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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia Escuela de Química Biológica Departamento de Microbiología Micología

Álbum recopilatorio de hongos observados durante el curso de Micología 2014

Juan Rafael Menchú Rosal 200911126 Laboratorio “A”

Índice Introducción ........................................................................................................................................ 3 Hongos de micelio hialino ................................................................................................................... 4 Absidia ............................................................................................................................................. 5 Acremonium .................................................................................................................................... 6 Aspergillus ....................................................................................................................................... 7 Botrytis ............................................................................................................................................ 8 Fusarium .......................................................................................................................................... 9 Monilia .......................................................................................................................................... 10 Mucor ............................................................................................................................................ 11 Paecillomyces ................................................................................................................................ 12 Penicillium ..................................................................................................................................... 13 Rhizomucor .................................................................................................................................... 14 Rhizopus ........................................................................................................................................ 15 Scopulariopsis ................................................................................................................................ 16 Trichoderma .................................................................................................................................. 17 Verticillium .................................................................................................................................... 18 Hongos de micelio oscuro ................................................................................................................. 19 Alternaria ...................................................................................................................................... 20 Cladosporium ................................................................................................................................ 21 Curvularia ...................................................................................................................................... 22 Pestalotia....................................................................................................................................... 23

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Introducción En el presente trabajo se recopila 18 especies de hongos estudiados en el curso de Micología de la carrera de Química Biológica en la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia de la Universidad de San Carlos de Guatemala con el objetivo de crear una fuente de consulta similar a un atlas para la identificación general de los 18 géneros de hongos aquí descritos, los cuáles son: Absidia, Acremonium , Alternaria, Aspergillus, Botrytis, Cladosporium , Curvularia , Fusarium, Monilia, Mucor, Paecillomyces, Penicillium, Pestalotia, Rhizomucor , Rhizopus , Scopulariopsis, Trichoderma, y Verticillium.

Se clasificó los hongos de manera muy general según las características de coloración de sus hifas, en hifas hialinas e hifas oscuras, para cada género se describió las características macroscópicas de las colonias, como lo es el color al anverso y al reverso, y su textura, así como los requisitos para un crecimiento óptimo y medios de cultivo tanto enriquecidos como selectivos. Se describió las características microscópicas de cada hongo que permite identificarlos según las estructuras reproductoras que son propias de cada género, y cada descripción acompañada de su respectiva fotografía microscópica.

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Hongos de micelio hialino

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Absidia

Reino: Fungi División: Zygomycota Clase:

Zygomycetes

Orden: Mucorales Familia: Mucoraceae Género: Absidia Hifas hialinas, gruesas, aseptadas, de pared delgada. Esporangios con esporangiosporas. __Esporangióforos __ramificados, desarrollados a partir de los estolones a cierta distancia de los rizoides. Columnela __piriforme, con apófisis prominente al final del esporangióforo.

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Acremonium

Reino Fungi Phylum: Ascomycota Orden: Hypocreales Familia: Hypocreaceae Genero: Acremonium Las colonias son de color crema o durazno claro, con reverso beige o rosado suave lisas por la producción de un delicado micelio aéreo corto. Crecen entre 25 a 37ºC, siendo 30ºC la óptima. Se ven variantes de las colonias blancas, rosadas y gris-amarillas. Microscópicamente, los conidióforos son largos delicados. Conidios unicelulares elípticos, ovales a cilíndricos dispuestos en racimos irregulares Conidióforos: fiálides finas, solitarios y se forman directamente de la hifa en posición perpendicular.

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Aspergillus

Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Orden: Eurotiales Família: Trichomaceae Las colonias en agar Saboraud son de color blanco luego cambia a verde de aspecto radiado y después se hace negro, el reverso es pigmentado total de color negro, altura del micelio bajo, aspecto de la colonia es polvorienta de color negro. Microscópicamente posee una cabeza conidial radial. Conidióforos hialinos, de paredes lisas. Vesículas globosas de 12.5- 16 μm en diámetro. Las fiálides crecen a menudo sobre las métulas, 4-0-6.0 x 2.0 μm. Métulas delgadas, 4.5-8.0 x 2.0-2.5 μm, hialinas. Conidios globosos a subglobosos, de color gris verdoso, de 3.0 -4.0 μm de tamaño.

