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• Guerrero Granados Eduardo

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ANALISIS FODA CERVEZA ARTESANAL:

FORTALEZAS  

Es una cerveza de fabricación local. Se realizarán alianzas comerciales con cadenas de autoservicio OXXO, y vender productos de calidad que satisfagan las necesidades de los consumidores.

OPORTUNIDADES  

  DEBILIDADES  

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No será fácil hacer comercial el nuevo producto en lanzamiento. El público que consume cerveza artesanal no es muy grande, comparado con consumidores de otras bebidas alcohólicas. Al producir más tipos de cerveza, se invertirá más capital, que se recuperará poco a poco.

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En México se llevan a cabo festivales y eventos artesanales, en dónde el producto puede ser promocionado. La cerveza artesanal abarca gran parte del sector turístico, pudiéndose ofrecer a un precio más elevado. Los convenios con restaurantes y bares turísticos serán una buena oportunidad de desarrollo. Producto en crecimiento en el mercado. AMENAZAS Existen muchos competidores ya establecidos en el mercado, que tienen un periodo de antigüedad, mayor a la marca y producto a desarrollar. Algunos competidores poseen muchas variedades de cervezas artesanales, dificultando así la introducción de nuevos productos al mercado. Un producto difícil de posicionar.