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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMI

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UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y FARMACIA SÍLABO/PLAN DE APRENDIZAJE BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR A. SILABO 1. Información General 1.1 Denominación de la asignatura 1.2 Código de la asignatura 1.3 Código del área curricular 1.4 Naturaleza de la asignatura 1.5 Nivel de Estudios 1.6 Ciclo académico 1.7 Créditos 1.8 Horas semanales 1.9 Total Horas 1.10 Pre requisito 1.11 Docente Titular 1.12 Docente Tutor

BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR 2.1.2.1 2.0 Área Básica (AB) Obligatoria Pre Grado (PG) I ciclo 04 Teórias/prácticas 02 y Prácticas 04 90 Horas Ninguno SANCHEZ ANGULO LUIS ALBERTO 1.-SANCHEZ ANGULO LUIS ALBERTO [email protected] 2.-PEREZ ELORREAGA AMALIA DEL PILAR [email protected] 3.-VERA CRUZ RICHARD FRANCISCO [email protected] 4.-MONJE CARLIN JULIO [email protected] 5.-BURGA BENGUER RAÚL EDUARDO 6.-RODRIGUEZ ARTEAGA WILDER [email protected] 7.-RUIZ BACA JESUS [email protected] 8.-CONTRERAS QUIÑONES MARISOL [email protected] 9.-GUTIERREZ APONTE JOSE LUIS [email protected] 10.-CRUZ OJEDA ROSA ELENA [email protected]

2. Rasgo del perfil del egresado relacionado con la asignatura Posee una sólida formación para comprender los diversos procesos químicos y aspectos biomédicos relacionados con los problemas de salud de la comunidad. 3. Sumilla La unidad formativa de Biología celular y molecular pertenece al Área Básica (AB), es de naturaleza obligatoria teórico/práctica. Tiene como propósito es brindar conocimientos y capacidades sobre la estructura y funcionamiento celular y molecular. Sus grandes contenidos son: las bases biológicas y químicas de los seres vivos, biología celular, estructura y fisiología celular, genética, biotecnología moderna e ingeniería genética. 4. Objetivo general 2.1.2.1 Conocer los fenómenos biológicos a nivel celular y molecular en los seres vivos. 5. Objetivo Especifico 2.1.2.1.1 Poseer una visión global del proceso de aprendizaje del curso y comprender las bases biológicas y

químicas de los seres vivos. 2.1.2.1.2 Comprender la estructura y fisiología celular. 2.1.2.1.3 Comprender el flujo de la información genética. 2.1.2.1.4 Comprender los principios de la genética, biotecnología moderna e ingeniería genética. 6. Unidades de didácticas: Unidad Didactica I Unidad

Objetivo Especifico 2.1.2.1.1

Las bases biológicas y químicas de los seres vivos II Unidad 2.1.2.1.2 Estructura y fisiología celular

III Unidad

Genética, biotecnología e ingeniería genética

1.2 Componentes químicos de la materia viviente. 2.1 Biología celular: citología y teoría celular. 2.2 Estructura celular: membrana citoplasmática, citoplasma y núcleo.

2.1.2.1.3

2.3 Fisiología celular. Respiración celular. 3.1. Reproducción celular: ciclo celular, mitosis y meiosis.

2.1.2.1.4

3.2 Replicación, transcripción y traducción. Expresión genética regulación genética. 4.1 Genética: conceptos básicos y genética mendeliana

El flujo de la información genética IV UNIDAD

Contenidos 1.1 Visión global de la asignatura. La biología y los seres vivos.

4.2 Genética postmendeliana. Citogenética humana.

general y

4.3 Biotecnología e ingeniería genética. 7. Estrategias de Enseñanza-Aprendizaje: El régimen de la asignatura es en Blended Learning (BL) y utiliza el enfoque pedagógico socio cognitivo bajo la dinámica de aprendizaje del modelo ULADECH Católica; aprendizaje colaborativo con una comprensión de la realidad integral contextualizada mediada por el mundo con la guía de la doctrina social de la Iglesia. Asimismo, utiliza el campus virtual de ULADECH Católica EVA (Entorno Virtual Angelino), como un ambiente de aprendizaje que permite la interconexión de los actores directos en la gestión del aprendizaje actuando como un bucle generador de conocimiento. La metodología se concretará a través de la propuesta de actividades basada en problemas y proyectos colaborativos que conectan los contenidos con la realidad contextualizada para potenciar en los estudiantes el desarrollo de sus capacidades. El desarrollo de los contenidos específicos se hará a través de actividades previstas por el docente y en las que los estudiantes serán los protagonistas en la construcción de sus aprendizajes, siendo el docente un mediador educativo. Los métodos, procedimientos y técnicas utilizados en la asignatura son de organización y elaboración que son activos y propician el interaprendizaje apoyándose en contenidos multimediados. El desarrollo de la asignatura incluye actividades de investigación formativa, cultura organizacional y actividades de responsabilidad social por ser ejes transversales en el plan de estudios de la carrera.

