• Author / Uploaded
• POLICLINICO19815

• Categories
• café
• Agricultura
• Semilla
• Agroecología
• Mercado (economía)

Citation preview

AGROECOLOGIA Y DESARROLLO RURAL

JORGE IVAN HERNANDEZ URAN

ACTIVIDAD 4

Determinar parámetros asociados a la reconversión ganadera, con base en los apartes de la producción limpia y conservación de suelos

Seleccionar las especies agrícolas según objetivo de la reconversión y mercado potencial

Se conoce como reconversión de cultivos al cambio de producto o actividad que permita un mejor aprovechamiento del suelo, que favorezcan la fertilidad del suelo y permita romper con los ciclos biológicos de plagas y enfermedades para tener un control efectivo de las mismas, al impedir que se vuelvan inmunes o resistentes. Al realizar un cambio ya sea de producto o actividad representa una mayor rentabilidad económica y viabilidad social para el productor, es decir, no es otra cosa más que aprovechar las ventajas comparativas y competitivas, ofreciendo productos con valor hacia el mercado interno y externo. Asimismo, pueden presentarse cambios de giro entre los diferentes sectores productivos, por ejemplo, al pasar de una actividad agrícola a pecuaria o de una pecuaria a forestal. La reconversión de cultivos es importante ante diversos aspectos que se presentan en el proceso de producción de determinado producto y más aún, cuando el proceso productivo siempre ha sido el mismo y en la misma línea de producción; es decir, una reconversión de cultivos puede ayudar en algunos aspectos técnicos como lo son impedir que ciertas plagas de cultivo sean inmunes o resistentes, así como mejorar la fertilidad del suelo para incrementar la producción, entre otros. El plan de reconversión de la empresa agrícola familiar es la indicación de los objetivos productivos y económicos, concretos, específicos y realizables; así como, los procedimientos, recursos y acciones para hacerlos realidad. Alimentación para la familia asegurada …. 

Siembra cíclica y mantenimiento de una huerta familiar con especies hortícolas, medicinales y condimentarías



Cultivo de maíz y frijol asociado a los cafetales nuevos



Ampliación del área cultivada con plátano y maíz con tecnología apropiada

Producción de café de calidad aumentada: 

Establecimiento de dos hectáreas de cafetales de la variedad caturra



Manejo tecnificado de los cafetales.



Preparación de abonos orgánicos compost y biol para su aplicación en los cafetales nuevos y en producción, al menos dos veces al año.



Adquisición de una despulpadora manual de café



Construcción de un tanque de fermentación y una marquesina para el beneficiado del café. Pollos campesinos producidos y comercializados:



Construcción de un galpón de 10 x 30 m con materiales locales



Adquisición de 500 pollitos BB campesinos.



Alimentación y cuidados sanitarios a los pollitos



Búsqueda de mercado local y acuerdo de negocios



Comercialización de los pollos

Finca reforestada con especies maderables nativas:



Selección de las especies, obtención de la semilla y crianza en el vivero de 500 plantas forestales



Establecimiento de las plantas forestales en los linderos y en los terrenos de ladera



Mantenimiento de las plantas forestales establecidas

Semilla de variedades mejoradas de café producida y comercializada:



Obtención de la semilla y crianza en el vivero de plántulas de tres variedades de café



Establecimiento de lotes de las tres variedades mejoradas de café



Mantenimiento tecnificado de los lotes de variedades mejoradas



Cosecha y beneficio de semilla de café



Comercialización de la semilla de café

Vivienda familiar mejorada:



Remodelación de la vivienda



Construcción de letrina con pozo séptico



Construcción de un jardín con especies tropicales



Adecuación del camino para la entrada en vehículo

esta selección se realizó con el fin de cambio de producto o actividad que permita un mejor aprovechamiento del suelo, que favorezcan la fertilidad del suelo y permita romper con los ciclos biológicos de plagas y enfermedades para tener un control efectivo de las mismas, al impedir que se vuelvan inmunes o resistentes.