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• Valentina Qn

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 CULTIVO DE MAIZ 1. ¿Cuál se considera el mayor limitante para la producción de maíz actualmente? Producción, sanidad, enfermedades, hongos, mancha de asfalto, los problemas fitosanitarios causados por enfermedades. 2. ¿Cómo identifico en el campo una deficiencia de nitrógeno en maíz? Aparece como un amarilla miento que se inicia en la punta de las hojas bajeras y se expande por las nervaduras, síntoma que si no es corregido pasa a las hojas más altas de la planta. 3. ¿El maíz se puede sembrar bajo otros sistemas diferentes al monocultivo? Si, existen los sistemas intercalados en las calles de un cultivo principal, el cual se puede manejar manualmente o con maquina dependiendo de la topografía del terreno. 4. ¿Qué ventajas trae la siembra del maíz intercalado con otros cultivos? Existen varias ventajas, pero la más importante para el agricultor es poder tener un flujo de caja para el establecimiento y mantenimiento de la plantación principal de tipo perenne mientras este comienza la producción. Otra ventajas son de tipo social, generando empleo, la seguridad alimentaria y sanitarias en el manejo de insectos, patógenos y malezas. 5. ¿Qué se debe hacer antes de establecer un cultivo de maíz? Realizar el análisis físico-químico del suelo, para determinar la necesidad o no de correctivos o fertilizantes químicos; conocer el historial del lote (cultivo anterior, manejo), conocer el complejo de arvenses y plagas a controlar y determinar el tipo de preparación más adecuado. 6. Describa como es la desinfección de la semilla de maíz Una vez que se ha seleccionado la semilla conviene desinfectarla antes de ser sembrada, a fin de evitar que se propague las enfermedades. Esta desinfección puede ser por vía seca, que consiste en aplicar productos en polvo, de funguicidas. Estos productos son: Carbonato Cúprico a razón de 3 g/kg semilla, Arasan y Ceresan (2g /kg semilla), Granosan (1g /kg semilla), Vitavax 23 g/kg. En todo caso observar la recomendación de la casa comercial. 7. Describa el proceso de selección de semilla de la propia cosecha • Ciclo vegetativo. Precoz, intermedia o tardía para madurar.

• Número de mazorcas por planta. • Altura de las mazorcas en la planta. Facilitar la cosecha. 1 a 1.20 m. • Resistencia de la planta al acame. • Inclinación de las mazorcas maduras. Exceso de lluvias provoca pudrición. • Tamaño de la planta, en general las precoces son plantas más bajas (climas fríos y áridos). • Plantas altas son tardías, crecen regiones húmedas y calientes. • Capacidad de macollamiento. Preferida en regiones lluviosas. • Resistencia a enfermedades. • Destino. Para producción de forraje se requiere plantas con abundante follaje. 8. Escriba las condiciones de clima y suelo • Precipitación: 600 a 1200 mm. (repartidas durante el ciclo del cultivo). • Luz: 1000 a 1500 horas durante el ciclo del cultivo (4 meses). • Altitud: 2200 a 2800 msnm. • Temperatura: 10-20 °C y máximas de 30-32 °C • Suelos de preferencia francos, sueltos (no muy arenosos) ni compacto y ricos en M.O. • pH: 5,6 – 7.5. 9. Describa los sistemas de siembra Surcar a 80 cm en sentido contrario a la pendiente, 2 a 3 granos cada 50 cm. Ralear cuando las plantas tengan de 12 a 20 cm, dejando dos por sitio. - Siembra manual: A piquete (con la ayuda de un palo puntiagudo), se hace hoyos y se deposita 2-3 semillas y se tapa. - A tapa pie: En el surco abierto con arado yunta, se deposita semilla y se tapa. - Con máquina sembradora en grandes extensiones, emplear semilla certificada. 40 a 50 kg/ha. 10.

Describa que es el despigamiento del maíz

El maíz produce polen en exceso para formar mazorcas. Esta sobreproducción agota los nutrientes, por lo que es aconsejable eliminar algunas espigas para ahorrar nutrientes, y aumentar la producción de granos de 5 a 20 %. 11.Describa las razones por las cuales al cultivo del maíz se lo considera un cultivo popular: Se lo conoce como un cultivo popular por las siguientes razones: • Su alto contenido de nutrientes en forma concentrada • Su fácil transporte y cosecha • La envoltura de hojas protege los granos contra daños por pájaros y lluvias. • No hay muchas pérdidas de granos durante su manejo • Existen cultivos con diferentes períodos vegetativos 12. Enumere los propósitos de que se tiene de la cosecha 1. Obtención de choclos 2. Despunte o corte del forraje

3. Producción de maíz forrajero 4. Disminución de plagas de granero

13. ¿Cuáles son los sistemas de cultivos más comunes? - Monocultivo - Rotación de cultivos - Cultivos intercalados

14.

¿Cómo afecta la negrilla en el cultivo de maíz?

La negrilla es un hongo que aparece sobre la melaza (líquido azucarado) que excreta el pulgón, cochinillas y mosca blanca. Es un polvo seco negro que cubre hojas, ramas y frutos. Da un mal aspecto estético y perjudican la función fotosintética de las hojas al cubrirlas de negro y perdiendo vigor.

15.

¿Para que se realiza el despunte en la cosecha del maíz?

Se realiza el despunte del cultivo cuando existe escasez de forraje en donde el corte se hace en el tallo, arriba de la inserción de la mazorca o cuando esta no ha madurado completamente. Esta práctica sin embargo disminuye el rendimiento en un 10-20%, mientras más temprano el despunte, menor será el rendimiento.