UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA PREGUNTAS ORIENTADORAS FASE III CURSO 201619 MAQUINARIA Y MECANIZACIÓN AGRÍ
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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
PREGUNTAS ORIENTADORAS FASE III
CURSO 201619 MAQUINARIA Y MECANIZACIÓN AGRÍCOLA
TUTOR: ALEXANDER SALAZAR MONTOYA
ESTUDIANTE: JOHN MARIO ARANZAZU PEREZ- Cód. 4423853 ROBER ANDRES MORA CUADRADO- Cód. 71989195 MARIANA RIVAS MORENO- Cód. 39 310 502. ALICIA MARIA CASAS
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
NOVIEMBRE DE 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
NITRODUCCION
Con la realización de este trabajo se pretende profundizar más en los conceptos de la maquinaria y la mecanización de la agricultura, estableciendo parámetros de rendimiento, productividad, costos y la funcionalidad de estas maquinas frente a los sistemas convencionales frente a un tema de competitividad en el mercado nacional. Con la realización de este trabajo colaborativo de la fase III, me di cuenta como se establecen los criterios para la selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo de arroz. Como también llegue a interactuar con los distintos parámetros que se deben tener en cuenta en los procesos de selección de los equipos e implementos necesarios en la explotación agrícola, de esta forma como estudiante de agronomía estaríamos aprendiendo conocimientos que nos permiten formarnos mejor a nivel profesional, direccionando procesos que permitan una alta productividad en el entorno. En esta etapa de la actividad se interactuó de manera directa en campo con diferentes tipos de maquinaria como el tractor y los diferentes componentes como son: la rastra, la sembradora, la combinada entre otros. Elementos muy útiles en los procesos de cosecha y poscosecha en el cultivo de arroz, para el cual se hace un análisis de la importancia de este producto a nivel mundial y nacional y mediante la práctica se registran todos los gastos de la producción del cultivo de arroz. Situación que nos entrega herramientas para asesorar al agricultor a cerca de la sostenibilidad y rentabilidad del cultivo, y las ventajas, y desventajas en los tipos de maquinaria a utilizar. Por lo que en el recorrido por el documento se muestran tablas y fotografías que evidencian el ejercicio de lo planteado.
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OBJETIVO GENERAL.
Capacitar al estudiante para realizar una eficiente de Maquinaria y Mecanización Agrícola, obteniendo el máximo beneficio de la actividad agropecuaria, economizando tiempo y dinero y logrando un manejo adecuado de los equipos e implementos.
Conocer el funcionamiento de la maquinaria en la agricultura, ventajas y desventajas en la adecuación, establecimiento, y cosecha del cultivo de arroz.
OBJETIVOS
Identificar las diferentes labores mecanizables en la producción de arroz en nuestra zona Establecer patrones de comparación de los diferentes costos de estas maquinas en operatividad y consumo
Aprender a medir la capacidad de la maquinaria, en términos de rapidez y calidad con que se deben realizar las actividades agrícolas.
Comprender cabalmente la naturaleza de la potencia y su uso óptimo para el buen funcionamiento de la maquinaria.
Establecer parámetros que se deben tener en cuenta en los procesos de selección de los equipos e implementos necesarios en la explotación agrícola.
Determinar los costos de funcionamiento de máquinas y equipos agrícolas en una empresa.
Conocer la eficiencia de la maquinaria en la realización de la labor agrícola, rapidez, Calidad, y cantidad.
Importancia de la potencia y uso adecuado para el buen funcionamiento de la maquinaria.
Analizar los tipos de maquinarias y la utilidad en determinados procesos de la agricultura.
Comparar los costos de producción entorno a la utilización de maquinaria en una empresa agrícola
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DESARROLLO DEL TEMA
PREGUNTAS ORIENTADORAS FASE III PREGUNTA 1. Establezca los criterios para la selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo que escogió con base en el trabajo de la fase II
RESPUESTA 1. que cumplan con los requerimientos del productor 2. que logre bajar costos en la producción 3. que se logre la eficiencia en campo 4. seleccionar el equipo adecuado para lo que se requiere
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2. Consulte sobre los equipos de maquinaria agrícola que emplean gasolina y cuáles acpm y relacione sus ventajas y desventajas.
3. Con base en el trabajo colaborativo de la fase I y II y el cultivo seleccionado construya en una tabla en Excel los costos de mecanización agrícola por hectárea en cada una de las etapas (establecimiento, sostenimiento y producción). Cada integrante del grupo debe compartir sus argumentos en el foro. Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros ( € ) a pesos ( $ ).
