estomago

No jusgues mi camino xk no sabes cual es tu destino soy paciente.. Las palabras nacen del silencio asi que si vas a habl

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No jusgues mi camino xk no sabes cual es tu destino soy paciente.. Las palabras nacen del silencio asi que si vas a hablar tonterías mejor cállate Cierra algunas puertas ,no por orgullo sino xk ya no te llevam a ninguna parte La vida a veces resulta mas fácil cuando aprendes a interpretar silencios en lugar de pedir respuestas La vida no tiene un borrador asi que piensa antes de hacer las cosas El problema de las mentes cerradas es que siempre tienen la boca abierta Cuando no sepas a donde vas ,parate y mira primero de donde vienes Hay personas que lo único inteligente que tienen es el teléfono

INTRODUCION :EL estómago es un elástico y hueco que presenta forma de “J”, el cual posee una superficie externa lisa, una superficie interna que cuanta con pliegues que favorecen la mezcla de los alimentos con los diferentes jugos digestivo, destacando precisamente por ser la parte más ancha del tubo digestivo. Es un órgano musculoso, de manera que gracias a sus contracciones es posible que se complete la acción digestiva mecánica. EL ESTÓMAGO : Es un órgano hueco compuesto por varias capas musculares fuertes. Está situado debajo de la caja torácica y conectada en cada abertura con el esófago y el intestino delgado, respectivamente. El estómago almacena, mezcla y digiere los alimentos que comemos y actúa para protegernos de microorganismos infecciosos que podemos haber ingerido. Se produce una mezcla liquida espesa llamada QUIMO. . Distensión máxima 1500 ml . Órgano extensible y móvil. Mide lleno: 25 * 12 * 8 cm . Mide vació: 18 * 7 * 0 cm . Medios de fijación: continuidad con el esófago y adherencia al diafragma. . De forma secundaria con el epiplón gastrohepático y epiplón gastrosplénico Región dilatada del tubo digestivo, ubicado por debajo del diafragma . Reservorio muscular, en cuyo lugar se acumulan los alimentos. . Curvaturas: curvatura menor y curvatura mayor. . División: 1. Cardias: orificio de entrada al estómago. 2. Fondo (fundus): cámara de gas. 3. Cuerpo: porción principal, lugar de formación del quimo. 4. Píloro: antro y el conducto pilórico.

La motilidad gástrica está influenciada por compleja acción nerviosa y hormonal *Nerviosa por el sistema entérico y por el Simpático/ Parasimpatico *Hormonal por Gastrina y Colecistoquinina Líquidos pasan al píloro mientras que los sólidos deben tener tamaño de partícula apropiado que permita su paso por el esfínter Secreción * Muco * HCl * Proteasas (Pepsinogeno, renina – coagula la proteína de la leche) * Hormonal (Gastrina) * Otros (Enzimas, factor intrínseco para absorción de B12 en intestino)

FUNCIÓN         

Las principales funciones del estomago Almacenamiento temporal de los alimentos. Secreción de jugo gástrico. Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticación ) con la secreción gástrica, hasta la obtención o Formación del quimo, una masa semilíquida que facilita la digestión. Vaciamiento progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestión como con la absorción por parte del intestino delgado (1eraporción duodeno). Inicio de la digestión química de las proteínas (pepsina). Inicio de la degradación de los lípidos (lipasa). Fragmentar el alimento en partículas pequeñas mecánicamente. Secretar el factor intrínseco, esencial para la absorción en el íleon de la vitamina B12.

 IMPORTANCIA Además de descomponer los alimentos, el ácido del estómago y las enzimas también ayudan a eliminar las bacterias y otros organismos infecciosos que puedes haber comido. El estómago está protegido su ácido corrosivo por una capa de mucosa que recubre sus paredes. Esta capa de moco protege también a otros órganos internos del ácido estomacal. Cuando el revestimiento de moco está dañado, los ácidos del estómago pueden quemar a través del estómago y dañar otros órganos en el cuerpo.

Constituyentes

Función

Agua

Solvente

Electrolitos

Mantenimiento del pH y osmolaridad

Mucina

Lubricación y protección de la superficie de mucosa

Pepsina

Digestión de proteína

Gástrina

Digestión de proteína

Quimosina y pepsina

Digestión de proteína y leche

Lipasa

Digestión de triglicéridos

Factores intrínsecos

Absorción facilitada Vit. B