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• SArita COloxa ARgueta RAmirez

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SABRITAS HISTORIA: La historia de Sabritas se remonta a 1943 cuando el empresario mexicano Don Pedro Marcos de Noriega preparaba en su modesta cocina bolsitas de habas, charritos y garbanzos que se vendían a 10 centavos en la colonia Morelos. Para 1953, la modernidad llegó a las papas. Se produjeron en freidoras automáticas y se distribuían recorriendo la Cd. de México en su equipo de trabajo “bicicletas”. Cinco años más tarde, don Pedro encontró su producto estrella y lo bautizó con el nombre que lleva hasta ahora, las omnipresentes papas Sabritas, nombre que hace referencia a la contracción de "Sabrosas Botanitas". Mientras tanto, en Estados Unidos, Pepsi Cola se anexaba los negocios de la familia texana Dumbert (Frito Company) y los Lay de Giorgia. En 1966, Pepsico llega a México con aires de conquistador y compra la empresa de don Pedro, para entonces llamarla Alimentos y Golosinas Selectos S.A, a partir de ese momento se inició la modernización de sus procesos y la ampliación de su canal de distribución.. Entre 1972 y 1991, la división de botanas de Pepisco fue anexando a Milch, Sonrics y Gamesa, entre otra decena de marcas. El 21 de marzo de 1968, abrió su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en la Ciudad de México, después, el 22 de septiembre de 1972, abrió su segunda planta en Guadalajara, Jalisco, y en 1980 una tercera en Saltillo, FORMACIÓN Sabritas es una empresa agroindustrial líder en el mercado de botanas y alimentos divertidos. Creada en 1943, es reconocida por la calidad, variedad y sabor de sus productos. La oportunidad de llevar sonrisas a toda la República Mexicana convenció a PepsiCo Inc. de invertir en Sabritas S.A. de C.V. Así nació la línea de alimentos y botanas que fueron identificados con la carita feliz de Sabritas. La formación que ha tenido SABRITAS es sobresalir cada día mas en la vida de los mexicanos y de todos sus clientes estar presente en cada rincon de México, buscando que cualquier persona pueda tener acceso al mercado. VENTAJAS: * SU CONOCIMIENTO DEL TERRITORIO COMO DEL REABASTECIMIENTO DE SUS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN. * SU GRAN PENETRACIÓN DE MERCADOS. * LA IMAGEN DE POSICIONAMIENTO QUE TIENEN SUS CLIENTES. * LA VARIEDAD DE SUS PRODUCTOS.

* SUS INTENSAS CAMPAÑAS DE PROMOCIÓN Y PUBLICIDAD. * SU DISTRIBUCIÓN QUE LLEGA A PRÁCTICAMENTE TODO EL PAÍS. * SUSTITUCION DE PELÍCULA PLÁSTICA PARA EL EMPLAYADO, por una nueva tecnología de contención de carga con 1. Describir el proceso de distribución que utiliza la empresa y la importancia para la operación de la misma. Al ser una compañía en constante contacto con el mercado, los verdaderos, voceros de la actividad de la compañía venían siendo sus vendedores. El proceso de distribución que utiliza la empresa es el de distribución total con base en un riguroso control de 200 centros de distribución, el cual se basa en la distribución del comercio detallista. Conoce el territorio a la perfección y la demanda de los consumidores. La importancia para la operación de la empresa es no mover toda clase de cosas, sino solo aquellos productos que sean ¨de impulso y divertidos¨. En este momento ya cubre casi la totalidad del territorio nacional mexicano. 2. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cómo espera llegar a estar en el corto y largo plazo. Está dedicado a hacer mucha promoción, publicidad y distribución, a proyectar que es una marca buena y bondadosa y sobre todo que se le relaciones con la felicidad. Además una de las oportunidades que ha tenido Sabritas es la de introducir nuevos productos (Tutsipop, Sonric´s y Sugus) y distribuirlos en los mercados donde Sabritas ya esta posicionado, y así convertirlos en líneas propias, dándole una imagen, distribución y márketing a las mismas. Adicionaron en su promoción no solo salsas en sus productos lo que más les funciono fue la adición de los tazos, vasos, Rugarts entre otros, con un tema, ni más ni menos, nutrición y llegaron las estampas, calcomanías y lo que se les iba ocurriendo. Esta empresa invierte en publicidad y promoción en no más del 5%. Esperan en un futuro que el mercado se incremente. 3. Describir porqué ha alcanzado el éxito Sabritas al atender a 600,000 clientes en el país. El éxito alcanzado por Sabritas al atender a 600,000 clientes en el país se debe a sus fuertes campañas de publicidad y mercadotecnia, pero principalmente su proceso de distribución, enfocándose en un mercado detallista, es así como su principal objetivo es abarcar desde los principales supermercado hasta el último changarro del país. 4. Describir cómo es el servicio al cliente y los planteamientos de calidad de Sabritas. Orientado a entender si el producto llega con la frecuencia necesaria, con los exhibidores adecuados, los vendedores entrenados y supervisores amables. Además de su preocupación por minimizar el número de quejas del producto, así como que este

