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INTEGRANTES:    

Zulema Mamani Catunta Jessica Vilma Llanque Apaza Ángel Apaza Meneses Edgar Chata Chino

TEMA

COSTO FIJO Y VARIABLE INTRODUCCIÓN Todo negocio consiste básicamente en satisfacer las necesidades y deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo. La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad. La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de esta situación es que los negocios no prosperan. Conocen los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial, para que el esfuerzo y la energía que se invierte en la empresa den los frutos esperados. Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no incluyan en los costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse tengan la suficiente calidad, para organizar el buen desenvolvimiento en las mismas. Para evitar que la eficacia de estas decisiones no dependa únicamente de la buena suerte, sino más bien, sea el resultado de un análisis de las posibles consecuencias, cada decisión debe ser respaldada por tres importantes aspectos:   

Conocer cuáles son las consecuencias técnicas de la decisión. Evaluar las incidencias en los costos de la empresa. Calcular el impacto en el mercado que atiende la empresa.

http://www.runayupay.org/publicaciones/Problemas%20de%20matem%C3%A1tica%20aplicada% 20a%20la%20administraci%C3%B3n%20y%20econom%C3%ADa%20978-9942-28-872-1.pdf

DESARROLLO CONCEPTOS DE COSTOS BASICOS

Sumario: 1- Costo. Conceptos. 2- Diferencia entre Costos y gastos. 3- Importancia de los costos. 4-Objeto y propósito del costo. 5- Clasificación general. 6- Capacidad de producción y los costos.

1- Costo. Concepto Costo, económicamente, representa la suma de esfuerzos y sacrificios voluntarios de bienes o servicios para alcanzar un objetivo especifico actual o futuro. Contablemente, este se mide en forma convencional como las unidades monetarias (pesos, dólares, euros, etc.) que se deben desembolsar para adquirir bienes o servicios necesarios para la consecución de un fin u objetivo determinado. 2- Diferencia entre Costos y Gastos Es oportuno diferenciar los conceptos de costos y gastos, debido a que su utilización en forma indistinta genera confusiones indeseadas. El gasto es una forma del costo, es un concepto más restringido ya que se refiere a los costos que ya han cumplido con su finalidad u objetivo, por ello algunos autores definen al Gasto como un “Costo Extinguido” y reserva el termino de Costos para denominar a los “Costos Vivos”, es decir aquellos que todavía no han cumplido con su finalidad. Sin embargo, la Comisión de terminología del I.A.P.U.C.O (Instituto Argentino de Profesionales de Costos)1 definió lo siguiente:

1

Instituto Argentino de Profesionales de Costos: el asiento y domicilio legal del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (IAPUCO) se fija en ciudad de Buenos Aires, tendrá como objeto: la difusión y enriquecimiento de la disciplina Costos, así como aquellas

Costos como la “expresión cuantitativa de todo esfuerzo o sacrificio económico cuyo devengamiento valorizado monetariamente origina un activo”. Se denomina costos “a todo gasto que se relacione con el volumen de producción, serán activados ya sea como productos en proceso o productos terminados y poseen la capacidad potencial de originar futuros ingresos en la actividad”. Gastos como “expresión cuantitativa de todo esfuerzo o sacrificio económico cuyo devengamiento valorizado monetariamente da origen a la registración de un resultado negativo” Es un costo expirado, activo que desaparece simultáneamente con la revelación de un ingreso por ventas. 3- Importancia de los Costos Es importante para todo empresario conocer y analizar los costos de un producto o servicio, porque proporciona la información necesaria para el planeamiento institucional, el estudio de alternativas, la toma de decisiones o medidas que eviten la actuación negativa de los factores que generan desviaciones entre los costos reales y los planificados y el ejercicio de las funciones de control y evolución de la gestión. Desde un punto de vista gerencial, el conocimiento y análisis de los costos, suministra la información de retorno (retroalimentación), es posible medir el comportamiento sobre la eficiencia y la eficacia de la institución y sus dependencias, permitiendo las decisiones administrativas. El costo tiene que ser un instrumento de aprovechamiento de los recursos disponibles en cualquier proceso económico, y conocerle facilita el efecto de las decisiones que se presentan con relación a nuestros programas y el aseguramiento de una correcta planificación y utilización de los recursos materiales y humanos que poseemos.

relacionadas por afinidad, capacitación de sus asociados y el asesoramiento en problemas técnicos a sus asociados, que será sin fines de lucro.

