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• Luis Hernan Velasquez Uribe

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Caso “Cambios en el mercado de la leche” Integrantes: Rosa Méndez Vanessa Troncoso Carrera: Ingeniería comercial Sede: Puerto Montt

Puerto Montt, 14 de octubre de 2013 1

Índice Introducción…………………………………………………….………….3 1.- Análisis FODA……………………………………………......………..4-5 2.- Estrategias Según la matriz FODA………………………...……......6-7 3.- Priorizar dos estrategias principales…………………………….......8 Conclusión………………………………………………………………….9

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Íntroduccion En el caso de los “cambios en el mercado de la leche” se hará un análisis FODA en cual se conocerán las fortalezas y debilidades de soprole, en las oportunidades y amenazas del ambiente externo en el cual inserto soprole. Además de realizar una matriz FODA con la finalidad de realizar estrategias para soprole concluyendo con la priorización de 2 estrategias principales las cuales se toman de la matriz FODA.

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1.- Hacer análisis FODA Fortalezas de SOPROLE:        

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Soprole aprovecha los mercados de preferencia arancelaria para sus exportaciones Es el mayor exportador de productos lácteos a México Es el mayor exportador de queso de Chile El segundo mayor exportador de productos lácteos Ocupa el segundo lugar en participación de mercado Implementación de un modelo de producción estacional de leche a bajo costo Es la principal empresa en cuanto a ventas totales y compra de leche a productores Es líder en la categoría de yogurt, leche liquida, postres y mantequillas, lo cual se debe a su permanente innovación en sus productos y además cuenta con una diversificada cartera de productos. Programa de desarrollo lácteo con sus proveedores, el cual consiste en entregar información sobre el mercado, producción y precios internacionales, manteniendo una buena comunicación con sus proveedores y productores Soprole actúa como una empresa socialmente responsable con la comunidad, con la implementación de programas deportivos lo cual hace de Soprole una empresa confiable para los consumidores.

Oportunidades de SOPROLE:       

Aumento del consumo de leche y sus derivados Dinamismo del área agropecuaria Aumento del ingreso per cápita Aumento del indicador de productividad de recepción de leche en las plantas industriales Sector lechero uno de los mas dinámicos del área agropecuaria debido a las buena situación de los precios internacionales Evolución de la economía, mejora en el nivel de vida y alza en el consumo unitario de leche Mercado de preferencias arancelarias 4



Los productos que ofrece soprole son productos de primera necesidad por lo cual poseen una alta demanda.

Debilidades de SOPROLE:  Soprole se encuentra sujeto a los cambios de precio de las materias primas e insumos y del tipo de cambio debido a su alto nivel de exportación.  La presencia de importantes empresas multinacionales en la industria lechera mantienen a este sector altamente competitivo. Amenazas de SOPROLE:   

Entrada de nuevos competidores al mercado Aumento de las compras en el exterior ya que la demanda nacional no es cubierta con la producción interna La gran diversidad de productos sustitutos que se encuentran en el mercado constituyen una amenaza para Soprole junto con los competidores.

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2. Establecer estrategias según la matriz FODA (3 de cada una) Oportunidades Amenazas Aumento del consumo de leche -Entrada de y sus derivados. mercado -Dinamismo agropecuaria

nuevos

competidores

al

del

área -Aumento de las compras en el exterior ya que la demanda nacional no es cubierta con la producción interna -Aumento del ingreso per cápita -La gran diversidad de productos sustitutos -Aumento del indicador de que se encuentran en el mercado productividad de recepción de constituyen una amenaza para Soprole junto leche en las plantas industriales con los competidores -Sector lechero uno de los más dinámicos del área agropecuaria debido a las buena situación de los precios internacionales -Evolución de la economía, mejora en el nivel de vida y alza en el consumo unitario de leche. -Mercado de arancelarias

preferencias

-Los productos que ofrece soprole son productos de primera necesidad por lo cual poseen una alta demanda.

Fortalezas -Es líder en la categoría de yogurt, leche líquida, postres y mantequillas, lo cual se debe a su permanente innovación en sus productos y además cuenta con una diversificada cartera de productos. -Implementación de un modelo de producción estacional de leche a bajo costo

Estrategia FO -Aprovechar su liderazgo en el mercado nacional e innovación de productos con la alza de consumo de leche.

Estrategia FA -Fidelizar a los clientes con sus productos innovadores para hacer frente al ingreso de nuevos competidores.

