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• Jean CarLooz

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INDICE COSTOS PREDETERMINADOS UNIDAD TEMATICA I PRESUPUESTO DE PRODUCCION 1 DIAGRAMAS 4 1.1 VENTAS PRESUPUESTADAS 6 1.1.1PRESUPUESTO DE PRODUCCION 8 1.1.2DEFINICION 10 1.1.3ELEMENTOS PARA SU ELABORACION 11 1.1.4INVENTARIO INICIAL DE ARTICULOS TERMINADOS 11 1.1.5INVENTARIO FINAL DESEADO DE ARTICULOS EN BASE A INDICE 11 1.2.1PRESUPUESTO DE LA MATERIA PRIMA DIRECTA 12 1.2.2PRESUPUESTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA 13 1.2.3PRESUPUESTO DE LOS CARGOS INDIRECTOS, CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES 14 1.2PRESUPUESTO DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCION 15 UNIDAD TEMATICA II COSTO ESTIMADO 2.1CONCEPTO Y FUNDAMENTOS 17 2.2CALCULO DE LA HOJA DE COSTO 17 2.3MECANISMO CONTABLE 17 2.3.1CALCULO DE LAS VARIACIONES POR CADA ELEMENTO DEL COSTO Y SU TRATAMIENTO CONTABLE 18 2.3.2CANCELACION POR EL “COSTO DE VENTAS” 19 2.3.3CANCELACION POR “PRODUCCION EN PROCESO”, “ALMACEN DE PRODUCTOS TERMINADOS” Y “COSTO DE VENTAS” 19 2.3.4COEFICIENTE RECTIFICADOR 20 UNIDAD TEMATICA III COSTO ESTANDAR 3.1ANTECEDENTES 27 3.2TIPOS 28 3.3VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL SISTEMA 28 3.4.1.1ESTANDAR DE CANTIDADES Y PRECIOS 29 3.4.1ESTANDAR DE MATERIA PRIMA 29 3.4.2.1ESTANDAR DE TIEMPO Y CUOTA O TASA 29 3.4.2ESTANDAR DE MANO DE OBRA 29 3.4.3.1PRESUPUESTO FLEXIBLE, BASE DE LAS CUOTAS PREDETERMINADAS VARIABLES 30 3.4.3.2PRESUPUESTO ESTATICO DE COSTOS INCONTROLABLES, BASE DE LAS CUOTAS FIJAS 30 3.4.3ESTANDAR DE COSTOS INDIRECTOS 30 3.4INTEGRACION DE LA HOJA DE COSTO ESTANDAR 29 3.5.1DESVIACIONES DE MATERIA PRIMA: EN CONSUMO Y EN PRECIO 31

3.5.2 DESVIACIONES DE MANO DE OBRA EN EFICIENCIA Y CUOTA 31 3.5.3.1EN EFICIENCIA Y EN CUOTA 31 3.5.3.3EN PRESUPUESTO Y VOLUMEN 32 3.5.3DESVIACIONES DE COSTOS INDIRECTOS 31 3.5.4INTERPRETACION DE LAS DESVIACIONES 32 3.5.5EFECTOS CONTABLES DE LAS DESVIACIONES 32 3.5.6 VINCULACION CON EL PROCESO ADMINISTRATIVO 32 3.5.7 EJEMPLO 45 3.5.7 EJEMPLO DE COSTOS ESTANDAR 32 UNIDAD TEMATICA V COSTOS PREDETERMINADOS 4.1.1METODO “A” O PARCIAL 54 4.1.2METODO “B” CON EL ALMACEN DE MATERIA PRIMA A COSTO ESTANDAR 54 4.1.3METODO “C” CON EL ALMACEN DE MATERIA PRIMA A COSTO ESTANDAR 54 4.1MECANISMO CONTABLE 54 4.2.1DE LA VALUACIONDE LA PRODUCCION TERMINADA SEGÚN REPORTES A COSTO ESTANDAR DE CADA PROCESO Y SU REGISTRO CONTABLE EN LIBROS 55 4.2.2DE LA VALUACION DE LA PRODUCCION VENDIDA A COSTO ESTANDAR Y SU REGISTRO CONTABLE 55 4.2.3DEL INVENTARIO FINAL DE PRODUCCION EN PROCESO SEGÚN REPORTE VALUADO A COSTO ESTÁNDAR 56 4.2CALCULO Y REGISTRO CONTABLE 54 4.3.1ANALISIS DE LAS DESVIACIONES AL ESTANDAR POR ELEMENTOS DEL COSTO 56 4.3.2VINCULACION CON EL PROCESO ADMINISTRATIVO 57 4.3CALCULO DE LAS DESVIACIONES AL ESTANDAR Y SU APLICACIÓN CONTABLE 56 4.4.1ESTADO 57 4.4.2ESTADO DE RESULTADOS 57 4.4.3ANEXOS AL ESTADO DE RESULTADOS DE LAS DESVIACIONES AL ESTÁNDAR MANEJADOS POR LA ADMINISTRACION POR EXCEPCION 58 4.4.4 EJEMPLO DE COSTOS ESTÁNDAR POR PROCESOS 58 4.4ESTADOS FINANCIEROS 57 BIBLIOGRAFIA 80 CIBERGRAFIA 80

