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NOMBRE CIENTIFICO: (Brycon sinuensis) NOMBRE COMÚN: Dorada, mulata, picuda, charua, ruye copa, sabaleta. CARACTERÍSTICAS: Tiene escamas pequeñas plateadas, con un franja roja en la aleta caudal. Los ojos son regulares, pero con una visión aguda, por eso le permite ver a grandes distancias en aguas turbias. Son peces riofìlicos, necesitan corrientes para desarrollar su proceso de reproductivo. HABITAD: Vive en zonas de clima tropical. Suele habitar en aguas costeras con fondos arenosos y zonas de rompiente, frecuentemente se encuentra también en aguas salobres. DISTRIBUCIÓN: Esta especie se encuentra solo en el río Sinu , en el Magdalena se encuentra una parecida que es del mismo género , pero el cuerpo de menor grosor .Por lo general se encuentra en aguas cristalinas en los afluentes principales del nacimiento del río Sinu , como son el río Verde ,río Esmeralda, río Tigre , y río Manso . REPRODUCCIÓN la Dorada presentan una maduración sexual para el primero entre 2 a 3 años y 1 a 2 años, según los resultados obtenidos en el trabajo, los ejemplares en estudio tuvieron una madurez mucho más temprana a la reportada (11 meses de edad promedio).Talla inicial: Las larvas de doradas recién eclosionadas miden unos 3 mm de largo y pesan entre 0,1 y 0,15 mg. TALLA: 18 - 20 cm ALIMENTACIÓN Su alimentación es a base de frutas, desperdicios de plantas, insectos y peces pequeños, acepta muy bien alimentos concentrados y es buena convertidora de alimentos 1,8:1. En el medio natural alcanza 15 libras con 82 CMS de longitud. HABITOS ALIMENTICIOS Hábitos alimenticios, se alimentan de plantas y de animales pequeños. tienen una alimentación más variada, consumiendo principalmente frutas, semillas y peces . PESO INICIAL: peso promedio de 78.9 g

PESO FINAL: 1.5 y 4 kilogramos, COMERCIALIZACIÓN Importancia comercial en la Costa Caribe Colombiana, especialmente en el departamento de Córdoba en los municipios de Lorica, Montería y Chima Por ser una de las especies con más facilidad de cultivo, se logra vender para consumo, toda la familia de este grupo son deportivas lográndose adaptar fácilmente a ser capturada con señuelos , carnadas vivas y muertas . DENSIDAD Siembra de 25 peces/m3 PARÁMETROS FÍSICO - QUÍMICOS Parámetros de calidad de agua registrados Parámetros Promedio ± DE Temperatura (°C) 24±13.5 pH 6±1.4 Oxígeno disuelto (mg/L) 6.5±1.2 Dureza (mg/L de CaCO3) 17.8 Alcalinidad (mg/L de CaCO3) 17.8 Amonio total (mg/L) 0.002 CULTIVOS Potencial para cultivo en sistemas intensivos. TRANSPORTE el método más corriente de conservación es su refrigeración con hielo o con salmuera enfriada. En cualquier caso, es importante que el pescado no alcance temperaturas ambiente en ningún momento de su almacenamiento y transporte, ya que esto supondría su rápido deterioro. PRECIO: 7.500 kilos VENTA: En las cadena de supermercado olímpica, exitos y pescaderías públicas se suele vender por piezas completas fresco, salado y congelado, la mayor parte del pescado es vendido en las plazas de mercado

COMERCIALIZACIÓN En el departamento de Córdoba, el pescado proviene de municipios ribereños y ciénagas como lorica, Chima, Montería, Momil y Purísima para ser comercializado de manera forma

VENTA En supermercado Olímpica, Éxitos y pescaderías públicas En Montería, el pescado es comercializado en su mayoría en las plazas de mercado. y de manera informal por vendedores ambulantes se suele vender por piezas completas fresco, salado y congelado.