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TEMA 5

EL FUNCIONAMIENTO DEL MERCADO: LA OFERTA Y LA DEMANDA “Todo necio confunde valor y precio” Antonio Machado

Estándares de aprendizaje evaluables 1.1. Representa gráficamente los efectos de las variaciones de las distintas variables en el funcionamiento de los mercados. 1.2. Expresa las claves que determinan la oferta y la demanda. 1.3. Analiza las elasticidades de demanda y de oferta, interpretando los cambios en precios y cantidades, así como sus efectos sobre los ingresos totales.

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BLOQUE 3: El mercado y el sistema de precios

Seguro que en ocasiones te has preguntado por qué sube el precio de los hoteles en verano, o por qué sube el precio de algunos alimentos antes de Navidad, veamos cuáles son:

Caso de estudio: los percebes Imagina que el día 24 de diciembre del año X1 el precio del kilo de percebes está a 60 €. ¿Te parece caro o barato? ¿Sabes cuál es el precio habitual de este marisco? ¿A qué se debe este precio? Supón ahora que el precio del mismo producto el 24 de diciembre del año X2 es de 90€ el kilo. ¿Cuáles crees que son las causas por las que están más baratos un año que otro?

Estas subidas y bajadas de precios se deben a los movimientos de la oferta y la demanda, por eso en esta unidad vas a comprender cómo funciona esta ley en los mercados, y por qué los precios suben o bajan. Gracias a esta unidad vas aprender muchos conceptos que te permitirán adentrarte en uno de los pilares de la economía. ¿Qué preguntas te estás haciendo? ¿Qué te gustaría aprender sobre el tema? ¿Comenzamos? Si alguien te pregunta qué es un mercado, tal vez la primera imagen que te viene a la cabeza es un lugar donde hay compradores y vendedores, como puede ser una lonja-un mercado donde se fijan los precios a través de subasta- o un centro comercial. Hoy en día hay muchos mercados no tienen un lugar físico, como el comercio on-line.

Actividad de inicio: ¿Por qué crees que la economía de mercado dejó atrás el trueque? ¿Cuáles son las mejoras que introduce el mercado? actualmente?

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¿Qué utilidad tiene el trueque

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1. LA NECESIDAD DEL INTERCAMBIO Y EL MERCADO Ya hemos estudiado que si una persona viviera aislada, como Robinson Crusoe, tendría que tomar el sólo todas las decisiones económicas, y realizar las actividades necesarias para obtener los bienes necesarios para su supervivencia; sus posibilidades de consumo estarían limitadas por los recursos que tuviera a su alcance y por su capacidad para transformarlos – Autoabastecimiento-. Si las personas producen más de lo que necesitan buscarán a otros para intercambiar el excedente, estos intercambios son el origen de los mercados. Sin embargo cuando los individuos viven en sociedad se pueden plantear una división de las labores a realizar, de forma que cada uno se especialice en la producción de un determinado bien, intercambiando sus excedentes. Así a través de la especialización y el intercambio, se mejora la eficiencia. En las primeras sociedades humanas el dinero no existía y directamente se intercambiaban unos productos por otros – Trueque- sin utilizar dinero. Con la aparición del dinero moneda se facilitó el intercambio, favoreciendo la especialización y el desarrollo. Su uso implica que una operación de compra de un bien no esté vinculada con otra de venta, así cada intercambio se plantea de una manera independiente.

Para saber más… ¿Qué son las monedas sociales o complementarias? Una moneda social es una herramienta creada y utilizada por comunidades, colectivos y particulares al objeto de poder facilitar intercambios tanto de productos como de servicios o de conocimientos. Otra definición, en este caso de Bernard Lietaer, considera al dinero local como “Un acuerdo dentro de una comunidad de usar algo como medio de intercambio”. El Puma. El Ekhi. El Res. El Eco. El Orué. El Osel. El Boniato. El Henar. El Zoquito. La Jara. La Mora. La Oliva. La Turuta… y así hasta 100 en España. Las monedas sociales se caracterizan por lo siguiente: 1. Son sistemas monetarios de vecindad basados en la confianza y la reciprocidad, 2. Se diferencian del dinero de curso legal pues en ocasiones pueden perder valor con el tiempo (fenómeno denominado “oxidación” o interés negativo) con el objetivo de que no se pueda acumular) 3. Pueden ser tan variados en su forma y en su funcionamiento como lo son las monedas nacionales de curso legal. 4. Pretenden complementar las deficiencias del dinero legal con las ventajas que tiene éstas, como dinamizadoras del comercio local de proximidad, del autoempleo y de optimización de los recursos locales. ¿Busca cuál es el nombre de la moneda social de Guadalajara?