UNIDAD TEMATICA I PRESUPUESTO DE PRODUCCION 1.1 VENTAS PRESUPUESTADAS EL presupuesto de ventas es el eje del sistema presupuestal, Se producen los artículos para ser vendidos con un margen de utilidad. En consecuencia, el presupuesto de producción se subordina a los valores exigidos por el presupuesto de ventas y los artículos deben fabricarse a los costos más eficientes, para hacer posible la consecución de los por cientos satisfactorios de utilidad bruta. La producción no puede programarse con independencia de las posibilidades de venta y de las posibilidades financieras La necesidad de producir volúmenes mínimos y constantes de acuerdo con los inventarios de materiales y fuerza de trabajo, pueden significar un aumento, una disminución o una redistribución de ventas; De no alterar las cifras presupuestadas para las ventas, tendríamos que aumentar nuestros inventarios y nuestra capacidad financiera, Subrayamos el hecho de que todas las actividades necesitan someterse a una coordinación interdepartamental, a efecto de obtener el mejor aprovechamiento de los recursos disponibles 1. PRESUPUESTO DE PRODUCCION El Presupuesto de producción es aquel que va desde la adquisición de la materia prima hasta la transformación de la misma, con la utilización de los recursos técnicos, tecnológicos y humanos que sean para la obtención de un producto útil. Esta actividad termina con el almacenamiento de estos productos. Su principal propósito es el de asegurar que la producción de artículos terminado se lleve a cabo en las cantidades suficientes para surtir de demanda de acuerdo con el presupuesto de ventas, evitando la acumulación de inventarios excesivos. 2. DEFINICION Es una expresión cuantitativa de los objetivos de la administración y un medio de control de la obtención de esos objetivos. Abarca todo lo que se debe realizar durante un periodo específico, regido a ventas, niveles de actividad de la producción, manejo de recursos humanos y materiales que comprende dicha producción. Para que ello sea una realidad, el presupuesto debe estar estrechamente coordinado con la administración y los sistemas de contabilidad, lo que significa la existencia de un organigrama de la entidad que señale la responsabilidad de cada uno de los que participan en el planeamiento, la elaboración y la ejecución del mismo.

3. ELEMENTOS PARA SU ELABORACION El presupuesto es un plan, lo cual significa que expresa lo que la administración tratará de realizar. Integrador Indica que toma en cuenta todas las áreas y actividades de la empresa. Dirigido a cada una de las áreas de forma que contribuya al logro del objetivo global. Es indiscutible que el plan o presupuesto de un departamento de la empresa no es funcional si no se identifica con el objetivo total de la organización, a este proceso se le conoce como presupuesto maestro, formado por las diferentes áreas que lo integran. Coordinador Significa que los planes para varios de los departamentos de la empresa deben ser preparados conjuntamente y en armonía. En términos monetarios: significa que debe ser expresado en unidades monetarias. Operaciones Uno de los objetivos primordiales del presupuesto es el de la determinación de los ingresos que se pretenden obtener, así como los gastos que se van a producir. Esta información debe elaborarse en la forma más detallada posible. Recursos No es suficiente con conocer los ingresos y gastos del futuro, la empresa debe planear los recursos necesarios para realizar sus planes de operación, lo cual se logra, con la planeación financiera que incluya: 1.- Presupuesto de efectivo. 2.- Presupuesto de adiciones de activos. Dentro de un periodo futuro determinado. 4. INVENTARIO INICIAL DE ARTICULOS TERMINADOS Los artículos que a fin de mes no se vendieron, son el Inventario final de artículos terminados de ese mes y por lo tanto, el Inventario inicial de artículos terminados del siguiente mes. Lo mismo sucede con la producción. No todo lo que se empieza a producir en el mes se termina. A lo que no se termina se le va a agregar todavía materia prima, mano de obra y costos generales de fabricación, por lo tanto, se queda en producción en proceso y se

le llama Inventario final de producción en proceso, que será el inventario inicial de producción en proceso del siguiente mes. De igual manera, no toda la materia prima que tienes en el almacén se consume cada mes. La materia prima que no se utilizó en un mes se queda como Inventario final y será el inventario inicial de materia prima del siguiente mes. 5. INVENTARIO FINAL DESEADO DE ARTICULOS EN BASE A INDICE El primer paso es determinar el inventario final deseado. Aquí llegamos a un punto muy importante, que son los inventarios. En empresas cuya producción es constante, los inventarios aumentan cuando el volumen de ventas baja; esto no es bueno porque resulta entonces que estás invirtiendo en inventarios, en vez de hacer otras inversiones con mayor rendimiento. Por el contrario, si las ventas aumentan, los inventarios pueden agotarse y correrías el riesgo de no poder hacer frente a la demanda. Esto se controla fijando máximos y mínimos; es decir, estableciendo cuánto es lo más que te conviene tener en almacén y cuánto lo menos. Para decidir cuántos ejemplares o productos vas a producir, debes tomar en cuenta las ventas esperadas, el inventario final deseado y tus inventarios actuales o iniciales; de esta manera, el presupuesto de producción es igual al pronóstico de ventas más el inventario final deseado y menos el inventario inicial o actual. 1. PRESUPUESTO DE LOS ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Estos presupuestos se elaboran con los 3 elementos del costo directo, que son: 1.- Materia prima 2.- Mano de obra directa 3.- Cargos indirectos 1. PRESUPUESTO DE LA MATERIA PRIMA DIRECTA Los materiales se clasifican tradicionalmente en directos e indirectos: El material directo o productivo se define por lo general de modo que incluyan todos los materiales que constituyen parte integrante del producto terminado y que puedan ser identificados directamente con el costo del producto terminado o imputado a él. El costo del material directo se considera de ordinario como un costo variable; esto es: un costo que varía en proporción a los cambios en la producción o el volumen. El presupuesto de materiales trata solamente de las cantidades en unidades (no del costo) de los materiales directos Las cantidades de unidades de cada materia prima necesaria para cada producto terminado tiene que estimarse en total para el periodo de planificación y especificarse por periodos intermedios (meses, trimestres, etc) en el presupuesto de materiales. El desglose por productos y periodos intermedios debe seguir el patrón usado en los presupuestos de ventas y producción.

