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• juan layque layasa

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ENVASES LAMINADOS

I.

INTRODUCCIÓN

Los envases cumplen una función básica, de proteger y conservar la calidad e integridad del producto. El uso de los envases junto a las técnicas de protección y comercialización han hecho posible el consumo de todo tipo de productos. Para eliminar los problemas de daños físicos y químicos del producto, en general, los envases utilizados para los alimentos han ido cambiando a lo largo de los años ya sea por factores de distintas índoles, dando paso a los nuevos materiales industriales como vidrio, metal y plástico. En primer lugar, se pretende dar a conocer los diferentes materiales utilizados en la elaboración de envases para alimentos y sus particularidades como características, clasificación, diseño e impresión y etiquetado de los envases. Por último se compararán las ventajas y desventajas entre los distintos envases. Los materiales laminados para envasado utilizados para envases destinados a alimentos líquidos y hechos de papel o cartón están provistos normalmente de una o mas capas de barrera, cuyo objeto es impedir la contaminación del producto envasado debida a la oxidación y conservar el sabor y las vitaminas del producto contenidas en ´el.

II.

OBJETIVOS -

III.

Ampliar los conocimientos los envases laminados, sus características, la forma de elaboración, los diferentes tipos de estos envases.

MARCO TEORICO 1. DEFINICIÓN Envases o empaques que permiten la combinación de materiales plásticos y no plásticos donde se ofrecen estructuras con barrera a la luz, humedad, oxígeno, aromas, resistencia química, mecánica, al punzado, térmico. Grupo de materiales multicapas, permiten la combinación de materiales plásticos y no plásticos donde se ofrecen estructuras con

barrera a la luz, humedad oxígeno, aromas, resistencia química, mecánica, al punzado, térmica. Diversas presentaciones y aditamentos. En estos materiales, donde resaltan sustratos de impresión que permiten apariencia brillante, uso de nuevas técnicas de impresión que reflejan diversidad de colores y proyección de la fotografía a reproducir. Estos materiales laminados se pueden usar en productos del sector: APLICACIONES Alimenticio: (cárnicos, quesos, lácteos, salsas, aderezos, concentrados de frutas, pulpas, arepas, tortillas, aceites y vegetales, alimentos procesados, productos deshidratados y en polvo, panadería y repostería, alimento para mascotas); Cosméticos: (shampoo, cremas, gel); Químico; Agroindustrial; Farmacéutico; Textil e industrial; Alternativas para productos secos y deshidratados. 2. CARACTERÍSTICAS DE ENVASE LAMINADO  Superior barrera contra el oxígeno, humedad, grasas, ácidos, luz y olores externos.  Excelente durabilidad y resistencia al manipuleo.  Excepcional sellabilidad que logra un empaque hermético.  Alta claridad y brillo.  Certificación de calidad de fábrica.  Apto 100% para uso alimentario 3. TIPOS DE ENVASES LAMINADOS

4. Presentaciones

 Films: Bobinas de 500 y 1000 mts.  Empaques: Stand up, con Zipper, con Dispensador, con fuelles, con Válvula de gas para café.

   

Materiales: PET, NYLON, EVOH, OPP, PE, Metalizado. Impresas hasta en 8 colores. Estructura de materiales, tamaños y espesores personalizados. Conocidos como: empaques de barrera, empaques flexibles, empaques laminados, emvases multicapa, empaque stand up, envase stand-up, envase doypack, envase con fuelle, empaque autosoportante, envase con zipper, envase con ziplock, envase con válvula, empaque bilaminados, empaques trilaminados, empaques metalizados, empaques con aluminio, empaques transparentes, bolsas para café

5. FORMACIÓN O PARTES DEL ENVASE LAMINADO

6. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE UN ENVASE LAMINADO

7. FABRICACIÓN DEL ENVASE LAMINADO

IV. V.

CONCLUSIÓN BIBLIOGRAFÍA - http://www.monografias.com/trabajos66/envasesalimentos/envases-alimentos.shtml - http://www.espatentes.com/pdf/2147002_t3.pdf - https://prezi.com/8eqhllwnex_l/empaques-laminados/