reconocimiento de equipos de Laboratorio

PRACTICA N° 02 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO-ESTERILIZACION INTRODUCCIÓN: Es importante que el e

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PRACTICA N° 02 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO-ESTERILIZACION INTRODUCCIÓN: Es importante que el estudiante se familiarice con diferentes materiales y equipos del laboratorio e identifique el uso correcto del material a utilizarse en el desarrollo de las diferentes prácticas. Esterilización es el procedimiento físico químico mediante el cual el material determinado queda exento de microorganismos sean o no patógenos que se encuentran en el interior o en la superficie de objetos y superficies.

I.

OBJETIVOS: 1. 2. 3. 4.

II.

Conocer los distintos materiales y equipos utilizados en el laboratorio de microbiología y describirlos cada uno. Conocer los distintos métodos de esterilización físicos y químicos Descripción y uso correcto de los materiales: limpieza y esterilización. Esterilizar todo material usado en microbiología

FUNDAMENTO TEÓRICO: Los procesos de esterilización se clasifican en: Métodos físicos y métodos químicos. Métodos físicos 1. 2. 3. 4.

Esterilización por el calor Esterilización por filtración Esterilización por radiación Esterilización por centrifugación

Métodos químicos 1.

Esterilización por agentes químicos

MÉTODOS DE ESTERILIZACION FÍSICOS 1.

Esterilización por el calor seco

En calor actúa desnaturalizando y coagulando las proteínas.La acción esterilizante del calor depende más que nada de las condiciones en que actúa: intensidad, tiempo, humedad y sobre todo susceptibilidad especial de cada microorganismo.

Esterilización por calor seco

Esterilización por la llama directa: produce la carbonización de los microorganismos, se le usa para esterilizar el asa del platino (asa de kolle), boca de tubos, matraces, pipetas, etc., utilizando la llama de gas producida por un mechero. Esterilización por aire caliente: (estufa de esterilización). El calor actúa como aire caliente a la temperatura de 165 – 170ºC por el tiempo de media hora. Sirve para esterilizar objetos por el tiempo de media hora sirve para esterilizar objetos resistentes y sólidos como cristalería, porcelana, instrumentos etc., Aplicando la conocida estufa de esterilización; cuyo esquema se encuentra se encuentra a continuación

Esterilización por calor húmedo

2.

Esterilización por ebullición: utilizando agua en ebullición. No elimina las esporas. Se coloca el material a esterilizar en agua hirviendo (100ºC) por 15 – 35 minutos. Esterilización por vapor fluente: Thyndalización) consiste en un calentamiento por vapor de agua discontinuo a 80 – 100ºC, refrigerado después, por tres veces con intervalos de 24 hs. Elimina gérmenes y esporas sirve para esterilizar medios que se descomponen por el calor a a 80 – 100ºC, como carbohidratos, gelatina, leche, suero, etc., suprime la hidrólisis por calentamiento. Esterilización por vapor de agua a presión: (Autoclave) es el método ideal para el campo bacteriológico. Se basa en el que el vapor de agua a presión es más caliente que el agua en ebullición o el vapor libre. Cuanta más alta es la presión del vapor mayor es la temperatura resultante. El vapor penetra por ósmosis provocando la coagulación del protoplasma en las bacterias y esporas. Las condiciones de esterilización son: 121ºC a 15 lb., de presión por pulgada cuadrada por el tiempo de 15 min. , utilizando el aparato llamado “Autoclave” cuyo esquema se encuentra a continuación. En el se esteriliza objetos y sustancias que resisten temperaturas mayores a 100ºC, tales como: medios de cultivo en general, solución salina, agua destilada. Sirve también para esterilizar material desechable como: Cultivos usados, medios contaminados, etc.