-aumentar la producción con el sistema de -Aprovechar el aumento de producción estacional para así satisfacer la consumo de leche y derivados demanda nacional y disminuir las para aumentar la participación importaciones. de mercado -La entrada de nuevos competidores a la -Al implementar un modelo de industria lechera se enfrenta con la bajo costo para la producción de innovación y diversificación de los productos leche puede seguir Soprole. aprovechando los mercados 6

internacionales

Estrategia DO -Soprole se encuentra inserto en un mercado altamente competitivo, en el cual obtiene una alta participación de mercado debido a su diversificada cartera de -La presencia de importantes empresas productos. multinacionales en la industria lechera mantienen a este sector con un alto -los cambios producidos en la grado de competitividad. materias primas se contrarrestan con las bajas tasas arancelarias. Debilidades -Soprole se encuentra sujeto a los cambios de precio de las materias primas e insumos y del tipo de cambio debido a su alto nivel de exportación.

Estrategia DA -aumentar la publicidad de los productos nacionales para así de esta forma contrarrestar las ventas de productos importados. -establecer precios bajos los cuales compitan con los productos extranjeros.

-La industria lechera está compuesta por muchos competidores

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3. priorizar dos estrategias principales 1. Fortalezas-Amenazas Soprole es el líder en el mercado nacional en cuanto a innovación de productos, lo cual corresponde a un 28% de sus ventas, lo cual deberá mantener fidelizando a sus clientes para así de esta forma enfrentar el ingreso de nuevo competidores al mercado nacional

2. Fortalezas – oportunidades

Aprovechar su liderazgo en el mercado nacional e innovación de productos con el alza de consumo de leche: Soprole al ser líder en el mercado nacional con sus productos puede aprovechar la oportunidad de mercado en el cual el consumo de leche está en aumento al existir múltiples campañas publicitarias para aumentar el consumo.

los productos de los cuales menor participación de mercado y poco crecimiento de mercado, aun Perro: Un posible producto perro en soprole seria “Mantequilla” ya que es uno de así con estas características no se recomienda deshacerse de dicho producto por clientes que todavía conozcan dicha marca.

Vaca lechera: El producto que se encuentra en esta posición es el “Yogurt” siendo este un producto en un mercado de crecimiento bajo y una cuota de mercado alta, este producto es un generador de liquidez para la empresa. En esta 8

etapa la mayor parte de los clientes llevan tiempo con ellas y siguen siendo fieles, por lo cual los costos de marketing no son altos.

Incógnita: El producto de soprole que se encuentra en esta etapa es el “Queso” debido a la baja participación de mercado, pero está en una industria en crecimiento, en esta etapa de un producto se debe realizar grandes inversiones en marketing y además en I+D.

Estrella: El producto estrella es la “Leche líquida” debido a su rápido crecimiento en el mercado y además de tener una alta participación de mercado. Lo cual se refleja en las grandes campañas publicitarias para aumentar el consumo de leche.

Análisis de las cinco fuerzas de porter Poder de negociación con los competidores Poder de negociación con proveedores Amenaza servicios/productos sustitutos

Amenaza nuevos competidores: Las barreras de entrada existen en el mercado de la leche ya que las empresas grandes en este como Nestlé, Soprole, Loncoleche, Colún, Lechera del sur, Dos álamos y Soprocar. Las cuales al existir la posibilidad de la entrada de nuevos competidores al mercado adquieren estas empresas con el objetivo claro de ganar la pequeña participación de mercado. 9

El valor de la marca: El valor de soprole en la industria es muy alta ya que se encuentra en la segunda con la mayor participación de mercado con lo cual el valor que genera hacia las personas es importante Las políticas gubernamentales: las políticas gubernamentales no restringen la entrada de nuevos competidores al mercado, solo deben contar con todas las normas exigidas en este mercado Requisitos de capital: La necesidad de invertir grandes sumas de recursos financieros para poder competir puede impedir la entrada de nuevos competidores. La barrera es especialmente sólida si el capital se requiere para gastos como la publicidad previa al lanzamiento o investigación y desarrollo. Esto genera una limitación para la entrada de nuevos competidores al mercado.

Rivalidad competidores existente:

Conclusion 10

El mercado de la leche ha crecido mucho en estos últimos años y por ende la empresa soprole ha mejorado en participación de mercado logrando ser la 2 en chile. Por lo cual al realizar el análisis FODA se encontraron muchas fortalezas y pocas debilidades internas. Al realizar la matriz FODA se lograron establecer estrategias para poder mejora la participación de mercado.

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