Tablas de propiedades

1. ¿Por qué la temperatura y la presión son propiedades interdependientes en la región de saturación? Porque no podrán v

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1. ¿Por qué la temperatura y la presión son propiedades interdependientes en la región de saturación? Porque no podrán variar si una de estas propiedades se mantiene constante. De esta manera, si una cambia la otra lo hará de igual manera. 2. ¿Cuál es la diferencia entre punto crítico y punto triple? El punto crítico del estado líquido saturado y vapor saturado son idénticos. En el punto triple las tres fases de una sustancia pura coexisten en equilibrio. 3. ¿Es posible tener vapor de agua a -10ºC? Si, si es posible con una presión muy baja. 4. Una señora cocina carne para su familia, en una cacerola a) destapada b) tapada con tapa ligera y c) tapada con tapa pesada. ¿En cuál caso será más corto el tiempo de cocinado? ¿Por qué? Con una tapa pasada, porque tendrá más presión la olla y por lo tanto mayor será la temperatura para cocción de los alimentos. 5. ¿En qué difiere el proceso de ebullición a presiones supercríticas del proceso de ebullición a presiones subcríticas?

Tablas de propiedades. 6. Una olla con tapa que ajusta perfectamente, se pega con frecuencia después de cocinar, y es muy difícil destaparla cuando la olla se enfría. Explique por qué sucede eso, y qué haría para quitar la tapa. 7. Se sabe bien que el aire caliente en un ambiente frío sube. Ahora imagine una mezcla caliente de aire y gasolina, en la parte superior de un recipiente con gasolina ¿Cree usted qu esta mezcla suba en un ambiente frío?

8. William Cullen fabricó hielo en Escocia, en 1775 evacuando el aire en un tanque de agua. Explique cómo funciona ese proceso, y cómo se podría hacer más eficiente. 9. ¿Debe ser igual la cantidad de calor absorbido cuando hierve 1kg de agua saturada a 100ºc, a la cantidad de calor desprendido cuando se condensa 1kg de vapor saturado a 100ºC? 10. ¿Tiene algún efecto el punto de referencia seleccionado para una sustancia, sobre un análisis termodinámico? ¿Por qué? 11. ¿Cuál es el significado físico de hfg? ¿Es posible obtenerlo a partir de hf y hg? ¿Cómo? El termino hfg representa la cantidad de energía necesaria para evaporar una masa unitaria de un líquido saturado a una temperatura o presión especifica. Se puede determinar a partir de:

hfg=hg-hf

12. ¿Es cierto que se necesita más energía para evaporar 1kg de agua líquida saturada a 100ºC que a 120ºC? 13. ¿Qué es la calidad? ¿Tiene algún significado en la región de vapor sobrecalentado? La calidad es la fracción de masa del vapor en una mezcla saturada liquido-vapor. No tiene ningún significado en la región de vapor sobrecalentado porque no tiene moléculas de agua. 14. ¿Qué proceso requiere más energía: evapora por completo 1kg de agua líquida saturada a 1 atm de presión o evaporar por completo i kg de agua líquida saturada a 8 atm de presión?

15. ¿Cambia hfg con la presión? ¿Cómo cambia? Si. Disminuye con el aumento de la presión y se convierte en cero a presión crítica. 16. ¿Se puede expresar la calidad de vapor como la relación del volumen ocupado por la fase vapor entre el volumen total? Explique por qué. 17. En ausencia de tablas de líquido comprimido, ¿cómo se determina el volumen específico de un líquido comprimido a determinadas condiciones de P y T?

Gas ideal. 18. El propano y el etano se usan con frecuencia para calefacción en invierno, y las fugas de esos combustibles, aun durante periodos cortos, son un peligro de incendio para los hogares. ¿Cuál fuga de gas cree usted que produce mayores riesgos de incendio? Explique por qué. 19. ¿Bajo que condiciones es adecuada la suposición del gas ideal para los gases reales? 20. ¿Cuál es la diferencia entre R y Ru ? ¿Cómo se relacionan las dos? 21. ¿Cuál es la diferencia entre masa y masa molar? ¿Cómo se relacionan? Factor de compresibilidad. 22. ¿Cuál es el significado físico del factor de compresibilidad Z? 23. ¿Cuál es el principio de los estados correspondientes? 24. ¿Cómo se definen presión reducida y temperatura reducida? Otras ecuaciones de estado. 25. ¿Cuál es el significado físico de las dos constantes que apareen en la ecuación de estado de Van der Waals? ¿Con qué base se determinan?