Esterilización por filtración: Consiste en hacer pasar las sustancias liquidas o gaseosas a esterilizar a través de membranas porosas que retienen a los microorganismos. Sirve para la esterilización de sustancias termolábiles. La filtración bacteriológica se efectúa en aparatos llamados “filtros” cuya parte principal es un elemento poroso (porcelana, tierra de infusorios, asbestos, etc.) Los líquidos filtrados deben de atravesar por presión o aspiración porosidades de diverso diámetro. Al tratar de pasar los gérmenes son retenidos por adsorción. Los filtros usados son aquellos cuyo elemento poroso tiene la forma de bujía de disco: Bujías de Chamberland, Bekerfield, Mandler y discos filtros de Seitz.

3.

Esterilización por radiación: los rayos ultravioletas del espectro de una longitud de onda comprendida entre 200 y 254 nm. Poseen un alto poder germicida, sin embargo escaso poder de penetración; su acción se ejerce sobre la superficie de los cuerpos expuestos a la radiación, por ello se usan poco en la esterilización de laboratorio. Su empleo es mayor en el campo de la medicina e higiene para esterilizar instrumental, aire, suelo, paredes, etc. Destrucción de gérmenes y virus en las gotitas de Flungge, etc.

4.

Esterilización por centrifugación: Este método separa los gérmenes del líquido en que se encuentran suspendidos, no es seguro y solo se le emplea como procedimiento previo de clarificación en la esterilización y la ultracentrifugación para purificación y concentración de virus.

Métodos químicos I. Esterilización por agentes químicos.- en este procedimiento la muerte de los gérmenes se consigue por substancias químicas que actúan coagulando el protoplasma o interfiriendo el metabolismo bacteriano Algunos desinfectantes y antisepticos de mayor uso: desde el punto vista práctico se les agrupa en:       

Halógenos y compuestos halogenados: F,Cl,Br,I. Sales de metales pesados: nitrato de plata, bicloruro de mercurio, sulfato de cobre. Fenol y derivados. Alcoholes. Colorantes: violeta de genciana, azul de metileno, verde de malaquita. Compuestos amónicos cuaternarios. Gases microbicidas.

EQUIPOS Y MATERIALES USADOS EN MICROBIOLOGIA: 

Autoclave a vapor saturado a presión: Es un aparato que sirve para esterilizar material y medios de cultivo, utilizan vapor de agua a presión. El auto clavado se realiza a121º C o 200º F y a una presión de Hg durante 15 min.

151lbs / pul2 que es igual a 775 mm



Horno o esterilizador: Son aparatos metálicos en forma de cajones o cubos rectangulares con doble puerta. Sus paredes pueden ser de doble o triple capa con o sin asbesto. Posee resistencia para emitir el calor, equipo de reóstato para graduar la temperatura deseada, sistema de llaves y relojería para graduar el tiempo que serán esterilizados los materiales de vidrio o metal. El tiempo depende del tamaño del equipo una a dos horas y la temperatura de 150º C a 200º C es importante resaltar el tipo de esterilización a calor seco.



Estufa bacteriológica: Aparato que se utiliza para realizar el crecimiento bacteriano, posee un sistema de graduación de temperatura y de tiempo.



Microscopio: Constituye un instrumento esencial en microbiología, existen diversos tipos de microscopios y nosotros utilizaremos microscopía óptica de campo claro o brillante mediante la cual examinaremos muestras y cultivos en preparaciones húmedas o teñidas. Las preparaciones húmedas se emplean para demostrar células sanguíneas y microorganismos en muestras líquidas como orina, heces, líquido cefalorraquídeo, hongos en la piel, protozoarios de sangre y tejidos. Es posible detectar la movilidad de algunos organismos vivos.

   

Baño maría: Centrífuga: Refrigerador : Balanza:

EQUIPOS MENORES. 

Mechero Bunsen ( a gas propano): Sirve para esterilizar asas de siembra que se coloca en posición casi vertical, haciendo que se ponga casi al rojo vivo desde la punta hacia la base y luego se retira de inmediato impidiendo rocen con algún objeto si se desea tomar alguna muestra.



