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• Aldo Alejandro C B

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ACTIVIDADES UNIDAD 2 U2. Actividad 1. Proceso y tecnologías para producir y vender mi producto Activado: Seguimiento de estadísticas En esta actividad determinarás el proceso de producción y seleccionarás las tecnologías a emplear, además aprenderás a elaborar los diagramas de flujo de los procesos de producción y comercialización con la finalidad de conocer las necesidades para implementar el plan. Indicaciones de la actividad Con base en los resultados que obtuviste en la estimación del mercado meta en la actividad 3 de la unidad 1, realiza lo siguiente: Determinael proceso de producción a emplear para producir tu producto. Realiza los diagramas de flujo para el proceso de producción y comercialización. Calcula la capacidad de procesos y la rotación de la maquinaria y equipo elegido. Redacta una reflexión acerca de la relevancia de estas actividades relacionándolas con tu negocio. Recursos Revisar los siguientes materiales te permitirá realizar tus actividades de aprendizaje. Es importante señalar que tú mismo trazarás la ruta de aprendizaje, por lo tanto, selecciona la información que más te convenga para cumplir con el propósito de tus actividades. Revisa el tema 2.1. Descripción técnica del plan. Da clic en el icono para ver el vídeo. Discovery Channel. (2011). Proceso de producción de papas fritas. Da clic en el icono para ver el vídeo. Laabuelitamarthita48. (2011). Flan napolitano con queso y crema. Da clic en el icono para ver el vídeo. HAGLESDESDE1910. (2010). Horno y dosificadora de vasos, caramelo y flan.

Criterios de evaluación Da clic en el icono para descargar los criterios de evaluación de la actividad. Lineamientos de entrega Sube tu documento con la nomenclatura GPLN_U2_A1_XXYZ. Espera retroalimentación de tu docente en línea. U2. Actividad 2. Recursos necesarios para producir y vender mi producto Activado: Seguimiento de estadísticas En esta actividad determinarás los recursos necesarios para producir y vender tu producto con la finalidad de calcular las cantidades en infraestructura, maquinaria, equipo, insumos, materiales y recursos humanos. Indicaciones de la actividad

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Da clic aquí para descargar el archivo. Calcula las cantidades de infraestructura, maquinaria y equipo, cotiza sus precios en el mercado e incorpora la información en el formato 1. Calcula las cantidades de insumos y materiales que utilizarás, cotiza su precio en el mercado e incorpora la información en el formato 2. Calcula las cantidades de recursos humanos, cotiza su precio en el mercado e incorpora la información en el formato 3. Recursos Revisar los siguientes materiales te permitirá realizar tus actividades de aprendizaje. Es importante señalar que tú mismo trazarás la ruta de aprendizaje, por lo tanto, selecciona la información que más te convenga para cumplir con el propósito de tus actividades. Revisa el tema 2.2. Recursos para ejecutar el plan. Da clic en el icono descargar el documento. (UNAM). (s. f.). II Estudio técnico [Documento en línea]. México: UNAM Da clic en el icono para ver el vídeo. Pharmages. (2008). Estudio técnico. Da clic en el icono para ver el vídeo. Morales, C. (2010). Formulación y evaluación de proyectos. Estudio técnico_1.

Criterios de evaluación Da clic en el icono para descargar los criterios de evaluación de la actividad. Lineamientos de entrega Sube tu documento con la nomenclatura GPLN_U2_A2_XXYZ. Espera retroalimentación de tu docente en línea. U2. Actividad integradora. Plan de negocio Activado: Seguimiento de estadísticas En esta actividad realizarás la segunda parte de tu plan, integrando las actividades de la unidad 2 con la finalidad de presentar los elementos complementarios del plan de negocios. Indicaciones de la actividad En un documento integra todos los trabajos realizados que desarrollaste durante esta unidad con los ajustes derivados de las retroalimentaciones por parte de tu docente en línea. Por lo anterior, desarrolla los siguientes apartados: Proceso de producción y tecnologías empleadas para producir tu producto. (Actividad 1). Diagramas de flujo del proceso de producción y comercialización. (Actividad 1) Capacidad del proceso. (Actividad 1) Rotación de la maquinaria y equipo elegido. (Actividad 1)

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Cálculo de las cantidades de infraestructura, maquinaria y equipo, así como su cotización a precios de mercado. Formato 1. (Actividad 2) Cálculo de los insumos y materiales, así como su cotización a precios de mercado. Formato 2. (Actividad 2) Cálculo de los recursos humanos y su cotización a precios de mercado. Formato 3 (Actividad 2) Formato: letra Arial a 11 puntos, con espaciado de 1.5; las páginas deben estar numeradas en orden ascendente y consecutivo; los cuadros o gráficos deberán contar con título y fuente de consulta Criterios de evaluación Da clic en el icono para descargar rúbrica de evaluación. Lineamientos de entrega Sube tu documento con la nomenclatura GPLN_U2_AI_XXYZ. Recuerda que debes atender las observaciones hechas por parte de tu docente en línea y enviar una segunda versión que permitirá emitir tu evaluación. U2. Autorreflexiones Activado: Seguimiento de estadísticas Utilizarás este espacio para enviar los ejercicios de autorreflexión de la asignatura, recuerda que es uno por unidad y que las preguntas guía las plantea tu docente en línea en el foro: Preguntas de autorreflexión. Instrucciones: Es importante que entregues todos los ejercicios, pues tienen un valor del 10% en tu calificación final, y sólo se asigna si tienes todos. Sólo está permitido un envío por unidad. Para enviar tus documentos, utiliza la siguiente nomenclatura: GPLN_ATR_U#_XXYZ. Sustituye el signo de gato por el número de la unidad, las XX por las iniciales de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu apellido paterno y la Z por la inicial de tu segundo nombre. *Recuerda que tus documentos no deberán pesar más de 5 MB.

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