Asiste ncia
Prepar acion
Añ o
Tecni ca
Arrie ndos
Protec cion al Terren Rieg Fertiliz Cultiv Recole Otro o o antes o ccion s
20 06 20 07 20 08 20 09 20 10 20 11 20 12
30,19 7 31,28 3 34,67 9 35,01 5 36,66 1 39,52 8 39,78 9
580, 69 582, 44 673, 69 839, 64 640, 23 807, 28 839, 88
655,4 19 671,4 48 742,6 7 844,4 91 902,1 65 917,0 25 969,0 9
265 ,68 297 ,72 313 ,71 344 ,29 366 ,09 406 ,54 398 ,38
649,7 2 683,7 19 1,088, 614 1,059, 656 877,9 17 955,6 35 1,011, 282
759,4 26 763,1 2 979,8 54 941,6 64 933,1 7 909,2 81 851,1 41
428,0 5 439,2 49 494,0 57 521,4 74 531,5 96 491,5 64 527,5 07
333 ,36 352 ,85 357 ,54 398 ,13 365 ,67 380 ,74 413 ,06
Total
3,702 ,545 3,821 ,829 4,684 ,819 4,984 ,352 4,653 ,491 4,907 ,597 5,050 ,129
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20 42,25 914, 1,026, 436 922,8 809,4 595,1 396 5,144 13 2 74 497 ,39 87 51 13 ,82 ,144 20 43,87 912, 984,4 468 943,7 832,3 622,4 392 5,200 14 4 53 02 ,46 04 3 06 ,71 ,420 20 45,70 895, 1,034, 446 1,016, 943,8 574,5 498 5,454 15 1 03 917 ,07 200 29 12 ,01 ,267
Fuente: Seccionales de Fedearroz. 4. Con base en el punto anterior establezca el consumo promedio de combustible de la maquinaria agrícola con su respectivo costo. (Construir una matriz en Excel con cada una de las maquinas e implementos utilizados con su consumo y valoración por hectárea) 5. Costear la maquinaria e implementos seleccionados, indicando costo de adquisición, de mantenimiento y operación. Indique el porcentaje de costos totales de producción que podrían deberse a la maquinaria.
EQUIPOS DIESESL Motor Diesel de 60HP tractos Jhon Deere 100 Hp tractos Jhon Deere 200 Hp Kubota k1-170: massey ferguson 6465 120130cv chisel 7710 MAQUINARIA
Retroexcavadora
CONSUMO litros/hora
VALOR UNIDAD
VALOR TOTAL/HOR A
5,28 9 10 16
7500 7500 7500 7500
39600 67500 75000 120000
9,6 17
7500 7500
72000 127500
COSTO DE LA MAQUINARIA PRECIO UTILIDAD Es usada para la construcción de los drenajes, hoyos y 200.000.000 demas labores utiles en la preparación del terreno para el cultivo
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Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros ( € ) a pesos ( $ ).
150,000,000
Es usada para nivel el terreno en el que se va a sembrar el cutivo.
Tractor agricola
125,000,000
Es utilizado para las diferentes labores agricolas requeridas por los diferentes cultivo.
Rastra
13,000,000
Es utilizado para el cultivo de arroz para la preparación del suelo
2,000,000
Es usada en el cultivo de arroz bajo inundación para llenar los extensos campos donde se realiza la siembras pasando el agua de una fuente a los compos.
90,000,000 Sembrador
Es usado para la siembra del cereal, ya que pasa entre los surcos poniendo la semilla
170,000,000 cCosechadora
Es la encargada de hacer la recolección del cereal en el cultivo cuando esta para cosechar
Motoniveladora
Motobomba
6. Establezca los registros para el control del uso de maquinaria y las labores de mecanización que se realizan en el cultivo.(Diseñe por lo menos dos los registros)
REGISTRO MENSUAL DE USO DE MAQUINARIAS FINCA: _____________________________ No. INTERNO TRACTOR: OPERARIO___________________________ MARCA: _ _________________________ V/r hora: $ 19, FECHA
SECCION
CULTIVO
No. LOTE
LABOR
HORAS TRABAJADAS COSTO TOTAL
OBSERV
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1.
Establezca los criterios para la selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo de arroz.
Selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo de arroz. Descripción y análisis de la temática Cuando se requiere comprar un tractor y un implemento se recomienda tener en cuenta los siguientes criterios /o aspectos. - Establecer el tiempo disponible para realizar la labor y calcular el rendimiento real para un área determinada. - Definir el tiempo real disponible en cada jornada de trabajo. - Determinar cuántas horas al día se desea trabajar y cuál sería el tiempo real disponible en cada jornada de trabajo, restando tiempos perdidos en ciertas actividades. - Calcular el rendimiento por hora. Teniendo en cuenta que la eficiencia promedio en las labores es del 83%, se determina el rendimiento teórico por hora. Con este rendimiento y la velocidad promedio a la que se realiza la labor, se obtiene el ancho del implemento y con este se puede conocer el número de discos o de brazos que el implemento debe tener y luego la potencia del tractor. Contenidos de la Unidad • Clases de tractores. Ventajas, desventajas. • Clases de llantas y sus características. • Normas de seguridad en la operación de maquinaria agrícola. • Organización básica de los trabajos de campo. • Planificación de labores mecanizadas en la agricultura. • Información requerida. • Proceso de selección de maquinaria e implementos agrícolas. • Administración de la maquinaria e implementos agrícolas: Administración comercial, administración operacional, administración de mantenimiento. • Vida útil de maquinaria e implementos agrícolas (vida física, vida de contabilidad, vida económica). Preguntas generadoras
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1. Qué funciones y relaciones básicas debe tener en cuenta un Agrónomo para la dirección eficiente de la maquinaria e implementos agrícolas. 2. Cuál es el objetivo para la toma de decisiones en la selección de maquinaria e implementos agrícolas. 3. Qué información básica se requiere para seleccionar equipos e implementos agrícolas. 4. Qué tipos de administración son necesarios para una correcta utilización de la maquinaria agrícola. 5. Como Agrónomo, cuáles serían sus criterios para recomendar a un agricultor, qué equipos e implementos debe adquirir.
2.
Realice una breve reseña de la historia del tractor y una clasificación de los mismos.
La importación de los primeros tractores a Colombia se produjo en 1916 y hacia 1922 ingresa a la Sabana de Bogotá el primer tractor con motor de gasolina. Las primeras zonas en mecanizarse fueron algunas del departamento de Bolívar y otras regiones costeras por la facilidad de transporte que ofrecía la cercanía a los puertos El tractor agrícola es una de las máquinas más completas que se han desarrollado, puede desplazarse como vehículo todoterreno desenvolviéndose con soltura tanto dentro como fuera las vías públicas; es capaz de tirar, empujar y poner en funcionamiento otras máquinas, además de arrastrar remolques. Los primeros tractores creados en Inglaterra fueron de vapor y eran utilizados en pares a cada lado de un campo para arar un lance de ida y vuelta utilizando entre ellos un cable. Uno de los precursores fue J.W Fawkes. Durante los siguientes 40 años se continuó con ese mismo sistema. A finales del siglo 19 se fabricaron tractores de vapor muy pesados y de difícil manejo. Los primeros ejemplares con motor de combustión interna funcionaban con gasolina. Su uso causó un impacto inmediato. Entre 1915 y 1919 apareció la toma de fuerza, que permitió accionar los implementos agrícolas. Teniendo en cuenta el uso que ha posibilitado disminuir sustancialmente la mano de obra empleada en el trabajo agrícola, así como la mecanización de tareas de carga y de tracción que tradicionalmente se realizaban con el esfuerzo de animales como asnos, bueyes o mulas. El tractor resulta muy útil al momento de realizar trabajos de transporte,
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remolque, trabajos de arrastre, de empuje, trabajos estacionarios o de transmisión de otros movimientos mediante la toma de fuerza o equipo hidráulico. El tractor está compuesto por el chasis, motor, transmisión (la cual consta de caja de cambios, diferencial, embrague, reducción final, palieres, ruedas, toma de fuerza), polea, alzamiento hidráulico, enganche, dirección, frenos. Álvarez Mejía. F. (2011) Generalidades sobre tractores agrícolas. Notas de clase. Mecanización Agrícola. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín. 14 p. 3. Enumere y presente los principales implementos agrícolas, su uso y costos (incluya fotografías).
Cosechadora. Uso: Maquina en muy buen estado de funcionamiento, 2.200 hrs. tracción 4X2, equipo de arroz y de Trigo, tracción Orugas y neumáticos 23.1/R26 incluidos, mesa de corte 5.5 mts. (JD918), monitor de per... Costo: Código
Producto
Aplicación
Modelo
Precio US$*
DQ10483
Cadena
Transmisión sin fin plataforma
316/19/23/25
$ 80,81*
DQ20966
Cadena
Transmisión sin fin plataforma
316/19/23/25
$ 67,78*
Sembradora.
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Uso: Ligera, resistente y versátil. Para la siembra de trigo, soja, arroz, avena, cebada, centeno, pastos y otros cultivos agrícolas. Costo:
Recuperado.http://www.mercaganado.com/Anuncios/maquinas-y-herramientas/cosechadoras/vendo-cosechadorajohn-deere-cts-1995-impecable-colombia-970.htm
Labranza primaria es la destinada a abrir por primera vez el suelo, se efectúa con los arados de rejas, de vertedera, arado de rastra (múltiple o rastrojero) o arado de cinceles. La labranza secundaria incluye todas las operaciones de refinamiento y nivelación en la preparación de la cama de siembra, se desarrolla con distintos tipos de gradas de discos. Uso: se emplean antes de pasar el arado, para cortar la materia vegetal que puede haber en la superficie y pulverizar la capa superior del terreno y dejarlo en mejores condiciones para la siembra; también es empleado para cuidados culturales, en barbechos de verano y para cubrir las semillas, cuando se siembra al voleo. Costo: La unidad tractor rastra de discos, con un costo fijo de 8828,48 USD/año y un costo variable de 13,27 USD/ha o 4,91 USD/h y un costo total para la unidad de rastreo de 33,71 USD/ha. USO:
Ortiz, J. “Las máquinas agrícolas y su aplicación”. 5° Ed., México. Mundi-prensa. 1995.
