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• sergio reyes

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios

Universidad Abierta y a Distancia de México Ciencias exactas, Ingeniería y Tecnología Licenciatura en Ingeniería en Gestión Industrial 4º Semestre Fase 2. Análisis del diseño Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios

Ciudad de México

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Julio, 2017

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios Universidad Abierta y a Distancia de México Rector José Gerardo Tinoco Ruíz Coordinación Académica y de Investigación Greta Teresa Trangay Vázquez Dirección de Ciencias Exactas, Ingeniería y Tecnología Francisco Alarcón Ahumada Responsable del Programa educativo en Gestión Industrial Melesia Hernandez Hernandez Responsables de desarrollo de material de estudio Colbert Jerónimo López

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios MÓDULO 4. PLANEACIÓN Y ECONOMÍAS DE MERCADO PRESENTACIÓN El módulo Planeación y economías de mercado se relaciona con el perfil del egresado cuando el estudiante demuestra que puede desarrollar una planeación estratégica que incluya el análisis de las economías de mercado, a partir de la integración de procesos de manufactura, administración de la calidad total, medición del trabajo y contabilidad. Estos saberes teóricoprácticos le permitirán diseñar sistemas productivos aplicando las nuevas herramientas tecnológicas y optimizando los recursos disponibles a fin de crear entornos sustentables y éticos.

En este módulo se establecen las siguientes unidades de aprendizaje: Bloque I

Procesos de manufactura

Ecosistema de formación disciplinar

Administración de la calidad total Métodos y medición del trabajo

Bloque II

Administración de operaciones

Gestión e innovación

Planeación estratégica Contabilidad y costos

OBJETO DE TRANSFORMACIÓN Gestión e Innovación en la planeación y análisis de las economías de mercado, como base del análisis del diseño del ingeniero en Gestión Industrial.

PROBLEMA PROTOTÍPICO (EJE DEL MÓDULO)

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios ¿Cómo aplicar la planeación y las economías de mercado en el análisis del diseño, la gestión e innovación industrial?

COMPETENCIAS PROFESIONALES General Aplica metodologías para la planeación y la contabilidad en las empresas, por medio de estrategias y técnicas en procesos de manufactura, administración de operaciones y calidad, en un marco donde las economías de mercado sean acordes con la gestión y la innovación en la industria.

Competencias por unidad Unidad 1. Procesos de manufactura Evalúa los factores técnicos y los procesos de manufactura necesarios, mediante la aplicación correcta de las normas y lineamientos de seguridad, para la construcción de materiales que permitan la obtención de productos útiles en la industria.

Unidad 2. Administración de la calidad total Aplica los sistemas requeridos en la administración de calidad total, mediante la utilización de técnicas de control para mejorar la productividad de los procesos del sector industrial.

Unidad 3. Métodos y medición del trabajo

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios Evalúa métodos de trabajo mediante técnicas de cuantificación y simplificación de tareas, para elevar la productividad, la seguridad y la calidad de los sistemas productivos del mercado.

Unidad 4. Administración de operaciones Aplica técnicas de pronósticos, inventarios, almacenes y de planeación de la capacidad, mediante la administración de sistemas de producción de bienes y servicios, logrando optimizar los recursos y mejorar la toma de decisiones.

Unidad 5. Planeación estratégica Desarrolla una visión estratégica que le permita tomar decisiones que generen modelos de mejora para alcanzar los objetivos y metas de una organización.

Unidad 6. Contabilidad y costos Determina los costos de automatización y mecanización de procesos en la industria, mediante la integración de estados financieros, interpretación de entidades y evaluación de indicadores, para tomar decisiones que permitan optimizar los recursos.

COMPETENCIAS TRANSVERSALES •

Habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de diversas fuentes.

•

Capacidad de organizar y planificar el tiempo.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios •

Capacidad de trabajo en equipo.

•

Habilidad para usar las tecnologías de la modalidad en línea.

•

Habilidad para ser autogestivo y tomar decisiones.

•

Capacidad de actuar ante nuevas situaciones.

•

Capacidad de motivar y conducir hacia metas.