El tratamiento de los costos, tanto en su determinación como en su aplicación, es decir la contabilidad de gestión2 y temas que apuntan a la toma de decisiones por parte de la dirección de empresas ha cobrado significativa importancia por los siguientes motivos:  La creciente internacionalización de los mercados de bienes y servicios.  La integración económica en bloques regionales (Por ejemplo: Unión europea, Mercosur, Sudeste Asiático, etc.)  Mayor competencia entre los agentes económicos. Ello lleva a que las empresas deban optimizar el uso de sus recursos a fin de alcanzar uno de sus objetivos, satisfacer necesidades de sus clientes, al menor precio posible y producir bienes y servicios de la mejor calidad alcanzable. No

es

nuevo

afirmar

que

las

Organizaciones

se

enfrentan

permanentemente a desafíos continuos, derivados de una serie de factores que influyen de forma positiva y negativa en el desarrollo de sus negocios. Estos factores se pueden enumerar resumidamente en:  Una elevada competencia mundializada.  Cambios permanentes en las necesidades del mercado.  Presiones fiscales. Esta situación trae aparejado que el objetivo de maximización del beneficio sea cada vez más difícil alcanzarlo. 4- Objeto y propósito del Costo Objeto del costo Para guiarse en las decisiones, los administradores desean saber el costo de algo. Llamamos a este algo un objeto del costo y lo definimos como algo para el cual se desea una medición separada de costos. Ejemplo de objetos de costos incluyen un producto, un servicio, un proyecto, un consumidor, un departamento, un

2 Contabilidad de Gestión: Se orienta a usuarios internos; recolecta, mide, controla e informa datos útiles para el planeamiento, control y toma de decisiones. No emplea normas preestablecidas sino la q dictan las necesidades de la organización.

programa, etc. Se escogen los objetos de costos no solo por sí mismos, sino para ayudar en la toma de decisiones3. Propósitos del costo I. Proporcionan informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y balance general). II. Ofrecen información para el control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa (informes de control). III. Proporcionan información a la administración para fundamentar la planeación y la toma de decisiones (análisis y estudios especiales). Por todo lo antes expuesto permite definirlo como un instrumento eficaz para la dirección, pues a través de él se puede medir el comportamiento de la efectividad económica de las empresas, facilitando la toma de decisiones encaminadas a obtener mejores resultados, con el mínimo de gastos, así como reducir el riesgo de tomar decisiones incorrectas. Es necesario tener en cuenta que para que exista un buen control se debe trabajar diariamente, para que cuando ocurra algún problema se elimine de inmediato. 5- Clasificación General 

Por su naturaleza económica:

Materiales: Son los principales bienes que se utilizan en la producción y que se transforma en artículos terminados con la adición de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Materiales Directos: Son todos los materiales utilizados que se puede identificar fácilmente con el producto en la producción de un artículo, representa el principal costo de materiales en la producción de ese artículo terminado.

3 HONGRE, Charles T.; FOSTER, Gerge; DATAR, Srikant M. Contabilidad de Costos. Un enfoque gerencial. trad por Quiños, Deras Adolfo. 8va Edición, (México, sf). Pág. 26

Materiales indirectos: Son todos los materiales comprendidos en la fabricación de un producto diferentes de los materiales directos. Los materiales indirectos se incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación. Mano de obra: Es el esfuerzo físico o mental utilizado en la fabricación de un producto. El costo de la mano de obra se puede dividir en mano de obra directa y mano de obra indirecta. Mano de obra directa: Es toda la mano de obra directa involucrada en la fabricación de un producto terminado que se puede fácilmente asociar con el producto terminado y que representa el principal costo de mano de obra en la fabricación de ese producto. Mano de obra indirecta: Es toda mano de obra involucrada en la fabricación de un producto, que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación. Costos

indirectos

de

fabricación:

Son

costos

no

asociados

directamente a un articulo o área específica y se usa para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirectas y todos los costos indirectos de manufacturas. Tales conceptos se incluyen en los costos indirectos de fabricación porque no se le puede identificar directamente con los productos específicos. 

Por su relación con la producción:

Costos primos: Los costos primos son la sumatoria de los materiales directos y la mano de obra directa, los costos primos están directamente relacionados con la producción. Costos de conversión: Son los costos relacionado con la transformación de los materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión están conformados por la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Costos variables: Son aquellos en los cuales el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el volumen o producción, dentro del rango relevante, mientras el costo unitario permanece constante4.