Así mismo la universidad ofrece a sus estudiantes un sistema de tutoría académica dirigida a aquellos estudiantes que presenten algún tipo de necesidad aprendizaje, según lo estipulado

en el acápite 9,7 del ITGC - 069 con la finalidad de brindarles el apoyo correspondiente. Esta tutoría se programará en función a la necesidad académica identificada y será derivada oportunamente al Sistema de Tutoría (SITU). 8. Evaluación del Aprendizaje La evaluación es integral y holística e integrada a cada unidad de aprendizaje. La nota promedio por unidad de aprendizaje se obtiene como sigue: Actividades problemáticas de la naturaleza del curso

60 %

Actividades problemáticas de investigación formativa

10 %

Actividades problemáticas de responsabilidad social

10 %

Examen escrito

20 %

La nota final de la asignatura será el promedio aritmético de las cuatro unidades. B. PLAN DE APRENDIZAJE Objetivos específicos

I Unidad: Las bases biológicas y químicas de los seres vivos 2.1.2.1.1 Poseer una visión global del proceso de aprendizaje de la asignatura y comprender las bases biológicas y químicas de los seres vivos. 2.1.2.1.1.1 Socializar e interiorizar la visión global del proceso de aprendizaje de la asignatura. Así mismo explicar los fundamentos teóricos de la biología, la clasificación de los seres vivos y sus niveles de organización. 2.1.2.1.1.2 Explicar las características químicas y biológicas de los bioelementos primarios, secundarios y terciarios. También explicar las características químicas y biológicas de las biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales; así como también de los carbohidratos como representante de las biomoléculas orgánicas. 2.1.2.1.1.3 Explicar las características químicas y biológicas de las biomoléculas orgánicas: lípidos, proteínas, enzimas y ácidos nucleicos.

Objetivos operacionales

2.1.2.1.1.4 Explicar las características químicas y biológicas de las biomoléculas orgánicas: enzimas y ácidos nucleicos. 2.1.2.1.1.5 Analizar la importancia de la bioseguridad en el laboratorio. 2.1.2.1.1.6 Realizar prácticas de laboratorio reconociendo los bioelementos primarios y los azúcares reductores en muestras biológicas. 2.1.2.1.1.7 Realizar prácticas de laboratorio reconociendo las propiedades de solubilidad e insolubilidad de los lípidos, además de las propiedades físicas y químicas de las proteínas. 2.1.2.1.1.8 Realizar prácticas de laboratorio reconociendo la actividad enzimática de la catalasa y la termolabilidad de la misma.

MOTIVACIÒN, INFORMACIONES, ACTIVIDADES, INTERACCIÓN, PRODUCCIONES y EVALUACIÒN: a) Motivación:

TIEMPO

04 Socializa con la mediación del docente tutor, la importancia semanas del desarrollo de la asignatura y su incidencia en el logro del 24 horas perfil profesional que se espera alcanzar al término de la

ESTRATEGIAS/TECNICAS

misma. La motivación de las sesiones de la primera unidad está dada mediante un párrafo que considera el resumen de cada una de ellas, así mismo en dichos párrafos se han considerado videos (enlazados You Tube) que propician el mejor entendimiento de los contenidos de cada una de las sesiones. b) Información (contenido teórico básico): Está dada por la(s) lectura(s) básica(s) en cada una de las sesiones de la presente unidad, asi mismo en cada una de las sesiones se han incorporado ppt (power point) que están convertidos en animaciones flash que son un resumen en imágenes de las lecturas básicas. Es necesario precisar que cada una de las sesiones tiene un mapa conceptual, el cual facilitará la comprensión de los temas que se estarán desarrollando. Asi mismo, existen lecturas y animaciones complementarias para que los estudiantes puedan reforzar y/o ampliar sus conocimientos. En la primera semana también se está incorporando un enlace a información importante donde el estudiante podrá encontrar "noticias" en las cuales relacionará la utilización de los conocimientos que va adquiriendo, también existe un enlace a "cursos virtuales" que se encuentran en la web y sirven de complemento en el desarrollo de la asignatura y un blog en donde se incluye inormación científica actualizada y que tiene que ver con la asignatura. c) Interacción: Interactúa en el foro general de la asignatura (se encuentra en la cabecera), participando en los foros de presentación y socialización del silabo / plan de aprendizaje (SPA). Si el estudiante lo cree necesario, también podrá interactuar a través del foro de preguntas frecuentes. En cada una de las sesiones de esta unidad se ha planteado una interrogante (que será resuelta de manera individual, luego de haber comprendido los contenidos básicos de cada una de las sesiones), para ser presentada al docente tutor finalizada la sesión y si el estudiante no la terminara tendrá la opción de "subirla" a través del Entorno Virtual Angelino (EVA). Así mismo, el estudiante desarrolla la ACTIVIDAD DE RESPONSABILIDAD SOCIAL (eje transversal), la cual está alineada con la actividad que ejecutará el estudiante en la asignatura que corresponde al Departamento Académico de Responsabilidad Social (DARES) para el ciclo académico. En esta unidad se solicita una opinión con respecto a la importancia de los bioelementos para el crecimiento y desarrollo de las plantas. También como eje transversal de la asignatura se incluyen actividades de INVESTIGACIÓN FORMATIVA por cada unidad de aprendizaje. En la presente unidad se debe de

