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• Alexis Rincón Zuluaga

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SENA REGIONAL QUINDIO - CENTRO AGROINDUSTRIAL PROGRAMA: TECNOLOGIA EN GESTIÓN INTEGRADA DE LA CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL FICHA: 1752946 - TERCER RIMESTRE GESTION DEL RIESGO EN PROCESOS - ISO 31000:2011 Y 31010

Fecha: Abril 23 de 2019 Trabajo en Equipo Objetivo del Taller: Los aprendices deben conocer, analizar, controlar e implementar estrategias que aporten a las organizaciones evitar los riesgos en procesos del Sistema Integrado de Gestión. Estimados Aprendices en grupos de las organizaciones deben realizar la lectura de la Norma Técnica Colombiana NTC_31000:2018 “Gestión del Riesgo. Directrices” e ISO 31010:2018 “Técnicas

de

Evaluación del Riesgo” Están disponibles en la Biblioteca Física y Virtual del Centro Agroindustrial. Una vez hayan leído deberán realizar:

1. Resumen sobre TERMINOS Y DEFINICIONES sobre las que más impacto les genero al realizar la lectura de la Norma ISO 31000:2018 e ISO 31010:2018 y que ustedes creen que actualmente está sucediendo en sus organizaciones. 2. Cuáles son los principios para la Gestión del Riesgo y como creen que se están implementando en sus organizaciones. Explicarlos y citar ejemplos. 3. Teniendo en cuenta la ISO 31000:2018 deberán realizar un breve resumen y asignar

un ejemplo concreto es decir hechos reales que han observado o conocido en diferentes organizaciones a cada uno de los 10 pasos que debemos aplicar para implementar un plan de Gestión de Riesgos en las organizaciones. 1. Establecer el contexto, 2. El enfoque. 3. Identificación de Riesgos. 4. Análisis de riesgos. 5 Evaluación de riesgos. 6. Tratamiento de los riesgos. 7. Comunicación y consulta. 8. Monitoreo. 9. Análisis crítico. 10. Auditoría 4. En un pliego de papel bond deberán diseñar y explicar mediante gráfico, los cinco (5) elementos del marco de referencia para la Gestión del Riesgo. Además socializar Como están involucrados en sus organizaciones, están cumpliendo? En caso negativo Porque no está implementado? Estos son: Dirección y Compromiso; Diseño del Marco de Referencia para la Gestión del Riesgo; Implementación del Marco de Referencia; Revisión y finalmente, Mejora del marco de referencia.

SENA REGIONAL QUINDIO - CENTRO AGROINDUSTRIAL PROGRAMA: TECNOLOGIA EN GESTIÓN INTEGRADA DE LA CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL 5. Técnicas, Metodología y Evaluación para la gestión del riesgo en procesos. (Mapa de riesgos) Según la Norma ISO 31010:2018 deberán realizar un ejemplo documentado a mano alzada sobre Mapa_Gestion_de_Riesgos_en_Procesos. Así mismo exponerlo al grupo. 6. Entre las técnicas de apreciación planteadas por la ISO 31010:2018 para el análisis y la evaluación de los riesgos se encuentran las siguientes: Explicarlas y retroalimentar con ejemplos concretos. Tormenta de ideas o brainstorming. Entrevistas estructuradas. Técnica Delphi. (Es una técnica de comunicación estructurada, desarrollada como un método sistemático) Listas de verificación o check list. Análisis preliminar de Riesgos (APR). Estudios de peligros y operatividad o Análisis funcional de operatividad (EPO-HAZOP). Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Apreciación de riesgo toxicológico. Estructura ¿qué pasaría si? (What it?-SWIFT). Análisis de escenario. Análisis del impacto del negocio (BIA). Análisis de la causa principal. Análisis de modo y efectos de falla (AMFE y AMFEC). Análisis de árbol de fallas (FTA). Análisis de árbol de sucesos. Análisis de consecuencia. Análisis de causa y efecto. Análisis de capas de protección (LOPA). Árbol de decisión. Análisis de contabilidad humana. Análisis de esquema de pajarita o Bow tie. Mantenimiento enfocado en la contabilidad. Análisis de circuito furtivo (SNEAK). Análisis de Markov. Simulación de Montecarlo. Estadísticas y redes Bayesianas. Curvas FN. Índices de riesgo.

SENA REGIONAL QUINDIO - CENTRO AGROINDUSTRIAL PROGRAMA: TECNOLOGIA EN GESTIÓN INTEGRADA DE LA CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL Matriz de consecuencias/probabilidad. Análisis costo/beneficio. Análisis multicriterio (MCA). 7. Actores y responsabilidades en la gestión del riesgo. Quienes son los actores de la Gestión del Riesgo y cuáles son las responsabilidades de cada uno de ellos?. 8. Preparar la sustentación y terminar con una dinámica que sirva para retroalimentar lo socializado por grupo. El taller deberá ser expuesto en el ambiente de formación para los demás compañeros en la próxima clase martes 30 de abril del presente. 9. Valor del Taller 5 puntos (Nota Grupal)

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