Asas de siembra: o asa de Kolle: Se utiliza para la siembra ó inoculación de microorganismos consiste en alambre de de Nichrone o platino que van insertado a un mango cilíndrico para un uso sencillo. Existen dos tipos: a) asa cerrada.- Presenta un arco bastante cerrado en su extremo, es utilizada para la inoculación por estrías en medios sólidos muchas de ellas son calibradas correspondiendo a un volumen determinado de siembra. b) Asa en Punta.- Son similares a los anteriores con la diferencia que no presentan aros en su extremo, son rectas. Se utiliza para la siembra por picadura en medios líquidos.



Materiales de vidrio: Utilizaremos placas Petri, pipetas graduadas, matraz de Erlenmeyer, tubos de ensayo simple o con tapa rosca , probetas graduadas, láminas portaobjetos, láminas cubreobjetos.

IV: PARTE EXPERIMENTAL: 1.- PREPARACIÓN DEL MATERIAL DE VIDRIO PARA SU ESTERILIZACIÓN: Este paso se refiere a la preparación del material lavado y secado para su esterilización ya sea en autoclave o en horno. 

Los tubos de prueba: Primero se deben preparar tapones de algodón adecuado, con dobleces al interior para que no se abran, no deben de ser apretados ni flojos, ni cortos ni largos, así los tubos taponados de tamaños

iguales con empaquetados con papel Kraft y armados con hilo pabilo, luego anótese sobre el papel el tamaño de los tubos y la fecha de esterilización. 

Las placas Petri: Se colocan los dos juegos de placas homólogas sobre un papel tamaño carta, se empaqueta como si se tratara de paquetito de regalo con dobleces hacia el centro, y los dos extremos se doblan en triángulo y todo se envuelve hacia atrás.



Erlemayer y otros frascos: Se les coloca tapones de algodón protegidos con gasa, amarrada en parte de la cabeza y se protege con papel kraft el cual se amarra firmemente con pabilo. La esterilización en horno se realiza entre 150º a 200º C por espacio de una a dos horas.

V RESULTADOS

Se observaron videos en donde se mostraban los diferentes materiales y equipos de laboratorio asi como el autoclave para esterilización de los diferentes materiales que se utilizan para el cultivo de microorganismos. Los equipos de laboratorio mostrados en los videos se compararon con los que se encuentran en el laboratorio de microbiología en el cual se realizaran las siguientes practicas se cuenta con una centrifuga; cámara de Anaerobiosis; incubadora; refrigerador; baño Maria y todo lo necesario para el cultivo de microorganismos; así mismo para su posterior conteo. Ya que es el Laboratorio típico del nivel de bioseguridad básico. DISCUSIONES El trabajo de laboratorio en microbiología requiere siempre ciertos mecanismos de control de las poblaciones microbianas. La esterilización es uno de los mecanismos más utilizados y las técnicas de esterilización aplicables dependen directamente de las características del material de trabajo o de los medios que se vayan a tratar.(Pérez , 2011) La esterilización es un mecanismo por el que se consigue la muerte o eliminación de todos los microorganismos vivos de una muestra, medio, superficie o material de trabajo (LEAHY et al., 1999) CONCLUSIONES o Se reconoció los materiales presentes en el laboratorio de microbiología; también sus funciones y utilidad. o Se resalto la importancia de la limpieza que se tiene que dar al espacio de trabajo; el manejo de materiales después de haber pasado por el autoclave. o Materiales como el papel craft , tampones de algodón y el alumino son importantes para que no exista oportunidad de contaminación es decir, que sirvan como barreras contra la contaminación. REFERENCIAS: Leahy, T.J.; Kerry, L.R. y Christopher, M.R. 1999. Microbiology of sterilization processes. En: Validation of pharmaceutical processes: sterile product. Carleton, F.J. y Agalloco, J.P. Ed. Pp: 353380. Pérez-Uz, B., de Silóniz, M. I., Torralba, B., & Vázquez, C. (2011). Metodología de esterilización en el laboratorio microbiológico. Reduca (Biología), 3(5)