realizar la búsqueda sistemática de información en libros y/o en Internet con respecto a la definición del término ADN (ácido desoxirribonucleico), citando y referenciando las fuentes de la información utilizando las Normas Vancouver. d) Actividades: La actividad que se está programando en esta unidad es un cuestionario de preguntas que serán respondidas luego de haber comprendido cada una de las sesiones (esta actividad corresponde a todas las sesiones de la presente unidad). Para un mejor entendimiento de las interrogantes en cada una de ellas se están enlazando animaciones flash que ayudan a comprender con más facilidad las preguntas. Los estudiantes pueden presentar sus actividades en físico o en digital (a través del entorno virtual angelino), el docente tutor debe realizar el mismo tratamiento descrito en la rúbrica de evaluación para calificar dichas actividades y se debe registrar en el EVA con la retroalimentación respectiva. TEÓRICAS: El estudiante indaga fuentes documentadas (ver contenido teórico básico), sobre los fundamentos de la biología, clasificación de los seres vivos, los bielementos y las biomoléculas inorgánicas y orgánicas, estableciendo luego las principales características de los seres vivos, los bioelementos y las biomoléculas inorgánicas y orgánicas. PRÁCTICAS: El estudiante comprende las pautas establecidas en la guía de prácticas de la asignatura para poder desarrollar las que corresponden a la unidad, los resultados se plasmarán en la Guía de Prácticas, además deberán de indicar las referencias bibliográficas de la lituratura que se utilizó para el desarrollo de la misma siguiendo las Normas Vancouver. e) Producto: TEÓRICOS: El estudiante presenta el desarrollo de la actividad interactiva de la presente unidad a través del Entorno Virtual Argentino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Si el estudiante presenta su trabajo en físico ya no es necesario que participe en el foro interactivo. El producto de esta unidad será evaluado teniendo en cuenta la "Rúbrica de Evaluación" que corresponde a la presente unidad. También se estará aplicando el examen teórico y el examen práctico de la unidad y será aplicado en el Laboratorio de aprendizaje digital (antes aula virtual) o en el aula moderna, para lo cual el docente tutor estará prevenido para ambos

casos. PRÁCTICOS: El estudiante presenta, al docente tutor, su Guía de Prácticas luego de finalizadas todas las prácticas de la unidad, para la respectiva calificación. II Unidad: Estructura, Fisiología celular Objetivos específicos

2.1.2.1.2 Comprender la estructura y fisiología celular. 2.1.2.1.2.1 Explicar los fundamentos teóricos de la citología, los principios de la teoría celular y las características generales de la célula. 2.1.2.1.2.2 Explicar las características biológicas y estructurales de la membrana citoplasmática y del citoplasma. Así mismo explica las características biológicas y estructurales de los organelos citoplasmáticos y del núcleo.

Objetivos operacionales

2.1.2.1.2.3.Explicar las características biológicas de la respiración celular y de la fermentación. Además comparar el balance energético de la respiración y fermentación, en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. 2.1.2.1.2.4 Realizar prácticas en el laboratorio reconociendo las partes del microscopio compuesto y su funcionamiento. 2.1.2.1.2.5 Realizar prácticas en el laboratorio ejecutando preparaciones microscópicas. 2.1.2.1.2.6 Realizar prácticas en el laboratorio demostrando la permeabilidad celular. 2.1.2.1.2.7 Realizar prácticas en el laboratorio observando y diferenciando las formas de los núcleos en células sanguíneas.

MOTIVACIÒN, INFORMACIONES, ACTIVIDADES, INTERACCIÓN, PRODUCCIONES y EVALUACIÒN: a) Motivación:

TIEMPO

La motivación de las sesiones de la segunda unidad está dada mediante un párrafo que considera el resumen de cada una de ellas, así mismo en dichos párrafos se han considerado videos (enlazados You Tube) que propician el mejor entendimiento de los contenidos de cada una de las sesiones. b) Información (contenido teórico básico): 03 Está dada por la(s) lectura(s) básica(s) en cada una de las semanas sesiones de la presente unidad, así mismo en cada una de las 18 horas sesiones se han incorporado ppt (power point) que están convertidos en animaciones flash que son un resumen en imágenes de las lecturas básicas. Es necesario precisar que cada una de las sesiones tiene un mapa conceptual, el cual facilitará la comprensión de los temas que se estarán desarrollando. Así mismo, existen lecturas y animaciones complementarias para que los estudiantes puedan reforzar y/o ampliar sus

ESTRATEGIAS/TECNICAS

conocimientos. c) Interacción: En cada una de las sesiones de esta unidad se ha planteado una interrogante (que será resuelta de manera grupal, luego de haber comprendido los contenidos básicos de cada una de las sesiones), para ser presentada al docente tutor finalizada la sesión de manera física y si el grupo no la terminara tendrá la opción de "subirla" a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en sus respectivas aula virtual (BL). Así mismo, el grupo desarrolla la ACTIVIDAD DE RESPONSABILIDAD SOCIAL (eje transversal), la cual está alineada con la actividad que ejecutará el estudiante en la asignatura que corresponde al Departamento Académico de Responsabilidad Social (DARES) para el ciclo académico. En esta unidad se solicita responder cómo hace una planta para captar el anhídrido carbónico del medio ambiente y transformarlo en oxígeno. También como eje transversal de la asignatura se incluyen actividades de INVESTIGACIÓN FORMATIVA por cada unidad de aprendizaje. Siempre trabajando en grupo en la presente unidad se debe de realizar la búsqueda sistemática de información en libros y/o en Internet con respecto a la definición del término célula citando y referenciando las fuentes de la información utilizando las Normas Vancouver. d) Actividades: La actividad que se está programando en esta unidad es un cuestionario de preguntas que serán respondidas y expuestas de manera grupal (según cronograma previamente establecido) en la clase teórica, luego de haber comprendido cada una de las sesiones (esta actividad corresponde a todas las sesiones de la presente unidad). Para un mejor entendimiento de las interrogantes en cada una de ellas se están enlazando animaciones flash que ayudan a comprender con más facilidad las preguntas. Los estudiantes pueden presentar sus actividades en físico o en digital (a través del entorno virtual angelino), el docente tutor debe realizar el mismo tratamiento descrito en la rúbrica de evaluación para calificar dichas actividades y se debe registrar en el EVA con la retroalimentación respectiva. TEÓRICAS: Los grupos indagan fuentes documentadas (ver información de las sesiones) sobre la teoría celular, la membrana citoplasmática, el citoplasma, el núcleo, los organelos celulares y la respiración celular. PRÁCTICAS: El estudiante comprende las pautas establecidas en la guía de prácticas de la asignatura para poder desarrollar las que

