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Nombre Alumno: Felix Pérez Nombre Asignatura: Gestión y logística de abastecimiento Instituto IACC 20-03-2018

Desarrollo Según lo investigado, el sistema JIT es una filosofía de gestión japonesa y quiere decir producir justo lo que se requiere, cuando se necesita, con excelente calidad y sin desperdiciar recursos. Es una metodología para organizar la producción y proporcionar métodos para la planificación y control de esta. Esta metodología tiene mucha incidencia en los sistemas de fabricación, en el diseño del producto, en los recursos humanos y en el sistema de calidad. Como principal objetivo de los sistemas JIT es el eliminar el despilfarro reduciendo actividades innecesarias como sobreproducción, desplazamientos del personal, inventarios y tiempos de espera. Para lograr la eliminación del despilfarro se debe buscar el problema que lo ocasiona y realizar mejoras continuas en todas las áreas del sistema productivo. La fabricación de los artículos se realiza en una sola línea en vez de utilizar múltiples líneas especializadas. De esta forma, cualquier puesto de trabajo debe estar preparado para trabajar consecutivamente con unidades de diferentes artículos. Las características de los sistemas JIT es que obligan a los proveedores o suministradores de materias primas a entregas mas exigentes para cumplir con los programas a veces con varias entregas al día. Es necesario considerar a los proveedores como parte del sistema de producción para que las entregas sean de calidad y sin retrasos, debido a esto la calidad concertada entre fabricante y los proveedores es una practica muy difundida en los sistemas JIT.

Un ejemplo de este sistema aquí en chile es Mc Donald ya que el gran éxito que tienen es debido a la rapidez y calidad de sus productos y servicios. También debido a la competencia que tienen con otros restaurantes.

Bibliografía IACC (2018) Contenido de la semana 8.