Esquematizar y mencionar la función de cada uno de ellos:

 Balanza Analítica es un instrumento que sirve principalmente para medir pequeñas masas. Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de especiales para la medida del peso.  Balanza permite medir la masa de un cuerpo o sustancia química, por medio de la comparación de fuerza que ejerce la gravedad que actúa sobre un determinado cuerpo.  Autoclave Una autoclave de laboratorio es un dispositivo que sirve para esterilizar material de laboratorio, utilizando vapor de agua a alta presión y temperatura, evitando con las altas presiones que el agua llegue a ebullir a pesar de su alta temperatura. El fundamento del autoclave es que coagula las proteínas de los microorganismos debido a la presión y temperatura, aunque recientemente se ha llegado a saber de algunas formas acelulares, tal como los priones, que pueden soportar las temperaturas de autoclave.  Vortex Es un dispositivo simple que se usa comúnmente en los laboratorios para agitar pequeños tubos o frascos de líquido Son apropiados para experimentos de mezclas, reacciones y para disolución rápida de muestras líquidas. La velocidad se puede variar mediante un conmutador, según las necesidades de cada experiencia.  PH-metro El medidor de pH mide la diferencia de potencial eléctrico entre un electrodo de pH y un electrodo de referencia. Esta diferencia de potencial eléctrico se relaciona con la acidez o el pH de la solución. El medidor de pH se utiliza en muchas aplicaciones que van desde la experimentación de laboratorio hasta control de calidad.

 Destilador Es un aparato usado para destilar mezclas de líquidos con distinto punto de ebullición haciendo que hiervan y luego enfriando para condensar el vapor. Un destilador utiliza los mismos conceptos que un equipo de destilación básico, pero en una escala mucho mayor.

 Cámara de Anaerobiosis Requiere equipamiento complejo, es lento y se usa para estudios de flora normal y en laboratorios altamente especializados. La atmosfera de la cámara circula a través de un condensador controlado luego a través de un catalizador, el cual remueve cualquier traza de oxígeno. El alto nivel de humedad relativa se mantiene mientras la humedad condensada es removida sin los innecesarios disecantes, los cuales pueden deshidratar medios y muestras. Cada unidad contiene una bomba de vacío integrada para asegurar la evacuación rápida de aire desde el módulo de sellado de aire para ser reemplazado por una mezcla de gas inerte .  Incubadora Sirve para mantener y hacer crecer cultivos microbiológicos o cultivos celulares, regulando factores de crecimiento viables como por ejemplo la temperatura, la humedad y la ventilación.

 Cromatógrafo con integrador Equipo que permite separar las diversas sustancias que están presentes en una muestra. Esta separación permite identificarlas y cuantificarlas con un solo análisis. El equipo dispone de un detector de índices de refracción, un detector de fluorescencia y un detector de ultraviolado y visible. El equipo se aplica habitualmente en el ámbito de las moléculas orgánicas de todo tipo. 

Horno

Comúnmente usado para deshidratar reactivos de laboratorio o secar instrumentos. El horno aumenta su temperatura gradualmente conforme pase el tiempo, así como también sea su programación, cuando la temperatura sea la óptima y se estabilice, el térmico mantendrá la temperatura; si esta desciende volverá a activar las resistencias para obtener la temperatura programada; posee un tablero de control que muestra el punto de regulación y la temperatura real dentro del horno.  Refrigeradora Su función consiste en mantener, en un ambiente controlado (espacio refrigerado) diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se conserven en buenas condiciones (mientras mas baja sea la temperatura, menor actividad química y biológica).