corresponden a la unidad, los resultados se plasmarán en la Guía de Prácticas, además deberán de indicar las referencias bibliográficas de la literatura que se utilizó para el desarrollo de la misma siguiendo las Normas Vancouver. e) Productos: TEÓRICOS: El grupo presenta el desarrollo de los foros interactivos en la presente unidad a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Si el grupo presentó su trabajo en físico ya no es necesario que participe en el foro interactivo. El producto de esta unidad será evaluado teniendo en cuenta la "Rúbrica de Evaluación" que corresponde a la presente unidad. También se estará aplicando el examen teórico y el examen práctico de la unidad y será aplicado en el Laboratorio de aprendizaje digital (antes aula virtual) o en el aula moderna, para lo cual el docente tutor estará prevenido para ambos casos. PRÁCTICOS: El estudiante presenta, a su docente tutor, su Guía de Prácticas luego de finalizadas todas las prácticas de la unidad, para la respectiva calificación. III Unidad: El flujo de la información genética Objetivos específicos

Objetivos operacionales

2.1.2.1.3 Comprender el flujo de la información genética. 2.1.2.1.3.1 Explicar los eventos históricos que determinaron el descubrimiento, la forma y el proceso de replicación del ADN y del proceso de transcripción o síntesis del ARN mensajero. 2.1.2.1.3.2 Explicar las características generales y el mecanismo del proceso de la traducción o biosíntesis de proteínas y la importancia del código genético. 2.1.2.1.3.3 Explicar las características generales y el mecanismo del proceso de la regulación genética. 2.1.2.1.3.4 Realizar prácticas de laboratorio reconociendo los detalles morfológicos del cariotipo humano. 2.1.2.1.3.5 Realizar prácticas de laboratorio reconociendo las diferentes fases de la división celular mitótica.

2.1.1.2.3.6 Realizar prácticas de laboratorio realizando ejercicios sobre el proceso de replicación del ADN y del proceso de la transcripción. MOTIVACIÒN, INFORMACIONES, ACTIVIDADES, INTERACCIÓN, PRODUCCIONES y EVALUACIÒN: a) Motivación:

TIEMPO 04 semanas

ESTRATEGIAS/TECNICAS

La motivación de las sesiones de la primera unidad está dada 24 horas mediante un párrafo que considera el resumen de cada una de ellas, así mismo en dichos párrafos se han considerado videos (enlazados You Tube) que propician el mejor entendimiento de los contenidos de cada una de las sesiones. b) Información (contenido teórico básico): Está dada por la(s) lectura(s) básica(s) en cada una de las sesiones de la presente unidad, así mismo en cada una de las sesiones se han incorporado ppt (power point) que están convertidos en animaciones flash que son un resumen en imágenes de las lecturas básicas. Es necesario precisar que cada una de las sesiones tiene un mapa conceptual, el cual facilitará la comprensión de los temas que se estarán desarrollando. Así mismo, existen lecturas y animaciones complementarias para que los estudiantes puedan reforzar y/o ampliar sus conocimientos. c) Interacción: En cada una de las sesiones de esta unidad se ha planteado una interrogante (que será resuelta de manera grupal, luego de haber comprendido los contenidos básicos de cada una de las sesiones), para ser presentada al docente tutor finalizada la sesión y si el grupo no la terminara tendrá la opción de "subirla" a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Así mismo, el grupo desarrolla la ACTIVIDAD DE RESPONSABILIDAD SOCIAL (eje transversal), la cual está alineada con la actividad que ejecutará el estudiante en la asignatura que corresponde al Departamento Académico de Responsabilidad Social (DARES) para el ciclo académico. En esta unidad se pide socializar cómo afecta el cambio climático el desarrollo adecuado de las plantas. También como eje transversal de la asignatura se incluyen actividades de INVESTIGACIÓN FORMATIVA por cada unidad de aprendizaje. Siempre trabajando en grupo en la presente unidad se debe de realizar la búsqueda sistemática de información en libros y/o en Internet con respecto al significado del “dogma central de la biología” citando y referenciando las fuentes de la información utilizando las Normas Vancouver. d) Actividades: La actividad que se está programando en esta unidad es un cuestionario de preguntas que serán respondidas y expuestas de manera grupal (según cronograma previamente establecido) en la clase teórica, luego de haber comprendido cada una de las sesiones (esta actividad corresponde a todas las sesiones de la presente unidad). Para un mejor entendimiento de las interrogantes en cada una de ellas se