1.1. CONCEPTO DE MERCADO El concepto de mercado es muy amplio se refiere a cualquier lugar o medio a través del cual se realiza el intercambio económico, hoy en día debemos dar una definición más amplía ya que las nuevas tecnologías han cambiado la idea de mercado como lugar. Podemos definir entonces el mercado como el conjunto de actividades de compraventa de un determinado bien o servicio, realizadas entre oferentes (vendedores) y demandantes (compradores). En el mercado se ponen en contacto los compradores y los vendedores para coordinar sus actividades a través del sistema de precios. Dependiendo del bien o servicio que se intercambie tenemos dos tipos de mercados, que como ya vimos en el Flujo Circular de la renta están interrelacionados: 3

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 Mercados de factores productivos: donde se intercambian los factores. o Mercado de materias primas o commodities: café, oro, petróleo, trigo, coltán… o Mercado de trabajo o Mercado de capital: hay muchos tipos dependiendo del activo que se intercambie, como por ejemplo el mercado de divisas, el mercado de dinero, la bolsa, el mercado de opciones y futuros, el mercado de renta fija, mercado de la deuda pública,…

 Mercado de bienes y servicios: donde se intercambia los bienes y servicios. Nos centraremos en mercados competitivos, es decir, aquellos mercados en los cuales una empresa no tiene el suficiente poder para influir en los precios de dicho mercado. Por ejemplo el mercado de las naranjas, si este año el kilo está en torno a 1€, si un productor decide venderlas a 3 €, nadie le compraría. En la siguiente unidad veremos que hay otros tipos de mercados por ejemplo, el de la telefonía móvil, donde las diferentes empresas tienen poder para influir en los precios. El modelo de oferta y demanda nos permite entender cómo varían los precios en un mercado, recuerda que un modelo es una simplificación de la realidad, aunque no sea exacto nos permitirá realizar predicciones sobre el comportamiento de los precios. La demanda existe cuando se desea y puede comprar un bien o servicio y la oferta cuando se desea vender, así la oferta y la demanda son las dos fuerzas que hacen que las economías de mercado funcionen, aunque ya sabemos, que generan los llamados “fallos de mercado” o ineficiencias. En la economía de mercado, los precios actúan como coordinadores del comportamiento de compradores y vendedores, ya que transmiten señales a los agentes que intervienen en el mercado. Los demandantes desearán comprar al precio más barato posible de forma que el bien o servicio que estén adquiriendo satisfaga sus necesidades. Los oferentes desearán vender al precio más alto posible para maximizar los beneficios. En el momento en que los deseos de los consumidores coincidan con los de los vendedores, decimos que el mercado ha alcanzado el equilibrio. Los economistas clásicos sostenían que el sistema de mercado se regula por la mano invisible del mercado, es decir, no era necesaria ninguna intervención externa, la competencia entre empresas garantiza que los consumidores reciban los mejores productos al mejor precio. En la práctica, los fallos de mercado hacen que no se cumpla, y esto justifica según algunos autores la intervención del estado en economía.

Los tres pilares del mercado  Un grupo de personas o empresas que quieran vender unos bienes o servicios: oferentes  Un grupo de personas o empresas que quieran comprar unos bienes y servicios: demandantes  Unos precios que muestren el valor de esos bienes y servicios y permitan realizar los intercambios.

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1.2. EL COMERCIO ON-LINE Actualmente estamos asistiendo al auge de Internet como mercado (e-commerce), es frecuente la compra - venta a través de páginas web de empresas que ofrecen sus productos a otras empresas (el llamado B2B o BusinesS to BusineSs), a los consumidores (el B2C o Business to Consumers) y páginas en que los consumidores ofrecen sus productos a otros consumidores mediante el sistema de subastas— como ebay. En este mercado la competencia es muy grande ya que los agentes que intervienen proceden de todo el mundo, con lo cual los consumidores pueden obtener sustanciosas ventajas. Con el auge del comercio electrónico el consumidor ha cambiado generando nuevos comportamientos: - Está más informado. - Tiene menos fidelidad con un simple click puede buscar otra oferta. - Es más exigente. - Más comprometido con cuestiones eco-sociales.

