordes son más oscuros que el resto de la lesión. Los ataques severos pueden ocasionar defoliación prematura y muerte de la planta ( Gamarra & Vallalodid. 1997)

Fig. 1 Lesione circulares color gris oscuro

Fig. 2 Lesiones típicas en vainas

EPIDEMIOLOGÍA : Es una enfermedad que esta adquiriendo cada vez mayor importancia por las perdidas que ocasiona, sobre todo en sierra norte donde presenta alta humdad durante las epocas frias y lluviosas. Las condiciones ambientales óptimas para el desarrollo de la enfermedad son una temperatura entre 15 y 20 °C y una humedad relativa alta (entre 80% y 100%), condiciones que se dan en altitudes superiores a los 1500 msnm (Castellanos, G. & Col. 2011)

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“NEMATODO DEL NUDO” Especie: Meloidogyne sp. DESCRIPCIÓN DE PATÓGENO: Entre los nematodos de importancia en costa tenemos el nematodo del nódulo de la raíz o inductor de agallas ( Meloidogyne sp), que es un endoparásito sedentario y se encuentra afectando a diversas especies de plantas.

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Hembras de Meloidogyne sp

Ciclo Reproductivo de Meloidogyne sp.

SÍNTOMAS: Produce daños en el sistema radical en forma de agallas, abultamientos o nodulaciones (Fig. 1) que afectan a la planta en su capacidad de obtener la humedad y nutrientes del suelo. Los síntomas en el follaje son poco notables o característicos. Cuando el ataque es severo las plantas afectadas aparecen achaparradas, amarillentas y con marchitez en los periodos más calurosos del día o cuando ocurre un periodo de sequía, algunas veces puede ocurrir una pérdida de hojas. En ocasiones estos síntomas pueden ser confundidos con deficiencias de algún nutriente .

Nodulaciones en raíz

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EPIDEMIOLOGÍA : Los nematodos pertenecientes al género Meloidogyne son más fácilmente encontrados en suelos de textura arenosa y con buen drenaje; sobreviven en el suelo como huevecillos y larvas (nematodos jóvenes). Las larvas, que son las encargadas de infectar las raíces, son más activas cuando la humedad del suelo es menor a la capacidad de campo. La diseminación de estos organismos se lleva a cabo mediante el agua de riego y suelo infestado con huevecillos o larvas que se adhiere a la maquinaria agrícola o al calzado de los trabajadores. Algunos de los factores que favorecen el desarrollo de este fitopatógeno son los siguientes: Suelos arenosos y temperaturas de moderadas altas , estrés del cultivo por falta de agua o nutrientes. La especie mas importante y distribuida en la costa es Meloidogyne incognita. Meloidogyne javanica es otra de las especies encontradas en la costa pero en mucho menor proporción en los Valles de Ica y Virú de los departamentos de Ica y La Libertad, respectivamente. Cuando ocurren infestaciones muy severas , las perdidas en el rendimiento pueden ser del orden de 50 a 90%.

“ VIRUS DEL MOSAICO COMÚN” Especie : BCMV SINTOMAS: Se presentan en variedades susceptibles causando enanismo y deformación de las hojas, enrollandolas hacia abajo, con tonalidades verde oscuro entre las nervaduras (Fig. 1 y 2). Las plantas rinden poco y las vainas y granos son de menor tamaño.

Daños en hojas

Deformación en hojas y enrrollamiento

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EPIDEMIOLOGÍA : Se transmite mecanicamente por semilla y por afidos en campo. A temperaturas menores de 16° C y mayores de 28° C, los síntomas se enmascaran, mientras que su mayor expresión se manifiesta a los 25° C y también entre 16 – 28 °C. Este virus puede ser transmitidos por polen y en ocasiones más del 50% de la semilla utilizada para siembra puede ser infectada.