están enlazando animaciones flash que ayudan a comprender con más facilidad las preguntas. Los estudiantes pueden presentar sus actividades en físico o en digital (a través del entorno virtual angelino), el docente tutor debe realizar el mismo tratamiento descrito en la rúbrica de evaluación para calificar dichas actividades y se debe registrar en el EVA con la retroalimentación respectiva. TEÓRICAS: Los grupos indagan fuentes documentadas (ver información de las sesiones) sobre el ciclo celular, mitosis, meiosis, la replicación del ADN, la transcripción (síntesis del ARN mensajero), la traducción (síntesis de proteínas), el código genético y la regulación genética. PRÁCTICAS: El estudiante comprende las pautas establecidas en la guía de prácticas de la asignatura para poder desarrollar las que corresponden a la unidad, los resultados se plasmarán en la Guía de Prácticas, además deberán de indicar las referencias bibliográficas de la literatura que se utilizó para el desarrollo de la misma siguiendo las Normas Vancouver. Así mismo la práctica diez del desarrollo de la Guía de Prácticas de la asignatura deberá de desarrollarse en el Laboratorio de aprendizaje digital: LAD (antes aula virtual), en donde estará instalado el softwear del “CODIGENE” y puesto a disposición de los estudiantes en el “escritorio” de cada una de las PC. A través de la utilización del mencionado softwear el estudiante pone en práctica todos los conocimientos teóricos con respecto al “Flujo de la Información Genética” (replicación del ADN, transcripción o síntesis del ARN mensajero, traducción o síntesis de proteínas utilizando el código genético). Durante la semana once se estará realizando la evaluación del estudiante en el Laboratorio de aprendizaje digital con respecto al manejo y utilización del mencionado softwear, aplicando sus conocimientos teóricos. e) Productos: TEÓRICOS: El grupo presenta el desarrollo de los foros interactivos en la presente unidad a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Si el grupo presentó su trabajo en físico ya no es necesario que participe en el foro interactivo. El producto de esta unidad será evaluado teniendo en cuenta la "Rúbrica de Evaluación" que corresponde a la presente unidad. También se estará aplicando el examen teórico y el examen práctico de la unidad y será aplicado en el aula virtual o en el aula moderna, para lo cual el docente tutor estará prevenido

para ambos casos. PRÁCTICOS: El estudiante presenta, a su docente tutor, su Guía de Prácticas luego de finalizadas todas las prácticas de la unidad, para la respectiva calificación. Objetivos específicos

IV Unidad: Genética, biotecnología e ingeniería genética 2.1.2.1.4 Comprender los principios de la genética, biotecnología moderna e ingeniería genética. 2.1.2.1.4.1 Explicar los fundamentos teóricos de la genética mendeliana. 2.1.2.1.4.2 Explicar los fundamentos teóricos de la genética postmendeliana, la citogenética y sus aplicaciones. Así mismo explicar los principios de la herencia ligada al sexo e influida por el sexo. 2.1.2.1.4.3 Explicar los fundamentos teóricos de la biotecnología moderna y sus principales técnicas /reacción en cadena de la polimerasa y la tecnología del ADN recombinante).

Objetivos operacionales

2.1.2.1.4.4 Explicar los fundamentos teóricos de la transgenia, la terapia génica, la clonación, el genoma humano y la importancia que tienen estos en el campo de la investigación y clínico. 2.1.2.1.4.5 Comprender la importancia que tiene la determinación del grupo sanguíneo en los seres humanos y realiza la práctica al respecto. 2.1.2.1.4.6 Desarrollar problemas tipo sobre genética mendeliana. 2.1.2.1.4.7 Desarrollar problemas tipo sobre genética postmendeliana.

MOTIVACIÒN, INFORMACIONES, ACTIVIDADES, INTERACCIÓN, PRODUCCIONES y EVALUACIÒN: a) Motivación:

TIEMPO

La motivación de las sesiones de la primera unidad está dada mediante un párrafo que considera el resumen de cada una de ellas, así mismo en dichos párrafos se han considerado videos (enlazados You Tube) que propician el mejor entendimiento de los contenidos de cada una de las sesiones. b) Información (contenido teórico básico): 04 Está dada por la(s) lectura(s) básica(s) en cada una de las semanas sesiones de la presente unidad, así mismo en cada una de las 24 horas sesiones se han incorporado ppt (power point) que están convertidos en animaciones flash que son un resumen en imágenes de las lecturas básicas. Es necesario precisar que cada una de las sesiones tiene un mapa conceptual, el cual facilitará la comprensión de los temas que se estarán desarrollando. Así mismo, existen lecturas y animaciones complementarias para que los estudiantes puedan reforzar y/o ampliar sus

