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Recursos Hidrobiológicos – Informe de algario

PROFESOR: Patricia Gil Kodaka- Jimmy Martina- Luzmila Rodríguez CURSO: Recursos Hidrobiológicos FECHA: 14/11/2019 - 16/11/2019 INTEGRANTES: ●​ A ​ stohuaman Ortiz, Fiorella

20180096

● Flores Huauya, Mayte Karina

20190463

● Lizarraga Bonifaz, José Francisco

20161400

● Valentin Cuipal, José Luis

20161418

2019-ll

I.

INTRODUCCIÓN:

Las algas son organismos acuáticos, fotoautótrofos que desprenden oxígeno, poseen una morfología poco compleja, siendo menos complejas que las plantas terrestres, presentan una organización de tipo protofitos o talofitos. La vida de las macroalgas están condicionadas al lugar donde crecen o habitan, estas tienen una gran importancia económica, debido a su alta demanda, más que todo en el mercado internacional, ya que estas son utilizadas para elaboración de productos farmacéuticos, cosméticos,textil entre otros. Se clasifican en 3 grupos: algas

rojas

(​Rhodophyta)​,

algas

pardas

(​Phaeophyta​)

y

las

algas

verdes(​chlorophyta)​. Importancia de las algas Las algas son muy importantes para el planeta, son muy diversas (desde unicelulares de 1μm de diámetro hasta gigantescas algas marinas de 50 m de largo) estando presentes en casi todos los ecosistemas. • Han jugado y juegan un papel fundamental en la composición de la atmósfera que respiramos y en el ciclo global del carbon​o. • En simbiosis con otros organismos permiten el funcionamiento de ecosistemas complejos como los arrecifes de coral. • En simbiosis con hongos formando líquenes, organismos colonizadores por excelencia de la roca desnuda y de ambientes extremos. • Contribuyen de manera decisiva al mantenimiento y productividad de la cadena trófica en el medio marino y de agua dulce (ríos y lagos). Es de especial importancia el fitoplancton, es decir, el conjunto de organismos fotosintéticos, en su mayoría unicelulares, que flotan libremente en las aguas marinas y dulces. Estos organismos microscópicos constituyen menos del 1% de la biomasa fotosintetizadora de la Tierra, sin embargo son responsables de más del 45% del total de la producción primaria neta del planeta.

En la zona litoral mantienen importantes ecosistemas, en los que viven y se alimentan numerosos peces, mamíferos y aves.

II.

ANTECEDENTES O ESTADO DEL ARTE

Las colecciones de especies en los museos naturales son la base para estudios de ecología, taxonomía y biogeografía que nos permiten conocer la distribución geográfica de las especies y la diversidad biológica presente en una región otorgándoles información relevante para manejar y conservar poblaciones de especies en un área determinada. De esta manera conocer la forma adecuada de recolectar, preservar y conservar las macroalgas marinas presentes en una región es indispensable para generar colecciones biológicas de calidad que nos permitan conocer y recaudar la mayor cantidad información sobre la biodiversidad presente en una región. El algario es una de las maneras más eficientes de muestrear distintas especies de algas y su uso es amplio en países interesados en la ficología ya sea con fines ambientales, recreativos o de comercio. Los algarios en actualidad forman parte del Index Herbariorum, que se encarga de recolectar información sobre la diversidad de especímenes herbarias a nivel mundial. Como antecedentes de investigaciones importantes basadas en este arte se tiene: Solé, M. 2009. Colección de tipos de algas marinas del herbario del Museo Oceanológico Hermano Benigno Román (MOBR).​ Fundación La Salle de Ciencias Naturales. Estación de Investigaciones Marinas de Margarita. Venezuela. Quiroz-González, N., D. León-Álvarez y M. G. Rivas-Acuña. 2018. ​Biodiversidad de algas rojas marinas (Rhodophyta) en Tabasco, México​. Acta Botanica Mexicana 123: 103-120. DOI: http://dx.doi. org/10.21829/abm123.2018.1253

Chacana, Max & Silva, Paul & F. Pedroche, Francisco & Miller, Kathy Ann. (2016). Codium (Chlorophyta) species presented in the Galápagos Islands​. Hidrobiológica: [revista del Departamento

de

Hidrobiología].