2. PRESUPUESTO DE LA MANO DE OBRA DIRECTA En algunas compañías los costos de la mano de obra son de mayor cuantía que todos los demás costos combinados. Aun cuando no sea este el caso, es esencial contar con una planificación eficaz y un control sistemático de los costos de la mano de obra. Los costos del trabajo o mano de obra comprenden todos los desembolsos relacionados con los empleados: ejecutivos del nivel más alto, personal administrativo del nivel medio, funcionarios de asesoría “staff”, supervisores y trabajadores calificados y no calificados. Para planificar y controlar de manera efectiva los costos del trabajo, deben considerarse en forma separada los diferentes tipos de estos costos. El presupuesto de mano de obra directa es una proyección de las necesidades de mano de obra directa en dólares o en horas y dólares para la ejecución del plan de producción. Esta proyección se prepara para estimar el costo de producción, para proporcionar datos para el presupuesto de efectivo, para determinar las necesidades de personal por clasificación de tareas, para usarla como ayuda en la contratación y para ayudar a la gerencia a pronosticar las necesidades de tiempo extra reduciendo las sobrecargas y estabilizando el empleo. En compañías donde se utilizan los costos estándar, los registros de contabilidad de costos pueden ser muy útiles para determinar las necesidades presupuestadas de mano de obra, y mediante la comparación contra lo real obtener los gastos de mano de obra improductiva. El presupuesto de mano de obra directa cubre las necesidades de mano de obra directa para producir los tipos y las cantidades de las diversas producciones planificadas en el presupuesto de producción. Si bien algunas compañías preparan un presupuesto de mano de obra que comprende tanto la mano de obra directa como la indirecta, por lo general es preferible un presupuesto separado de la mano de obra directa e incluir la mano de obra indirecta en los presupuestos de gastos indirectos de fabricación. 3. PRESUPUESTO DE LOS CARGOS INDIRECTOS, CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES Los costos fijos o constantes son aquellas partidas de costos que no varían con el volumen un la actividad productiva. Se acumulan por el transcurso del tiempo; es decir son costos por razón de tiempo. Entre los costos fijos de capacidad, encontramos como ejemplos: alquiler de la planta industrial, depreciación de las maquinarias, remuneración del gerente de producción, etc. Entre los costos fijos de operación, podemos enumerar los sueldos de supervisores, los costos de lubricantes y repuestos de máquinas y equipos, etc. Permanecen constantes en importe durante un periodo dado a corto plazo sin que importe la actividad dentro de una escala pertinente de la misma. Los costos fijos son ocasionados por la posesión de bienes y la colocación de los factores de producción en un estado de “disposición a

producir”; de aquí que a menudo se les denomine costos de capacidad. Los costos fijos son de dos tipos principales. Primero, ciertos costos fijos son determinados por decisiones de la dirección adoptadas en ejercicios anteriores. Ejemplos de estos costos son la depreciación, los impuestos y los seguros. Segundo, ciertos costos fijos son determinados por decisiones de la dirección a base de corto plazo, tal como un mes o un año. Los sueldos de supervisores, los sueldos de porteros, las erogaciones por publicidad y los desembolsos por investigaciones caen en esta categoría. Todos pueden fluctuar por razón de los cambios en la estructura básica del negocio, los métodos de operación y los cambios discrecionales en la política directiva. UNIDAD TEMATICA II COSTO ESTIMADO 1. CONCEPTO Y FUNDAMENTOS Son la técnica más rudimentaria de los costos predeterminados, ya que su cálculo u obtención se basa en la experiencia que hay en el conocimiento más o menos amplio del costo que se desea predeterminar. Los costos estimados fueron los precursores de los costos tipo o costos estándar a fines de la primera década del presente siglo; fueron llamados también costos con especificaciones, costos de tareas predeterminadas o sistemas de costos sobre fórmula de fabricación, como medio para probar y verificar la exactitud con que se habían calculado, o de fijar hasta qué punto se había incurrido en el error al hacer los cálculos estimados; siendo una alternativa para conciliar los dos conjuntos de cifras, el de costos estimados y el de costos reales que se determinan en la Contabilidad de Costos. Este sistema tiene entre sus características la estimación de los tres elementos que conforman el costo de un producto cualquiera. Al incorporarse a la Contabilidad de costos, permite lograr reducciones en la recopilación y análisis de los costos reales incurridos; simplificando su procedimiento y la posibilidad de control. Este último se refiere a la posibilidad de comparar sistemáticamente cifras de hechos planteados como objetivos. Al comparar cifras se encuentran, lógicamente, diferencias y su análisis proporciona a la administración un conocimiento objetivo de las causas que se han apartado de las metas o planes prefijados, lo que permite adoptar medidas de corrección, surgidas de fallas en la ejecución real de las operaciones llevadas a cabo durante un período determinado. 2. CALCULO DE LA HOJA DE COSTO De acuerdo con la experiencia es factible determinar aproximadamente la cantidad y el valor de los materiales que se necesitan para producir, en determinado tiempo, cierta cantidad de unidades.