4. Con base en el trabajo colaborativo de la fase I y II y el cultivo seleccionado construya en una tabla en Excel los costos de mecanización agrícola por hectárea
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en cada una de las etapas (establecimiento, sostenimiento y producción). Cada integrante del grupo debe compartir sus argumentos en el foro. Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros (€) a pesos ($).
Costo de Arroz por ha.
ACTIVIDAD
TOTAL
Preparación Terreno
$342.942
Siembra
$74985
Fertilización
$1.125.389
Labores de Cultivo
$128.271
Control de Malezas
$108.766
Control de Plagas
$73.125
Control de Enfermedades
$53.424
Otras Labores
$1000
Cosecha
$25.561
Nomina
$204.452
Costos directos (1)
$2.857.915
Costos directos (2)
$82.681
costo tota
$2.940.596
5. Costear la maquinaria e implementos seleccionados, indicando costo de adquisición, de mantenimiento y operación. Indique el porcentaje de costos totales de producción que podrían deberse a la maquinaria.
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Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros (€) a pesos ($).
Horas de
Equipos
vida útil años
Desgaste horas
Reparaciones y mantenimiento y/o costo inicia/100 horas de trabajo
trabajo/año
Arado
138
15
2.000
5.4
Rastra de discos
133
15
2.000
7.8
Rastra púas Cultivadoras Sembradoras Arroz Guadañas
100 167 67 50 670
20 12 15 20 15
2.000 2.000 1.000 1.000 1.000
4.8 4.2 7.2 8.4 1.2
Tractores de ruedas Remolques
267
15
4.000
2.2
6. Establezca los registros para el control del uso de maquinaria y las labores de mecanización que se realizan en el cultivo.(Diseñe por lo menos dos los registros). Registro 1 Finca: ______________________ Municipio: _______________ Cultivo: _________ Fec
Lot
Áre
ha
e
a
Núm.
Nú
Equi
ACP
Agroquím
Cantid
Observaci
m.
po
M
icos
ad
ones
Tract Ha s
or
Hor
Litro
as
s
Registro 2 Finca: ______________________ Municipio: _______________ Cultivo: _________
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Fecha
Lote
Área
Núm.
Núm.
Equip
ACPM
o Has
Tracto
Horas
Litros
r
Fertiliz
Cantid
ante o
ad
Obs
semill
erva
a
cion es
1.
Establezca los criterios para la selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo de arroz.
Selección de maquinaria e implementos agrícolas para la producción del cultivo de arroz. Descripción y análisis de la temática Cuando se requiere comprar un tractor y un implemento se recomienda tener en cuenta los siguientes criterios /o aspectos. - Establecer el tiempo disponible para realizar la labor y calcular el rendimiento real para un área determinada. - Definir el tiempo real disponible en cada jornada de trabajo. - Determinar cuántas horas al día se desea trabajar y cuál sería el tiempo real disponible en cada jornada de trabajo, restando tiempos perdidos en ciertas actividades. - Calcular el rendimiento por hora. Teniendo en cuenta que la eficiencia promedio en las labores es del 83%, se determina el rendimiento teórico por hora. Con este rendimiento y la velocidad promedio a la que se realiza la labor, se obtiene el ancho del implemento y con este se puede conocer el número de discos o de brazos que el implemento debe tener y luego la potencia del tractor.
Contenidos de la Unidad • Clases de tractores. Ventajas, desventajas. • Clases de llantas y sus características.
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• Normas de seguridad en la operación de maquinaria agrícola. • Organización básica de los trabajos de campo. • Planificación de labores mecanizadas en la agricultura. • Información requerida. • Proceso de selección de maquinaria e implementos agrícolas. • Administración de la maquinaria e implementos agrícolas: Administración comercial, administración operacional, administración de mantenimiento. • Vida útil de maquinaria e implementos agrícolas (vida física, vida de contabilidad, vida económica). Preguntas generadoras 1. Qué funciones y relaciones básicas debe tener en cuenta un Agrónomo para la dirección eficiente de la maquinaria e implementos agrícolas. 2. Cuál es el objetivo para la toma de decisiones en la selección de maquinaria e implementos agrícolas. 3. Qué información básica se requiere para seleccionar equipos e implementos agrícolas. 4. Qué tipos de administración son necesarios para una correcta utilización de la maquinaria agrícola. 5. Como Agrónomo, cuáles serían sus criterios para recomendar a un agricultor, qué equipos e implementos debe adquirir.