Algunos titulares sobre este auge:  El comercio electrónico alcanza su récord de facturación en España con 40.000 millones en 2018.  La venta online supone ya un 20% del consumo en España, mientras el comercio se frena

Ahora tú… Busca una noticia léela y coméntala en alto durante dos minutos

Ventajas e inconvenientes del comercio tradicional frente al comercio on-line Descuentos agresivos, mayor pobreza juvenil... ¿qué frena las ventas del comercio tradicional en Europa. Adaptado MARÍA HERNÁNDEZ 2 octubre 2019 - 01:57. El mundo La agencia Moody's advierte de un crecimiento bajo en la distribución española y europea y los sitúa en perspectiva negativa por la confluencia de factores económicos y demográficos. El comercio minorista está siendo uno de los sectores más afectados por la reconversión de la economía tras la última gran crisis y las perspectivas no son positivas. El aumento del comercio online, las agresivas campañas de descuento, el envejecimiento de la población, la pobreza juvenil y la creciente urbanización de las sociedades constituyen los puntos débiles de un campo cuyas ventas son cada vez más reducidas. el incremento de la competencia online y la apuesta por los descuentos seguirán presionando al crecimiento de las ventas. "Los especialistas en e-commerce y en descuentos, "que operan generalmente con precios y márgenes más bajos que sus pares tradicionales", obligan a los minoristas a reducir los precios y, en consecuencia, bajan también sus márgene

A partir de la canción de Paco Ortega “La culpa es de los mercados” Identifica las ideas principales que aparecen en la letra de la canción y haz un comentario personal. 5

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2. LA DEMANDA La demanda de un bien es la cantidad que desean y pueden comprar los consumidores a los distintos precios. Se representa por una función que relaciona la cantidad demanda y el precio. Se puede analizar la demanda tanto de forma individual como colectiva o agregada:

 La demanda individual hace referencia a la cantidad que un solo consumidor estaría dispuesto a adquirir a los precios del mercado.

 La demanda de mercado o demanda agregada engloba la cantidad que el conjunto de todos los sujetos estarían dispuestos a comprar. Función de demanda de un bien Dx= f (Precio de x, precio otros bienes, renta, gustos…) Si todas las variables de las que depende la función de demanda, se modifican simultáneamente, el estudio de la función se complica mucho. Para evitarlo, se analiza únicamente la relación entre la cantidad demandada del bien y una variable, aplicando la cláusula ceteris paribus, que consiste en mantener las demás variables fijas.

2.1. FACTORES DE LOS QUE DEPENDE LA DEMANDA INDIVIDUAL DE UN BIEN Seguro que en más de una ocasión nos hemos planteado comprar algo que nos interesaba. Hemos ido al comercio que lo vendía y, antes de adquirirlo, hemos echado un vistazo a su precio, a su calidad, a otros bienes que nos podían valer para lo mismo, etcétera. Hemos actuado como demandantes. En la demanda de un producto intervienen muchos factores. Los más importantes son:

MOVIMIENTO A LO LARGO DE LA CURVA DE DEMANDA a) El precio del bien. El análisis de la realizad nos dice, que un individuo demandará un bien dependiendo de su precio, así cuanto más caro sea el bien, menor será la cantidad demandada del mismo, por lo tanto la curva de demanda es decreciente respecto al precio (relación inversa), se conoce como Ley de la demanda. Así cuando se modifica el precio del bien se produce un movimiento a lo largo de la curva.

DESPLAZAMIENTO DE LA CURVA DE DEMANDA b) El precio de otros bienes relacionados: que pueden ser sustitutivos, si sube el precio del metro la gente usará más el autobús, o complementarios así la subida del precio de la gasolina reduce el uso de los automóviles y al final su demanda.

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c) Los gustos o preferencias de los consumidores y la moda. Éstos suelen variar por campañas publicitarias, modas, corrientes sociales…Así si un producto se pone de moda su demanda aumentará y viceversa.

d) La renta de los consumidores. La cantidad de dinero que tenemos condiciona la cantidad de bienes que podemos comprar, así las personas demandarán una mayor o menor cantidad de un bien en función de la renta de la que dispongan. Tenemos que distinguir varios tipos de bienes:  Bienes Normales: aquellos cuya demanda aumenta al hacerlo la renta. Son la mayoría de los bienes que se consumen habitualmente.  Bienes inferiores: aquéllos cuya demanda disminuye al aumentar la renta. Ej: zapatillas sin marca, vino de mesa…  Bienes de lujo: aquéllos cuya demanda aumenta en mayor proporción que el aumento de la renta (Ej: joyas así sube el prestigio del consumidor)  Bienes de primera necesidad: cuando al aumentar la renta, la cantidad demandada aumenta en menor proporción que el aumento de la renta.

e) Otras variables: clima, tamaño de la población. expectativas sobre el futuro, etc.