•

Capacidad para reconocer los procesos productivos y los sistemas de gestión.

•

Capacidad para entender el valor de la ética profesional.

•

Capacidad para reconocer las mejoras en las economías de mercado.

MAPA DE CONTENIDOS En este módulo tu proceso de aprendizaje se basa en los siguientes temas de estudio:

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios Módulo 4. Planeación y Economías de Mercado 20 semanas

Unidad I. Procesos de Manufactura 4 semanas - 7 créditos 90 hrs/clase 39 hrs/actividad

450 hrs docentes 195 hrs actividad

Introducción a los procesos de manufactura Cadena de suministros Procesos y conformados Obtencción de piezas y uniones

38 créditos Unidad II. Administración de la Calidad Total

Administración de la Calidad Total

3 semanas - 6 créditos 67.5 hrs/clase

Estándares y herramientas de control de

29 hrs/actividad

Logros y metas de productos bajo la ACT

Unidad III. Métodos y Medición del Trabajo

Técnicas de estudio de tiempos y solución

calidad

3 semanas - 6 créditos 67.5 hrs/clase

de problemas

29 hrs/actividad

Balanceo de líneas

Unidad IV. Administración de Operaciones

Sistemas de operación

Diseño de trabajo manual

Pronósticos 3 semanas - 6 créditos 67.5 hrs/clase 29 hrs/actividad

Almacenes (costos del manejo de inventarios) Sistemas de producción (just in time, empujar, jalar)

Unidad V. Planeación Estratégica 3 semanas - 6 créditos 67.5 hrs/clase 29 hrs/actividad

Conceptos básicos (economías de mercado, oferta, demanda) Administración Estratégica Modelos estratégicos Tendencias de Planeación Estratégica

Unidad VI. Contabilidad y Costos 4 semanas - 7 créditos 90 hrs/clase 39 hrs/actividad

Contabildiad y Estados Financieros Estados de Resultados y Balance General Costos y Gastos Indirectos Órdenes de Producción

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios FORMA DE TRABAJO El módulo está dividido en seis unidades de aprendizaje de carácter teóricopráctico, en las cuáles trabajarás con la metodología de Aprendizaje basado en la resolución de ejercicios y problemas (ABrP).

En el aspecto teórico analizarás definiciones y elementos, principalmente de lenguaje matemático y probabilístico, habilidades de lectura y escritura, fundamentos

económicos,

fundamentos

de

la

gestión

industrial

y

generalidades de metodología de investigación, todos encaminados a formular y resolver problemas en un contexto real.

En el aspecto práctico analizarás situaciones-problemas susceptibles de ser resueltas mediante la integración y la aplicación de métodos, fórmulas, procesos y sistemas con los que se desarrollen las competencias esperadas.

El procedimiento que seguirás a partir de la metodología seleccionada, es el siguiente: -

Presentación de una situación o problema real vinculado con el campo disciplinar y laboral de la gestión industrial.

-

Identificación de las necesidades: a partir de los requerimientos derivados de las situaciones o problemas planteados se determina la teoría, el proceso o la fórmula que tendrás que implementar.

-

Obtención de la información: se busca y selecciona la información en fuentes confiables para el correcto desarrollo del ejercicio o problema.

-

Resolución del problema: se presenta el ejercicio o el problema resuelto con la documentación requerida.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios Tendrás apoyos a tu proceso de aprendizaje y herramientas tecnológicas que te permitirán investigar, visualizar y favorecer la solución del problema eje.

Por último, considera que un aspecto relevante de tu formación es demostrar los valores cívicos como la responsabilidad y el respeto al trabajo y la opinión de los compañeros en cada una de las actividades en las que participes. Todos tus trabajos deben ser auténticos y en tus referencias también considera aquellas escritas en otros idiomas.

DURACIÓN El tiempo sugerido de estudio para este módulo son 20 semanas, dedicando 4 horas diarias como mínimo.