 Cuenta Colonias Es un instrumento utilizado para contar colonias de bacterias o de otros microorganismos que crecen en una placa de agar. Los contadores más recientes intentan contar las colonias por vía electrónica, mediante la identificación de áreas individuales de oscuridad y luz, de acuerdo a los umbrales definidos por el usuario, contando los puntos en los que se aprecia contraste, o de modo automático mediante registro electrónico tras presionar con cualquier tipo de marcador.  Plancha de calentamiento y agitación Las placas de calentamiento son utilizadas por lo general para cubrir varios procesos de calentamiento en el laboratorio. Además, poseen un mecanismo magnético capaz de agitar líquidos. El cual puede usarse de manera simultanea o por separado con el sistema de calentamiento. De este modo amplía sus funcionalidades y se puede adaptar fácilmente a múltiples procesos de calentamiento y agitación de uso frecuente en el laboratorio.  Baño María Se utiliza para incubar muestras en agua a una temperatura constante durante un largo período de tiempo. Las aplicaciones incluyen calentamiento de reactivos, fusión de sustratos o incubación de cultivos celulares. También se utiliza para permitir que ciertas reacciones químicas se produzcan a altas temperaturas.  Gradilla. Su principal función es facilitar el soporte y el manejo de los tubos de ensayo. Las gradillas se fabrican en madera, plástico o metal; las más comunes son las de plástico. Gracias a las gradillas, se consigue una mayor comodidad al trabajar en el laboratorio, ya que sin ellas no se tendría

dónde apoyar los tubos de ensayo, lo que podría provocar quemaduras, por ejemplo, en el laboratorio.  Pinzas para crisol. son una herramienta utilizada para evitar el contacto directo del cuerpo con diversos objetos utilizados en los laboratorios químicos. Están elaborados en acero inoxidable y poseen una hendidura o curvatura en sus puntas para poder tomar mejor algún objeto o recipiente del proceso químico en el que se trabaja.  Pinzas para tubo de ensayo. Están diseñadas de manera que en sus extremos hay una curvatura o modeladas de forma de resorte que tiene la función de sostener los tubos de ensayo al momento de calentarlos o moverlos a otro lugar, esto para evitar quemaduras o accidentes. Así como también el manejo de productos químicos altamente peligrosos.  Agitador de vidrio. El agitador básicamente es un es un mezclador con esta herramienta se pueden realizar las mezclas de líquidos entre sí o con algunos polvos para generar disoluciones y suspensiones.  Asa de siembras Las asas de siembra se utilizan normalmente para trasvasar muestras de microorganismos en suspensión. Ideales para uso en condiciones que requieren esterilidad y no es posible flamear el asa. Su superficie libre de rugosidades asegura un suave deslizamiento sin peligro de dañar la superficie del medio de cultivo.  Tapones caucho Es una pieza utilizada para sellar un contenedor A diferencia de una tapa que no desplaza el volumen interno, los tapones se insertan (al menos en parte) dentro del contenedor en el acto de sellado.

 Pipeteador Es un instrumento de laboratorio que se utiliza junto con la pipeta para traspasar líquidos de un recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos nocivos, tóxicos, corrosivos, con olores muy fuertes o que emitan vapores.

 Jeringas Son utilizadas para introducir pequeñas cantidades de gases o líquidos en áreas inaccesibles o para tomar muestras de los componentes de dichos lugares. Normalmente se la llena introduciendo la aguja en el líquido y tirando del émbolo.  Cubetas para tinción Cubetas en vidrio para tinciones especiales. Resisten a cualquier colorante o solvente, no tienen que ser utilizadas con las microondas.  Pipetas Pasteur Se utilizan para transferir pequeños volúmenes que no requieren ser medidos. Las pipetas de vidrio pueden tener más o menos pico en el extremo inferior y, para su uso, se conectan a un chupón de goma. Las de plástico llevan una ampolla de este material, lo que permite cargarlas y descargarlas. Estas pipetas son muy prácticas y se utilizan con frecuencia.  Portaobjetos Es una lámina rectangular de vidrio transparente sobre la cual se coloca la muestra que deberá ser observada con el microscopio.  Cubreobjetos Es una fina hoja de material transparente. Se coloca sobre un objeto que va a ser observado bajo microscopio, el cual se suele encontrar sobre un portaobjetos,  Cajas de petri Se utiliza en los laboratorios principalmente para el cultivo de bacterias, mohos y otros microorganismos, soliéndose cubrir el fondo con distintos medios de cultivo (por ejemplo, agar) según él microorganismo que se quiera cultivar.  Cámara de Neubauer. Para realizar el recuento de esporas y células en un medio líquido, que puede ser; un cultivo celular, sangre, orina, líquido cefalorraquídeo, líquido sinovial, etc.  Crisol Es uno de los instrumentos de laboratorio que está diseñado para para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias a altas temperaturas (llegando incluso a los 1500°C). Este instrumento está hecho de grafito con cierto contenido de arcilla.