La siguiente tabla muestra las cantidades mensuales de pantalones que demandan los habitantes de un pueblo a los distintos precios:

Precio Cantidad demandada pantalones 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110

33 30 27 24 21 18 15 12 9 6

a. La expresión matemática de la función sería Qd=39-0,3P, ¿Cuál sería la cantidad demandada si el precio fuese 12€? b. ¿Qué sucedería con la demanda si la renta de los habitantes del pueblo aumentase? ¿Y si los precios de la competencia bajasen- bienes sustitutivos? c. Elige un bien que consumes habitualmente y razona cómo influiría en tu demanda los siguientes hechos: aumento del precio, disminución del precio de un bien sustitutivo, aumento del precio de un bien complementario, un aumento de tu renta y por último ya no te gusta tanto dicho bien.

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3. LA OFERTA La oferta tiene que ver con los términos en los que las empresas desean producir y vender sus productos. Ofrecer un producto es tener la intención o estar dispuestos a vender, mientras que vender es hacerlo de manera efectiva. La oferta recoge las intenciones de venta. La oferta de un bien es la cantidad de ese bien que las empresas están dispuestas a producir a cada nivel de precios. La función de oferta relaciona el precio con la cantidad ofrecida. Es una función creciente, ya que si aumenta el precio los empresarios están dispuestos a ofrecer más y viceversa (Relación directa). La oferta al igual que la demanda puede analizarse a nivel individual o global o agregada. Función de oferta de un bien Ox= f (Px, Coste factores, Expectativas, Tecnología)

Cuando producir aceite cuesta dinero: los olivareros se revuelven ante la "inadmisible" bajada de precios del 'oro líquido'. El público 9/10/2019 Miles de olivareros de toda España marcharán este jueves 10 de octubre por las calles de Madrid para exigir un plan que reactive el sector, cuya crisis se agudizará con los aranceles anunciados por EEUU. Una situación "crítica" que afecta a unas 250.000 familias españolas, siendo este país el principal productor de oro líquido a nivel mundial. En la actualidad, producir aceite no sale rentable. La caída "inadmisible" de los precios dificulta la venta del producto. Ahora mismo, con lo precios de referencia, estamos por debajo del umbral de rentabilidad y nadie puede soportar trabajar por debajo de ese umbral" La campaña 2018/2019 se inició con un 26% de caída de precios. Esto es, 3,53 euros/kg. Al final de la temporada, el pasado mes de septiembre, la bajada del 44% del importe ha situado el precio del kilo de aceite en una media de dos euros. “El olivar tradicional no renta". A pesar de que en España se han producido 1.865.000 toneladas de aceite de oliva en la última campaña, las organizaciones profesionales agrarias alertan del riesgo que supone la realidad de este gremio, que hace peligrar la existencia del olivar tradicional, así como su explotación y beneficio. Según un productor el libre comercio es el "principal culpable" del desplome de los precios. En este contexto, "la cosecha récord del último año ha traído la inexorable caída de los precios".

¿Qué son los aranceles y por qué Trump quiere imponerlos al aceite y al vino español? Preguntas y respuestas sobre el conflicto comercial que enfrenta a la UE y a la Administración estadounidense. El País 5/10/2019

3.1. FACTORES DE LOS QUE DEPENDE LA OFERTA INDIVIDUAL DE UN BIEN MOVIMIENTO A LO LARGO DE LA CURVA DE OFERTA a) Precio del bien. La ley de la oferta expresa la relación directa que existe entre el precio y la cantidad ofrecida. Cuanto mayor es el precio mayor es el deseo de venta de los productores, ya que así obtendrán más beneficio. A precios muy bajos, los costes de producción no se cubren. 8

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DESPLAZAMIENTOS DE LA CURVA DE OFERTA b) De los precios de los factores productivos: los precios de los factores configuran los costes de la empresa. Al aumentar el coste de los factores, disminuyen los beneficios y la empresa podría reducir su oferta, para gastar menos. Las empresas pueden repercutir la subida de los costes al precio, pero esto no siempre es posible pues pueden perder clientes.

c) De la tecnología: que afecta a los costes de producción, cualquier mejora de la tecnología que permita producir más barato propiciará a las empresas que eleven la cantidad ofrecida.

d) Los objetivos: expectativas empresariales sobre el futuro: la cantidad de bienes que una empresa oferta depende de las expectativas de mercado, lo que condiciona los objetivos

e) Otras variables: legislación, número de productores del mismo bien, factores meteorológicos...