rote de manera precisa, para evitar tener que recogerlo. Con el objetivo de mantener una imagen fresca del producto. 5. Describir cómo aprovecha la tecnología Sabritas y qué tipo de sistemas de informática utiliza para eficientar la cadena de abasto, producción y distribución. Los sistemas de información utilizados pro Sabritas les permite entrelazar las diferentes plantas y sucursales ubicadas en diferentes regiones, permitiendo llevar a cabo un seguimiento durante toda la cadena de suministros. Además permiten relacionar diferentes fases como los son el abasto/producción/ distribución mediante “Sinergia Integral. 6. Describir cómo Sabritas implementa su sistema promocional. Sabritas lograr levantar el mercado de las golosinas ya que es quizás la mejor del país en promociones espectaculares así mismo como unos de los principales anunciantes del país. La experiencia de la empresa en el terreno promo-publicitario es igual que la distribución, este siendo un terreno muy explorado. FORTALEZAS - Inversión a futuro - Desarrollo industrial - Transporte eficiente - Clientes potenciales (niños). DEBILIDADES: - Considerado como un producto poco comestible para algunos. AMENAZA: - Competencia OPORTUNIDADES: - Garantía del producto. http://www.protocolo.com.mx/comercio-y-negocios/sabritas-es-reconocida-por-suinnovador-modelo-de-distribucion/

NESTLE. Nestlé es el primer grupo alimentario mundial con 500 fábricas repartidas por todo el mundo, por eso es que la evolución demográfica es muy variada dependiendo del país, la renta, las costumbres… Por tanto el público objetivo es muy variado y la empresa intenta adaptarse a los hábitos alimenticios de cada país en donde está presente. Al igual que otras empresas, Nestlé presenta ciertos puntos fuertes y débiles, así como oportunidades y amenazas que pasamos a describir a continuación. Como puntos fuertes podemos destacar los siguientes aspectos: · Imagen corporativa · Rentabilidad · Infraestructuras · Personal capacitado · Empresa líder en el mercado alimentario · Posee excelente tecnología para el desarrollo de su actividad. · Gran cartera de productos que abarca desde la alimentación para los bebes hasta la de los animales de compañía. · Buen sistema de distribución centralizado que permite ahorrar en costes. A continuación enumeramos algunos puntos débiles como pueden ser: · Su posición dominante podría ser cuestionada, ya que cualquier empresa retadora podría arrebatarle la cuota de mercado. · Se ha visto involucrada en algún proceso judicial por competencia desleal y por fraude, cosa que empeora su imagen frente a los consumidores. Nestlé también presenta ciertas oportunidades en su entorno como pueden ser: · Adquirir nuevas tecnologías · Recursos humanos cualificados · Apertura de nuevas fábricas, ya que al tratarse del líder del sector puede comprar empresas más pequeñas y ampliar así sus niveles de productividad · Capacidad para entrar en nuevos mercados

