• Author / Uploaded
• Irleny Cerkera

Citation preview

Unidad 1 tarea 1 Reconocimiento

Curso: Botanica económica

Presentado por: Juan Diego Pimentel Aros

Presentado a: María Alejandra Andrade

Grupo: 201710_25

Fecha: 17/02/2020

Universidad Nacional Abierta a Distancia

CEAD/Pitalito Zona/Sur

Introducción En el siguiente ensayo podremos encontrar información relevante, acerca de la importancia de la botánica económica, también encontraremos información acerca de su relación con la agricultura, la economía y con otras ramas de estudio., también habrá información relevante de cómo se está aprovechando el estudio de la botánica económica, y para finalizar unas pequeñas conclusiones.

Importancia de la botánica económica. La botánica económica es una rama de la Botánica cuyo objeto de esta, es estudiar las plantas útiles, económicamente para el ser humano. La botánica económica se especializa, sobre diversos temas importantes de las plantas que se cultivan (o de las plantas que se utilizan para diversas cosas por alguna comunidad humana. La botánica económica se centra principalmente en el estudio de su taxonomía, nomenclatura de las plantas cultivadas, su domesticación, su producción, su procesamiento y comercialización nacional e internacional. La botánica económica también estudia ciertas interrelaciones que existen entre el hombre y las plantas, estas interrelaciones se estudian desde diferentes puntos de vista, tales como: como hace el hombre para aprovechar las plantas, como el hombre interviene en las plantas etc., la botánica básica y la botánica económica, tienen relación con otros tipos de estudios que también tienen que ver con el hombre y las plantas, estos son: la sociología, arqueología y la ecología.

¿Porque es importante la botánica económica? Es importante la botánica económica porque esta, estudia las plantas que pueden ser aprovechadas económicamente para el sustento del ser humano. La botánica económica está relacionado con los sistemas manejados por el hombre, principalmente los agro ecosistemas. Los agroecosistemas son una interacción compleja entre procesos sociales y económicos externos e internos y entre procesos biológicos y ambientales, estos procesos pueden ubicarse espacialmente al nivel del terreno de los cultivos. La botánica económica hace que los agroecosistemas, busquen una forma de encontrar en la agricultura con una gran rentabilidad, productividad, estabilidad y resiliencia. En cuanto al sistema económico, este busca que en el campo halla mayor inversión, equidad, solidaridad y asociatividad.

Por otro lado, la botánica económica, transformo la forma en cómo vivimos nuestros días, ya que está a través de años de estudio, a podido aprovechar las plantas y gracias a esto, se ha podido crear, sintetizar diferentes productos que nos ayudan a mejorar nuestra calidad de vida. Gracias a la botánica económica y a las nuevas inversiones la economía del mercado ha mejorado gracias a la implementación de los nuevos productos que son derivados de los estudios de la botánica económica, dichos productos son derivados de las plantas más útiles para el ser humano.

Por ejemplo: de los arboles podemos aprovechar el material de la madera, esta es de gran utilidad para la construcción, siempre y cuando esta sea extraída de zonas de talas legales o de cultivos de acerrado de árboles. De las plantas también podemos aprovechar otros tres recursos que son muy importantes en la economía mundial, estos son el papel, que puede ser de diferentes tipos, como: higiénico o para papel para aprovecharlo con la escritura de todo tipo, los medicamentos son otro derivado de las plantas, estos se logran sintetizar y se aprovechan para curar todo tipo de dolencias y enfermedades. El último recurso es quizás el más importante, ya que de este, depende el sustento de la vida., me refiero a las plantas alimenticias, la inversión que se le hace al sector agropecuario en Colombia es muy importante, ya que de ahí depende los productos que se comercializan a las diferentes partes del país, sin embargo en Colombia hoy en día el sistema agrario está pasando por momentos difíciles, ya que los productos que se cultivan se están comprando a bajos precios y los costos de los cultivos son elevados y por tanto los agricultores sufren grandes pérdidas económicas.

Conclusiones



La botánica económica juega un papel fundamental en el desarrollo sostenible agropecuario.



Sin el estudio de la botánica, no se sabría las propiedades tan únicas que tienen las plantas.



La botánica económica, proporciona desarrollo social en el campo colombiano



La botánica, tiene una enorme relación de muchos años entre el hombre y las plantas.



La botánica económica y la agricultura, van de la mano para que haya un campo productivo.

Plantas con potencial económico

La ruda

Taxonomía

Nombre Científico:

Ruda graveolens

Reino:

Plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Sapindales

Familia:

Rutaceae

Diversidad:

8-40 especies

La ruda es una especie de la familia Rutaceae, esta es nativa del sur de Europa, Se suele cultivar como planta ornamental de jardín, esta es especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos y al calor. También se cultiva como hierba medicinal y condimento para la cocina. La ruda es considerada por la ciencia y la medicina alternativa como una planta medicinal aromática. Esta tiene un uso y es un té que tiene muchas propiedades curativas tales como: Mejora la inmunidad, combate la ansiedad, alivia los síntomas de los dolores articulares, mejora el sueño y combate los gases y dolores menstruales.

