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• jairo josue

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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES FIANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

NOMBRE: ALZAMORA PALCIOS RICHARD SEGUNDO ANCAJIMA MACARLUPU KAREN YULITZA BALTAZAR OLIVARES ANAISSE CALERO NUÑEZ ERLYN ELIZABETH VALDIVIEZO PACHERRES JAIRO YANAC PEÑA VANESSA

DOCENTE: MINO ASENCIO MARIA ISABEL

TEMA: SEGMENTACION DEL MERCADO

CURSO: MARKETING EMPRESARIAL II

PIURA-2020

RUSTICA Rustica es una cadena de restaurantes dirigido por el empresario Mauricio Diez Canseco en el mes de mayo anunció el lanzamiento de esta nueva propuesta en el mercado peruano para enfrentar la crisis generada por el COVID-19. En medio de la crisis económica generada por la pandemia de coronavirus, muchos negocios han visto esta situación como una oportunidad para reinventarse. Es por esta razón que la cadena de restaurantes ‘Rústica’ dará un giro y ha previsto convertirse en minimarkets a nivel nacional. De esta manera, el negocio que dirige Mauricio Diez Canseco intenta generar una oportunidad a los ciudadanos para que continúen con sus trabajos y sigan teniendo un ingreso en medio del estado de emergencia decretado en nuestro país. Con este cambio que propone Rústica, sus karaokes y discotecas pasarán a convertirse en almacenes, mientras que sus sillas y mesas se cambiarán por estantes. Sus restaurantes a nivel nacional, en tanto, serán minimarkets donde se ofrecerán diferentes tipos de alimentos. Así mismo se han tenido que reinventar todos los trabajadores, así como por ejemplo la jefa de servicios ha pasado ha ser empacadora de delibery, los mozos son los motorizados encargados del delibery, los trabajadores que antes hacían funciones mas operativas dentro de la tienda ahora atienden y reponen los productos de market Rustica esto ha favorecido a 3000 trabajadores.

SEGMENTACION DE MERCADO Segmentación por comportamiento: Según el decreto 058-2020 que dicto el gobierno y priorizaron algunas actividades durante la pandemia el cual Rustica no cumplía con el rubro para continuar sus actividades, la empresa Rustica pudo subsistir frente a la pandemia cabe recalcar que la pandemia ha generado un impacto económico, donde el empresario junto con sus altos directivos y todos sus trabajadores se reinventaron y se enfocaron en hacer un análisis de la base actual de sus consumidores, y se adaptaron a los procesos, comercialización y a las características y necesidades del mercado, ofreciendo al mercado productos de primera necesidad , productos de limpieza, etc.

Segmentación demográfica: rustica ha implementado un conjunto de estrategias para llegar a sus clientes cumpliendo con los protocolos muy estrictamente ofreciendo productos de primera necesidad por ejemplo: los clientes que no deseen salir pueden programar sus pedidos mediante la página web del restaurante donde si pueden ir a recogerlos o

también se los puede llevar por delivery

para de esta forma los

consumidores puedan realizar sus pedidos sin tener que salir de casa evitando a exponerse a las aglomeraciones. Los primeros establecimientos que abrieron fueron en la Capital de Lima donde la demanda es mas fuerte. Segmentación psicográfica: actualmente se ha dado a conocer como se ha reinventado a través de canales de televisión para llegar a sus consumidores, ofreciendo productos de primera necesidad, así como también continúa haciendo comida de restaurante para personas que deseen hacer sus pedidos. Cabe resaltar que rustica Muestra el protocolo a través de tv cómo es el empaquetado de la comida del restaurante para difundir confianza y seguridad a sus clientes así mismo ofrece un ambiente agradable, precios mas bajos productos buenos y bonitos. Para poder macar la diferencia y triunfe este modelo de negocio lanzaron una oferta de productos básicos de la canasta familiar como precio mas bajo de la leche gloria a S/.2.88, el arroz de 700 gramos a un precio de S/. 2.40 y el litro de aceite a un precio de S/. 5.50 y de esta forma empezar a generar ventas.

Segmentación geográfica Como ya se conoce rustica cuenta con más de 40 locales a nivel nacional el empresario Mauricio Diaz Canseco informo que Market Rustica seguirá reinventando en los distritos de nuestro Perú.

RUSTICA

Restaurante peruano, del rubro restaurante, karaoke frente a la pandemia se reinvento junto con todos sus trabajadores actualmente sus establecimientos funcionan como market.

Segmentación

Segmentación de comportamiento

Evalúa el comportamiento de los clientes, mercado de acuerdo a sus necesidades frente a la pandemia

Segmentación demográfica

Estrategias para llegar a sus clientes ya que este nuevo emprendimiento esta dirigido a la canasta familiar.

Segmentación Psicográfica

Utilizaron las redes sociales para llegar a sus clientes, así como la TV.

Segmentación Geográfica

Actualmente esta abriendo sus locales a nivel nacional

REFERENCIAS Canseco, M. D. (04 de Julio de 2020). Nueva Estrategia de Rustica . (N. Guerra, Entrevistador) Gonzáles. (12 de Junio de 2020). Perú: Rústica inaugura el primer market en Barranco. Obtenido de América Retali: https://www.america-retail.com/peru/peru-rusticainaugura-el-primer-market-en-barranco/ Valenzuela. (11 de Junio de 2020). Rústica se reinventa y abre su primer market en Barranco. Obtenido de Diario Perú 21: https://peru21.pe/economia/rustica-se-reinventa-y-abresu-primer-market-en-barranco-mauricio-diez-canseco-noticia/