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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

ACT. RECONOCIMIENTO DEL CURSO

ZOOCRIA El presente informe es con el propósito de elaborar el contenido del protocolo de reconocimiento general y de actores, reconocer las actividades del curso e identificar mediante el desarrollo de la guía correspondiente al curso de zoocria.

103400A_220

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) CCAV EJE CAFETERO 12/02/2015

ZOOCRIA ACT. RECONOCIMIENTO DEL CURSO

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CURSO: 103400A_220 ANDRES FELIPE PEREZ CARDONA Cód. 1088239497 Cel. 3147039627 E-mail: [email protected] Programa: ZOOTECNIA

TUTOR: LEONEL STERLING ROJAS Medico Veterinario y Zootecnista, con un postgrado en Gerencia Estratégica de Mercadeo.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA EJE CAFETERO

TABLA DE CONTENIDO

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CONTENIDO

Pág.

Portada Inicial …………………………..……………………

1

Introducción…………………………………………….......... 2 ... Objetivos………. ……………………………………………… Desarrollo……………………………………………………. .

3 4 5

Conclusiones……………………………………………........ 6 . Referencias………………………………………………… …..

INTRODUCCIÓN

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La zoocria nace como una alternativa de conservación de la fauna silvestre como causa del desgaste continuo de los recursos como la cacería irracional, deforestación y el trafico inconsciente de especies silvestres, luego surge como un sistema de producción sostenible de donde se extraen beneficios económicos y hoy por hoy, la demanda de alimentos en el planeta la convierte en una fuente de productos alimenticios que requieren de procesos para su manejo y transformación para darle valor agregado y mejorar la calidad de estos. En este sentido la ingeniería agroindustrial tiene un reto por delante al tener que plantear estrategias para la transformación de dichos productos, proceso que hasta ahora da los primeros pasos lo cual invita al estudio de su campo de aplicación. En Colombia, existen limitados conocimientos precisos sobre la fauna del bosque húmedo tropical. Para desarrollar sistemas sostenibles de manejo potencialmente viables es necesario realizar estudios previos completos que abarquen la totalidad de los recursos naturales antes que éstos se vean excesivamente diezmados, sobre todo en aquellas especies que ya están siendo utilizadas por las poblaciones locales. La sostenibilidad de la de estos sistemas, además de ser una problemática de conciencia de la sociedad mundial, constituye un elemento ecológico básico para el equilibrio del planeta y una fuente potencial de beneficios no sólo para las comunidades locales sino también para el comercio internacional.

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OBJETIVO GENERAL  Reconocer la materia para implementar un mejor uso del tiempo en las acticidades de la misma la cual especializada en la cría, conservación y manejo de especies de fauna silvestre para la obtención de productos, subproductos y coproductos como carne, grasa, piel, huesos, etc.

Resumen syllabus Los syllabus o programas de curso son documentos que establecen la información general de un curso, la información del instructor, lo que espera el profesor de sus estudiantes, el propósito del curso, los objetivos del curso, la descripción del mismo, las lecturas y actividades a realizar, los recursos disponibles, el calendario, los requisitos y prerrequisitos, las políticas del curso (en materia de asistencia a clases, entrega tardía de trabajos, no presentación de exámenes,

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comportamiento en clase, integridad académica, acceso a discapacitados, y seguridad), la evaluación, los criterios y el proceso para la calificación, y las sugerencias para tener éxito en el curso. El Syllabus del curso de zootecnia se desarrolla mediante 3 créditos teórico práctico que involucra las Tics de la información y se desarrollara en 144 horas correspondiente a 16 semanas, divididas así: ciento ocho (108) horas de estudio independiente y

treinta y dos (36)

visón ambiental y empresarial

horas de acompañamiento tutorial, el curso promueve en su temática una

fomentando la motivación en el desarrollo del proyecto educativo basado en una

estrategia impulsando al estudiante

a un interés empresarial e investigativo de la Zoocría, para empezar acciones

conservacionistas y beneficiosas. Impulsando a la diversificación en la producción de especies de manera sostenible la fauna de la región La estrategia de realización de tareas es importante porque de esta forma La el estudiante perciba los principios y la importancia de minimizar los impactos que se están causando al ambiente. Que las prácticas que sean acogidas deben ser planificadas y que garanticen la sostenibilidad del proyecto. Los propósitos son capacitar, fomentar y preparar a los estudiantes, mediante la comprensión, el análisis y un espíritu investigativo de sistemas zootécnicos en diferentes escenarios de Colombia. La normatividad de la zoocria referente a algunas especies y experiencias en zoocría. A continuación se presentan el mapa conceptual, las unirefdades y los temas sobresalientes con sus respectivas referencias bibliográficas. Referencia Bibliográfica: Syllabus 2015.

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Estrategia de aprendiza je

Aprendizaje Basado en Tareas- TBL

ZOOCRÍA Unidad 1. Fauna silvestre y zoocría

Gestión ambiental y tráfico de fauna silvestre Manejo de la zoocria Estado de la zoocria en Colombia. Código de los recursos naturales Ley 611 de 2000 CITES Otras normas Otras

Adquisición de conocimientos, estrategias, y actividades.

Evaluación Inicial Pretarea Contextualización (5%)

Evaluación Intermedia Ciclo de la Tarea Aplicación de conocimientos en la construcción de productos académicos mediante trabajos

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Unidad 2. Normativida d relacionada con la

Unidad 3. Algunas especies y experiencias en zoocría

Evaluació nes

Especies reptiles Especies mamíferas Otras especies

Construcción y uso de los conocimientos adquiridos como

Evaluación Intermedia Ciclo de la Tarea Componente practico (18%)

Socialización y análisis de nuevos conocimientos adquiridos. Evaluación Final Postarea (25%)

CONCLUSIONES Espero y deseo que esta asignatura esté orientada a las necesidades básicas de la carrera de zootecnia y me aporte un valor significativo a mi vida sin olvidar que dicho valor depende de mi esfuerzo.

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REFERENCIAS www.google.com.co/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=trabajo+introduccion+ZOOCRIA