El jengibre

Taxonomía

Nombre científico:

Zingiber officinale

Clase:

monocotyledoneas

Orden:

Zingiberales

Familia:

Zingiberaceae

Género:

Zingiber

Especie:

Officinale

El jengibre es originario del área Indo malaya Indonesia y su cultivo es muy antiguo. Esta planta nace de un rizoma subterráneo, se forman pseudotallos con una altura entre los 50 y 100cm, su coloración es verde pálido. La raíz tiene un sabor picante que se debe a resinas y aceites aromáticos.

El jengibre es una especie que se utiliza principalmente como agregado de sabor agradable tanto para las comidas, bebidas y también es utilizado como fitoterapeutico y farmacológico, la parte utilizada es el rizoma. Los beneficios que más aporta el jengibre son: aliviar las náuseas, contribuir a la pérdida de apetito, contrarrestar el mareo y el dolor. Los compuestos fenólicos que tiene el jengibre son conocidos por ayudar a aliviar la irritación gastrointestinal, también ayuda a estimular la producción de saliva y bilis, y suprimir las contracciones gástricas a medida que los alimentos y fluidos se mueven a través del tracto gastrointestinal.

Pronto alivio

Taxonomía Reino:

Plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Lamiales

Familia:

Verbenaceae

Género:

Lippia

Especie:

L. alba

El pronto alivio es una hierba perenne, algunas veces arbusto de hasta dos metros de altura, con un fuerte olor a limón, o menta. Tiene Flores aromáticas de color azul a rosado, lila a violeta, algunas veces blanca o amarillento en la superficie interna. Sus usos son varios, pero para lo que más se usa es de sedante, para la diabetes, diaforética, emenagoga, para trastornos digestivos y antiespasmódico. Su origen es americano, esta especie se extiende desde mexico hasta el sur de america.

Oregano de monte

Taxonomía

Plantas:

reino plantae

Plantas vasculares:

Filo tracheophyta

Plantas con flores:

subfilo angiospermae

Magnolias,margaritas y parientes:

clase magnoliopsida

Menta, acantos, verbenas y afines:

orden lamiales

Verbenas,confiturillas, teca y parientes: familia verbenaceae Tribu lantaneae Oreganos de monte:

genero lippia

Nombre científico:

lippia origanoides

Esta planta es un pequeño arbusto, de unos 45 cm de alto. Los tallos tienen una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse o tener pocas hojas en las partes más inferiores. Sus hojas son opuestas y anchas de entre 2-5 cm, con bordes dentados y con especie de vellosidad. El orégano es nativa de la zona mediterránea y todas ellas son tratadas como especia. Las condiciones del clima, la estaciones y el suelo afectan en mayor medida a la composición del aceite esencial que contienen, que la diferencia entre especies. Hay muchas especies de oréganos, pero la más apetecida es la de monte. Propiedades medicinales Sus propiedades han sido estrictamente estudiadas, siendo las una de las más importantes la actividad antioxidante, su actividad antitumoral, actividad antiséptica y también se la considera tónica y digestiva. Sus usos son muy apreciados gastronómicamente, ya que aporta una intensa presentación en los platos de comida, también se aprovecha como una aromática en las elaboraciones en las que participa como ingredientes.

Margarita o clavel de moro Tagetes caracasana

Reino:

plantae

División:

Magnoliophyta

Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Asterales

Familia:

Asteraceae

Subfamilia:

Asteroideae

Género:

Tagetes

Nombre Científico: Tagetes caracasana

Es una planta anual. Crece entre 30 y 50 cm de altura. El follaje, de color verde oscuro tiene hojas profundamente foliadas. Las flores son hermafroditas (con órganos masculinos y femeninos) y son polinizadas por los insectos, especialmente los sírfidos. Esta es de origen americano, Es nativa de la América tropical desde México y Nicaragua hasta Bolivia. Sus usos son variados, se cultivan por sus flores, se produce fragancia y propiedades medicinales. Tradicionalmente se utiliza como una propiedad medicinal la infusión de las hojas se ha usado para aliviar la tos y su decocción como antiinflamatorio y desinfectante. A los tallos y hojas molidos se les atribuyen propiedades cicatrizantes y su decocción se usa como purgante.

Bibliografía (s.f.). Cendeño, B. (2020). Academia. Obtenido de https://www.academia.edu/7557175/Qu %C3%A9_es_la_Bot%C3%A1nica_econ%C3%B3mica ecured. (2010). Obtenido de https://www.ecured.cu/Ruda Ecured. (2010). Obtenido de https://www.ecured.cu/Or%C3%A9gano El horticultor. (Septiembre de 2015). Obtenido de https://elhorticultor.org/te-de-rudapuede-causar-aborto/ Ing.AdolfoMoralesM. (2007). Ministerio de agricultura. Obtenido de http://www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/manual-jengibre-pz.pdf naturalista. (2015). Obtenido de https://www.naturalista.mx/taxa/223927-Lippiagraveolens Rangel, A. S. (Enero de 2010). Universidad autonoma agraria Antonio Narro. Obtenido de https://www.researchgate.net/profile/Adalberto_BenavidesMendoza/publication/303989976_Tratado_de_Botanica_Economica_Moderna/links /576200d208ae5c6f86da8316/Tratado-de-Botanica-Economica-Moderna.pdf Universidad de antioquia. (22 de Julio de 2008). Obtenido de https://aprendeenlinea.udea.edu.co/ova/?q=node/465 wikipedia. (Julio de 2019). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Tagetes_patula