En relación con lo anterior, se calcula el costo de la mano de obra a pagar en ese tiempo y, por último en función del mismo tiempo o de la cantidad de unidades a producir se calculan los gastos de producción. El objetivo es por una parte, calcular el monto global de los tres elementos del costo para un periodo y, además, calcular el costo unitario de cada producto dejando claro el aporte de cada uno de los elementos del costo a ese unitario. 3. MECANISMO CONTABLE La mecánica contable implica, reunir en una sola cuenta los costos estimados y los reales, solo que ahora lo haremos por los tres elementos del costo y, obviamente, en montos mayores. Los costos estimados para cada uno de los elementos del costo, que en suma nos dan el costo unitario estimado. Los cargos reales al final del mes, y los movimientos de producción terminada, en proceso y su grado de avance, y producción vendida. El proceso es: I) Obtención de la hoja de costos unitaria. J) Valuación de la producción terminada a costo estimado. AA) Valuación de la producción en proceso a costo estimado. BB) Valuación de la producción vendida a costo estimado. CC) Determinación de las variaciones, su estudio y eliminación contra resultados o cargándola a las cuentas auxiliares del proceso que le corresponden. DD) Formulación de la hoja de corrección al costo unitario estimado. EE) Formulación de la hoja de corrección al costo estimado de la existencia en el almacén de artículos terminados. FF) Corrección al costo estimado de la producción en proceso. GG) Corrección al costo estimado de la producción vendida. II) Cancelación de los saldos de las variaciones contra almacén de productos terminados, inventario de producción en proceso y costo de producción de lo vendido.

1. CALCULO DE LAS VARIACIONES POR CADA ELEMENTO DEL COSTO Y SU TRATAMIENTO CONTABLE La obtención de las variaciones es relativamente sencilla si se utiliza una cuenta de producción en proceso para cada elemento del costo, como: - Producción en proceso, materiales - Producción en proceso, mano de obra - Producción en proceso, gastos indirectos La mecánica contable consiste en cargar las cuentas mencionadas en el párrafo anterior, a costos reales y abonarlas a costos estimados, siendo la diferencia entre el monto de lo cargado y lo abonado, la variación. Si el saldo es deudor, se debe a que los costos estimados fueron menores a los reales, y si por el contrario, el saldo es acreedor, indicará que los costos estimados se excedieron a los históricos. Las variaciones que representan el saldo de la(s) cuenta(s) controladora(s) del costo, se traspasan a otra cuenta, la cual es una variación, la cual es una variación entre el costo estimado y el histórico, misma que es necesario analizar, esto para poder saber las causas que la originaron, antes de proceder a saldarlas. 2. CANCELACION POR EL “COSTO DE VENTAS” Las variaciones podrán ser absorbidas a través del almacén de artículos terminados, del costo de producción de lo vendido, y de la producción en proceso, y por medio de un coeficiente rectificador, o directamente al costo de producción de lo vendido, lo anterior si fuera por causas que se refieran a la producción, pues si se deben a casos fortuitos o de fuerza mayor, se saldarán por pérdidas y ganancias En el caso de que la variación no sea relevante, puede ajustarse directamente contra el costo de producción de lo vendido. 3. CANCELACION POR “PRODUCCION EN PROCESO”, “ALMACEN DE PRODUCTOS TERMINADOS” Y “COSTO DE VENTAS” Las variaciones podrán ser absorbidas a través del almacén de artículos terminados, del costo de producción de lo vendido, y de la producción en proceso, y por medio de un coeficiente rectificador, o directamente al costo de producción de lo vendido, lo anterior si fuera por causas que se refieran a la producción, pues si se deben a casos fortuitos o de fuerza mayor, se saldarán por pérdidas y ganancias

4. COEFICIENTE RECTIFICADOR Es la cantidad de error que hubo de más o de menos sobre el costo estimado aplicado, que está en relación con el costo real, se determina en la siguiente forma: Total Variación Coeficiente rectificador = Producción terminada + Producción en proceso final A costo estimado a costo estimado Cuando la variación es de naturaleza deudora ( los costos estimados son inferiores a los reales) el coeficiente rectificador indicará el factor de redistribución que debe operarse, para aumentar el valor del almacén de artículos terminados, del inventario de producción en proceso, así como el costo de producción de lo vendido, en su caso, por materiales, sueldos y salarios y gastos indirectos. Cuando la variación es de naturaleza acreedora (los costos estimados son superiores a los reales) el coeficiente rectificador indicará la cantidad que debe disminuirse por cada peso estimado, en el almacén de productos terminados, en el inventario de la producción en proceso, y en el costo de producción de lo vendido