2.
Realice una breve reseña de la historia del tractor y una clasificación de los mismos. En la actualidad los tractores son utilizados para diferentes funciones agrícolas. El tractor es una herramienta importante en el desarrollo de las tareas agrícolas, desde tiempos pasados siglo xx el hombre busca la forma para que se le faciliten mejor la realización de las tareas del campo, para alcanzar precesión, rendimientos, ganar tiempos y reducción de gastos y tiempo. Los tractores agrícolas son Tractores de ruedas simples. Y doble tracción. El tractor agrícola se compone del motor, el embrague, la caja de velocidades, la transmisión, las ruedas, el sistema hidráulico y el eléctrico, el eje de toma de fuerza, la barra de tiro y el enganche integral o de tres puntos. Los motores de los tractores agrícolas funcionan con combustible diésel, el cual es de bajo costo de operación y
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mantenimiento. El motor está constituido por el bloque, el sistema de alimentación o combustible, el sistema de lubricación y el sistema de enfriamiento. La importación de los primeros tractores a Colombia se produjo en 1916 y hacia 1922 ingresa a la Sabana de Bogotá el primer tractor con motor de gasolina. Las primeras zonas en mecanizarse fueron algunas del departamento de Bolívar y otras regiones costeras por la facilidad de transporte que ofrecía la cercanía a los puertos. El tractor agrícola es una de las máquinas más completas que se han desarrollado, puede desplazarse como vehículo todoterreno desenvolviéndose con soltura tanto dentro como fuera las vías públicas; es capaz de tirar, empujar y poner en funcionamiento otras máquinas, además de arrastrar remolques. Entre 1915 y 1919 apareció la toma de fuerza, que permitió accionar los implementos agrícolas. 3.
Enumere y presente los principales implementos agrícolas, su uso y costos (incluya fotografías).
4.
Cosechadora. Uso: Maquina en muy buen estado de funcionamiento, 2.200 hrs. tracción 4X2, equipo de arroz y de Trigo, tracción Orugas y neumáticos 23.1/R26 incluidos, mesa de corte 5.5 mts. (JD918), monitor de per. Costo: Código
Producto
Aplicación
Modelo
Precio US$*
DQ10483
Cadena
Transmisión sin fin plataforma
316/19/23/25
$ 80,81*
DQ20966
Cadena
Transmisión sin fin plataforma
316/19/23/25
$ 67,78*
Rastra Precio: Utilidad: Es utilizado para el cultivo de arroz para la preparación del suelo
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Precio: 20.000.000 Utilidad: Es usada en el cultivo de arroz bajo inundación para llenar los extensos campos donde se realiza la siembras pasando el agua de una fuente a los compos. Combinada para recolectar la cosecha, 100.000.000
Tractor nuevo. 100.000.000 se le adapta diferentes herramientas dependiendo de la necesidad
Maquinaria de Recolección Precio: 170.000.000 Utilidad: Es la encargada de hacer la recolección del cereal en el cultivo cuando esta para cosechar.
Trailes Precio: 30.000.000 Utilidad: Es utilizada para echar lo recolectado por la maquinaria de recolección, osea el cereal.
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Zorro o góndola-20.000.000 millones
Labranza primaria es la destinada a abrir por primera vez el suelo, se efectúa con los arados de rejas, de vertedera, arado de rastra (múltiple o rastrojero) o arado de cinceles. La labranza secundaria incluye todas las operaciones de refinamiento y nivelación en la preparación de la cama de siembra, se desarrolla con distintos tipos de gradas de discos. Uso: se emplean antes de pasar el arado, para cortar la materia vegetal que puede haber en la superficie y pulverizar la capa superior del terreno y dejarlo en mejores condiciones para la siembra; también es empleado para cuidados culturales, en barbechos de verano y para cubrir las semillas, cuando se siembra al voleo. Costo: La unidad tractor rastra de discos, con un costo fijo de 8828,48 USD/año y un costo variable de 13,27 USD/ha o 4,91 USD/h y un costo total para la unidad de rastreo de 33,71 USD/ha.
USO:
4. Con base en el trabajo colaborativo de la fase I y II y el cultivo seleccionado construya en una tabla en Excel los costos de mecanización agrícola por hectárea en cada una de las etapas (establecimiento, sostenimiento y producción). Cada integrante del grupo debe compartir sus argumentos en el foro. Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros (€) a pesos ($).