ESTRATEGIAS/TECNICAS

conocimientos. c) Interacción: En cada una de las sesiones de esta unidad se ha planteado una interrogante (que será resuelta de manera grupal, luego de haber comprendido los contenidos básicos de cada una de las sesiones), para ser presentada al docente tutor finalizada la sesión y si el grupo no la terminara tendrá la opción de "subirla" a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Así mismo, el grupo desarrolla la ACTIVIDAD DE RESPONSABILIDAD SOCIAL (eje transversal), la cual está alineada con la actividad que ejecutará el estudiante en la asignatura que corresponde al Departamento Académico de Responsabilidad Social (DARES) para el ciclo académico. En esta unidad se pide socializar cómo afecta el cambio climático el desarrollo adecuado de las plantas. También como eje transversal de la asignatura se incluyen actividades de INVESTIGACIÓN FORMATIVA por cada unidad de aprendizaje. Siempre trabajando en grupo en la presente unidad se debe de realizar la búsqueda sistemática de información en libros y/o en Internet con respecto al significado de la “Técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa” citando y referenciando las fuentes de la información utilizando las Normas Vancouver. d) Actividades: La actividad que se está programando en esta unidad es un cuestionario de preguntas que serán respondidas y expuestas de manera grupal (según cronograma previamente establecido) en la clase teórica, luego de haber comprendido cada una de las sesiones (esta actividad corresponde a todas las sesiones de la presente unidad). Para un mejor entendimiento de las interrogantes en cada una de ellas se están enlazando animaciones flash que ayudan a comprender con más facilidad las preguntas. Los estudiantes pueden presentar sus actividades en físico o en digital (a través del entorno virtual angelino), el docente tutor debe realizar el mismo tratamiento descrito en la rúbrica de evaluación para calificar dichas actividades y se debe registrar en el EVA con la retroalimentación respectiva. TEÓRICAS: El estudiante indaga fuentes documentadas (ver información de las sesiones) sobre los fundamentos de la genética, la genética mendeliana, postmendeliana, la herencia ligada al sexo, la ingeniería genética, las técnicas más comunes (reacción en cadena de la polimerasa: PCR, la tecnología del ADN recombinante), el proceso de clonación, el proyecto genoma humano.

PRÁCTICAS: El estudiante comprende las pautas establecidas en la guía de prácticas de la asignatura para poder desarrollar las que corresponden a la unidad, los resultados se plasmarán en la Guía de Prácticas, además deberán de indicar las referencias bibliográficas de la literatura que se utilizó para el desarrollo de la misma siguiendo las Normas Vancouver. e) Productos: TEÓRICOS: El grupo presenta el desarrollo de los foros interactivos en la presente unidad a través del Entorno Virtual Angelino (EVA), en su respectiva aula virtual (BL). Si el grupo presentó su trabajo en físico ya no es necesario que participe en el foro interactivo. El producto de esta unidad será evaluado teniendo en cuenta la "Rúbrica de Evaluación" que corresponde a la presente unidad. También se estará aplicando el examen teórico y el examen práctico de la unidad y será aplicado en el aula virtual o en el aula moderna, para lo cual el docente tutor estará prevenido para ambos casos. PRÁCTICOS: El estudiante presenta, a su docente tutor, su Guía de Prácticas luego de finalizadas todas las prácticas de la unidad, para la respectiva calificación. I UNIDAD - RUBRICA

Referencias Bibliograficas 1. Alberts, B. Biología Molecular de la Célula. 2da edición. Ediciones Omega, S.A. Barcelona – España. 1983. 2. De Robertis, E. Biología Celular y Molecular. 12ava edición. Editorial El Ateneo. Buenos Aires – Argentina. 1997. 3. Gardner, E. Principios de Genética. 5ta Edición. Editorial Limusa S.A. de C.V. México D.F. 1985. 4. Miñano L. C. Celeste. Estilo de Vida y Factores Biosicoculturales de la persona adulta – Mercado Minorista El Progeso – Chimbote, 2011. Tésis para optar el título profesional de Licenciada en Enfermería. Chimbote. Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote, 2011. Disponible en biblioteca ULADECH – Católica. Código T 000374/2011. 5. Sánchez, L. Manual de Prácticas de Biología Celular y Molecular. 2da Edic. ULADECH. Chimbote – Perú.

2006. 6. Jimeno, A. Biología. Editorial Santillana S.A. Madrid – España. 1983. 7. Villee, C. Biología. 7ma edición. Nueva Editorial Interamericana, S.A., México D.F. 1995. WEBGRAFIAS 1. Aula virtual de Biología: Universidad de Murcia. Departamento de Biología. http://www.um.es/molecula/indice.htm Visitado el miercoles 07 de setiembre de 2011.

Disponible en:

2. Facultad de Ciencias Biológicas. Introducción a la Biología. Disponible en: http://www.uc.cl/.../bio100/ html/portadaMIval2.6.1.html Visitado el miercoles 07 de setiembre de 2011. 3. Biología Bachillerato. Disponible en: Biología Bachillerato. http://www.web.educastur.princast.es/.../ INDICE.htm Visitado el jueves 08 de setiembre de 2011. 4. Proyecto biósfera. Ministerio de Educación y Ciencias (Biología y Geología). España. http://www.recursos.cnice.mec.es/.../ recursos_galeria2.htm Visitado el viernes 09 de setiembre de 2011.

Banco de Preguntas ___ ANEXOS INSTRUMENTOS DE EVALUACION 1. Constituye el depósito fundamental de la INFORMACIÓN GENETICA: A. Carbohidratos Proteínas

B. Lípidos

C. DNA

D.

E. RNA

2. Si para formar UN POLIPÉPTIDO se utilizan 121 aminoácidos, cuántos átomos de hidrógeno se liberan: A. 120 119

B. 240

C. 121

D. 122

E.