 Embudo de polietileno. El embudo es un instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales sólidos granulares en recipientes con bocas angostas. Es decir, es utilizado para evitar el derrame del líquido al moverlo de un envase a otro.  Espátula Se utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos que son, básicamente, polvo. Se suele clasificar dentro del material de metal y es común encontrar en recetas técnicas el término punta de espátula para referirse a esa cantidad aproximadamente.  Mechero bunsen es un instrumento utilizado en los laboratorios científicos para calentar, esterilizar o proceder a la combustión de muestras o reactivos químicos  Mortero de porcelana con pistilo o mano. Es un utensilio que consta de una vasija y un garrote, normalmente utilizado para aplastar o triturar ciertos ingredientes hasta convertirlos en una especie de polvo o en pedazos mucho más pequeños.  Termómetro Es un instrumento que se emplea para medir la temperatura exacta de sustancias. Este instrumento está fabricado para calcular tanto temperaturas bajas como altas. 

Malla de asbesto

Es la encargada de repartir la temperatura de manera uniforme cuando se calienta con un mechero, evitando que entre en contacto directo con la llama y que el envase de vidrio se rompa por los cambios bruscos de temperatura.  Escobillas O Churruscos La escobilla está diseñada para la limpieza de superficies que se encuentran en el interior de piezas de pequeñas dimensiones o de difícil acceso. Con la escobilla podemos conseguir tocar las paredes interiores, así como los fondos más inaccesibles

 Balon aforado Se emplea para medir un volumen exacto de líquido con base a la capacidad del propio matraz, que aparece indicada.

 Pipetas. La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de un líquido con mucha precisión. Suelen ser de vidrio o plástico.  Probeta. E s un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio borosilicatado que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma exacta  Frasco gotero. Su función principal es traspasar pequeñas cantidades de líquidos (gota a gota) de un recipiente a otro. Si lo que necesitas es medir volúmenes exactos, éste instrumento no se recomienda  Frascos reactivos. Permite: guardar sustancias para almacenarlas los hay ámbar y transparentes los de color ámbar se utilizan para guardar sustancias que son alteradas por la acción de la luz del sol, los de color transparente se utilizan para guardar sustancias que no son afectadas por la luz solar  Vasos de precipitado E s un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias, medir o traspasar líquidos.  Matraces Recipiente de cristal donde se mezclan las soluciones químicas, generalmente de forma esférica y con un cuello recto y estrecho, que se usa para contener líquidos; se usa en los laboratorios.

 Matraz Erlenmeyer Se utiliza para el armado de aparatos de destilación o para hacer reaccionar sustancias que necesitan un largo calentamiento. También sirve para contener líquidos que deben ser conservados durante mucho tiempo o que no se ven afectados directamente por la luz del sol  Frasco lavador Su función básica es de limpieza, en su interior generalmente contiene algún solvente (agua destilada o desmineralizada, etanol, metanol, hexano, etc..). Se emplea para dar el último enjuague al material de vidrio después de lavado, y en la preparación de disoluciones.

 Tubos de ensayo El tubo de ensayo se utiliza para contener líquidos y sólidos, los cuales se mezclan para preparar soluciones o se someten a diferentes pruebas como a variaciones de temperatura.