UNIDAD TEMATICA III COSTO ESTANDAR 1. ANTECEDENTES Los costos estándar son una medida de eficiencia que se calcula por expertos peritos en costos y en el giro de la empresa denominando los costos como “el costo que debe ser “resultando al final del ejercicio al compararse con los reales una desviaciones que se ajustara directamente a resultados sin moverse los costos estándar porque son los costos que deben ser y fueron calculados por verdaderos expertos que saben: 1. Materia prima: las cantidades exactas de unidades que llevaran los productos así como sus costos 2. Mano de Obra: las horas que trabajara cada elemento en cada centro de costos y para cada producto así como las cuotas por hora 3. Cargos Indirectos: En base a sus presupuestos están bien definidos los costos fijos y variables inclusive a diferentes niveles de producción que serán aplicados a los productos en base a las horas con sus cuotas a los centros de costos. El sistema de Costos Estándar es el más avanzado de los predeterminados y está basado en la experiencia del pasado y experimentos controlados. Tuvo su origen a fines de la primera década del presente siglo, como consecuencia del desarrollo del maquinismo; por ello fue posible estandarizar las operaciones y las unidades, posteriormente dichas unidades fueron cuantificadas

en valores, y que por las bases de cálculo empleadas son considerados como instrumentos de medición de eficiencia, el costo estándar indica lo que un artículo “debe costar”. |COSTOS PREDETERMINADOS | |ESTIMADOS |ESTANDAR | |PARCIALMENTE |INTEGRAMENTE |INTEGRAMENTE | |Real Materia prima |Materia prima |Materia prima | |Real Mano de Obra |Mano de obra |Mano de obra | |Estimados Cargos Indirectos |Cargos Indirectos |Cargos Indirectos | | |Es íntegramente por el grado de control | | |Variación Rectifica el costo |que se tiene y no hay que estimarlo |Desviación: No rectifica el costo | |Costo que puede ser | |Costo que debe ser ||Empírico | |Científico | |Calcula: Empresa | |Calcula: Expertos científicos | |Ensayo de control | |Herramienta de control | |DIRERENCIAS ENTRE COSTOS ESTIMADOS Y ESTÁNDAR | |Todo estándar es una estimación en el fondo, pero no toda estimación es un estándar | |ESTIMADOS |ESTANDAR | |Se ajustan a los reales |Los costos reales se ajustan a los estándar | |Las variaciones modifican el costos; mediante una rectificación Las desviaciones no modifican el costo estándar, deben | |a los cuentas afectadas |analizarse para determinar sus causas | |El estimado se basa en experiencias adquiridas y un |El estándar hacia estudios profundos científicos para fijar sus| |conocimiento de la empresa |cutas | |Es más barata su implantación y más caro su sostenimiento |Es más cara su implantación y más barato su sostenimiento | |Indica lo que puede costar un artículo |Indica lo que debe costar un artículo | |Es la técnica primaria de valuación predeterminada |Es la técnica máxima de valuación predeterminada | |Para la implantación no es indispensable un extraordinario |Para la implantación es indispensable un extraordinario control| |control interno |interno | 2. TIPOS • Estándares circulantes, corrientes o actuales Son estándares circulantes aquellos que representan lo que debiera ser el costo en las circunstancias imperantes. Se considera por lo general como un Costo Real que hay que llevar a los libros y a los estados financieros. Estos estándares deben revisarse con la frecuencia que las necesidades lo ameriten, para que reflejen los cambios en los métodos de producción y precios, pues de otra manera dejarían de ser costos representativos en las circunstancias presentes.

• Estándares fijos, básicos o de medida Es aquel que sirve únicamente como punto de referencia o medida, con el que puedan compararse los resultados reales y aunque posee algunas de las características de los estándares circulantes, se parecen más a la base que sirve para calcular un índice de precios, pues el procedimiento a emplearse con este tipo de estándares, consiste en reducir los costos reales a porcentajes relativos del costo estándar que se tome como base. Una característica importante de los estándares fijos, es que facilitan la exposición de las tendencias de los costos corrientes con relación al costo estándar básico. 3.3 VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL SISTEMA VENTAJAS • Medir y vigilar la eficiencia en las operaciones de la empresa, debido a que nos revela las situaciones o funcionamientos anormales, lo cual permite fijar responsabilidades. • Reducen el trabajo de la administración al mostrar claramente las operaciones anormales, las cuales merecen mucha más atención. • Se conocen separadamente los costos y tendencias de los materiales y operaciones, conociéndose las alteraciones que ocurran. • Facilita contar con estimaciones seguras de nuevos costos cuando se cambió de diseño de un producto o el método de fabricación existente. • Su funcionamiento conduce al estudio científico de los costos eficientes, creando los métodos de fabricación y condiciones bajo las cuales los costos deben ser satisfactorios DESVENTAJAS • Son aplicables para empresas cuya planta de producción sea racionalmente organizada. • No sería recomendable para empresas pequeñas. • Los costos estándar no resultan nunca completamente exactos, porque las condiciones cambiantes. • Como los costos reales deben ajustarse a los estándar, n o siempre el costo real es el más adecuado • Un sistema de costos estándar es aplicable generalmente, a industrias que producen en gran volumen o en serie, donde la fabricación es repetitiva y existe uniformidad en el proceso 3.4 INTEGRACION DE LA HOJA DE COSTO ESTANDAR Por cada orden de producción se abrirá un registro en la llamada hoja de costos que resumirá los 3 elementos del costo de producción referentes a las unidades producidas. Al igual que los costos Estimados, también es necesario formular una hoja de costos para cada producto, considerando los Elementos del Costo, mismos que se pueden precisar cómo sigue; EN CANTIDAD: La determinan los ingenieros de la empresa, considerando: tipo de material, calidad, rendimiento, y un proyecto de producción para el cálculo de mermas y desperdicios. Se