26.

151-159.

10.24275/uam/izt/dcbs/hidro/2016v26n2/Flores.

III.

MATERIALES Y MÉTODOS A.

MATERIALES:

-

Bolsas de plástico para la recolección de las algas

-

Agua de mar para la limpieza de las algas

-

Bandejas

-

Sketchbook

-

Un rollo de paños absorbentes

-

Pincel

-

Lápiz

-

Papel periódico

-

Una prensa

-

Muestras de diversas algas de las playas.

B. MÉTODOS: Se visitaron 5 playas las cuales fueron: Pucusana, Athenas, Chucuito(La Punta)Chorrillos(agua dulce) y Barranco(Yuyos).

1. Iniciamos con la recolección de macroalgas: -

Recolectar algas en cada zona, separándolas en cada bolsa según su pigmentación.

​Fig1.Playa yuyos (Barranco)

Fig2.Playa agua dulce (Chorrillos)

-

Identificamos si las macroalgas pertenecen a la zona submareal e intermareal.

-

Guardar las algas en las bolsas y llevar un poco de agua de mar para su conservación.

-

Anotar las coordenadas( latitud, longitud) de la playa, la fecha y la hora en que se extrajeron las macroalgas.

2. Realización del algario propiamente dicho: -

Disponer las algas en las bandejas, y con el agua de mar lavarlas, de modo que las algas queden libre de impurezas o microorganismos.

-

En una hoja de cartulina del sketchbook colocar los datos, como las coordenadas, hora, fecha y lugar de la recolección, luego de esto colocar las algas (una por hoja) de la mejor manera posible, estirarlas con el pincel para evitar rugosidades, de tal manera que se puedan apreciar bien sus características físicas más resaltantes.

-

Con un paño absorbente retirar el agua de la cartulina.

-

Nuevamente colocar un paño absorbente, y envolver las cartulinas en hojas de papel periódico, colocar las cartulinas de forma alterna una sobre otras.

-

Colocar las cartulinas en la prensa de manera que las algas queden adheridas a la cartulina, luego amarrar bien la prensa.

-

El papel periódico debe ser cambiado constantemente, para evitar que las algas se honguean.

-

Una vez que las algas se encuentren secas y adheridas a la cartulina, se retira el periódico, los paños y se disponen las cartulinas en orden.

PLAYA ATENAS (-13.8199700, -76.3014800)

PLAYA DE PUCUSANA (-12.4817, -76.7975)

PLAYA CHUCUITO (-15.8909200, -69.8785800)

Playa agua dulce .- Chorrillos

Playa yuyos- Barranco

IV.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

a) RESULTADOS:

Playas

Sustrato Pucusana

Athenas

Chucuito

Los Yuyos

Agua Dulce

D i v . C l o r o p h y t a

Codium sp

2

--

--

8

6

Ulva lactuca

--

--

6

7

13 Arenoso

Ulva sp

10

11

4

--

--

FangosoArenoso

Caulerpa filiformis

8

6

--

--

1

Rocoso

Chlorophyta sp.

