Agroindustria Santa Maria s

INVESTIGACION FORMATIVA “UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA” ESTADOS FINANCIEROS AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C R

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INVESTIGACION FORMATIVA

“UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA”

ESTADOS FINANCIEROS

AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C Riego con sequias intermitentes en el cultivo de arroz y su impacto en la rentabilidad en la economía de la empresa Agroindustria Santa María S.A.C. es una empresa dedicada a la producción y comercialización de diferentes productos teniendo más de 45 años en el mercado nacional

Integrantes:  Aburto Arias, Jesús  Pachas Rojas, Cesar Daniel  Valenzuela Melo, Arturo

Ethel E. becerra

INTRODUCCION El presente trabajo tiene como objetivo principal es conocer el impacto que pueda causar la implementación del Riego de Secas Intermitentes en la utilidad neta de AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C.

Actualmente el cultivo de arroz se ha convertido en un negocio poco rentable debido a los altos costos de producción, el uso de excesivos químicos, hace que disminuya ls nutrientes en el suelo y se conviertan en suelo pobres y a la larga infértiles, lo que hace que los agricultores obtengan arroz de baja calidad. Se plantea una solución al problema como es el riego de secas intermitentes que no solo se obtienen beneficios económicos, sino que también de carácter ambiental y sanitario, lo resaltante en esta técnica no es solo el ahorro de agua, sino que se incrementa la producción, se reduce los costos de producción, se obtiene mejor calidad del arroz, lo cual es muy bueno para la empresa abriendo más puertas a nuevos mercados siendo más competitivos con un producto de calidad. Para lo cual se comparó los elementos y costo de producción al aplicar el riego tradicional contra el riego con secas intermitentes en los cultivos de arroz, así como también se analizó los estados financieros futuros que demostraban que mejoro la rentabilidad económica en la empresa. Se concluyó que con la implementación de la técnica de riego con secas intermitentes realmente se obtienen beneficios en la reducción de costos de producción y mejora la economía de AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C, en comparación de la aplicación del riego tradicional.

PROBLAMATICA ¿Implementando el Riego Secas Intermitente en el cultivo de arroz ayudara en la economía de la AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C.? El riego del cultivo de arroz es uno de los factores más importantes, en ese sentido podemos ver el mal uso del agua en los cultivos de arroz, la excesiva cantidad de químicos, lo que significa mayores gastos para las empresas que se dedican a la siembra y venta de arroz. Con la implementación del Riego con secas intermitentes se va a cambiar el riego tradicional, es decir se va dejar de lado la idea de que el cultivo de arroz es netamente acuático, así como también se dejara de usar venenos e insecticidas costosos que afectan a la rentabilidad de la empresa y la salud del consumidor OBJETIVO GENERAL

Buscar la mejora de AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C. mediante la implementación del Riego con secas intermitentes

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Hacer una evaluación de la situación económica de AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C.

Contrastar los elementos y costos de producción antes y después de la implementación del Riego con secas intermitentes en el cultivo de arroz.

Justificar en qué medida mejorará la rentabilidad de AGROINDUSTRIA SANTA MARIA S.A.C. luego de la implementación del sistema de riego.

MARCO TEORICO EL ARROZ

El cultivo del arroz cuyo nombre científico es Oryza sativa l. comenzó hace casi 100 años, en muchas regiones del Sudeste Asiático y China Continental, posiblemente sea la India el país donde se cultivó por primera vez debido a que en ella abundaban los arroces silvestres. VARIEDADES DEL ARROZ EN EL PERU

Existen varias variedades de arroz como: IR-43, Amazonas, Puntilla, Tinajones, Mallares, Esperanza, Feron, Plaza, de los cuales los más sembrados son: IR-43 y Tinajones

VARIEDADES DE ARROZ EN EL PERU CONCEPTOS IR-43

Departamentos donde se siembran

Tumbes, Piura,

San Martin,

Lambayeque,

Amazonas

Arequipa

Altura de la planta

AMAZONAS

1 METRO

1.20 METROS

PUNTILLA

TINAJONES

MALLARES

Tumbes, Piura,

Tumbes, Piura,

Tumbes,

Lambayeque,

Lambayeque,

Piura,

Jequetepeque

Jequetepeque

Lambayeque

80 CM

90 CM

ESPERANZA

San Martin, Amazonas

FERON

PLAZA

San Martin,

San Martin

Amazonas

1.20

1.20

1.20

1.20

METROS

METROS

METROS

METROS

N° de panojas por planta Rendimiento

30

12

30

24

25

20

18

18

9500

9180

10100

10500

11000

10400

9360

9270

8100

7970

8400

7500

9100

8180

7810

8127

Costo de Producción

PRINCIPALES ZONAS DE CULTIVO

Los principales departamentos productores de arroz en el país son: San Martin (Tarapoto), Piura (Valle Chira), Lambayeque (Lambayeque), La Libertad (Valle Jequetepeque), Amazonas (Amazonas) y Arequipa (Camana).

PRODUCCION DE ARROZ POR DEPARTAMENTO (2014) AREQUIPA 8%

OTROS 19%

AMAZONAS 10% LA LIBERTAD 11%

SAN MARTIN 19%

LAMBAYEQUE 16% PIURA 17% AREQUIPA

AMAZONAS

LA LIBERTAD

LAMBAYEQUE

PIURA

SAN MARTIN

OTROS

PRODUCCION DE ARROZ POR DEPARTAMENTO (2016) AREQUIPA 7% AMAZONAS 8%

OTROS 19%

LA LIBERTAD 9%

SAN MARTIN 21% LAMBAYEQUE 19%

PIURA 18% AREQUIPA

AMAZONAS

LA LIBERTAD

LAMBAYEQUE

PIURA

SAN MARTIN

OTROS