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• Sarai Bonilla

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Receta de pizza vegetariana Las recetas vegetarianas[1] son realmente estupendas si lo que buscas es sanar un poco la dieta con alimentos saludables, ricos y llenos de vitaminas y minerales. Hoy en ElGranChef[2] te presentamos un nuevo vídeo exclusivo con una riquísima receta; una pizza vegetariana muy difícil de resistir con una combinación de ingredientes realmente muy tentadora. ¡No te pierdas esta sencilla preparación! Te prometo que tu resultado final quedará de maravilla. ¡A cocinar!

Crovat

Ingredientes:

150 grs de queso muzzarella 1 zanahoria rallada 1/2 taza de tomate deshidratado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 75 grs de queso azul Aceite de oliva 1 cebolla 1 tomate Masa de pizza[3]

Preparación: Crovat Comienza por cortar los tomates en rodajas. Puedes hacer cortes finos o gruesos dependiendo de cómo quieras que el ingrediente se destaque en la receta. Crovat Coloca los tomates deshidratados sobre un recipiente pequeño y vierte un poco de aceite de oliva sobre ellos. Crovat Corta el pimiento rojo en tiras y realiza el mismo procedimiento con el pimiento amarillo. No olvides limpiarlos antes de hacer los cortes, claro. Crovat Corta el queso muzzarella en tiras finas. Intenta realizar cortes precisos aunque el queso se pegue a la cuchilla. Y no olvides desmenuzar el queso azul lentamente con las manos. Crovat También debes cortar la cebolla en tiras finas para lograr un sabor aún más contundente. Crovat Añade sobre la masa para pizza[4] los tomates cortados en rodajas, la cebolla, los pimientos rojos, los pimientos amarillos, la zanahoria, el queso muzzarella y también el queso azul desmenuzado. Y no olvides rociar un poco de aceite de oliva para terminar.

Cocina en un horno a 180°C durante unos 20 minutos y ¡listo! ¡Tendrás una pizza vegetariana para chuparte los dedos!

Crovat ¿No te apetece un trozo de esta rica pizza vegetariana? También te recomiendo que intentes con estas recetas vegetarianas: una ensalada de brócoli picante[5], brócoli asado con limón y queso[6] y un sabroso risotto de vegetales[7]. ¿Con qué receta te quedas?

Links 1. http://elgranchef.imujer.com/tag/recetas-vegetarianas 2. http://elgranchef.imujer.com/ 3. http://elgranchef.imujer.com/6141/como-hacer-masa-de-pizza 4. http://elgranchef.imujer.com/6141/como-hacer-masa-de-pizza 5. http://elgranchef.imujer.com/6338/ensalada-de-brocoli-picante

6. http://elgranchef.imujer.com/6306/brocoli-asado-con-limon-y-queso 7. http://elgranchef.imujer.com/6083/risotto-de-vegetales

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