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• Kiara Araid Huamani Pinon

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Diseño de Proyectos Innovación V DPI 2018 I

EJERCICIOS DE COSTOS 1. Clasificación de los costos

Diseño de Proyectos Innovación V DPI 2018 I

CASO 2: PURITEC SAC Puritec SAC es una pequeña empresa de la zona industrial emergente de Lurín, ha descubierto un nicho en el mercado de alimento para animales de granja; decidiendo producir un complemento vitamínico para aves. El dueño de la empresa le solicita a usted que realice un estudio de productividad, en base a la información obtenida por su experiencia e investigación. El nuevo producto se fabricará en dos presentaciones "Extraforte" y "Forte", en bolsas de 250gr y 2kg, respectivamente y se venden a 10 soles y 75 soles la presentación respectivamente. Información Técnica: Concentrado: Por cada 10 kg. de material concentrado se requieren 25 kg. de materia prima y 5 lts. de agua. Secado: El tamaño del lote de producción está dado por la capacidad del secador (200Kg). La pérdida de material por efectos de la evaporación, en esta operación, es despreciable. Molienda: En el molido existe una merma (polvillo) aproximada de 2%. Se sabe que el 30% de lo molido tiene que ser reprocesado en un segundo molino, en donde se presenta el mismo porcentaje de merma. Todo el producto de la molienda se distribuye en 40% para Extraforte y 60% para Forte. Mezclado: El 40% del material molido es mezclado con 10 kg. de fortificantes para la obtención del producto "Extraforte". Embolsado: Se tiene una pérdida de material del 2,18% y 0,75% aproximada en las presentaciones de "Extraforte" y " Forte" respectivamente, por la mala manipulación de las herramientas y método de trabajo de los operarios. Actividad Concentrado . Secado

Molienda

M.P. e insumos

Recursos Mano de Obra

Maquinaria

Sólidos: 3,0 S/./ kg

2 operarios

2 horas / lote

3 H - H / Iote

30 S/. / H - M

1 operario

2 horas / lote

Agua: 0,5 S/. / lt

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30 min / lote 1 operario

50 S/. / H - M 30 min / lote

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1 hora / lote

40 S/. / H – M

Fortificantes: Mezclado

50,0 S/./ kg

1 operario 1 H - H / Iote

15 min / Iote 10 S/. / H – M

Extraforte: 3 operarios 3 H-H / lote Bolsas por millar: Embolsado

250 gr. : S/.5.00 2 kg. : S/.8.00

Forte:

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2 operarios que trabajan 2 horas para completar el lote

Los operarios reciben un jornal de S/.33.0 por 8 horas de trabajo por turno, incluido sus beneficios sociales. Los Gastos administrativos y de ventas por el lote son de 600. Además se sabe que los costos constantes con el volumen de producción son de 500 nuevos soles para el lote. Calcular Los costos de producción de cada presentación y determinar la utilidad neta.