recomiendan revisiones semestrales. EN PRECIO: Lo determina el departamento de compras, considerando: una estimación del precio que prevalecerá en el periodo, que se adquiera en las cantidades fijadas a precio estándar, contratos con los proveedores. Se modifican solo por causas justificadas, se recomienda constante revisión. 3.4.1 ESTANDAR DE MATERIA PRIMA Debe calcularse en cantidad y precio Cantidad. -Deben de considerar todo tipo de materia prima y materiales que se utilicen, existen catálogos o relaciones de todos los materiales y materia prima que componen cada producto. Precio.- Requieren planeación de los materiales y procedimientos de control (precios bajos) 3.4.1.1 ESTANDAR DE CANTIDADES Y PRECIOS Los estándares de precio son los precios unitarios con lo que se compran los materiales directos. El departamento de contabilidad de costos o de compras son los responsables de fijas los estándares de precio de los materiales, puesto que tienen rápido acceso a los datos de precios y podrían conocer las condiciones del mercado y de otros factores El estándar de eficiencia (cantidad o uso) son especificaciones predeterminadas de la cantidad de materiales directos que debe usarse en la producción de una unidad terminada. 3.4.2 ESTANDAR DE MANO DE OBRA El estándar de este elemento del costo, implica el conocimiento de cantidad tiempo que deberá emplear el obrero en la fabricación de un artículo y el salario que proporcionalmente corresponda a ese tiempo empleado 3.4.2.1 ESTANDAR DE TIEMPO Y CUOTA O TASA Para cada trabajo u operación será conveniente establecer la producción por hora-hombre; Los estándares de precio son tarifas predeterminadas para un periodo. La tarifa estándar de pago que un individuo recibirá usualmente se basa en el tipo de trabajo que realiza y en la experiencia que la persona ha tenido en el trabajo. El estándar de cuota que se debe usar en la producción de una unidad terminada. Los estudios de tiempos y movimientos son útiles en el desarrollo de estándares de eficiencia de mano de obra. En ellos se hace un análisis de los procedimientos que siguen los trabajadores y de las condiciones en las cuales deben ejecutar sus tareas asignadas. 3.4.3 ESTANDAR DE COSTOS INDIRECTOS

Sabemos que los gastos de fábrica son un elemento del costo de producción que prácticamente no pueden ser aplicados en forma precisa en una unidad trabajada, haciéndose su absorción en los costos de elaboración, por medio de derrames bajo diferentes bases, según sea el caso. El concepto de establecimiento de estándares para los costos indirectos de fabricación es similar al de los estándares para materia prima y mano de obra. 3.4.3.1 PRESUPUESTO FLEXIBLE, BASE DE LAS CUOTAS PREDETERMINADAS VARIABLES Cuando se utiliza un sistema de presupuesto flexible, las variaciones se calculan sobre la base de un presupuesto ajustado para los costos que podría tener el nivel real de actividad que se conoce al inicio del periodo del presupuesto. Es decir, se hacen ajustes para considerar la diferencia entre el nivel de actividad presupuestado y el nivel real de actividad. Cuando se emplea un presupuesto flexible, son dos los tipos de enfoques a los cálculos de variaciones. Se conocen como el método de las tres variaciones y el método de las dos variaciones. 3.4.3.2 PRESUPUESTO ESTATICO DE COSTOS INCONTROLABLES, BASE DE LAS CUOTAS FIJAS Si la compañía utiliza un presupuesto fijo o estático para los gastos indirectos en lugar de un presupuesto flexible, por lo general emplea el sistema de tres variaciones 1.- Variación de presupuestos o de gastos. Estas son variaciones del costo de los gastos indirectos y se deben básicamente a costos de gastos indirectos que eran más altos o más bajos que el estimado, tal como aparece en el presupuesto. Se calcula tomando la diferencia entre los costos de gastos indirectos estimados o presupuestados y los costos reales de los gastos indirectos. 2.- Variaciones de capacidad o volumen. Estas representan variaciones de volumen para la planta considerada como unidad. El volumen puede ser medido en términos de unidades producidas, horas de mano de obra directa, horas-maquina o alguna otra base. Esta variación se calcula multiplicando las horas en exceso por la cuota estándar predeterminada para los gastos indirectos. 3.- Variación de eficiencia. Estas variaciones acontecen porque en la producción se ha empleado más, o menos, tiempo o esfuerzo del que se debió emplear para obtener una determinada cantidad de producción. Estas variaciones representan un análisis de las diferencias de los gastos indirectos de fabricación aplicados de más o de menos debido a cambios en costos y en el volumen de producción. 3.5 DESVIACIONES DEL COSTO ESTANDAR Al igual que en los costos estimados, las diferencias que existen entre costos estándar y costos históricos, se les denomina desviaciones y según su naturaleza deudora o acreedora, indicaran que el costo real fue superior o inferior al costo estándar operado.