· Posibilidad de ampliación de la cartera de productos para satisfacer nuevas necesidades. Y por último solo nos queda nombrar algunas amenazas que pueden afectar a la empresa y que son: · La entrada de competidores con costes más bajos · Existencia de productos sustitutivos · Cambio en las necesidades y gustos de los consumidores · Consumo relacionado con la renta: a mayor renta mayor consumo de nuestros productos. · Alto ritmo de cambio de las tecnologías existentes

DECISIONES DE DISTRIBUCIÓN El diseño del canal exige analizar las necesidades de los clientes, establecer los objetivos de los canales e identificar las alternativas más importantes que aparezcan y evaluarlas. Por lo que respecta a la distribución, hemos decidido que nuestro producto utilice los mismos canales de distribución que viene siguiendo la empresa con todos sus productos. En resumen: Henri Nestlé tras un modesto inicio a escala local, organizó una red de distribución que permitió su rápida expansión en todo el mundo. Aunque la distribución estaba a cargo de agentes importadores independientes, a Henri Nestlé le preocupaba mucho la comercialización de su producto, el énfasis de sus beneficios y la importancia de una marca. Es así como adoptó su propio escudo de familia y Apellido Nestlé, el cual significa "pequeño nido" en alemán, de esta manera Nestlé se convirtió en la marca y el envoltorio de su alimento infantil para comunicar su filosofía y las cualidades del producto. Unos 130 años más tarde, el nido sigue siendo el símbolo del Grupo Nestlé en todo el mundo, poniendo en práctica estos principios, siempre adaptándolos a los cambios de mentalidad, tanto en su expansión geográfica como en el desarrollo de sus gamas de productos. Frente al sistema seguido años atrás, Nestlé a partir de 1996 optó por centralizar su sistema de distribución. Anteriormente Nestlé servía a cualquier empresa comercial que se lo demandara, pudiendo tener así varios distribuidores por provincia. Debido a los costes que la empresa soportaba por llevar a cabo este sistema, optaron por reducir el número de distribuidores por provincia, quedando un único distribuidor oficial (único canal de distribución).

De esta manera, se controla: # El proceso de almacenamiento, ya que el representante de Nestlé semanalmente acude a visitar al distribuidor pudiendo verificar las condiciones de almacenamiento como pueden ser: la temperatura a que se conservan los productos, el buen estado de los mismos,.... # El producto en sí, es decir, permitiendo así un control exacto de la procedencia de cada producto para evitar interferencias entre diferentes provincias, para poder controlar problemas con posibles partidas defectuosas,.... # El correcto cumplimiento de los objetivos de ventas marcados por la empresa a sus distribuidores. Esto ha permitido a Nestlé incrementar sus beneficios, en lo que se refiere al producto que estamos analizando, porque este sistema implica la racionalización de los costes de distribución (transporte....), y poder ofrecer una mayor calidad de servicio en lo que se refiere a sus distribuidores, ya que se les puede brindar unas condiciones más ventajosas, ya sea vía descuentos, rappels, obsequios,...