EVALUACIÓN La evaluación se define e integra en función de las competencias establecidas en el módulo, de tal manera que la recolección de evidencias permita apreciar tu proceso de aprendizaje a nivel de conceptos, procesos y actitudes. Por ello, cada actividad que desarrolles debe entregarse en tiempo y forma, lo que dará cuenta de tu desempeño, junto con la retroalimentación u orientaciones de parte del docente quien te otorgará una calificación.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios Tu evaluación se reflejará en los siguientes procesos de aprendizaje:

Aprendizaje Individual

Aprendizaje Colaborativo

Autorreflexión

Aprendizaje Integrador

El

aprendizaje

individual

Aprendizaje Complementario

considera

tus

perspectivas,

experiencias,

intereses, capacidades y necesidades propias.

El aprendizaje colaborativo fomenta y promueve tu aprendizaje en cooperación con otros compañeros. En este sentido eres responsable no sólo de tu aprendizaje, sino de contribuir a que los demás aprendan y fomenten en conjunto un ambiente de confianza y por ende, alcancen los aprendizajes esperados.

El aprendizaje complementario es planeado y valorado por el docente en línea. Él se encarga de identificar los saberes, las habilidades y las actitudes que te faltan desarrollar o potencializar a través de una tarea individual o en equipo que se describirá en el espacio Planeación didáctica.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios

El aprendizaje integrador fomenta, desarrolla y potencializa el alcance de competencias que garantizan tu aprendizaje de manera integral respecto al estudio de cada unidad.

La autorreflexión es una actividad individual que, al finalizar el módulo, el docente en línea propone en el espacio Planeación didáctica. Su propósito es que seas consciente de las actividades que realizaste, de tu proceso de conocimiento y desempeño, para que identifiques en dónde aplicarás esos conocimientos dentro de tu campo laboral.

En el sistema modular, se integran determinados puntajes para valorar tu aprendizaje de manera cualitativa y cuantitativa; por tanto, cada tipo de evaluación es importante dentro del desarrollo del módulo. A continuación, se presenta el esquema general de evaluación que se establece para este módulo:

Esquema general de evaluación Tipo de evaluación

Puntaje

Autoevaluación

0

Inicial

Formativa

Sumativa

Aprendizaje individual

30

Aprendizaje colaborativo

20

Aprendizaje complementario

20

Aprendizaje integrador

20

Autorreflexión

10

Total

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100

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios En la evaluación inicial se identifican tus saberes y experiencias previas sobre la unidad, a través de un ejercicio de metacognición denominado

Autoevaluación. Esta reflexión te permitirá reconocer tus conocimientos sobre los contenidos que se desarrollarán y a tu docente le permitirá comenzar a delinear la actividad complementaria que te propondrá al final de cada unidad.

La autoevaluación no tiene una ponderación dentro de la evaluación general del módulo.

En la evaluación formativa se obtiene información sobre tu aprendizaje para tomar decisiones que ayuden a mejorar tu desarrollo en la adquisición de competencias. La información rescata tu desempeño a lo largo del módulo y permite que tu docente pueda retroalimentar tu resultado para que mejores continuamente.

La evaluación sumativa es periódica y permite distinguir, al final de tu proceso de aprendizaje, el grado de consecución de las competencias establecidas en el módulo.

FUENTES DE CONSULTA Procesos de manufactura Básica •

Galaviz, J. (2014). Mejora y optimización de procesos de manufactura. México: Tapa Blanda.

•

Kalpakjian, S. (2002). Manufactura, ingeniería y tecnología (4a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios •

Mejía, R. (2000). Tecnología aplicada a los procesos de manufactura. México: Universidad Nacional Autónoma de México.

•

Pasos, N. (2006). Tecnología de los metales y procesos de

manufactura. Caracas: Publicaciones Universidad Católica Andrés Bello.

Complementaria •

Hasbach, G. (1986). Procesos de manufactura (2a ed.). México: Instituto Politécnico Nacional.

•

Kazanas, H. C. (1983). Procesos básicos de manufactura (2a ed.). México: Mc Graw Hill.

•

Lesko, J. (2004). Diseño industrial: guía de materiales y procesos de

manufactura (2a ed.). México: Limusa Wiley.