Dada la forma de calcularse el estándar, las desviaciones resultantes según antes se indica, pueden ser analizadas cuando se montó lo exija, eficiencia fabril operativa de la empresa y corregir oportunamente las fallas o defectos observados, análisis que resulta innecesario en el caso de los costos estimados. 3.5.1 DESVIACIONES DE MATERIA PRIMA: EN CONSUMO Y EN PRECIO Las variaciones en cantidad representan diferencia entre los estándares físico calculados y las cantidades reales consumidas o utilizadas originadas por errores o deficiencias en operación; las variaciones en precio reflejan desajustes entre las cuotas predeterminadas y las realmente pagadas por causas externas a la empresa y que en algunos casos podrían ser previstas por la administración del negocio. 3.5.2 DESVIACIONES DE MANO DE OBRA EN EFICIENCIA Y CUOTA CUOTA Refleja desajustes entre los precios o cuotas predeterminados y los realmente pagados por la mano de obra de acuerdo con: 1. De acuerdo a la tabulación de los sueldos y salarios. 2. Condiciones del contrato colectivo o individual de trabajo. 3. Disposiciones legales laborales. EFICIENCIA Constituyen la diferencia entre los estándares calculados y las cantidades reales consumidas o utilizadas en la producción real de acuerdo con: 1. El programa de producción. 2. Estudio y análisis de operaciones productivas fabriles. 3. Estudio de métodos y medidas de trabajo (estudio de tiempos y movimientos) Es la diferencia entre el número de horas reales de mano de obra directa trabajadas y el número de horas estándar permitidas de mano de obra directa, multiplicadas por la tasa de sueldo estándar de mano de obra. 3.5.3 DESVIACIONES DE COSTOS INDIRECTOS La variación total en los costos indirectos de fabricación es la diferencia entre los costos indirectos de fabricación totales realmente incurridos y los costos indirectos de fabricación estándar aplicados a la producción. 3.5.3.1 ENEFICIENCIA Y EN CUOTA CUOTA Refleja desajustes entre los precios o cuotas predeterminadas y los realmente pagados. La

variación controlable es la diferencia entre los costos indirectos de fabricación reales y los presupuestados, basados en el número de horas permitidas. La variación de volumen es la diferencia entre el costo presupuestado, que se basa en el número de horas permitidas y el costo aplicado a la producción durante el período. EFICIENCIA Constituyen la diferencia entre los estándares calculados y las cantidades reales. La variación controlable consiste solamente en costos variables, su control puede asignarse al gerente del departamento o al supervisor. La variación del volumen representa la utilización de la capacidad de planta. La responsabilidad por la variación de volumen es de la gerencia general o ejecutiva. 3.5.3.3 EN PRESUPUESTO Y VOLUMEN Representa la diferencia entre los cargos indirectos reales incurridos y el presupuesto ajustado a nivel real, expresada en horas reales en lugar de horas estándar. Variación de volumen: Presupuesto permitido para un número de horas estándar Menos: Costos indirectos aplicados a la producción (número de horas estándar permitidas por tasa estándar de indirectos) Igual: Variación de volumen. 3.5.4 INTERPRETACION DE LAS DESVIACIONES Las desviaciones se llevan en diferentes cuentas • Desviación en materia prima • Desviación en mano de obra • Desviación en costos indirectos Cada cuenta se podrá analizar en: • Presupuesto =total del presupuesto • Capacidad = volumen de horas utilizado o no • Cantidad = horas o minutos • Precio = de materia prima y costo por hora o minuto • Capacidad =No aprovechada o sobre aprovechamiento • Cantidad = con eficiencia o ineficiencia • Precio = ahorro o sobre precio Finalmente las desviaciones se saldaran contra la cuenta de pérdidas y ganancias. 3.5.5 EFECTOS CONTABLES DE LAS DESVIACIONES Las desviaciones son cuentas de resultados y si su saldo es deudor aparecerán en el estado de resultados como un gasto (habitualmente debajo del costo de ventas) y si su saldo es acreedor

aparecerán como un producto. 3.5.6 VINCULACION CON EL PROCESO ADMINISTRATIVO Las desviaciones ayudaran a Administración a detectar los problemas que haya en la producción y saber cuál es el rendimiento de los trabajadores en todas las partes del proceso productivo y así poder corregir errores de forma más rápida. EJEMPLO COSTOS POR ORDENES METODO “B” ESTANDAR ESTANDAR La compañía industrial x S.A. de C.V. Tiene implantado para el control de las actividades fabriles, el sistema de órdenes de producción la fabricación de artículos de uso doméstico se lleva a cabo utilizando dos diferentes materias primas y una operación de mano de obra UNIDAD TEMATICA IV COSTOS PREDETERMINADOS 4.1 MECANISMO CONTABLE Dentro de la técnica de los costos estándar se emplean tres métodos para el registro contable de los costos. 4.1.1 METODO “A” O PARCIAL Este método es parcial de los costos estándar mediante el cual se carga la cuenta de producción en proceso a costo histórico o real de las operaciones y se abona por el costo estándar; obteniéndose al final del periodo de producción las desviaciones respectivas. 4.1.2 METODO “B” CON EL ALMACEN DE MATERIA PRIMA A COSTO ESTANDAR Es un método analítico en el cual se carga y se abona la cuenta de producción en proceso a costo estándar; determinándose las desviaciones en forma simultánea a la producción. Dentro de este método se destaca que el almacén de materias primas se carga y abona a costo estándar 4.1.3 METODO “C” CON EL ALMACEN DE MATERIA PRIMA A COSTO ESTANDAR Este tercer método es conocido también como de costo estándar por el coeficiente o índices. La cuenta de producción en proceso se afecta a costo real y a costo estándar simultáneamente (destinándose doble columna, tanto para los cargos como para los abonos) obteniéndose las desviaciones cuando finaliza el periodo de costos.