4

Ver Anexo I

Costos fijos: Los costos fijos son aquellos en los cuales el costo fijo total permanece constante para un rango relevante de producción, mientras que el costo fijo por unidad varía con la producción5. Costos mixtos: Contiene ambas características tanto de costo fijo como de costo variable, a lo largos de varios rangos relevantes de operación. Existen 2 tipos de costos mixtos: Costos semivariable y costos escalonados. - Costo semivariable: La parte fija del costo semivariable generalmente representa un cargo mínimo al hacer un determinado artículo o servicio disponible. La porción variable es el costo cargado por usar realmente el servicio. Varía con la actividad pero no en proporción directa con el volumen. - Costo escalonado: La parte fija de los costos escalonados cambia abruptamente en los diferentes niveles de actividad porque adquieren en porciones indivisibles. 

Por su capacidad para asociar los costos:

Costos directos: Son los costos que la gerencia es capaz de identificar con los artículos o áreas especificas. Los costos de los materiales directos y la mano de obra directa correspondiente a un producto específico constituyen ejemplo de costos directos. Costos indirectos: Son los costos comunes a muchos artículos y por lo tanto no son directamente identificables con ningún artículo o área. Los costos indirectos se cargan por lo general a los artículos o áreas utilizando técnicas de asignación. 

Por los departamentos donde se incurrieron:

Departamento de producción: Estos contribuyen directamente con la producción de un artículo y es en estos departamentos donde tiene lugar el proceso de conversión o de manufactura. Incluyen operaciones manuales y mecánicas llevadas a cabo directamente sobre el proceso de manufactura.

5

Ver Anexo II

Departamento de servicios: Son departamentos que no están directamente relacionados con la producción de un articulo. Su función es proveer servicios a otros departamentos. 

Por las áreas funcionales:

Costos de manufacturas: Se relacionan con la producción de un artículo. Los costos de manufacturas son la suma de los materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Costos de mercadeo: Se incurre en la venta de un producto o servicio. Costos de administración: Se incurren en la dirección, control y operación de una empresa e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al personal de oficina. Costos financieros: Se relacionan con la obtención de fondos para la operación de la empresa. Incluyen el costo de los intereses que la empresa debe pagar por los préstamos, así como los costos de otorgar crédito a los clientes. 

Por período en que se van a cargar a los ingresos:

Costo del producto: Son los costos directa e indirectamente identificables con el producto. Son los materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Los incurridos en la fabricación de un artículo. Costo del período: Son los costos que no están directa ni indirectamente relacionados con la manufactura de un producto y que por lo tanto no se inventarían. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente, dado que no se puede determinar ninguna relación entre el costo y el ingreso. 

Por su relación con la planeación, el control y la toma de decisiones:

Costos estándar y costos presupuestados: - Costos estándar: Los costos estándar son aquellos que debería incurrirse en un proceso particular de producción bajo condiciones normales. El

costo estándar está relacionado generalmente con los costos unitarios de los materiales directos, mano de obra directa, y costos indirectos de fabricación. - Costos Presupuestados: Es un tipo de costo predeterminado y su análisis se basa en los costos totales. Proporcionan pronóstico de la actividad sobre la base de costo total más que sobre una base de costo unitario. Costos Controlables y no controlables: - Costos Controlables: Son aquellos sobre los cuales pueden ejercer influencias directas en los gerentes durante un determinado periodo de tiempo. - Costos no Controlables: Son aquellos costos que no están directamente administrados por un determinado nivel de la autoridad gerencial. - Costos autorizados: Se relacionan con la propiedad, planta, equipo, personal asalariado indispensables a largo plazo. - Costos discrecionales: Se relacionan con reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, entrenamiento de ejecutivo a corto plazo. Costos relevantes y costos irrelevantes. - Costos relevantes: Son costos futuros esperados que difieren entre cursos alternos de acción y que se puede eliminar si se cambia o suspende alguna actividad económica. - Costos irrelevantes: Son aquellos que no se afectan por las acciones de la gerencia. Costos diferenciales: Un costo diferencial es la diferencia entre los costos de curso alterno de acción sobre la base de artículo por artículo. Costo de oportunidad: El valor de la mejor alternativa económica posible a que se renuncia por dedicar los recursos a otra actividad concreta. Son los beneficios de una acción que fue cambiada por otra alternativa. Costos de cierre de planta: Son aquellos costos fijos en que se incurriría aún si no hubiera producción. 6- Capacidad de Producción y los Costos Capacidad es la aptitud que tiene una empresa para producir bienes, comercializar productos o prestar servicios, a partir de una dotación dada de equipamiento y tecnología, recursos humanos y capital financiero.