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ORIZA SATIVA ARROZ CLON F68 PRECOZ TIEMPO DE DESDE LA GERMINACIÓN HASTA LA PRODUCCIÓN 90 DÍAS SITUACIÓN INTERNACIONAL DEL ARROZ. La producción de arroz en los últimos 20 años se ha incrementado. En los primeros 10 años su crecimiento fue moderado para luego sufrir una ligera caída. Su recuperación en los últimos años fue una mayor tasa de crecimiento, alcanzando una cifra record, PRODUCCIÓN MUNDIAL. La producción mundial alcanzo 471 millones de toneladas (7 millones menos que en la campaña 2014, llegando a 89 millones de toneladas Consumo mundial. 472 millones cifras de la FAO. PRODUCCIÓN NACIONAL. Para este mismo año, 2008, el departamento con mayor área sembrada fue Tolima con 114,167 hectáreas que corresponden al 23,1 % del total nacional seguido por Meta con 22,7 % o 112.365 hectáreas. El total de área sembrada fue de 493.863 hectáreas, de las cuales el 97,6% fueron del sistema de producción mecanizado, mientras que el área sembrada y cultivada con sistema de producción tradicional ascendió tan solo a 11.616 ha, siendo el departamento de Córdoba, con 5.103 ha, el de más área sembrada. La producción total de arroz creció un 20,57 %, llegando a 3.717.995 toneladas . CONDICIONES ECOLÓGICAS · Temperatura: 20-38ºC con óptima de 32 a 34ºC. · Precipitación: 800 a 1200 mm al año, con HR entre 54-87% · Rango altitudinal (msnm): 0-1500, con una altura óptima de 600. · Los suelos ideales son de texturas franco-arcillolimosos, con pH de 4.0 a 7.0, formación de un gley superficial o capa endurecida a manera de estratos cementados de hierro y manganeso (subsuelo impermeable) con acumulación de limo en la parte superior y con buen contenido de materia orgánica. Se cultiva en terrenos planos. Periodo Germinación Macollamiento Emergencia 90 vegetativo días de semilla Intermedio del grano,
Maduración Altura del granode la planta
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90 días
6- a 8 días
Altoplantas
20 60 días
80 a 90 días
ENFERMEDADES: NOMBRE Pyricularia Helmintosporium Rhizoctonia solani Hoja blanca Manchado de grano (Rhynchosporium sp.) PLAGAS: Gusano cogollero del maíz Chinche pequeño de los rizomas
Principales países consumidores de arroz: Brunei
Vietnam
265 186kg kg/persona al año
Bangladés panamá
Perú
Colombia
170 kg/
50 kg
63 año
65 kg/,
kg/
Se Siembra Al Boleo Con Maquinaria Sembradora, Adecuación Del Terreno Con Maquinaria Agrícola.
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COSTO DE ARROZ POR HA ACTIVIDAD
Área.
Valor unitario
Valor total
Cultivo de arroz
25 hectáreas.
70 k/ Ha= 70*25=1750
5.337.500.
5.637.500
kilos
300.000 transporte
Preparación Terreno
$ 2 días Maquinaria
200.000
400.000
Siembra
$ 200.000
200.000
200.000
Fertilización
$25 bultos triple 15
85.000
4.250.000
Macro elementos
1 litro por hectárea
25.000
625.000
25.000
625.000
Fecha
de
siembra-
septiembre 10-germino 18 de octubrePeriodo de maduración 18 de Noviembre. Cantidad de semilla
25 litros. Labores de Cultivo jornales-
1 jornal por hectárea 25 jornales
Control de Malezas
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ibermetrina- roxion
$ 500 centímetros por
25.000
156.000
hectáreas. 6,25 litros. Control de Enfermedades. Chinche, gusano
2 litros
27.000
54.000
Cosecha
1 hectárea
250.000
6.250.000
Nomina jornal- 1 hectáreas
25
25.000
625.000
Arriendo terreno
25-hectarea
500.000
12.500.000
gastos
Total=31.022.500
Producción por hectárea.
25 hectáreas.
Rendimiento por hectarea.6
6*25=150 toneladas
1.000.000
150.000.000
toneladas
5. Costear la maquinaria e implementos seleccionados, indicando costo de adquisición, de mantenimiento y operación. Indique el porcentaje de costos totales de producción que podrían deberse a la maquinaria. Utilizar las tablas de Excel que se comparten en la bibliografía y al final de ejercicio convertir el valor de Euros (€) a pesos ($).
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Horas de
Equipos
vida útil años
Desgaste horas
Reparaciones y mantenimiento y/o costo inicia/100 horas de trabajo
trabajo/año
Arado
138
16
3.000
5.4
Rastra de discos
133
16
3.000
7.8
Rastra púas
100
20
3.000
4.8
Cultivadoras
167
15
3.000
4.2
Sembradoras
67
15
2.000
7.2
Arroz
50
20
2.000
8.4
Guadañas
670
15
2.000
1.2
Tractores de ruedas
267
15
5.000
2.2
Remolques
6. Establezca los registros para el control del uso de maquinaria y las labores de mecanización que se realizan en el cultivo.(Diseñe por lo menos dos los registros).