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Botrytis

Reino: Fungi División: Amastigomycota Sud División: Deuteromycotina Clase: Deuteromycetes Sub. Clase: Hyphomycetidae Orden: Moniliales Familia: Moniliaceae Género: Botrytis Las colonias de Botrytis son de crecimiento moderado, blancas o grises, dependiendo del medio de cultivo donde se encuentre puede ser de tipo micelial, esclerocial o esporulante. La de tipo micelial es de crecimiento mas rápido, abundante, algodonosa y de color pardo. La de tipo esclerocial, es una colonia de crecimiento lento, micelio escaso de color blanco inicialmente y luego de cloro gris a pardo con abundantes esclerocios de color negro, distribuidos irregularmente en el medio. Los esclerocios son de color negro, generalmente son redondos o de forma irregular, cuando los esclerocios germinan, pueden producir esporas (conidias) o forman un cuerpo fructificante, que se asemeja a una capa o platillo, conocido como apotecio. Cada asco produce 8 ascosporas o esporas sexuales. Los conidióforos presentan ramificaciones alternas y rectas. Las hifas suelen encontrarse septadas, hialinas y dematiáceas con ramificaciones en forma dicótoma. El micelio es hialino cuando joven y con la edad va tomando color oscuro, es septado y presenta una perforación en el centro.

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Fusarium

Reino: Fungi División: Eumycota Sub División: Deuteromycotina Clase forma: Hyphomycetes Orden familia: Moniliales Familia forma: Tuberculariceae Genero: Fusarium Macroscópicamente Fusarium sp, se caracteriza por producir colonias de crecimiento rápido. Su micelio es generalmente aéreo, abundante, algodonoso y con coloración variable de blanco a rosado durazno. Algunos especies presentan usualmente un tinte de color intenso al dorso de la colonia. Microscópicamente Fusarium puede presentar tres clases de esporas: 





Microconidias: Esporas unilaterales, sin septos, hialinas, elipsoidales a cilíndricas, rectas o curvas, se forman sobre fialides laterales, cortas, simples o sobre conidióforos poco ramificados tienen 5 12 µ m de largo por 2.5 – 3.5 µ m de ancho. Macroconidias: Esporas de pared delgada, fusiformes, largas, moderadamente curvas en forma de hoz, con varias células de tres a cinco septas transversales, tienen de 27 -46 µ m de largo por 3.0 4.5 µ m de ancho. Clamidosporas: Esporas formadas a partir de la condensación de los contenidos de las hifas y macroconidias, de paredes gruesas, mediante las cuales el hongo sobrevive en condiciones ambientales desfavorables y en ausencia de plantas hospederas. Estas esporas se forman simples o en pares, terminales o intercaladas; tienen un tamaño de 5 a 15 µ m de diámetro.

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Monilia

Reino: Fungi División: Ascomycota Clase: Ascomycetes Orden: Helotiales Familia: Sclerotiniaceae Genero:Monilinia El micelio produce cadenas de conidias elípticas sobre hifas dispuestas en ramilletes denominados esporodoquios. Puede formar microconidias.

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Mucor

Reino: Fungi Phylum: Zygomycota Clase: Zygomycetes Orden: Mucorales Familia: Mucoracea Características macroscópicas Las colonias son de color crema grisáceo a amarillo café pálido, de tipo algodonoso, alcanzan un diámetro de 6-9 cm en 7 días a 25°C. Crecimiento aéreo abundante compuesto de largos y cortos esporangioforos. Reverso incoloro. No presentaexudado. Características microscópicas Esporangioforos hialinos-café claro, de paredes con finas inscrustaciones. Tallos largos sin ramificar y tallos largos ramificados de forma simpodial que en ocasiones se curvan hacia abajo. Columnela ovoide a elipsoidal, gris-café oscuro, 30-50 μm de diámetro. Las esporangiosporas son de tipo elipsoidal, de paredes lisas, 4.4-6.8 x 3.7-4.7 μm, color gris verdoso.