3. Cuando un NUCLEOSIDO es fosforilado, se forma el (la): A. Base nitrogenada

B. Pentosa

C. Aminoácido

D. Grupo fosfato

E. Nucleótido

4. Científico que clasificó a los seres vivos en cinco grandes grupos: A. Wittaker

B. Hackel

C. Aristóteles

D. Pasteur

E. Jenner

5. El AMINOÁCIDO más simple estructuralmente es el (la): A. Metionina

B. Alanina

C. Fenilalanina

D. Glicina

E. Triptófano

6. Los ORGANISMO PROCARIOTAS se caracterizan por: A. Tienen membrana celular nuclear D. Tienen núcleo definido

B. Carecen de membrana celula E. Carecen de membrana nuclear

C.Tienen membrana

7. Son características de las proteínas EXCEPTO: A. Son termoestables B. Son compuestos orgánicos cuaternarios D. Tienen elevado peso molecular E. Son termolábiles

C. Son compuestos

8. Es una característica que identifica a las ENZIMAS: A. Presentan N y P en su estructura molecular D. Son compuestas cuaternarios

B. Son termolábiles E. Son termoestables

C. Tienen bajo peso

9. Se le conoce comúnmente con el nombre de carbohidrato por excelencia: A. Sacarosa Fructosa

B. Glucosa

C. Celulosa

D. Lactosa

E.

10. La unión de una molécula de glucosa con una molécula de fructosa forman el disacárido llamado: A. Celobiosa Galactosa

B. Maltosa

C. Sacarosa

D. Lactosa

E.

11. La base nitrogenada que diferencia al RNA del DNA es: A. Citosina Timina

B. Adenina

C. Guanina

D. Uracilo

E.

12. En la prueba de la detección de azucares reductores (glucosa) con el reactivo de fehling en orina, una prueba es más positiva cuando el resultado en el tubo de ensayo es de color: A. Pardo verdoso ladrillo E. Azul

B. Amarillo

C. Verde

D. Rojo

13. ( ) El enlace peptídico se forma por la unión de OH del “grupo carboxilo” de un aminoácido y el H del “grupo amino” del otro aminoácido consecutivo. 14. (

) Toda enzima tiene que unirse al “sitio activo” del sustrato para poder actuar y formar productos.

15. (

) La DESOXIRRIBOSA del DNA es una hexosa.

16. (

) Las CELULAS EUCARIOTAS se caracterizan por tener región nuclear.

17. (

) Los VIRUS son organismos que presentan núcleo definido.

18. ( ) El enlace peptídico se forma por la unión del C del “grupo carboxilo” de un aminoácido y el N del “grupo amino” del otro aminoácido consecutivo. 19. (

) Todos los 22 aminoácidos que existen en la naturaleza se diferencian por su cadena lateral.

20. Son estructuras que se encuentran generalmente en los extremos de los cromosomas: A. Cromátidas N.A

B. Cromatina

C. Telómeros

D.Histonas

E.

21. Ocupa alrededor del 10% del volumen total de la célula y en él se halla confinado el DNA, y está rodeado por una doble membrana que es atravesada por poros: A. Nucleolo Peroxisoma

B. Ribosoma

C. Núcleo

D. Lisosoma

E.

22. Es un elemento celular que se caracteriza por ser un armazón, mantiene la forma celular y también es responsable del movimiento intracelular: A. Mitocondrias Enzimas

B. Microtúbulos

C. Peroxisomas

D. Cloroplastos

23. (

) El colesterol está mayormente presente en las células procariotas.

24. (

) El carácter hidrofílico de los fosfolípidos lo dan los ácidos grasos.

25. (

) Las proteínasintegrale de la membrana celular son mayormente transmembranosas.

E.

26. ( ) Las proteínas periféricas de la membrana celular no penetra en el interior hidrofílico de la bicapa lipídica de la membrana. 27. ( ATPs.

) Cuando los FADH2 que se forman en el ciclo de krebs van a cadena respiratoria, producen 06

28. ( ) Los ácidos grasos insaturados que constituyen los fosfolípidos, disminuyen la viscosidad de la membrana celular cuando estos están presentes. 29. (

) Todas las células eucariotas presentan mitocondrias.

30.La unidad hereditaria que contiene la información genética para codificar un aminoácido es el (la): A. RNAm

B. Nucleótido

C. Codón

D. RNAt

E. Anticodón

31. Es llamado codón sin sentido: A. UAU UAG

B. AUG

C. GUA

D. AGU

E.

32. Los espacios que van quedando entre los Segmentos de Okasaki son completados por la: A. DNA girasa I

B. DNA polimerasa III

C. RNA polimerasa

D. Helicasa

E. DNA polimerasa

33. Periodo más importante de la interfase del ciclo celular: A. Periodo G1 Periodo S

B. Periodo G2

C. Periodo So

D. Periodo S1

E.

34. El crossing over (recombinación) tiene lugar durante el (la): A. Paquinema

B. Leptonema

C. Cigonema

D. Diplonema

E. Diacinesis

35. Fase de la meiosis durante la cual las cromátidas hermanas de cada homólogo, unidas por sus centrómeros se dirigen a sus respectivos polos: A. Metafase I

B. Profase II

C. Telofase I

D. Anafase I

E. Anafase II

36. La recombinación entre cromátidas homólogas tiene lugar durante el (la): A. Profase I 37. (

B. Profase II

C. Telofase I

D. Anafase I

E. Anafase II

) La Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) es un proceso cíclico.