Registro 1 Finca: ____
Parcela Siete __________________ Municipio: __mutata_____________ Cultivo: __arroz_______ Fec
Lot
Áre
ha
e
a
Núm.
Nú
Equi
ACP
Agroquími
Cantid
Observaci
m.
po
M
cos
ad
ones
Tract Ha s
Registro 2
or
Hor
Litro
as
s
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
Finca: _______ Fecha
Parcela Siete _______________ Municipio: __mutata_____________ Cultivo: _arroz________
Lote
Área Has
Núm. Tractor
Núm. Horas
Equipo
ACPM Litros
Fertiliza
Cantida
nte
d
semilla
o
Obse rvaci ones
Cálculo de Costos de Maquinaria Agricola VENIRAN 285, 85 HP, 4x4
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Tractor, Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente Tipo de Maquinaria 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
Costo mano de obra:(US$ / Hora)
$
Valor de adquisición (US$):(A) (actualizado)
$20.000,00 $ 3.000,00 MH
Valor restante (US$): (R) (reventa) Unidad: (hora, manzana, motohora etc.)
1,50
Rendimiento por Motohora:
1
Personal requierido por unidad: (personas)
1
Porcentaje de Administración:
20%
Precio Combustible (US$)/ litro:
$
Riesgo y Ganancia planificada: (%)
1,00 30%
Intensidad de manten.:(cada cuantas horas?)
10%
Factor de Reparación:(F) (0.8 1.5) Vida útil según tiempo:(N) (años) Vida útil según trabajo: (n) (unidades) Interés anual:(i) Utilización anual: (j) ( unidades ) Consumo Comb./unidad: (litro./unidad) Consumo de Lubric./Motohora: (litro) Precio Lubricante (US$)/ litro: Porcentaje(A) para alquiler de garage: Potencia del Motor: (HP)
1,5 10 10000 6% 1000
6,00
0,26 $ 3,00 1% 85,00
I. Costos fijos: 1. Depreciación: (A - R / N)
3. Alquiler de garage: (A x ?%)
$1.700,00 $ 690,00 $ 200,00
4. Gastos de administración (A x %)
$4.000,00
5. Total costos fijos por año: (suma 1.,2.,3.,4.)
$6.590,00
6. Costos fijos / unidad: (costos f.anuales / j)
$ 6,59
2. Pérdida de interés: ( [A+R : 2] x [I : 100] )
Consumo lubricante: 0.003 x Potencia Motor (HP)
Factor de Reparación: Entre 0.8 (Granjas) y 1.5 (Empresas de servicio)
II. Costos variables / unidad: 7. Reparación / Mantenimiento: (A x F /n)
8. Mantenimiento (personal): (Intens./mant. x costo/hora) 9. Operación: ( costo/h. x pers.req./unidad) 10. Costo Combustible/unidad: (cons./unidad x precio/gal.)
$ 3,00 $ 0,15 $ 1,50 $ 6,00
Gastos de Administración: Entre 2% (Maquinaria grande), y 5% (Maquinaria peq. Y mediana) Intensidad de mantenimiento:
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
11. Consumo Lubricante/Motohora: (cons.lubr.x precio/litro)
$ 0,77
12. Costos variables / unidad: (suma: 7.,8.,9.,10.,11.)
$ 11,42
Cada quantas horas de servicio, se calcula 1hora de mant.(%)
III. Total costos: $ 18,01
13. Total costos / unidad: ( suma I + II )
IV. Riesgo y Ganancia 14. Aplicar riesgo y ganancia: ( 13. x Porcentaje )
$ 5,40
V. Precio de Servicio: 15. Precio de servicio: ( suma 13. + 14. )
$ 23,41
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Cálculo de Costos de Maquinaria Agricola Cosechadora de granos acoplada
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619Tipo – Maquinaria y mecanización agrícola de Maquinaria
Costo mano de obra:(US$ / Hora)
$
Valor de adquisición (US$):(A) (actualizado)
$15.000,00 $ 3.000,00 mz
Valor restante (US$): (R) (reventa) Unidad: (hora, manzana, motohora etc.) Rendimiento por motohora:
1,50
0,25
Personal requierido por unidad: (personas)
1
Porcentaje de Administración:
5%
Precio Combustible (US$)/ galón:
$
3,75
Riesgo y Ganancia planificada: (%)
30%
Intensidad de manten.:(cada cuantas horas?)