PEPSICO

Pepsi en Guatemala se ha caracterizado a nivel mundial por ser uno de los pocos países donde lidera la categoría de colas. Su imagen joven y viva a través de Música (con Batalla de las bandas 2003, 2004 y 2007) y el desarrollo de artistas nacionales. Además, Pepsi ha sido la marca pionera en promover la carrera de varias figuras musicales que ahora son estrellas en el ámbito internacional. En cuanto al desarrollo del Fútbol, se ha apoyado a la selección Nacional desde su formación y a varios equipos de las diferentes ligas nacionales. El dinamismo y la reinvención reflejada en los constantes cambios en su imagen desde el mensaje de “Nueva Generación”, pasando por “Atrévete a Más”, llegando al actual “Refresca tu mundo” y aunado al cambio de imagen (2009), en el cual Guatemala fue el primer país de Latinoamérica en lanzar después de Estados Unidos. El nuevo logo, el cual refleja una nueva y poderosa idea que evoca la forma icónica de una sonrisa y hace ver a la marca más moderna, ligera, elegante y todavía icónica, promueve el espíritu optimista y positivo que define la esencia de Pepsi, hacen que la marca tenga mucha relevancia y un vínculo emocional con el consumidor guatemalteco, en especial con el grupo objetivo, jóvenes entre las edades de 16 a 24 años, que perciben a nuestra marca más nacional que internacional. También Pepsi ha participado en programas de responsabilidad social como el apoyo indirecto en Fondo Unido, Ayuvi, programas de reciclaje, conservación de recursos energéticos (electricidad) y reducción de consumo de Agua, estos últimos dos programas han puesto a Pepsi Guatemala como Benchmark en Latinoamérica para Pepsico Internacional. Impacto en la industria ¿Qué impacto ha tenido la marca dentro de su categoría? Pepsi, a través de los diferentes sistemas de distribución como son la pre-venta y la auto-venta, logra llegar a más de 100M puntos de venta. A través de sus programas de ejecución y capacitación al vendedor y sus programas de segmentación, hace que cada consumidor encuentre una forma divertida de consumo, desde empaques grandes para la familia hasta empaques individuales para pequeños, creando una identificación clara con cada uno de ellos. Adicionalmente, estos 100M puntos de venta, al ser apoyados por nuestra marca, son claros puntos de desarrollo de trabajo para el guatemalteco. Este desarrollo ha sido apoyado con programas de lealtad y créditos al detallista en los que nuestra marca no solamente busca el beneficio generado por la expansión en ventas, sino también la conciencia social hacia estas tiendas que buscan representar los puntos principales de economía en nuestro país.

Impacto en el consumidor ¿Cómo ha influido la marca en el estilo de vida de sus consumidores? Basado en los últimos estudios realizados con la marca, se ha encontrado que el consumidor guatemalteco percibe a Pepsi como una marca local de estatura internacional. Está asociada con juventud, alegría, diversión y para compartir. Es dentro de su segmento, una marca espectacular, innovadora y contemporánea, ligada al mundo de hoy. Pepsi goza en Guatemala de la fuerza que le da su trayectoria y su presencia en la vida cotidiana de los consumidores. Es la marca de colas percibida con autoridad de hablarles en su idioma y de sus tradiciones y costumbres, siendo creíbles. Éxito en el mercado En los últimos años Pepsi se ha caracterizado por ser la marca más innovadora. Si vemos unos años atrás, dentro de las grandes innovaciones fue la pionera en lanzar un sabor de cola con un toque de limón como Pepsi Twist, un sabor de cola con color azul como fue Pepsi Blue, el toque de café con Pepsi Capuchino y recientemente la extra cafeína y el Ginseng de Pepsi Kick. Estas innovaciones han sido predominantes ante la competencia de cola. En adición, Pepsi ha trabajado mucho en sus empaques, siendo pionero en la comercialización de empaques familiares de plástico retornable y no retornable como lo fue 1.5 L PRB en 1993, 2.0 L PRB en 2003, 2.5 L PRB y el 3 litros PET en el 2006 con los cuales hasta la fecha, han consolidado una sólida posición en el mercado. En el campo promocional, Pepsi en conjunto con las telefonías ha logrado atraer al consumidor a través de actividades mediante las cuales el consumidor ha obtenido minutos gratis en su celular con sólo activar la contramarca de sus tapas. El éxito ha sido tal en el mercado guatemalteco, que se han realizado varias promociones de este tipo desde el año 2005 al 2009. Con la reciente campaña que acompañaba el cambio de imagen y la nueva Botella de 600 ml PET, Pepsi incrementó significativamente sus indicadores de salud de marca, creciendo en los principales indicadores (fuente Millward Brown). http://www.pepsico.com/Download/2005Annual-Spanish.pdf