La capacidad productiva (o Teórica) se refiere al potencial máximo de producción de una empresa cuando utiliza las técnicas de producción más avanzadas y utiliza al máximo su espacio físico y equipo, trabajando al 100% del tiempo total disponible, en un periodo definido y en condiciones de máxima o absoluta eficacia en el aprovechamiento en los medios existentes. Esta capacidad es absolutamente ideal y casi imposible de alcanzar. Capacidad Máxima

=

CM

-

Interrupciones

=

-

Capacidad Normal

=

CN

I

La capacidad normal representa la utilización posible de los medios físicos disponibles prescindiendo del destino de la producción máxima, considerando las interrupciones consideradas normales en la operación como: tiempo perdido en reparaciones, mantenimiento preventivo, preparación de equipos por iniciación o cambios de tareas. Los factores fijos que condicionan la capacidad máxima de cada centro, generan costos fijos, y resulta evidente que no todos ellos serán utilizados y no podrán ser absorbidos por la producción, El concepto nivel de producción se refiere a la magnitud de la producción cuando ésta ha sido reducida a menos de su (máxima) "capacidad productiva". Dentro de los límites de la capacidad productiva, una empresa puede variar el nivel de producción para ajustarse a las condiciones del mercado, podrá limitar su producción, utilizando menos espacio físico, reduciendo el tiempo de operaciones, el número de unidades de trabajo, etc. con la finalidad de ajustarse a las condiciones del mercado. La capacidad ociosa (CO), es la diferencia entre CN y NA, cuando NA < CN. Para el cálculo de la capacidad ociosa solo se consideran los costos fijos. La ociosidad se produce cuando, un departamento no utiliza, durante un periodo de costeo, las horas de capacidad normal establecidas, para procesar unidades de producto o prestar servicios. El costo de capacidad ociosa no debe asignarse al costo del producto, sino al Estado de Resultados, es una pérdida.

DEFINICION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO A PARTIR DE CONOCER LOS COSTOS FIJOS Y COSTOS VARIABLES

Al Punto de Equilibrio se le conoce también como punto de empate, punto crítico, umbral de la rentabilidad o punto muerto y no hay utilidad ni pérdida. El Punto de Equilibrio es donde los ingresos obtenidos son iguales a los costos utilizados para producir los bienes y servicios vendidos, es en este ´punto en el que podemos afirmar que un negocio está en equilibrio. Saber cuál es el punto de equilibro nos permite analizar cuál es el punto exacto para determinar que las ventas realizadas puedan cubrir los costos y por consiguiente las utilidades generadas por la inversión de capital.

Por costos fijos, aquellos que no cambian en proporción directa con las ventas y cuyo importe y recurrencia es prácticamente constante, como son la renta del local, los salarios, las depreciaciones, amortizaciones, etc. Además debemos conocer el precio de venta de él o los productos que fabrique o comercialice la empresa, así como el número de unidades producidas. Al obtener el punto de equilibrio en valor, se considera la siguiente fórmula: PE $ = Costos Fijos / [1 – (Costos Variables / Ventas Totales)] Consideremos el siguiente ejemplo en donde los costos fijos y variables, así como las ventas se ubican en la formula con los siguientes resultados: PE $ = $295.000 / [1 – ($395.000 / $ $815.000)] PE = $572.440 El resultado obtenido se interpreta como las ventas necesarias para que la empresa opere sin pérdidas ni ganancias, si las ventas del negocio están por debajo de esta cantidad la empresa pierde y por arriba de la cifra mencionada son utilidades para la empresa. Cuando se requiere obtener el punto de equilibrio en porcentaje, se manejan los mismos conceptos, pero el desarrollo de la formula es diferente: PE % = [Costos Fijos / (Ventas Totales – Costos Variables)] x 100 Al ser los mismos valores se ubican de acuerdo a como lo pide la fórmula para obtener el resultado deseado:

El porcentaje que resulta con los datos manejados, indica que de las ventas totales, el 70% es empleado para el pago de los costos fijos y variables y el 30% restante, es la utilidad neta que obtiene la empresa. El otro análisis del punto de equilibrio se refiere a las unidades, empleando para este análisis los costos variables, así como el Punto de Equilibrio obtenido en valores y las unidades totales producidas, empleando la siguiente fórmula: PE U = Costos Fijos x Unidades Producidas / Ventas Totales – Costos Variables Por lo tanto el resultado indicará el monto de unidades a vender.