38. ( ) Las enzimas de restricción son utilizardas esporádicamente en la Técnología del ADN Rtecombinante. 39. (

) En el siguiente genotipo AABbCcEe existen tres genes heterocigotos.

40. ( ) Para encontrar el número de gametos de un genotipo se emplea la fórmula 2n, en donde “n” es el número de heterocigotos del genotipo. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN ("RÚBRICA DE EVALUACIÓN) UTILIZADA EN LA CALIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PROGRAMADA POR CADA UNIDAD

Criterio de evaluación

Valoración baja El archivo NO presenta los datos generales

Presentación

(puntos = 0) El formato del tipo de archivo NO es PDF

Valoración media

Valoración alta El archivo SI presenta los datos generales

Máximo puntaje

1

(puntos = 1) El formato del tipo del archivo SI es PDF

(puntos = 1) El estudiante (1ra. y El estudiante (1ra. y El estudiante (1ra. y 4ta. unidad) o el grupo 4ta. unidad) o el grupo 4ta. unidad) o el (2da. y 3ra. unidad) (2da. y 3ra- unidad) grupo (2da. y 3ra. participa en el foro de participa en el foro de Participación unidad) no participa interacción y responde interacción, responde en el foro de en el foro de las interrogantes u al tema planteado e interacción interacción opiniones que se le interactúa con sus plantea compañeros y/o tutor (puntos = 0) (puntos = 2) (puntos = 4) El desarrollo de las El desarrollo de las Desarrollo de El desarrollo de las las preguntas preguntas por parte preguntas por parte del preguntas por parte del planteadas del estudiantes (1ra. y estudiante (1ra. y 4ta. estudiante (1ra. y 4ta.

1

(puntos = 0)

4

8

4ta. unidad) o el unidad) o el grupo unidad) o el grupo grupo (2da. y 3ra. (2da. y 3ra. unidad) (2da. y 3ra. unidad) unidad) es una copia NO denota dominio de denota dominio de fiel de Internet o de los temas todos los temas otro trabajo (puntos = 4) (puntos = 8) (puntos = 0) El estudiante (1ra. y El estudiante (1ra. y 4ta. unidad) o el grupo El estudiante (1ra. y 4ta. unidad) o el (2da. y 3ra. unidad) 4ta. unidad) o el grupo grupo (2da. y 3ra. presenta referencias (2da. y 3ra. unidad) unidad) no presenta bibliográficas y/o presenta referencias Referencias referencias webgrafás incompletas bibliográficas y/o bibliográficas bibliográficas y/o y/o no guardan relación webgrafías según las o webgrafías webgrafías según las con las Normas Normas Vancouver Normas Vancouver Vancouver (puntos = 6) (puntos = 0) (puntos = 3) TOTAL DE PUNTOS

6

20

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN ("RÚBRICA DE EVALUACIÓN") PARA TRABAJOS ENVIADOS DESPUÉS DE LA FECHA PROGRAMADA UTILIZADA EN LA CALIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD POR CADA UNIDAD

Criterios de evaluación

Valoración baja El archivo NO presenta los datos generales

Presentación

Participación en el foro de interacción

(puntos = 0) El formato del tipo de archivo NO es PDF

Valoración media

Valoración máxima El archivo SI presenta los datos generales

Puntaje máximo

1

(puntos = 1) El formato del tipo de archivo SI es PDF

(puntos = 1) (puntos = 0) El estudiante (1ra.y El estudiante (1ra. y 4ta El estudiante (1ra. y 4ta. unidad) o el unidad) o el grupo 4ta. unidad) o el grupo grupo (2da. y 3ra. (2da. y 3ra. unidad) (2da. y 3ra) participa

1

2

unidad) no participa participa en el foro de en el foro de en el foro de interacción y responde interacción, responde interacción las interrogantes las al tema planteado e interrogantes u interactúa con sus opiniones que se compañeros y/o tutor (puntos = 0) plantean (puntos = 2) (puntos = 1) El desarrollo de las El desarrollo de las El desarrollo de las preguntas por parte preguntas planteadas preguntas planteadas del estudiante (1ra. y por parte del por parte del estudiante 4ta. unidad) o el estudiante (1ra. y 4ta. (1ra. y 4ta. unidad) o Desarrollo de grupo (2da. y 3ra. unidad) o el grupo el grupo (2da. y 3ra. las preguntas unidad) es copia fiel (2da. y 3ra. unidad) unidad) no denota planteadas de Internet o de otro denota dominio de los dominio de los temas trabajo temas (puntos = 0)

(puntos = 3)

El estudiante (1ra y 4ta. El estudiante (1ra. y unidad) y el grupo 4ta. unidad) y el (2da. y 3ra. unidad) grupo (2da. y 3ra. presenta referencias unidad) no presenta bibliográficas y/o Referencias referencias webgrafías incompletas bibliográficas bibliográfica y/o y no guardan relación y/o webgrafías webgrafías según las con las Normas Normas Vancouver Vancouver (puntos = 0)

(puntos = 1) TOTAL DE PUNTOS

5

(puntos = 5) El estudiante (1ra. y 4ta. unidad) o el grupo (2da. y 3ra. unidad) presenta referencias bibliográficas y/o webgrafías según las Normas Vancouver

2

(puntos = 2) 11