--

2

--

5

8

Arenoso

D i v . R h o d o

Chondracanthu s chamissoi

6

5

7

2

2

Rocoso

Asterfilopsis furcellata

--

--

--

--

1

Fangoso

Rocoso

p h y t a

D i v . O c r o p h y t a

Cryptopleura cryptoneurom

1

--

--

2

3

Rocoso

Neorubra decipiens

--

--

--

4

--

Rocoso

Porphyra sp

--

--

--

--

4

Fangoso

Rhodophyta sp

2

--

4

5

6

Rocoso

Rhodymenia corallina

--

--

--

--

3

Rocoso

Macrocystis pyrifera

5

--

--

6

--

Fangoso

Petalonia fascia

--

--

--

4

--

Arenoso

ALGAS RECOLECTADAS: PUCUSANA: Nombre científico

Codium sp

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

latitud

-12.4658400

longitud

-76.7756300

08:13am

Macrocystis pyrifera Nombre científico Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

latitud

-12.4658400

longitud

-76.7756300

08:35am

Nombre científico

Cryptopleura cryptoneurom

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

Latitud

-12.4658400

Longitud

-76.7756300

07:53am

Nombre científico

Chondracanthus chamissoi

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

Latitud

-12.4658400

Longitud

-76.7756300

08:41am

Nombre científico

Ulva

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

latitu

-12.4658400

Longitud

-76.7756300

8:46 am

Nombre científico

Caulerpa filiformis

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

latitu

-12.4658400

longitud

-76.7756300

9:10 am

Nombre científico

Rhodophyta sp.

Playa

Pucusana

Dia y hora de extracción

14/11/19

Latitud

-12.4658400

Longitud

-76.7756300

9:10 am

ATHENAS: Nombre científico

Chlorophyta sp.

Playa

Athenas

Dia y hora de extracción

14/11/19

9:38 am

Latitud

-12.4658400

Longitud

-76.7756300

Nombre científico

Chondracanthus chamissoi

Playa

Athenas

Dia y hora de extracción

16/11/19

Latitud

-13.8199700

Longitud

-76.8014800

9:15 am

Nombre científico

Chlorophyta sp.

Playa

Athenas

Dia y hora de extracción

16/11/19

Latitud

-13.8199700

Longitud

-76.8014800

9:01 am

Nombre científico

Caulerpa filiformis

Playa

Athenas

Dia y hora de extracción

16/11/19

Latitud

-13.8199700

Longitud

-76.8014800

9:35 am

Chucuito: Nombre científico

Chaetomorpha sp.

Playa

Chucuito

Día y hora de extracción

Domingo 1 de diciembre / 4:38 pm.

Latitud

-15.8909200

Longitud

-69.8785800

Nombre científico

Chondracanthus chamissoi

Playa

Chucuito

Día y hora de extracción

Domingo 1 de diciembre / 5:14 pm.

Latitud

-15.8909200

Longitud

-69.8785800

Nombre científico

-----------

Playa

Chucuito

Día y hora de extracción

Domingo 1 de diciembre / 4:15 pm.

Latitud

-15.8909200

Longitud

-69.8785800

Nombre científico

Ulva lactuca

Playa

Chucuito

Día y hora de extracción

Domingo 1 de diciembre / 4:50 pm.

Latitud

-15.8909200

Longitud

-69.8785800

​

Nombre científico

Rhodophyta

Playa

Chucuito

Día y hora de extracción

Domingo 1 de diciembre / 4:15 pm.

Latitud

-15.8909200

Longitud

-69.8785800

Playa agua dulce -Chorrillos

Nombre científico

Ulva lactuca

Playa

Agua dulce

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 12:37 pm.

Latitud

-13.09986

Longitud

-76.42577

Nombre científico

Rhodymenia corallina

Playa

Agua dulce

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 12:39 pm.

Latitud

-13.09986

Longitud

-76.42577

Nombre científico

---------

Playa

Agua dulce

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 12:45 pm.

Latitud

-13.09986

Longitud

-76.42577

Nombre científico

Porphyra sp

Playa

Agua dulce

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 12:10 pm.

Latitud

-13.09986

Longitud

-76.42577

Nombre científico

Chondracanthus chamissoi

Playa

Agua dulce

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 12:21 pm.