La siguiente tabla muestra las cantidades mensuales de pantalones que ofrecen una empresa a los distintos precios

Precio Cantidad ofrecida pantalones 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110

9 12 15 18 21 24 27 30 33 36

a. La expresión matemática de la función sería Qo=3 + 0,3P, ¿Cuál sería la cantidad ofrecida si el precio fuese 120€? ¿Y si fuese 15€? b. Considera el efecto sobre la oferta si el empresario logra producir más rápido: representa. c. ¿Qué sucedería con la oferta de pantalones si la economía entrase en crisis?

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4. EL EQUILIBRIO DEL MERCADO En las economías de mercado el precio de los bienes y servicios se determinan el mercado por la acción conjunta de la oferta y la demanda. Así el punto de equilibrio, es el punto de corte de las curvas de oferta y demanda, donde se produce la coincidencia de los planes de consumo y de producción de los consumidores y productores. El mercado está en equilibrio cuando la demanda es igual a la oferta, en este punto se vacía el mercado – ni sobran ni faltan bienes, se determina así el precio y la cantidad de equilibrio. La ley de la oferta y la demanda establece que el precio de un bien se ajusta para equilibrar la oferta y su demanda. Es decir, para precios distintos a los de equilibrio, se producen movimientos a lo largo de las curvas de oferta y demanda, hasta que el mercado vuelve al punto de equilibrio. Antes de llegar a ese equilibrio pueden darse dos situaciones de desequilibrio:

 Si la Oferta es mayor que la demanda: habrá un exceso de oferta,

la competencia entre las empresas hará que el precio descienda, para dar salida a las existencias, acercándonos de nuevo al equilibrio

 Si

la Oferta es menor que la demanda; habrá un exceso de demanda, así los compradores que no han podido comprar la cantidad que deseaban presionarán sobre los precios al alza, tratando de adquirir la cantidad deseada, hasta volver al equilibrio

En nuestro ejemplo: Precio Cantidad demandada Cantidad ofrecida Escasez o excedente Presión precio pantalones pantalones 20 33 9 Faltan = Escasez Alza 30 30 12 Faltan = Escasez Alza 40 27 15 Faltan = Escasez Alza 50 24 18 Faltan = Escasez Alza 60 21 21 Equilibrio 70 18 24 Sobran= Excedente Baja 80 15 27 Sobran= Excedente Baja 90 12 30 Sobran= Excedente Baja 100 9 33 Sobran= Excedente Baja 110 6 36 Sobran= Excedente Baja

Salvados: El funcionamiento especulativo de los mercados. Haz un comentario de texto con las ideas, términos y reflexión personal. 10

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Haz la representación gráfica

Si pensamos en nuestras compras más frecuentes, rápidamente nos daremos cuenta de que los precios de los bienes que adquirimos varían incluso a muy corto plazo: en el supermercado nos encontramos un bien en oferta, u otro que deja de estar en promoción, existen temporadas de rebajas, etcétera. El equilibrio entre oferta y demanda, que aquí nos ha parecido algo estático -el punto de intersección entre dos curvas- es en realidad algo muy dinámico que está permanentemente cambiando. Y lo hace porque también lo hacen las curvas de oferta y de demanda. Ejemplos de cambios en los precios son todos aquellos mercados en los que hay mercancías que cotizan en tiempo real, por ejemplo, las lonjas o la bolsa: en esta última las curvas de oferta y demanda se están reconstruyendo instantáneamente, conforme cada agente introduce su orden de compra o de venta en el mercado. Actividad de lectura…El precio de la patata cae de nuevo por debajo del coste de producción La patata vuelve a experimentar el «ciclo infernal» en su producción y distribución ya conocido por los agricultores: los precios en origen están por debajo de los costes de producción y son muy inferiores a los que se registran en los mercados de destino. Las características de la mayoría de los mercados de bienes agrícolas son paradójicas: si los agricultores hacen bien su trabajo y tienen una buena cosecha pueden perder dinero. Estos bienes, a diferencia del petróleo, son perecederos de tal forma que, con independencia de la cantidad producida, hay que darles salida en un plazo determinado de tiempo si no se quiere perder toda la cosecha. A veces los agricultores optan por no recolectarlas porque no les es rentable, o las almacenan en condiciones que no son las óptimas. Para poder vivir malvenden sus cosechas y para hacer frente al exceso de oferta pueden sembrar otras variedades, pero entonces tienen que vender un producto poco conocido y aceptado por el mercado. Todos estos factores contribuyen a que sean pocos los agricultores que se deciden a plantar patata y en consecuencia la siguiente cosecha es escasa y, por tanto, cotizada. Atraídos por los beneficios, todos plantan patata con vistas al siguiente año, nuevamente se satura la oferta y el «ciclo infernal» de la patata vuelve a empezar. Sin embargo, todos estos problemas productivos apenas han afectado a la distribución comercial del producto. A pesar de la poca organización del sector, que provoca la distorsión de la oferta cuando el cultivo sufre la más mínima contingencia (por ejemplo, climática), los mercados están bien abastecidos de patatas. Si la producción de la patata temprana se retrasa y se acumula con la tardía, el mercado se satura y se produce un exceso de oferta. Si se produce un exceso de demanda, los mercados no se resienten: se importan unos cientos de miles de toneladas desde otros países, como Francia u Holanda, y el problema está resuelto. En cualquier caso, los precios de la patata nunca son lo bastante altos como para que al agricultor le interese su producción. Adaptado de Cinco Días, 12 de mayo de 2003.