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Paecillomyces

Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Orden: Eurotiales Familia: Trichocomaceae Género: Paecilomyces Caracteristicas macroscópicas Colonias en agar Czapek o Sabouraud de crecimiento lento y limitado, con borde irregular, blancas algodonosa y redonda con centro en relieve, el reverso incoloro con matices amarillos, crecen en 7 dias a 25°C. Caracteristicas microscopicas Conidióforo de paredes rugosas, hialinas que se dividen en 2 ramas las cuales se ven apresadas contra el eje y luego son ligeramente divergentes. Producen cadenas cortas de conidios elipticos, con los extremos puntiagudos, de paredes lisas. Presenta fialides en grupos de 2 a 3, notablemente diferentes, con ápices relativamente largos y angostos.

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Penicillium

Penicillium Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Orden: Eurotiales Familia: Trichomaceae Las colonias de Penicillium son circulares, con un borde completo,de color blanco, pero en algunas especies amarillo, anaranjado, púrpura o pardo claro. La superficie de la colonia madura , puede ser: aterciopelada, ligeramente algodonosa o con pequeños haces (fascículos) de conidióforos. Este género se caracteriza por formar conidios en una estructura ramificada semejante a un pincel que termina en células conidiógenas llamadas fiálides. Los conidios generados en fiálides suelen llamarse fialoconidios para indicar su origen. En la fiálide, al dividirse el núcleo, se extiende simultáneamente el extremo apical que luego se estrangula separando a la espora recién formada. Se llama conectivo a la porción de pared que une entre sí a los conidios permitiendo la formación de cadenas, y en algunas especies se aprecia claramente con el microscopio óptico. Los medios como Malta-Sacarosa, Creatina-Sacarosa, Creatina -Diclorán y Sacarosa-Diclorán permiten aislar y diferenciar Penicillium, incubando a 25°C durante una semana.

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Rhizomucor

Reino: Orden: Familia: Genero:

Fungi Mucorales Mucoraceae Rhizomucor

Se distingue de Mucor por la presencia de estolones y rizoides poco desarrollados en la base de los esporangióforos. Micelo grisáceo, esporangióforos ramificados simpodialmente, hialinos con un septo abajo del esporangio. Esporangios globosos con columelas ovales o piriformes. Las esporangiosporas son hialinas, de pared lisa, globosas a subglobosas y ocasionalmente ovales.

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Rhizopus

Reino: Fungi Phylum: Zygomycota Clase: Zygomycetes Orden: Mucorales Familia: Mucoraceae Características macroscópicas Las colonias son de color blanco tornándose café grisáceo con el tiempo en agar Czapeck. De textura algodonosa, reverso incoloro. No presenta exudado. Características microscópicas Estolones lisos o ligeramente rugosos, incoloros o amarillo-cafés. Rizoides cafes, esporangioforos solitarios o en grupos de 5 de paredes con lisas, ligeramente cafés o hialinos. Esporangios globosos o subglobosos de color café oscuro, 50-200 micrómetros de diámetro. Columela ovoide o globosa, 30-120 micrómetros de diámetro. Las esporangiosporas son globosas u ovoides, estriadas longitudinalmente.

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Scopulariopsis

Reino: Fungi Division: Ascomycota Clase:

Sordariomycetes

Orden: Microascales Familia: Microascaceae Genero: Scopulariopsis Colonia inicialmente aterciopelada, luego pulverulenta, de color inicial blanco, luego beige. Conidióforos: generalmente cortos pero ramificados, con más de una célula conidiogénica(anélide) por rama. Conidios: unicelulares en largas cadenas, globosos piriformes , rugosos con una base plana por el lado proximal(base truncada),conidios distales son de mayor tamaño y equinados.