Latitud

-13.09986

Longitud

-76.42577

Playa yuyos - Barranco Nombre científico

Petalonia fascia

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:27 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

Condracanthus chamissoi

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:37 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

Neorubra decipiens

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:21 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

------------

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:37 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

Chaetomorpha sp

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:52 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

Astorfilopsis furcellata

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:20 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

Nombre científico

Bryopsis plumosa

Playa

Yuyos

Día y hora de extracción

Sabado 30 de diciembre / 11:43 am.

Latitud

-12.1529

Longitud

-77.0249

B) Discusiones: Se registraron un total 22 especies en las diferentes playas que se visitó. Donde se encontró mayor riqueza fue en la playa yuyos (Barranco) y en la playa pucusana (Pisco) contando cada una con 7 especies, seguida por la playa Atenas (Pisco) con 6 especies y por último a la playa Agua dulce (Chorrillos) junto a la playa Chucuito (Callao) ambas con 5 especies. El sustrato donde se encuentran detemina algunas necesidades basicas de estos organismos como fijacion, nutricion, crecimiento, etc. La mayoria de especies se encontraron fijadas a un sustrato blando: arena, areno fangoso (​Macrocystis pyrifera, Cryptopleura cryptoneurom, Chondracanthus chamissoi, Ulva lactuca, Caulerpa filiformis, Rhodymenia corallina); ​en sustrato duro: rocoso, pedregoso (​codium sp, chaetomorpha sp, Astorfilopsis ​furcellata, porphyra sp, Bryopsis plumosa ); en sustratos

duros

o blandos ( ​Neorubra decipiens, Petalonia fascia,

Chaetomorpha , Rodophyta sp, Clorophyta sp).

El 50% de las macroalgas representan a la division de las ​Rhodophytas, e​ l 40% a las ​Clorophytas​ y el 10% restante a las ​Ocrophytas.

Playas

Sustrato Pucusana

Athenas

Chucuito

Los Yuyos

Agua Dulce

D i v . C l o r o p h y t a

Codium sp

2

--

--

8

6

Ulva lactuca

--

--

6

7

13 Arenoso

Ulva sp

10

11

4

--

--

FangosoArenoso

Caulerpa filiformis

8

6

--

--

1

Rocoso

Chlorophyta sp.

--

2

--

5

8

Arenoso

D i v . R h o d o p h

Chondracanthu s chamissoi

6

5

7

2

2

Rocoso

Asterfilopsis furcellata

--

--

--

--

1

Fangoso

Cryptopleura cryptoneurom

1

--

--

2

3

Rocoso

Rocoso

y t a

D i v . O c r o p h y t a

Neorubra decipiens

--

--

--

4

--

Rocoso

Porphyra sp

--

--

--

--

4

Fangoso

Rhodophyta sp

2

--

4

5

6

Rocoso

Rhodymenia corallina

--

--

--

--

3

Rocoso

Macrocystis pyrifera

5

--

--

6

--

Fangoso

Petalonia fascia

--

--

--

4

--

Arenoso

De esto se puede deducir que en la playa agua dulce estaba limitada por un sustrato duro, en cambio las 4 playas restantes la mayoria de las especie encontradas fueron en un sustrato areno fangoso. Distribucion de las macroalgas Playa agua dulce Fue una de las playas con poca diversidad de especies. Se encontraron dos

especies dominantes a lo largo del periodo de estudio fue la ​Chondracanthus chamissoi y​ la ​ulva lactuca , s​ e observó una pradera extensa de la especie Chondracanthus chamissoi que estaba administrada por los pescadores de la región y que es explotada de acuerdo a la producción que ofrece así como a las condiciones que el mar ofrece para su extracción; en el caso de la ​ulva lactuca se encontraban muy adheridas a sustratos duros la cual para su extracción era algo difícil. Otro punto importante que se pudo observar fue el alto grado de contaminación de esta playa, lo que podría ser la causa de la sobrepoblación de algas varadas como se puede observar en la fig 1, también se encontró especies muertas a la orilla del mar (cangrejos, erizos, etc); de acuerdo a los pescadores la contaminación es debido a la acción del hombre, así como también a un pequeño conducto de desagüe que va directo al mar (fig 2).

