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• Rosario

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PROBLEMA PROPUESTO Una estación de empaque cuenta con 4 puestos de trabajo (dos a cada lado de la salida de la faja transportadora). Los productos fabricados son jabones de tocador, donde una vez colocada la etiqueta de papel que envuelve el producto a través de una maquina llegan a través de una faja transportadora para el encajado y sellado final. La tarea consiste en colocar en una caja los jabones hasta que ésta quede llena (capacidad de la caja: 200 jabones). Además y solo entre piso y piso de jabones se coloca un cartón delgado para facilitar la manipulación posterior y para reducir el deterioro del producto. Se pensó en definir el primer elemento cuando el operario coge cuatro jabones (dos en cada mano) y los coloca en la caja, pero este resultó muy pequeño en tiempo por lo que para los efectos del estudio va a definirse el primer elemento como repetir el colocado de 4 jabones dos veces. El operario arma la caja de jabones dispuestos en 5 pisos (cada piso tiene 40 jabones) de la siguiente forma: Elemento 1.Colocar 8 jabones en caja 2.Coger y colocar un cartón protector entre las filas de jabones 3.Cerrar y sellar la caja con cinta 4.Etiquetar la caja y apilarla 5.Traer rollo de cinta e instalarlo para su uso (cada 40 cajas).

Tamaño de elemento 60 45

muestra

por

Tiempo final observado por elemento (seg.) 5,2 3

80

8,4

32 21

7 45

Adicionalmente un quinto operario arma las cajas para el llenado (tiempo observado = 14 segundos por caja), y luego las lleva al almacén de productos terminados (tiempo observado 116 segundos) utilizando una carretilla manual (capacidad 20 cajas). Del cuadro se observa que el tamaño de muestra considerado en el estudio es de 80 observaciones. Además se sabe que se trabaja 7,5 horas efectivas por turno 6 días a la semana y 4,33 semanas por mes. La valoración se ha asignado como 10% por encima del ritmo normal en todos los elementos analizados. Además se debe considerar 3% de suplementos adicionales por fatiga y trabajo de pie y que hay 1 hora-hombre por turno que los cuatro operarios utilizan para llenar los partes de producción. Con esta información se pide: a) Si el promedio de los registros preliminares del elemento 1 (tomando como base 35 preliminares) fue de 5,7 segundos y la desviación estándar S es igual a 0,901 seg. indicar para un 95% de nivel de confianza el error relativo definido en el presente estudio. b) Calcular el tiempo estándar de la estación de empaque (seg./caja). c) Hallar la producción estándar diaria (cajas/día) d) Determinar el número de horas-hombre requeridas para armar 40 cajas de jabones. e) Calcular la productividad de la mano de obra en 1 hora de trabajo (cajas/ H-H) en las estaciones de empaque.

A

B

7.5*60

C

PRODUCCION DEL DEL DIA DE LOS 4 TRABAJADORES

D

E