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El precio de la patata se dispara en España ante la escasez de producción en Europa. El País 19/7/19 La falta de existencias en el resto de países comunitarios eleva con fuerza la exportación de la patata temprana española. La patata ha alcanzado unos precios récord esta campaña, hasta situarse en una media de entre 40 y 45 céntimos de euros el kilo en Castilla y León, Rioja o Albacete para la patata de media estación, la de mayor producción, por encima de la tardía que se recoge a partir de otoño. Estas cifras contrastan con los 0,16 euros en origen que se pagaban por el kilo de patata durante la campaña anterior y, sobre todo, con los tres y cuatro céntimos que se llegaron a pagar en 2017. La razón de esta subida no se encuentra en una escasa cosecha en España, sino en una falta de oferta en los meses precedentes en los mercados europeos por la mala cosecha anterior a causa de la sequía.

5. MOVIMIENTOS CONJUNTOS DE LA OFERTA Y LA DEMANDA Factor Precios de los bienes sustitutivos Precios de los bienes complementarios Renta disponible Preferencias o gustos

Factor Costes Expectativas Tecnología

Aumento de la demanda

Disminución de la demanda

Subida Bajada

Bajada Subida

Subida Mejora

Bajada Empeora

Aumento de la oferta

Disminución de la oferta

Bajada Mejora Mejora

Subida Empeoran Empeora

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6. LA ELASTICIDAD La elasticidad mide la variación que provocan los cambios de la variable independiente en la variable dependiente. La más utilizada es la elasticidad- precio.

6.1. ELASTICIDAD-PRECIO DE LA DEMANDA La elasticidad de la demanda mide la influencia que tiene sobre la cantidad demandada las variaciones de los precios, y su repercusión sobre el ingreso. Mide la variación porcentual de la cantidad demanda ante variaciones porcentuales en los precios. Tiene signo negativo porque la demanda y el precio se mueven en sentido inverso; aunque para el análisis se utiliza el valor absoluto. La elasticidad mide la sensibilidad de la demanda ante una variación en el precio qf- qi . 100 Ed = Variación porcentual de cantidad demandada = qi . Variación porcentual del precio pf- pi .100 pi Los factores que influirán son: el tipo de necesidades que satisfaga el bien y la existencia de productos sustitutivos. Tenemos distintos tipos de demanda en función de la elasticidad:  Demanda inelástica Ed < 1. La demanda es poco sensible al precio, es decir una modificación de éste no ocasionará cambios importantes en la cantidad demandada. Interesará subir el precio y aumentará el ingreso total.  Demanda elástica ED > 1. Al variar el precio, la cantidad demandada varía en mayor proporción la demanda, es muy sensible al precio. Interesa bajar el precio para que aumente el ingreso total.  Demanda unitaria Ed = 1. La demanda disminuye o aumenta en la misma proporción que lo hace el precio  Demanda totalmente inelástica o rígida Ed = 0, es decir la demanda no es sensible al precio.  Demanda totalmente elástica u horizontal Ed = infinito. 13

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6.2. ELASTICIDAD-PRECIO DE LA OFERTA Es la variación porcentual de la cantidad ofertada ante una variación porcentual de los precios. Su signo es positivo. Eo > 1 – Elástica, si es Eo