​Fig 1. Algas varadas en la playa agua dulce (Chorrillos)

Fig 2. Conducto de desagüe

Las especies encontradas en esta playa presentaron una coloración opaca, tamaño variable; en general en esta playa debido a su baja turbidez, alta profundidad y el sustrato poco adecuado para su fijación no ofrecen las necesarias condiciones para el desarrollo de las algas. Otro factor que no es favorable para su desarrollo es el alto grado de contaminación. Playa yuyos - Barranco En esta playa la especie más abundante fue la ​Astorfitopsis furcellata, s​ eguida por la ​Ulva lactuca. En uno de los transectos de la playa se observó que la Astorfitopsis furcellata r​ epresentó casi el 100% de la biomasa total (fig 3), por lo que podría ser considerado una pradera monoespecífica de ese lugar, en cambio en los otros transectos se observó la presencia de ​Ulva lactuca muy adheridas al sustrato acompañada de ​Chondracanthus chamissoi.​ También se observó la presencia de otras algas en menor proporción como la Bryopsis plumosa, Chaetomorpha sp, Petalonia fascia, Neorubra decipiens​; las cuales presentaron bajas biomasas.

La biomasa de Ulva lactuca se encontraba fijadas a sustratos duros y se hallaban a profundidades menos de 1m así como tambien hubo Ulva lactuca varadas (fig 4) , esto quiere decir que si pueden ser sometidas a actividades de recolección de los algueros que generalmente realizan sus faenas en aguas someras.

fig 3.​Astorfitopsis furcellata

fig 4. Ulva lactuca fijados al sustrato. Playas de Pisco En la playa de Pucusana hubieron dos especies dominantes la Ulva lactuca y Macrocystis pyrifera. L ​ a biomasa de la ​Ulva lactuca en su mayoría se encontraban varadas, por otro lado la ​Macrocystis pyrifera se encontraban en profundidades someras por lo que su extracción era posible para los algueros aunque esta especie no tenga valor comercial. El sustrato fue aprovechado por especies de menor proporción como ​Caulerpa filiformis,Rhodophyta sp, Codium sp, Chondracanthus chamissoi. En el caso de la bahia Atenas hubo una especie dominante la ​Ulva lactuca​, esta especie se encontraba en profundidades someras. También hallamos Colpomenia sinuosa la cual su longitud era alrededor de 103 cm; las macroalgas de

menor

proporción

fueron:

​Caulerpa

filiformis,

Clorophyta

sp,

Chondracanthus chamissoi, etc​. Se observó que la ​Chondracanthus chamissoi en esta playa presento un tamaño reducido y una coloracion algo amarillenta. La

mayoría de las macroalgas se encontraban en sustratos areno fangoso con alto contenido de poliquetos.

V.

CONCLUSIONES -

La mayor cantidad de especies encontradas fueron en las playas de Pucusana(7 especies) y Yuyos(7 especies), seguidas por las playas Agua Dulce(5 especies), Chucuito(5 especies) y Atenas(4 especies)

-

De esta forma, con los cuadros de las especies ya mencionadas se concluye que la ​Chondracanthus chamissoi ​y ​Ulva sp. ​son las especies con mayor incidencia en las cinco playas.