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Trichoderma

Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Clase: Sordariomycetes Orden: Hypocreales Familia: Hypocreaceae Crece en medio Sabouraud o Czapeck a 25°C formando colonias blancas en verdosas en el anverso, que forma anillos concéntricos, en el reverso incoloro, que simulan una película sobre el medio. El micelio está formado por hifas septadas. Los conidióforos por segmentos cortos que se hallan a lado y lado de la hifa, mostrando por su parte terminal pequeños conidios redondeados. La esporulación da sobre la colonia parches verdosos Los conidioforos se ramifican de forma piramidal, con ramas cortas en las puntas y mas largas en la parte inferior. Las fialides se encuentran en agrupaciones de 3 a 5, en forma de botella. Conidios subglobosos a ovoides, de paredes lisas, hialinos a verde pálido.

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Verticillium

Reino: Fungi Clase: Deuteromycetes Orden: Moniliales Familia: Moniliaceae Genero: Verticillium Las colonias son delgadas, algodonosas y con variedad de pigmentos; blancos, verdes, rojos o rosados. Microscópicamente, tiene conidióforo recto, tabicado y ramificado cuya terminación es en fiálides, con ápices puntiagudos. Los ameroconidios se producen en bolsas (gloisporas) presentando características hialinas y agrupándose en el extremo de la fiálide. No presentan clamidosporas.

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Hongos de micelio oscuro

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Alternaria

Reino: Fungi División: Amastigomycota Sub. División: Deuteromycotina Forma- Clase: Deuteromycetes Forma Sub. Clase: Hyphomycetidae Orden: Moniliales Familia: Dematiaceas Género: Alternaria Caracteristicas macroscopicas Colonias que alcanzan 4.5 cm de diámetro en medio PDA. De apariencia algodonosa, color crema-grisaceo en la parte joven, en el centro se oscurece a cafeamarillo. Reverso amarillo-grisaceo. No presenta exudacion. Caracteristicas microscopicas Conidioforos con 1 a 3 septos, simples o algunas veces ramificados, rectos o flexibles; con uno o algunos poros apicales, 50 x 3.0-6.0 ƒÊm. Los conidioforos y conidios se observan de color cafe-amarillos. Conidios largos, algunas veces ovoides o elipsoides. Se observa la caracteristica forma de una granada, presenta un poro basal, picos cortos y conicos, de paredes lisas, con aproximadamente 8 septos transversales y en menor cantidad longitudinales.

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Cladosporium

Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Clase: Ascomycetes Orden: Dothideales Familia: Mycosphaerellaceae

Crece rápido a temperatura ambiente pero no a 37°C, en medio Sabouraud o PDA, en 7 días a 25°C. Las colonias son planas, aterciopeladas, de color carmelita oscuro un poco más clara hacia la periferia, formadas por micelio de hifas gruesas septadas y oscuras, reverso color café a negro. Presentan conidióforos con conidios ovoides sobre las cuales se ven dos sitios donde se encuentran dos conidios. Algunas especies tienen actividad proteolítica. Características microscópicas Conidióforos de 3-5 micrómetros de ancho, de color cafe palido y superficie lisa. Poseen ramoconidios sin o con septos de pared lisa o verrugosa.

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Curvularia

Reino: Fungi Phylum: Ascomycota Clase: Euascomycetes Orden: Pleosporales Familia: Pleosporaceae Características macroscópicas Colonias de crecimiento rápido en agar Czapek a 25°C en 7 días. Color café oliva que luego pasa a ser negro grisáceo. Reversode color negro. No presenta exudado. Características microscópicas Conidióforos erectos, ondulados y septados. Conidios elipsoidales, agrupados en pares, aconados hacia los extremos, finalmente curvados, de color café oscuro, paredes lisas, con septos dístales.

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Pestalotia

Clase: Deuteromycetes Orden: Melanconiales Familia: Melanconiaceae Género: Pestalotia Las esporas fusoides del patógeno presentan de 2 ó 3 tabiques; la célula central es de color marrón y los extremos hialinos, teniendo las apicales dos o más apéndices, lo que le da una fisonomía inconfundible.

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