4.2.2 DE LA VALUACION DE LA PRODUCCION VENDIDA A COSTO ESTANDAR Y SU REGISTRO CONTABLE El costo de venta es el costo en que se incurre para comercializar un bien, o para prestar un servicio. Es el valor en que se ha incurrido para producir o comprar un bien que se vende. Cuando la producción en vendida a costo estándar esta tiene que ser ajustada para su correcta valorización, esta se hace en el estado de producción y ventas el cual terminara reflejando el costo real y el estándar 4.2.3 DEL INVENTARIO FINAL DE PRODUCCION EN PROCESO SEGÚN REPORTE VALUADO A COSTO ESTÁNDAR Si al finalizar no se ha terminado la producción esta se valuara según su grado se avance y se determinara su costo estándar mismo que será ajustada al real hasta que se termine de producir 4.3 CALCULO DE LAS DESVIACIONES AL ESTANDAR Y SU APLICACIÓN CONTABLE Calculo de la desviación de Materia prima: 1. Desviación en precio = (precio real – precio estándar) x consumo real 2. Desviación en consumo = (Consumo real – consumo estándar) x precio estándar unitario Calculo de la desviación de Mano de obra 1. Desviación en cuota = (Cuota real – cuota estándar) x horas pagadas 2. Desviación en eficiencia = (horas reales trabajadas – horas estándar al nivel real) x cuota estándar Calculo de la desviación de Cargos Indirectos 1. Desviación en presupuesto = (Cargos indirectos reales – Cargos indirectos presupuestados) 2. Desviación en eficiencia = (horas reales – horas estándar) x cuota estándar 3. Desviación en capacidad = (horas presupuestadas – horas reales) x cuota estándar 4.3.1 ANALISIS DE LAS DESVIACIONES AL ESTANDAR POR ELEMENTOS DEL COSTO El análisis de las desviaciones consiste en revisar cada elemento del costo para identificar exactamente el lugar, la cantidad y el monto de las desviaciones surgidas en el proceso productivo 4.3.2 VINCULACION CON EL PROCESO ADMINISTRATIVO Es preciso tener en cuenta que el costo de producción es uno de los indicadores más importantes a considerar en las instituciones para ejecutarla y realizarla. Por lo tanto, mientras más eficiente

sea la labor de planificación de los costos, menos recursos se invertirán en su producción y, por consiguiente, menor será la cuantía de los gastos. El costo de producción debe erigirse en un medidor fiel del aprovechamiento de los recursos materiales, laborales y financieros en el proceso de producción, porque, además, conjunta mente con los indicadores del volumen de realización, determina el nivel de ganancia que obtiene la organización. De igual forma el costo constituye, además, la base para la formación de los precios de los productos elaborados. Por ello es tan importante la obtención del máximo de producción, con el mínimo indispensable de gastos, para garantizar así el gradual incremento de las ganancias o utilidades. Mediante la planificación del costo de producción, se logra trazar las magnitudes óptimas de gastos para acometer la producción, mediante los resultados operativos de la empresa, los factores técnico-económicos y los indicadores establecidos. La planificación del costo sirve como instrumento de control a la dirección de las instituciones, debido a que le permite conocer, sistemática mente y de manera ágil, cualquier desviación que ocurra en la ejecución real dela producción con respecto al plan trazado, en cada una de las áreas y en la organización en su conjunto. 4.4 ESTADOS FINANCIEROS Los estados financieros son los documentos que debe preparar la empresa al terminar el ejercicio contable, con el fin de conocer la situación financiera y los resultados económicos obtenidos en las actividades de su empresa a lo largo de un período 4.4.1 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION Y COSTO DE LA PRODUCCION VENDIDA A COSTO ESTÁNDAR Es el documento por excelencia que es elaborado por la contabilidad de costos y que muestra claramente la determinación o proceso del costo de producción, así como las cuentas que se utilizaron para llegar al costo de ventas de un periodo determinado. La importancia del estado de Producción. • Determinación y comprobación del presupuesto. • Saber cuánto cuesta cada unidad fabricada. • Conocer la eficiencia de la producción. • Control de los 3 elementos del costo. • Información. • Comparación entre costos estimados contra los reales. Existe una relación entre el estado del costo de artículos manufacturados, el estado de Resultados,

el estado de utilidades y el Balance General. 4.4.2 ESTADO DE RESULTADOS El Estado de Resultados, es el instrumento que utiliza la administración de la empresa para reportar las operaciones efectuadas durante el periodo contable. De esta manera la utilidad (pérdida) se obtiene restando los gastos y/o pérdidas a los ingresos y/o ganancias. 4.4.3 ANEXOS AL ESTADO DE RESULTADOS DE LAS DESVIACIONES AL ESTANDAR MANEJADOS POR LA ADMINISTRACION POR EXCEPCION En el estado de resultados se presentaran las desviaciones que se hayan presentado para así poder determinar un resultado del ejercicio real. Estas desviaciones se encontraran después de la utilidad de operación. BIBLIOGRAFIA Presupuestos: Teoría y práctica, Cárdenas y Nápoles Raúl Andrés, México, Editorial McGraw-Hill, 2002 Contabilidad de Costos, Reyes Pérez Ernesto, México 2008, Editorial Limosa, pp. 236 Costos II, Del Rio González Cristóbal, México 2004, Editorial Thomson Contabilidad de Costos II, Acosta Altamirano Jaime, México, Obras Públicas