-

Por otra parte se observó que las playas en donde se encontraron mayor cantidad de algas varadas, siendo muy notable su presencia, fueron las de playa de Pucusana(Pucusana) y Agua Dulce(Chorrillos)

En relación a las algas varadas, estas se encontraron en abundancia en las playas de Pucusana y Agua Dulce. Esto podría deberse a la zona geográfica y los lugares aledaños, ya que el material que conforma la materia orgánica varada tiene su origen en ambientes intermareales y/o submareales como praderas de fanerógamas o costas rocosas adyacentes. De esta forma, el material que encontramos varado sobre las playas es un reflejo de la composición específica de los ambientes adyacentes, que actúan como sistema fuente de estos aportes. Por ejemplo, en las costas cercanas a lechos de algas marinas o peñas, el material depositado sobre las playa está compuesto casi exclusivamente por algas marinas (Barreiro et al. 2011), mientras que en ambientes más protegidos cerca de los estuarios, donde son abundantes las praderas de fanerógamas, la composición específica del material

orgánico varado en las playas presenta una elevada proporción de estas especies (Gómez et al. 2013). -

De las algas encontradas, el Condracanthus chamissoi es la alga que más se usa en el consumo humano directo por su alto valor nutricional y su sabor agradable, aunque en muchos casos sólo se usa para darle estética al plato. Las algas rhodophytas de la familia Pyropia son el principal insumo en la elaboración del Nori, una película de algas secas y procesadas de gran importancia para la elaboración de variedades de platos asiáticos. Consumido popularmente en forma de sushi en el Perú. El caso de la Ulva sp., también abundante su uso se podría dar como una alternativa viable y económica para alimentar ganado (forraje).

VI.

RECOMENDACIONES

Es necesario saber o conocer cuales son los objetivos del estudio para determinar el mejor procedimiento para la recolección y preservación de las macroalgas. De igual forma es muy importante que algunos de los especímenes sean donados a herbarios nacionales. Por tanto, es recomendable conocer las especificaciones o pautas de dichas instituciones para realizar la donación bajo los estándares establecidos. Manejo de los químicos Algunos de los químicos usados en la preservación de las muestras son considerados peligrosos. Por ejemplo, el formol es carcinogénico, mientras que los ácidos son corrosivos.

Se recomienda un extremo cuidado durante el manejo de estos químicos y la utilización de protectores como guantes, gafas y máscaras para evitar la inhalación de los humos. Siempre que se utilice formol, es conveniente utilizar una campana de extracción. La disposición final (desecho) de estas soluciones es reglamentada estrictamente, así que se aconseja consultar las fichas internacionales de seguridad química para cada una de ella. Manejo de los especímenes prensados con algún grado de infección Para las macroalgas se pueden utilizar los mismos procedimientos establecido para las plantas superiores, especialmente cuando son atacadas por hongos u otros organismos. Se sugiere utilizar ácido benzoico con un poco de alcohol y con un pincel frotar suavemente sobre el material. Ética Es importante considerar que la biodiversidad es uno de los bienes más grandes de un país. La protección y la conservación de la flora y la fauna es un deber de todo ciudadano, así que es necesario evitar un muestreo destructivo. Se debe recolectar la mínima cantidad de muestra, tratando de dejar en el campo individuos de cada especie y evitar remover todos los individuos fértiles. Es necesario tener en cuenta las normativas de cada país en lo referente a los permisos de colecta, movilización y acceso a recursos genéticos, entre otros.

VII.

BIBLIOGRAFÍA

IMARPE. 2013. Investigaciones de macroalgas marinas. Direcciones Generales. Recursos demersales. Invertebrados marinos. Creado: 5 de julio de 2013. Revisado: 2 de julio de 2019. Disponible http://www.imarpe.gob.pe/imarpe/index.php?id_seccion=I0170020204000000000000 Cubas, Paloma. 2008. Algas eucariotas. Disponible en:

en:

https://www.aulados.net/Botanica/Curso_Botanica/Algas/4_Algas_texto.pdf

Florez-Leiva, L., Gavio, B., Díaz-Ruiz, M., Camacho, O., & Díaz-Pulido, G. (2010). RECOLECCIÓN Y PRESERVACIÓN DE MACROALGAS MARINAS: UNA GUÍA PARA ESTUDIOS FICOLÓGICOS.. ​Instituto de Investigaciones Tropicales -INTROPIC, Universidad del Magdalena, Santa Marta, Colombia​, ​5​, 97–103.