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• juan pablo

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DETERMINACION DE CALCIO

I.

OBJETIVOS GENERAL: Demostrar el valor de calcio en sangre utilizando un análisis con el objetivo de obtener resultados reales

ESPECIFICOS:

II.



Cuantificar el contenido de calcio en suero sanguíneo



Analizar el resultado obtenido



Comparar datos obtenidos con los valores de referencia

FUNDAMENTO TEORICO

Calcio El calcio (Ca) es el elemento mineral más abundante en nuestro organismo, ya que forma parte importante del esqueleto y los dientes. Supone alrededor del 2% del peso corporal. Las funciones del calcio son: a)

funciones

esqueléticas

y

b)

funciones

reguladoras.

El hueso está formado por una matriz proteica que se mineraliza de forma mayoritaria con calcio (el más abundante), fosfato y magnesio; para ello es imprescindible un correcto aporte dietético de Ca, fósforo y vitamina D. El Ca iónico (Ca2+) es un componente celular imprescindible para mantener y/o realizar las diferentes funciones especializadas de prácticamente todas las células del organismo. Debido a sus importantes funciones, el Ca2+ debe estar estrechamente regulado, manteniéndose sus concentraciones plasmáticas dentro de unos rangos estrechos. Para ello existe una respuesta precisa frente a la hipocalcemia o la hipercalcemia, en la que intervienen la parathormona, el calcitriol, la calcitonina y la vitamina K. Las ingestas de Ca en la población española son bajas en un porcentaje significativo de la población, especialmente en adultos mayores, sobre todo en las mujeres. La principal fuente de Ca en la dieta son la leche y todos sus derivados. Las verduras de hoja verde, frutas y legumbres pueden tener importancia como fuentes de Ca en un patrón alimentario mediterráneo. La

biodisponibilidad del Ca de la dieta depende de factores fisiológicos y dietéticos. Los fisiológicos incluyen la edad, situación fisiológica (gestación y lactación), el estatus de Ca y vitamina D y la enfermedad. Diversos estudios relacionan la ingesta de Ca en la dieta y distintas enfermedades, como osteoporosis, cáncer, enfermedades cardiovasculares y obesidad. (Victoria, 2016)

Calcio y otros iones La dureza del agua indica la cantidad total de iones alcalinotérreos presentes en el agua y constituye un parámetro de calidad de las aguas de interés doméstico o industrial. En las aguas naturales, la concentración de calcio y magnesio es habitualmente muy superior a la del resto de alcalinotérreos, por lo que la dureza es prácticamente igual a [Ca2+] + [Mg2+]. Tradicionalmente, la dureza del agua se ha asociado a la capacidad de los cationes presentes en la misma para sustituir los iones sodio y potasio de los jabones, lo cual da lugar a grumos insolubles que pueden consumir una cantidad importante del jabón que se utiliza en la limpieza. El agua dura deja depósitos sólidos o costras (por ejemplo, carbonato cálcico) en las tuberías pudiendo llegar a obstruirlas. Sin embargo, la dureza del agua es beneficiosa para el riego porque los iones alcalinotérreos tienden a flocular las partículas coloidales del suelo (es decir favorecen la formación de agregados de dichos coloides) lo cual aumenta la permeabilidad del suelo al agua. La dureza del agua no se considera perjudicial para la salud humana. (Harris, 2014)

Determinación de calcio Más del 99% del calcio del cuerpo está presente en los huesos y dientes. El restante 1% está presente en la sangre y en los tejidos blandos y sirve como factor de la coagulación sanguínea, el metabolismo y la fisiología neuromuscular.

El calcio sérico está presente en tres formas diferentes: 1) Cerca del 45% se presenta en forma no iónica y 3) El restante 50% del calcio sérico está en forma iónica (Libre). Muchos factores influyen en los niveles de calcio sérico: La hipercalcemia (aumento del calcio sérico) se observa en el hiperparatiroidismo, sarcoidosis, micloma y ciertos cánceres de los huesos. La hipocalcemia (disminución del calcio sérico) se encuentra en el hipoparatiroidismo, nefrosis, nefritis, esteatorrea y pancreatitis.

Cualquier disminución de las proteínas séricas frecuentemente resultan en disminución de los niveles de calcio sérico total. También aparece una relación recíproca entre al calcio y el fósforo. Los incrementos en el fósforo inorgánico de suero se asocian con

una disminución del calcio sérico. Algunos antiguos procedimientos para la determinación del calcio conllevaban la precipitación del calcio y la determinación del anión del agente precipitante. Los compuestos de calcio se determinan últimamente por medio de espectrofotometría de absorción atómica lo cual ha sido recomendado como método de referencia para la determinación del calcio sérico total.

La espectrofotometría de absorción atómica conlleva a equipos sofisticados y costosos. En el desarrollo de reactivos portadores e indicadores metales crómicos, la absorción atómica fue remplazada rápidamente por métodos complejo métricos que pueden medir el calcio sérico directamente. (S.A., 2019).

III.

PROCEDIMENTO Labtest

Glucosa

Enzimático

Medio calcio + O-creosulfataleina complexa (Color púrpura) alcalino

Calcio-Complejo de cresulfataleína complexona

T.A 1ml rvo B

15 ul st 15ul muestra ST

M 650nm

M

ST M

2`

8.5-10.5mg/dl

20 mg/dl

MUESTRA: SUERO PLASMA DILUCION muestras mayores a 20 mg/dl diluir 1/1

24 h

REACTIVOS: Conservar (15-30ºc) Estándar (37ºc) Los reactivos para diagnóstico “In Vitro” pueden ser peligrosos. Manipúlese de acuerdo a un correcto procedimiento del laboratorio en el que se evite la ingestión y el contacto con la piel y con los ojos.

IV.

CALCULOS Y RESULTADOS datos

B:0 reactivo St:0.301 M:0.301 B:0 Agua St: 2,369 M: 2,095

V. VI. VII.

Resultados 10 mg/dl

11.30 mg/dl

DISCUSIÓN CONCLUSION BIBLIOGRAFIA

Harris, D. C. (2014). DETERMINACIÓN DE CALCIO Y MAGNESIO. Ciencias Ambientales,Análisis Químico Cuantitativo 2ª edición. roosevelt, u. (2014). determinacion de glucosa . lima. S.A., t. g. (2019). univesisdad cooperativa de colombia. (2018). DeterminaciÓn DE Glucosa EN Suero SanguÍneo. bogota . Victoria, E. M. (2016). El calcio, esencial para la salud. Departamento de Fisiología. Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos "José Mataix". Centro de Investigación Biomédica. Universidad de Granada. Granada, Nutrición Hospitalaria.