Administración de la calidad total Básica •

Guajardo, E. (2003). Administración de la calidad total (5a ed.). México: Editorial Pax México.

•

Muñoz, A. (1999). La gestión de calidad total en la administración

pública. España: Ediciones Díaz de Santos S.A. •

Zairi, M. (1993). Administración de la calidad total para ingenieros. España: Panorama Editorial.

Complementaria

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios •

Marcelino, M. y Ramírez, D. (2014). Administración de la calidad, nuevas

perspectivas. Ciudad de México: Grupo Editorial Patria. •

Singh, S. (1997). Control de calidad total. Ciudad de México: Mc Graw Hill.

•

Summers, D. (2006). Administración de la calidad (3a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.

Métodos y medición del trabajo Básica •

Caso, A. (2006). Técnicas de medición del trabajo (2a ed.). Barcelona, España: FC Editorial.

•

Garcia, R. (2005). Estudios del trabajo (2a ed.). México: Mc Graw Hill.

•

Sempere, F. (2003). Aplicaciones de mejora de métodos de trabajo y

medición de tiempos (2a ed.). Españ: Universidad Politécnica de Valencia.

Complementaria •

Fernandez, I., González, P y Puente, J. (2002). Diseño y medición de

trabajos (2a ed.). España: Universidad de Oviedo. •

Martin, M. y Robles, E. (2002). Métodos de trabajo, casos prácticos (2a ed.). México: Ediciones Pirámide.

•

Quezada, M. y Villa, W. (2007). Estudio del trabajo - notas de clase. Medellín,

Colombia:

Fondo

Editorial

del

Instituto

Tecnológico

Metropolitano.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios

Administración de operaciones Básica •

Heizer, J. y Render, B. (2014). Principios de administración de

operaciones (5a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall. •

Krajewski, L. y Ritzman, L. (2000). Administración de operaciones,

estrategia y análisis (5a ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall. •

Muñoz, D. (2009). Administración de operaciones, enfoque de

administración de procesos de negocios. México: Cengage Learnig.

Complementaria •

Chase, R. y Jacobs, R. (2014). Administración de operaciones,

producción y cadena de suministros (13ª ed.). México: Mc Graw Hill. •

Schroeder, R. (2012). Administración de operaciones (8va ed.). España: Mc Graw Hill Interamericana de España.

Planeación estratégica Básica •

Álvarez, M. (2006). Manual de planeación estratégica. México: Panorama editorial.

•

García, M. (1997). Términos estratégicos, glosario especializado de

planeación estratégica. México: Editorial de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí.

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios •

Hernández, G. y Godínez, A. (2014). Planeación estratégica total, logra

lo que deseas en cinco pasos. León, Guanajuato: Ignius Media Innovation. •

Sallenave, J. P. (2002). Gerencia y planeación estratégica (3a ed.). Bogotá, Colombia: Grupo Editorial Norma.

Complementaria •

Acle, A. (1990). Planeación estratégica y control total de calidad, un

caso real hecho en México (2a ed.). México: Editorial Grijalbo. •

Fred, D. (2003). Conceptos de administración estratégica (9ª ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall.

Contabilidad y costos Básica •

Cuevas, C. (2001). Contabilidad y costos, enfoque gerencial y de

gestión (2ª ed.). México: Pearson Educación, Prentice Hall. •

Horngren, C., Datar, S. y Foster, G. (2007). Contabilidad de costos, un

enfoque gerencial (12a ed.). Ciudad de México: Pearson Educación, Prentice Hall. •

Peterson, G. (2002). Contabilidad de costos por procesos. México: Universidad Autónoma de Baja California.

•

Reyes, E. (2005). Contabilidad de costos (4ª ed.). Ciudad de México: Limusa Noriega Editores.

Complementaria

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Módulo 4. Planeación y economías de mercado Programa de estudios •

Sinisterra, G. (2006). Contabilidad de costos (2a ed.). México: Ecoe Ediciones.

•

Universidad de Texas. (2009). Manual de contabilidad y costos (2a ed.). Ciudad de México: Editorial Limusa.

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