PROYECTO TIENDA LISTO

Descripción completa

Views 152 Downloads 6 File size 377KB

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Recommend stories

Citation preview

DATOS DE LA EMPRESA 1. Razón Social: Minimarket LISTO 2. Publico Objetivo: Brindar una buena calidad de servicio.

3. Fecha de Creación: La empresa Primax S.A. nace en el Perú en el año 2005. 4. Breve Reseña Historia: A través de la empresa Primas S.A. nace los minimarket llamado LISTO, la tienda fue creado en 2007, que se encuentra ubicada en la AV. Argentina 4144 y dueñas en el distrito de lima. RELACION CON LAS TEORIA DE LA ADMINISTRACION Administración Científica:  Incrementar sus ventas a través de la buena atención que brindan sus colaboradores.  Motiva a sus colaboradores, brindándoles incentivos como por ejemplo: aumentos, bonos y días libres de acuerdo a los ingresos productivos que realicen para cada trabajador para la tienda. Administración Clásica: 

Piensa que todos somos capaces de aprender y actuar como administradores mediante una preparación. También la empresa brinda a todo sus colaboradores una línea de carrera.



Administración Conductista: Forma a su personal para que estén preparados ante cualquier circunstancia, dándoles seguridad en sus habilidades, personalidad y autorrealización. Autorrealización:

Estima- Amor: Que le tomen en cuenta a sus trabajadores, que lo valoren en la empresa. Pertenencia- Social: Ser reconocido ante los demás y sus logros en la empresa. Seguridad: Beneficios de ley (seguro de vida, CTS)

1

Fisiológicas: Vales de Alimento, bonos.

Ciencia de la Administración: 

Uso de dos computadoras, donde se registra cada compra que realizan en la empresa y cuadre de caja. PODC

1. PLANIFICACIÓN (Pensantes): Se anticipan ante cualquier inconveniente que pueda causar una pérdida para la tienda, les da a conocer a sus colaboradores para que puedan alcanzar los mejores objetivos. 2. ORGANIZACIÓN (Pensante): Divide su trabajo y asigna a su personal a cada área correspondiente.  Cajera: Encargada de atender a los clientes y del cobro.  Reponedora: Encargada de reponer los productos  Personal de Seguridad: Vela por la seguridad de la empresa y de sus clientes.  Persona de Limpieza: Encargada de mantener limpio la tienda. 3. DIRECCIÓN (Actuante): Supervisa el desempeño de sus colaboradores para el lograr de sus objetivos. 4. CONTROL (Actuante): Evalúa constantemente a sus trabajadores para ver sus defectos y virtudes previas a ello los capacitan para una mejor calidad de servicio. PLANEACION Objetivos: Seguir creciendo en el mercado peruano e internacional. Tipos de Planes Por su Duración:  A Corto Plazo (un año): Comprar una máquina para preparar café para poder abastecer la demanda de los clientes.  A Mediano Plazo (tres años): Comprar una computadora mas para registrar las ventas así cuando hay varios clientes podremos atender con mayor rapidez, incorporar una maquina donde nos podamos registrar la hora de entrada y salida a través de un fotocheck.  A Largo Plazo (cinco años): Remodelar el local, con una infraestructura moderna e incorporar más personal para una buena atención. Por su Ámbito de Aplicación:  Comercial: Para promocionar nuestro producto damos a conocer a través de revista, volantes y televisión.

2

 Financiero: Cuando los productos se pasan de fecha de vencimiento es una perdida para la organización, por eso lanzamos promociones para que tenga una buena demanda.  Administrativo: Incorporar más personal para que pueda abastecer la tienda como; cajera y vigilante. RUTA DE LA PLANEACIÓN Pasos de la Planificación: 1. Visión: Ser el mejor Minimarket (en las estaciones Primax S.A.)y ser la más reconocida en el mercado peruano, y seguir creciendo a nivel nacional, por la calidad de sus productos, y la calidez y excelencia de atención al cliente en sus estaciones. 2. Misión: Generar excelentes experiencias de compra para que nuestros clientes regresen y tenga una buena calidad de vida rápida y agradable. 3. Objetivo: Seguir creciendo y tener la mejor atención al cliente.

4. Metas: Vender 5. Estrategia: o Satisfacer al cliente en sus necesidades con una buena atención y rápida. o Promocionar sus productos de menor demanda. 6. Táctica: Repartimos frases que motiven al cliente. Brindamos los siguientes productos:           

Un delicioso café Piqueos dulces y salados Una amplia variedad de bebidas Golosinas Helados Los mejores vinos, licores y cervezas Hielo Abarrotes Artículos de cuidado personal y de bebe Artículos de limpieza Medicamentos sin prescripción

Horario de Atención: Atendemos las 24 horas del día, siete días a la semana, en tres turnos:

3

 Primer Turno: 7am-3pm  Segundo Turno: 3pm-11pm  Tercer Turno: 11pm-7am FODA I. Elementos Positivos y Negativos 1. Positivos: a. Fortaleza  Nos ubicamos en zona estratégica  Cada dos meses realizan promociones b. Oportunidad: o mayor captación de clientes y diferenciándonos de la competencia 2 Negativos: a. Debilidades:  Hay problemas con las maquinas de café  Muchos códigos de barra (ITEMS) no pasan por la caja registradora  Es pequeña b. Amenazas:  La inflación  La competencia que se encuentra en su entorno  Sufrir una crisis económica  Descomposición en sus productos por no usarlo antes de su fecha de vencimiento  II. Factores Internos Y Externos a) Factores Internos (F.D.):  Recursos Humanos.- Creatividad, rapidez, compromiso, responsabilidad, capacidad que cada trabajador debe estar comprometido.  Recursos Financieros.- Costos, gastos, inversiones y punto de equilibrio.  Recursos Materiales.-equipo de trabajo con lo que contamos en la empresa.  Sistemas.- Tecnología b) Factores Externos (O.A.): Gobierno e Instituciones Públicas: Tipo de relación, interés buscado. Proveedores: Calidad, compromiso, rapidez, trayectoria, intereses.

4

Competidores: Actuales, potenciales, sustitutos y complementarios. Clientes: Fidelidad, valoración, tiempo de la relación.

ORGANIZACIÓN Se organizan mediante los horarios de trabajo hay días que cada persona va a tener turnos rotativos puede ser semanal o quincenal. Pasos para Organizar: Identificar Unidades organicas y puestos de trabajo; en ventas, atención al cliente, reponedora y vigilancia. Establecer Contenido de Trabajo; la administradora distribuye al personal capacitado en un área determinada según sus habilidades y funciones. Establecer Líneas de Autoridad Formal, la administradora se encarga de supervisar conjuntamente con su asistenta, otorgar funciones correspondientes de acuerdo a su desempeño se premia, para lo estimula a sus colaboradores y capacita. Establecer Mecanismo para el Trabajo en Equipo; Actualizar Estructura Organizacional; en la tienda habrá cambios a largo plazo entonces debemos contratar más personal y evaluar si seguirán trabajando en la organización el personal que trabaja puede ser

Organigrama

5

Jefe de operaciones de tienda

Administradora

Asistenta

Primer Turno

Segundo Turno

Tercer Turno

Descripción de Puesto Elaborar Las Descripciones del Puesto Método del Cuestionario Método de Observación Directa Método de Entrevista con el Trabajador Método de la Entrevista con el Jefe Actualización de la Descripción del Puesto DIRECCION Gestión del Potencial Humano, Motivación y Liderazgo. o Planificación.- Realizan un presupuesto para contratar personal que va a laborar en la organización y contratan a un Cervis para que se encargue del trabajo. o Convocatoria.- Captan personal a través de publicidad a nivel masivo. o Selección .- El trabajador que postula tiene que pasar por los siguientes pasos:

6

 

 

Hoja de vida (CV), Presentar tu curriculum. Entrevista, el que te entrevista te hace sentir en confianza y recauda información sobre tu persona: Que has estudiado si estas estudiando, en que empresa fue tu último trabajo, tienes experiencia entre otras preguntas. Test Psicológico, en este caso te hacen dibujar un árbol o una persona bajo la lluvia. Contrato, Si la persona pasa todo este proceso entonces la organización lo contrata.

o Perfeccionamiento del Puesto.- La organización brinda cada tres meses capacitación para su personal con la que cuenta para seguir mejorando día a día y cumplir con las metas. o o Evaluación del Rendimiento.- Después de evaluar a sus trabajadores hacen un estudio para ver si pueden seguir contado con su trabajo o merece un ascenso dentro de la organización o ya no contar con su trabajo. MOTIVACION Definición.- Alcanzar sus metas cada trabajador. Factores Influyentes Factores Internos:  Personalidad (adaptarse a nuevo clima laboral de la organización).  Comportamiento (verificar el desenvolvimiento ante los clientes para brindar un buen servicio)  Vocación de Servicio (ofrecer una buena atención para que el cliente se retire satisfecho, los colaboradores disfrutan del desarrollo de las actividades a pesar de la coyuntura negativa que se les presenta en algunas ocasiones).  Valores (evalúa las formas de conducta de cada uno de sus trabajadores). Factores Externos:  El Trato (la administradora tiene una buena comunicación con sus trabajadores de su área para que tengan un trato por igualdad)  Capacitación (realiza constantemente las capacitaciones para sus trabajadores cada cuatro meses, y orienta y brinda oportunidades para un mejor desenvolvimiento)  Promociones (cuando un trabajador llega a la meta la empresa les emotiva con incentivos, bonos, vales de consumo y un día libre adicional a tu descanso).  Sueldo (depende de cada función que desempeña cada colaborador). Factores Elementales y Complementarios

7

Elementales: o Comunicación; La administradora tiene informados a todos los trabajadores de los acontecimientos que ocurre dentro de la organización, también les da a conocer como está realizando su desempeño. o Trabajo en Equipo; Tener una buena relación laboral entre trabajadores. Complementarios:  Liderazgo; la administradora es la persona encargada del manejo de la tienda por su experiencia y sabe cómo solucionar cualquier problema que se le presente.  Clima Laboral; mantiene una situación favorable para el desempeño de todos los trabajadores, los uniformes y la presentación personal, la empresa le consulta a sus trabajadores si el trato que les brinda es buena. Liderazgo Empresarial Definición del Liderazgo Situacional Líderes Se Hacen Estilo de Liderazgo

8