10%
Factor de Reparación:(F) (0.8 1.5) Vida útil según tiempo:(N) (años) Vida útil según trabajo: (n) (unidades) Interés anual:(i) Utilización anual: (j) ( unidades ) Consumo Comb./unidad: (gal./unidad) Consumo de Lubric./Motohora: (litro) Precio Lubricante (US$)/ litro: Porcentaje(A) para alquiler de garage: Potencia del Motor: (HP)
1,5 10 5000 9% 500
5%
I. Costos fijos:
4. Gastos de administración (A x %)
$ 1.200,00 $ 810,00 $ 750,00 $ 750,00
5. Total costos fijos por año: (suma 1.,2.,3.,4.)
$ 3.510,00
6. Costos fijos / unidad: (costos f.anuales / j)
$ 7,02
1. Depreciación: (A - R / N) 2. Perdida de interés: ( [A+R : 2] x [I : 100] ) 3. Alquiler de garage: (A x ?%)
Consumo lubricante: 0.003 x Potencia Motor (HP)
Factor de Reparación: Entre 0.8 (Granjas) y 1.5 (Empresas de servicio)
II. Costos variables / unidad: 7. Reparación / Mantenimiento: (A x F /n)
8. Mantenimiento (personal): (Intens./mant. x costo/hora) 9. Operación: ( costo/h. x pers.req./unidad)
$ 4,50 $ 0,15 $ 6,00
Gastos de Administración: Entre 2% (Maquinaria grande), y 5% (Maquinaria peq. y mediana)
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
11. Consumo Lubricante/Motohora: (cons.lubr.x precio/litro)
$ $ -
12. Costos variables / unidad: (suma: 7.,8.,9.,10.,11.)
$ 10,65
10. Costo Combustible/unidad: (cons./unidad x precio/gal.)
Intensidad de mantenimiento: Cada quantas horas de servicio, se calcula 1hora de mant.(%)
III. Total costos: $ 17,67
13. Total costos / unidad: ( suma I + II )
IV. Riesgo y Ganancia 14. Aplicar riesgo y ganancia: ( 13. x Porcentaje )
$
5,30
V. Precio de Servicio: $ 22,97
15. Precio de servicio: ( suma 13. + 14. )
Servicio de cosecha de arroz Secadora de grano móvil
Tipo de Servicio: Unidad: (Mz, ha, etc.)
Rendimiento por unidad: Costo de servicio: Aplicar Riesgo y Ganancia: Precio de servicio:
mz
0,25 $ 89,69 $ 22,42 $ 112,11
Mh por Unidad trabajada: 4,0 Porcentaje Riesgo y Gananc.: 25%
cálc.de prec. Cosecha arroz www.fao.org/.../Tomo%20II%20excel%20calculos%20costos/calculo_cosecha_arroz.... 1, Cálculo de Costos de Maquinaria Agricola. 2, Tipo de Maquinaria, Tractor, VENIRAN 285, 85 HP, 4 x 4. 3, Costo... 6.00, Intensidad de mantenimiento: 25, 11.
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CONCLUSIONES
Se logro identificar la maquinaria agrícola empleada en el cultivo de arroz y las practicas que son mecanizables, así mismo se logro identificar costos de producción, de la maquinaria y el consumo de combustibles La mecanización agrícola en nuestra zona se convirtió en una herramienta fundamental para la productividad y competitividad, sin estas, la agricultura tendría un atraso significativo, esto para aquellas zonas donde se pueda implementar un sistema de estos, pues tenemos grandes zonas de montaña donde la tecnología no podrá llegar Teniendo en cuenta los conocimientos adquiridos en el área de Maquinaria y Mecanización Agrícola y el desarrollo de los diferentes colaborativos podemos concluir lo siguiente. Adquirí conceptos amplios y claro a cerca de los problemas identificados por actividad colaborativa de la fase III. Ofrecer alternativas de solución a los pequeños productores en pro de mejoras de sus cultivos implementando y la adquisición de nuevas maquinaria agrícola para el desarrollo de las labores de campo. De esta forma lograré mantener en armonía todo el funcionamiento de manera eficiente para que las máquinas y los equipos puedan tener la experiencia y habilidad con cada operador. Se reconoce la importancia del uso de la maquinaria agrícola en el cultivo de arroz, genera ahorro en los jornales, rapidez en el desarrollo de las labores en cantidad y calidad. Se desarrollaron habilidades en el manejo y utilización de la maquinaria y equipos utilizados. Los conocimientos y habilidades adquiridos permiten la formación, asesoría y acompañamiento a los agricultores de manera que mejoren su producción y rentabilidad en diversos cultivos, en el mediano y corto plazo
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
BIBLIOGRAFIA
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www.fedearroz.com.co/new/historiaarroz.php
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Ambiente 201619 – Maquinaria y mecanización agrícola
El arroz se ha considerado como una de las plantas más antiguas, razón por la cual se ha dificultado establecer con exactitud la época en que el hombre inició
.MERCAGANADO.com/Anuncios/maquinas-yherramientas/cosechadoras/vendo-cosechadora-john-deere-cts-1995-impecablecolombia-970.htm.
ÁLVAREZ MEJÍA. F. (2011) Generalidades sobre tractores agrícolas. Notas de clase. Mecanización Agrícola. Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín. Registros fotográficos tomadas en campo con cámara personal.