 Tubo de centrifuga Son empleados profusamente en biología molecular y bioquímica no sólo para la centrifugación, sino que, dado su bajo costo, se emplean a menudo como simples viales contenedores de sustancias químicas.

 Frasco de rosca Uso general de laboratorio incluyendo mezclar, almacenar o transportar medios de cultivo, productos químicos o disolventes. Autoclavables

CUESTIONARIO 1. Investigar sobre métodos de esterilización químicos: fundamentos.  Con oxido de etileno: Destruye todos los microorganismos incluso virus. Sirve para esterilizar material termosensible como el descartable (goma, plastico, papel, etc.), equipos electrónicos, bombas cardiorrespiratorias, metal, etc. Es muy peligroso por ser altamente inflamable y explosivo, y además cancerigeno.  Con aldehídos:

Son agentes alquilantes que actúan sobre las proteínas, provocando una modificación irreversible en enzimas e inhiben la actividad enzimática. Estos compuestos destruyen las esporas.  Glutaraldehído:

Consiste en preparar una solución alcalina al 2% y sumergir el material a esterilizar de 20 a 30 minutos, y luego un enjuague de 10 minutos. Este método tiene la ventaja de ser rápido y ser el único esterilizante efectivo frío. Puede esterilizar plástico, goma, vidrio, metal, etc.  Formaldehído:

Se utilizan las pastillas de paraformaldehido, las cuales pueden disponerse en el fondo de una caja envueltas en gasa o algodón, que después pueden ser expuesta al calor para un rápida esterilización (acción del gas formaldehído). También pueden ser usadas en Estufas de Formol, que son cajas de doble fondo, en donde se colocan las pastillas y se calienta hasta los 60° C y pueden esterilizar materiales de látex, goma, plásticos, etc. Las pastillas de formalina a temperatura ambiente esterilizan en 36 hs.  Esterilización por gas-plasma de Peróxido de Hidrógeno

Es proceso de esterilización a baja temperatura la cual consta en la transmisión de peróxido de hidrógeno en fase plasma (estado entre líquido y gas), que ejerce la acción biocida.

2. Diferencia entre sustancias bactericidas y bacteriostáticas.

Bacteriostático Es aquel que, aunque no produce la muerte a una bacteria, impide su reproducción; la bacteria envejece y muere sin dejar descendencia. Un efecto bacteriostático está producido por sustancias bacteriostáticas. Estas sustancias son secretadas por los organismos como medios defensivos contra las bacterias.

Bactericida Es aquel que produce la muerte a una bacteria. Un efecto bactericida está producido por sustancias bactericidas. Estas sustancias son secretadas por los organismos como medios defensivos contra las bacterias.

3. Indicar el mecanismo de limpieza de las placas petri y tubos de ensayo que contengan cultivos de microorganismos. Mediante el autoclavado se pueden esterilizar una gran variedad de objetos Aquellos materiales que no se encuentren dentro de algún recipiente que los proteja de la recontaminación al sacarlos de la autoclave, deberán ser envueltos con una doble capa de papel, de manera de formar pequeños paquetes; entre estos objetos se encuentran guantes, ropa, placas de Petri, pipetas, tubos de ensayo, etc. Se debe de tener cuidado de no sobrecargar la autoclave, de manera tal que los paquetes y frascos impidan el flujo libre del vapor 4. Compare la resistencia al calor de las célalas vegetativas con esporas bacterianas. Y explique a que se debe tal diferencia. Todas las bacterias pueden existir como bacterias vegetativas, pero algunas tienen la capacidad de transformarse en Espora. Las bacterias vegetativas se eliminan mediante cocción adecuada o ebullición, son menos resistentes a las sustancias químicas y también resisten la deshidratación y congelación. Las esporas son mas resistentes al calor, porque estan recubiertas por paredes especiales (es decir que forman una coraza de protección dentro de la cual esta la bacteria dormida) que les vuelve mas resistentes a agentes tales como el calor, la radiacion uv, pH extremos, etc.