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TALLER CONTROL DE INVENTARIOS DE DEMANDA

INTEGRANTE AYLIN GISELA IPIA PITO

DOCENTE LUIS HERNANDO GARZÓN CANIZALES

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA UNICOMFACAUCA FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL DAPARTAMENTO DEL CAUCA SANTANDER DE QUILICHAO MARZO 2020

Lea el Capítulo 2 del Libro de Heizer "Dirección de la Producción y de las Operaciones. Decisiones Tácticas" pagina 55 a la página 74 y responda las siguientes preguntas en un archivo de word para cargar en la plataforma en la fecha indicada. 1. Describa los cuatro tipos de inventario. A) Inventario de materias primas. Se compra, pero no se ha procesado, consiste en eliminar la variabilidad en cantidad, en calidad o en tiempo de entrega por parte del proveedor. B) Inventario de trabajo en proceso. Es el inventario de componentes o materias primas que han sufrido ciertos cambios, pero no están terminados. Existe por el tiempo requerido para hacer un producto. C) Inventario para mantenimiento, reparación y operaciones (MRO). Son inventarios dedicados a suministros de Mantenimiento, Reparación y Operaciones necesarios para mantener productivos la maquinaria y los procesos. D) Inventario de productos terminados. Está constituido por productos completados que esperan su embarque 2. ¿Para qué sirve el sistema de clasificación ABC? El análisis ABC sirve para clasificar el inventario disponible, divide el inventario disponible en tres clases con base en su uso, valor y aporte a las utilidades. El principio de Pareto establece que hay “pocos artículos vitales y muchos triviales”. La idea es establecer políticas de inventarios que centren sus recursos en las pocas partes vitales del inventario y no en las muchas partes triviales. No es realista monitorear los artículos baratos con la misma intensidad que a los artículos costosos, o los artículos más usados y requeridos que los artículos menos solicitados. 3. Identifique y explique los tipos de costes considerados en un sistema de inventarios. Los costos de mantener inventarios son los costos asociados con guardar o “llevar” el inventario a través del tiempo. Por lo tanto, los costos de mantener inventario también incluyen obsolescencia y otros costos relacionados con el almacenamiento, como seguros, personal adicional y pago de intereses. El costo de ordenar incluye costos de suministros, formatos, procesamiento de pedidos, personal de apoyo, etc. Cuando los pedidos se van a fabricar, también existen costos por ordenar, pero estos son parte de lo que se conoce como costos de preparación. El costo de preparación es el que se refiere a preparar una máquina o un proceso para realizar la manufactura de un producto. El costo de preparación incluye la mano de obra y el tiempo necesarios para limpiar y cambiar herramientas o contenedores.

4. ¿Cuáles son las principales hipótesis del modelo EOQ? 1. La demanda es conocida, constante e independiente. 2. El tiempo de entrega, es decir, el tiempo entre colocar y recibir una orden, se conoce y es constante. 3. La recepción del inventario es instantánea y completa. En otras palabras, el inventario de una orden de llega en un lote al mismo tiempo. 4. Los descuentos por cantidad no son posibles. 5. Los únicos costos variables son el costo de preparar o colocar una orden (costo de preparación) y el costo de mantener o almacenar el inventario en el tiempo (costo de mantener o manejar). 6. Los faltantes (escasez) se evitan por completo si las órdenes se colocan en el momento adecuado.

1. La demanda es conocida, constante e independiente. 2. El tiempo de entrega, es decir, el tiempo entre colocar y recibir una orden, se conoce y es constante. 3. La recepción del inventario es instantánea y completa.

En otras palabras, el inventario de una orden de llega en un lote al mismo tiempo. 4. Los descuentos por cantidad no son posibles. 5. Los únicos costos variables son el costo de preparar o colocar una orden (costo de preparación) y el costo de mantener o

almacenar el inventario en el tiempo (costo de mantener o manejar). 6. Los faltantes (escasez) se evitan por completo si las órdenes se colocan en el momento adecuado. 5. ¿Qué relación hay entre la cantidad económica de pedido y la demanda? ¿Y con el coste de almacenamiento? ¿Y con el coste de preparación? La relación es que una reducción de los costos de mantener o preparar (u ordenar) reducirá la curva de costo total, una reducción en la curva del costo de preparación también reduce la cantidad óptima a ordenar (tamaño del lote). 6. ¿Qué ventajas presenta el recuento cíclico? Permite el control de inventarios y para mantener la precisión de estos, asegura el mantenimiento de un alto nivel de precisión de inventario todo el tiempo. Asistencia y mantenimiento de un alto nivel de precisión en el inventario. Cuando el dueño del inventario depende de un inventario físico anual para ajustar inventario, las variaciones pueden permanecer sin ajustarse por un largo periodo de tiempo. 7. ¿Qué efecto produce una reducción del tiempo de preparación en el EOQ?

La disminución del tiempo de preparación tendrá un efecto en el costo de preparación (ordenar) lo que disminuirá en los costos total anual.

https://classroom.google.com/u/2/w/MzM1OTY2Njc5Njha/tc/MzM1OTY2NjgwMTNa “Dirección de la producción y de operaciones Decisiones tácticas”